《認識水果》幼兒教案（精選5篇）
作為一位優秀的人民教師，可能需要進行教案編寫工作，通過教案準備可以更好地根據具體情況對教學進程做適當的必要的調整。我們該怎么去寫教案呢？以下是小編整理的《認識水果》幼兒教案（精選5篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
《認識水果》幼兒教案1
一、活動目標
1、引導幼兒知道秋天，認識了解一些秋天的水果，知道秋天是個收獲、果子成熟的季節。
2、引導幼兒了解和認識蘋果、獼猴桃等水果的相關知識。
3、引導幼兒主動探索，喜歡科學活動，主動觀察和探索水果的相關知識，并且樂于分享。
二、活動準備
1、教學課件
2、兒歌《秋天果子多》
3、蘋果、獼猴桃、梨子、句子等常見水果
4、畫紙和彩筆
三、活動過程
1、教師出示教學課件，進入課件芝麻環節，通過聽兒歌進入今天活動主題。
（1）教師播放兒歌《秋天果子多》，說說兒歌中描述了哪些水果？
（2）教師引導幼兒仿照兒歌中的詞語或句子描述自己知道的水果。
2、教師出示教學課件，進入科學探索環節，引導幼兒了解有關蘋果、獼猴桃的科普知識。
（1）請幼兒欣賞圖片中蘋果和獼猴桃的花，了解過時的形成過程。
解答部分：水果寶寶們只有先開出花，才能結出味道鮮美的果實。當然，這個過程離不開小蜜蜂授粉。
（2）請幼兒繼續觀看蘋果和獼猴桃的果實圖片，說說自己對這兩種水果的認識。
解答部分：很多水果在沒成熟之前，顏色和我們吃時的顏色也許會不一樣，就像蘋果在沒成熟之前就是青色的，成熟后的蘋果是紅色、深紅，或者帶黃色。獼猴桃沒成熟之前皮是綠褐色，成熟后是帶紅褐色，而且表面還有一層濃密的絨毛，皮軟，剝皮后即可食用。
3、教師出示真實的蘋果和獼猴桃水果，并向幼兒切開展示，引導幼兒從外形特點、果肉顏色、種子顏色等進行觀察和理解。
（1）蘋果外觀圓圓的，紅紅的，表面光滑，聞起來很香。切開蘋果后果肉偏米白色，中間還有蘋果核，蘋果的種子是黑色的。
（2）獼猴桃外形就像是一個橢圓形，摸起來軟軟的，表皮還有一層濃密的絨毛，切開后果肉是綠色的，有黑色和黃色的種子在果肉上，獼猴桃的中心部分呈淡黃色，偏硬，可以食用，食用時除去皮，果肉豐富，味道鮮美。
（3）教師出示梨子、橘子等常見水果，請幼兒自由觀察，并小心切開，看看水果內部。
（4）教師鼓勵幼兒自由組織語言對兩種水果進行總結發言，教師另補充。
4、教師組織幼兒繼續回歸課件，進入課件快樂探索環節，請幼兒欣賞水果的圖片。
（1）請看看圖片中的水果，你們都認識嗎？你最喜歡什么水果？把你喜歡和認識的水果向大家分享一下吧！
（2）教師請幼兒將自己感興趣的水果畫出來，可以選擇課件中展示的水果，也可以結合自己的生活經驗，畫出自己看到的、吃過的水果都可以。
四、活動延伸
1、教師帶領幼兒在美工區展開繪畫，展示并點評。
2、幼兒將自己的作品帶回家，和爸爸媽媽認識一下身邊的水果寶寶。
《認識水果》幼兒教案2
活動目標
1、在活動中培養幼兒積極動腦的習慣。
2、通過比較，能夠運用多種感官感知蘋果、桔子的特征。
3、樂意用語言表達自己的感受。
教學重點、難點
1、認識各種水果
2、并且能說出水果的特征
活動準備
冰糖橙、蘋果、梨、桔子若干;水果刀一把，盤子一只。
活動過程
1、出示各種水果，讓孩子說出它們的名稱。
2、觀察水果，說出它們的外部特征。
3、游戲：摸水果，增強孩子對各種水果的外部特征的感知。
4、觀察水果的內部特征。
切開各種水果，讓孩子觀察水果的內部結構。
5、品嘗水果。
(1)將切好的各種水果分別讓孩子品嘗，并說說其味道是什么樣的?它們有什么不同?
(2)教師將孩子眼睛蒙住后,讓他們來品嘗水果,然后請他們說一說吃的是什么水果。
6、活動結束：告訴幼兒多吃水果有利身體健康。
教學反思
對于孩子來說，在課堂中出現一些新鮮的事物會高度集中他們的注意力，所以我選用對了本課，并運用了觀察、觸摸、品嘗、介紹的方法來了解水果，這些環節的設計能夠更好的讓孩子集中注意力，樂于表達自己的想法。并且興趣非常的高!同時向他們滲透一些蔬菜和水果與身體健康的關系，教育他們多吃蔬菜水果，不挑食，養成良好的飲食習慣。
《認識水果》幼兒教案3
一、教學目的
1、認識和熟悉三種常見的水果，能夠說出它們的名字；
2、通過課堂的學習能夠表達出“我最愛吃的水果是XX”的句子；
3、引導學生進行簡單的對話交流。
二、教學重難點
學生能否通過圖片辨認不同種水果，表達出“我最愛吃的水果是XX”的句子。
三、學情分析
一年級三班學生在言語溝通板塊可以分為3個層次，第一個層次的學生具有一定的言語表達能力和認知能力，吐字相對清楚，能夠進行簡單的對話。第二層次的學生具有一定的言語表達能力和認知能力，但吐字不清楚。第三層次的學生有一定的認知能力，但無言語能力，只能發出一些“嗯啊”的聲音，他們更多的是通過肢體語言來表達自己的意思。設計這堂課主要是以水果為主題，通過選取學校生活中常見的四種不同的水果作為學習素材，引導學生能夠在一定程度上認識和辨認水果，表達出自己喜歡的水果，并且能夠在課堂中與老師、同學進行簡單的交流。
四、教學準備
制作ppt，水果圖片，相關視頻，獎品
五、教學過程
1、組織課堂
師：上課鈴聲響了，請同學們坐好！
師：看誰坐得最端正！
師：好的，同學們請起立！同學們早上好！
生：老師早上好！
老師開始點名，并請每位學生答到。
要求：能夠在點名后起立；
學生須及時回應，并回答：“到！”
（教師口頭表揚表現好的學生，并為表現突出的'同學鼓掌表示鼓勵。）
2、導入（播放視頻）
教師放視頻的過程中，引導學生注意視頻里有哪些水果
視頻播放完畢，教師提問：小朋友們，誰告訴老師你剛才在電視上看到了那些水果？
教師引導學生說出常見的水果
教師：小朋友們告訴大家個好消息，昨天，老師去超市買了許多水果，大家想不想吃啊？峨,這么多的小朋友都想吃啊，老師想考一考大家看看老師都買了一些什么水果，誰表現的最棒老師就請他吃水果好不好？
3、新授
（1）介紹西瓜（展示西瓜圖片）
教師：小朋友們，看一看圖片上的水果是什么？那個小朋友知道，快點舉手告訴老師。
(對于第一二層次的學生引導其說出水果的名字，對于第三層次的學生只需引導學生比劃出大大的、圓圓的，對表達正確的學生及時表揚)
學生：西瓜
教師：嗯，對啦，這就是西瓜，大大的、圓圓的。（板書：西瓜）（邊說邊比劃）是不是？來同學們跟我一起做一做。比一比誰的西瓜最大。
(教師助教輔助學生完成模仿西瓜的動作)
教師:：哇，XXX同學的西瓜好大啊，請XXX同學上來何老師一起介紹一下大西瓜好不好？（也可邀請多名學生上來介紹）
（教師和上來學生一起做動作，邊做邊說，大大，圓圓的水果是西瓜）
（2）介紹蘋果
教師：今天，同學們學習了西瓜，老師還給大家帶來另一位水果小朋友，大家想不想認識啊？來，大家鼓鼓掌請他出來好不好？
展示（蘋果}圖片
教師：哇，這是什么水果啊？紅紅的圓圓的。
學生：蘋果
教師：嗯，同學們說對啦，這是蘋果，（板書:蘋果）紅紅的圓圓的，來，同學和老師一起比劃一下蘋果的樣子。
比劃完蘋果之后邀請學生上臺介紹“蘋果”
教師：現在老師想請一位小朋友上來給同學們介紹一下蘋果小朋友，好不好。請XXX同學上來介紹。
教師：XXX,跟老師一起介紹蘋果，紅紅的圓圓的水果是蘋果。
XXX學生：紅紅的圓圓的水果是蘋果
（3）介紹香蕉
教師：今天老師還給大家邀請了一位水果小朋友，大家想不想認識它啊？來，我們鼓鼓掌邀請它出來，好不好？（鼓掌）
（展示香蕉圖片）
學生：哇，這是什么水果啊？黃黃的彎彎的，哪位同學知道舉手告訴同學們。
教師：XXX，你來回答。
XXX學生：香蕉
板書：香蕉
教師：對啦，同學們，這就是黃黃的彎彎的香蕉
教師：同學們，喜不喜歡吃香蕉啊？喜歡吃香蕉的同學請舉手？哇，這么多的小朋友喜歡吃香蕉啊，請XXX同學來給我們介紹一下香蕉好不好？
學生：這是香蕉，黃黃的彎彎的水果是香蕉。（根據時間可以適當多邀請同學上來上來介紹）
（4）大家都來說一說
展示三種水果圖片
教師：同學們，剛才我們認識了西瓜、蘋果和香蕉三種水果，老師想問問同學最喜歡水果是哪一種？選出來告訴同學們。
學生：我最喜歡吃的水果是XXX。（針對一二層次的學生）
第三層次的學生挑出最喜歡的水果圖片即可，由教師代說“哇，XXXT同學最喜歡吃的水果是XX”
4、活動訓練
活動1展示三分別印有西瓜、蘋果和香蕉的圖片，讓學生辨認圖片，將圖片貼到小白板的對應的位置。
教師：老師這里有西瓜、蘋果和香蕉的圖片，下面老師請小朋友們來找一找他們，把它貼到白板上去好不好？
教師：XXX，把XX的圖片拿給老師？
對于第三層次的學生則只需要讓其指出的什么水果是哪一張即可，對于第一二層次的學生，則讓其說出“這是xxx”本貼到紙板對應位置。
活動2說一說，涂一涂
教師：看來同學們都已經認識我們的水果朋友了，西瓜、香蕉和蘋果，現在水果小朋友想請給他們畫畫像，看誰畫得最好。
下發圖紙時詢問，“XXX,你拿到的水果是什么啊？”（對一二層次學生）
第三層次的學生直接詢問“XXX,用手指一指XX在什么地方”
（展示西瓜、香蕉、蘋果的簡筆畫，讓學生涂一涂）
五、任務安排
教師：通過這節課的學習，大家認識了這么多水果小朋友，當然了還有一些水果小朋友等我們去認識，大家下課之后想一下，我們還有那些水果小朋友沒介紹，下節課來告訴老師。
六、總結
通過以水果為主題的初步學習，學生基本上能夠認識到日常所見水果，并且能夠做到良好的區分，不同程度的學生能夠達到各自的目標要求。
《認識水果》幼兒教案4
設計意圖：
《綱要》中指出，在幼兒園的語言教育中，我們要“引導幼兒接觸優秀的兒童文學作品，使之感受語言的豐富和優美，并通過多種活動幫助幼兒加深對作品的體驗和理解。”兒歌《果園里》選材來自小班上期《水果繽紛樂》主題教育活動，水果是幼兒生活中喜歡又熟悉的食物，水果有著的形狀、顏色、不同的生長環境等都在吸引幼兒關注、好奇的目光，激發起幼兒探究的欲望。
活動目標：
1.初步了解水果不同的生長環境，豐富認知經驗。
2.學習兒歌并感受兒歌問答式的句式。
3.感受問答式學習的快樂。
活動準備：
教師資源PPT，水果圖片若干、音樂《潑水歌》。
幼兒經驗準備—了解水果長在哪里。
教學方法：
情境教學法、課件演示法、啟發提問法、觀察法
活動過程：
一、創設情境——導入
教師：寶貝們，剛才老師接到一個電話，是我的好朋友小熊打來的，小熊告訴我，他即將舉辦一個“水果聚會”，在聚會上能吃到各種香甜可口的水果，我很想去參加，可是小熊說必須先完成一個任務，才能去參加，寶貝們，快來和我一起聽聽看，小熊給我布置了什么任務。
二、學習兒歌
1.出示PPT1，和幼兒一起仔細傾聽PPT里小熊提出的任務，了解水果不同的生長環境。
教師：寶貝們，這是哪里啊？——小熊的果園里
水果寶寶都去哪里了？——水果寶寶都藏起來了
我需要找出幾種水果？——三種
教師：我可等不急了，要馬上去把這三種水果找出來，咦？水果在哪里啊？我左瞧瞧，右看看，（突然）哎呀，什么水果呀？趴在地上，差點把我都絆倒了！寶貝們？你們快幫我想想，什么水果是長在地上的呀？----（幼兒大膽猜測）和幼兒共同驗證。PPT2
教師：已經找到一種水果了，我得趕快找出第二種，我左瞧瞧右看看，藏哪里去了？這兒有棵樹我來瞧瞧，哎喲，什么水果落下來砸在我腦袋上了，哎喲，好疼呀！到底是什么水果啊？藏在樹上？------（幼兒大膽猜測）和幼兒共同驗證。PPT3
④教師：還剩下最后一種了，可是老師找了半天也沒找到，咦？這里怎么有個藤架，寶貝們，會不會有什么水果是結在藤架上的呢？-----幼兒大膽猜測）和幼⑤兒共同驗證。PPT4
教師：老師已經把三種水果都找到了，現在就要準備去參加聚會了，咦？你們想不想跟我一起去參加聚會啊？想啊？那我打個電話給小熊問一問。（做打電話狀）然后播放PPT5
2.出示PPT，一起來聽聽小熊的三個問題，引導幼兒練習說兒歌。
引導幼兒用“蘋果，蘋果藏樹上”的句式回答。
PPT6問題句型“什么水果藏樹上”
“什么水果地上爬”
“什么水果結藤架”
請幼兒練習問句句式。
教師：我請一個寶貝來提問，看看其他寶貝會不會被你考倒。
請幼兒一對一提問，回答。
請一位幼兒提問，其余幼兒共同回答。
男寶寶提問女寶寶答，女寶寶提問男寶寶答。
教師：寶貝們的問題都回答正確了，可以和我一起去參加聚會了，哎~~~要不我們把剛才的問題和答案變成一首兒歌送給小熊作為禮物吧！
音樂PPT7
出示水果圖片，幼兒根據展示圖片練習提問與回答。
三、創編兒歌
教師：提問小朋友還認識其他水果嗎？他們都分別長在哪里？你會怎么問？又會怎么回答呢？
四、結束部分：
好了，寶貝們，我們趕快去參加聚會吧！讓小熊聽聽我們送給他的這首兒歌，他一定會非常喜歡。出發咯！
《認識水果》幼兒教案5
活動目標：
1.鞏固認識秋天的水果，知道水果有營養，對身體有好處。
2.通過故事，知道吃水果前要注意衛生。
材料提供：
1、玩具小猴、神秘袋一個（里面放石榴、蘋果、香蕉、桃子、橘子各一個）
2、課件、電腦活動過程：
一、談話導入活動。
1、師：秋天到了，水果都成熟了，寶寶們愛吃水果嗎？你們都吃過哪些水果啊？
寶寶：石榴、蘋果、香蕉、桃子、橘子……2、教師小結：你們吃過這么多水果，水果香香甜甜真好吃啊！
二、摸水果游戲，知道水果有營養。
1、（出示小猴和神秘袋）師：百果園里有許多果樹，那里的水果都成熟了，可多啦！小猴尼尼最愛吃水果了，這不，他采了些水果，都藏在袋子里了，我們來猜猜它都采了哪些好吃的水果呢？
(1)請一個小朋友上來摸一摸，并猜是什么水果.
師：請你來摸一摸，這個水果是什么形狀的？摸上去是軟軟的還是硬硬的？你猜猜是什么水果？（拿出來看看）這個水果你吃過嗎？該怎么吃？是什么味道的？
(2)再請一個小朋友上來摸，說出形狀、顏色讓其他人猜。
師：請你來偷偷看一看，這個是什么水果？但不能直接說出來哦。我們讓其他寶寶來猜猜，你把看到的水果的形狀、顏色都告訴他們。（引導幼兒說說，讓其他寶寶猜。）猜出后的同時并說說各種水果的味道、吃法和營養價值。
（3）再請幼兒來摸摸猜猜2、教師小結：每一種水果都有不同的吃法，有的水果是剝皮吃的，有的是連皮吃的有的子也可以吃的。吃水果對我們身體有好處，它能夠幫助我們補充各種營養，讓我們的身體更健康！
三、講述故事，了解吃水果要講衛生。
1、引出故事：小猴尼尼也和小朋友一樣很喜歡吃水果，可是今天不知道怎么了，他去了哪里？我們一起來看看。
2、教師邊放課件邊講故事《干凈的水果真好吃》。
（1）老師：小猴尼尼去了哪里？怎么會去醫院？
寶寶：生病了，去看病。
老師：它肚子疼，為什么會肚子疼呢？
寶寶：感冒、吃壞了、不舒服了……
（2）師：尼尼剛才告訴我說它剛才吃了水果就肚子疼起來了。可是吃水果怎么會肚子疼呢？
（觀看小猴吃桃子手臟的圖片）你有沒有發現哪里不對啊？看看它吃水果的手上有什么？
寶寶：手還沒洗就吃了，也不衛生。
小結：手上有很多的細菌，不洗手吃東西，會把細菌吃到肚子里，引起腸胃炎。就得去醫院了。
（3）（觀看水果臟就吃的圖片）再看看小猴尼尼吃的水果有什么問題？
老師：水果上有什么？
寶寶：水果上有臟東西。水果也沒洗就吃了，不衛生。
小結：水果外面有很多農藥，需要洗掉。（沒有農藥就會有很多的小蟲把水果吃掉）特別是連皮吃的水果還可以用鹽水來泡一泡，這樣會更干凈。
四、師生總結
1、小猴尼尼因為吃水果不講衛生，所以就肚子疼生病了。我們一起來告訴它以后吃水果時應該注意什么吧。（師生一起總結）
2、小朋友以后也要注意，可不能像尼尼一樣不講衛生羅！馬上我們就要來吃水果了，阿姨已經幫我們的水果洗干凈了，寶寶記得要把小手洗得干干凈凈哦！
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