安全教育的教案范文（精選5篇）
作為一名老師，往往需要進行教案編寫工作，借助教案可以讓教學工作更科學化。那么教案應該怎么寫才合適呢？以下是小編整理的安全教育的教案范文（精選5篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
安全教育的教案1
教學目標
1．使學生明白校內安全的重要性，知道在校內應注意哪些情況可能對自己造成傷害，應該怎樣去防范。
2．知道在課間活動中要按順序、守規則。
3．能用正反事例說明課間活動要守秩序。
4．使學生明白在學校我里參加游戲、運動、勞動等活動也會有一定的不安全因素，要防止危險的發生。懂得課間活動守秩序，大家才能愉快又安全。
教學重點：
使學生生知道校內活動守秩序應該怎樣做。
教學難點：
為什么校內活動要守秩序。課前準備：
1．讓同學們收集有關校內發生的不安全事故。
2．選好及訓練班會主持。
3．了解一些校紀校規。
教育過程：
一、課間活動的安全教育
（一）校園中存在的安全隱患。（可請學生列舉一些現象）
1．學生集會、集體活動、課間活動的安全隱患。
2．學生飲食、就餐的安全隱患。
3．學生交通安全隱患。
4．校園隱性傷害的隱患。
（二）學生集會、集體活動、課間活動中應該注意的安全事項。
1．上下樓梯要注意什么？（可請學生舉手，讓學生在思考中意識哪些事在樓梯上是不能做的。）
（1）不要因為趕時間而奔跑。
（2）在人多的地方一定要扶好欄桿。
（3）整隊下樓時要與同學保持一定距離。
（4）上下樓時不要將手放在兜里。
安全教育的教案2
教學目的
1、通過學習使學生知道什么是道路交通，理解遵守道路交通意義和重要性，明確每個人都要牢固的樹立安全意識；明白一個人的安全每天都是從零開始的。
2、通過學習在日常生活中能以實際行動遵守交通規則，做安全的小使者。
教學過程
一、上學放學路上。
教師語：同學們你們每天上學、放學都要走馬路；都有要經過“十字”路口和“三叉”路口，當你行進是都是否留心和注意過往的車輛；是否用心觀察地形呢？下面就這個問題談談在日常生中應注意什么。
（一）學生途經情況分析。
（二）在路上要注意的問題。
1、道路行駛要靠右行，都要配戴小黃帽，不能隨心所欲忽左忽右，走路要眼看前方，排縱隊，不能互相并排行走，更不能在路上追路、嬉戲。
2、不能追逐車輛或向車上投擲物品，如：石子、泥團、飲料瓶等，不能隨便搭乘過往的車輛。
3、回赤米坑小組的同學除了走公路外，還要沿河走2千米的山路，山路內側靠山、外側沿河，路面寬約2．5米，偶爾有運木頭小型農用車、摩托車行使。所以家住赤米坑的林翠萍、王麗君等同學要特別小心，除了用眼外還要用耳，彎道處要先聽再行，沒有聽到車聲都要靠山邊行走，雨天必須要派人來學校接。
4、通過“十字”路口或“三叉”路口的同學，每次都要高度的警惕一定要做到“四個環節”即：一停、二看、三想、四通過。
5、帶領全班同學到校門口的“十字”路口進行實地觀察并演練。
（三）課堂發言。
1、由學生自由發言講路上經歷，讓他們自己表述存有安隱患的地方。
2、請同學們自己發言相互評議誰在要路上做的好，誰做的還不夠。
3、今后該怎樣做。
安全教育的教案3
活動目標：
1、了解食品包裝標志的簡單常識，初步學會識別某些食品包裝標志。
2、使學生學會識別食品袋、食品盒、食品罐等保質期和生產日期
活動準備：
幼兒與家長收集食品包裝、盒、罐等，填寫調查報告。
活動過程：
一創設情景導入
老師發現有一部分的小朋友每天爸爸媽媽接你的時候，都要在學校門口買一些零食吃，可是那些食品其實是很不衛生的，還有可能導致人死亡（告訴幼兒陜西省五名學生在學校門前買零食吃后中毒，一人搶救無效死亡的消息。）為了不讓以上的事例發生在我們身上，會買食品是很重要的。
1認識食品包裝標志
1學生觀察自己帶來的食品袋、盒、罐上的圖案。
2討論并說出自己的觀察結果
（1）注冊商標
（2）生產日期，保質期
（3）質量安全標志
（4）綠色食品標志（QS）
（5）衛生標志（H）
師總結：食品包裝上花花綠綠的圖案和文字，我們就叫它食品包裝標志
延伸：請幼兒將學到的食品衛生知識宣傳給自己身邊的人，并在爸爸媽媽的幫助下學習如何參考以上的知識去購買食品。
安全教育的教案4
一、教學目標：
1．了解洪水的相關危害，提高防洪意識。
2．了解洪水的特點等相關知識。
3．了解洪水暴發時的緊急自救措施。
二、教學內容：
（一）導入
1．觀看洪水造成的危害的視頻及圖片。
2．學生談觀看后的體會。
3．教師總結：是啊，洪水做成的危害是巨大的，它奪走我們的家園，破壞我們的生活，甚至奪去我們的生命。所以我們今天要學習洪水的一些知識，學習遇得到洪水時我們該怎么做。
（二）了解洪水的相關知識
1．了解洪水的類型
洪水可分為：暴雨洪水（含山洪）、風暴潮、冰凌洪水、冰川洪水、融雪洪水、泥石流和跨壩洪水等多種類型。主要的是暴雨洪水。
結合本地特點，請學生分析本地可能發生什么洪水。（暴雨洪水、泥石流、跨壩洪水）
2．洪水的主要特點：
（1）季節性明顯
洪水集中出現的季節段時稱之為汛期。江河每年汛期來臨的時間有一定規律，它主要決定于夏季雨帶的南北位移和秋季頻繁臺風暴雨。
（2）洪水峰高量大
受流域暴雨、地形、植被等因素的影響，河流常可以形成極大洪峰流量。
（3）江河洪水年際變化不穩定
暴雨洪水區大洪水年和枯水年洪峰流量變幅大。
通過對洪水特點的分析，使學生明白防洪措施的可能性與必要性
（三）了解洪水暴發時的緊急自救措施
1．受到洪水威脅，如果時間充裕，應按照預定路線，有組織地向山坡、高地等處轉移；在措手不及，已經受到洪水包圍的情況下，要盡可能地利用船只、木排、門板、木床等，做水上轉移。
2．洪水來得太快，已經來不及轉移時，要立即爬上屋頂、樓房高屋、大樹、高墻，做暫時避險，等待援救。不要單身游水轉移。
3．在山區，如果連降大雨，很容易暴發山洪。遇到這種情況，應該注意避免渡河，以防止被山洪沖走，還要注意防止山體滑坡、滾石、泥石流的傷害。
4．發現高壓線鐵塔傾倒、電線低垂或斷折；要遠離避險，不可觸摸或接近，防止觸電。
5．了解呼救的方法：
sos標識、利用鮮艷醒目的顏色呼救、撥打119（了解119不僅是火警，也可以是搶險救援電話）
（四）學生總結本課所學知識，特別是緊急自救方法的知識。
（五）強調平時不到溪邊玩耍、摸魚等，防止跨壩洪水。
三、本課結束，教師總結：
水火無情，我們平時要多關注周圍的環境，避免傷害。
安全教育的`教案5
教學目的：
指導學生學習一些有關食品安全等知識，使學生懂得安全的重要，在購買食品時要進行選擇和鑒別。從而樹立安全意識，從精神上遠離安全隱患，加強自身的素質培養，使學生安全、健康地成長。教學過程：
一、觀察日記引入：每天放學都會有一種奇怪的現象：部分同學不是向學校食堂走去，而是直接走向學校的商店、校外小攤買了一些色彩鮮艷、包裝簡易的小食品。同學們只是覺得味道好，可大家知不知道你們的身體正被傷害著。
二、案例介紹
案例一、雙匯瘦肉精事件
20xx年315特別行動中，央視曝光了河南知名企業雙匯“瘦肉精”養豬一事。瘦肉精可以增加動物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本。但瘦肉精有著較強的毒性，長期使用有可能導致染色體畸變，誘發惡性腫瘤。
“瘦肉精”學名又稱鹽酸克倫特羅，既非獸藥，也非飼料添加劑，而是腎上腺類神經興奮藥。豬食用后在代謝過程中能夠促進蛋白質合成，加速脂肪的轉化和分解，提高豬肉的瘦肉率。“瘦肉精”主要頒布于動物肝臟，肌肉中含量較肝臟低很多。飼料中添加適量鹽酸克倫特羅后，可使豬的瘦肉率提高10%以上。生豬使用瘦肉精后皮毛光亮，呼吸急促，個別會出現腿抽搐，站不穩，爬坡困難；宰后豬的肌肉特別鮮紅，后臀肌肉飽滿，肥肉特別薄。
危害：
“瘦肉精”中毒的癥狀表現比較特別，主要是心慌、肌肉震顫、頭痛以及臉部潮紅等。一般來說不會有大問題，但是對心率失常、高血壓、青光眼、糖尿病、甲狀腺機能亢進等疾病的患者有較大危害。
識別方法
（1）看該豬肉是否具有脂肪（豬油），如該豬肉在皮下就是瘦肉或僅有少量脂肪，則該豬肉就存在含有“瘦肉精”的可能。
（2）喂過“瘦肉精”的瘦肉外觀特別鮮紅，后臀較大，纖維比較疏松，切成二三指寬的豬肉比較軟，不能立于案，瘦肉與脂肪間有黃色液體流出，脂肪特別薄；而一般健康的瘦豬肉是淡紅色，肉質彈性好，瘦肉與脂肪間沒有任何液體流出。
（3）購買時一定看清該豬肉是否有蓋有檢疫印章和檢疫合格證明。
案例二上海染色饅頭事件
20xx年3月，上海華聯等超市被曝多年銷售同一公司生產的染色饅頭，它是通過回收饅頭再加上著色劑而做出來的。染色饅頭中摻有防腐劑山梨酸鉀、甜味劑甜蜜素和色素檸檬黃。據我國《食品添加劑使用衛生標準》規定，可以使用的添加劑中沒有山梨酸鉀，允許添加甜蜜素和檸檬黃的食品中也不包括發酵面制品。
危害：
如果長期過度食用甜味劑超標的食品，就會因攝入過量而對人體造成危害，尤其是對肝臟和神經系統造成危害，特別是對代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯，因為甜蜜素有致癌、致畸、損害腎功能等副作用。
食用檸檬黃會導致兒童多動癥，甚至使智商降5分。由檸檬黃導致的過敏和其他反應通常包括：焦慮、偏頭痛、憂郁癥、視覺模糊、哮喘、發癢、四肢無力等
案例三、浙江地溝油事件
通俗地講，地溝油可分為以下幾類：一是狹義的地溝油，即將下水道中的油膩漂浮物或者將賓館、酒樓的剩飯、剩菜（通稱泔水）經過簡單加工、提煉出的油；二是劣質豬肉、豬內臟、豬皮加工以及提煉后產出的油；三是用于油炸食品的油使用次數超過規定要求后，再被重復使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。
危害：
垃圾油是質量極差、極不衛生，過氧化值、酸價、水分嚴重超標的非食用油。它含有毒素，流向江河會造成水體營養化，一旦食用，則會破壞白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。
“過菜油”之一的炸貨油在高溫狀態下長期反復使用，與空氣中的氧接觸，發生水解、氧化、聚合等復雜反應，致使油黏度增加，色澤加深，過氧化值升高，并產生一些揮發物及醛、酮、內酯等有刺激性氣味的物質，這些物質具有致癌作用。“泔水油”中的主要危害物—黃曲霉素的毒性則是砒霜的100倍。
三、十大“垃圾”食品及其危害
（一）油炸類食品，主要危害是
1．油炸淀粉導致心血管疾病
2．含致癌物質；
3．破壞維生素，使蛋白質變性。
（二）腌制類食品，主要危害是：
1．導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌；
2．影響粘膜系統（對腸胃有害）；
3．易得潰瘍和發炎。
（三）加工類肉食品（肉干、肉松、香腸等），主要危害是：
1．含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）；
2．含大量防腐劑，加重肝臟負擔。
（四）餅干類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干），主要危害是：
1．食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔；
2．嚴重破壞維生素；
3．熱量過多、營養成分低。
（五）汽水、可樂類食品，主要危害是：
1．含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣；
2．含糖量過高，喝后有飽脹感，影響正餐。
（六）方便類食品（主要指方便面和膨化食品），主要危害是：
1．鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝；
2．只有熱量，沒有營養。
（七）罐頭類食品（包括魚肉類和水果類），主要危害是：
1．破壞維生素，使蛋白質變性；
2．熱量過多，營養成分低。
（八）話梅蜜餞類食品（果脯），主要危害是：
1．含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽；
2．鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝。
（九）冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒和各種雪糕），主要危害是：
1．含奶油極易引起肥胖；
2．含糖量過高影響正餐。
（十）燒烤類食品，主要危害是：含大量致癌物質。
四、中學生食品安全應注意的問題
1．許多飲料中都含有防腐劑、香精或人造色素等，并且由于糖分含量多而熱量很高，中小學生經常飲用不利于身體健康，所以，最好的飲料是白開水；
2．養成良好的衛生習慣，如經常剪指甲、飯前便后及時洗手等，預防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播；
3．生吃的瓜果和蔬菜要洗凈，避免農藥中毒；
4．選擇包裝食品時，仔細查看商品標簽，食品標簽中必須標注：產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質期、產品標準號等。不買標簽不規范的產品；
5．盡量少吃時間過長的剩飯、剩菜。如果吃剩飯、剩菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒；
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