初一節日日記

初一節日日記

　　今年的端午節，我也很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。包粽子，首先要把粽葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、綠豆、肉等做餡，就可以開工了。先把長長的粽葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把粽葉包著的粽子做成四角的形狀。奶奶告訴我，這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。

　　奶奶就不止一次看著我的`“杰作”發笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”我在想粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢?經過千辛萬苦，我的粽子總算包好了。放到鍋里煮的時候，我不停地打開蓋子，嘴里還念著“好了沒有、好了沒有。”把家里人逗得哈哈大笑。終于粽子出鍋了，我狼吞虎咽的吃著自己包的粽子，心想：我的粽子雖然難看，但太好吃了!

　　這真是難忘的端午節呀!

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