員工培訓計劃

時間：2023-07-02 14:38:24 培訓計劃我要投稿

【必備】員工培訓計劃模板匯編10篇

　　日子如同白駒過隙，我們的工作又將在忙碌中充實著，在喜悅中收獲著，做好計劃可是讓你提高工作效率的方法喔！相信大家又在為寫計劃犯愁了？下面是小編精心整理的員工培訓計劃10篇，希望能夠幫助到大家。

【必備】員工培訓計劃模板匯編10篇

員工培訓計劃篇1

　　安全生產是企業生產永恒的話題。提高安全工作認識，狠抓安全工作落實，安全工作能否真正抓實、抓好，強化安全教育，提高全員安全意識是關鍵。為全面貫徹落實“安全第一，預防為主，全員動手，綜合治理”的安全工作方針，確保管理體系的高效運轉，根據公司20xx年度培訓計劃，制定安全生產培訓計劃。

　　一、培訓內容

　　（一）法律法規的培訓

　　安全生產法律基礎知識；安全生產法；安全生產單行法律；安全生產相關法律；安全生產行政法規；安全生產部門規章；安全生產標準；安全生產法規的識別與應用。

　　（二）安全生產知識培訓

　　1、安全生產管理知識

　　安全生產監督監察；安全評價；重大危險源辨識與監控；事故預警機制；事故應急救援；職業危害與職業病管理；職業健康安全管理體系；生產安全事故報告和調查處理；安全生產統計分析。

　　2、個人安全與健康

　　現代安全管理知識及安全生產“五要素”；作業現場安全管理；危害辨識、風險評價與控制技術；事故應急管理；先進安全管理借鑒。

　　3、安全心理與安全行為

　　事故致因理論及事故預防與控制；勞動中的心理狀態；心理狀態與安全行為；個性心理與安全行為。“安全心理學”專題講座：

　　心理狀態與安全行為；個性心理與安全行為；勞動中的心理狀態；從安全心理學談企業安全文化建設。

　　4、安全生產技術

　　機械電氣安全技術；防火防爆安全技術；特種設備安全技術；安全人機工程；職業危害控制技術；交通運輸安全技術；礦山安全技術；建筑工程施工安全技術；危險化學品安全技術。

　　5、安全生產事故案例分析

　　安全生產事故預防的基本知識；安全生產事故調查的執法依據；安全生產事故調查的原因分析；安全生產事故的處理與整改措施

　　（三）綜合素質能力培訓

　　1、企業領導力培訓

　　領導與領導力；如何加強企業執行力；管理者角色；目標管理；現場管理。

　　2、企業中層管理執行力培訓

　　新敬業精神與績效思維；積極心態與機會空間；高效執行的心理素質；從個體執行力到團隊執行力；建設性處理矛盾；倍速開發創造力。

　　3、“企業管理”專題講座

　　（1）中國企業需要精細化管理；建立精細化管理的企業系統運營平臺；提升員工精細化管理的必備素質；管理的三個里程碑；管理者的有效與成功；從管理到領導；組織設計的基礎；戰略與決策。

　　（2）現代企業規范化人力資源管理實務培訓

　　現代企業規范化人力資源管理的總體思路；人才招聘策略與評價方法；企業規范化人力資源管理模式；企業薪酬設計；企業員工業績考核方案設計；員工培訓與技能發展策略；變革時代的人力資源管理。

　　（3）21世紀領導力

　　積極主動；自我領導的修煉；自我管理的修煉；人際領導的修煉（雙贏思維的建立）；雙向溝通的修煉；創造性合作的修煉（團隊領導力的培養）；不斷更新的修煉。

　　二、培訓方式

　　（一）方法

　　1、系統培訓法

　　系統培訓法是對培訓對象從理論到實踐操作、現場應變能力和綜合能力的培訓。系統培訓旨在培訓對象綜合素質的提高，安全培訓的基礎培訓。系統培訓就是立足這一群體，通過對這一層面上的培訓，提高整個管理層的安全技術素質，使廣大企業經營管理人員牢固樹立安全第一的思想，克服思想上的麻痹松懈情緒，杜絕生產中的違章指揮現象，讓他們對自己的行為負責，對職工的生命安全和企業的財產安全負責。

　　2、專題培訓法

　　3、現場實習法

　　現場實習法是利用實習工廠實地實踐和實物進行的直觀教學。這一方法的優勢是克服了對職工培訓時的`紙上談兵、空洞說教的缺陷，變理論為實踐、變說教為直觀教育，培訓對象容易接受，尤其是對文化層次不高的培訓對象效果更好。把課堂上講的原理和理論分解到每個實習工廠，對照實物講解并讓學員看操作效果，使職工在理論上理解不透、記憶不牢的東西通過實際操作能夠清楚明白，也會記憶深刻。通過這種培訓方法，為企業培訓了大批實用操作人才，在安全技術崗位上發揮了很大的作用。

　　3、典型引路法

　　典型引路法是通過選樹基層單位培訓的先進典型和以典型效應帶動培訓。抓好典型，以點帶面找到了思想政治工作同安全生產工作的切入點。榜樣的力量，是無窮的，職工安全技術培訓也是這樣。如果典型選得好，以典型去引路，也一定能夠取得滿意的效果。在實際工作中要注意發現典型、培養典型，以典型的事跡、經驗去影響和帶動職工群眾。

　　4、跟蹤反饋法

　　跟蹤反饋法是建立信息反饋網絡，對培訓效果進行跟蹤改進的方法。通過跟蹤反饋，可對不適應的培訓內容、培訓方法進行改善，為下一步培訓創造條件。培訓效果的好壞通過跟蹤反饋可以有一個比較準確的掌握，便于改進工作，使今后的培訓工作有的放矢。

　　5、末位淘汰法

　　末位淘汰法是對參加培訓成績不合格的培訓人員泡沫待崗的作法。為了督促和調動培訓對象參加培訓和學習的積極性，使培訓工作扎實有效，對參加培訓的對象要統計造冊，把培訓對象參加培訓的時間、內容、考勤情況和考試成績一并納入檔案管理，所有人員不論干部工人每次參加培訓都必須通過考試，考試成績不合格的給予一次補考機會，補考不及格的人員給予一定處罰。

　　（二）具體形式

　　1、課堂教學

　　2、觀看相關視頻

　　觀看視頻。這種視頻是來自我們車間現場的視頻，包括人的不安全行為，物的不安全狀態，以及正確操作方法的模擬演練等視頻。

　　3、拓展訓練

　　各種團隊協作小游戲

　　4、安全事故案例的培訓

　　5、安全小品。這類比較符合實際，主要是組織員工進行相關的事故模擬演練，將事故排演成小品的模式，通過小品表演，讓員工都能明白事故的前因后果。

　　三、培訓對象

　　我公司中層管理人員

　　四、要求

　　各部門主管領導要重視員工培訓工作，要指定專人負責此項工作的日常管理。并根據公司的員工培訓計劃制定出實施計劃，對所在單位的員工培訓工作開展情況進行監控。

　　重點是安全思想和安全管理水平，遵章守紀、自我保護和提高防范事故的能力。

　　五、經常性安全教育

　　在做好上述培訓和教育工作的同時還必須把經常性的安全教育貫穿于施工全過程，并根據接受教育對象的不同特點，采取多層次、多渠道和多種方法進行。

　　六、培訓效果評估

　　培訓效果評估，主要包括四個層面：反應層面、學習層面、行為層面、結果層面。反應層面旨在考察受訓人員對培訓的內容、方式、培訓師等的滿意度；學習層面旨在了解受訓人員通過培訓，知識以及技能的掌握方面有多大的提高。行為層面的評估主要由上級或同事觀察受訓員工行為在培訓前后是否發生變化，是否有助于推動個人及部門工作。結果層面的評估主要衡量企業是否因為培訓而經營得更好。

　　了解熟悉公司的管理方針、目標、質量、安全和環保意識、相關法律、法規、管理體系標準、員工紀律。

　　七、安全教育記錄清單

　　1、員工勞動保護教育卡。

　　2、安全教育記錄。

　　3、安全活動講評記錄。

員工培訓計劃篇2

　　培訓需要計劃，各位，我們大家一起看看下面的企業級員工培訓計劃，歡迎各位閱讀哦！

　　企業級員工培訓計劃

　　一、新員工入職培訓

　　培訓時間：

　　每月培訓一次，每次四天(三天上課，最后一天考試)

　　培訓對象：

　　每個月新上崗的員工和上月培訓沒有通過考試的員工

　　培訓者：

　　人力資源訓主管

　　培訓內容：

　　以《員工手冊》為主，介紹酒店的過去和未來及規章制度、酒店知識與概況、酒店業與旅游業的關系、酒店與其它產業的內在聯系與區別、酒店旅游業發展趨勢與前景、介紹酒店的禮儀禮貌、服務意識與人際關系、酒店消防與安全知識培訓等。

　　二、外語培訓

　　培訓時間：

　　全年培訓(每周一、三初級英語，每周四、五中級英語)

　　培訓對象：

　　酒店一線面客部門與二線熱愛英語的員工均需參加培訓

　　培訓者：

　　人力資源訓主管

　　培訓內容

　　初級班從音標開始，以許國璋英語為主要教材，以酒店英語為輔，中級班以新概念英語為主，以旅游飯店英語為輔強調聽力與會話能力的培養。

　　培訓方法

　　視聽說全方位培訓，每兩個月進行一次考試，考試前在名者給予一定的物質獎勵(第一名獎勵50元，第二名獎勵30元，第三名獎勵20元)

　　培訓地點：

　　多功能廳

　　三、節假日聯歡活動

　　活動時間：

　　每年的春節、國際勞動節、中秋節、國慶節

　　活動安排

　　人力資源部選定活動內容，再下發活動通知，由各部門內部組織參加項目。人力資源部負責組織與安排歡慶程序并邀請總經理講話，各部門經理積極參加。

　　活動內容：

　　以聯歡共慶為主，包括歌詠、小品、游戲等活動。

　　活動地點：

　　多功能廳

　　四、禮貌禮儀培訓

　　培訓時間：

　　每年的一月份與八月份各舉行一次

　　培訓內容：

　　由人力資源部選定培訓內容，著重提高酒店員工服務意識與質量。

　　培訓對象：

　　酒店全體員工

　　培訓者：

　　人力資源部培訓主管

　　培訓地點：

　　多功能廳

　　五、酒店常識培訓

　　培訓時間：

　　每年的二月份舉辦

　　培訓內容：

　　酒店的發源與發展，酒店的概況與發展趨勢，酒店的各部門職責與職能等

　　培訓對象：

　　酒店全體員工

　　培訓者：

　　人力資源部主管

　　培訓地點：

　　多功能廳

　　六、季度優秀員工評選活動

　　評選時間：

　　每年的四月、七月、十月、一月

　　評選對象：

　　酒店各部門員工均有資格參加

　　評選形成：

　　每季度請各部門根據員工工作表現，推選本部門1至2名優秀員工，寫清該員工優秀事跡與表現等。人力資源部根據各部門選來的

　　七、急救知識培訓

　　培訓時間：

　　每年的十月份進行一次

　　培訓內容;發生意外傷害時的緊急救治療與預防措施。如：

　　燙傷、蛇咬、溺水等的急救措施。

　　培訓對象：

　　酒店全體員工

　　培訓地點：

　　多功能廳

　　培訓者：

　　保安部

　　八、領班、主管管理素質培訓

　　培訓時間：

　　每年的七月份進行

　　培訓內容：

　　酒店各級之間的工作關系，酒店領導藝術與方法等

　　培訓對象：

　　酒店各部門的領班與主管

　　培訓者：

　　人力資源部主管

　　培訓地點：

　　多功能廳

　　九、海南民族民俗知識培訓

　　培訓時間：

　　每年的七月份舉行

　　培訓內容：

　　海南各地的.景點，主要民族的風俗習慣及各地的人文知識。

　　培訓者：

　　從外部邀請這方面知名人士，給予100200元的報酬。

　　培訓地點：

　　多功能廳

　　十、酒店美容健身講座

　　培訓時間：

　　每年七月份舉辦

　　培訓內容：

　　酒店的員工期怎么化妝、日常生活中的護膚、美空學問。

　　培訓對象：

　　酒店全體員工

　　培訓者：

　　從外部邀請這方面專業人士，給予100200元的報酬。

　　培訓地點：

　　多功能廳

　　十一、中國文化知識講座

　　講座時間：

　　第年的一月、三月、八月與十月份各舉辦一次

　　講座內容：

　　中國上下五千年的文化與藝術、中國山水、名盛景點的欣賞、各大宗教知識等。

　　參加者：

　　酒店全體員工

員工培訓計劃篇3

　　20xx年，培訓部重點圍繞四個方面，進行專業精細化和創新管理。現將20xx年培訓工作計劃如下：

　　一、課程設置針對性更強，形式更多樣。

　　1、組織“課程你來選”的活動，培訓部將課程主要內容分為通用類、管理類、業務類、工程類以及維序類，發布在網上，學員可根據自己的需求選相應的課程，培訓部將匯總列入20xx年課程表中。以提升培訓針對性，優化課件，提高員工的培訓參與度。

　　2、做好外訓課程的選擇，提高外訓參與比例。根據崗位需求，結合公司實際情況，利用外訓充實培訓內容，積極做好外訓課程選擇，提高員工外訓參加比例。20xx年參訓人次1445人，其中參加外訓人數為36人，20xx年，擬將參加外訓人數提升到20%，達到289人次。使培訓工作真正成為公司的基礎工作，有效地提高管理人員和員工的'素質，并使之能科學、扎實而又有效地開展起來，以適應公司的轉型和高速發展，塑造學習型組織，體現公司和個人的價值。

　　3、建立新員工年、月、周三級培訓教育體系

　　年度培訓是負責物業發展歷程、企業文化、物業服務認識，以及消防知識的普及、演練、拓展訓練等教育和培訓。培訓對象為公司新員工，一年兩次，每次1.5個工作日。月度培訓是負責公司簡介、公司文化、公司制度等培訓，培訓對象為公司新員工，每月進行一次集中培訓。周培訓是崗位職責及標準、服務禮儀、公司概況及基本制度等方面的培訓，主要以視頻形式，項目組織的方式開展。

　　二、推進課件標準化，組織各課研組進行課件評比。

　　根據公司轉型升級規劃，推進標準化建設，不斷完善和更新各項培訓內容，優化崗位培訓內容，注重實用性。定期組織各科研組隊課程內容進行優化，并組織評比，讓課程更具實操性，通過改進教學內容、調整教學方法，提升培訓效果。

　　三、加大對內訓師的培養，實現異地培訓工作穩步提升。

　　1、組織內訓師培訓，20xx年上半年完成。

　　2、內訓師的定級，20xx年下半年完成。

　　3、增加異地內訓師。

　　4、通過微信平臺，開辟新媒體推廣途徑，以利于各異地分公司的信息溝通，通過微信平臺推送培訓課程，實現與異地項目培訓工作。

　　四、實行學分制管理，增強員工培訓效果。

　　1、管理員要求每年學習不少于25學分。

　　2、學分制度的建立，20xx年3月前完成。

　　3、年度獲得學分可做為崗位升職、提薪的參考依據，鼓勵員工積極參與培訓，增加員工學習積極性。

　　20xx年培訓部將一如既往的配合好各部門進行各項培訓工作，也將根據計劃會議中提到的各項意見建議認真落實到實處。

員工培訓計劃篇4

　　第一課：首先每個員工做自我介紹，姓名，籍貫，職位，愛好等，以提高員工之間的認識。第二課：了解公司的規章制度，管理架構以及本酒樓的基本出品特色，解釋員工福利。第三課：員工的儀容儀表，樓面服務基本禮貌用語。

　　第四課：餐飲服務五大要求及餐廳服務員操作程序。

　　第五課：規范禮貌用語及操作程序。

　　第六課：樓面部接待過程（詳細講解）

　　第七課：對酒水的認識，價格及斟法，對人頭馬干邑，軒尼詩及威士忌的基本認識。

　　第八課：席前烹調的準備工作，席前烹調的主要材料及其他配料，高級服務員要掌握的服務技巧。第九課：如何沖名茶。

　　第十課：大型酒席宴會的服務程序及準備工作。

　　第十一課：如何成為一名出色的服務員。

　　第十二課：廳房服務的詳細程序。

　　員工儀容儀表

　　1.員工的穿著打扮是酒店禮儀重要的.組成部分，用一句現代時髦的詞匯來講，這叫員工的形象推銷，員工清新的工作服會強化酒店的形象，因此，員工著裝的基本要求就是“清潔整齊”，清潔整齊的服裝反映員工的精神面貌和酒店服務的嚴格性，若穿戴不整齊，會破壞酒店的形象。

　　2.除著裝整齊外，頭發一定要梳理整齊，皮鞋一定要擦亮，手一定要洗干凈，指甲一定要修理整齊，女員工一定要化淡妝，不要濃妝艷抹，也不要珠光寶氣，更不要佩帶過多的首飾。

　　3.員工在工作時間不得隨便聊天，戰栗和走路姿態要挺直，兩手不得交叉放在胸前或插在口袋里，在服務中要做到三輕“走路輕，說話輕，動作輕”

　　4.待人接物講究禮貌，彬彬有禮，這是搞好酒店服務的關鍵所在，員工要微笑待客，要使用禮貌用語，禮貌不涉及任何成本，禮貌會帶來更多利益，禮貌是使客人滿意并帶來回頭客的重要因素。樓面服務基本禮貌用語（服務規范禮貌用語）

　　1.迎客---“您好，歡迎光臨！”

　　2.拉椅請座---“先生/小姐，請坐！”

　　3.開位問茶---“請問先生/小姐喜歡喝什么茶呢？”

　　4.派餐巾---“先生/小姐，請用毛巾。”

　　5.斟茶---“先生/小姐，請用茶。”

　　6.問酒水---“先生/小姐，請問喜歡喝些什么酒水呢？”

　　7.斟酒水---“先生/小姐，幫你斟上**酒水好嗎？”

　　8.收茶杯---“先生/小姐，幫您把茶杯收走好嗎？”

　　9.上湯---“這是**湯，請慢用。”

　　10.上菜---“這是**菜，請各位慢用。”

　　11.更換骨碟---“先生/小姐，幫您換骨碟。”

　　12.撤換茶碟---“請問，這個茶碟可以收走嗎？”

　　13.上水果---“這盤生果是我們酒樓**經理送的，是本酒樓的小小心意，請慢用。”

　　14.飯后茶---“請用熱茶。”

　　15.結帳---“請問哪位買單？”“多謝八折N多錢”“多謝收到N多錢”“多謝找回N多錢。”

　　16.送客---“多謝光臨，歡迎下次在來，拜拜！”

　　操作中需打“請”的手勢

　　帶位手勢---拉椅手勢---開位手勢---斟茶手勢---斟酒水手勢---收茶杯手勢---撤換骨碟手勢---換煙灰缸手勢---上湯手勢---分湯手勢---加湯手勢---上菜手勢---撤換菜碟手勢---上茶手勢---上水果手勢---送客手勢規范禮貌用語及操作程序

　　1.當客人進入餐廳時，咨客應主動上前，熱情地征詢客人“先生/小姐，您好！歡迎光臨，請問您幾位？”當客人回答后便問：“請問先生/小姐貴姓？”

　　2.把客人帶到座位后，拉椅請坐（并做請的手勢）。雙手把菜譜遞給客人并說道：“**先生，這是我們的菜牌。”然后詢問客人：“您好，請問喝什么茶？我們這有普洱，香片，鐵觀音。。。等茶”客人選定茶葉后，應把客人所點的茶告知看臺的服務員。

　　要求：語言親切，保持微笑，使客人有得到特別受尊重的感覺。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅問茶的服務員，以及該區域的領班，部長，并把姓名寫在菜卡上。

　　3.服務員在分管的崗位上站崗，笑臉迎接客人，協助咨客安排客人入座，稍鞠躬講：“先生/小姐，您好，歡迎光臨！”

　　4.拉椅請坐，先將女性坐的椅子拉出，在她坐下時，徐徐將椅子靠近餐桌，說：“先生/小姐，請坐”并做請的手勢，向咨客了解客人尊姓。

　　注意事項：

　　A。善于觀察分清誰是主人。

　　B。對有些不愿意把自己姓氏告訴你的客人，不可強求。

　　C。當客人對問姓名不解時，我們可以這樣解釋：“這有利于我們稱呼您”或“當有客人找你時，便于我們查閱。”

　　D。服務員在整個過程中，有關稱呼客人的應該以其尊姓為前提。

　　5.遞巾沖茶。從客人右邊遞巾并說：“**先生/小姐，請用毛巾。”然后去沖茶，如果沒有從咨客那里得到客人喝什么茶，那就要服務員自己詢問客人了。（問的方式見第二條。）

　　要求：沖茶要求連同小食，芥醬，等一起用托盤托到客人臺前，從右邊斟上第一杯禮貌茶，注意：茶水要求六分滿，先女士后男士，先賓后主，再按順時針方向進行，然后上芥醬，小食。

　　6.落巾，脫筷子套。將碟上的席巾花展開，并鋪在客人膝上或鋪在餐碟底。（脫筷子套要在客人右邊進行）

　　7.推銷酒水。當營業員點完菜后，即上前微笑地詢問：“先生/小姐，請問需要什么啤酒，飲料或果汁嗎？我們有**果汁挺不錯，啤酒有金威啤酒，青島啤酒等。”

　　注：名貴酒類需要給客人驗酒后方可開啟，葡萄酒分紅，白兩種，白葡萄酒必須冰凍，紅酒不一定要冰凍，按客人的意思是否需要加檸檬，話梅或雪碧。

　　8.下單。酒水單一式兩份，清楚填寫臺號，姓名，時間，數量及名稱后交收銀員蓋章。紅色一聯交收銀員，白色一聯交酒吧員取酒水。

　　9.斟酒要求。

　　A.上酒水要從客人的右邊，身稍斜站，以微微彎腰的姿勢。

　　B.向客人問酒，要先問客人喜歡什么酒，再按其意思斟酒，斟酒順序：先主賓后主人，然后按順時針的方向逐位斟上。

　　C.斟酒規格：啤酒，汽水八分滿，辣酒九分滿，洋酒一P（一盎司）

　　D.斟酒方法：斟啤酒，汽水可稍沿杯內徐徐斟下，混合酒先斟汽水后斟洋酒。

　　10.收茶杯。在為客人斟上酒水后，必須征詢客人意見，將茶杯撤走。若發現煙盅有煙頭時，把一個干凈的煙盅蓋在上面，一起拿到托盤，然后放回干凈的煙盅。

　　11.上湯，上菜的要求。菜上臺后揭開菜蓋，報出菜名，并做手勢“請慢用”。

　　注：上頭道菜后，需第二次派香巾，以示清潔。上湯時應為客人分派，要求每碗均勻，然后按先女后男的順序主動把每碗湯端到客人的右邊。上主道菜時，主動征詢客人是否需要米飯；如客人需要，則按數量劃在食物卡上。若餐臺上有幾道菜已經占滿位置，而下一道菜又不夠位置時，應看情況征求客人意見，將臺上剩下最少的一碟菜分派給客人或放到另一個碟子上或撤走，然后上另一個菜。

　　12.巡臺。如發現煙盅里有兩個以上煙頭，要馬上撤換。將空菜碟以及空湯碗撤走。撤出餐具端到下欄盤，餐具按指定的下欄盤放好，及時撤換骨碟，更換時必須在客人右邊進行并打請的手勢，如果客人正在交談時，應提醒客人。

　　13.席間勤添加酒水。上完最后一道菜時，要主動告訴客人“先生/小姐，您點的菜已經上齊了”并詢問客人是否要增加水果或甜品。

　　14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意，才能收撤（空碟除外）應在客人的右邊逐樣收撤，先收筷子，筷子架，后收湯匙，味碟等其他餐具及酒杯。用臟物夾清理一下臺面。

　　15.上熱茶。按客人原飲用的茶壺添茶葉后加上開水，另換一套杯，為客人斟上一杯飯后茶。（巡臺中發現客人的茶壺揭開時，要馬上加開水，然后再為客人斟一次茶。

　　16.上甜品，水果。上甜品前先準備干凈的甜品餐具，主動均勻的把甜品分派給客人；上水果前，視何種水果派上骨碟，果叉等，把水果端到客人桌上，介紹說：“**先生/小姐，這是我們酒樓經理送的，請慢用。”

　　17.派上熱毛巾并結帳。給客人結帳時，需用收銀夾，在客人的右邊把收銀夾打開說：“**先生/小姐，謝謝（多少）錢。”客人接過找零后，同樣要說謝謝。拉椅送客，說“慢走，歡迎下次光臨”等送客語。

　　18.檢查工作。客人走后，及時檢查是否有尚燃的煙頭，是否有遺留的物品；若發現有尚燃的煙頭應及時把它弄滅；若發現有客人遺留的物品，應馬上叫主管處理。

　　19.收撤餐具。首先整理好臺椅，以保持餐廳的格調，先收餐巾，席巾，后收水杯，酒杯，瓷具。

　　20.清理現場。重新布置環境，恢復原樣。

員工培訓計劃篇5

　　隨著單位的發展和進步，我們在工作中也有了很多新的目標和計劃。為此，不僅僅是單位需要在各方面有所改進，在員工本身身上，也必須跟隨著進度去發展和提升。為了能更好的提升單位員工的能力和素質，我們計劃在x月到x月期間逐步對員工進行培訓，提升員工的管理和工作能力，加強部門整體實力。

　　在此，我對這次的培訓計劃擬定后記錄入下，希望能順利的通過這次的培訓改善我們整體的`工作情況：

　　一、工作目標

　　提升員工整體工作能力，加強員工的業務認識，擴展知識儲備，加強工作方面的認識和專業技能。

　　此外，還要提升整體的素質，加強思想學習，鍛煉工作認識。加強員工管理，提升工作、崗位要求，提升員工個人的責任意識，學會自我提升。

　　二、對部門意見的吸取

　　考慮到各部門員工眾多，在員工中有哪些主要的問題和需要改進的方式我們都要提前和部門負責人做好溝通和聯絡，著重改善比較常見的錯誤和問題，讓培訓對員工的糾正效果達到最大化。

　　此外，部門領導自己也要主動準備一些培訓或反省會議，糾正員工在工作中的各種問題，及時的提出問題，以便及時改變。

　　三、思想的培訓

　　在思想方面，我們需要加強員工的思想教育，加強單位員工在思想上的一致，提升員工素質。并且還要鍛煉和培養員工的工作意識，加強對工作的責任感。部門間也要培養團結意識，增進各部門之間的聯系。

　　四、工作能力培訓

　　在工作培訓中，首先要更具部門中常見的錯誤進行反省，對基本的工作進行規整，提升員工的工作嚴謹性。

　　之后，還有進一步的提升培訓，通過教導加強員工的知識儲備，提升員工對工作的認識和了解。并且在工作中及時的加入相關內容，學以致用。逐步進行培訓。

　　五、培訓補足

　　各部門領導在培訓中都要嚴格的了解部門員工情況，對于在工作出現問題的呃，需要及時的提醒并加以教導。

　　在此次的培訓中，我們期待員工能在培訓中一天天都有所進步。希望在培訓結束后，我們的單位能有一個全新的狀態，讓我們一起期待這次培訓吧！

員工培訓計劃篇6

　　酒店員工可以說是酒店的第一批顧客，要增加員工的責任感和忠善度，做好標準化、規范化、人性化服務，首先要尊重和愛護我們的員工，善待員工，因為只有好的員工才會有好的客人，只有善待員工，員工才會發自內心的善待我們的衣食父母―――顧客！

　　因此，員工的培訓是很重要的，首先要從員工的企業文化開始：讓員工了解這個企業的歷史與將來發展的方向，使每個員工清楚的知道自己在一個什么樣的企業工作，是否適合自己的選擇，堅定員工留在企業的信心，擁有一個穩定的堅實的團隊才會有企業穩步的.發展！員工必須認真的學習企業的經營理念與企業文化！

　　很簡單，員工進行培訓要讓他們懂得怎樣服務于顧客，而且同時讓自己從服務中感受到自己愉快的心情！服務要做到因人服務，不同的顧客有不同的愛好、品位，這就要求服務人員的細心、體貼，這也是所謂的量身服務吧！還要加強對員工與員工的協作關系，以人為本，以客為本，客人是我們的衣食父母，員工是我們的合作伙伴。

　　綜上所述，草擬了以下培訓的三個方面：

　　一、組織設置

　　酒店人事部介紹公司歷史，公司組織結構，公司物力環境，并向新員工發放《員工手冊》，就酒店發展歷程、酒店文化、管理理念、發展規模、前景規劃、相關制度及職業道德教育展開介紹講解和培訓。

　　二、員工福利

　　工資、福利、培訓機會、晉升機會、獎勵都是員工特別關心的部分，因此應在培訓過程中講清楚企業福利的種類，享受條件及享受程度，這是安定員工的又一關鍵。

　　三、工作職責

　　工作職責包括工作的地點、任務、安全要求等，簡而言之就是回答新員工每天要做什么以及怎樣做，以后跟誰打交道等！

員工培訓計劃篇7

　　前臺崗位培訓程序

　　培訓目的：讓經過基礎培訓的員工更快掌握業務知識，盡快進入崗位操作。

　　1、了解前臺工作職責，前臺接待員工作職責。

　　2、了解熟記房間價格及各類折扣、優惠以及折扣權限。

　　3、了解熟悉前臺各類通知、報告、表格及記錄本。

　　4、熟記各大單位，商務客房名單。

　　5、熟記各種業務用語、系統代碼、付款方式。

　　6、了解前臺所配用的設施設備及使用須知及方法。

　　培訓內容

　　1、培訓前臺日常操作流程，禮貌服務規范，交接班程序。

　　2、培訓訂房，訂房之更改，取消程序，特殊折扣訂房的處理方法。

　　3、培訓前臺賣房技巧。

　　4、培訓VIP接待程序、熟客訂房及入住程序。

　　5、了解上機進行電腦模擬操作，包括入住、退房、預定等。后10天1、培訓更改房租程序。

　　2、了解客房升級的'情形及標準。3、入住登記程序培訓。

　　4、結帳退房程序培訓。

　　5、團體入住及結帳程序培訓。

　　6、培訓查ED（ED是預離房，C/O是臟房，OOO是待修房，H是保留房，OCC住客房）。

　　7、培訓轉換房間的程序。

　　8、客用保險箱的使用程序培訓。

　　9、客房參觀及住客生日的處理。

　　10、補單的跟進程序。

　　11、培訓接受客人留言，寄存物品服務的程序。

　　12、各類信用卡結算方法的培訓。

　　13、以上培訓均結合相關上機操作。

員工培訓計劃篇8

　　結合八月份，公司新晉員工崗位、數量較多，為使新員工有效參與到公司下階段工作，綜合部將以公司制度為依據，在八月份開展新員工入職培訓。

　　一、培訓的主體思路：

　　本著切合公司實際、提升員工與公司的配合默契度，使新員工能夠從容開展即將參加的工作的原則，確定此次培訓的內容包括以下幾個方面：

　　(一)軍訓，時間為3天

　　其目的是為了培養新人的吃苦耐勞的精神、樸素勤儉的作風和團隊協作的意識。軍訓的.考慮到目前我市奧運規定的實際情況，軍訓時間及地點另行制定通知，軍訓期間，軍事訓練為主，同時應利用這個時間開展多樣化的各類活動，以豐富生活，淡化軍訓的枯燥感。比如可以結合企業的實際情況開展演講競賽、辯論賽、小型聯歡會等，這樣既能加強新員工之間的熟悉交流，也能為企業發現一些優秀的人才。

　　(二)認知培訓，培訓時間為2天，并安排座談交流。認知培訓結束后進行認知性的測驗，以考核的形式開展，以強化企業的各項基本知識在員工腦中的記憶和理解。

　　認知培訓主要包括企業概況、企業主要管理者介紹、企業制度、員工守則、企業文化宣講等內容，學習的方式實行集中培訓，并由公司的管理者和人力資源部門主講。認知培訓主要是幫助新員工全面而準確的認識企業、了解企業，從而盡快找準自己的企業中的定位。

　　(三)職業培訓，時間為1天

　　職業培訓是為了使新員工完成角色轉換，成為一名職業化的工作人員。其內容主要包括：社交禮儀、人際關系、心態與情緒控制、團隊合作技能等，培訓的方式是集中培訓，在形式上，以集中授課為主，職業培訓結束時以團隊的形式進行考核，比如或者演講等。

　　(四)技能培訓，時間為3----4天

　　技能培訓主要是結合新員工即將上任的工作崗位而進行的專業技能培訓，分為兩種形式開展，一種是集中培訓，主要以營業人員為主，第二為分散式培訓，主要以技能熟練的老員工對相應崗位的新人進行指導為主，以實習的形式開展。

　　(五)迎新員工聯歡會，時間為晚上4：30----7：00

　　由負責人、優秀員員工及歷屆職工優秀節目組成，宗旨在增進與新員工之間的感情及表示單位對他們的歡迎。

　　二、培訓的組織開展

　　此次培訓具體組織部門為綜合部，參與部門為營業部、總經辦、常務副總室，培訓相關內容說明如下

　　1、培訓期間，綜合部負責人、總經辦負責人員應全程參與，涉及到營業人員的技能

　　2、培訓期間，綜合部將制定詳細的新員工培訓成績評核表，包括考勤考核、人員

　　表現考核，培訓知識掌握程度的考核等內容，形成有效的評定依據。

　　3、涉及到迎新員工聯誼會，單位常務副總及各部門負責人將進行參與。

員工培訓計劃篇9

　　一、新員工培訓總體目標

　　1、加強公司高管人員的培訓，提升經營者的經營理念，開闊思路，增強決策能力、戰略開拓能力和現代經營管理能力。

　　2、加強公司中層管理人員的培訓，提高管理者的綜合素質，完善知識結構，增強綜合管理能力、創新能力和執行能力。

　　3、加強公司專業技術人員的培訓，提高技術理論水平和專業技能，增強科技研發、技術創新、技術改造能力。

　　4、加強公司操作人員的技術等級培訓，不斷提升操作人員的業務水平和操作技能，增強嚴格履行崗位職責的能力。

　　5、加強公司員工的學歷培訓，提升各層次人員的科學文化水平，增強員工隊伍的整體文化素質。

　　6、加強各級管理人員和行業人員執業資格的培訓，加快持證上崗工作步伐，進一步規范管理。

　　二、新員工培訓原則與要求

　　培訓需求分析是設計新員工入職培訓方案的首要環節。它由培訓管理人員采用各種方法和技術，對組織成員的目標、知識、技能等方面進行鑒別和分析，從而確定是否需要培訓以及培訓的內容。它是確定培訓目標、設計培訓計劃的前提，也是培訓評估的基礎。只有充分了解、分析培訓需求，才能設計合理的新員工入職培訓方案。培訓需求可從企業、工作、個人三方面進行分析：

　　首先，進行企業分析。先確定企業的培訓需求，以保證培訓方案符合企業的.總體目標和戰略要求。大凡企業組織新員工入職培訓，就是要把新員工因知識、技能不足，不了解企業的概況、歷史、現狀、遠景規劃而造成的盲目性所產生的機會成本的浪費，控制在最小限度。如果企業不組織新員工入職培訓，新員工要花費比培訓多得多的時間掌握這些知識。新員工進入企業，面對一個新環境，不了解企業情況，不了解職位要求，不熟悉上司、同僚、下屬，不免感到緊張不安。為了使新員工消除緊張情緒，迅速適應環境，必須進行入職培訓。

　　其次，進行工作分析。工作分析是指新員工達到理想的工作績效所必須掌握的技能和能力。

　　接著，進行個人分析。個人分析是將員工現有的水平與未來工作崗位對員工技能、態度的要求進行比照，研究兩者之間存在的差距，研究需要進行哪方面的培訓來提高能力，達到員工的職務與技能的一致。但是，培訓不是萬能的，只有當新員工存在的問題是通過培訓能夠解決的時，則進行培訓。

　　三、新員工培訓措施

　　1、意志進行培訓

　　關于員工的意志培訓，主要運用的形式是軍訓。其目標就是培養員工具備吃困耐勞，勤儉樸素和團隊協作等優秀素質。另外這里建議企業對于這方面培訓的時間需要較好的把控，一般對于軍訓的時間，應該鎖定在一周至一個月之間，培訓的時間太少，員工沒進入狀態就結束，企業培訓得不到效果，然而時間太久會使員工出現倦怠感乃至抵觸情緒，對于企業培訓的順利進行也是有著眾多壞處的。

　　2．認知進行培訓

　　認知培訓就是員工對于企業相關了解的培訓。一個新員工對于陌生的環境自然是不了解的，而認知培訓的目的就在于使員工能夠快速了解企業的相關方面，比如企業的管理層，企業的相關制度，員工需要遵守的行為規范和企業發展的核心文化等等。關于這種培訓的方式主要運用將員工集中起來進行培訓講座的形式，并且這種培訓經過一至兩天的時間就能夠圓滿完成。

　　3、職業素質進行培訓

　　無論企業發展的如何或者員工的愿景如何，企業要獲得滿意的員工，首先關注的就是員工的職業素質。由于新員工對于企業的不了解，勢必會導致員工針對企業的相關工作需要一定的學習和適應，而企業的新員工素質培訓恰恰就是針對這方面問題的培訓措施。關于這方面的培訓工作，其針對的方向是很廣泛的，也是需要解決很多相關的問題的。

　　4、技能進行培訓

　　對于員工來說，其具備的核心競爭力就是足夠強大的技能。企業任用員工的關鍵也是針對員工的實際技能掌握情況。但是對于新員工來說，要想完全適應一個企業的工作體制，對于這方面的問題也是需要去進行一定程度的了解的，很多企業也很重視這方面培訓，并且培訓方式多樣，比較常見的形式是“師帶徒”的形式。

員工培訓計劃篇10

　　為切實提高一線員工隊伍基本職業素養、專業操作技能以及客戶拓展服務能力，不斷促進站內培訓的針對性與有效性實施，保證各類培訓活動有計劃組織，逐步建立健全公司培訓體系，努力打造一批懂營銷、會服務、善管理的基層員工隊伍，滿足企業經營發展需要，特制定本實施細則。

　　一、指導思想

　　以咸寧分公司20xx年培訓工作要求為指導，緊緊圍繞市公司下達工作目標，突出重點，以服務創效益，分層分類分角色開展培訓工作。依托站內遠程培訓系統，以站內培訓中心為基地，堅持自主培訓為主、外聘培訓為輔的原則，靈活采用脫產訓練、演練結合等培訓方式，在一年期內分批進行強化訓練，全面提升站點員工綜合素質。

　　二、培訓對象

　　賀勝服務區加油站全體員工（站長、副站長、賬務員、班長、加油員）。

　　三、培訓準備工作

　　1．為了使培訓方案具有針對性和可操作性，在確定培訓內容前，培訓負責人對在職人員進行培訓需求調查。

　　2．調查方式為：訪談法和問卷調查法。訪談的對象主要集中在班長及其以上人員；問卷對全體一線人員發放，收集后將培訓需求進行匯總、分析、整理、上報。

　　四、培訓目標

　　為迎接賀勝加油站迅猛發展的春天，我站培訓組織人員將在培訓方面為公司發展提供有力支持，力求達成以下培訓目標：

　　1．積極宣揚公司企業文化，增強員工對企業的認同感，提高企業對員工的凝聚力；

　　2．使新進員工明確和熟悉崗位職責、工作任務、工作目標以及工作流程，提高員工崗位工作技能，盡快進入崗位角色，具備相關崗位的知識和基本素質。

　　3．完善在職員工的培訓課程，加強培訓，顯著地提高在職員工的專業知識、服務技能；

　　4．執行人才開發計劃，培養一批公司急需的基層管理人員，為公司基層服務輸送一批具有先進管理理念的人才；

　　5．進行規模性的團隊建設培訓，增進部門、班組員工之間的`溝通.