認(rèn)真生活,美好可以期待生活隨筆
越來越意識(shí)到飲食也是一種科學(xué)，不光要色香味俱全，還需要適合的營養(yǎng)搭配。
飲食結(jié)構(gòu)的單一，讓我誤以為胖是和基因有關(guān)。
有幾年，為了減肥，一直食素�；蛟S，告訴別人自己的生活習(xí)慣是一件很糟糕的事情。無數(shù)次，別人看到我食素， 無不夸張：啊!你吃素為什么還那么胖?那時(shí)，還沒有意識(shí)到飲食是一門科學(xué)性很強(qiáng)的學(xué)科。聽到這種話，很堵，但也不知道怎么去反駁。
再后來，下了狠心要減去一身的脂肪，想到食素的經(jīng)歷，花了三個(gè)月的時(shí)間去了解如何正確減肥。第一次知道食物是有GI值，第一次知道人體有基礎(chǔ)代謝率，也是第一次知道除了運(yùn)動(dòng)，消耗脂肪可以使用蛋白質(zhì)......無數(shù)次第一次知道，重新構(gòu)建了對(duì)飲食的知識(shí)結(jié)構(gòu)。也是這三個(gè)月的了解，當(dāng)后面有人再用夸張或不友好的語氣對(duì)我說：你吃的`這么少、這么素為什么還這么胖?之類的話時(shí)，我知道如何用正確的方式去堵你們。當(dāng)然，堵不堵，要看我的心情。
花了半年，體重減去了二十多斤，像是變了一個(gè)人。減肥還在繼續(xù)，只是不會(huì)在像半年前那樣渴望快速減去，學(xué)會(huì)尊重身體，按照ta的規(guī)律去減。我不想到了后面，減肥成功了，而身體像是粘了一層層的人皮。
身體進(jìn)入了一個(gè)新的狀態(tài)，以前所儲(chǔ)存的知識(shí)已經(jīng)滿足不了下個(gè)階段的需求。計(jì)劃明年考公共營養(yǎng)師證，只是想更多了解飲食營養(yǎng)。而面對(duì)那些不友好、無知的問題，也有自己的想法，不友好是他們本身的問題，而無知?jiǎng)t是教育的問題。前者，個(gè)人品性問題，無法去引導(dǎo);而后者，需要去灌輸正確的知識(shí)。如果無法讓每個(gè)人意識(shí)到飲食的科學(xué)性，那就從自身開始吧，讓自己、家人有個(gè)好身體。
想起剛剛開始減肥那會(huì)，第一天晚上會(huì)把第二天要吃的食物量使用烘烤稱稱好，還要計(jì)算卡路里，不能超過基礎(chǔ)代謝。雄哥每次發(fā)零食，都會(huì)無視我，每次發(fā)零食都會(huì)表達(dá)對(duì)我吃飯方式一種無法忍受。
其實(shí)，內(nèi)心更深處的動(dòng)機(jī)是想遇到更好的自己。
認(rèn)真生活。時(shí)間會(huì)證明你的認(rèn)真會(huì)有所收獲。
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