《好吃的水果》教學設計
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，編寫教學設計是必不可少的，教學設計把教學各要素看成一個系統，分析教學問題和需求，確立解決的程序綱要，使教學效果最優化。那么優秀的教學設計是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的《好吃的水果》教學設計，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
《好吃的水果》教學設計1
小班語言、科學活動---好吃的水果
設計意圖：
在生活中，年齡小的幼兒對吃的、玩的東西很感興趣。水果是幼兒熟悉、喜愛的食品，它形態各異的外型、鮮艷美麗的色彩、豐富的口味……對幼兒有著很大的誘惑力。因此，我以孩子們的興趣為出發點，讓幼兒運用各種感官主動探索，想一想、看一看、摸一摸、嘗一嘗、說一說的過程中獲得直接經驗，學習認識事物的方法，產生探索周圍事物的興趣和欲望，讓幼兒在活動中獲得有益的發展。
目標：
1、 運用多種感官感知水果的特征，初步了解水果的作用。
2、 能大膽講述自己的發現，樂意與老師、同伴交流。
3、 激發幼兒探索的興趣，發展幼兒的想象力。
4、 能感知理解故事內容。
準備：
1、 水果香蕉18根、蘋果18個、草莓45個
2、 果盤15個，籃子5個
3、 活動室布置成水果王國，在活動區、玩具柜等處放上水果
4、 故事《水果找一找》
過程：
(一)講述故事《水果找一找》，讓幼兒對水果的外型有初步的認識。
1、講述故事。
2、找出水果，請幼兒說出小猴貝貝送給客人吃的水果，并在活動室里找出來。
(二)進一步感知水果特征。
1、 摸一摸、捏一捏，感知水果的質地。
師：小朋友都知道了香蕉、蘋果、草莓這三種水果的樣子，現在老師要在每組放上一個水果籃，讓小朋友來和水果握握手，摸一摸、捏一捏，然后告訴老師和其他小朋友是怎么樣的。
2、 聞水果，感知水果氣味。
師：老師聞到了好多水果的味道，請小朋友也來聞一聞這些水果的味道!
3、 老師將水果去皮(草莓除外)，讓幼兒了解水果怎樣去皮，以及去皮后的形狀、顏色。
師：現在老師把水果的衣服脫掉，請小朋友看老師是怎樣脫的。(香蕉是怎樣去皮的、蘋果是怎樣去皮的、草莓用不用去皮?)
師：小朋友再來看看脫了衣服的水果是什么顏色什么樣子的。
4、 嘗水果，了解水果口味。
師：現在請小朋友來嘗一嘗這些水果是什么味道的。(教師將切好的水果分發的各組)
師：XX你吃的是什么水果?它是什么味道?
5、小結
師：今天，我們小朋友找出了小猴貝貝送給客人們吃的水果，大家知道了不同的水果都有自己的衣服和不同的樣子。有的水果摸起來較軟，有的摸起來較硬。脫了衣服以后的水果顏色也變得不同了。聞一聞還有不同的氣味，吃到嘴里有的甜甜的有的酸酸的。
(三)師：小朋友還吃過什么水果呢?請小朋友講講它的樣子和味道。
師：小朋友吃了這么多的水果，以后老師再來請大家吃好不好?
(四)向幼兒介紹水果的作用。
師：小朋友都喜歡吃水果，水果能給我們的身體帶來很多的營養，小朋友多吃水果就回變得更高、更漂亮、更健康!
附故事：《水果找一找》
水果找一找
今天是星期天，不用上幼兒園了，一大早小猴貝貝的家里就來了客人，貝貝可高興了。媽媽說：“你是小主人，今天一定要幫爸爸媽媽把客人照顧好，好嗎?”貝貝高興的點點頭!
不一會兒，客人都到齊了，有牛爺爺、熊叔叔、兔姐姐……，猴媽媽忙著洗水果，就對貝貝說：“你去把水果送給客人吃好嗎?”貝貝高興的把水果拿到桌上，然后去問客人想吃什么水果。
牛爺爺說：“我要吃的水果，長長彎彎的像月亮，皮黃黃的，要把皮剝了才能吃!”
熊叔叔說：“我要吃的水果，圓圓的有拳頭這么大，紅紅的像小朋友的臉蛋，要用刀把皮削了才能吃!”
兔姐姐說：“我要吃的水果，尖尖的、小小的、紅紅的，身上還有許多小點點，不用去皮洗干凈就可以吃!”
聰明的貝貝想了想就把客人想吃的水果從籃子里拿了出來，客人們都夸他聰明，這下貝貝的心里美滋滋的!
小朋友，你們知道客人都吃了哪些水果嗎?
《好吃的`水果》教學設計2
活動目標
1.鞏固認識秋天的水果，知道水果有營養，對身體有好處。
2.通過故事，知道吃水果前要注意衛生。
材料提供
1、玩具小猴、神秘袋一個(里面放石榴、蘋果、香蕉、桃子、橘子各一個)
2、課件、電腦
活動過程
一、談話導入活動。
1、師：秋天到了，水果都成熟了，寶寶們愛吃水果嗎?你們都吃過哪些水果啊?
寶寶：石榴、蘋果、香蕉、桃子、橘子……
2、教師小結：你們吃過這么多水果，水果香香甜甜真好吃啊!
二、摸水果游戲，知道水果有營養。
1、(出示小猴和神秘袋)師：百果園里有許多果樹，那里的水果都成熟了，可多啦!小猴尼尼最愛吃水果了，這不，他采了些水果，都藏在袋子里了，我們來猜猜它都采了哪些好吃的水果呢?
(1)請一個小朋友上來摸一摸,并猜是什么水果.
師：請你來摸一摸，這個水果是什么形狀的?摸上去是軟軟的還是硬硬的?你猜猜是什么水果?(拿出來看看)這個水果你吃過嗎?該怎么吃?是什么味道的?
(2)再請一個小朋友上來摸,說出形狀、顏色讓其他人猜。
師：請你來偷偷看一看，這個是什么水果?但不能直接說出來哦。我們讓其他寶寶來猜猜，你把看到的水果的形狀、顏色都告訴他們。(引導幼兒說說，讓其他寶寶猜。)
猜出后的同時并說說各種水果的味道、吃法和營養價值。
(3)再請幼兒來摸摸猜猜
2、教師小結：每一種水果都有不同的吃法，有的水果是剝皮吃的，有的是連皮吃的有的子也可以吃的。吃水果對我們身體有好處，它能夠幫助我們補充各種營養，讓我們的身體更健康!
三、講述故事，了解吃水果要講衛生。
1、引出故事：小猴尼尼也和小朋友一樣很喜歡吃水果，可是今天不知道怎么了，他去了哪里?我們一起來看看。
2、教師邊放課件邊講故事《干凈的水果真好吃》。
(1)老師：小猴尼尼去了哪里?怎么會去醫院?
寶寶：生病了，去看病。
老師：它肚子疼，為什么會肚子疼呢?
寶寶：感冒、吃壞了、不舒服了……
(2)師：尼尼剛才告訴我說它剛才吃了水果就肚子疼起來了。可是吃水果怎么會肚子疼呢?
(觀看小猴吃桃子手臟的圖片)你有沒有發現哪里不對啊?看看它吃水果的手上有什么?
寶寶：手還沒洗就吃了，也不衛生。
小結：手上有很多的細菌，不洗手吃東西，會把細菌吃到肚子里，引起腸胃炎。就得去醫院了。
(3)(觀看水果臟就吃的圖片)再看看小猴尼尼吃的水果有什么問題?
老師：水果上有什么?
寶寶：水果上有臟東西。水果也沒洗就吃了，不衛生。
小結：水果外面有很多農藥，需要洗掉。(沒有農藥就會有很多的小蟲把水果吃掉)特別是連皮吃的水果還可以用鹽水來泡一泡，這樣會更干凈。
四、師生總結
1、小猴尼尼因為吃水果不講衛生，所以就肚子疼生病了。我們一起來告訴它以后吃水果時應該注意什么吧。(師生一起總結)
2、小朋友以后也要注意，可不能像尼尼一樣不講衛生羅!馬上我們就要來吃水果了，阿姨已經幫我們的水果洗干凈了，寶寶記得要把小手洗得干干凈凈哦!
《好吃的水果》教學設計3
活動目標：
通過品嘗活動，激發幼兒愿意吃豆制品的愿望，知道豆制品都是有營養的。
活動準備：
煮毛豆、各種豆制品。
活動過程：
一、講講嘗嘗，交流經驗：
1、引起興趣：(教師扮演成豆媽媽)你們知道我是誰嗎?我是豆媽媽，這兒是我的家。今天我請客，請你們到豆豆家來做客。
2、歡迎你們到我家來做客，我請你們吃些什么呢?對了，就用我們豆豆家的好東西來招待你們。
3、請你們嘗嘗這些是什么好東西?好吃嗎?(將盤子放在桌上)
二、幼兒品嘗：
1、教師個別問問：(每組孩子都交流)
(1)你知道吃的是什么嗎?有些什么味道?
(2)你最喜歡吃哪一樣?
2、剛才你們都吃了用豆豆做的東西，誰能告訴我，你最愛吃哪一樣，為什么?(出示毛豆、豆腐干、豆漿等)
3、這樣東西你們以前都吃過嗎?看看它是什么顏色的，剛才吃在嘴里是什么味道?(出示素火腿)
4、總結：你們剛才是的東西都是用豆豆做成的，用豆豆做成的東西叫豆制品，豆制品很有營養，吃了會讓我們長得高，身體變得壯。
三、自助品嘗豆制品：
1、豆媽媽還準備了許多豆制品，有豆干絲、素雞、油豆腐……也都很好吃的，想吃嗎?(幼兒自助品嘗)
2、到豆媽媽家來做客開心嗎?歡迎你們下次再來。
主題活動反思：
《好吃的食物》主題產生后，幼兒自發地收集帶來了各種各樣的材料和圖片，并能與同伴討論品嘗各種各樣的糖果、水果和蔬菜。為了及時的滿足大部分幼兒交流分享的需要，激發他們更大的探索欲望，我們為幼兒創設了游戲化的環境，鼓勵幼兒把更多的有關信息搜集到這里。孩子們在這里分享著同伴的經驗。我們清楚地意識到，家長的人力資源也是不可缺一的一部分。我們指導家長經常帶孩子去超市，去菜場，幫助認識和了解糖果、水果和蔬菜，請家長與幼兒共同收集收集各種食物的圖片、實物來進行教學活動，不僅促進了孩子對糖果、水果和蔬菜的更多了解，同時，也發展了孩子的表達能力，觀察能力，以及社會性交往能力等等，這次主題活動，讓孩子們開闊了眼界，增長了知識，體驗到了成功的愉悅，使思維真正“活”了起來。同時提高了幼兒查找資料、獲取信息的能力，調整豐富了幼兒原有的認知結構，拓展了思路。
在活動中，也存在許多的不足，例如：
1、教師調控活動的能力需要加強。
2、幼兒之間的互動交流還欠缺。
3、這些都是我們在今后的教學活動中需要努力的。
《好吃的水果》教學設計4
教學目標
知識與技能
１、 按順序把一種水果的形狀、顏色和味道寫清楚。
２、 仔細觀察、想象，寫出水果的特點。
過程與方法
通過觀察、想象，仿寫使學生能寫好這次作文。
情感態度價值觀
培養學生仔細觀察的好習慣。
重點難點
重點：按順序把一種水果的形狀、顏色和味道寫清楚。準確生動地寫出水果的特點。
突破方法：通過看看、摸摸、想想、說說來突破難點。
教法與學法
師：引導。
生：觀察、想象、仿寫。
教學準備
學生準備一個自己喜歡的水果。
課時安排
３課時。
第一課時
☆ 課時目標：
１、 觀察、了解自己喜歡的水果。
２、 教給學生觀察方法。
一、猜跡導入，初步練說。
１、老師非常喜歡一種水果，我出跡面，大家猜一猜黃金布，包銀條，中間彎彎兩頭翹。
２、學生互猜。
３、生說師猜。
今天，我們就來把同學們喜歡的水果寫下來。
二、指名觀察，交流練說。
１、學生拿出自己喜歡的水果來，教師引導學生觀察。
眼看：你前面的水果是什么形狀？果皮是什么顏色？果肉是什么顏色？
手摸：果皮是光滑的還是凹凸不平的？
鼻聞：這種水果有什么香味？
品嘗：果肉是什么味道？有幾種吃法？
２、 同桌之間按照上述步驟互相介紹自己的水果。
三、指導方法，就寫結合。
１、以香蕉這例。
香蕉的顏色怎么樣說更準確？
可以把彎彎的香蕉比作什么更生動？
該怎樣聯想？該怎樣抒發自己喜歡香蕉的感情？
２、 同桌之間用述方法介紹自己喜歡的水果。
第二課時
☆ 課時目標：
自主習作。
一、回顧上節課學習的觀察方法。
二、范例引路。
三、學生自主習作，教師巡視指導。
四、請寫完的同學交流自己的習作。
第三課時
☆ 課時目標：
通過講評作文，培養學生自主修改作文的習慣。
一、教師總評本次作文的情況。
二、品讀欣賞
出示本次習作較優秀的作文，請同學們欣賞。評出優點和不足之處，并提出修改意見。
三、作文醫院。
出示本次作文中存在問題句子、片斷，請學生修改。
四、學生互相品讀作文，相互提出修改意見。
五、學生修改自己的作文。
六、謄寫作文。
《好吃的水果》教學設計5
活動目標：
1.知道水果和牛奶都是有營養的，激發幼兒愿意吃、喜歡吃水果和牛奶。
2.嘗試制作水果牛奶和多種水果牛奶混搭的吃法，體驗自己制作的快樂。
活動準備：
1、《愛吃水果的牛》動畫短片;音樂《果汁分你一半》
2、各種水果丁(菠蘿、橙子、草莓)、牛奶每組2盒，4組、一次性小碗若干、一次性桌布、勺子若干。
活動過程：
1.音樂律動導入活動《水果歌》
師：寶貝們我們一起出發水果樂園去嘍!---老師帶著孩子進場配班老師播放水果歌視頻一起跳個開場舞。
2.引出喜歡吃水果的奶牛，知道水果和牛奶都是有營養的
(1)師：剛剛看見那么多好吃的水果出來跳舞，好像咬一口他們啊，寶寶們，你們喜歡吃水果嗎?
(2)師：我最喜歡吃紅紅的，甜甜的蘋果。你們呢?---孩子們說說自己喜歡吃的水果。
(3)師：哞哞!瞧，一只可愛的奶牛也和我們寶寶一樣喜歡吃水果的，---師播放《愛吃水果的奶牛》
(4)師：小奶牛怎么沒感冒生病啊?
小奶牛都吃了哪些水果呀?(原來各種水果都有營養，讓奶牛變得更健康)
出示楊桃(像星星一樣的楊桃)、木瓜(黑黑的籽…)
(5)師：主人生病了，小奶牛給他喝了什么?(草莓牛奶、香蕉牛奶……)
最后，生病的人都好起來，都變成什么樣的人了?(愛吃水果的人)
總結：水果里有維生素，牛奶里有蛋白質，吃了身體棒棒的!
3.初步嘗試自己制作水果牛奶，播放音樂《果汁分你一半》
(1)師：既然水果和牛奶都這么有營養，我們一起來試著做水果牛奶吧。
(2)幼兒探索，制作水果牛奶，教師巡回指導。
(3)聞一聞，嘗一嘗，引導幼兒說出：我真喜歡吃。(吃完了坐回來)
4.榨汁機榨出水果牛奶
師：今天奶牛阿姨也來到了我們的現場哦，她還給我們帶來了神奇的榨汁機，榨汁機能幫助我們把水果牛奶變得更好吃。
奶牛阿姨取水果，分別放進榨汁機。
5.結束：
師：寶寶們客人老師和園長媽媽也希望自己的身體棒棒的，我們把水果牛奶送給她們一起分享吧!
記得提醒客人老師要像我們一樣愛吃水果和牛奶，身體才會更棒哦!
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