對(duì)于大多數(shù)中職學(xué)校的語文教師來說，應(yīng)用文教學(xué)是個(gè)頭疼的內(nèi)容，教師難教。另一方面學(xué)生們懶學(xué)，教起來基本沒什么興趣，乍看好像都會(huì)，真寫起來又總是毛病百出。
應(yīng)用文教學(xué)是中職學(xué)校的語文課教學(xué)的一個(gè)重要內(nèi)容。中等職業(yè)學(xué)校語文教學(xué)大綱中規(guī)定語文教學(xué)的任務(wù)是“指導(dǎo)學(xué)生正確理解與運(yùn)用祖國的語言文字，注重基本技能的訓(xùn)練和思維發(fā)展，加強(qiáng)語文實(shí)踐，培養(yǎng)語文的應(yīng)用能力，為綜合職業(yè)能力的形成，以及繼續(xù)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)；提高學(xué)生的思想道德修養(yǎng)和科學(xué)文化素養(yǎng)，弘揚(yáng)民族優(yōu)秀文化和吸收人類進(jìn)步文化，為培養(yǎng)高素質(zhì)勞動(dòng)者服務(wù)。”應(yīng)用文教學(xué)應(yīng)屬于其中的基本技能和綜合職業(yè)能力，應(yīng)用能力的涵蓋內(nèi)容。而應(yīng)用文與學(xué)生將來的工作生活密切相關(guān)，是職校學(xué)生必修的一課，因此應(yīng)用文的教學(xué)改革勢(shì)在必行，可以說迫在眉睫。應(yīng)用文教學(xué)內(nèi)容是需要許多的知識(shí)能力做基礎(chǔ)的，而中職學(xué)生的現(xiàn)狀在這里也無須贅敘。作為一名中職學(xué)校的語文教師，在這么多年的教學(xué)中也一直在探索思考。下面就來談?wù)勛鳛橐幻麖氖戮唧w教學(xué)工作的教師對(duì)應(yīng)用文教學(xué)大綱和教材的編寫的一些看法和建議，以期向?qū)＜彝袀儗W(xué)習(xí)討教。
中職語文教學(xué)大綱首先應(yīng)該實(shí)行改革。應(yīng)該放開眼光手腳，進(jìn)一步細(xì)化應(yīng)用文教學(xué)要求。而目前大綱中對(duì)于各模塊中的應(yīng)用文教學(xué)基本都是一句話帶過。基礎(chǔ)模塊“掌握便條、單據(jù)、書信、啟事、通知、計(jì)劃等常用應(yīng)用文的寫法，做到格式規(guī)范、文字簡潔。能夠根據(jù)學(xué)習(xí)、生活、職業(yè)工作的需要恰當(dāng)運(yùn)用。”職業(yè)模塊“掌握調(diào)查報(bào)告、說明書、廣告詞、策劃書、求職信、應(yīng)聘書等應(yīng)用文的寫法，做到格式規(guī)范，語言簡明、得體，內(nèi)容符合要求。”拓展模塊“能根據(jù)職業(yè)崗位的需要，寫作總結(jié)、說明書、記錄、海報(bào)、簡報(bào)等應(yīng)用文，做到格式規(guī)范，文字表述正確，內(nèi)容符合要求。”這些表述實(shí)際上既不明確，又不實(shí)用。是否都該掌握？而實(shí)際情況能否掌握得了呢？那些在生活中常見常用的如海報(bào)、說明書、總結(jié)，卻是拓展模塊的。我們的教學(xué)大綱為什么不能像高考考綱分出識(shí)記、理解還是應(yīng)用這些等級(jí)那樣來做呢？
中職生現(xiàn)有的文化素養(yǎng)跟過去比不能同日而語。我接觸到的有不少學(xué)生寫三句話都會(huì)病句、錯(cuò)別字連天。一個(gè)簡單的生活事務(wù)都理不清頭緒。讓他們?nèi)懞贤衅竼⑹拢懲扑]信，真是難為人，格式掌握的再好，只怕也寫不出像樣的東西來。都學(xué)不好不如讓他們專攻少數(shù)馬上用得著的，急需的。
正因?yàn)槿绱耍P者認(rèn)為教學(xué)大綱應(yīng)該對(duì)應(yīng)用文教學(xué)分出等級(jí)，實(shí)行針對(duì)性強(qiáng)的教學(xué)要求。第一層次基本級(jí)的教學(xué)內(nèi)容要求，主要是那些任何行業(yè)和個(gè)人都會(huì)要用到的基本應(yīng)用文，如便條、單據(jù)、總結(jié)、通知等。完成個(gè)人進(jìn)入社會(huì)最基本的必備的條件。第二層次是發(fā)展級(jí)的教學(xué)內(nèi)容要求，涵蓋了學(xué)生在將來的職業(yè)生涯中有所發(fā)展時(shí)必須的，在現(xiàn)階段有能力進(jìn)一步學(xué)習(xí)掌握的學(xué)生學(xué)習(xí)。如書信、啟事、計(jì)劃、調(diào)查報(bào)告等。而某些專業(yè)性強(qiáng)的應(yīng)用文如通報(bào)、訴訟、合同類可以擺在識(shí)記的層次上學(xué)習(xí)，只要了解有此類文書，將來要用的時(shí)候知道有此類，并能很快找到，真正讓其在將來的做中學(xué)。即使對(duì)口高考鄙人認(rèn)為考試大綱也是可以這樣要求的。
中職語文教材中應(yīng)用文部分的教學(xué)編排更應(yīng)進(jìn)行大幅度改革。目前應(yīng)用文編寫普遍都是以知識(shí)體系為序列，分類教學(xué)，重在講述格式、結(jié)構(gòu)，然后舉一二例文，再來幾篇改錯(cuò)或舉例寫作，讓人感覺招式老套，難進(jìn)情境。其次在內(nèi)容上偏多，偏難。比如合同類，啟事類的招聘、招生、開業(yè)之類，書信類之推薦信等，就是對(duì)一個(gè)高等學(xué)校畢業(yè)生來說恐怕都寫不好，要一個(gè)中職生去學(xué)習(xí)此類寫作，確實(shí)是難以做到（可能有少數(shù)學(xué)生還可以的）。
部分教師的教學(xué)理念認(rèn)識(shí)也使得這塊的教學(xué)裹足不前。不少教師滿足于教材有什么我就教什么，教材怎么編寫我就怎么教。至于學(xué)生的興趣與接受與否，不甚關(guān)心，甚至埋怨學(xué)生太差，不學(xué)等等。隨著時(shí)代的變遷，今天的學(xué)生必然不同于過去，不能老是拿老眼光來衡量，這樣于事無補(bǔ)。教師是需要大膽地用好現(xiàn)有教材。一個(gè)教學(xué)任務(wù)繁重的教師，會(huì)發(fā)現(xiàn)很多的問題，但我們是不應(yīng)該把教學(xué)改革的大事完全拋給他們。
現(xiàn)今的中職生學(xué)習(xí)主動(dòng)性不強(qiáng)，學(xué)習(xí)動(dòng)力不足，不到用時(shí)就是明白學(xué)習(xí)的重要性也仍然對(duì)學(xué)習(xí)是反感的，那么如何讓他們學(xué)之有效，感之有用？教材的編寫就得大事改革了。
能否在編排時(shí)特別強(qiáng)調(diào)結(jié)合專業(yè)職業(yè)的特色特點(diǎn)。比如工科類的工廠里常會(huì)用到哪一類的？以文案為主的行業(yè)又常用到哪些呢？基礎(chǔ)模塊是不分科的，那么就編寫通用的應(yīng)用文。多采集事例，增強(qiáng)實(shí)用性、趣味性。
能否在編排時(shí)采取基于工作過程的任務(wù)引領(lǐng)式學(xué)習(xí)模式？作為在校學(xué)生可以采取組織活動(dòng)編寫情境的方式來促使學(xué)生練習(xí)寫作，例如設(shè)計(jì)一次飯店婚宴接待中班前會(huì)上出現(xiàn)了有人請(qǐng)假，需要外聯(lián)事務(wù)，臨時(shí)配備物品等事宜，要求教師組織學(xué)生扮演角色，情境教學(xué)，大家寫作，少數(shù)同學(xué)展示，大家評(píng)判的方式來學(xué)習(xí)。完成了一個(gè)任務(wù)，在比較中學(xué)習(xí)，學(xué)生的興趣應(yīng)該要好些的。
能否編排教師自己安排的校本教材的教學(xué)環(huán)節(jié)？例如要求教師帶領(lǐng)或指導(dǎo)學(xué)生觀摩學(xué)校活動(dòng)的通知、海報(bào)之類；三四個(gè)同學(xué)組合搞個(gè)朗誦活動(dòng)，自己商量方案，準(zhǔn)備物品，寫通知，寫新聞報(bào)道等。新型教材應(yīng)該留出空間要求教師自行根據(jù)學(xué)生的實(shí)際水平靈活處理應(yīng)用文的教學(xué)尺度與方式內(nèi)容方法。這是因?yàn)槿袊赜驈V大，學(xué)情復(fù)雜多樣，專業(yè)行業(yè)多樣，結(jié)合地方特色教學(xué)，還能很好地灌輸學(xué)生，職業(yè)學(xué)習(xí)即是學(xué)習(xí)生活的觀念，讓學(xué)生能在營造的情境中或是虛擬角色中，最大限度地實(shí)踐做中學(xué)，學(xué)中做。
能否把應(yīng)用文的學(xué)習(xí)集中強(qiáng)化？筆者認(rèn)為這一點(diǎn)是可以的，有些應(yīng)用文比如請(qǐng)假條之類的可以安排在基礎(chǔ)模塊中，有很多的就可以安排在職業(yè)模塊里。強(qiáng)化訓(xùn)練后進(jìn)入崗位。當(dāng)然其實(shí)也是需要教師靈活掌握，根據(jù)不同專業(yè)學(xué)生的基礎(chǔ)及特點(diǎn)而定。
教學(xué)改革大勢(shì)所趨，專業(yè)課的教學(xué)改革已經(jīng)是轟轟烈烈，參與者之多，變化之大有目共睹。我們語文教學(xué)的改革何日迎來燦爛的春天呢？一線教師在思考，在探索同時(shí)更在盼望。上下齊心，共同完成我們的事業(yè)。
張星月
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