幼兒園小班臘八節活動教案模板（精選7篇）
作為一名為他人授業解惑的教育工作者，通常會被要求編寫教案，借助教案可以提高教學質量，收到預期的教學效果。那么你有了解過教案嗎？以下是小編幫大家整理的幼兒園小班臘八節活動教案模板（精選7篇），歡迎閱讀與收藏。
幼兒園小班臘八節活動教案1
活動目標
(1)在了解臘八節的基礎上進一步了臘八粥的來歷和制作方法。
(2)認識不同的臘八粥食材，知道營養搭配身體好。
(3)喜歡參加實踐活動，喜歡喝臘八粥。
活動準備
經驗準備:幼兒知道臘八粥是用多種食材熬制成的。
人員準備:事先請一位對熬制臘八粥有經驗的老奶奶一起備課。
材料準備:電飯鍋、各種做粥食材、兒童用碗筷等。
活動重難點
認識熬粥的各種食材，了解它們的營養價值，體驗共同做粥的快樂。
活動過程
1.談話引入
師:今天是農歷幾月幾日?是什么節?請小朋友猜猜，奶奶今天來我們班做什么。
2.老奶奶講述并熬制臘八粥
奶奶:今天是臘八節，你們知道臘八節喝什么粥嗎?(臘八粥)我今天就和大家一起來做好喝的臘八粥。
(1)介紹食材(各種豆類、米類和干果)(見圖 34)，讓小朋友們一一認識，并講解食材的營養價值。
(2)講解熬粥的方法:洗干凈食材一燒開水-將食材放進電飯鍋里-熬半小時即可。
(3)演示做粥的過程，可請小朋友幫忙清洗食材。
(4)講解臘八粥的來歷。熬粥的同時講一講臘八粥的各種食材代表什么意義，講講臘八粥的來歷。
3.品嘗臘八粥
幼兒洗手-保育老師準備碗筷--共同分享。
活動延伸：
請其他班的小朋友和老師一起品嘗臘八粥。
幼兒園小班臘八節活動教案2
（科學活動）
活動目標
(1)知道臘八節的來歷，了解相關的風俗習慣。
(2)能夠和同伴較好地合作泡制臘八蒜。(3)養成愛探索、愛觀察的好習慣。
活動準備
經驗準備:幼兒會剝蒜皮。
材料準備:大蒜若干、醋、干凈玻璃器皿。
活動重難點
合作完成制作臘八蒜的過程。
活動過程
1.臘八節話題引入
師:前幾天我們喝了臘八粥，我們還說到臘八節的時候還要泡制臘八蒜，誰吃過臘八蒜?臘八蒜是什么味道的?
2.制作臘八蒜
(1)出示泡好的臘八蒜，請小朋友說說制作臘八蒜需要什么。(洗好的玻璃寬口瓶、剝好的蒜、醋)
(2)分發大蒜，請幼兒說說剝蒜皮應該注意什么。(洗干凈手;不要用剝過蒜的手抹眼睛等)
(3)幼兒分組剝蒜皮。(教師用相機記錄過程)(4)往玻璃瓶中倒入適量的醋。(教師用相機記錄過程)
(5)將剝好的蒜放入醋中，蓋好蓋兒。(教師用相機記錄過程)活動延伸
(1)師幼共同設計自然角互動墻，把臘八蒜制作過程圖粘貼到墻上。同時，把幼兒泡制的臘八蒜擺放到自然角。
（2）繪制觀察記錄表格和分組記錄單，請幼兒觀察臘八蒜發生的變化并記錄下來。
幼兒園小班臘八節活動教案3
活動目標:
1 知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，了解臘八節的來歷和習俗。
2 知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
3 通過學看日歷，知道元旦和臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知。
4 集體體驗過臘八的快樂。
活動過程:
一、談話導入
初步了解每年農歷的十二月是臘八節
師:寶貝們，馬上就是元旦了，我們迎來了2021年。在元旦的這一天，同時又是一個特別的日子。
(出示繪制好的日歷)
陽歷是1月1日，下面還有小字，是十二月初八，你們這是什么日子嗎?
告訴你們哦，每年農歷的`十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。
二、臘八節知多少。
臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”。從古時候起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。
臘八節，民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。
一說，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”。 ”“福壽粥”意思是說吃了以后可以增福增壽。
一說，秦始皇修建長城時，為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀念。
一說，臘八節出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀念他。
三、介紹臘八粥
你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?
請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。
(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓。
臘八粥里面會有8樣不同的食材。
四、教師展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。
請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱
扁扁的紅豆，
圓圓的桂圓，
胖胖的花生米。
五、宣傳“臘八粥”——八寶粥
自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!
活動反思:
臘八節這樣的傳統節日大多成人化的色彩較濃，離兒我們幼兒的生活較遠，但這一傳統節慶活動中蘊涵著豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本著關注兒童生命成長的宗旨，使這一傳統節日更貼近兒童發展實際。
在這一活動中，通過觀察、比較、校對的方式，孩子們了解到了臘八節的由來和傳說，將臘八節的食材和如何看日歷的數學活動結合在一起，符合大班幼兒學習的年齡特點，提升了有效的經驗，體現了課程和生活相結合的教育原則。
幼兒園小班臘八節活動教案4
活動目標：
1、通過查閱資料和調查訪問的形式了解臘八節的起源、習俗及相關詩文，增強對臘八節食俗文化的了解。使學生感受到中華民族傳統節日文化源遠流長，從而增進學生對傳統文化的探究情趣。
2、通過活動，切實鍛煉學生搜集和整理資料的能力及調查訪問的能力。
3、通過活動，使學生體驗自己學習的快樂和成功感，切實培養學生學會自主探究合作的學習方式，增強學生的自信心，提高學生興趣。
三、活動時間：8課時
四、活動過程：
一、準備階段(第15—17周)
1、提出臘八將至，研究臘八有關習俗。
2、學生對如何舉行好這項活動，提出自己的設想，最終形成活動方案。
3、自由組建活動小組，討論小組活動計劃與方式，研究確定活動內容。
(1)、探究主題一：臘八節起源
(2)、探究主題二：臘八節習俗
(3)、探究主題三：臘八節詩話
(4)、探究主題四：三代人對臘八節的不同看法
(5)、探究主題五：本地吃臘八粥的情況
4、學生自主選題，合理分組并選定小組長。學習擬定采訪提綱.
5、社會交往指導。
實踐體驗階段(第18—21周)
個體活動(做好記載)
1、向周圍60歲以上的老人詢問臘八的由來與在本地流傳的傳說。
2、詢問周圍老人他們小時候怎么過臘八節的?吃的臘八粥是怎樣做成的?
3、上網或其他途徑查閱臘八節的有關資料，做好資料卡片。
4、詢問家長，自己家里過臘八節的情況以及這些年來的變化。
5、在家長的指導下，多次親自嘗試煮臘八粥。
小組活動：
1、根據需要，在實踐活動中多次交流搜集過程中的收獲與體會。
2、交流煮臘八粥的體會。
3、小組合作煮臘八粥，商量準備匯報的臘八粥的烹制方法。
4、做好階段實踐體驗資料統計
幼兒園小班臘八節活動教案5
一、活動來源
每年農歷的十二月俗稱臘月，十二月初八（臘月初八）既是臘八節，習慣上稱作臘八；臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，是我國民間的傳統節日之一。臘月初八，我國人民有吃臘八粥習俗，臘八粥也叫＂七寶五味粥＂。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來，我們開展了本次活動——臘八粥的故事
二、活動目標
1、知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，了解臘八節的來歷和習俗。
2、通過故事，培養幼兒要做一個勤勞的人＂感知勤勞和懶惰＂。
3、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。活動準備：各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻活動過程：
（一）、活動導入，了解臘八節吃臘八粥
1、我們每天的早餐都會吃些什么呢？
2、那你們都吃過什么樣的粥呢？
3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西？
小結：這是我們臘八節時吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子。
（二）、欣賞故事
1、哪一天是臘八節？
2、故事告訴我們什么呢？
3、臘八粥里面都有什么呢？
重點突出：勤勞的人
（三）、介紹臘八粥的各種佐料、谷物
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
三、活動反思
節日活動是很好的教育資源，我們國家的節日豐富多彩，但有些節日，我們的孩子了解的并不多，甚至根本不知道。通過本次活動，讓幼兒初步了解臘八節的由來及習俗，認識了一些有關制作臘八粥的材料，并幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了！
幼兒園小班臘八節活動教案6
—設計意圖
臘八節是我們中國的傳統節日，在北方尤其受人們重視。每到臘八節的時候，家家戶戶都會煮上濃濃的臘八粥，還會泡上臘八蒜。為了讓幼兒更好地了解傳統節日臘八節，教師設計了“開開心心過臘八”的主題活動。
二主題目標
(1)了解臘八節的來歷及風俗習慣，知道它是中華民族的傳統節日。
(2)養成善觀察、勤記錄的良好習慣
(3)喜歡過臘八節，樂于參加臘八節的實踐活動。
三環境互動
1.主題墻面環境
在“冬天”的主題墻飾中設計一個“冬日的節日”板塊，其中包括臘八節板塊。
2.互動墻面環境(低矮墻面環境)
“我知道的臘八節”:請幼兒搜集各地有關臘八節的風俗圖片，粘貼在墻上。
3.相關區域融合
(1)語言區:投放有關臘八節的書籍資料。
(2)自然角:把臘八蒜的制作過程圖粘貼到墻上，并引導幼兒自制臘八蒜投放到自然角，同時為幼兒提供記錄表格、筆等。
幼兒園小班臘八節活動教案7
活動目標
(1)知道臘八節的來歷，了解相關的風俗習慣。
(2)能夠用完整的語言描述自己知道的臘八節。
(3)喜歡過中國的傳統節日。
活動準備
經驗準備:和家長一起搜集臘八節的相關資料，了解一些臘八節的知識。
材料準備:有關臘八節習俗的圖片，并做成 PPT;較大的日歷一本。
活動重難點
重點:了解中國的臘八節的相關習俗。
難點:會用完整的語句介紹自己知道的臘八節。
活動過程
1.出示日歷讓幼兒觀察
師:今天是幾月幾日呀?(指著日歷上標出的日期)這一天也是農歷的臘月初八，又叫臘八節。臘八節是我國很重要的一個傳統節日。
2.集體活動:說說我知道的臘八節
(1)請個別幼兒向大家介紹一下自己了解的臘八節。
提問:請你給我們講一講你知道的臘八節吧。臘八節有什么習俗?人們在這一天會吃什么?做什么?
(2)教師結合PPT小結: 我們國家在很早很早以前就有這個節日了，是用來祭祀祖先、慶祝豐收的。人們在這一天會喝臘八粥、吃臘八飯，還會泡制通體碧綠的臘八蒜呢。
(3)生活經驗遷移:啟發幼兒回憶并說說去年的臘八節是怎么過的，都吃什么了。
3.欣賞活動
將幼兒分成若干組，請他們講述搜集的圖片是什么、代表什么等。
活動延伸
師幼共同布置“我知道的臘八節”互動墻面環境。
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