五年級上冊《食物鏈和食物網(wǎng)》教學反思
《食物鏈和食物網(wǎng)》是新教版小學科學五年級上冊《生物與環(huán)境》單元的內容。通過查閱網(wǎng)絡上的教師課例，發(fā)現(xiàn)大部分教師都比較側重對食物鏈概念的生成教學，用卡片圖，多媒體，圖畫等教學手段完成教學目標和重點。但是，對食物鏈的覆蓋廣度舉例比較少，深入分析不足，食物鏈的多角度表達較少，以及對食物網(wǎng)的材料選擇不夠全面、系統(tǒng)，分析不夠深入，沒能充分激發(fā)孩子們熱愛大自然的情操。
本單元主要由“掌握食物鏈”與“認識食物網(wǎng)”兩個主要部分構成。它是為讓學生了解有關生態(tài)群落中生物與生物、生物與環(huán)境之間關系的重要內容。作為這單元的關鍵知識點，該如何把握教學內容，教學方法，確定教學目標和教學重難點，牽系到整個單元的知識生成，以及后續(xù)學習的鞏固，特別是培養(yǎng)學生愛護大自然的良好品質。考慮到教學知識的廣度和深度，以及在本單元中承前啟后的作用，把掌握食物鏈作為重點，采用游戲導入，利用多媒體輔助，讓學生參與其中，營造活躍的課堂氣氛，為知識傳授保駕護航，樹立愛護大自然的情操。通過拓展資料分析，讓孩子們知道自然界中的生物都是密切聯(lián)系的，只有保護好每一種生物，與生物和諧相處，我們的生活才會更美好。
利用課件輔助教學，創(chuàng)設學習情境，讓學生在簡單的游戲中激發(fā)情趣�！斑@是什么地方��？”“大草原”�！胺侵薜拇蟛菰仙钪S多的動植物，它們每天都是忙忙碌碌的，過著提心吊膽的生活，總是想盡辦法的躲避天敵的追捕�！睘榱俗尨蠹矣H身感受大草原的'生活場景，我想請5名同學扮演5種動植物，“小草，小白兔，狐貍，狼，獅子”，模仿動植物的靜態(tài)和動態(tài)生活，以及表演動物尋找食物的生動過程。讓學生感知動物的生存需要食物，它們之間存在一種吃與被吃的關系，初步形成食物鏈的概念，以及得到生物與生物之間，生物與環(huán)境之間關系的啟示。
在認識草原上食物關系的基礎上，收集各種生態(tài)環(huán)境下，生物之間食物關系例子，利用多媒體輔助展示�！安藞@里，菜青蟲在大口大口的吃著青菜葉子；一窩小虎崽正爭搶著吃母老虎捕食來的羚羊；大猩猩正用一根小木棒升到白蟻巢穴吃白蟻；可愛的大熊貓正靜靜的坐在竹林吃竹子；一只烏賊為躲避章魚的追擊噴出濃黑的墨汁；一只老鷹正俯沖向一只逃命的小白兔�！ぁぁぁぁぁぁ蓖ㄟ^認識不同環(huán)境的食物關系，讓學生從多層面了解生物與環(huán)境之間的聯(lián)系，以及食物關系的多樣性和復雜性，為認識食物鏈提供現(xiàn)實依據(jù)。
大自然中的動植物分布廣泛，就算是貧瘠的沙漠和戈壁，也有許多動植物。但是，它們賴以生存的依然需要食物。將例子中的食物關系用文字記錄下來，利用吃與被吃的方式記錄。明確記錄要求，為概念形成做好導向�！耙陨系睦铀坪蹼x我們有點遠，那我去花園里找找看，有哪些食物關系？”“在一簇花叢中，老師找到了以下動植物：一株薔薇花，許多蚜蟲，一只瓢蟲，一只小鳥”�！八鼈冎g存在什么樣的食物關系呢？請把它們也用文字記錄下來�！巴ㄟ^學生們的統(tǒng)計，可以讓他們學會收集信息，能用文字描述食物關系，充分激發(fā)學生們的學習主動性和積極性，讓他們無意識的養(yǎng)成觀察生物與環(huán)境關系的習慣。把樸實的問題變得有趣味，提高孩子們的記錄學習意識。
讓學生們觀察記錄的文字信息，發(fā)現(xiàn)它的復雜性和繁瑣性，無意識的想到簡化記錄方法的念頭�！白屑氂^察我們記錄的文字，它們有什么相同點和不同點？你能想到一個比較簡便的方法來表示食物關系嗎？”“小草被小白兔吃，小白兔被狐貍吃，狐貍被狼吃，狼被獅子吃；薔薇被蚜蟲吃，蚜蟲被瓢蟲吃，
瓢蟲被小鳥吃；獅子吃狼吃狐貍吃小白兔吃小草；小鳥吃瓢蟲吃蚜蟲吃薔薇�！鄙镏g的食物關系就是吃與被吃的關系。討論發(fā)現(xiàn)，我們可以用簡易的箭頭符號“”或其它符號表示吃與被吃的食物關系，但箭頭符號是最簡便，最明顯的方法。箭頭表示吃什么，箭尾表示被什么吃。通過學生的統(tǒng)計，生成簡化，會驚奇的發(fā)現(xiàn)原本比較繁瑣的文字一下變得清晰明朗起來。自然就過渡到，“它看起來像什么呢？”“鏈條”。由此，我們把這種像鏈條一樣的食物關系叫做食物鏈。
這時，請學生到黑板上來寫，同時，可以作為下一個問題的研究材料，一環(huán)扣一環(huán)。“試著比較一下這些食物鏈，它們有哪些相同點和不同點？說說你的發(fā)現(xiàn)？”在觀察討論的過程中，認識到食物鏈是從綠色植物開始的，最高級的肉食性動物結束。然而，再兇猛的肉食性動物也能被人類捕殺。“植物又是如何獲得食物的呢？”在討論的過程中，發(fā)現(xiàn)，植物的獲得食物（營養(yǎng)）的方式有別于動物，它是利用光能，靠自身合成營養(yǎng)物質。由此，將動植物分成兩大類：生產(chǎn)者和消費者。根據(jù)生物之間的食物關系特征，總結出完整食物鏈與不完整食物鏈的區(qū)別，概括出完整食物鏈的特點，以此來尋找并書寫完整食物鏈�！翱纯匆粔K農(nóng)田環(huán)境中的動植物，你能找到多少條食物鏈？”在一塊農(nóng)田環(huán)境中，尋找動植物種類，將它們寫成完整的食物鏈，學生自主完成。在書寫的過程中，學生會發(fā)現(xiàn)：同種動物可以吃幾種動物，同種動物也可以被不同的動物吃，它們之間的食物關系非常復雜。學生可能會把所有的食物鏈羅列出來，老師可以適當提醒他們用不同顏色的筆連接，為他們形成食物網(wǎng)的概念打下伏筆。“這么多條食物鏈組合在一起，像什么呢？”“網(wǎng)”科學家把它稱為食物網(wǎng)，又稱生物群落。
生物的生命離不開營養(yǎng)，食物給動植物提供了生長發(fā)育所需要的各種營養(yǎng)物質。通過本單元的學習，我們將了解到生物與生物，生物與環(huán)境之間的密切關系，以及動植物之間的吃與被吃的關系。動植物之間有著各種各樣的食物聯(lián)系，但他們相互之間的聯(lián)系到底有多密切，其中一種生物對鏈上的其它生物有多大影響呢？我們可以通過真實的例子分析一下：五十年代,我國農(nóng)村曾把麻雀作為四害來消滅的運動，人們發(fā)現(xiàn),在麻雀被大量捕殺之后的幾年里，卻出現(xiàn)了嚴重的蟲災，使糧食大量減產(chǎn)，農(nóng)民伯伯不明白這是為什么？誰給農(nóng)民伯伯解釋一下，這是怎么回事。(重點強調食物鏈斷了,生態(tài)平衡被破壞了)
通過分析資料，讓孩子們知道自然界中的生物有著非常密切聯(lián)系，他們之間相互依賴，相互制約，此消彼長，交替生長，這樣才形成了豐富多彩的自然世界。而人類的干預，使這種平衡遭受到破壞，許多物種因此滅絕。只有保護好每一種生物，與生物和諧相處，我們的生活才會更美好。
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