2021年小班中秋節教案
作為一名為他人授業解惑的教育工作者，就有可能用到教案，借助教案可以提高教學質量，收到預期的教學效果。我們應該怎么寫教案呢？下面是小編收集整理的2021年小班中秋節教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
小班中秋節教案1
活動目標：
1、知道中秋節是中國傳統的節日，有賞月、吃月餅等習俗。
2、大帶小，嘗試用搓、揉、團、壓的方法制作出月餅，掌握收口揉圓的方法和印花按壓的力度。
3、通過“大帶小”活動，體驗長大了的自豪感和責任感及一起制作、品嘗月餅的快樂。
活動準備：
1、提前了解中秋節的來歷和習俗。請家長帶領幼兒去超市，了解月餅的種類、制作材料及包裝等。
2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月餅、賞月等中秋節課件。
3、油面、餡料、月餅模具、帽子、圍裙，桌布等。
4、洗凈雙手，做好桌面、器具的消毒工作。
5、背景音樂：《爺爺為我打月餅》
活動過程：
一、中秋到，道中秋。
1．大班小朋友分組向對口班級中小班弟弟妹妹們介紹中秋節的來歷、傳說和古老的民間習俗。播放：“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月餅、賞月的中秋課件。
教師小結：中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
2、說說自己見過的月餅。
教師出示課件，從形狀、圖案，餡兒、包裝等方面進行小結。
二、引導幼兒觀察月餅的制作步驟，大帶小一起制作月餅。
1、一起討論：我們可以用什么方法制作月餅？幼兒自由交流，討論后個別發言。
2、教師現場演示：先取適量的油面團，在手中搓圓，然后壓平，包上少量的餡，慢慢用手把餅皮向上推，收口揉圓。將模具上均勻沾一層薄薄的面粉，防粘，放入粘了面粉的餅團，用模具輕輕一壓，再慢慢推出餅團，要保持月餅表面光滑。
3、提出制作要求：大帶小一起用搓、揉、團、壓的方法做出月餅，大班小朋友要幫助鼓勵小班小朋友，要有耐心，失敗了可以重新做。
4、播放背景音樂，幼兒自由結伴選擇餡料制作。
觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。
三、介紹、展示自制的月餅。
大帶小一起介紹一下制作的月餅是什么形狀、圖案、餡料。大班小朋友說一下制作過程中是怎樣幫助小弟弟小妹妹的？
活動延伸：
把做好的月餅拿到伙房用烤箱烤熟，讓孩子們一起品嘗分享自己親手制作的月餅，并合影留念。
小班中秋節教案2
活動目的：
1.通過各種活動讓幼兒知道陰歷八月十五是中秋節，初步了解中秋節的來歷，知道中秋節是我國的傳統節日。
2.讓幼兒通過品嘗月餅，制作水果拼盤，月餅拼盤等活動體驗節日的快樂。
3.通過活動，促進親子交流，增進幼兒與家長之間的感情。體驗節日的快樂。
4.愿意參加活動，感受節日的快樂。
5.知道節日的時間、來歷和風俗習慣，感受節日的氣氛。
活動準備：
⒈水果、月餅家長提供。
⒉呼啦圈、氣球若干個。
⒊一次性水果盤
活動過程：
第一環節：
1、介紹中秋節的
第二環節：親子其樂融融
1、親子游戲：蜈蚣散步
先講一個故事：森林里舉行運動會，蜈蚣報名參加了賽跑。一大早蜈蚣媽媽就把小蜈蚣從床上拉了起來，叫他吃好早飯后趕到比賽現場。說完媽媽便到屋后菜園種菜去了。好半天，忽然聽見小兔在喊："蜈蚣，蜈蚣，比賽快開始啦!你怎么還不去呀?"蜈蚣媽媽想著："這孩子跑到哪去了?"推開門一看，可把她嚇了一跳。原來小蜈蚣在忙著穿鞋呢。他的腳太多太多，穿了好半天都還沒穿完。
目的：鍛煉孩子的耐力和腿部力量。準備：給孩子看蜈蚣的圖片，讓孩子知道蜈蚣走路的方式。
1、由孩子做排頭，家長將手搭在孩子肩上，蹲下。
2、隨著一、二、一、二……的口令，孩子和家長向前行走，腳步要協調，不能亂。
提示：可以多叫幾個家庭成員一起參加。
再念一首兒歌：一百只腳的小蜈蚣，穿起鞋來不輕松，不輕松，快用功，趕緊上路急匆匆
3、親子制作水果拼盤和月餅拼盤
按六個家庭為一組，利用自己帶來的水果和月餅合作制作水果拼盤和月餅拼盤。并且和幼兒一起品嘗。
第四環節：放孔明燈，活動結束
活動反思：
中秋佳節是我們中國一個傳統的重大節日,一年一度的中秋佳節，是孩子們觀賞月亮，品嘗月餅，學習分享的.大好時機。
小班中秋節教案3
活動目標：
知道中秋節是中國傳統的節日，有賞月、吃月餅等習俗；嘗試在泥團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。
活動準備：
各色手工紙、各色橡皮泥、記號筆、剪刀、廢紙框等。
活動過程：
一、中秋到，道中秋你知道中國特有的節日嗎？
春節節、元宵節、清明節、端午節、中秋節、敬老節、中秋節的由來和有關傳說和習俗“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。
吃月餅、賞月
中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
二、看月餅，說月餅
說說月餅的不同
形狀不同——
一般多見是圓形，還有方形，心形等等
花紋不同——
月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字
餡兒不同——
豆沙、玫瑰、鮮肉……
制作方法不同（制作材料不同）——
冰激凌、冰皮、廣式、蘇式……
三、做月餅
討論：我們可以用什么方法制作月餅
橡皮泥制作
剪剪畫畫……
重點介紹：
泥塑印花——在團好的泥團上用花片或模型輕輕壓一下，取出花片、模型即可看到留下的花紋。
四、自由結伴選擇材料制作
觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。
五、介紹、展示自制的月餅。
小班中秋節教案4
活動目標
1、知道月餅是中秋節的食品，通過觀察和品嘗，知道月餅有各種各樣的。
2、能用較完整的語言表達自己的發現與感受。
3、體驗和同伴一起分享月餅的快樂。
活動準備
1、幼兒每人一塊月餅（自帶、品種不一）。
2、教師準備蘇式和廣式月餅，水果刀一把。
活動過程
一、觀察盤子里的月餅，并和同伴進行交流。
1、盤子里有什么？
2、它們是什么樣子的？
3、聞起來感覺怎么樣？
二、觀察月餅的餡兒，知道月餅是有各種各樣的。
1、猜猜月餅的餡兒，激發進一步活動的興趣。
2、觀察切開來的月餅，知道月餅的餡兒是各種各樣的。
（1）仔細看看月餅里面是什么樣的？
（2）你們有沒有吃過這些口味的月餅？說說它是什么味道的。
三、拓展經驗，介紹自己見過或吃過的月餅。
你還吃過什么樣的月餅，向我們大家介紹一下。
四、品嘗月餅，體驗和同伴分享的快樂。（引導幼兒知道月餅是中秋節人們喜愛吃的食品。）
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