吆喝的優秀教學設計
知識與能力
１、積累、運用文中相關詞語。
２、了解作者及其對吆喝的品味分析。
過程與方法
１、朗讀課文，理清文章思路，整體把握文意。
２、揣摩語言，結合課文介紹的北京吆喝聲，引導學生感受京城特色的民風民俗，理解作者寫“吆喝”時的內在情感。
情感態度價值觀
１、品味日常生活的動人底蘊，做生活的有心人。
重點、難點
1.文章的內容繁多而雜，指導學生將內容較多的東西有序地組織，學習剪裁技巧。
2.品味語言，及作者對北京的感情。
3.結合實際情況，讓學生發揮自我創造能力。
課前準備
預習課文、了解作者、老北京圖片、音樂視頻、吆喝聲音材料、課件。
課時
一課時
教學流程
一、導入
配樂圖片導入（ ppt）
二、作者簡介
蕭乾，蒙族，原名蕭炳乾，北京人，1910年1月27日生，著名記者、作家、杰出的文學翻譯家。蕭乾是第二次世界大戰期間我國最早在西歐進行采訪的戰地記者，他又是唯一在大陸落葉歸根者。在戰火紛飛的歐洲戰場采訪，寫下了《銀風箏下的倫敦》、《矛盾交響曲》等描寫歐洲人民反法西斯斗爭的大量通訊和特寫。
代表作：長篇小說《夢之谷》、譯著《好兵帥克》。晚年曾將《尤利西斯》翻譯出來，成為對中國讀者的一大貢獻。
三、整體感知
1、字詞
招徠()鐵鉉()囿于() 隔閡()餑餑()秫秸()
商販()吹噓()吆喝() 小鈸()荸薺()
2、讀課文前問題
老北京各種各樣的吆喝聲隨處可聞，五花八門，作者介紹這些吆喝時遵循了什么樣的順序（或思路）呢?
（1）.先按“從早到晚”的順序介紹：
大清早……白天……到了夜晚……
（2）.再按“一年四季”順序介紹：
春、夏、秋、冬。
3、走進吆喝，感受特色
（1）. 跳讀課文，找出文中提到的各種叫賣物品，看看這些物品涉及哪些行業?
（2）.一種物品，一聲吆喝，這一聲聲吆喝，讓你看到了一個什么樣的北京城？
4、三讀課文、三賞吆喝
一讀：體會吆喝的聲樂藝術
（1）現在，請大家收回浮想的思緒，進一步來品讀吆喝的'滋味。人常說，民以食為天，同學們，讓我們來看看，哪一句吆喝，讓你一聽，就口水直流？
（2）這小小的吆喝詞，真可謂手法多樣，貼切生動，比喻、擬人、夸張，寫形、寫色、寫味兒。平實中透著儒雅，質樸又不失鮮活。這些誘人的吆喝，老北京人可不是讀出來的，他們是……
唱出來的！
老北京最本色的方言，機智幽默，貼切鮮活，極富表現力，再加上吆喝人的個性演繹，那會是一種什么感覺呢？我們也來試著唱唱，感受一下吆喝人的本領。
(ppt)播放mp3下載的吆喝聲
二讀、體察吆喝人的生存狀態
這些聲樂藝術的創造者，既不是明凈雅居中舞文弄墨的專業作家，也不是璀燦燈光下引吭高歌的表演藝術家，他們是一群什么人呢？
他們的生活處境是怎么樣的呢？快速跳讀課文，勾畫出最能反應吆喝人生活處境的關鍵詞句。
他們從大清早到深夜，無論是炎熱的夏季還是寒冷的冬日，走街串巷，肩挑背扛。用心的吆喝也就是多賣兩個蘿卜，多收入一個銅板。吆喝就是他們苦樂生計的承載。同學們很善于品讀文字。從一句吆喝詞兒中，就讀出了他們艱難困窘的生活處境，讀出了他們忙碌艱辛的生存狀況。
三讀、體味吆喝人的人生境界
這些生活在社會最底層的吆喝人，雖然利潤微薄，處境艱難，但他們面對生活又是一種怎樣的態度呢？讓我們通過第六段這個特寫鏡頭，走進吆喝人的心靈世界。
這是作者寫的最詳細的一個人物，我們一齊朗讀第六段，看看這個賣餛飩的人是如何面對生活的？
說說你讀到了一個什么樣的吆喝人？
在這些底層生意人中，擁有這種質樸誠信熱情樂觀生活態度的決不只是一個人，你看賣柿人自得其樂，賣硬面餑餑的質樸厚道，就是生活沒有著落的乞丐也能用一種輕松的自嘲來面對生活的困窘。他們講究日子再苦也要過得有滋有味兒、有腔有調。處境再難，也決不失了生意人的本分，做人的根本。所以，我們投遞的目光決不單單是同情，而是同情中飽含著深深的敬意。作家蕭乾曾這樣說：“我有的只是一支禿筆，但我要用他喚回北京市民的榮譽感，喚回東方人的尊嚴。”
5、品味京白語言的特色
這么多的吆喝中,你最喜歡哪一個?說說你的理由。試著概括出北京吆喝的特點。
(1)以地道的北京口語來寫吆喝，多用兒話音，有的押韻，有的采用修辭。
(2)吆喝詞有的直呼其名，有的告訴“制作過程”，有的體現“原料價格”，還有的告訴我們“口味 形狀”。
這小小的吆喝詞，真可謂手法多樣，貼切生動，比喻、擬人、夸張，寫形、寫色、寫味兒。平實中透著儒雅，質樸又不失鮮活。
6、在那此起彼伏的吆喝聲中，飄蕩著作者怎樣的感情？
作者在對老北京街頭吆喝聲的娓娓介紹中包含著深厚的喜愛和懷念之情，也包含著對老北京民俗風情和對無憂的童年生活的美好回憶，同時也對這些口頭文化遺產的逐漸消失而感到惋惜。
7、按照提示的格式說一說：
我從這篇文章中感受到了（ ）
四、放視頻歌曲我的故鄉是北京及現代廣告與老北京的吆喝作對比
五、合作探討
在大眾傳媒如此發達的今天, 吆喝還有沒有作用?請具體說說.
自己為一種商品創造一則廣告。編寫一段吆喝，最好能體現出“東北味兒”。
五、作 業：
觀察在街頭做生意的人吆喝時的外貌、動作、神態、語言等，作一個片段描寫。200―300字。
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