五年級(jí)綜合實(shí)踐教案

時(shí)間：2024-10-22 10:54:32 敏冰教案我要投稿

五年級(jí)綜合實(shí)踐教案（精選12篇）

　　作為一名辛苦耕耘的教育工作者，時(shí)常需要編寫教案，教案是教學(xué)藍(lán)圖，可以有效提高教學(xué)效率。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編整理的五年級(jí)綜合實(shí)踐教案，歡迎閱讀與收藏。

五年級(jí)綜合實(shí)踐教案（精選12篇）

　　五年級(jí)綜合實(shí)踐教案 1

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　通過本次活動(dòng)，能讓兒童對(duì)學(xué)習(xí)語文興味更濃，激發(fā)兒童對(duì)語文學(xué)習(xí)活動(dòng)的探究。

　　教學(xué)時(shí)數(shù)：

　　一課時(shí)

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　要讓學(xué)生做好充份的準(zhǔn)備，比如匯報(bào)表演，作品展覽等等。

　　教學(xué)過程：

　　本次活動(dòng)是學(xué)生對(duì)語文學(xué)習(xí)的一次拓展和綜合，讓孩子們?cè)诨顒?dòng)競賽中不斷的展現(xiàn)自我，挖掘語文學(xué)習(xí)的潛力。

　　1、要預(yù)先做好準(zhǔn)備

　　為了調(diào)動(dòng)學(xué)生參與活動(dòng)的興趣和積極性，教師可與學(xué)生進(jìn)行這樣的談話：“期末了，我們開個(gè)語文學(xué)習(xí)成果交流會(huì)，好嗎?語文學(xué)習(xí)中有好多樂趣，在這次活動(dòng)中同學(xué)們應(yīng)該動(dòng)動(dòng)腦筋，讓我們共同參與，一起舉行一些小小的活動(dòng)吧。

　　2、組織各類活動(dòng)：

　　經(jīng)過老師的談話，學(xué)生們對(duì)開展語文游戲活動(dòng)興致盎然，老師在活動(dòng)前選好主持人，然后有條不紊的'組織孩子們進(jìn)行“猜字謎、成語接龍、背誦詩文、情境表演(課本劇)、腦筋急轉(zhuǎn)彎、幽默小品”等等，在活動(dòng)后，評(píng)選出“故事大王”“最佳主持”“朗誦明星”等。

　　3、匯報(bào)

　　學(xué)生在這類綜合學(xué)習(xí)活動(dòng)中，應(yīng)該是創(chuàng)造性的，他們一定是興奮至極的，可以讓他們?yōu)榇藢懸黄《涛摹?/p>

　　五年級(jí)綜合實(shí)踐教案 2

　　教學(xué)目標(biāo)

　　1．了解買東西的基本常識(shí)，知道消費(fèi)者的權(quán)利，增強(qiáng)學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)。

　　2．通過活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)買東西的實(shí)踐能力。

　　3．通過“做文明顧客”等內(nèi)容的教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生不亂花錢和尊重他人的良好道德品質(zhì)。

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　買東西要注意物美價(jià)廉

　　教學(xué)難點(diǎn)：

　　識(shí)別商品真假

　　課前準(zhǔn)備

　　教學(xué)過程

　　一、導(dǎo)入新課

　　談話：同學(xué)們，你們自己都買過東西嗎？說一說你們都買過什么東西，花了多少錢？（生略）看來同學(xué)們都買過東西，可是，你們發(fā)現(xiàn)沒有，你們買的東西都是一些價(jià)錢便宜的東西，那么，為什么家長不讓我們買貴重的東西呢？（怕上當(dāng)，不會(huì)看質(zhì)量……）要想不上當(dāng)，就應(yīng)當(dāng)懂得一些買東西的學(xué)問，今天我們一起來學(xué)習(xí)《買東西的學(xué)問》。

　　二、學(xué)習(xí)新課

　　1、買東西要注意物美價(jià)廉

　�。�1）比價(jià)格

　　人人都希望能買到質(zhì)量好，價(jià)格便宜的商品。那么，如何才能做到呢？同學(xué)們自學(xué)課文第一部分，小組之間可以互相討論。

　　學(xué)生自學(xué)，討論。

　　學(xué)生匯報(bào)討論結(jié)果

　　師總：剛才，每個(gè)小組都談了一下自己的看法，看來同學(xué)們已經(jīng)掌握了一些買東西的常識(shí)。

　　出示圖片

　　讓學(xué)生比較這兩幅圖的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。

　　小結(jié)：從圖中看這兩幅圖中的大地牌足球品牌、規(guī)格、產(chǎn)地是一樣的，但同是大地牌足球，兩個(gè)商場(chǎng)標(biāo)出的價(jià)格不一樣，向陽商場(chǎng)是56元，而獅城商場(chǎng)是51元，俗話說“貨比三家不上當(dāng)”，我們選擇商品時(shí)，要多走幾個(gè)商店，對(duì)價(jià)格進(jìn)行比較，選擇合適的價(jià)格進(jìn)行購買。（板書：比價(jià)格）

　　（2）看質(zhì)量

　　買東西不但要比價(jià)格，更重要的是看商品的質(zhì)量。（板書：看質(zhì)量）

　　討論：怎樣看商品的質(zhì)量？

　　學(xué)生匯報(bào)討論結(jié)果。

　　小結(jié)：同學(xué)們剛才談了買日用品、水果、蔬菜、衣服等時(shí)怎樣看質(zhì)量，我們?cè)谫I東西時(shí)只有做到比價(jià)格，看質(zhì)量，買來的商品才會(huì)物美價(jià)廉。（板書：物美價(jià)廉）

　　買商品除了，比價(jià)格，看質(zhì)量可以買到物美價(jià)廉的商品外，還有一種方法就是和售貨員討價(jià)還價(jià)，比如，一件衣服售貨員要20元，你就說18元行嗎？售貨員認(rèn)為你給的價(jià)格合適，她也會(huì)賣給你。

　　出示課本圖

　　提問：

　　①這幅圖是什么意思？

　�、谛∧泻⒃诟墒裁�？媽媽的表情說明了什么？

　�、坌∧泻⒌囊笫欠窈侠恚瑸槭裁矗�

　　④小男孩說：“我就要名牌鞋�！�，他在想什么？

　�、輯寢尣唤o他買名牌鞋的原因是什么？

　　讓學(xué)生談一談自己的看法。

　　小結(jié)：名牌商品質(zhì)量好，但價(jià)格較高，要根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行選擇，切不可盲目攀比，更不能隨大流，湊熱鬧地買名牌，我們小學(xué)生正處在身體發(fā)育階段，今年買的鞋，明年就小了，不能穿了，花很高的價(jià)錢買名牌鞋很不劃算，買東西也要講求實(shí)用。

　　2、識(shí)別商品的真假

　　同學(xué)們，你們買東西時(shí)有沒有上當(dāng)?shù)臅r(shí)候？我們花了很多的錢，買來的卻是假的商品，你們會(huì)怎么想？（生氣）所以，我們買商品時(shí)還應(yīng)該學(xué)會(huì)識(shí)別商品的真假。（板書：識(shí)別商品真假）

　　讓學(xué)生自學(xué)課文。

　　找出：怎樣識(shí)別商品真假？

　　提出：自學(xué)中不懂的問題。

　　教師講解：商標(biāo)：是企業(yè)、事業(yè)單位和個(gè)體工商業(yè)者用來區(qū)別其生產(chǎn)制造、加工揀選和經(jīng)銷的.某一商品的質(zhì)量、規(guī)格和特征所使用的標(biāo)志。商標(biāo)一般有文字、圖形或其組合。注冊(cè)商標(biāo)是指向國家商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊(cè)的商標(biāo)。教師結(jié)合學(xué)生熟悉的注冊(cè)商標(biāo)進(jìn)行講解。

　　活動(dòng)：課前，老師讓同學(xué)們搜集一些商品的包裝，下面同學(xué)們拿出來，看一看商品包裝上有什么內(nèi)容，是否有不合格的或假冒偽劣的商品。

　　生：活動(dòng)。

　　匯報(bào)活動(dòng)情況。

　　小結(jié)：通過剛才的學(xué)習(xí)和活動(dòng)，同學(xué)們已經(jīng)掌握了一些識(shí)別商品真假的方法，識(shí)別商品真假的方法很多，今后，你們要在實(shí)踐中去積累。

　　3、消費(fèi)者的權(quán)利

　　當(dāng)我們不慎買到假的商品時(shí)，應(yīng)該怎么辦？（退貨）

　　同桌互相討論：

　　為什么小玲媽媽去退貨，售貨員沒有退給她呢？（沒開發(fā)票）

　　這件事告訴我們買商品時(shí)還應(yīng)該注意什么？（開發(fā)票）

　　如果拿發(fā)票去退貨，售貨員還不退，怎么辦？（去消費(fèi)者協(xié)會(huì)告她）

　　讓學(xué)生講解兩幅圖的圖意

　　小結(jié)：圖中兩個(gè)小朋友做得非常好，他們?cè)谫I東西時(shí)，都知道讓營業(yè)員開發(fā)票來保護(hù)自己的合法權(quán)利，今后，我們?cè)谫I東西時(shí)也要做到這一點(diǎn)。

　　4、做文明顧客

　　商店的工作人員，為了方便人們的生活，從早到晚，一直在辛勤的工作著，顧客要尊重他們的勞動(dòng)，在購買東西時(shí)，要做一個(gè)文明顧客。（板書：做文明顧客）

　　學(xué)生閱讀課文，結(jié)合實(shí)際討論：怎樣才能做一個(gè)文明顧客？

　　匯報(bào)討論結(jié)果。

　　小結(jié)：在買東西時(shí)，說話要文明禮貌；挑選商品時(shí)，要注意輕拿輕放；發(fā)現(xiàn)營業(yè)員多付了商品或多找了錢，應(yīng)及時(shí)退回。文明購物是每個(gè)顧客應(yīng)有的品質(zhì)。

　　活動(dòng)：找兩個(gè)學(xué)生當(dāng)售貨員，兩個(gè)同學(xué)當(dāng)顧客，模擬買東西，其他同學(xué)當(dāng)裁判。

　　師總結(jié)：同學(xué)們剛才表演得都很好，看來你們已經(jīng)學(xué)到了很多買東西的學(xué)問，星期天，同學(xué)們可以選擇一種要買的商品，把我們今天學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去，多走幾家商店比比價(jià)格，看一看質(zhì)量，選擇自己想買的商品。

　　五年級(jí)綜合實(shí)踐教案 3

　　教學(xué)目標(biāo)

　　1、通過調(diào)查使學(xué)生了解到零用錢來之不易，從而增強(qiáng)學(xué)生合理使用零用錢的意識(shí)，了解該怎樣合理使用零用錢。

　　2、在活動(dòng)中，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生使用零用錢的教育和引導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約用錢、合理用錢的好習(xí)慣。

　　教學(xué)重點(diǎn)

　　增強(qiáng)學(xué)生合理使用零用錢的意識(shí)，了解該怎樣合理使用零用錢。

　　教學(xué)難點(diǎn)

　　規(guī)范學(xué)生的消費(fèi)行為，讓孩子學(xué)會(huì)有計(jì)劃使用零用錢，讓零用錢起到其應(yīng)有的作用，促進(jìn)孩子們健康。

　　教學(xué)過程

　　一、了解調(diào)查

　　1、小組先交流，有了零用錢你怎么用？

　　2、集體交流。

　　二、評(píng)議悟理

　　小組討論：零用錢的使用方案，推薦幾種合理使用零用錢的方案。

　　三、情境啟發(fā)

　　學(xué)生說說父母的`工作，引導(dǎo)他們感受勞動(dòng)的艱辛。

　　四、導(dǎo)行強(qiáng)化

　　評(píng)論同學(xué)使用零用錢的合理性，強(qiáng)化合理使用零用錢的意識(shí)。

　　五、活動(dòng)延伸

　　了解家庭消費(fèi)的情況。

　　五年級(jí)綜合實(shí)踐教案 4

　　[活動(dòng)背景]

　　綜合實(shí)踐活動(dòng)是一門走出課本、走出教室、走出傳統(tǒng)知識(shí)的教授方式的課程，是密切聯(lián)系學(xué)生的學(xué)習(xí)生活和社會(huì)生活、是體現(xiàn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的綜合運(yùn)用的實(shí)踐性課程。它以學(xué)生的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)、社會(huì)實(shí)際和社會(huì)需要的問題為核心，以立體的形式對(duì)課程資源進(jìn)行整合，更有效地培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生解決問題的能力、探究創(chuàng)新精神和綜合實(shí)踐能力，使學(xué)生掌握基本的社會(huì)實(shí)踐與服務(wù)技能。學(xué)會(huì)分享、尊重與合作，養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)與奉獻(xiàn)精神，并具有關(guān)注社會(huì)的責(zé)任心和使命感。

　　夷陵區(qū)是三峽大壩的所在地，這里不僅風(fēng)景優(yōu)美，而且物產(chǎn)豐富。特別是我們夷陵的旅游和特產(chǎn)深受中外游客的歡迎。作為青少年一代，讓孩子們更深入的了解夷陵區(qū)，如何把家鄉(xiāng)夷陵區(qū)推向全國，走向世界，是每個(gè)人義不容辭的責(zé)任，因此開展這次“童眼看夷陵”的綜合實(shí)踐活動(dòng)是一件非常有意義的事情。

　　[活動(dòng)目標(biāo)]

　　1、以孩子的眼光為出發(fā)點(diǎn)，親身經(jīng)歷參觀、調(diào)查、收集資料和討論的實(shí)踐過程，獲得真切體驗(yàn)，初步了解夷陵的美景和特產(chǎn)，把夷陵的美景與特產(chǎn)推向世界。

　　2、鼓勵(lì)學(xué)生利用多種手段、多種途徑來獲得信息，培養(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力；鼓勵(lì)學(xué)生大膽提出自己的新觀點(diǎn)，新方法，新思路，激發(fā)他們探究和創(chuàng)新的欲望。

　　3、通過小組合作交流，使學(xué)生逐步養(yǎng)成與人合作、交流、分享、展示的態(tài)度與能力。

　　4、學(xué)生在活動(dòng)中形成關(guān)注夷陵，熱愛夷陵，進(jìn)而引起為夷陵發(fā)展做貢獻(xiàn)的積極態(tài)度和責(zé)任感。

　　[活動(dòng)重難點(diǎn)]

　　1、基于學(xué)生提出的問題，加以有效的指導(dǎo)，提升學(xué)生分析、歸納、展示的能力。

　　2、有創(chuàng)意地展示自己的研究成果。

　　[活動(dòng)過程]

　　課前準(zhǔn)備——查資料

　　引導(dǎo)學(xué)生通過上網(wǎng)、看電視、看報(bào)、聽廣播、上街等方式分頭搜集廣告，可以選自不同的地方，可以來自各種各樣的品種也可以采用不同的方式來收集。同時(shí)了解家鄉(xiāng)的特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的情感。

　　教師搜集有關(guān)夷陵的資料，準(zhǔn)備提供給學(xué)生。

　　教學(xué)過程：

　　一、開題導(dǎo)入：

　　欣賞視頻《這是一個(gè)好地方》，這歌唱的是哪兒��？夷陵區(qū)。非常正確，看來大家一直在關(guān)注著我們家鄉(xiāng)夷陵區(qū)的發(fā)展和變化，那誰能告訴我，你最喜歡夷陵區(qū)的什么呢？生：美景，美食，特產(chǎn)。師板書。那我們今天就來研究研究你們眼中的夷陵。

　　二、出示主題

　　板書：童眼看夷陵

　　三、確立主題

　　師：那你想用什么形式來展示你眼中的夷陵呢？板書學(xué)生所說：畫海報(bào)、快板、唱歌、嘗美食、品綠茶、制作幻燈片等等。

　　四、分組

　　師：那我們就按大家所說的'現(xiàn)場(chǎng)分組開展研究，你喜歡哪種形式就去哪個(gè)組，選組長，擬定計(jì)劃，然后選取所需要的材料。

　　溫馨提示：分工合作，人人參與

　　主題明確，形勢(shì)多樣

　　活動(dòng)過程，注意安全

　　做文明觀眾提出合理化的建議和意見

　　五、小組活動(dòng)，教師巡視

　　六、全班交流

　　1、快板組匯報(bào)。匯報(bào)的方式是用快板的形式展示夷陵的特產(chǎn)。

　　2、幻燈片組匯報(bào)。匯報(bào)的方式是，用幻燈片配以孩子們的介紹來展示他們眼中的夷陵美景。

　　3、美食組匯報(bào)。匯報(bào)的方式是用收集到的夷陵小零食，現(xiàn)場(chǎng)介紹小零食的制作和品嘗，來展示他們眼中的夷陵。

　　4、品茶組匯報(bào)。匯報(bào)的方式是用收集到的夷陵綠茶，通過現(xiàn)場(chǎng)泡茶，品茶，介紹綠茶的制作過程來展示他們眼中的夷陵。

　　5、繪畫組匯報(bào)。匯報(bào)的方式是用自己繪制的宣傳海報(bào)來表現(xiàn)他們眼中的夷陵。

　　6、唱歌組匯報(bào)。匯報(bào)的方式是他們收集了一些夷陵的歌曲，現(xiàn)場(chǎng)表演唱的方式，來展示他們眼中的夷陵。

　　七、評(píng)價(jià)交流

　　活動(dòng)展示完畢，學(xué)生根據(jù)各組的展示形式，個(gè)人表現(xiàn)，各組整體表現(xiàn)等等各方面給予中肯的評(píng)價(jià)。

　　八、總結(jié)

　　小結(jié)：你們太可愛了，今天的展示語言活潑生動(dòng)，鼓舞人心，讓人一聽就忍不住要來夷陵旅游了，你們可真是太了不起了！同學(xué)們，其實(shí)我們文明的言行是為夷陵做的最好的廣告。怎樣做一個(gè)文明人呢，這就是我們下次課研究的內(nèi)容。謝謝大家！

　　五年級(jí)綜合實(shí)踐教案 5

　　一、活動(dòng)目的：

　　1、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神與動(dòng)手實(shí)踐的能力。

　　2、培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和團(tuán)隊(duì)精神。

　　3、使學(xué)生養(yǎng)成深入探究的習(xí)慣。

　　二、活動(dòng)形式：

　　小組合作探究

　　三、活動(dòng)所用材料：

　　雞蛋、紙板、剪刀、透明膠

　　四、活動(dòng)過程：

　　（一）引入活動(dòng)內(nèi)容：

　　同學(xué)們看到桌上的材料了嗎？這次我們要進(jìn)行一次非常有趣的實(shí)踐活動(dòng)�；顒�(dòng)課題在快下課的時(shí)候由同學(xué)們來定。好不好？

　　現(xiàn)在同學(xué)們請(qǐng)看，我手里拿的是什么？現(xiàn)在我讓這個(gè)雞蛋輕輕地落在桌子上。大家請(qǐng)看，盡管我沒有用力摔，雞蛋還是破了�，F(xiàn)在你猜出桌子上的材料有什么用了嗎？對(duì)，這次活動(dòng)我們就來研究讓雞蛋從高處摔下來，怎樣才會(huì)摔不破？

　�。ǘ┬〗M討論并制定設(shè)計(jì)方案：

　　1、我們分成了五個(gè)小組，現(xiàn)在請(qǐng)各小組討論：你們小組要設(shè)計(jì)一個(gè)什么裝置，使雞蛋從高處落下來而摔不破？你們的實(shí)驗(yàn)裝置制作出來后，我們要找一個(gè)人站在桌子上面的凳子上進(jìn)行投放實(shí)驗(yàn)。現(xiàn)在請(qǐng)各組制定出設(shè)計(jì)方案，可以畫個(gè)簡單的示意圖說明，盡量把你們的實(shí)驗(yàn)裝置設(shè)計(jì)得美觀些。有時(shí)間的話還可以分分工。5分鐘后各小組派代表到講臺(tái)上來說說你們的設(shè)計(jì)方案。語言要盡量簡練、明白。（出示課件）這是我為我們這次活動(dòng)提的小建議，同學(xué)們可以看一看。好，計(jì)時(shí)開始。

　　2、課件出示活動(dòng)小建議：

　�。�1）設(shè)計(jì)方案可畫示意圖說明，代表上臺(tái)講解時(shí)要語言簡練、明白。

　�。�2）請(qǐng)同學(xué)們注意安全，不要讓剪刀傷著自己和別人。

　　（3）等所有小組都投放完畢后，方可同時(shí)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。

　　（4）注意保持活動(dòng)場(chǎng)地的清潔。

　　3、時(shí)間到，現(xiàn)在請(qǐng)各小組代表說說你們的設(shè)計(jì)方案，注意要說得簡練、明白。

　　4、你們的設(shè)計(jì)方案到底怎么樣？這需要實(shí)踐來檢驗(yàn)。

　　（三）、根據(jù)設(shè)計(jì)方案制作實(shí)驗(yàn)裝置：

　　現(xiàn)在我每組發(fā)給你們一個(gè)雞蛋，小心不要把它弄破了，還要小心使用剪刀，不要傷著自己和別人�，F(xiàn)在根據(jù)你們的設(shè)計(jì)方案制作使雞蛋摔不破的'裝置。時(shí)間是10分鐘。如果到時(shí)完不成，就算棄權(quán)。好，計(jì)時(shí)開始。

　�。ㄋ模z驗(yàn)：

　　1、時(shí)間到�，F(xiàn)在我們就來檢驗(yàn)。要說明的是，各小組投放完畢后同時(shí)檢驗(yàn)。為了比賽的公正性，我們找現(xiàn)場(chǎng)的一位老師幫我們投放，大家同意嗎？

　　2、投放完畢。現(xiàn)在進(jìn)行檢驗(yàn)，注意在拆開制作檢查雞蛋的時(shí)候，要小心，不要沒摔破，反而在拆的時(shí)候把它弄破了。另外，我們還要改進(jìn)制作，進(jìn)行第二次投放實(shí)驗(yàn)，因此在拆的時(shí)候要注意盡量不要把制作破壞得太厲害，影響制作的改進(jìn)。

　　3、教師查看每組情況并說明。

　　4、對(duì)成功的小組予以掌聲鼓勵(lì)。

　�。ㄎ澹┯懻摚�

　　1、現(xiàn)在各組討論你們組失敗或成功的原因，以及怎樣改進(jìn)你們的設(shè)計(jì)。待會(huì)兒我們讓雞蛋從樓上摔下，看哪個(gè)組能成功？討論開始，時(shí)間是3分鐘。

　　2、各小組派代表說討論結(jié)果。

　�。└倪M(jìn)制作：

　　現(xiàn)在各組就結(jié)合剛才的經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步改進(jìn)你們的制作，時(shí)間是8分鐘。

　　（七）檢驗(yàn)：

　　1、現(xiàn)在各組派一名跑得快的帶著你們的制作跟我到樓上去檢驗(yàn)，組長帶領(lǐng)其余同學(xué)討論一下你們組的制作是否成功？為什么？

　　2、現(xiàn)在我們投放回來了，打開檢查一下吧！

　　3、掌聲鼓勵(lì)第二次實(shí)驗(yàn)成功的小組。

　�。ò耍┛偨Y(jié)：

　　不管你們組的實(shí)驗(yàn)是否成功，每個(gè)同學(xué)都為這次活動(dòng)傾注了心血，既動(dòng)腦又動(dòng)手實(shí)踐，而且很有創(chuàng)新精神，這就是我們活動(dòng)的目的。課后你們可以再次討論、改進(jìn)你們的制作，讓雞蛋從更高處摔下來而安然無恙。

　　（九）為活動(dòng)命名主題并選總課題組長：

　　1、我們這個(gè)活動(dòng)這么有趣，我們?yōu)樗饌€(gè)主題名稱好嗎？你們覺得誰起的名最有創(chuàng)意？教師板書。這就是我們這次活動(dòng)研究的總課題。

　　2、你們推選誰擔(dān)任這個(gè)總課題的組長？

　�。ㄊ┱n題延伸：

　　1、你們?cè)谠O(shè)計(jì)制作、實(shí)驗(yàn)的時(shí)候肯定想到了很多問題，現(xiàn)在你們想圍繞著這個(gè)總課題研究哪些小問題呢？

　　2、同學(xué)們圍繞著這個(gè)總課題想出了這么多的小問題，這些小問題就是一個(gè)個(gè)很好的分課題。課后請(qǐng)同學(xué)們自愿組成小課題組，每組選一個(gè)自己感興趣的分課題來研究，好嗎？

　　3、大家想用哪些方法來研究呢？

　　4、課后請(qǐng)同學(xué)們抓緊時(shí)間研究，并寫出研究實(shí)驗(yàn)報(bào)告，老師希望盡快看到你們的研究成果。課后請(qǐng)同學(xué)們抓緊時(shí)間把教室清理干凈。

　　五年級(jí)綜合實(shí)踐教案 6

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　通過本次活動(dòng)，能讓兒童對(duì)學(xué)習(xí)語文興味更濃，激發(fā)兒童對(duì)語文學(xué)習(xí)活動(dòng)的探究。

　　教學(xué)時(shí)數(shù)：

　　一課時(shí)

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　要讓學(xué)生做好充份的準(zhǔn)備，比如匯報(bào)表演，作品展覽等等。

　　教學(xué)過程：

　　1、要預(yù)先做好準(zhǔn)備

　　2、組織各類活動(dòng)：

　　3、匯報(bào)

　　學(xué)生在這類綜合學(xué)習(xí)活動(dòng)中，應(yīng)該是創(chuàng)造性的，他們一定是興奮至極的，可以讓他們?yōu)榇藢懸黄《涛摹?/p>

　　五年級(jí)綜合實(shí)踐教案 7

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、通過調(diào)查、搜集資料等方式，知道水資源短缺問題，培養(yǎng)學(xué)生搜集、分析資料的能力。

　　2、通過考察活動(dòng)，意識(shí)到越來越嚴(yán)重的水污染是造成水資源短缺的重要原因。

　　3、學(xué)習(xí)從不同角度認(rèn)識(shí)分析水資源短缺問題，嘗試合理的、有創(chuàng)意地探究和解決水資源短缺問題，養(yǎng)成科學(xué)用水的習(xí)慣。

　　4、在活動(dòng)中，使學(xué)生形成積極的、樂于探究的求知欲望。

　　教學(xué)重難點(diǎn)：

　　通過觀看圖片、傾聽講解，生活體驗(yàn)等活動(dòng)使學(xué)生感受到水的重要性及水對(duì)我們生活的影響，從而在內(nèi)心自發(fā)地生成節(jié)約用水的愿望。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　1、教師準(zhǔn)備：多媒體課件。

　　2、學(xué)生準(zhǔn)備：課前調(diào)查生活用水狀況。

　　教學(xué)設(shè)計(jì)：

　　一、猜謎導(dǎo)入，激發(fā)興趣——引發(fā)對(duì)水的探究

　　1、（師生互動(dòng)）同學(xué)們喜歡猜謎語嗎？下面我就和大家一起來猜一個(gè)謎語，大家讀讀：“此物不稀奇，生命不能離，用刀切不斷，用網(wǎng)撈不起。”請(qǐng)同學(xué)們想一想，謎底是什么？學(xué)生考慮，回答。（謎底：“水”）

　　2、師：今天，我就和大家一起來學(xué)習(xí)關(guān)于水的第三單元的第二課，節(jié)約用水。

　　3、師：水是我們?cè)偈煜げ贿^的了，因?yàn)槲覀兘?jīng)常要用到它。生活中，我們離不開水。大家想一想，生活中哪些地方要用到水呢？出示幻燈片4，小組討論討論吧。

　　學(xué)生回答。

　　4、教師總結(jié)：，基本上可以分為生活用水、農(nóng)業(yè)用水和工業(yè)用水。

　　二、合作探究交流——多角度領(lǐng)悟

　　1、師：是的，水是我們?nèi)祟愖钣H密的朋友，生活中處處離不開它，那么，我們每天到底要用多少水呢？下面，大家把課前的調(diào)查結(jié)果說一說。

　　學(xué)生說調(diào)查結(jié)果。

　　2、教師總結(jié)：我們說的“方”指的是立方米，同學(xué)們還沒有學(xué)過這個(gè)單位，用“方”這個(gè)單位很難想象出水的多少，下面我們就用常見的盛純凈水的水桶來計(jì)算我們的用水量，計(jì)算用水量，讓同學(xué)感受用水量之大。

　　3、師：人們的用水量可真多��！可是新聞報(bào)道說有些地區(qū)，要實(shí)行定時(shí)定量供水。為什么？是不是水不夠用了？

　　4、請(qǐng)同學(xué)們觀看缺水資料。

　　師問：禾苗怎么了？（干了，枯了）師問：這些孩子在干什么？（在取水，有個(gè)小朋友還挑著兩瓶水）

　　5、師：為什么會(huì)出現(xiàn)以上現(xiàn)象？對(duì)，是缺水造成的。

　　還有，我們村西邊的小河，聽老人講，過去，小河里的水很多，并且清澈見底，小魚在水里自由自在地游來游去。夏天，人們?cè)诤舆叧藳觯⒆觽冊(cè)诤永飸蛩嫠＃绿嵊卸喔吲d了�？墒乾F(xiàn)在，小河干了，小魚沒了，再也看不到孩子們?cè)谶@里嬉戲玩耍的情景了。這都是缺水造成的現(xiàn)象。

　　三、討論分析，辨析明理——水資源匱乏大揭秘

　　1、師：那么，有些同學(xué)就說了，地球不是被稱為水球嗎？地球上不是有很多水嗎？那為什么我們還缺水呢？看下面的.資料。

　　2、學(xué)生讀，師總結(jié)：我們最需要的是淡水，然而很可惜，地球上有很多水，但是大部分是咸水，淡水資源很少。

　　3、師：大家想一下，如果有一天，沒有了水會(huì)是怎樣的？

　　小組討論，回答。

　　教師小結(jié)：水是生命之源，沒有水，就沒有生命�？墒悄壳暗Y源緊缺，嚴(yán)重影響了人們的生產(chǎn)和生活，成為人類面臨的越來越嚴(yán)重的問題。

　　4、淡水資源不僅少，而且正越來越少，那么造成它減少的原因有哪些呢？

　　小組討論，回答。

　�。ㄓ盟看�、天氣干旱，水污染等，在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上，提取重要的一條——水資源被污染了）

　　那怎樣判斷河流是否被污染了呢？

　　5、用上面的方法判斷下面圖片上的水資源是不是被污染了？

　　6、那么水是怎樣被污染了的呢？又有什么危害呢？出示幻燈片14：工業(yè)生產(chǎn)和生活中排放的污水以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大量使用的化肥和農(nóng)藥，直接造成了水域的污染，嚴(yán)重影響了人們的用水安全，對(duì)人體健康構(gòu)成了威脅。越來越嚴(yán)重的水污染是造成水資源緊缺的重要原因。

　　7、面對(duì)水資源緊缺的狀況，目前，各省市都在革新技術(shù)，努力提高工業(yè)用水的再利用率。在我國廣大的農(nóng)村，國家也在推行科學(xué)灌溉

　　8、從這些資料可以看出：現(xiàn)在我國上下一心，努力建設(shè)節(jié)水型社會(huì)，那么對(duì)于我們小學(xué)生來說，我們?cè)谏町?dāng)中該怎樣去節(jié)約用水呢？同學(xué)討論，回答。教師小結(jié)，讀節(jié)水童謠。

　　四、課堂延伸

　　1、下面，我們來看一下《中華人民共和國水法》的第三十四條和第五十二條。

　　2、大家知道“世界水日”嗎？

　　五、課堂檢測(cè)

　　師：我們學(xué)習(xí)了關(guān)于節(jié)約用水的許多知識(shí)，下面，我來考考大家，有信心嗎？

　　六、課堂總結(jié)

　　師：通過今天的學(xué)習(xí)，你有什么收獲？

　　學(xué)生回答。

　　教師總結(jié)：水是生命之源，淡水資源又緊缺，所以我們要

　　從現(xiàn)在做起，從身邊的小事做起，節(jié)約用水，制止浪費(fèi)，保護(hù)水資源。

　　五年級(jí)綜合實(shí)踐教案 8

　　活動(dòng)由來：

　　一日三餐是人們生活中的大事，俗話說：民以食為生。健康的飲食能提供人體生長、生存所需要的基本營養(yǎng)，讓人們擁有強(qiáng)健的身體、充沛的精力、擁有健康的人生，對(duì)于處在生長發(fā)育時(shí)期的學(xué)生來說就尤為重要。但是，生活中不少學(xué)生沒有良好的飲食習(xí)慣，不衛(wèi)生、不合理、不科學(xué)的飲食現(xiàn)象在學(xué)生中普遍存在。因此，展開這次活動(dòng)對(duì)學(xué)生來說，既比較實(shí)用又非常有價(jià)值。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　通過活動(dòng)，讓學(xué)生了解飲食與健康的密切聯(lián)系，了解不同食物的營養(yǎng)價(jià)值，養(yǎng)成科學(xué)合理的飲食習(xí)慣，關(guān)注自己與他人的健康。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　一、提出活動(dòng)主題

　　不管是胖還是瘦，都與飲食有直接的關(guān)系。你了解我們的飲食情況嗎？我信的飲食是否科學(xué)？飲食是否均衡？我們的身體健康嗎？哪些食物對(duì)我們的生長有好處？哪些食物給我們的.身體帶來傷害？根據(jù)你的實(shí)際情況，確定一個(gè)感興趣的活動(dòng)主題，在班里交流一下，看看哪些同學(xué)與你的共同的想法？哪些同學(xué)想研究的主題與你的有一定聯(lián)系，組成一個(gè)活動(dòng)小組，明確小組的活動(dòng)主題。

　　二、制定活動(dòng)方案

　　師：活動(dòng)主題出不了，那還是第一步喲！要使活動(dòng)開展得有聲有色，可一定要有明確的活動(dòng)計(jì)劃，與小組同學(xué)一起，對(duì)活動(dòng)過程中主要研究什么，怎樣活動(dòng)、人員分工等方面進(jìn)行具體的安排，相信你們一定能制定出一份周詳?shù)幕顒?dòng)方案。

　　小組在書上填寫小組活動(dòng)方案。

　　三、活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、利用課余時(shí)間，收集、整理飲食與健康方面的資料。

　　2、向父母、老師或身邊的廚師了解各種菜譜中的營養(yǎng)搭配技巧。

　　3、編制調(diào)查表。

　　4、關(guān)注身邊肥胖或消瘦或體重正常的人員，確定調(diào)查對(duì)象。

　　活動(dòng)過程：

　　一、交流、整理資料

　　1、你找到了哪些有價(jià)值的資料？與同學(xué)們分享吧！

　　2、通過資料的收集與整理，你了解了什么？發(fā)現(xiàn)了什么？明白了什么？

　　二、調(diào)查與分析

　　1、同學(xué)們，你平時(shí)的飲食衛(wèi)生嗎？有沒有做到飯前便后洗手？有沒有吃過期、變質(zhì)的食品？你的飲食習(xí)慣科學(xué)嗎？你周圍的人呢？圍繞這些內(nèi)容展開一次調(diào)查，了解一下你和周圍人的飲食衛(wèi)生。

　　2、分小組設(shè)計(jì)調(diào)查表。

　　3、學(xué)生調(diào)查。

　　師：在我們周圍的同學(xué)中，有不少“小胖墩”或“豆芽菜”，他們平時(shí)吃些什么呢？他們的胖與瘦和他們的飲食有關(guān)系嗎？請(qǐng)你作一個(gè)小調(diào)查，現(xiàn)試著分析一下原因。

　　活動(dòng)地點(diǎn)：學(xué)校、家庭、小區(qū)。

　　活動(dòng)時(shí)間：一周。分散在平時(shí)。

　　4、調(diào)查匯報(bào)

　　你是用什么方法進(jìn)行調(diào)查的？觀察分析小組成員的調(diào)查結(jié)果，你從中發(fā)現(xiàn)了什么？

　　師介紹方法：《學(xué)會(huì)分析事物之間的關(guān)系》

　　5、撰寫調(diào)查報(bào)告

　　通過以上資料的收集與整理，調(diào)查與分析，前后聯(lián)系起來看，你發(fā)現(xiàn)了什么？撰寫小組的調(diào)查報(bào)告。

　　三、實(shí)踐活動(dòng)

　　針對(duì)學(xué)校菜肴的實(shí)際情況，結(jié)合有些同學(xué)偏食、厭食等不科學(xué)的飲食習(xí)慣，開展一次科學(xué)飲食宣傳活動(dòng)，可自由組合進(jìn)行設(shè)計(jì)，以建議、提醒食堂工作人員合理搭配膳食，確保學(xué)生的均衡營養(yǎng)，提醒、教育身邊的同學(xué)吃飽、吃好、吃出健康的身體。

　　1、分組討論，動(dòng)手設(shè)計(jì)一條宣傳標(biāo)語或擬寫一份倡議書。

　　2、收集整理有關(guān)飲食與健康的資料，下發(fā)給食堂工作人員。

　　3、在學(xué)校、家庭或社區(qū)等場(chǎng)所進(jìn)行宣傳。

　　四、拓展性活動(dòng)。

　　以小組為單位，開展一次“我是小小營養(yǎng)師”設(shè)計(jì)活動(dòng)，比比哪組的設(shè)計(jì)棒！

　　五、活動(dòng)總結(jié)

　　1、匯報(bào)與展示

　�。�1）組內(nèi)交流收集的資料，調(diào)查的內(nèi)容，分析的結(jié)果，展示活動(dòng)方案和活動(dòng)資料，整理活動(dòng)所得、改進(jìn)之處。

　　（2）班級(jí)匯報(bào)，互相學(xué)習(xí)，共同分享。

　　（3）交流典型的事例、倡議書等材料，展示“我是小小營養(yǎng)師”設(shè)計(jì)成果。

　　2、收獲與體會(huì)。

　　通過參與本次主題活動(dòng)，我們親身體驗(yàn)到了資料收集、調(diào)查分析、設(shè)計(jì)宣傳等活動(dòng)，一定有許多收獲與體會(huì)，把它們寫下來吧！

　　學(xué)生寫“我的收獲”并交流。

　　五年級(jí)綜合實(shí)踐教案 9

　　一、活動(dòng)目的

　　1、讓學(xué)生在所喜歡扔游戲活動(dòng)中，激發(fā)對(duì)電現(xiàn)象探究的興趣。

　　2、在動(dòng)手操作和思考研究中，初步感知電珠發(fā)光原因及不同電路連接引起小電珠發(fā)光強(qiáng)弱變化等現(xiàn)象。

　　3、在滿足學(xué)生探求欲望的同時(shí)，體驗(yàn)科學(xué)探究的方法，培養(yǎng)動(dòng)手操作實(shí)踐能力。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備

　　干電池、小電珠、電線。

　　三、活動(dòng)過程

　　1、激趣引題

　　同學(xué)們，老師這里有一個(gè)透明的玻璃盒子，里面放了些用吹塑紙剪成的小魚、小蝦，現(xiàn)在老師用一塊絲綢磨擦玻璃盒蓋，猜猜會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象？

　　還能舉例說說生活中你知道的這種靜電現(xiàn)象嗎？

　　2、游戲、探究、發(fā)現(xiàn)

　　（1）用干電池檢查小電珠是否完好。

　　①看看干電池的'兩極有什么不同？

　�、诟呻姵芈菁y處和底部凸起處分別與什么連接？

　�。�2）電路中小電珠的發(fā)光道理。

　　①提出問題：檢查結(jié)果，你的小電珠完好嗎？電路中小電珠為什么會(huì)發(fā)亮？

　�、谟螒颍盒‰娭辄c(diǎn)亮一會(huì)兒，燙手了。

　�、壅f說小電珠通電后發(fā)亮的道理。

　　（3）小電珠在電池由正極到負(fù)極的閉合電路中才會(huì)發(fā)亮。

　　①游戲：電珠亮滅的情況，說說這些小動(dòng)物在動(dòng)物園分別屬于哪個(gè)區(qū)。

　�、趯W(xué)生動(dòng)手游戲并填寫結(jié)果、

　　③說說游戲中的發(fā)現(xiàn)。

　�。�4）組裝使一個(gè)或兩個(gè)小電珠發(fā)亮的不同電路。

　�、賹W(xué)生四人一組選擇材料，動(dòng)手連接電路，依小電珠發(fā)光強(qiáng)弱狀況記錄發(fā)現(xiàn)。

　　②匯報(bào)組裝情況，比一比哪一組的發(fā)現(xiàn)多。

　　3、延伸拓展

　　根據(jù)所備材料選擇教材中的一個(gè)游戲，做一做。

　　4、評(píng)價(jià)激勵(lì)

　　學(xué)生自評(píng)、互評(píng)。

　　五年級(jí)綜合實(shí)踐教案 10

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、要求學(xué)生采用多種途徑搜集資料、整理資料，在這一環(huán)節(jié)采用研究性學(xué)習(xí)、合作探究從而完成活動(dòng)任務(wù)。

　　2、其次，在制作《我們心中的科學(xué)家》手抄報(bào)活動(dòng)中，要求學(xué)生把自己搜集的關(guān)于科學(xué)家的資料進(jìn)行篩選，從而制作出精美的手抄報(bào)，在體會(huì)科學(xué)的貢獻(xiàn) 的同時(shí)，認(rèn)識(shí)到科學(xué)家給我們的生活帶來的巨大變化，從而知道科學(xué)家是我們學(xué)習(xí)的榜樣。道科學(xué)家是我們的學(xué)習(xí)榜樣。

　　教學(xué)過程：

　　一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課。

　　1. 找蔡倫造紙術(shù)的資料讀給學(xué)生聽.

　　2. 聽了這段故事中的人物你知道嗎？你搜集了哪幾位科學(xué)家的資料？

　　3. 好現(xiàn)在就請(qǐng)同學(xué)們一同參與本課的活動(dòng)，認(rèn)識(shí)更多的科學(xué)家？

　　二、活動(dòng)一

　　預(yù)習(xí)了課文，誰能結(jié)合課文來說說主要內(nèi)容嗎？同學(xué)們我們能過上今天的生活，科學(xué)家的貢獻(xiàn)是功不可沒的。是他們的發(fā)明改變了我們生活，是他們的發(fā)明讓我們的生活越來越好！現(xiàn)在就請(qǐng)你說一說，哪位科學(xué)家是你最崇拜的，為什么？交流后提示：

　　1、同學(xué)們，我們知道科學(xué)家的發(fā)明，打開了人類認(rèn)識(shí)世界的大門。（出示課前在白度網(wǎng) 上的搜集到的科學(xué)家簡介資料）

　　2、以小組為單位，選擇書中所出現(xiàn)的科學(xué)家，說一說他們的發(fā)明是怎樣改變我們的生活的？

　　3、完成書中 58 頁連線，說一說你是怎樣知道這些科學(xué)家的稱譽(yù)的？

　　4、科學(xué)家的`貢獻(xiàn)也讓我們認(rèn)識(shí)到他們是我們永遠(yuǎn)值得學(xué)習(xí)的榜樣，說一說你打算向哪一位科學(xué) 家學(xué)習(xí)？你現(xiàn)在又該如何做？

　　三、活動(dòng)二

　　編繪《我們心中的科學(xué)家》手抄報(bào) 了解了這么多關(guān)于科學(xué)家的故事，請(qǐng)同學(xué)們以小組為單位動(dòng)起你的小手，制作一張《我們心中的科學(xué)家》手抄報(bào)，展示一下你的編輯能力。

　　1、小黑板出示制作要求：

　　(1)、搜集有關(guān)科學(xué)家的圖片和文字資料。

　　(2)、準(zhǔn)備 4 開紙一張，彩筆。

　　(3)、在紙上設(shè)計(jì)版面。

　�。�4）根據(jù)版面設(shè)計(jì)，用搜集的材料編寫每個(gè)欄目中的內(nèi)容。

　�。�5）進(jìn)行版面美術(shù)裝飾。

　�。�6）要求圖文并茂。

　　2、手抄報(bào)制作要求：

　�。�1）出示在百度網(wǎng)上找的小報(bào)樣本，為學(xué)生設(shè)計(jì)自己的小報(bào)提供參考。

　�。�2）指導(dǎo)學(xué)生制作手抄小報(bào)。

　　3、作品展示與評(píng)價(jià)

　　四、活動(dòng)小結(jié)：

　　本次活動(dòng)中，同學(xué)們表現(xiàn)得非常好，充分體現(xiàn)了團(tuán)結(jié)合作的精神，能積極參與活動(dòng)中，態(tài)度認(rèn)真，希望同學(xué)們?cè)凇盎顒?dòng)延伸”環(huán)節(jié)中能認(rèn)真制定活動(dòng)方案并實(shí)施。

　　五年級(jí)綜合實(shí)踐教案 11

　　一、教學(xué)目標(biāo)：

　　通過觀察及動(dòng)手體驗(yàn)，了解制作涼拌菜的制作方法，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)、解決生活問題的能力。

　　通過親手制作涼拌菜，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂和成功的喜悅。

　　通過小組同學(xué)現(xiàn)場(chǎng)制作涼拌菜活動(dòng)，在提高合作及自我服務(wù)能力的同時(shí)，養(yǎng)成講究衛(wèi)生和合理飲食的習(xí)慣。

　　二、教學(xué)重難點(diǎn)：

　　學(xué)會(huì)拌制涼菜的基本過程和方法及如何有效培養(yǎng)學(xué)生協(xié)作能力。

　　三、教學(xué)準(zhǔn)備：

　　課件、刀、調(diào)味品、盤子、一次性筷子等。

　　四、教學(xué)過程：

　　1、創(chuàng)設(shè)情境，激趣導(dǎo)入

　　孩子們，看看我們今天的裝扮與以往上課有什么不一樣？老師今天要和同學(xué)們一起挑戰(zhàn)一堂全新的課程，這得需要你們的大力支持和積極配合，你們有信心和我一起完成挑戰(zhàn)嗎？

　　為了回報(bào)你們的爽快和自信，我決定給你們送一份精美大禮，請(qǐng)看大屏幕。（播放課件）（各種涼菜）

　　看了這份禮物，你們有何感想？（想吃、想做、想學(xué)）也許有的孩子心里在

　　嘀咕說我給你們的這份禮物只是畫餅充饑，別急，今天我們就來把圖片上的美食，通過我們的巧手變成看得見、摸得著，還能吃進(jìn)嘴的美味佳肴，讓我們一起走進(jìn)今天的課程：學(xué)做涼菜。（板書：學(xué)做涼菜。）

　　2、引導(dǎo)探究，研討做法

　　1、介紹涼拌菜

　　隨著生活水平的提高，人們不斷地追求美味，這些花樣繁多，色香味俱全的涼菜就成了我們餐桌不可或缺的菜品。我們見到的'涼拌菜一般可以分成三類：生拌、熟拌、生熟合拌。（出示課件）

　　生拌，就是生的食物切制后，加進(jìn)調(diào)味品，均勻調(diào)制而成。（如與半蘿I、絲,，）

　　熟拌，就是把燒熟后的主料涼透，加進(jìn)調(diào)味品調(diào)拌而成。（如“芥末藕片”、“粉絲拌韭菜”等）

　　生熟合拌，則是將生熟主料分別切制成一定形狀放入盤中，加進(jìn)調(diào)味品，攪拌均勻。（如“麻辣雞丁”）

　　2、探究制作涼拌菜的方法步驟

　　這些一盤盤色澤鮮艷的涼拌菜是如何制作出來的呢？我們來看看制作涼拌蘿卜絲的視頻。（播放視頻）

　　清脆爽口的涼拌蘿I、絲制作完了，各小組同學(xué)之間討論一下做涼拌菜的方法和步驟，寫下來。（小組合作學(xué)習(xí)，教師巡視指導(dǎo)）

　　同學(xué)們討論得很積極、很熱烈，制作涼菜需要哪幾個(gè)步？哪個(gè)小組來說一說。（小組匯報(bào)結(jié)果），其他小組補(bǔ)充，（教師歸納總結(jié)板書：構(gòu)思、選材、切制、調(diào)味、擺盤）

　　3、講解步驟（出示課件、講解每一步的目的要點(diǎn)）

　　口構(gòu)思：確定用什么食材，制作什么特色的涼菜。

　　[]選材：根據(jù)要做涼菜的口味、造型等，選取主材、輔材、調(diào)料等。

　　[]切制：根據(jù)涼菜制作的需要切成絲、丁、片、塊、條等不同的形狀。切制的時(shí)候要注意安全、衛(wèi)生，節(jié)儉。

　　調(diào)味：把切制好的主材、輔材、調(diào)料等放在一起調(diào)拌。調(diào)味的時(shí)候要注意飲食健康，不要過辣、過咸、太油膩。

　　擺盤：把調(diào)制好的涼菜擺放在盤內(nèi)，使菜品看起來精致、美觀、賞心悅目�！皵[盤”時(shí)，注意輔料的搭配及造型，使菜品更能增加人們的食欲。

　　3、觀察示范，實(shí)踐操作

　　我平時(shí)最愛吃蒜泥黃瓜，因?yàn)闀r(shí)間有限，我用圖片來展示蒜泥黃瓜的制作過程。

　　（出示課件）

　　大家想不想自己試試做一道菜？好，看看老師給同學(xué)們準(zhǔn)備了哪些制作材料。

　　我們先來認(rèn)識(shí)今天的主材一一黃瓜、蘿卜、海帶絲、豆腐皮。

　　這是輔材一一小西紅柿，綠色西蘭花，鮮花，胡蘿卜等。這些輔材的色澤鮮艷，我們可以用它們來點(diǎn)綴裝飾我們的涼菜，使其更加美觀。

　　這些是我們常用的一些調(diào)料。（鹽、雞精、香油、醋、味達(dá)美、花椒粉、白糖）

　　看看我們的工具筷子、盤子、小盆。

　　在制作之前老師送給同學(xué)們幾條小建議：（課件出示溫馨小提示）

　　1、小組成員要注意分工合理，合作協(xié)調(diào)。

　　2、給制作的涼菜取個(gè)好聽的名字，先填好涼菜介紹卡

　　3、做菜時(shí)一定要注意衛(wèi)生和安全、節(jié)約用料。

　　4、做好后把菜擺放到相應(yīng)的展區(qū)，把用具收拾干凈，擺放整齊。

　�。ǔ鍪菊n件涼菜介紹卡）

　　菜名制作團(tuán)隊(duì)

　　原料主材：

　　輔材：

　　調(diào)料

　　制作方法1x

　　迫不及待了吧，好了，下面開始，看看哪一小組應(yīng)用桌上的食材，能在最短時(shí)間內(nèi)做出一道精美的涼拌菜。

　�。ㄐ〗M動(dòng)手制作，教師巡視指導(dǎo)。注意提醒學(xué)生可以先少加一些調(diào)味料，品嘗后根據(jù)味道再次加調(diào)味料。）

　　4、展示評(píng)價(jià)，反饋指導(dǎo)

　　師：好，各個(gè)小組都完成了。第一小組你們制作的是什么菜？給大家介紹一下你們菜的風(fēng)味特點(diǎn)。第二小組你們制作的是什么菜？給大家介紹一下你們菜的又有哪些特色呢？（讓每組依次介紹他們菜的特色或簡要的制作過程。）

　　每個(gè)小組的菜都各具特色，到底是哪個(gè)小組更勝一籌呢，那我們就來嘗一嘗，評(píng)一評(píng)。

　　每個(gè)小組推選一名組員為評(píng)委，每人一雙筷子代表兩張選票，經(jīng)過目測(cè)外形和品嘗味道，評(píng)選出你心目中的優(yōu)秀作品，將筷子擱在這道菜旁邊，哪道菜得到的票數(shù)多為優(yōu)勝者。

　　評(píng)委品嘗時(shí)要注意衛(wèi)生，不要大聲喧嘩，因?yàn)槲覀兪瞧穱L不是吃，所以盡量要輕輕的夾菜，不要夾的太多。

　　宣布結(jié)果。請(qǐng)獲獎(jiǎng)的小組談獲獎(jiǎng)感言。

　　總結(jié)收獲，拓展延伸

　　這節(jié)課你學(xué)到了什么？（我學(xué)會(huì)了做涼拌蘿卜絲；......）（好）嗯，看我們每個(gè)同學(xué)的臉上都充滿了幸福、快樂，因?yàn)檫@是我們自己動(dòng)手做的，所以自己品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)，從心里感到高興。對(duì)呀，雖然是簡單的一份涼拌菜，卻顯示了同學(xué)們豐富的想象力和創(chuàng)造力，又加上是我們親手制作的，所以大家都覺得今天的涼菜特別香，特別有滋味。請(qǐng)同學(xué)們回到家，為我們的爸爸媽媽做一份更香、更美的涼菜，好不好？記住一定要注意安全呦！孩子們，中國的美食文化博大精深，今天我們探究的僅僅是涼菜中生拌的做法，涼菜還有很多種做法。希望大家課下多去學(xué)習(xí)探究，多去動(dòng)手實(shí)踐，給父母爭取能做出更多的美味佳肴。（下課）

　　板書：

　　學(xué)做涼菜

　　資源文件列表：

　　五年級(jí)綜合實(shí)踐教案 12

　　一、活動(dòng)背景

　　在類型多樣、內(nèi)容豐富的媒體傳播領(lǐng)域，“廣告”是被賦予商業(yè)意義最強(qiáng)烈的一種傳播形式。它創(chuàng)意新穎、語言生動(dòng)、特點(diǎn)鮮明、簡單易懂、幽默風(fēng)趣，吸引了不少孩子，也時(shí)時(shí)刻刻影響著人們的生活。孩子們喜歡看廣告、說廣告，對(duì)廣告產(chǎn)生了濃厚的興趣。鑒于此，我們選擇“探秘生活中的廣告”這一課題，引導(dǎo)學(xué)生通過收集資料、調(diào)查訪問、動(dòng)手實(shí)踐等多種形式對(duì)“廣告”進(jìn)行多方面的探究。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、學(xué)生通過多種途徑開展調(diào)查、訪問，收集古今中外各類廣告及相關(guān)資料（含書籍、圖片、實(shí)物、影像資料等）并進(jìn)行整理、分類。

　　2、廣泛收集優(yōu)秀的商品廣告詞，選擇自己最喜歡的一則，作簡單的賞析。

　　3、收集虛假廣告坑害消費(fèi)者的典型例子。

　　4、學(xué)生自主創(chuàng)作廣告。

　　三、活動(dòng)過程

　�。ㄒ唬┘ぐl(fā)興趣，談話導(dǎo)題

　　同學(xué)們，前不久我們通過集體討論，確定了“探秘生活中的廣告”這一主題，課后你們通過不同的途徑，展開了調(diào)查，相信大家一定收獲不少。這節(jié)課我們就來分享彼此的學(xué)習(xí)成果，分解出一些更具體的主題。我們先來個(gè)熱身游戲——“猜一猜”。（多媒體課件：師出示優(yōu)秀廣告語，學(xué)生猜商品、相機(jī)廣告引導(dǎo)學(xué)生初步感受廣告語的.表達(dá)藝術(shù)。）

　　（二）共享成果，分解小主題

　　1、有誰也收集到了一些有趣的廣告語？

　　2、生多種形式展示收集到的優(yōu)秀廣告語。

　　提煉主題一：廣告的表達(dá)藝術(shù)

　　3、還有誰有收獲呢？

　　4、生匯報(bào)自己就“廣告”開展的調(diào)查采訪問卷，展示各類廣告的圖片和影像資料，并談?wù)摪l(fā)現(xiàn)的問題。

　　提煉主題二：廣告的種類與特征

　　5、有誰收集到了不一樣的廣告？

　　生展示中外可口可樂的廣告，并分析中國廣告與國外廣告的區(qū)別。

　　提煉主題三：中外廣告探趣

　　6、聽說我們班最近流行一個(gè)關(guān)于廣告的笑話對(duì)嗎？哪來的？（手機(jī)短信廣告）

　　學(xué)生生表演小品