初中生物的教學課件

時間：2021-04-01 14:26:18 教學課件我要投稿

初中生物的教學課件

　　【七年級生物食物中的營養物質課件】

初中生物的教學課件

　　下面是老師對食物中的營養物質知識的內容講解，希望同學們對下面的知識都能很好的掌握。

　　食物中的營養物質

　　糖類是人體最重要的供能物質，也是構成細胞的一種主要成分。

　　每克糖類在人體內分解所放出的熱量平均為17 初中政治.15千焦。

　　脂肪(人體內)是貯備的能源物質(備用為主)。

　　每克脂肪在人體內分解所釋放的熱量平均為38.91千焦。

　　蛋白質是構成人體細胞的基本物質,有利于人的生長發育和受損細胞的修復。

　　每克蛋白質在人體內分解所釋放的熱量平均為17.15千焦。

　　初中生物學習資料：運動的行為

　　1.運動的行為可分為覓食行為，斗爭行為，防御行為初中歷史，繁殖行為，社群行為

　　2.動物的行為可以分為先天性行為和后天性行為兩大類

　　①先天性行為是動物的一種本能，是生來就具有的，有遺傳物質所決定的一種行為。

　　②后天性行為是動物在遺傳因素的基礎上，通過環境因素的作用有生活經驗和學習獲得，又稱學習行為。

　　3.動物行為的共同點：①無論哪一種行為都是一個運動變化的動態過程。 ②動物的各種行為都是與其生活環境相適應的，對動物的生存和種族延續有重要作用。 ③每種動物行為的產生都是動物的遺傳基因、神經系統、內分泌系統和運動系統互相作用的成果。

　　初二生物上冊知識點之有胚乳種子

　　【初二生物上冊之有胚乳種子】，由受精卵發育形成。發育完全的胚由胚芽、胚軸、子葉和胚根組成。盡管胚的形狀如此不同，但它在種子中的位置總是固定的，一般胚根都朝向珠孔。

　　這類種子由種皮、胚和胚乳組成。雙子葉植物中的蓖麻、煙草、西紅柿、柿等植物的種子和單子葉植物中的小麥、水稻、玉米、高粱和洋蔥等植物的種子初中地理，都屬于這個類型。

　　（一）雙子葉有胚乳種子

　　這類種子的結構以蓖麻種子為例加以說明。蓖麻種子的種皮堅硬光滑、具花紋。種子的一端有海綿狀突起，稱為種阜，由外種皮延伸而成，有吸收作用，利于種子萌發。種胚被種阜遮蓋，種臍不甚明顯。在種子的腹面中央，有一長條狀隆起，稱為種脊，其長度與種子幾乎相等。剝去種皮可見到白色胚乳。胚乳占種子體積的大部分。內含大量的脂肪。胚包藏于胚乳之中，其兩片子葉大而薄，上面有顯著脈紋。兩片子葉的基部，有很短的胚軸，連接胚芽、胚根和子葉，胚軸上方是胚芽，下方是胚根，蕃茄的種子也屬于雙子葉植物有胚乳種子。

　　（二）單子葉有胚乳種子

　　這類種子的結構以小麥種子為例加以說明。

　　小麥籽實或糙米的外面，除種皮外，尚有果皮與之合生，果皮較厚，種皮較薄，二者不易分離，植物學上稱為穎果。從小麥籽粒縱切面（能過腹溝做正中切面）可清楚看到胚和胚乳的位置。果皮種皮之內，絕大部分是胚乳，胚很小，僅位于籽實基部的一側。小麥的胚乳可分為兩部分，靠外層是含大量糊粉粒的糊粉層，其內為含豐富淀粉的胚乳細胞。胚較小，由胚芽、胚軸、胚根和子葉組成。胚芽在上方，胚根在下方，中間由很短的胚軸相連，叫盾片。在其與胚乳相接近的一面，有一層排列整齊的柱形上皮細胞，當種子萌發時，能分泌酶類，分解胚乳所貯藏的養料，并轉運給胚利用。胚芽由數片幼葉包圍著莖尖的生長錐組成，胚芽之外色被著一全鞘狀物，稱胚芽鞘。位于胚軸下方的胚根外圍出包被一鞘狀物，稱胚根鞘，起保護作用。

　　這類種子由種皮和胚組成。雙子葉植物，如落花生、棉花、豆類、瓜類和柑橘的種子；單子葉植物，如慈菇、澤瀉的種子。單子葉無胚乳的種子在農作物上很少見。

　　總結：胚的子葉也多種多樣，有細長的、扁平的，有的含大量儲藏物質而肥厚呈肉質，如花生、菜豆，也有的成薄薄的片狀如蓖麻。有的子葉與真葉相似，具有鋸齒狀的邊緣，也有的在種子內部呈多次折疊如棉花。

　　【—八年級之鼠兔】，攻擊行為是同種動物個體之間的相互爭斗，比如一頓美餐，迷人的配偶和地盤。

　　１．蒙古鼠兔保衛自己領地的攻擊行為很強烈。科學家給它們注射一種藥液后，把它們放回到原來的

　　地上。鼠兔仿佛變了樣。它們不再帶著原來的強烈的愿望保衛自己的領地了，其中有幾只甚至跑到了另一個洞穴里。請回答：

　　（1）給鼠兔注射的藥液起了什么作用初中語文？

　　（2）如果過一段時間，鼠兔體內的藥物失去了作用。你認為在這一地域會出現什么樣的現象？鼠兔將表現出哪種行為？

　　總結：不過，雖然每次爭斗都很激烈，但都遵循一條有趣的規律，就是很少受到致命傷害。不知道是動物們之間約好的，還是不忍看到血腥的場面，畢竟都是同類嘛。

　　心理學家提醒：考前調整好生物鐘很重要

　　預防考前“綜合征”

　　考試臨近，學校的備考氣氛越來越緊張，一些學生甚至出現了焦慮癥狀。一些心理咨詢師分析說，考試焦慮的形成，情緒緊張是源頭。考前焦慮不但會影響考試的進行，嚴重的更會導致軀體化癥狀，這也就是為什么一些考生在考前容易出現尿頻、胃疼，甚至嘔吐等癥狀的原因。

　　楊浦區德育室主任戴耀紅認為，考生如果過度緊張，弦繃得太緊，結果會適得其反。持續過度緊張，會使大腦中樞始終處于興奮狀態，進而產生疲勞、消極、昏昏欲睡、注意力不集中等保護反應狀態，使學習效率下降。如不能改變，進一步就會發展為考試焦慮癥：擔憂、焦慮、煩躁不安；注意力不集中、記憶力下降、看書效率低、思維僵化等。她指出，老師和家長在考前，不能把注意力全部放在學科復習的備考狀態，要關注考生的心理變化。

　　過度關懷適得其反

　　“我天天上菜場，為孩子挑選有營養的菜，我不怕累，就怕孩子考不好”，拎著菜籃子的王阿姨，說出了自己的心里話。據了解，考生家長考前對孩子的關懷也達到了一個“頂峰”。有的家長還按照“考前營養譜”，學做營養餐，還精心準備了水果、零食等，按時提供。

　　對家長的一番盛情，一些考生在感到溫暖的同時，普遍感受到了壓力。一位女生說：“媽媽平時很節約，可對我就顯得很大方，在考前為了”吃什么“都絞盡腦汁，而且越臨近到考試越顯得精心，這讓我覺得很不好意思。坦率地說，這種關懷，有時就像‘加壓器’，讓我感到壓力很大。”

　　三林中學校長張偉指出，家長對孩子的考前關懷是需要的，但應當是適度的，不能將期望與關懷“捆綁”，從而使關懷“變味”。

　　考前學會自我放松

　　上海市特級校長、新中高級中學校長徐阿根是體育教師出身，他習慣于把考試與競技體育比賽作類比，深入淺出地為學生們分析重大體育比賽中導致運動員成功與失敗的各種心理因素，讓學生引以為戒。徐校長說，有些學生太注重結果，他們老在想：“我奮斗了多少年，如果考砸了怎么辦？”于是越想越擔心，越想越緊張。其實，太想穿過針眼的手會抖，太想踢進球的腳會軟，太想在考試中勝出的心會顫，太關注結果反而沒有結果。他的建議很簡單：別多想，以平常心看待考試。

　　一些心理學家認為，從考試前一個月開始調節生物鐘，把自己精力最旺盛的時間調整到與高考相一致的時間段。他說，自然界的動物和植物都按照自己所特有的節奏興衰變換，人也一樣。一個人有時體力充沛，精神煥發，情緒高漲，才思敏捷，記憶力強，有時卻渾身困乏，情緒消沉，思維遲鈍，記憶力下降，這就是“人體生物鐘”在有規律地運作。因此，考生應該利用考前的這一個月調整好自己的生物鐘，對考試發揮會有積極作用。

　　初中生物教案：果實和種子的形成

　　教學目標

　　目標

　　1、根據有關示意圖準確描述花粉粒萌發和受精過程，說明在果實和種子形成過程中子房各部分結構發育的結果;

　　2、通過分析植物體的結構，以及維管束在各器官里的分布，使了解植物體在結構上的整體性。通過分析植物體內營養生長和生殖生長的關系及各器官的主要功能使從功能上了解植物體是一個整體。

　　目標

　　1、結合花粉粒萌發和受精，以及果實和種子形成等知識，培養學生科學探究能力及分析問題和解決問題的能力，以及邏輯能力;

　　2、通過受精和雙受精過程，以及果實和種子的形成，使學生繼續樹立事物是發展變化的觀點。

　　情感目標

　　1、通過對果實與種子形成的過程的學習，進一步認同體結構與功能相適應的學觀點;

　　2、結合果實和種子的形成，向學生介紹我國農業科學者，在培育新品種方面的貢獻，進行生物科學價值觀的;

　　3、通過學習植物體是一個整體的基礎知識，樹立整體性的辯證觀點;通過了解營養生長和生殖生長的相互關系，樹立矛盾對立統一的觀點。

　　教學建議

　　知識體系圖解

　　教材分析

　　1、雙受精的概念和過程及受精后子房的發育是本節教學的重點和難點。“雙受精”是果實和種子形成的前提。只有徹底弄清楚“雙受精”的概念及過程，才能更好解果實和種子的形成。不論是雙受精過程，還是子房發育的過程，都是動態的、變化的，而且內容又都較為抽象，學生不能觀察到。學生接受起來確有難度初中物理，在講這部分內容時，要盡量配合一些教具(如：投影片、動畫片，或自制移動教具、自畫板書等)輔助講解，使學生把這部分知識理解透徹。

　　2、學生對“受精”“極核”“胚囊”“胚孔”等這些名詞很陌生，要馬上記住，而且還要知道它們的發育變化情況，對學生來說是有一定的難度的。所以這一部分內容的教學要注意反復鞏固才能達到掌握的要求。

　　3、通過前面七章的教學，學生已經學習了植物六種器官的基礎知識，但是，這六種器官之間有什么內在的聯系?它們是如何組成一個植物整體的?這就是本節中要解決的問題之一。

　　本章教材從結構和功能兩個方面分析和歸納出植物體是一個整體。以細胞、組織、器官和植物體為線索，用胞間連絲和維管束來說明植物體結構上的整體性;以植物體六種器官的主要生理功能的聯系，以及營養生長和生殖生長的相互依存關系來說明植物體功能上的整體性。

　　教法建議

　　花粉粒萌發和雙受精是一個動態過程，而且內容抽象，不能直接進行觀察，因此，教學時應盡量選用有關活動模型或現代教學手段。花粉發育的標志是伸出花粉管和產生精子，其發育結果是花粉管將精子送入胚囊。受精過程是細胞融合，

　　在講述果實的形成時，為了增加學生的感性認識和，可以展示給學生幼小的頂花帶刺的黃瓜，從而形象地說明子房在受精之后繼續發育，最終成為果實。這里要說明的是，黃瓜的果實屬于瓠果，它不是單純由子房發育而成的，而是由子房與花托共同發育而成的。

　　在講述種子形成的時候，應該注意呼應前面講過的關于種子結構的'知識，前面曾經講過的種皮、胚、胚乳都要在這節課里找到來源。到這里為止，關于綠色開花植物由種子萌發到種子形成這一整個生活周期的知識就完備了，植物體各個器官的來源也就都交代清楚了。

　　在了解了果實和種子的形成過程后，可讓學生嘗試用連接線將子房與果實、胚珠與種子的結構聯系表示出來。然后，通過思考和討論胚珠與種子的數量關系，回答出果實里種子有多有少的原因。

　　關于植物體是一個整體的知識，可以參照課本中的圖，繪制一張幻燈片，將根尖、葉片、木本莖的結構圖分別繪在圖中根尖、葉片和莖的附近。利用幻燈片進行講解，使學生認清植物體中的各個器官確實是由維管束聯系到一起的(根尖中開始出現導管，尚未形成維管束，成熟區以上的部分才逐漸出現維管束，這一點應該向學生講清楚)。通過維管束的運輸功能，還能夠把植物體各個器官的生理功能聯系起來。

　　【—初二生物上冊之動物與人類】 初中學習方法，自古以來，動物就是人類的好朋友。忠誠友善的狗，活潑可愛的魚，能說會道的鸚鵡，精靈古怪的猴子。

　　（1）動物為人類生活提供了豐富的物質資源

　　豐富的動物資源是大自然賜給人類的物質寶庫。時至今日，仍有靠獵取動物為生的民族，如巴西東南部游牧的高楚人。有許多國家，動物資源是維持國計民生的支柱。澳大利亞一向以“騎在羊背上的國家”而著稱。號稱“沙漠之舟”的駱駝，多少世紀來一直是阿拉伯人賴以取得衣食的重要來源。

　　隨著社會的發展和進步，人類對食物的選擇性越來越強。從祖先的茹毛飲血、饑不擇食，到后來變成以植物性食物為主，今天又轉向以動物性食物為主，并從含脂肪較多的肉食轉向含蛋白質較多的肉食。我國的動物蛋白質來源，多數地區以豬肉為主，部分地區以牛、羊肉為主。另外，家禽的肉、蛋也是動物蛋白質的重要來源。

　　在動物蛋白質中，魚肉的比例僅次于上述肉類。魚肉是最好的動物蛋白質食物。目前，全世界每年的捕魚量為7000萬～7500萬噸，占人類食用蛋白質的1／5。動物資源日益減少的今天，人口又在不斷增長，人類需要更多的動物資源，我們應該怎么辦呢？目前，海洋捕撈活動主要集中在水深約200米的近海水域，占海洋水域的7％～8％。有人估計，海洋為全人類儲備了可用1000年的資源。因此，開發海洋，向海洋要食物，是人類生存發展的重要出路。

　　近來，不少人提出將昆蟲作為食物來源。昆蟲種類多，數量大，而且有較高的營養價值。我國食用昆蟲有悠久的歷史，如3000多年前就有食蟻子醬的記載。據說唐朝時期在山東發生了嚴重蝗災，唐明皇親臨災區，一邊幫助農民滅蝗，一邊燒起了大油鍋，將捉到的蝗蟲倒入油鍋中炸，還親自當眾嘗蝗。以后，尤其在北方，食蝗之風由農戶吹到酒樓館堂，已成為餐席上的美味佳肴。再發展到后來，龍虱、桂花蟬、蠶蛹、螞蟻、蟋蟀、螻蛄等都上了宴席。有人認為有3500多種昆蟲可供人類食用，科學家預言，21世紀將是昆蟲美食世紀。另外，還可以擴大養殖范圍，例如，鴕鳥原來是野生的，經過人工馴養后，現在已可以家養，一股飼養鴕鳥熱已在全世界掀起。

　　總結：人類除了尋找新的食物來源外，還要利用現代科學技術發展養殖業，提高家畜的生產能力，為人類提供更多的食物。

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