記憶中的粽子散文隨筆

記憶中的粽子散文隨筆

　　快到端午節了，不由又想起小時吃粽子的情景。

　　我家祖輩以農為生，沒錢買糯米包粽子。解放前，村里只有地主富農才包粽子吃。那時粽子是身份的象征。解放后，我家分到土地和房屋，生活改善了。1952考入保定二中，陰歷五月初的一個星期天回家，母親從鍋里端出一個飯碗，里面有粽子，我好奇地問哪來的？母親說在保定城隍廟街賣布的'汪義給他們家捎回二斤糯米，給了咱家一些。母親到村西河邊撇了些葦葉，包了棗兒粽子。母親說今年全家算是過了個有粽子吃的端午節。又說，你爸要是還活著多好，到死都沒吃上個粽子……

　　后來每年過端午節，我都會想起上中學時吃粽子的這檔事。建國后特別是改革開放后，人民生活水平顯著提高，每到端午節，南方北方的各地粽子口味不同，各種各樣餡料的粽子應有盡有。棗餡、豆沙餡、肉餡、豬肉加栗子餡，甚至還有魚翅、干貝、鮑魚餡的，據說還有沒餡的粽子。林林總總，想吃啥餡都有。平時也常見賣粽子的，早年稀罕的粽子已成大眾食品。

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