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大雪節(jié)氣健康教案

時間:2022-12-06 11:35:17 教案 我要投稿

大雪節(jié)氣健康教案(通用21篇)

  作為一名無私奉獻的老師,就不得不需要編寫教案,教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。那么寫教案需要注意哪些問題呢?以下是小編整理的大雪節(jié)氣健康教案(通用21篇),歡迎大家分享。

大雪節(jié)氣健康教案(通用21篇)

  大雪節(jié)氣健康教案1

  活動目標(biāo):

  1、通過各種活動,讓幼兒知道大雪節(jié)氣。

  2、通過活動,促進親子交流,增進幼兒與父母間的感情。

  3、引導(dǎo)幼兒通過天氣變化,植物變化等生活中的自然現(xiàn)象了解大雪節(jié)氣。

  活動形式:

  班級集體活動。

  活動內(nèi)容:

  介紹大雪節(jié)氣的風(fēng)俗、農(nóng)事活動、節(jié)氣故事、節(jié)氣兒歌、手工制作、親子活動等。

  大雪的由來:

  進入該節(jié)氣,中國廣大地區(qū)西北風(fēng)開始成為?停瑲鉁叵陆,逐漸降到0℃以下,但大地尚未過于寒冷,雖開始降雪,但雪量不大,故稱大雪。

  大雪節(jié)氣的相關(guān)民俗:

  腌臘肉:

  民間有:"冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬"的習(xí)俗。大雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時候。大雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉,等到春節(jié)時正好享受美食。

  吃糍粑:

  在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。古時,糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。

  曬魚干:

  大雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存干糧。臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到"豆仔魚"。

  大雪節(jié)氣有三候:

  一候:由于不再有雨,彩虹便不會出現(xiàn)了;

  二候:天空中的陽氣上升,地面的陰氣下降;

  三候:萬物失去生機,進入嚴(yán)寒的冬天。

  我國古代將大雪分為三候:“一候虹藏不見;二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬。”由于天空中的陽氣上升,地中的陰氣下降,導(dǎo)致天地不通,陰陽不交,所以萬物失去生機,天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)寒的冬天。

  小朋友們學(xué)到了那么多,都躍躍欲試的想要做一些有關(guān)大雪的東西啦!

  通過開展此次活動,不僅讓孩子們了解了傳統(tǒng)文化,感受了家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,更讓孩子們懂得中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德需要在他們身上不斷的傳承下去。

  大雪節(jié)氣健康教案2

  一、活動目標(biāo)

  1、通過學(xué)習(xí)優(yōu)美詞句,了解下雪對人類的好處。

  2、使幼兒認識大自然,熱愛大自然,培養(yǎng)幼兒勇于探索大自然的情感。

  二、活動準(zhǔn)備

  1、幼兒在雪地里的照片。

  2、將幼兒帶回的照片,布置在活動室的墻壁上。

  三、活動過程

  1、談話引入:老師:請幼兒拿出自己帶回的照片,說說滾雪球、打雪仗、堆雪人的快樂,引入課題。老師:你在照相時看到的雪景是怎樣的?老師:跟別人看到的有什么不同?

  2、結(jié)合圖片,配樂欣賞散文《冬爺爺?shù)亩Y物》,初步感受散文內(nèi)容。老師:小朋友,聽完這篇散文后,你覺得怎樣?像不像一幅美麗的冬天圖畫?欣賞第一部分(第一、二自然段)老師:誰到世界上來了?他帶來了什么禮物?他認為人們一定會喜歡他的禮物,是真的嗎?欣賞第二部分(第三、四、五、六自然段)老師:誰不喜歡他?為什么?老師:有誰喜歡他?為什么?欣賞第三部分(最后部分)老師:冬爺爺來到哪里?看到了什么?"有的……有的……"引導(dǎo)幼兒用這個句式說話。

  3、學(xué)習(xí)散文中優(yōu)美的詞句老師:詩中用了哪些優(yōu)美的詞語、句子來贊美冬爺爺?請幼兒大膽地說出來。請幼兒談?wù)勏卵⿲θ祟愑惺裁春锰。老師:小朋友,雪對人類還有什么好處呢?老師:再次欣賞散文,幼兒邊聽邊點讀或邊表演。

  四、小結(jié)

  1、各領(lǐng)域滲透科學(xué):了解我國南北方的氣候,冬天南方不下雪,北方才下雪。

  2、生活中滲透鼓勵幼兒冬天不怕冷,積極勇敢地參加體育鍛煉。

  3、環(huán)境中滲透在活動室中布置一幅雪景墻,由幼兒自己用各地照片來布置;在小畫廊展出"冬天到"幼兒作品。

  4、家庭中滲透節(jié)假日讓家長帶幼兒外出旅行,欣賞雪景,為幼兒拍照。

  大雪節(jié)氣健康教案3

  教學(xué)目標(biāo)

  1.收集有關(guān)大雪節(jié)氣的傳說、民俗,通過收集材料,真正理解二十四節(jié)氣中“大雪”這一節(jié)氣的含義。

  2.感受大雪節(jié)氣的重要性,制作雪花圖片,增強幼兒動手制作能力,感受大雪節(jié)氣的文化底蘊。

  3.讓學(xué)生了解并認同“大雪”節(jié)氣,認識并喜愛傳統(tǒng)節(jié)氣,賦予傳統(tǒng)節(jié)氣新的時代內(nèi)涵

  教學(xué)重點

  通過對二十四節(jié)氣大雪的材料收集,傳承傳統(tǒng)文化,建立起對節(jié)氣的認識。

  教學(xué)準(zhǔn)備

  1.通過各種途徑,收集與大雪節(jié)氣有關(guān)的資料、圖片等。

  2.搜集與大雪節(jié)氣有關(guān)的習(xí)俗。

  教學(xué)過程

  大者,盛也,至此而雪盛矣!备鎰e小雪節(jié)氣,我們迎來了二十四節(jié)氣中的“大雪”。民間有諺語“”。雖然我們還看不到“千里冰封,萬里飄雪;雪花飛舞,漫天銀色”的迷人景觀,不過薩提幼兒園中三班的孩子們已經(jīng)用自己的方式做好了“大雪”的歡迎儀式。

  活動一:美麗的“雪”

  這個季節(jié),沒有春天的百花齊放,沒有夏天的濃綠盡染,也沒有秋天的五彩斑斕,但只要你看過一眼,便再也忘不了它的美。而雪正是這個季節(jié)的使者,你看那小雪花就像一個個小精靈,跳躍在孩子們畫筆下的一幅幅作品中……看起來,中三班的寶貝們已經(jīng)迫不及待地期盼著下場大雪堆個大雪人啦!

  活動二:冬天不怕冷

  大雪時節(jié),天氣寒冷,中三班的小朋友周末在家時,不僅沒有睡懶覺,還不懼寒冷地和家人進行了戶外活動。這可不僅增強了孩子們的身體素質(zhì),還培養(yǎng)了親子感情,對磨練寶貝堅強的意志也有著不言而喻的意義哦!

  活動三:“雪藕暢想曲”

  “大雪吃藕,精神抖擻”。正直大雪時節(jié),氣候干燥,除了喝足水,我們還要吃一些清熱潤燥的食物,比如蓮藕?靵砜,中三班的寶貝們不僅喜歡吃藕,還用藕創(chuàng)作了一場絢爛的視覺盛宴——粘印畫《雪藕暢想曲》!

  盡管屋外寒冷,陽光卻依舊燦爛。大雪時節(jié)不見雪,這不是笑話,更不是冷幽默,也許,它已在醞釀中,在該來的時候自會紛飛而至,不也是另一種驚喜么?

  大雪節(jié)氣健康教案4

  導(dǎo)讀

  大雪,是二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣,也是冬季的第三個節(jié)氣。大雪,斗指癸,太陽到達黃經(jīng)255度,交節(jié)時間為每年公歷12月6—8日,2022年的大雪是12月7日。

  為了讓幼兒感受中華文化,了解大雪傳統(tǒng)習(xí)俗,幼兒園可以開展大雪節(jié)氣主題系列活動,讓孩子們在觀察中感受到大自然神奇的變化,在動腦動手探索中感受到濃濃的節(jié)氣文化。

  關(guān)于大雪

  我國古代將大雪分為三候:“一候鹖鴠(hé dàn)不鳴;二候虎始交;三候荔挺出!币蛱鞖鈬(yán)寒陰冷,正處于陰氣極盛之期,按照傳統(tǒng)陰陽觀念認為陰氣盛極必衰,此時陽氣開始萌動。

  一候 鵑鷗不鳴

  鵑鷗即寒號鳥,為陰物感陽者,得陽氣則不再鳴叫。

  二候虎始交

  由于此時是陰氣最盛時期,老虎為陽物,感陽而交,所以會循陽氣的萌動出現(xiàn)求偶行為。

  三候荔挺出

  “荔挺”為蘭草的一種,也循陽氣萌動開始抽新芽。

  大雪習(xí)俗

  腌肉

  “小雪腌菜,大雪腌肉”,大雪節(jié)氣一到,家家戶戶忙著腌制臘肉!拔丛^年,先肥屋檐”,說的是到了大雪節(jié)氣期間,會發(fā)現(xiàn)許多居民的門口、窗臺都掛上了腌肉、香腸等,形成了一道亮麗的風(fēng)景。

  觀賞封河

  “小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣,河里的冰都凍住了,人們可以盡情地滑冰嬉戲。

  進補

  冬天進補,開春打虎。大雪是進補的好時節(jié),素有“冬天進補,開春打虎”的說法。大雪時北半球各地日短夜長,因而有農(nóng)諺“大雪小雪、煮飯不息”等說法,用以形容白晝短到了農(nóng)婦們幾乎要連著做三頓飯的程度。

  喝紅薯粥

  大雪以后氣溫逐漸變冷,人們屋里屋外都十分注意保暖,紛紛穿上冬裝,防止受凍,出現(xiàn)凍瘡。魯北民間有“碌碡頂了門,光喝紅黏粥”的說法,意思是天冷不再串門,只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。紅薯富含蛋白質(zhì)、氨基酸、膳食纖維、胡蘿卜素以及多種維生素,同時紅薯可有效地防止鈣流失。此外,紅薯中含有大量的膳食纖維,能夠有效刺激腸道蠕動和消化液的分泌,降低腸道疾病的發(fā)生率。大雪節(jié)氣喝完熱乎乎的紅薯粥,既美味又健康。

  大雪節(jié)氣健康教案5

  大雪,二十四節(jié)氣之一,大雪節(jié)氣大雪將至,仲冬即始“大雪”是一年中第二十一個節(jié)氣,也是冬季的第三個節(jié)氣,標(biāo)志著仲冬時節(jié)正式開始。今年的大雪節(jié)氣為2018年12月7日。

  “大雪,十一月節(jié)。大者,盛也。至此而雪盛矣!贝笱⿻r,天氣將更加寒冷,降雪的可能性比小雪時更大、范圍也更廣了,但并不意味著降雪量一定很大。此時我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃以下,在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),往往會降大雪,甚至暴雪。

  “大雪氣候北域雪飄,南國雨冷!贝笱⿻r節(jié),除華南和云南南部無冬區(qū)外,我國大部分地區(qū)已進入冬季。此時,黃河流域一帶已漸有積雪,更北的地方則已大雪紛飛了。但在南方,特別是廣州及珠三角一帶,卻依然秋意朦朧,與北方的氣候相差很大。

  大雪節(jié)氣的天氣現(xiàn)象均對未來的天氣有影響,每個地區(qū)因地理環(huán)境的影響,有關(guān)大雪節(jié)氣的諺語都有所不同,都有屬于自己的地域特色,我們北方地區(qū)有關(guān)大雪節(jié)氣的諺語有:落雪見晴天,瑞雪兆豐年。大雪晴天,立春雪多。大雪不寒明年旱。寒風(fēng)迎大雪,三九天

  在這個節(jié)氣里,我們組織我校全體師生共同進行二十四節(jié)氣——大雪系列活動。具體安排如下:

  競賽類:

 。1)五六年級賞析關(guān)于雪的詩詞,并進行讀寫繪創(chuàng)作。

 。2)三四年級開展雪的詩詞書法比賽。

 。3)一二年級進行雪花創(chuàng)意剪紙或繪畫。

  科普類:

 。4)各班利用科學(xué)課普及雪的知識,并記錄在積累本上。一二年級在閱讀課上,讓孩子們聽老師讀繪本《雪花人》,并進行繪圖或進行繪本故事復(fù)述。

  其他類:

  (5)看電影《狼圖騰》,寫感受。

  參賽方式:

  同學(xué)們,積極動起來吧!請把參賽作品于12月7日前交到班主任處。

  大雪節(jié)氣健康教案6

  大雪,是二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣,冬季的第三個節(jié)氣。斗指癸,太陽到達黃經(jīng)255度,交節(jié)時間為每年公歷12月6-8日。大雪節(jié)氣是干支歷子月的起始,標(biāo)志著仲冬時節(jié)正式開始。大雪節(jié)氣與小雪節(jié)氣一樣,是反映氣溫與降水變化趨勢的節(jié)氣,它是古代農(nóng)耕文化對于節(jié)令的反映。大雪是反映氣候特征的一個節(jié)氣,大雪節(jié)氣的特點是氣溫顯著下降、降水量增多。

  目標(biāo)

 。ㄒ唬⿴椭鷥和私獯笱┻@個節(jié)氣的由來和地理、氣象、農(nóng)業(yè)特點;

 。ǘ┱J識大雪這個節(jié)氣的代表民俗活動;

 。ㄈ﹦邮种谱魅嗽煅

  內(nèi)容

 。ㄒ唬┯蓙砗x

  元吳澄撰作品《月令七十二候集解》中說:“至此而雪盛也!币馑际堑酱笱┻@一天,天氣更冷,降雪的可能性更大,但是降雪量不一定很大。

  節(jié)氣意義上的“大雪”與天氣預(yù)報中描述降雪量的“大雪”無必然聯(lián)系。大雪節(jié)氣是一個氣候概念,它代表的是大雪節(jié)氣期間的氣候特征。因為“雪”是水汽遇冷的產(chǎn)物,代表寒冷與降水!按笱泵Q是個比喻,反映的是這個節(jié)氣期間氣候變化,寒流活躍氣溫下降、降水增多。

  (二)大雪物候

  大雪時節(jié),中國大部分地區(qū)已進入冬季,最低溫度都降到了0℃或以下,在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),會降大雪,甚至暴雪。此時,黃河流域一帶已漸有積雪,而在更北的地方,則大雪紛飛了。

  大雪節(jié)氣最常見的就是降溫。據(jù)統(tǒng)計,中國強冷空氣最多的月份是在11月,強冷空氣過后,北方大部分地區(qū)12月的平均溫度約在-20℃至-5℃之間,南方也會出現(xiàn)霜凍,強冷空氣往往能夠帶來降雪或暴雪。

  中國古人將氣溫下降的大雪分為三候:一候鹖鴠不鳴;二候虎始交;三候荔挺出。是說此時因天氣寒冷,寒號鳥也不再鳴叫了;

  此時是陰氣最盛,所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動,老虎開始有求偶行為;

  “荔”為馬蘭草即馬蘭花,據(jù)說也能感受到陽氣的萌動而抽出新芽。

  從小雪節(jié)氣到大雪節(jié)氣雪量不斷加大。這時的雪一般來講下得越多越好,對于來年地表水分的積蓄,起著關(guān)鍵性的作用。這時的積雪,一可以給冬小麥保溫保濕,防止冬季干吹風(fēng);二可以儲存來年生長所需水分;三能凍死土壤表面的一些蟲卵,減少小麥返青后的病蟲害發(fā)生。但雪太大,也會對一些設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)生不利影響,所以一些農(nóng)事活動仍不能放松。

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  腌肉、打雪仗、賞雪景、進補都是大雪節(jié)氣的民俗。老南京有句俗話,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。此時,家家戶戶門口,窗臺上都會掛上腌肉、香腸、咸魚等腌制品,形成一道亮麗的風(fēng)景。如果此時恰逢天降大雪,人們都會熱衷于在冰天雪地里打雪仗、賞雪景,其樂融融。

  大雪腌肉

  老南京有句俗語,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到,家家戶戶忙著腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟,待炒過的花椒鹽涼透后,涂抹在魚、肉和光禽內(nèi)外,反復(fù)揉搓,直到肉色由鮮轉(zhuǎn)暗,表面有液體滲出時,再把肉連剩下的鹽放進缸內(nèi),用石頭壓住,放在陰涼背光的地方,半月后取出,將腌出的鹵汁入鍋加水燒開,撇去浮沫,放入晾干的禽畜肉,一層層碼在缸內(nèi),倒入鹽鹵,再壓上大石頭,十日后取出,掛在朝陽的屋檐下晾曬干,以迎接新年。

  滑冰嬉戲

  “小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣,河里的冰都凍住了,人們可以盡情地滑冰嬉戲。

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  大雪節(jié)氣的到來,意味著降雪量的增加,但是在南方,雪非常罕見的,就比如我們在上海的小朋友即便是下雪了,也很快就融化了。小朋友還能記得自己上次看到雪是什么樣子的嗎?

  但是不用擔(dān)心,老師今天想到了一個神奇的辦法,不但能看到雪,還能讓雪堆積起來!想不想知道呢?那就豎起小耳朵仔細聽!我們現(xiàn)在就一起來做個小實驗,學(xué)習(xí)一下人造雪的制作步驟,自己動手創(chuàng)造自己的小雪地吧!

  大雪節(jié)氣健康教案7

  一、活動目標(biāo)

  1、通過學(xué)習(xí)優(yōu)美詞句,了解下雪對人類的好處。

  2、使幼兒認識大自然,熱愛大自然,培養(yǎng)幼兒勇于探索大自然的情感。

  二、活動準(zhǔn)備

  1、幼兒在雪地里的照片。

  2、將幼兒帶回的照片,布置在活動室的墻壁上。

  三、活動過程

  1、談話引入

  老師:請幼兒拿出自己帶回的照片,說說滾雪球、打雪仗、堆雪人的快樂,引入課題。

  老師:你在照相時看到的雪景是怎樣的?

  老師:跟別人看到的有什么不同?

  2、結(jié)合圖片,配樂欣賞散文《冬爺爺?shù)?禮物》,初步感受散文內(nèi)容。

  老師:小朋友,聽完這篇散文后,你覺得怎樣?像不像一幅美麗的冬天圖畫?

  欣賞第一部分(第一、二自然段)

  老師:誰到世界上來了?他帶來了什么禮物?他認為人們一定會喜歡他的禮物,是真的嗎?

  欣賞第二部分(第三、四、五、六自然段)

  老師:誰不喜歡他?為什么?

  老師:有誰喜歡他?為什么?

  欣賞第三部分(最后部分)

  老師:冬爺爺來到哪里?看到了什么?

  "有的……有的……"引導(dǎo)幼兒用這個句式說話。

  3、學(xué)習(xí)散文中優(yōu)美的詞句

  老師:詩中用了哪些優(yōu)美的詞語、句子來贊美冬爺爺?請幼兒大膽地說出來。請幼兒談?wù)勏卵⿲θ祟愑惺裁春锰帯?/p>

  老師:小朋友,雪對人類還有什么好處呢?

  老師:再次欣賞散文,幼兒邊聽邊點讀或邊表演。

  四、小結(jié)

  1、各領(lǐng)域滲透科學(xué):了解我國南北方的氣候,冬天南方不下雪,北方才下雪。

  2、生活中滲透鼓勵幼兒冬天不怕冷,積極勇敢地參加體育鍛煉。

  3、環(huán)境中滲透在活動室中布置一幅雪景墻,由幼兒自己用各地照片來布置;在小畫廊展出"冬天到"幼兒作品。

  4、家庭中滲透節(jié)假日讓家長帶幼兒外出旅行,欣賞雪景,為幼兒拍照。

  大雪節(jié)氣健康教案8

  活動目標(biāo):

  1、愿意通過兒歌理解大雪的節(jié)氣特征,喜歡朗讀兒歌。

  2、在理解兒歌的基礎(chǔ)上,能夠較熟練的朗誦兒歌。

  3、通過學(xué)習(xí)大雪兒歌,知道大雪節(jié)氣里河水、動物天氣變化的明顯特征。

  《大雪》

  小雪小雪剛剛過,

  大雪大雪要封河。

  小兔小兔毛毛厚,

  大熊大熊躲進窩。

  北風(fēng)婆婆來巡邏,

  太陽公公不敢惹。

  烏云哥哥把天遮,

  雪花姑娘好做客。

  小提問:

  1、兒歌里都有誰呢?它們都是什么樣子呢?

  2、太陽公公為什么不敢惹北風(fēng)婆婆呢?

  3、雪花飄落的時候,天空什么樣子?大地會是什么樣子?

  4、雪花姑娘長什么樣子?下雪的時候,你試著接上一朵小雪花在手心,仔細地觀察觀察她吧。

  家長指導(dǎo)建議:

  1、我們可以把兒歌的每一句歌詞都想象成畫面,這樣可以有效幫助孩子理解內(nèi)容。

  2、我們可以引導(dǎo)孩子對各種事物進行聯(lián)想和想象,比如河面結(jié)冰或大雪覆蓋的情景;毛茸茸的兔子會是什么樣;大熊怎么躲在洞里睡覺……爸爸媽媽可以進行這樣的提問,如:北風(fēng)婆婆太陽公公烏云哥哥雪花妹妹會是什么樣子呢?引導(dǎo)孩子把想象用自己的語言進行描述,這樣可以培養(yǎng)孩子的聯(lián)想和想象能力,也是提高記憶力的好方法。

  大雪節(jié)氣健康教案9

  活動領(lǐng)域:

  藝術(shù)領(lǐng)域

  活動目標(biāo):

  1、喜歡用多種材料制作雪花,體驗大雪節(jié)氣制作雪花的樂趣。

  2、嘗試?yán)蒙钪谐R娢锲返牟煌螒B(tài),進行創(chuàng)意手工。

  3、掌握用棉簽、雪糕棒制作雪花的方法。

  家長指導(dǎo)建議:

  1、與孩子一起觀察雪花的形態(tài)特征,了解大多數(shù)雪花都是六角形的。

  2、平時多引導(dǎo)孩子觀察身邊事物的形態(tài)、特征,鼓勵孩子說一說這是什么?想一想它像什么?做一做能變什么?發(fā)展孩子的想象力、創(chuàng)造力和發(fā)散思維的能力。

  “大雪”健康小貼士:

  1、防寒護陽

  冬天是陰氣最盛的時候,而陽氣卻是偏虛的,人們的身體是很容易受到寒氣侵襲的,因此,要做好保暖,尤其是對于頭部和腳部來講,寒氣是從腳開始的,腳如果沒有做好保暖的話,會引起全身冰冰冷冷的,小朋友要注意穿褲子時要用襪子扎緊秋褲的褲腿。頭部的保暖也一樣要重視,外出時要帶好小帽子呦!

  2、膳食補陽

  在南北方地區(qū),環(huán)境是截然不同的,因此在進補的時候也有所差異。南方相對暖和一些,進補時以平補為主,北方地區(qū)寒冷的氣候,要補溫?zé)崾澄,起到保暖的作用。如羊肉、牛肉等肉類,還要多吃一些對腎有好處的食物,如腰果、芡實、山藥、白果、核桃等。此外,黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等也要多吃一些,它們不僅可以抵抗寒冷,還能潤肺生津。好吃的東西這么多,讓我們一起來嘗一嘗吧!

  3、天越冷越要多喝水

  多喝水有利于保持良好的身體狀態(tài)。小朋友們,冬天千萬不要等到口渴了再喝水,每隔一段時間就要適量飲水。另外,冬季飲水一定要注意水溫,以飲溫?zé)崴疄橐,每天早晨起床后和臨睡前都要堅持喝杯白開水呦!

  大雪節(jié)氣健康教案10

  活動目標(biāo):

  1、復(fù)習(xí)童謠 ,學(xué)習(xí)詩詞大雪。

  2、積極參與晨談,講述自己的想法。

  活動準(zhǔn)備:

  兒歌《二十四節(jié)氣歌》、《大雪》兒歌,ppt或圖片

  活動過程:

  一、導(dǎo)入:播放《二十四節(jié)氣歌》引出“大雪”主題。

  1.教師:小朋友們好!寒冷的冬天來了,你們最喜歡做什么?(堆雪人)雪是怎么來的呢?今天我們分享的內(nèi)容是:大雪的由來。

  二、出示圖片,播放課件。

  1.本周我們將迎來二十四節(jié)氣中的第二十一個節(jié)氣——大雪。現(xiàn)在就讓我們來了解“大雪”這個節(jié)氣:

  教師小結(jié):大雪節(jié)氣,太陽黃經(jīng)達255度。大雪,顧名思義,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了這個時段,雪往往下得大、范圍也廣。這時我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),會降大雪,甚至暴雪?梢,大雪節(jié)氣是表示這一時期,降大雪的起始時間和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。

  2.常說,“瑞雪兆豐年”。嚴(yán)冬積雪覆蓋大地,保持地面及作物周圍的溫度不會因寒流侵襲而降得很低,冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。積雪融化時又增加了土壤水分含量,供作物春季生長的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍,有一定的肥田作用。有“今年麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡”的農(nóng)諺。

  3.教師:小朋友,如果我們這里下雪了,你想堆個什么樣的雪人呢?(出示雪人圖片)

  讓我們一起期待雪花的到來吧!

  大雪節(jié)氣健康教案11

  活動目標(biāo)

  01知道大雪是中國二十四節(jié)氣之一,了解大雪節(jié)氣的氣候特點。

  02喜歡觀看大自然中的各種現(xiàn)象,感受欣賞美麗的景色。

  03幼兒能夠表達出下雪的感受,表達對美好事物的感受。

  活動準(zhǔn)備

  雪景圖片

  活動過程

  01圖片導(dǎo)入放下雪的圖片

  師:小朋友們,我們來看一下這張圖片,圖中有什么呢?師:是的,下雪了,那什么時候才會下雪呀?總結(jié):冬天到了,下雪了。馬路上都是雪,樹木都被雪花變成了白色。

  02交流感受師:小朋友們,下雪天美不美?我們能不能用一句好聽的話來描述一下呢?請小朋友用一句完整的話表述下雪天的場景,老師可以做示范(冬天來了,下了一場大雪,路上,樹上都是雪,白花花一片,真好看。)

  03大雪節(jié)氣小總結(jié)

  師:其實呀,大雪是我們中國二十四節(jié)氣之一哦。到了這個節(jié)氣的時候,天氣會變得很冷,外出要穿的很暖和并且注意防滑,要是下了雪,我們還可以在爸爸媽媽的陪伴下玩堆雪人的游戲。

  活動總結(jié)

  總結(jié):今天我們學(xué)習(xí)了大雪節(jié)氣,大雪節(jié)氣里天氣會變得很冷,還會下雪,請小朋友們回家和爸爸媽媽一起玩推雪人的游戲,下節(jié)課我們要畫小雪人了哦。

  大雪節(jié)氣健康教案12

  活動目標(biāo)

  01讓孩子了解大雪節(jié)氣的特點。

  02在做手工中加深對節(jié)氣的認識。

  活動準(zhǔn)備

  雪花剪紙圖樣、兒童剪刀、大雪圖片

  活動過程

  01圖片導(dǎo)入:展示雪花圖片

  師:小朋友們,我們來看一下這張圖片,你們看到了什么?現(xiàn)在是什么季節(jié)呢?

  師:這個季節(jié)有什么特點呢?

  師:我們今天就要一起學(xué)習(xí)的一個冬天里面的節(jié)氣,叫大雪,在大雪這天,天氣會變得很冷,會出現(xiàn)降雪、霜凍、霧霾等天氣。

  02雪花剪紙師:天氣這么冷,圣誕節(jié)馬上到了,老師需要小朋友們的幫助,手工來裝扮一下我們的教室,我們一起來把今天學(xué)習(xí)的大雪花做成剪紙窗花,貼在教室里。發(fā)放物品,提示小朋友不要剪到手指。

  活動總結(jié)

  今天小朋友們知道了大雪節(jié)氣的特點,還做了剪紙,真的是特別優(yōu)秀呢,回家之后和爸爸媽媽一起做做手工,讓我們的小手更加的靈活哦。

  大雪節(jié)氣健康教案13

  活動目標(biāo)

  1、感受大雪的寒冷,體驗制作糯米美食的快樂。

  2、初步了解大雪食糯的習(xí)俗,知道食用糯米可以驅(qū)寒保暖。

  3、選擇喜歡的材料嘗試制作糯米美食。

  4、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

  5、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。

  活動準(zhǔn)備

  課件準(zhǔn)備:《美味的大雪》故事音頻及圖片;“糯米美食”組圖。

  紙面教具:《新年裝飾》。

  材料準(zhǔn)備:“美味的糯米”(教師可根據(jù)實際情況提供蒸熟的糯米飯、糯米面團、紅糖粉、不同的堅果碎或餡料,如芋泥、花生、芝麻等)。

  活動過程:

  一、引導(dǎo)幼兒初步感知大雪節(jié)氣“冷”的特點

  今天真冷啊,你們有什么辦法能讓自己暖和一點嗎?

  活動身體后,你們有沒有更暖和一些呢?

  二、播放音頻/圖片引導(dǎo)幼兒了解大雪食糯的習(xí)俗

  寒冷的大雪來了,熊貓奇奇、熊貓妙妙又有什么保暖的好辦法呢?我們一起來看看吧。

  奇奇和妙妙的好辦法是什么?

  三、出示組圖引導(dǎo)幼兒感受糯米美食的豐富性

  奇奇和妙妙吃了美食,還拍了很多照片,我們一起來看看吧。

  這些美食你們都吃過嗎?它們是什么味道的?

  四、出示材料制作糯米美食體會制作享用美食的快樂

  1、出示材料,請幼兒觀察并大膽表達自己的制作想法。

  2、根據(jù)幼兒興趣,將幼兒分為兩組,一組制作糯米飯/八寶飯、一組制作紅糖糍粑,教師巡回指導(dǎo)。

  3、成果展示,幼兒品嘗糯米美食,活動自然結(jié)束。

  大雪節(jié)氣健康教案14

  活動目的

  1、了解大雪節(jié)氣的由來,包括大雪的時間以及文化

  2、通過科學(xué)實驗,讓大家在動手動腦中加深對節(jié)氣的印象

  活動安排

  大雪節(jié)氣相關(guān)兒歌、風(fēng)俗、科學(xué)知識

  大雪問答知多少?

 。1)大雪節(jié)氣有哪些風(fēng)俗?

  民間有“冬臘風(fēng)腌”的'習(xí)俗。大雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來,等到春節(jié)時正好享受美食。

  在南方還有吃糍粑的習(xí)俗,是南方一些地區(qū)流行的美食。臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。

 。2)大雪節(jié)氣意味著天冷了,要開始下雪了,那雪是怎么形成的呢?

  地球上的水是不斷循環(huán)的,陽光蒸發(fā)陸地、大海、動物、植物里的水,形成水蒸氣到空中,水與灰塵凝結(jié)聚攏,受重力開始下落,通過降雨回到地面。當(dāng)氣溫足夠低時,則會以雪的形式落下。雪其實是一個個固體小冰晶組成的,在不同的溫度環(huán)境下會形成不同的雪花冰晶。

  (4)雪的科學(xué)知識拓展

  A、雪具有保溫性

  俗話說的“瑞雪兆豐年”,就是指雪能夠像被子一樣覆蓋在大地上,有效防止土壤中的熱量過快地散發(fā)到空氣中。

  B、下雪后,為什么有時候在枯草上堆積,而水泥路上卻沒有積雪?

  當(dāng)?shù)孛鏈囟鹊陀?度時,雪落在地面上就不會化。地面溫度高于0度時,水泥地面由于是一塊整體,體積大、熱容量大(除非是寒帶凍土層,否則一般情況下,地下溫度都高于0度),且導(dǎo)熱系數(shù)高于植物纖維等,于是當(dāng)雪花落在水泥地上,地面的熱量便將其融化。

  C、下雪后影響交通,怎么解決?

  因為鹽水溶液的凝結(jié)點比水要低很多,所以能在同樣的溫度下不容易凝結(jié)成冰;工作人員正是利用了這一物理特性,所以用鹽水來化積雪,防結(jié)冰。

  大雪節(jié)氣健康教案15

  活動目標(biāo):

  1、學(xué)習(xí)聽音樂做雪花飄的動作。

  2、學(xué)習(xí)走跑交替,并會聽信號做相應(yīng)的動作。

  3、鼓勵幼兒進行紙的多種玩法,體驗游戲與創(chuàng)造的樂趣。

  4、感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動的樂趣。

  5、培養(yǎng)幼兒的音樂節(jié)奏感,發(fā)展幼兒的表現(xiàn)力。

  活動準(zhǔn)備:

  1、在教室里布置好“雪花掛飾”。

  2、廢報紙折好若干。

  3、錄音機及磁帶(快慢不同的音樂)。

  活動過程:

  (一)激發(fā)幼兒對雪花的興趣

  提問:

 。1)冬爺爺給我們教室里送來了許多新朋友,它們是誰?(大雪花)

 。2)大雪花,大雪花輕輕的從天空飄下來,飄到了我們的教室里,一片、一片、又一片,小朋友看一看大雪花是什么樣的?(幼兒自由回答)

 。3)大雪花有幾個小花瓣?一起來數(shù)一數(shù)。

 。4)大雪花有六個瓣,跟著風(fēng)兒跑,飄到這兒,飄到那兒,可高興了,小朋友我們來學(xué)學(xué)大雪花飄起來好嗎?

 。5)大雪花飄的這段音樂好聽嗎?一起來聽一聽。小朋友這段音樂的前面部分和后面部分一樣嗎?你覺的在前面的音樂中大雪花該怎么飄?后面的音樂中大雪花又該怎么飄?

 。ǘ┯變郝牴(jié)奏慢的音樂做動作

  提問:

  (1)小耳朵聽的真仔細,讓大雪花跟著音樂飄起來吧!

 。2)誰愿意把你學(xué)大雪花飄的樣子做給大家看?(個別表演,其他幼兒學(xué)習(xí)做)

  (三)幼兒聽節(jié)奏快的音樂做動作

  提問:

  (1)千朵花、萬朵花,開在藍天下,飄飄灑灑(放音樂),哎呀!大風(fēng)吹來了,大雪花會怎樣飄呢?我們一起來學(xué)一學(xué)。

  (2)誰愿意把大風(fēng)來大雪花飄的樣子做給大家看?(個別表演,其他幼兒學(xué)習(xí))

  (3)學(xué)大雪花飄來飄去可真美,現(xiàn)在讓我們聽著音樂,學(xué)著大雪花飄起來吧。ㄍ暾硌菀魳罚

  (四)幼兒撕雪花

  提問:

 。1)師:小朋友學(xué)大雪花飄得真好看,想不想把自己變成一朵大雪花?

 。2)老師介紹玩法:老師給你們準(zhǔn)備了大雪花的紙片,小朋友用你們的小手來撕一斯,撕成一朵大雪花,把它帶在自己的身上,讓我們大家都變成一朵美麗的雪花好嗎?(幼兒撕紙,老師指導(dǎo)個別能力弱的幼兒)

 。ㄎ澹┖痛笱┗ㄗ龅挠螒

  提問:

 。1)小朋友你們都變好了嗎?準(zhǔn)備游戲。

 。2)大雪花說:小朋友們,我非常喜歡你們,你們愿意和我一起游戲嗎?

 。3)鼓勵幼兒用多種玩法和大雪花玩。(即紙的多種玩法)

  活動反思:

  音樂教育應(yīng)該滲透于一日生活的全部教育之中。生活中到處都有音樂,生活中也經(jīng)常蘊含著音樂教育的因素,要多利用平時的各種機會將教育活動和幼兒的生活緊密地聯(lián)系起來。所以,只要給孩子一個展示自我的舞臺,我想他們一定會學(xué)的更好。

  大雪節(jié)氣健康教案16

  活動目標(biāo):

  1.幫助、分享,提升與不同年齡幼兒共同活動的體驗,增強幼兒善于合作的意識。

  2.了解大寒的由來及各地習(xí)俗。

  3.能背誦關(guān)于大雪的古詩,積極主動參與大雪的藝術(shù)活動。

  4.感受藝術(shù)活動的魅力,激發(fā)幼兒熱愛傳統(tǒng)文化的情感。

  活動重難點:

  重點:知道大雪的習(xí)俗,積極參與大雪的藝術(shù)活動。

  難點:感受藝術(shù)活動的魅力,激發(fā)幼兒熱愛傳統(tǒng)文化的情感。

  活動準(zhǔn)備:

  1.物質(zhì)準(zhǔn)備:雞蛋盤、顏料、卡紙、海綿棒、排筆、音樂、剪刀

  2.經(jīng)驗準(zhǔn)備:中大班幼兒有一定的動手操作經(jīng)驗,并認識操作過活動材料

  活動過程:

  一、開始部分—情境導(dǎo)入

  1.小朋友們,今天你們來幼兒園的時候,為什么穿這么厚,有的小朋友還戴了帽子、圍巾、手套等保暖設(shè)施?

  2.對,現(xiàn)在已經(jīng)是二十四節(jié)氣里的大雪,天氣越來越冷了。今天我們一起了解一下大雪節(jié)氣吧!

  二、基本部分—游戲體驗

  1.了解大雪的由來和習(xí)俗。(觀看視頻)

  2.大雪都有哪些習(xí)俗那?

  幼兒交流自己獲取的信息。

  3.有一首古詩很好的描述了大雪時節(jié),你們想不想欣賞一下?

  4.教師邊出示圖片邊范讀《江雪》。

  5.大雪節(jié)氣還可以用很美的手勢舞來展示,我們一起來做一下吧。請大班的寶寶找一名小班的寶寶,一起做,并跟著老師的動作幫忙給小班的弟弟妹妹糾正動作。中班的小朋友兩個人一組,互相幫忙學(xué)習(xí)手勢舞。

  6.出示作畫工具,請小朋友想想可以做哪些和大雪節(jié)氣有關(guān)的創(chuàng)意畫?

  7.將中大班幼兒按照年級分開,圍著桌子坐,每個桌子坐兩名幼兒。出示作畫工具,并請幼兒討論工具使用時應(yīng)該注意的事項。

  8.請幼兒自由創(chuàng)作,教師巡回指導(dǎo)。

  9.展示幼兒作品。

  10.評價、小結(jié)。

  三、結(jié)束部分—拓展延伸

  幼兒按照年級組站隊,共同展示大雪手勢舞《大雪》。

  大雪節(jié)氣健康教案17

  一、活動目標(biāo)

  1、了解簡單的大雪文化,知道小雪的由來與相關(guān)習(xí)俗。

  2、理解大雪兒歌的含義,并大膽嘗試復(fù)述。

  3、知道冬季如何防寒,保護自己。

  二、活動準(zhǔn)備

  1、PPT故事《二十四節(jié)氣圖畫故事|第二十節(jié)大雪》或“圖片+老師講故事”的形式。

  2、兒歌

  大雪到,大雪到,天寒地凍開始了。

  冷風(fēng)吹,雪花飄,山川樹木盡蕭條。

  穿厚衣,帶厚帽,加強鍛煉身體好。

  3、節(jié)節(jié)蟲身體中間留出空白可添畫的部分

  三、活動過程

  1、故事圖片(節(jié)節(jié)蟲、吉鳥、大尾魚)導(dǎo)入,激發(fā)幼兒興趣。

  2、教師講述故事內(nèi)容,并通過提問幫助幼兒了解大雪的節(jié)氣特點。

 。1)大雪的天氣是怎樣的?

 。2)大地、樹木都有些怎樣的風(fēng)景?

 。3)在天冷的時候,我們要怎樣保護自己,抵抗嚴(yán)寒?

  小結(jié):在二十四節(jié)氣中,大雪表示降雪的起始時間與程度,寒氣降至零下形成雪,雪小,地面上又無積雪,是“小雪”節(jié)氣的原本之意。小雪過后,要要添加厚實冬衣保暖,還要加強身體鍛煉。

  3、添畫節(jié)節(jié)蟲:小班可以只涂色,中大班加入數(shù)物對應(yīng)的內(nèi)容。

  4、健康領(lǐng)域還可以延伸,給樹木的防寒和小朋友保暖,大雪后的食物(腌臘肉、吃糍粑的風(fēng)俗,不挑食,多吃黑豆、黑木耳、鯽魚等良好飲食習(xí)慣)。

  四、活動延伸

  略

  大雪節(jié)氣健康教案18

  一、活動目標(biāo)

  1、不怕冬天的寒冷,積極參加體育鍛煉。

  2、體驗冬天里體育鍛煉前后的身體感受。

  二、活動準(zhǔn)備

  幼兒用書、教學(xué)掛圖。

  三、活動過程

  1、結(jié)合體育活動,古詩律動操,幼兒感受運動前后的變化。

  老師:我們一起跟著音樂做律動操吧。ǹ山M織幼兒連做兩遍,讓幼兒能明顯感受身體的變化。)

  老師:小朋友們做完律動操后,感受身體和做操前有什么不同?

  老師小結(jié):做操前我們的身體覺得有點冷,剛剛鍛煉身體后覺得身體有點熱了,是因為我們運動了,所以身體就有點熱了。

  2、談?wù)劧煊心男┯姆椒?/p>

  老師:現(xiàn)在的天氣,我們身體有什么感覺?哪些方面的改變讓你覺得天氣已經(jīng)很冷了呢?

  老師:“書上的小朋友是如何抵御寒冷的呢,我們平時用哪些方式抵御寒冷呢?”

  引導(dǎo)小朋友觀看視頻,說一說視頻中的小狐貍怎么了?最后怎么解決的?

  老師小結(jié):平時在室內(nèi)的時候,感覺不會冷,就是在外出的時候覺得天氣特別的冷,這時候我們可以多穿一些保暖的衣服,或者是戴上保暖用具:帽子、圍巾、手套。

  大雪節(jié)氣健康教案19

  活動目標(biāo)

  1、知道每年11月22日或23日是大雪(今年是22日),是24節(jié)氣中第20個節(jié)氣。

  2、了解簡單的大雪文化,知道大雪的由來與相關(guān)習(xí)俗。

  3、理解大雪兒歌的含義,并大膽嘗試復(fù)述。

  4、知道冬季如何防寒,保護自己。

  活動準(zhǔn)備

  1、PPT故事《二十四節(jié)氣圖畫故事 | 第二十節(jié)大雪》或“圖片+老師講故事”的形式。

  2、兒歌

  大雪到,大雪到,天寒地凍開始了。

  冷風(fēng)吹,雪花飄,山川樹木盡蕭條。

  穿厚衣,帶厚帽,加強鍛煉身體好。

  3、節(jié)節(jié)蟲身體中間留出空白可添畫的部分。

  活動過程

  1、故事圖片(節(jié)節(jié)蟲、吉鳥、大尾魚)導(dǎo)入,激發(fā)幼兒興趣。

  2、教師講述故事內(nèi)容,并通過提問幫助幼兒了解大雪的節(jié)氣特點。

 。1)大雪的天氣是怎樣的?

 。2)大地、樹木都有些怎樣的風(fēng)景?

 。3)在天冷的時候,我們要怎樣保護自己,抵抗嚴(yán)寒?

  小結(jié):在二十四節(jié)氣中,大雪表示降雪的起始時間與程度,寒氣降至零下形成雪,雪小,地面上又無積雪,是“大雪”節(jié)氣的原本之意。大雪過后,要要添加厚實冬衣保暖,還要加強身體鍛煉。

  3、添畫節(jié)節(jié)蟲:小班可以只涂色,中大班加入數(shù)物對應(yīng)的內(nèi)容。

  4、健康領(lǐng)域還可以延伸,給樹木的防寒和小朋友保暖,大雪后的食物(腌臘肉、吃糍粑的風(fēng)俗,不挑食,多吃黑豆、黑木耳、鯽魚等良好飲食習(xí)慣)。

  活動延伸

  美工區(qū),制作節(jié)節(jié)蟲;閱讀區(qū),自制繪本;建構(gòu)區(qū),搭建節(jié)節(jié)蟲。

  大雪節(jié)氣健康教案20

  課程簡介:

  在“共制酒釀大雪”課程中,孩子們將對大雪節(jié)氣時,釀大雪酒習(xí)俗的由來有初步的了解,并在家長的幫助下,完成簡易酒釀的制作。該課程在疫情背景下開展,結(jié)合孩子們物獲短缺、獲取困難的親身經(jīng)歷,為孩子們在艱苦條件下,運用有限的條件提升生活質(zhì)量提供新思路。屬科學(xué)、語言相結(jié)合的綜合性課程。

  課程目標(biāo):

  1、知識方面:了解二十四節(jié)氣大雪節(jié)氣釀大雪酒的民間習(xí)俗;

  2、技能方面:學(xué)習(xí)簡單的釀造流程,制作簡易酒釀;

  3、情感方面:感悟中華民族傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀與獨特;學(xué)會與父母有效交流、合作完成任務(wù)。

  課程內(nèi)容:

  1、釀大雪酒習(xí)俗由來講述(10分鐘)

  活動過程:講解大雪節(jié)氣釀大雪酒習(xí)俗由來

  小朋友們好!今天,我們要一起來學(xué)習(xí)的節(jié)氣叫做大雪。小朋友們之前有沒有了解過大雪這一節(jié)氣呢?大雪節(jié)氣期間,長江中下游部分地區(qū)開始出現(xiàn)初霜,天氣逐漸變得更干燥,也正由于氣候的變化,民間形成了許許多多獨特的節(jié)氣習(xí)俗,今天我們就一起來具體了解一下大雪時要“釀大雪酒”的這個習(xí)俗。在大雪節(jié)氣后釀的酒,都叫做大雪酒,這些酒釀制后,會一直儲存到第二年,再拿出來飲用。為什么選在這個時間釀酒呢?因為古時人們在第二年打開這些酒時,發(fā)現(xiàn)這些酒與其他時節(jié)釀造的酒相比,成色更加清澈,味道更加清新香醇。科技發(fā)達后,我們才知道這原來是與大雪節(jié)氣時逐漸降低的氣溫有關(guān),氣溫使得水質(zhì)清澈,好水自然釀出了好酒。這就是大雪時節(jié)釀大雪酒習(xí)俗的由來啦,小朋友們明白了嗎?

  2、制作簡易酒釀(40分鐘)

  所需材料:糯米/大米,酒曲,容器,筷子,棉被/毛巾,溫度計

  活動過程:

 。1)活動引入

  剛剛我們了解了釀大雪酒習(xí)俗的由來,相信有些小朋友已經(jīng)躍躍欲試,想要自己動手嘗試一下,但是真實釀酒的流程是非常復(fù)雜的,在家里會有些難以操作。但是不用擔(dān)心,我們可以嘗試制作簡易酒釀,一起體驗真實的釀酒場景,說不定還能為自己的晚餐加一道小甜點。下面就請小朋友們豎起小耳朵仔細聽,看看誰學(xué)得又快又好!

 。2)活動開展

  制作酒釀的方法可以分為三個大步驟煮米飯,拌酒曲,發(fā)酵。

  ①煮米飯

  煮米飯就是把糯米或大米在水里泡上半天,漂洗干凈后,放在容器里煮成熟米飯。米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右。下面就請小朋友們起身準(zhǔn)備適量糯米或者大米,讓他們在水里泡個溫泉吧!泡完溫泉后,記得把它們及時放入電飯煲中蒸個桑拿,最后再讓它們回到空調(diào)房冷靜一下。一定要冷卻到30度,千萬別忘記,但冷卻的溫度也不要太低啦,不利于發(fā)酵!

 、诎杈魄

  現(xiàn)在我們手里已經(jīng)有了放涼的米飯,下一步我們要在米飯里拌入酒曲。這時候肯定有小朋友要問了,酒曲的作用是什么呀?酒曲是一種霉菌,它能讓米飯長出菌絲,同時產(chǎn)生一種蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)叫做淀粉酶,在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。

  現(xiàn)在回到我們制作酒釀的步驟中來,請大家拿出酒曲,按照手中酒曲的使用說明,根據(jù)米飯重量取出適量酒曲均勻地攪拌在米飯里,攪拌完后記得把米飯的表面抹平,在正中間壓出一個凹陷,再在凹陷里放上一些酒曲,最后倒上一點點涼開水,把容器密封起來。

  ③發(fā)酵

  現(xiàn)在我們要做的最后一步就是發(fā)酵,發(fā)酵需要滿足的條件是30℃恒溫,如果溫度難以保持,我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來保溫。

 、芙Y(jié)果反饋

  下面我們要做的就是耐心地等待!大約兩三天后我們就能看到自己制作的酒釀啦!是不是很期待?

  父母與孩子在發(fā)酵的幾天內(nèi)一同觀察酒釀釀制情況,如出酒量、是否有霉菌等,嘗試分析成功/失敗的原因并做記錄,若未成功可進行二次嘗試。

  注意:酒釀里面含有酒,如果一次性吃太多,會對我們的身體有傷害,所以小朋友們一次只能吃一點點哦!

  大雪節(jié)氣健康教案21

  【課程簡介】

  本課程以“雪花飄飄,大雪來到”為主題,旨在通過開展科學(xué)和藝術(shù)領(lǐng)域的趣味活動,幫助大班幼兒感受冬季天變化。上海很少下雪,通過課程增加對“雪節(jié)”和雪花的相關(guān)認知,了解小雪節(jié)氣的相關(guān)習(xí)俗,增加科學(xué)小常識,提升語言表達、藝術(shù)創(chuàng)作、精細動作等多方面的能力。屬語言、社會、藝術(shù)相結(jié)合的綜合性課程。

  【課程目標(biāo)】

  1、知識方面:

  了解大雪這一節(jié)氣的含義;了解大雪的習(xí)俗;了解雪花的特點和形成過程;

  2、技能方面:

  能夠利用畫筆繪制雪花;能夠在教師的指導(dǎo)下合作完成科學(xué)小實驗“制作雪花”;提升觀察力、創(chuàng)造力等多方面的能力;

  3、情感方面:

  深化對二十四節(jié)氣這一傳統(tǒng)文化的認知與認同;提升弘揚并傳承傳統(tǒng)文化的責(zé)任感。

  【課程內(nèi)容】

  1、了解大雪節(jié)氣(10分鐘)

  所需材料:視頻動畫《大雪時節(jié),我們應(yīng)該怎么吃?如何穿?》

  活動過程:

 。1)播放大雪節(jié)氣的趣味科普視頻;

 。2)邀請幼兒分享他們在視頻中看到學(xué)到了什么,教師簡要總結(jié)。

  2、認識雪花(10分鐘)

  所需材料:各種雪花的圖片、雪花科普視頻

  活動過程:

 。1)教師組織幼兒自由講述他們印象中的雪花,引導(dǎo)幼兒說出雪花的顏色和形狀;

  (2)展示各種雪花圖,讓幼兒仔細觀察,說出這些雪花的共同點和不同點;

 。3)教師結(jié)合視頻《雪花是如何形成的》,向幼兒講解雪花的分子組成及形成過程。

  3、科學(xué)小實驗《制作雪花》(25分鐘)

  所需材料:吸水樹脂,色素,清水,一次性水杯

  活動過程:

 。1)幼兒在教師的指導(dǎo)下完成實驗

 。2)教師簡單講解實驗原理:吸水樹脂有非常強的吸水性,吸水后會膨脹成水凝膠,像雪花一樣。

  4、繪畫活動:制作五彩雪花口罩清涼貼(20分鐘)

  所需材料:純白色口罩清涼貼;水彩筆(安全無毒)

  活動過程:

  教師給每位幼兒發(fā)放一版純白口罩清涼貼,幼兒利用不同顏色水彩筆,在口罩清涼貼上繪制各種形狀的雪花。

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