做頓自助餐年飯心情日記
每年過年，母親都為年飯而發愁，她說:“每次做一大桌子菜，都吃不完，我和你爸一吃就要吃好幾天，這哪是過年啊，完全是打掃剩飯剩菜，今年啊，你們自己拿個年飯方案，既好吃，又不浪費。”
母親這樣一說，我也發愁了，以往一到過年，我只管帶著老公和孩子回去吃，很少參與做年飯。如果不是母親今年事先說，我還以為每年的年飯母親做起來很容易，卻不知，一頓年飯母親和父親要吃上好幾天。一想到這些，就讓我感到深深地自責，不僅做年飯的時候不回去幫忙，而且還總是嫌這不好吃，嫌那不好喝。此時，我在心里盤算著，今年的年飯該如何做，再也不讓父母吃一大桌子剩飯剩菜了。
就在我一時想不出好方法的時候，老公說:“其實啊，咱們可以做一個自助餐年飯，每個人做一個自己喜歡吃的菜，不求多，只求精，同時也求量少，一餐吃完，多好啊。”
這個主意好，我連忙舉雙手贊同。當我將這個想法告訴母親的時候，母親也笑著說:“今年啊，咱們就這么辦，當然，餃子是不能少的，其他的.東西，你們就張羅著辦吧。”
如今，我早已將菜單準備好，老公則負責采購食材。有女兒喜歡吃的糖醋里脊，老公喜歡吃的紅燒羊肉，有我喜歡吃的清蒸鳊魚，有母親喜歡吃的糯米豆腐圓，還有父親喜歡吃的白斬雞，再炒上兩盤時令青菜，年飯就搞定了。總共所有的菜算下來，也只有六七個左右，不再象以往那樣，一做就是十幾個。當然，最后我還決定，如果我們三口之家做的那三盤菜吃不完，全部打包帶走，這樣就可以不讓父母吃剩菜了。
一頓自助餐年飯，不僅可以讓兒女也參與到做年飯當中，更能夠培養節約的意識。況且，隨著生活水平的提高，平常的日子都如同過年一般，也沒有必要將年飯看得過于重要。
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