大班主題教案《麥子熟了》
活動來源：
夏天到了，洋洋從老家帶來了煮熟的麥子，孩子們吃著麥粒，都講起了麥子的由來。現在的孩子大部分是獨生子女，嬌生慣養，衣來伸手，飯來張口，不知道糧食來之不易，因此我們設計了這一主題，生成了一系列活動：
主題目標：
1、讓幼兒了解小麥的生長過程及其與人們生活的密切關系。
2、感受農活的樂趣，體驗麥收的快樂。
3、知道珍惜糧食。并能用小麥制作加工各種產品。
4、培養幼兒樂觀開朗的性格。
5、讓幼兒初步具有不怕困難的意志品質，體驗健康活動的樂趣。
活動一：你認識我嗎
活動目標：
1、教育幼兒尊重農民的辛勤勞動，養成愛惜糧食的習慣。
2、培養幼兒的動腦思考能力和反映能力。
3、.引導幼兒認識小麥的生長過程及其與人們生活的密切關系。
活動準備：
1.《小麥的一生》錄像一盤：
2.實物小麥一株，麥粉制的食品，麥桿工藝品。
活動過程：
1、觀察討論：
a、你認識小麥嗎?它長得什么樣?引導幼兒說一說。
b、出示實物小麥，引導幼兒觀察小麥的外形特征和組成部分。
2、出示課件：引導幼兒了解小麥的播種和收獲季節。
3、出示各種麥制品，引導幼兒了解這都是用麥子做的
4、帶領幼兒到麥田里去拾麥穗，體驗農民的辛苦勞動。
5、幼兒將看到的和感受到的用繪畫的形式表達出來。
活動二：我來運
活動目標：
1、發展幼兒動作的協調性;
2、培養幼兒熱愛勞動的好習慣;
3、 引導幼兒
活動準備：
麥子、平衡木、圓拱橋、小桶、瓢子
活動過程：
1、教師和幼兒共同隨音樂做準備活動;
2、以游戲的口吻，請幼兒自由練習走平衡木、鉆橋洞;
3、天快下雨了，(雷聲)我們快來幫農民伯伯把麥子運回來吧!
4、 幼兒自由結伴分組游戲。
5、 把麥子送到磨坊。
活動三：麥秸制品
活動目標：
1、發展幼兒的動手操作能力。
2、培養幼兒對各種麥秸制品的興趣。
3、引導幼兒在認識麥秸的基礎上，學習用剪、貼、粘等方法制作各種物品。
活動準備：
1、麥秸、線、彩紙、膠水、剪刀
活動過程：
1、觀察討論：
a、 引導幼兒觀察各種麥秸制品。水如粘貼的小船、穿的各種彩條、編織的小魚等。
b、師生談話：你看到了什么，他們是用什么做的?
2、講解幾中麥秸制品的制作方法。
3、幼兒自由選擇材料進行制作。
4、展示作品并講評。
活動四：我是面點王
活動目標：
1、激發幼兒對各種面制品的興趣，感受動手勞動的快樂。
2、發展幼兒的動手能力和想象力，培養幼兒耐心細致的.做事態度和動手操作的能力。
3、引導幼兒用面粉制做各種食品。
活動準備：
1、用水、西紅柿汁和的各種顏色的面;面點用的大小盤子、電鍋
2、各種面點若干(饅頭、花卷、蒸包等);
活動過程：
1、欣賞兒歌《大大的饅頭哪里來》，引導幼兒了解面點的由來，激發幼兒制作面點的興趣。
2、帶領幼兒參觀農家飯莊，觀察各種面點。
師生談話：你看到了什么?它是用什么做成的。
3、幼兒學習制作面點。
示范：制作饅頭、花卷、麻花的過程。
4、幼兒洗手后動手做面點，教師巡回指導。(背景音樂---喜洋洋)
5、蒸面點。
將幼兒制作的各種面點放在鍋里。
6、品嘗面點。
請幼兒品嘗勞動的果實。(背景音樂《廚師樂》)。
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