大班語言《我愛家鄉的油菜花》
【設計意圖】
大自然是幼兒最好的老師，陽光明媚的春天是幼兒貼近大自然最好的季節，在這個季節里，我們家鄉的油菜花遍地都是，這是一個絕好的活教材，故特意設計了這節活動，以便于使幼兒更好地走近大自然，更好地了解我們身邊常見事物的奧秘。
【活動目標】
1、激發幼兒了解生活中常見事物的興趣，培養熱愛生活的情感。
2、引導幼兒了解菜籽油的來歷，感知整個生產油的過程。
3、通過活動培養幼兒語言表達能力、認識事物能力及觀察能力。
【活動準備】
1、經驗準備：帶領幼兒到田野里去參觀油菜花；參觀生產菜籽油的車間。
2、影像資料、圖片、成熟的菜籽種子、未放油的菜及放油的菜。
【活動過程】
一、通過播放音像資料，結合看到的實物感知油菜花。
1、播放音像資料，讓幼兒感知田野里油菜花的美麗。
2、請幼兒說一說自己看到的油菜花的顏色、形狀，聞到的油菜花的味道，摸到的油菜花及未成熟種子的感覺。
3、師小結。
二、結合實物，認識成熟的油菜籽種子。
1、每小組發一碗油菜籽種子，請幼兒看一看、摸一摸、玩一玩。
2、交流對油菜籽種子的認識，激發幼兒對怎樣產菜籽油的好奇心。
三、了解生產菜油的整個過程。
1、結合自己到生產車間看到的，交流產菜油的過程。
2、播放音像資料，讓幼兒充分感知生產油的全過程。
四、引導幼兒了解油的'價值。
1、為每組幼兒提供兩盤菜，一盤是放油的菜，一盤是未放油的菜，請幼兒品嘗。
2、交流放油的菜和未放油的菜在味道上有什么不同。
3、交流菜油的各個不同的價值。
活動延伸：
1、在家長的帶領下參觀芝麻種植區，參觀生產香油車間。
2、用自己喜歡的方式記錄下來。
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