廚師聘用協議書

時間：2023-02-28 16:54:31 聘用協議書我要投稿

廚師聘用協議書(7篇)

　　隨著社會一步步向前發展，很多情況下我們需要用到協議，簽訂協議可以約束雙方履行責任。到底應如何擬定協議呢？以下是小編整理的廚師聘用協議書，僅供參考，大家一起來看看吧。

廚師聘用協議書(7篇)

廚師聘用協議書1

　　招聘方：__________________________（企業，事業，機關，團體等單位的行政）簡稱甲方

　　受聘方：______________（協議制職工）簡稱乙方__。__根據《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規，甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。

　　第一條：協議期限

　　協議生效期限為___個月，從____年____月____日起至____年____月____日止。

　　第二條：工作內容

　　1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

　　2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

　　3、乙方負責廚房食品的安全衛生，不得發生食品中毒等事件，如發生食品中毒等事件由乙方負責。衛生防疫部門來檢查，如果達不到衛生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對所造成的一切損失承擔責任。（硬件設施除外）

　　4、乙方在工作期間應盡職盡責，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。

　　5、乙方努力提高自身素質，在工作中愛護設備、節約能源，避免浪費。做到科學組織、工藝合理，做出物美價廉，搭配合理，營養豐富，色、香、味俱全的`高品質菜品。

　　第三條：勞動紀律

　　1、甲方應根據《勞動法》和有關規定，制定本酒店各項具體規章制度。

　　2、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度；嚴格遵守勞動安全衛生，操作規程和工作規范；愛護甲方財產，遵守職業道德；服從甲方的管理和教育。

　　3、乙方違反勞動紀律，甲方可依據國家法律、法規和本酒店相關規章制度，給予紀律處分、經濟處分，直至解除勞動協議。

　　第四條：勞動報酬

　　1、乙方月工資為：__元/月

　　2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發放。若工資發放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數日發放。若甲方推后半個月未發放工資，視為違約。

　　3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費用。

　　4、乙方在工作期間_________福利待遇，乙方如在工作期間請假，甲方不支付請假期間工資。

　　第五條：勞動紀律

　　1、如乙方終止協議，必須提前半個月向甲方提出書面申請，經甲方同意后可辦理終止手續。

　　2、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。

　　3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章制度。乙方觸犯甲方規定的相關制度，甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

　　4、甲方因業務萎縮時有權終止本協議，并提前一個月通知乙方，協議終止時，甲方得結清乙方的工資，且乙方不必補償協議期內的培訓費。

　　第六條：其它

　　1、甲、乙雙方就履行本協議所發生一切爭執，同意以勞動局為第一審理機關。

　　2、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，簽字生效，具有同等法律效力。

　　甲方：__乙方（姓名）：__

　　（簽字）____簽約代表人：（簽字）__

　　身份證號碼____職稱：__戶口所在地

廚師聘用協議書2

　　甲方（用工單位）名稱：_____________

　　性質：_____________________________

　　地址：_____________________________

　　電話：_____________________________

　　法人代表：_________________________

　　乙方（工人）姓名：_________________

　　性別：_____________________________

　　年齡：_____________________________

　　籍貫：_____________________________

　　現住址：___________________________

　　乙方屬性：（在□打上√號）

　　原固定工□

　　合同制工□

　　臨時工□

　　商品糧或農村糧：___________________

　　身份證號碼：_______________________

　　甲方因生產（工作）需要，按照用工有關規定，考核后、同意招、聘、雇________為本公司員工。雙方根據《廣東省經濟特區勞動條例》及《深圳經濟特區外商投資企業勞動管理暫行規定》，同意簽訂本合同，并達成協議條款如下：

　　一、工作任務及工種

　　乙方同意按甲方生產（工作）需要在________崗位，承擔________工作任務，為________工種，因生產情況變化，甲方有權調整乙方崗位工種，如乙方認為難于適應甲方調整的崗位、工種、可申請離職。

　　二、合同期和試用（熟練）期

　　合同期從一九____年____月____日起至____年____月____日止，其中：試用（熟練）期從一九____年____月____日至_____年____月____日，試用（熟練）期滿，甲方應及時對乙方進行考核，合格者定級定薪，不合格可延期或辭退（延期不得超過三個月）。如過期不考核，視為合格，履行合同。合同期屆滿，經雙方同意，可以續訂合同。

　　三、勞動時間、報酬、保險、福利和政治待遇

　　1、勞動時間：每周實行________日工作制，每日為________小時制，每月預計加班________小時，月加班時間超過48小時，必須經雙方同意，不得強制。

　　2、勞動報酬：

　　（1）按規定甲方結匯后的職工工資部分、由甲方依照政府現行有關規定辦法和單位的實際，根據乙方的崗位、責任、技術水平、工作（業務）性質，暫定為每日工資________元__25、5天=月工資________元。普級加薪每年的月工資增____元至________元不等。實行計件工資制的，月工資按計件單價結算，具體辦法可在本合同雙方約訂欄中約定，甲方因故停工連續________天以上，或月累計________天以上，每天發給乙方________元作為基本生活費。甲方每月至少發放一次工資，每月________日為發薪日，超過規定日期的從第六日起每日按拖欠工資的1%賠償乙方損失。

　　（2）獎金。應按單位的經濟效益和乙方的勞動貢獻定，一般每月________元至________元；年終獎金每年視效益另定。

　　（3）加班工資：法定日節為________%。公休假日和平時為________%。從事夜間（22時至次日6時）工作的，每班發給________元作為夜餐津貼。

　　3、勞動保險和福利待遇：①甲方必須按規定辦理為乙方的退休養老保險、待業保險和工傷保險，按規定繳納保險金（臨時工的社會保險每月自付________元，先由甲方支付，后在其當月工資中扣除；臨時工不享受待業保險待遇，在未實行工傷保險前及甲方沒有為乙方辦理工傷保險時，乙方在合同期間因工傷、殘、亡的，按國家或市府現行規定、辦法執行；②乙方在合同期患疾病或合同期滿但在治療期內的，甲方應根據其工齡或累計投保工齡發給一定比例的工資：________年以下的________%，________年至________年為________%；________年至________年為給乙方________元包干使用。需住院治療的應經公司批準，其住院的醫藥費應實報實銷。③乙方是已婚女工的，產假期間甲方發給100%的月工資及生活補貼和全勤獎。④在合同期內，乙方服務每滿一年，甲方應根據有關規定每年為其安排探親假一次，共________天，夫妻生活在一地，與父母異地的，每滿四年為其安排探親假一次，共________天。臨時工在甲方工作滿一年以上再續簽合同的可安排探親假，其探親假為：滿一年以上的，每年探親假為________天，在批準探親期間，均發給月工資及各種補貼（不影響年終獎）；路費按規定報銷或實行包干制。⑤法定節日及遇乙方婚、喪假期，甲方必須將乙方按規定所休假天數視為有薪假期；如有超過天數經批準可作事假處理，否則，按曠工處理。

　　4、政治待遇：乙方在合同期間，有權參加員工大會和經選舉的員工代表大會，參加政治活動、技術文化學習、評選先進、晉級提拔及申請參加工會、黨、團組織。在不影響生產（工作）的情況下，甲方應允許乙方參加上述組織的活動。

　　四、勞動條件

　　1、甲方必須為乙方提供生產廠地和生產工具，如屬乙方個人專用工具應妥善保管，丟失應按使用年限折舊賠償。

　　2、甲方必須根據國家有關規定和乙方崗位工作需要發給勞動保護用品：________丟失不補；保健食品（費），________。

　　3、甲方應為乙方提供住房，房租、水、電費由乙方自付。如房租按商品化標準收取的，甲方應給乙方住房補貼。每月為________元；如乙方自行解決住房的，甲方應給乙方住房補貼，每月為________元；

　　4、膳食：甲方自辦食堂的，按飯菜成本收費；不辦食堂，在外搭膳的，所需管理費由甲方支付。甲方給乙方膳食補貼每月________元。

　　五、勞動紀律

　　乙方在合同期必須遵守如下紀律：

　　1、按時上下班，不得遲到早退；

　　2、嚴格遵守操作規程，保證安全生產；

　　3、愛護單位財產，不得無故損壞，不得貪污、盜竊單位財物；

　　4、上班工作時間，不得做私事，不得看無關書報；

　　5、保質保量（合理的）完成當班、當月任務，不得投機取巧；

　　6、聽從指揮、服從調配，不得打、罵、吵鬧。影響正常的工作秩序；

　　7、有事要請示報告，不得擅自主張。

　　六、合同的解除及其責任

　　1、有下列情形之一的，可以解除勞動合同；①雙方一致同意的；②符合本合同本條下述第3和第5項規定的；③乙方試用期滿，不符合錄用條件或本人不愿意供職的；④乙方患病（不含職業病）或非因工負傷，經治療復工或調整工作崗位后仍不能從事正常工作的；⑤甲方瀕臨破產處于法定重整（整頓）期間需要裁減人員的；⑥甲方因生產、經營、技術條件發生變化，經市（特區）勞動局確認無法調劑的富余人員；

　　2、有下列情形之一的，本合同期自行解除：①甲方宣告破產；②乙方被除名、開除、勞動教養或判處徒刑的。

　　3、乙方在合同期內有下列情況之一的，甲方可以辭退：①嚴重違犯勞動紀律，影響生產、工作秩序的；②違反操作規程、損壞設備、工具，浪費原材料、能源，造成經濟損失的；③服務態度惡劣，損害消費者利益，影響甲方聲譽的；④有貪污、盜竊、賭博、營私舞弊等違法行為尚不需追究刑事責任的；⑤無理取鬧、打架斗毆，嚴重影響社會秩序或犯有其他嚴重錯誤的。

　　4、乙方有下列情況之一的，甲不得解除合同：①合同期限未滿，又不符合本合同第六條第3項所列情形的；②患有職業病或因工負傷未能治愈恢復健康的；③患疾病或非因工負傷，在規定的醫療期內的；④女工在孕期、產假和哺乳期內的；⑤前往香港、澳門、中國臺灣地區或國外探親在規定假期內的。

　　5、甲方有下列形之一的，乙方可以辭職：①調整工種后所從事專業不對口，不能發揮技術特長的；②人格受到甲方負責人侮辱的；③甲方連續兩個月不支付工資的；④甲方不履行勞動合同，或者違反國家政策、法規、侵害工人合法權益的；⑤經國家有關部門確認，甲方勞動安全、衛生條件惡劣，無有效的保護措施，嚴重損害工人身體健康的'；⑥經甲方同意，自費考入中等專業以上學校學習的；⑦經有關部門批準，到香港、澳門、中國臺灣地區或國外定居的。

　　6、任何一方解除勞動合同或是否續訂勞動合同，必須提前一個月通知對方，并按有關程序辦理解除或續訂合同手續。

　　7、任何一方違反合同規定，解除合同，給對方造成經濟損失的，對方有權根據其責任和造成的后果，追究對方直接經濟責任；如賠償培訓費或補償給對方________個月工資。

　　8、乙方符合下列情形之一的，甲方應發給補助費：①合同期滿終止勞動合同的；②依本合同第六條第一款第一、四、五、六項和第五款規定解除勞動合同的（拖欠工資的還應補發所欠工資及利息）。補助費標準按乙方在甲方服務的工齡計算：每滿一年的，計發解除勞動合同當年本人一個月的平均工資；滿半年不足一年的。按一年工齡計發；不滿半年的，計發半個月的平均工資。（注：臨時工轉為合同制工的，其臨時工工齡可連續計算，并按其在單位的累計工齡享受生活補助費。否則：不享受上述補助，而另謀工作；但乙方如要返回原籍地，應交回《臨時工勞動手冊》和《暫住證》，甲方可出具證明領回勞動保險金，并按實際需要發給遣散路費）。

　　9、按照本合同第六條第1款第④項解除勞動合同的，甲方發給乙方________個月平均實發工資的醫療補助費。

　　七、雙方認為需要約定的其他事項：

　　1、_______________________________________________________________

　　2、________________________________________________________________

　　3、_______________________________________________________________

　　4、________________________________________________________________

　　5、________________________________________________________________

　　八、本合同未盡事宜或合同條款與勞動法規、政策規定有出入的，按特區現行勞動法規和政策執行。

　　九、本合同從簽訂日起，經勞動部門鑒證后生效，涂改或冒簽無效。

　　甲方簽字蓋章：______________________

　　法定代表人簽字：____________________

　　乙方簽字：__________________________

　　委托代表人簽字：____________________

　　合同簽訂時間：________年____月____日

　　鑒證人員簽名：______________________

　　鑒證機關蓋章：________年____月____日

廚師聘用協議書3

　　招聘方（簡稱甲方）：____________

　　受聘方（簡稱乙方）：____________

　　根據國家勞動管理規定以及甲方員工聘用方法，甲方招乙方為員工，雙方在平等自愿的基礎上，經協商一致鑒定本協議，共同遵守本協議條款。

　　第一條、協議期限

　　本協議期限為_______年，自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止，共計_______月。

　　其中試用期從_______年，自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止，共計_______月。

　　第二條、工作內容

　　1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方以自愿形式到甲方工作。

　　2、乙方負責廚房安全、防火、衛生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

　　3、乙方負責廚房食品的安全衛生，不得發生食品中毒等事件，如發生食品中毒等事件由乙方負責。衛生防疫部門來檢查，如果達不到衛生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對所造成的一切損失承擔責任。

　　4、乙方努力提高自身素質，在工作中愛護設備、節約能源，避免浪費。

　　5、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度；嚴格遵守勞動安全衛生，操作規程和工作規范；愛護甲方財產，遵守職業道德，服從甲方的管理。

　　第三條、勞動報酬

　　1、甲方按月支付乙方工資，月工資為______元整。甲方一次性扣除乙方一個月工資______元整，作為協議押金，協議押金在協議期滿后沒有其他原因應全部退還乙方。

　　2、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的提供，除此不支付其它任何費用。

　　第四條、勞動紀律

　　1、如乙方終止協議，必須提前半個月向甲方提出書面申請，經甲方同意后可辦理終止手續。

　　2、如果乙方違約，造成甲方損失，甲方將扣除協議押金。

　　3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的'各項規章制度。乙方觸犯甲方規定的相關制度，甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

　　4、甲方因業務萎縮時有權終止本協議，并提前一個月通知乙方，協議終止時，甲方得結清乙方的工資。

　　第五條、協議的變更、終止和解除

　　1、協議依法簽訂后，協議雙方必須全面履行協議規定的義務，任何一方不得擅自變更協議。確需變更時，雙方應協商一致，并按原簽訂程序變更協議。雙方未達成一致意見的，原協議繼續有效。

　　2、協議期滿或者雙方約定的協議終止條件出現時，協議即自行終止。在協議期滿一個月前，經雙方協商同意，可以續訂協議。

　　3、甲方單位被撤消，協議自行終止。

　　4、經協議雙方當事人協商一致，協議可以解除。

　　5、乙方有下列情形之一的，甲方可以聘用協議。

　　（1）在試用期內被證明不符合聘用條件的；

　　（2）嚴重違反工作紀律或聘用單位規章制度的；

　　（3）故意不完成工作任務，給公司造成嚴重損失的；

　　（4）嚴重失職，營私舞弊，對甲方單位利益造成重大損害的；

　　甲方：____________乙方：____________

　　______年______月______日______年______月______日

廚師聘用協議書4

　　廚師聘用協議書

　　招聘方：簡稱甲方

　　受聘方：__________________________簡稱乙方。

　　甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。

　　第一條協議期限

　　協議生效期限為9個月，從2012年3月6日起至2012年11月30日止。

　　第二條：工作內容

　　1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方以自愿形式到甲方工作。

　　2、乙方負責廚房安全、防火、衛生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

　　4、乙方努力提高自身素質，在工作中愛護設備、節約能源，避免浪費。

　　第三條：勞動報酬

　　1、甲方按月支付乙方工資，月工資為2000元整。甲方一次性扣除乙方一個月工資2000元整，作為協議押金，協議押金在協議期滿后沒有其他原因應全部退還乙方。

　　2、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的.提供，除此不支付其它任何費用。

　　第四條：勞動紀律

　　1、如乙方終止協議，必須提前半個月向甲方提出書面申請，經甲方同意后可辦理終止手續。

　　2、如果乙方違約，造成甲方損失，甲方將扣除協議押金。

　　3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章制度。乙方觸犯甲方規定的相關制度，甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

　　4、甲方因業務萎縮時有權終止本協議，并提前一個月通知乙方，協議終止時，甲方得結清乙方的工資。

　　第五條：其它

　　1、聘用協議簽訂后，甲、乙雙方必須全面履行協議規定的義務，任何一方不得擅自變更合同。確需變更的，雙方應協商一致，并按原協議程序辦理。雙方未達成一致意見的，原協議效力不變。

　　2、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，經雙方簽字后生效。

　　甲方（代表簽字）：

　　乙方簽字：乙方身份證號：

　　年月日

廚師聘用協議書5

　　甲方：________

　　乙方：________

　　簽訂日期________年____月____日

　　甲方：________

　　法定代表人

　　乙方：________

　　姓名：________

　　性別：________

　　身份證號碼：________

　　出生日期：________年____月____日

　　家庭住址：________

　　編碼：________

　　戶口：________

　　所在地區街道（鄉鎮）：________

　　根據《中華人民共和國勞動法》和有關法規、規章，甲乙雙方經平等協商一致，自愿簽訂本合同，共同遵守本合同條款。

　　一、勞動合同期限本合同于________年____月____日生效，其中試用期自________年____月____日至________年____月____日止。本合同于________年____月____日終止，有效________年。

　　二、工作安排甲方有權根據經營和工作需要以及乙方的能力和表現，安排和調整乙方工作，乙方須服從甲方的管理和安排，并按照本崗位職責完成甲方指派的任務。

　　三、教育與培訓乙方任職期間，甲方應對乙方進行職業道德、業務技能、安全生產、勞動紀律和甲方規章制度的教育與培訓。

　　四、勞動保護甲方應為乙方提供符合國家規定的安全衛生的工作環境，并為乙方提供必要的勞動工具，制訂操作規程、安全衛生制度。

　　五、勞動報酬甲方按本企業規定的工資發放形式和考核辦法，每月____日（把現金人民幣打到乙方建設銀行的帳號）支付乙方勞動報酬，并按規定支付乙方有關補貼，乙方取得勞動報酬后，應按規定繳納個人所得稅。

　　六、有關福利待遇乙方在本企業滿工作________年以上，可享受帶薪年假。

　　七、勞動紀律甲方根據生產經營需要，依法制定勞動紀律和規章制度。乙方違反勞動紀律和規章制度，甲方有權根據規章制度進行處理，直至解除勞動合同。

　　八、勞動合同的變更有下列情形之一的，甲乙雙方應變更勞動合同并及時辦理變更合同手續：

　　1、甲乙雙方協商一致的；

　　2、訂立本合同所依據的客觀情況發生重大變化，致使本合同無法繼續履行的；

　　3、訂立本合同所依據的法律、法規、規章發生變化的。

　　九、勞動合同的解除

　　1、有下列情形之一的，甲方可以解除本合同，但應當提前10天以書面形式通知乙方：

　　（1）乙方不能勝任工作，經過培訓或調整工作崗位，仍不能勝任工作的；

　　（2）本合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化，致使原合同無法履行，經甲乙雙方協商不能就變更勞動合同達成協議的。

　　2、乙方解除合同，應提前____日以書面形式通知甲方，甲方應予以辦理相關手續，但乙方給甲方造成經濟損失尚未處理完畢或因其他問題正在被審查期間的情況除外。

　　3、有下列情形之一的，任何一方可隨時解除本合同：

　　（1）在試用期內的；

　　（2）甲方未按合同約定支付乙方勞動報酬的，乙方可以解除本合同；

　　（3）乙方嚴重違反勞動紀律或甲方規章制度的，甲方可以解除本合同；

　　（4）乙方嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的，甲方可以解除本合同；

　　（5）乙方被依法追究刑事責任的，甲方可以解除本合同。

　　十、勞動合同的終止

　　有下列情形之一的'，本合同終止：

　　1、合同期限屆滿的；

　　2、合同約定的終止條件出現的；

　　3、甲方依法破產、解散的。

　　十一、勞動合同的續訂本合同期限屆滿前____日，甲方應將終止或續訂勞動合同意向以書面形式通知乙方。甲乙雙方同意續訂勞動合同的，應續訂本合同并及時辦理續訂手續。

　　十二、解除、終止合同的幾點說明

　　1、乙方調離甲方時，乙方將被免除在甲方聘用期間的職務。此外，乙方應向甲方交回甲方發放的證件，歸還甲方交其使用的生活用品、工作設備、物品（包括辦公用品、資料、鑰匙、工服等）勞動合同書及其它物品。

　　2、乙方調離甲方時，自批準之日起____日內乙方如不辦理調出手續，甲方有權按乙方自動離職處理。

　　3、合同終止、解除后，三個月內，乙方必須將各項社會保險等關系從甲方名下轉走，否則甲方將按有關規定處理。

　　十三、違約責任

　　1、甲方違約合同期內，若甲方無故解聘乙方，屬甲方違約，對此造成的乙方經濟損失，甲方應按規定給予乙方違約金元。

　　2、乙方違約合同期內，若乙方無故中止合同，乙方應向甲方繳納違約金元，并返還在甲方工作期間由甲方出資參加專業培訓的39；培訓費。

　　十四、當事人約定的其它內容甲乙雙方約定本合同增加以下內容

　　十五、其他

　　1、本合同未盡事宜雙方應協商解決。

　　2、訂立本合同所依據的法律、法規發生變化時，按國家、____市有關規定執行。

　　3、本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份。本合同解釋權在人力資源部。

　　甲方（公章）：

　　乙方（簽章）：

　　法定代表人或委托代理人（簽章）：

　　簽訂日期________年____月____日

廚師聘用協議書6

　　甲方：

　　乙方：

　　經雙方友好協商，現就廚房承包事項達成協議如下：

　　一、甲方權力與職責

　　1、甲方把__廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為__年，即從__年__月__日起至__年__月__日止，其中試用期為三個月，即從__年__月__日起至__年__月__日止，期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂協議。

　　2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

　　3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

　　4、乙方每月總工資為人民幣__元，每月__日__日發放上月出勤工資，日后根據營業情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標，再經營指標完成的情況下，乙方享受現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進行工資下浮。

　　5、甲方給予乙方每月__天休班，在不影響正常營業情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。

　　6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

　　二、乙方權力與職責

　　1、乙方須保證至少__人到甲方廚房工作(其中炒鍋__人、砧板__人、涼菜__人、面點__人、打荷__人)，乙方人員需技術過硬，保證出品質量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調整時，需經甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續，對不適合崗位要求的人員，甲方有權進行調整。

　　2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到__的毛利率，如達不到或超過規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業總額)的'10%扣除工資。

　　3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

　　4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節日菜，不定時舉辦如美食節等活動。

　　5、因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。

　　6、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。

　　7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

　　8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。

　　9、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業機密。

　　10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣__元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續后，此保證金隨工資一同退還。

　　11、若雙方中止本協議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。

　　12、乙方須于__月__日__時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

　　三、本協議未盡事宜，經雙方友好協商解決，若發生勞動爭議，甲乙雙方應當協商解決，不愿協商或協商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。