本專題中《看云識天氣》是精讀課文，《大自然的語言》是建議略讀課文，兩篇文章語言生動，通俗易懂，可以引導(dǎo)學(xué)生自讀，對說明順序、抓住特征及語言的準(zhǔn)確性等特點有進(jìn)一步的了解，使相應(yīng)的說明知識得到鞏固。
《古代詩詞中的物候》是為培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力打開一扇新窗。可以指導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料，啟發(fā)學(xué)生思考生活中其他有關(guān)氣象物候的知識，啟發(fā)學(xué)生從學(xué)習(xí)過的古詩文、成語俗語、美術(shù)作品中搜集并整合有關(guān)的知識，作好積累。
學(xué)習(xí)目標(biāo)◆知識與能力
1. 了解氣象物候的基本知識。
2. 學(xué)習(xí)本專題的說明形式，體會說明文語言的特點；提高語文綜合實踐能力，能考慮用專題的形式整合自己某方面的知識。
◆過程與方法
1. 借助所提供的各種學(xué)習(xí)材料，積極思考，發(fā)現(xiàn)并研討問題。
2. 通過閱讀文本資料，來解釋古代詩詞中的物候現(xiàn)象，并進(jìn)行氣象物候知識的積累。
◆情感、態(tài)度與價值觀
1. 通過本專題的學(xué)習(xí)，學(xué)會經(jīng)過精心觀察與認(rèn)真思考，從平常的事物中發(fā)現(xiàn)問題，發(fā)現(xiàn)規(guī)律，初步具備辨別析難的意識，培養(yǎng)一種基本的科學(xué)意識，注意從日常事物中找尋學(xué)習(xí)的內(nèi)容。
2. 學(xué)習(xí)前人不懈探索自然規(guī)律的精神，學(xué)習(xí)勞動者積累的各種經(jīng)驗。
教學(xué)課時；2課時
第一課時
教學(xué)過程；
一導(dǎo)入
氣象：大氣的狀態(tài)和現(xiàn)象，例如刮風(fēng)、閃電打雷、結(jié)霜、下雪等氣候現(xiàn)象。
物候：指動植物或非生物受氣候和外界環(huán)境因素的影響而出現(xiàn)的季節(jié)變化現(xiàn)象。（如植物的發(fā)芽、開花、結(jié)實，動物的冬眠、始鳴、繁殖、候鳥的遷徙等。非生物現(xiàn)象如初霜、始雪、初冰、解凍等）你知道哪些預(yù)知天氣的方法？我們一起從《看云識天氣》。一文中會得到了解。
二 通讀課文，整體感知
1、本文說明的內(nèi)容是什么？
2、本文是采用什么結(jié)構(gòu)形式來組織全篇 的？全文的中心句是哪句?
3本文結(jié)構(gòu)順序怎樣的？據(jù)此理清文章的結(jié)構(gòu)層次。
4研討主體部分，思考問題
（1）云的形態(tài)、高度與天氣的變化關(guān)系的特點是什么？
（2）、第二部分分三個層次，具體是怎樣劃分的？
（3）具體說明怎樣看云識天氣，請仔細(xì)閱讀該部分，完成下列表格。
5《看云識天氣》一文中說“云能夠幫助我們識別陰晴風(fēng)雨，預(yù)知天氣變化”，如通過觀察暈、華、虹、霞的位置，色彩，形狀，預(yù)測天氣情況。你認(rèn)為這種憑經(jīng)驗測天氣的方法有沒有價值，為什么？
三 精讀深思，細(xì)心品味 （1） 這篇說明文的語言非常生動、形象。請再認(rèn)真地研讀一遍第二部分，看看作者是如何做到的。
（2）寫“積云”變化為“積雨云”的一段用了哪些表示時間的詞，找出來，說說它們的作用。
（3）為了說明如何看云識天氣，作者使用了哪些說明方法？
四 探究寫作特點
1、文章始終抓住云的特點加以說。 2、本文說明順序有條不紊，脈絡(luò)分明。
3、語言通俗、準(zhǔn)確。
五 小結(jié)說明文的知識
說明對象及其特征
說明順序 時間順序、空間順序、邏輯順序
說明方法 列數(shù)字、舉例子、作比較、打比方 分類別、下定義、作詮釋、列圖表
說明語言 平實說明 準(zhǔn)確性、科學(xué)性 生動說明：生動性、形象性
六 總結(jié) 本文介紹了種類繁多的云及云的光彩，但文章層次清晰，很有條理，關(guān)鍵在于作者選取了合理的說明順序。先說什么，后說什么，作者做到了心中有數(shù)。另外，作為一篇科普說明文，作者寫得非常生動形象，這得益于運用了恰當(dāng)?shù)男揶o方法。除此外，更重要的是對于自然現(xiàn)象的細(xì)心觀察。其實，只要我們做生活的有心人，善于觀察，一樣可以寫出精彩的文章來。
七 積累背誦 你還知道哪些有關(guān)看云識天氣的諺語
天上鉤鉤云，地下雨淋淋. 天上鯉魚斑，明天曬谷不用翻.（瓦塊云，曬煞人）
云往東，刮陣風(fēng)；云往西，披蓑衣. 云鉤向那方，風(fēng)由那方來.
早上烏云蓋，無雨也風(fēng)來 . 黃云上下翻，將要下冰蛋 .山戴帽，大雨到.
第二課時
一導(dǎo)入新課
上一節(jié)課我們通過學(xué)習(xí)《看云識天氣》，知道了如何通過看云來識別天氣的變化。今天，我們將進(jìn)一步學(xué)習(xí)通過其他方法去了解氣象物候。大自然不會說話，但他也有自己的語言，今天我們就來了解《大自然的語言》。你知道哪些大自然的語言？
二 初讀課文，分析課文結(jié)構(gòu) 提示：課文可分為4個部分。從具體、生動的物候景起，條理清晰地說明了物候現(xiàn)象的特征、成因和意義。
二讀課文，研討問題
1、閱讀第一部分，試給“物候?qū)W”下一個定義。
2、為了介紹物候觀測對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要性，都運用了怎樣的說明方法，舉例說明。
3、決定物候現(xiàn)象來臨有哪四個因素，其語言標(biāo)志是哪些詞語。
4、研究物候?qū)W具有怎樣的意義。
三 小結(jié)說明文知識
說明對象及其特征
說明方法
說明順序
說明語言
四 寫作特點
1、本文條理清晰，層次井然。
2、生動形象，通俗易懂。
五 詩詞部分
閱讀李白《塞下曲六首（其一）》，
詩文大意 到了五月，祁連山仍舊白雪皚皚，沒有鮮花，只有地凍天寒。雖然傳來吹奏《折楊柳》的笛聲，卻依舊看不到一絲春色。一早就隨著戰(zhàn)鼓聲去搏戰(zhàn)，到了夜晚也只能抱著馬鞍打瞌睡，希望能用我挎著的劍，像博子介那樣為國除害，消滅敵人。
分析 李白《塞下曲六首》（其一）一詩中“五月天山雪，無花只有寒”一句會引起我們的注意。農(nóng)歷五月，多數(shù)植物早已過了花期，而天山仍是冰雪一片，原因在于高度差異。白居易《大林寺桃花》“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開”，說的也是高低氣溫差異。查閱資料可以從地理資料、氣象資料、旅游資料、文學(xué)作品中去找，如有條件，可以直接在網(wǎng)絡(luò)上輸入相關(guān)詞語搜索。（注：可以是“天山”，也可以是“祁連山”）
問題：你從李白的“五月天山雪，無花只有寒。笛中聞?wù)哿荷丛础痹娋渲辛私獾皆鯓拥奈锖颥F(xiàn)象，并分析形成這種物候現(xiàn)象的原因。
明確：五月的祁連山(天山)，天氣寒冷，白雪皚皚，看不到春花；高下差異是形成這一現(xiàn)象的原因。
聯(lián)系課文中的物候知識，談?wù)勀銓ο旅孢@首詩的理解，你有過與詩人類似的觀察和體驗嗎?說給大家聽聽。
大林寺桃花 白居易
人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開。
長恨春歸無覓處，不知轉(zhuǎn)入此中來。
明確：課文中說影響物候的第三個因素是高下的差異。植物的抽青、開花等物候現(xiàn)象在夏秋兩季越往高處越遲!“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開”正說明了這一點。詩人在大林寺里重遇春天美景，在喜出望外中，不禁猛然“醒悟”到：原來春天是轉(zhuǎn)到這里來了!其實，詩人并不會真的以為如此，這只是文學(xué)筆法罷了。
涼州詞 王之渙
詩文大 意 黃河的滔滔波濤仿佛一直伸向了白云深處，塞上的崇山峻嶺之間露出一段孤寂的城墻；你們何必吹奏那懷鄉(xiāng)的《折楊柳》呢，玉門關(guān)外，只有黃沙白草，春風(fēng)從來吹不到這兒。
分析 有可能是“河”與“沙”傳寫錯誤。但是從文學(xué)角度看，“黃沙直上白云間”過于直白，“黃河遠(yuǎn)上白云間”的句法氣勢顯然要富有美感，李白就有“黃河之水天上來”之句，可謂異曲同工。文學(xué)是可以發(fā)揮想像的，可以虛構(gòu)、夸張、移用。 竺可幀先生認(rèn)為這是將“黃沙”寫成了“黃河”之故，“沙”與“河”草寫時的字形很相似，容易出錯。這種說法也有后來發(fā)現(xiàn)的唐人抄本為證。竺先生曾為之感慨，“中國思想從來最占有勢力的是詩人與文豪，但詩人與文豪往往不顧事實而顧自己的便利的。”（《利害與是非》 1935年） 施蟄存認(rèn)為，如果說涼州不在黃河邊上因而肯定“黃沙”也有問題。因為《涼州詞》是譜唱《涼州曲》的歌詞，其內(nèi)容本來不限定描寫涼州城。王之渙此詩只是寫一個邊塞上的戍城，“孤城”是泛用，并非特指涼州的，那么連這第二句也得否定了。（《唐詩百話》）
問題 王之渙《涼州詞》的第一句“黃河遠(yuǎn)上白云間”，竺可楨先生從物候?qū)W的角度，認(rèn)為應(yīng)作“黃沙”。“黃河”與“黃沙”，你覺得各是從哪個角度講的？說說你的理由。
明確 從物候?qū)W的角度看，“黃沙直上白云間”是事實，從地理學(xué)角度分析，“黃河遠(yuǎn)上白云間”則不可能。從文學(xué)角度看，“黃沙直上白云間”過于直白，“黃河遠(yuǎn)上白云間”富有美感。文學(xué)是可以發(fā)揮想象的。
塞下曲 盧綸
詩文 大意 月黑風(fēng)高的夜晚，大雁驚起高高地飛，敵軍趁著夜色偷偷地潰逃。將軍正要率領(lǐng)騎兵追擊，飛揚(yáng)的大雪，立刻落滿了將士們的弓箭刀槍。
分析 華羅庚教授在教學(xué)和研究中一向倡導(dǎo)質(zhì)疑精神，他經(jīng)常告誡學(xué)生“要多動手，多動腦筋。凡事問個為什么”。他說：“學(xué)習(xí)前人的經(jīng)驗，并不是說要拘泥前人的經(jīng)驗，我們可以也應(yīng)當(dāng)懷疑與批評前人的結(jié)果。但懷疑與批評必須從事實出發(fā)。”他針對唐朝詩人盧綸的《塞下曲》中“月黑雁高飛”一句，也寫下幾句詩：“北方大雪時，群雁早南歸。月黑天高時，怎得見雁飛？”他的理由是北方大雪時，不可能有大雁，因為大雁早已南遷。
數(shù)學(xué)家華羅庚針對盧綸的《塞下曲》中“月黑雁飛高”提出質(zhì)疑。想一想他的理由是什么？
明確 北方大雪時，不可能有大雁，因為大雁早已南遷。
惠崇《春江晚景》二首（其一）蘇軾
詩文大意 竹林之外，有三兩技桃花爭相開放，春江之上，鴨子最先感知了江水回暖的消息。蔞蒿已經(jīng)長滿了岸邊，蘆芽還很短，這正是河豚快要上市的時節(jié)啊。
理解1、資料沒有關(guān)于鴨對溫度敏感的記載。蘇軾看到畫中有鴨，故說“春江水暖鴨先知”。鴨是水陸兩棲，在作者看來，它體會冷暖要比水中魚敏感。
2、鴨有御寒的本能，對水溫變化又十分敏感，所以只要春回水暖，自然就“先知”了。
3、桃花在春天開放，蔞蒿、蘆芽和河豚都是江南春天的美味，宋代烹飪以蔞蒿、蘆芽和河豚同煮，錢鐘書認(rèn)為，本詩前三句寫惠崇畫中的事物，末句寫的是蘇軾心里的想像。因此蘇軾看到蔞蒿、蘆芽就想到了河豚，“河豚欲上”是即景生情的聯(lián)想。
4、“河豚欲上”也可以理解為“春江水發(fā)，河豚向上游”。河豚產(chǎn)卵季節(jié)要溯江而上，這是從物候?qū)W角度作的解釋。
根據(jù)3、4兩點，詩意可以理解為：看到了蔞蒿滿地、蘆芽發(fā)出短芽，就想到（可以和這兩種菜一同煮的）河豚正在溯江而上。
六背誦詩詞
七積累背誦
關(guān)于氣象物候的詩詞、成語、俗語。
詩
1.幾處早鶯爭暖樹，誰家新燕啄春泥。 2.楊花落盡子規(guī)啼，聞道龍標(biāo)過五溪。
3.接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。 4.八月秋高風(fēng)怒號，卷我屋上三重茅。
5.羌笛何須怨楊柳，春風(fēng)不度玉門關(guān)。 6.小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭。
7.好雨知時節(jié)，當(dāng)春乃發(fā)生。 8.春風(fēng)又綠江南岸，明月何時照我還。
9.離離原上草，一歲一枯榮。野火燒不盡，春風(fēng)吹又生。
詞
1.無可奈何花落去，似曾相識燕歸來。 2.綠楊煙外曉寒輕，紅杏枝頭春意鬧。
3.淚眼問花花不語，亂紅飛過秋千去。 4.莫道不銷魂，簾卷西風(fēng)，人比黃花瘦。
諺語
1.朝霞不出門，晚霞行千里。 2.日暈三更雨，月暈午時風(fēng)。
3.東虹轟隆西虹雨。 4.雁鵝過，趕快播。雁下地，就嫌遲。
成語
春暖花開 秋高氣爽 秋風(fēng)掃落葉 一葉知秋 春華秋實
俗語或諺語 朝霞不出門，晚霞行千里。 東虹轟隆，西虹雨。
八 練習(xí)
1我國的氣候非常復(fù)雜。你從下列詩句中發(fā)現(xiàn)我國春天有什么特點？
a) 黃河遠(yuǎn)上白云間，一片孤城萬仞山。羌笛何須怨楊柳，春風(fēng)不度玉門關(guān)。
b) 人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開。常恨春歸無覓處，不知轉(zhuǎn)入此中來。
閱讀下面《冬至》一文，完成
太陽雖然高掛在空中，卻顯得蒼白無力，擋不住北風(fēng)的凜冽，街上行人稀稀落落，匆匆而去。冷，真冷啊！
急步跨進(jìn)自選商場，一股熱氣迎面撲來。爽！舒服極了。商場里倒是挺熱鬧的，顧客們穿梭選購，店員們殷勤服務(wù)。
忽然，商場里安靜下來了，一種異樣的氛圍彌漫開來。售貨員的微笑變成了驚疑，顧客的臉上也帶著驚訝或氣憤。怎么，今天出了什么大事？疑惑的我不由隨著人們的目光向前望去。啊，乞丐，一個老乞丐在選購食物！
他彎著腰，瞇著眼，在食品架上掃描，右手緊緊地握著。而眾人的眼睛正“監(jiān)視”著他的一舉一動。乞丐怎么也進(jìn)了商場？我暗暗自問：“怎么不能？他也是一個人，也有應(yīng)得的權(quán)利。”這時，猶豫多時的他終于選定了食物-一條最便宜的面包棍。
他向收款機(jī)走去，右手仍然緊握著，人們紛紛自動讓道，正在交款的一位女士立刻局促不安起來，一面催售貨員趕緊收款，一面把自己的女兒-一個活潑可愛的小女孩拉了過來。他排在了女士的后面，隔著一段距離，但女士卻像背上遭了芒刺一樣，身子猛地向前滑出。小女孩不懂世事，卻回過頭來，好奇地望著這個衣裳破舊的老人，一雙純潔的大眼睛一眨一眨的，臉上展現(xiàn)著天真的笑容。“爺爺！”突然，小女孩親熱的叫了一聲。全場頓時一震，那老人更是驚呆了，嘴唇動著，昏花的老眼里淚光閃爍。他彎下腰，顫巍巍地用他那干枯的手掰開面包，遞了一半給小女孩，小女孩伸出細(xì)嫩的小手毫無顧忌地接了過來。她還沒來得及說聲“謝謝”，就被她那漲紅了臉的母親一把拉了出去。
老乞丐默默無語地在收款臺上，撒下了一把“叮當(dāng)”作響的硬幣，駝著背走出了商場。商場里又活躍起來了，售貨員的臉上又綻開了溫暖的微笑。
我走出商場，看見老乞丐正在彎腰從廢物箱里撿起半根面包，那是他送給小女孩的半根面包，然后蹣跚著，慢慢消失在寒風(fēng)中…… （作者：陳慕炯 選自《慧語》2005.10）
1．“冬至”是二十四節(jié)氣之一，文章用“冬至”為題，有什么深刻的含義？
2．文章第4段、第5段兩次寫到老乞丐“右手緊握著”，作者這樣描寫有特別的用意嗎？請闡述你的看法和理由。
3．老乞丐送給小女孩的半根面包是誰扔到廢物箱的？請結(jié)合文章內(nèi)容闡述你的判斷理由。
4．閱讀下面一段調(diào)查報告，結(jié)合本文和自己的生活經(jīng)歷，你覺得我們應(yīng)該怎樣對待城市中的乞丐？
被調(diào)查的乞丐中，46.3%的人從來沒有受到當(dāng)面的侮辱；24.4%的人受到過一兩次當(dāng)面侮辱；19.5%的人受到好幾次侮辱；9.7%的人經(jīng)常被人當(dāng)面侮辱。
在看待幫助他們的人時，認(rèn)為幫助他們的人是“善良的好人”的占35.7%；覺得是在“可憐”他的占31%；覺得幫助自己是“別人應(yīng)該做的”占4.8%。
在看待不幫助他們的人時，認(rèn)為“各自有各自的難處”的有8人；認(rèn)為“沒看見自己的存在”的有5人；只有1人認(rèn)為不給予幫助的人“沒有好報”。
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