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幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案（精選15篇）
作為一位不辭辛勞的人民教師，就難以避免地要準(zhǔn)備教案，教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。教案應(yīng)該怎么寫呢？下面是小編幫大家整理的幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案 1
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，樂(lè)于了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來(lái)歷，樂(lè)于參與一些節(jié)日準(zhǔn)備和慶祝活動(dòng)。
2、對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)文化感興趣，產(chǎn)生初步的民族自豪感。
二、環(huán)境創(chuàng)設(shè)
1、科學(xué)區(qū)：陳列不同造型的香袋。
2、美工區(qū)：放置制作長(zhǎng)命縷和紙粽子的材料。
3、閱讀區(qū)：張貼有關(guān)端午節(jié)的字條，讓幼兒認(rèn)讀。
三、家長(zhǎng)工作
1、和孩子一起收集有關(guān)端午節(jié)風(fēng)俗的圖片、資料，向孩子講述端午節(jié)的風(fēng)俗。
2、帶孩子購(gòu)買粽子、香袋等過(guò)節(jié)物品。
3、和孩子一起觀看有關(guān)節(jié)日慶祝活動(dòng)的報(bào)道。
四、活動(dòng)安排：
活動(dòng)一：端午節(jié)的風(fēng)俗和來(lái)歷
目標(biāo)：
1、知道端午節(jié)的日期，了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來(lái)歷。
2、對(duì)中國(guó)的.傳統(tǒng)文化產(chǎn)生初步的興趣，對(duì)屈原產(chǎn)生崇敬之情。
幼兒表現(xiàn)：
當(dāng)我在給孩子講《屈原》的故事時(shí)，他們都聽得非常的認(rèn)真，睜著大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當(dāng)聽到屈原投江的情景時(shí)，都不約而同地發(fā)出“啊”的驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭(zhēng)著要把自己從家長(zhǎng)處聽到的關(guān)于端午節(jié)的來(lái)歷和風(fēng)俗說(shuō)出來(lái)。
活動(dòng)二：粽子香袋
目標(biāo)：
1、感受粽子香袋的美。
2、在探索中學(xué)習(xí)疊制錐體技能。
3、養(yǎng)成做事細(xì)心的習(xí)慣。
幼兒表現(xiàn)：
幼：“瞧！我包的粽子大吧。”
幼：“我包的粽子可結(jié)實(shí)了。”
幼：“我們的粽子五顏六色的真漂亮，啊嗚！咬一口。”
幼：“哇！老師把我們紙做的粽子串起來(lái)了，好漂亮啊！”
幼：“這個(gè)是我做的。”
幼：“我的也有的，好幾個(gè)呢！”
幼：“我們的教室真漂亮啊！別的班級(jí)肯定沒這么漂亮。”
家長(zhǎng)反映：
當(dāng)家長(zhǎng)來(lái)接孩子時(shí)，他們走進(jìn)教室就發(fā)現(xiàn)了懸掛在梁上的一串串粽子香袋，都說(shuō)很漂亮，的家長(zhǎng)饒有興趣地湊近摸摸。孩子們也非常積極地拉著大人參觀自己的作品，一臉的自豪感。家長(zhǎng)們都說(shuō)班級(jí)的環(huán)境非常漂亮，非常美。
六、活動(dòng)效果與反思：
本次主題活動(dòng)內(nèi)容豐富有趣，活動(dòng)效果好。首先，幼兒的參與很積極認(rèn)真，通過(guò)談話“端午節(jié)的風(fēng)俗和來(lái)歷”、折紙“粽子香袋”、毛線編制“長(zhǎng)命縷”、積塑搭建等等活動(dòng)使幼兒對(duì)端午節(jié)這個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日有了一定的了解和認(rèn)識(shí)，同時(shí)也發(fā)展了動(dòng)手能力，感受了節(jié)日的快樂(lè)氣氛。
其次，家長(zhǎng)們?cè)诨顒?dòng)中也非常的配合，紛紛拿來(lái)了香袋等端午節(jié)特有的物品，還特地請(qǐng)假來(lái)參加此活動(dòng)，使活動(dòng)的開展很順利。
幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案 2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、體驗(yàn)民俗文化，了解端午節(jié)的由來(lái)。
2、喜歡勞動(dòng)，樂(lè)于參加家務(wù)。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解節(jié)日的來(lái)歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂(lè)于參與節(jié)日的活動(dòng)。
5、通過(guò)討論，激發(fā)過(guò)節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過(guò)節(jié)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
視頻（端午節(jié)如何包粽子）粽葉細(xì)線已經(jīng)弄好的粽子餡安全剪刀盆子
活動(dòng)過(guò)程
1、導(dǎo)入部分老師：小朋友們好！端午節(jié)快到了，老師家里要來(lái)客人，小朋友們說(shuō)說(shuō)老師應(yīng)該做什么招待客人呢？
小朋友：粽子。
老師：小朋友們真聰明，給老師解決了一個(gè)大難題，可是老師還有一個(gè)大難題，小朋友們?cè)覆辉敢鈳椭蠋煱。?/p>
小朋友：愿意。
老師：老師家要來(lái)好多客人，可是老是一個(gè)人包粽子，忙不過(guò)來(lái)，小朋友們可以和老師一起包粽子嗎？
小朋友：可以。
老師：小朋友們真好。可是你們知道為什么端午節(jié)要吃粽子嗎？（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都沒有關(guān)系，下面來(lái)和老師一起一起看一個(gè)動(dòng)畫片，大家就都知道了。
2、觀看視頻，了解端午節(jié)由來(lái)以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師：看了動(dòng)畫片，小朋友們知道為什么端午節(jié)會(huì)吃粽子了吧？小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們?cè)倏匆粋�(gè)視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。（放視頻）老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來(lái)。老師先給大家示范一下。
（提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過(guò)視頻學(xué)習(xí)及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個(gè)大概，對(duì)于還不會(huì)或者無(wú)從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo)，確保每個(gè)幼兒都參與到活動(dòng)中）
老師：哇，包的粽子真好看，大家快向他學(xué)習(xí)，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分老師總結(jié)：哇，小朋友們真是能干，包的'粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過(guò)一個(gè)愉快的端午節(jié)。五月五，是端陽(yáng)。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋、粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽(yáng)，那兒端陽(yáng)。
活動(dòng)延伸
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃，并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來(lái)，度過(guò)一個(gè)充實(shí)而有意義的端午節(jié)。
活動(dòng)反思
在設(shè)計(jì)活動(dòng)的的時(shí)候想到剛剛過(guò)去的端午節(jié)，覺得是一個(gè)很好的教育契機(jī)，由于自己本身也沒有包過(guò)粽子，不知道包粽子是難是易。
幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案 3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、理解故事，體驗(yàn)故事角色，大膽表達(dá)自己的想法。
2、學(xué)習(xí)看圖創(chuàng)編簡(jiǎn)單的故事。
3、引導(dǎo)幼兒細(xì)致觀察粽子，積發(fā)幼兒的想象力。
4、能安靜地傾聽別人的.發(fā)言，并積極思考，體驗(yàn)文學(xué)活動(dòng)的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
PPT故事；包有故事紙的粽子（人手一個(gè)，上面寫有幼兒的名字）；空白故事書；背景版一塊；
活動(dòng)過(guò)程：
一、引發(fā)興趣
師：（出示一個(gè)粽子）瞧，這是什么？（粽子）前幾天我們?yōu)槭裁捶偶傺剑浚ǘ宋绻?jié)）你們都吃粽子了嗎？粽子好吃嗎？你都吃了什么粽子？
師小結(jié)：原來(lái)，粽子里可以包許多好吃的東西，包的東西不一樣，吃出來(lái)的味道也不一樣。
二、傾聽故事
1、故事前大半段
師：今天老師給你們帶來(lái)了一個(gè)關(guān)于粽子的有趣故事，你們想聽嗎？
幼兒完整欣賞PPT配音故事。
提問(wèn)，體驗(yàn)角色：
（1）故事里有誰(shuí)？
（2）（出示老奶奶）老奶奶有一個(gè)什么大本領(lǐng)？（會(huì)講許多故事）
（3）老奶奶不能講故事了，她想了個(gè)什么辦法？
（4）誰(shuí)先來(lái)吃了老奶奶包的故事粽子？
小松鼠吃了粽子，肚子里有了故事，可它卻說(shuō)不出來(lái)，它怎么叫的？小松鼠著急嗎？
（幼兒角色體驗(yàn)，引發(fā)編故事的愿望）
（5）后來(lái)，又來(lái)了誰(shuí)？
小狐貍吃了粽子，肚子里有了故事，可它卻說(shuō)不出來(lái)，它怎么叫的？小狐貍著急嗎？
（角色體驗(yàn)）
2、完整欣賞故事
師：小動(dòng)物們吃了奶奶的粽子，卻不能講故事，你們能幫小動(dòng)物想個(gè)好辦法嗎？
（幼兒自由想象述說(shuō)）
師：我們來(lái)聽聽，小動(dòng)物們想的辦法是不是跟你們想的一樣呢？
（幼兒完整欣賞故事）
三、創(chuàng)編故事
師：你們想不想像故事里的小姑娘一樣，吃了粽子會(huì)講許多的故事？
1、幼兒分組或個(gè)別看圖創(chuàng)編故事。
2、幼兒分享故事。
幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案 4
活動(dòng)目標(biāo)
1、初步了解端午節(jié)的傳說(shuō)及人們過(guò)節(jié)日中的習(xí)俗。
2、培養(yǎng)幼兒對(duì)民族文化感興趣。
3、包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。
4、通過(guò)參加端午節(jié)環(huán)境創(chuàng)設(shè)，感受參與端午節(jié)慶祝活動(dòng)的樂(lè)趣。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
了解端午節(jié)的傳說(shuō)及人們過(guò)節(jié)日中的習(xí)俗。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、包粽子、做香囊所需的材料。
2、活動(dòng)前請(qǐng)幼兒收集有關(guān)端午節(jié)的資料。
3、請(qǐng)部分爺爺奶奶參與活動(dòng)。
活動(dòng)過(guò)程
（活動(dòng)過(guò)程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對(duì)話、活動(dòng)逐字記錄，但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié)）
到爺爺奶奶家過(guò)節(jié)。
1、請(qǐng)爺爺給小朋友講屈原的故事，了解端午節(jié)的來(lái)歷。
2、小朋友自由和爺爺交流自己收集的有關(guān)端午節(jié)的資料。
進(jìn)一步了解端午節(jié)時(shí)人們進(jìn)行的.一些活動(dòng)：如賽龍舟、吃粽子、掛艾枝、灑黃酒、掛香囊等。
3、幼兒和爺爺奶奶們一起進(jìn)行過(guò)端午活動(dòng)。
（1）、我給奶奶學(xué)包粽子。
請(qǐng)奶奶向小朋友介紹包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。
（2）、做龍舟、劃龍舟。
和爺爺一起用布和竹棍做成龍舟進(jìn)行龍舟大賽，請(qǐng)幼兒四五人一組，套上龍舟，進(jìn)行劃龍舟比賽活動(dòng)，先取到紅綢一組為勝。旁邊請(qǐng)幾位幼兒為他們搖旗吶喊。
（3）、做香囊活動(dòng)。
請(qǐng)奶奶示范香囊的做法，把碎布縫成校口袋，放進(jìn)香料和少許艾草，合上袋子，幼兒學(xué)做香囊。
（4）吃粽子，感受節(jié)日的氣氛。
（5）和爺爺奶奶再見。
幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案 5
設(shè)計(jì)意圖：
現(xiàn)在的孩子大多是獨(dú)生子女，他們條件優(yōu)越，擁有幾代人的關(guān)愛，習(xí)慣以自我為中心，不太懂得關(guān)愛他人，分享意識(shí)較弱，情感比較缺失，因此，我就在大班開展了語(yǔ)言活動(dòng)《粽子里的故事》，活動(dòng)中，我以粽子為核心，運(yùn)用有趣的語(yǔ)言游戲―聽、說(shuō)、接龍、悄悄話等，培養(yǎng)孩子良好的傾聽習(xí)慣，鼓勵(lì)孩子大膽的表現(xiàn)表達(dá)、樹立自信、體驗(yàn)快樂(lè)、學(xué)會(huì)分享并獲得更多的情感。
活動(dòng)目標(biāo)
1、在看看、說(shuō)說(shuō)、猜猜中理解故事的情節(jié)。
2、養(yǎng)成仔細(xì)傾聽的習(xí)慣，能用語(yǔ)言清楚連貫的表達(dá)。
3、傳遞敬愛老人的情感，培養(yǎng)助人為樂(lè)的美德及分享意識(shí)（好聽的、好吃的、好玩的要與大家分享）。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：通過(guò)看、聽、說(shuō)將圖片內(nèi)容能用語(yǔ)言清楚連貫的表達(dá)。 活動(dòng)準(zhǔn)備；PPT課件、“粽子”、字卡、圖片及各種彩色紙條。
活動(dòng)過(guò)程
一、導(dǎo)入課題《粽子里的故事》
1、觀看PPT，鼓勵(lì)孩子們大膽猜測(cè)故事內(nèi)容及名字。
2、結(jié)合孩子們的生活常識(shí)，切入有關(guān)粽子的話題進(jìn)行討論。——你們吃過(guò)粽子嗎？什么時(shí)候吃的？喜歡吃什么味道的？
小結(jié)：每一年的五月初五就是端午節(jié)，端午節(jié)是我們中國(guó)人的節(jié)日，這一天人們就會(huì)吃各種美味的.粽子。
二、觀看PPT，欣賞故事前半部分
老奶奶會(huì)請(qǐng)誰(shuí)吃粽子講故事呢？孩子們，你想請(qǐng)誰(shuí)來(lái)吃粽子講故事？——小動(dòng)物雖然吃了粽子，但它們不會(huì)講話，講不出故事，怎么辦呀？你們有什么好辦法嗎？
小結(jié)：因?yàn)閯?dòng)物不會(huì)講話，講不出故事，只有我們?nèi)瞬趴梢灾v故事。
三、以“吃粽子講故事”的形式，開展語(yǔ)言游戲
奶奶的粽子里有故事，蔣老師的粽子里也有故事，來(lái)吃吃蔣老師 的粽子，看看羅老師的粽子里有什么故事？
1、出示粽子（一）：聽（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）
聽“小鳥”講的故事。
2、出示粽子（二）：說(shuō)（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）
看圖片講小猴、小松鼠、小兔心中的故事
3、出示粽子（三）：接龍（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）——詞語(yǔ)接龍
4、出示粽子（四）：悄悄話（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）——悄悄話怎么講？（輕輕講，用心聽）
如果我講的悄悄話要讓最后一個(gè)小朋友知道，可以怎么做呢？（從第一個(gè)開始，一個(gè)一個(gè)往下傳，然后，讓最后一個(gè)小朋友告訴大家我說(shuō)的是什么？）
四、繼續(xù)觀看大家分享PPT，欣賞故事后半部分
師：到底是誰(shuí)去奶奶家吃了粽子講故事呢？我們繼續(xù)來(lái)聽聽看。
五、活動(dòng)延伸：包粽子
孩子們，你們會(huì)包粽子嗎？把你的故事包在粽子里，送給你想送的人吧。教學(xué)反思
現(xiàn)在的孩子大多是獨(dú)生子女，他們條件優(yōu)越，擁有幾代人的關(guān)愛，習(xí)慣以自我為中心，不太懂得關(guān)愛他人，分享意識(shí)較弱，情感比較缺失，因此，我就在大班開展了語(yǔ)言活動(dòng)《粽子里的故事》，活動(dòng)中，我以粽子為核心，貫穿整個(gè)過(guò)程，讓孩子在看看，說(shuō)說(shuō)，猜猜中理解故事，通過(guò)有趣的語(yǔ)言游戲：“聽”、“說(shuō)”、“接龍”、 “悄悄話”。幫助孩子養(yǎng)成仔細(xì)傾聽的習(xí)慣，鼓勵(lì)孩子大膽表達(dá)并獲得更多的情感。
活動(dòng)中，我始終堅(jiān)持把問(wèn)題拋給孩子，啟發(fā)他們?nèi)ふ掖鸢福纾骸扒那脑挕庇螒颍覜]有直接告訴孩子怎么玩，而是說(shuō)：“如果我對(duì)他講了悄悄話，要讓最后一個(gè)孩子知道，可以怎么做呢？這樣，孩子就通過(guò)想、說(shuō)，獲得游戲規(guī)則。整個(gè)活動(dòng)，內(nèi)容豐富，采用了繪本的情景來(lái)開展“聽、說(shuō)”訓(xùn)練，傳遞了敬愛老人的情感，培養(yǎng)了助人為樂(lè)的美德，體驗(yàn)了共同分享的快樂(lè)。
總之，孩子在活動(dòng)中體驗(yàn)了快樂(lè)，收獲了知識(shí)，活動(dòng)目標(biāo)得以有效的達(dá)成。但是，活動(dòng)中孩子的表現(xiàn)有時(shí)也讓我措手不及，今后，我會(huì)努力提高自己的“教育機(jī)智”，讓教學(xué)活動(dòng)更豐富有趣，更完美。
幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案 6
目標(biāo)：
1、在看看、說(shuō)說(shuō)、猜猜中理解故事的情節(jié)。
2、養(yǎng)成仔細(xì)傾聽的習(xí)慣，能用語(yǔ)言清楚連貫的表達(dá)。 準(zhǔn)備：課件、磁帶、 錄音機(jī)。
重點(diǎn)：
養(yǎng)成仔細(xì)傾聽的習(xí)慣，能用語(yǔ)言清楚連貫的表達(dá)。 難點(diǎn)：看看、說(shuō)說(shuō)、猜猜中理解故事的.情節(jié)。
過(guò)程：
一、導(dǎo)入
1、小朋友你們吃過(guò)粽子嗎？
2、粽子是什么味道的呢？今天方老師給小朋友們帶來(lái)了一個(gè)關(guān)于粽子的故事！你能猜猜故事里會(huì)講些什么嗎？
小結(jié)：猜了那么多，都很有可能哦，到底是個(gè)什么故事呢？我們來(lái)看看。
二、欣賞故事
1、聽故事，觀看PPT1、2、3
（在密密的樹林里——也就不能把找來(lái)的故事講給小朋友們聽了。怎么辦呢？）
——這位奶奶有個(gè)非常大的本領(lǐng)是什么呀？
——可奶奶不能說(shuō)話了，那怎么辦呢？你有什么好辦法嗎？（幼兒討論）
——看看老奶奶是怎么做的。
2、聽故事，觀看PPT4
（老奶奶決定把一個(gè)個(gè)故事——誰(shuí)就會(huì)講故事了。）
——奶奶是怎么做的呢？
小結(jié)；原來(lái)奶奶把故事包在粽子里，誰(shuí)吃了粽子，誰(shuí)就能講故事。
——粽子是做好了，可是要有人來(lái)吃，誰(shuí)會(huì)來(lái)呢？讓我們繼續(xù)聽下去。
3、出示松鼠卡片，觀看PPT5、6、7。（吱吱吱、吱吱吱，—— 一個(gè)勁兒地叫“吱吱吱”）
——誰(shuí)來(lái)了？小松鼠來(lái)干什么，小松鼠吃了粽子講出故事了嗎？
小結(jié)：小松鼠吃了粽子，可是“吱吱吱”的講不出來(lái) ——接下來(lái)來(lái)還會(huì)有誰(shuí)來(lái)呢？讓我們繼續(xù)聽下去。
4、出示狐貍卡片，觀看PPT8、9、10 （哩哩哩、哩哩哩，來(lái)了一只小狐貍——一個(gè)勁兒叫：“哩哩哩……”
——誰(shuí)來(lái)了？小狐貍來(lái)干什么，小狐貍吃了粽子能講出故事來(lái)嗎？
小結(jié)：小狐貍吃了粽子，“哩哩哩”的講不出來(lái)。
5、觀看PPT11
（接著，又來(lái)了百靈鳥、小白兔和小猴子，他們吃了粽子有
了故事可是也不會(huì)說(shuō)，怎么辦呢？）
——小動(dòng)物雖然吃了粽子，但它們不會(huì)講話，講不出故事，怎么辦呢？真著急。你有什么辦法嗎？（幼兒討論）
6、觀看PPT12、13
（小松鼠，小狐貍——扔下竹籃拼命逃。）
——?jiǎng)游飩冋业搅苏l(shuí)？
——小姑娘為什么要逃跑啊？（因?yàn)樾?dòng)物們一高興就沖了上去，吱吱吱，哩哩哩，嘰嘰嘰叫個(gè)不停。小姑娘嚇壞了）
7、觀看PPT14、15、16
（糟糕！——一直采到小房子跟前）
——小姑娘嚇跑了，動(dòng)物們用了什么好辦法把小姑娘引來(lái)？（動(dòng)物們用蘑菇引來(lái)了小姑娘）
8、觀看PPT17、18、19、20
（美麗的小姑娘——那個(gè)也是故事呦）
——小姑娘吃了一個(gè)又一個(gè)的粽子，發(fā)生了什么事？ ——小姑娘告別老奶奶、小動(dòng)物們的時(shí)候怎么說(shuō)的呢？
三、結(jié)合PPT，引導(dǎo)幼兒完整講述。
四、活動(dòng)延伸：配對(duì)游戲《它愛吃什么》
很多幼師經(jīng)常抱怨上課難，幼兒不容易理解。
不管是新手，還是有經(jīng)驗(yàn)的幼師們都多少有過(guò)同感！
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幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案 7
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)吃粽子的來(lái)歷，了解端午節(jié)包粽子的幾種特有包法、名稱。
2、引導(dǎo)幼兒初步學(xué)習(xí)包粽子的方法，能用纏繞、捆綁的方式包粽子。
3、幼兒能互相幫助，體驗(yàn)合作包粽子的樂(lè)趣。
活動(dòng)重點(diǎn)：了解粽子的來(lái)歷和特點(diǎn)，學(xué)習(xí)包粽子。
活動(dòng)難點(diǎn)：能將粽子包好并捆緊。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、有濕度的碎泥
2、粽葉若干、橡皮筋
3、范例、課件
三、活動(dòng)過(guò)程
1、教師情境導(dǎo)入，引入今天主題，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的興趣。
（1）小朋友們，你們吃過(guò)粽子嗎？吃過(guò)哪些形狀的粽子？
（2）教師出示課件，幫助幼兒了解不同形狀的.粽子。
我們吃過(guò)的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團(tuán)盤粽等。
2、教師出示課件，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的方法。
（1）教師出示課件，引導(dǎo)幼兒觀察粽子，看看粽子的外形和特點(diǎn)。
（2）教師拿出示范作品，小朋友請(qǐng)你們看，在粽子外面穿了一件外衣，你們知道它的外衣是用什么做成的嗎？
（3）以前，有一種粽葉叫蘆葦葉，它也可以用來(lái)包粽子。
（4）你們知道粽子葉里面是什么嗎？它是什么做成的呢？
（5）平時(shí)，我們粽子里面包的是糯米，還可以加各種餡。你吃過(guò)什么餡兒的粽子呢？
3、教師出示課件，演示包粽子的過(guò)程，引導(dǎo)幼兒對(duì)包粽子的活動(dòng)感興趣。
（1）你們包過(guò)粽子嗎？今天我們就要用泥巴來(lái)學(xué)習(xí)包粽子。
（2）教師講解介紹制作方法，教師邊示范。重點(diǎn)講解將粽葉卷成三角狀，以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。
a、取一片寬大的粽葉，卷成一個(gè)圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉(zhuǎn)一下，讓錐筒更加細(xì)長(zhǎng)。
b、在錐筒中填入糯米。將沒有米的那端，將粽葉的兩側(cè)分別向內(nèi)折。
c、之后順勢(shì)將粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多余的粽葉反復(fù)折收在口上。
d、用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。
4、幼兒分組包粽子，教師巡回指導(dǎo)。鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試，互相幫助，對(duì)于能力弱的幼兒及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。
四、活動(dòng)總結(jié)
活動(dòng)前，根據(jù)幼兒的問(wèn)題設(shè)計(jì)、制作有關(guān)端午節(jié)經(jīng)驗(yàn)的調(diào)查表，鼓勵(lì)幼兒廣泛收集資料、積累經(jīng)驗(yàn)。活動(dòng)中，鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己的調(diào)查資料，互相交流、分享有關(guān)端午節(jié)的經(jīng)驗(yàn)。結(jié)束后，教師與幼兒共同將所搜集的資料進(jìn)行分類展示。
幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案 8
活動(dòng)目標(biāo)
1.練習(xí)身體側(cè)滾的動(dòng)作并掌握動(dòng)作要領(lǐng)，提高身體的靈活、協(xié)調(diào)和平衡能力。
2.大膽嘗試合作、敢于挑戰(zhàn)，能合作完成向中心側(cè)滾完成一個(gè)夾心粽任務(wù)。在包粽子的游戲中.
3.樂(lè)意參與到游戲中，感受合作游戲的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
長(zhǎng)短不一的廢舊橫幅布若干，活動(dòng)前檢查場(chǎng)地上是否安全，幼兒的衣著、鞋襪是否合適。
活動(dòng)建議
1.創(chuàng)設(shè)“粽子王國(guó)舉行粽子展覽會(huì)”情境，帶領(lǐng)幼兒熱身，重點(diǎn)活動(dòng)上肢、下肢。
小朋友們，今天粽子王國(guó)要舉行粽子展覽會(huì)，讓我們一起去參加吧，引導(dǎo)幼兒隨語(yǔ)言提示做側(cè)身走獨(dú)木橋、跑步助跳過(guò)小河，蹲走過(guò)山洞等，進(jìn)行上肢下肢及全身動(dòng)作練習(xí)。
2.創(chuàng)設(shè)“變身粽寶寶”游戲情境，引導(dǎo)幼兒用橫幅做粽葉、小朋友做糯米，大膽探索包粽子的方法。
進(jìn)入粽子王國(guó)有一個(gè)要求，每個(gè)人都要把自己變成粽寶寶，請(qǐng)你選一塊橫幅，想辦法把自己變成粽寶寶吧。
（1）分發(fā)廢舊橫幅，人手一張，引導(dǎo)幼兒探索自己包粽子的'方法。引導(dǎo)幼兒躺在粽葉的一端，用一只手把棕葉固定，然后側(cè)滾，在滾了半圈以后記得把手伸出來(lái)，然后一直側(cè)滾，直到把粽葉裹完。
（2)創(chuàng)設(shè)情境：粽子展覽會(huì)就要開始了，可是參加活動(dòng)有一個(gè)要求，包粽子速度快的選手才能參加，下面讓我們比一比吧，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行個(gè)人包粽子比賽。
（3）幼兒自由包粽子，教師指導(dǎo)，鼓勵(lì)孩子解決游戲存在的問(wèn)題。
4.合作包粽子，介紹游戲規(guī)則
創(chuàng)設(shè)情境：粽子王國(guó)展覽會(huì)開始了，今天要展覽的的是夾心粽子，請(qǐng)粽寶寶想辦法變成夾心粽粑。
（1）自由選擇好朋友，兩個(gè)孩子合作包夾心粽子，指導(dǎo)孩子從粽葉兩端向中間側(cè)滾，直到把粽葉滾完。
（2）合作包夾心粽子
（3)聽音樂(lè)，玩游戲。
5.創(chuàng)設(shè)粽子王國(guó)游玩的游戲情境，帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行放松活動(dòng)，請(qǐng)幼兒互相捶打四肢，在愉快的情緒中結(jié)束游戲活動(dòng)。
幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案 9
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在看看、猜猜、說(shuō)說(shuō)中理解故事內(nèi)容，感受游戲的快樂(lè)。
2、養(yǎng)成仔細(xì)傾聽的習(xí)慣，能用語(yǔ)言清楚連貫的表達(dá)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
粽子里的故事》ppt
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入:今天老師要給小朋友講一個(gè)故事，故事里有好玩的，也有好吃的，想聽嗎？
PPT（指著粽子問(wèn)）這是什么？（粽子）你吃過(guò)粽子嗎？什么節(jié)日里吃的？你喜歡吃什么餡的粽子？現(xiàn)在就給你們講一個(gè)《粽子里的故事》
二、理解故事PPT（小動(dòng)物聽老奶奶在講故事）至老奶奶會(huì)請(qǐng)誰(shuí)吃粽子、講故事呢？你想請(qǐng)誰(shuí)吃粽子、講故事呢？
小鳥（小鳥還真的吃了粽子，肚子里也有了故事，可是小鳥撲棱撲棱地講不出故事），你請(qǐng)誰(shuí)吃粽子，講故事小猴小兔、小狐貍、小松鼠等等那么請(qǐng)誰(shuí)呢？--引出請(qǐng)小朋友吃粽子，講故事。
三、語(yǔ)言游戲
1.你們會(huì)講故事嗎？你的故事哪里來(lái)的`？
2.你們想去老奶奶的家里吃粽子嗎？想去老奶奶的家里吃粽子，必須先吃我的粽子，看看我的粽子里都包了些什么呢？
3．"吃吧吃吧吃了粽子講故事"邊說(shuō)邊打開第一只粽子包。
玩游戲:詞語(yǔ)接龍
4.我們來(lái)看看第二只粽子"吃吧吃吧吃了粽子講故事"玩游戲:悄悄話悄悄話怎么說(shuō)的，說(shuō)說(shuō)看
5.第三只粽子"吃吧吃吧吃了粽子講故事"游戲：故事接龍：小熊走在森林里----后面讓小朋友隨意接，把故事發(fā)展下去……
四、欣賞故事結(jié)尾一個(gè)小女孩來(lái)到小屋前
五、結(jié)束部分
幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案 10
教材分析
粽子是端午節(jié)必備的食品，對(duì)于粽子的形狀及特征是幼兒非常熟悉的。幼兒在欣賞端午節(jié)兒歌視頻中看到擬人化的粽子，對(duì)其產(chǎn)生了濃厚的興趣，于是就產(chǎn)生了粽寶寶的一家創(chuàng)意泥工活動(dòng)。本次活動(dòng)幼兒已初步掌握揉、搓、捏、連接、浮雕等基本手法為前提，結(jié)合幼兒愛動(dòng)手、愛探索的特點(diǎn)，引導(dǎo)幼兒用彩泥做出不同造型的人物面部形象，鍛煉手部的精細(xì)動(dòng)作，充分體驗(yàn)創(chuàng)作的樂(lè)趣。
活動(dòng)目標(biāo)
1、學(xué)習(xí)用團(tuán)圓、搓、尺子按壓、浮雕等技能制作粽子。
2、能大膽想象，借用輔助工具（尺子、塑料刻刀、小棒等）塑造粽子娃娃的不同形象。
3、樂(lè)于在泥工活動(dòng)中探索使用輔助工具和材料，體驗(yàn)創(chuàng)作的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、太空泥、泥工板、尺子、展示臺(tái)、刻刀、小圓棒等工具
2、教學(xué)課件
活動(dòng)建議
1、談話導(dǎo)入，引導(dǎo)幼兒回憶對(duì)粽子的認(rèn)識(shí)，激發(fā)幼兒活動(dòng)的興趣。提問(wèn)：端午節(jié)就要到了，你吃過(guò)什么樣的粽子？粽子是怎樣包起來(lái)的？
小結(jié)：端午節(jié)的粽子有三角粽、四角粽，都是用粽葉包著糯米或大棗、花生、肉等輔助材料做成的。
2、欣賞不同形象的粽子娃娃，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)粽子娃娃細(xì)節(jié)的制作技能。
（1）依次出示不同造型的粽子娃娃圖片，引導(dǎo)幼兒觀察討論糯米團(tuán)的'制作方法。
提問(wèn)：這個(gè)粽子娃娃是用什么材料做成的？怎樣做成的？白色的糯米團(tuán)是什么形狀的？可以用哪些技能做出三角形的糯米團(tuán)？誰(shuí)來(lái)試一 試？
小結(jié)：三角形的糯米團(tuán)可以用團(tuán)圓、搓的技能制作，有棱角的糯米， 可以用尺子按壓成平面的技能制作。
（2）觀察粽葉的制作方法，引導(dǎo)幼兒運(yùn)用尺子按壓、刻刀雕刻的方法制作粽葉。
提問(wèn)：粽葉是怎樣做出來(lái)的？可以用什么方法將長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉壓的又快又平？粽葉上的葉脈是怎樣做成？
小結(jié)：將綠色的太空泥團(tuán)一團(tuán)搓成長(zhǎng)條，放在泥工板上，用尺子將長(zhǎng)條壓扁，并一端捏尖做成粽葉的尖端，然后用刻刀畫出葉脈。
（3）觀粽葉和糯米團(tuán)的組合方法，引導(dǎo)幼兒制作不同形象的粽子娃娃。
3、請(qǐng)幼兒大膽想象，制作自己喜歡的粽子娃娃。
（1）鼓勵(lì)幼兒大膽想象，設(shè)計(jì)不同形象、不同姿態(tài)的粽子娃娃。
（2）鼓勵(lì)幼兒用各種技能表征粽子娃娃的表情、動(dòng)作、姿態(tài)等細(xì)節(jié)。
（3）引導(dǎo)幼兒制作不同形象的粽子娃娃。
4、請(qǐng)幼兒將自己制作的粽子娃娃放在展臺(tái)，引導(dǎo)幼兒互相欣賞、交流。
（1）自評(píng)：請(qǐng)個(gè)別幼兒介紹自己制作的粽子娃娃，引導(dǎo)幼兒講清楚自己的制作過(guò)程和形象特點(diǎn)。
（2）他評(píng)：引導(dǎo)幼兒說(shuō)出自己喜歡哪個(gè)作品？為什么？
幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案 11
設(shè)計(jì)意圖：
秋天是個(gè)豐收的季節(jié)，糯米成熟了，我們農(nóng)村喜歡用新上市的糯米包粽子吃。一天早上，我班有個(gè)孩子邊吃粽子邊走進(jìn)活動(dòng)室，過(guò)了一會(huì)兒，他興奮的跑過(guò)來(lái)說(shuō)：“老師粽葉很好玩呀！”。我隨口問(wèn)一句：“你是怎么玩的？”他說(shuō)了好多好多，于是我就產(chǎn)生了“玩粽葉”這一主題活動(dòng)，這活動(dòng)也正好與“吳文化”有關(guān)。本活動(dòng)的內(nèi)容選擇貼近幼兒的生活，孩子平時(shí)都喜歡吃粽子，對(duì)粽葉也有了一定的了解。在此基礎(chǔ)上，通過(guò)幼兒已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，利用粽葉進(jìn)行做做、玩玩，使幼兒的動(dòng)手能力得到了發(fā)展，體驗(yàn)其樂(lè)趣。從而完成活動(dòng)目標(biāo)。
目標(biāo)：
1、通過(guò)粽子，讓幼兒了解我們蘇州人過(guò)端午節(jié)的民間習(xí)俗。
2、在剪、貼、折的過(guò)程中，體驗(yàn)玩粽葉的樂(lè)趣。
3、培養(yǎng)幼兒的'動(dòng)手操作能力和想像力。
準(zhǔn)備：剪刀、膠水、橡皮筋、米、粽葉
過(guò)程：
一、引出活動(dòng)
老師小的時(shí)候，到了夏天大家都會(huì)端著椅子到外面去乘涼，而且還會(huì)念一些童謠，你們想不想也來(lái)聽一聽？（想）
風(fēng)涼嘟嘟，螺絲嗦嗦，鹽鴨蛋剝剝，粽子吃吃，蘿卜干吃粥，味道好是好得勒。
二、了解蘇州人過(guò)端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣
1、每年的什么節(jié)日我們蘇州人都要吃粽子呢？
2、端午節(jié)，我們蘇州人除了吃粽子這個(gè)風(fēng)俗習(xí)慣還有一個(gè)風(fēng)俗習(xí)慣，是什么呢？（菖蒲、艾葉、大蒜頭）
三、玩粽葉
四、交流
幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案 12
活動(dòng)目標(biāo)：
1、理解故事內(nèi)容，感受游戲的快樂(lè)。
2、養(yǎng)成仔細(xì)傾聽的習(xí)慣，能用語(yǔ)言清楚連貫的表達(dá)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
PPT、3只粽子。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入
1、——今天劉老師給你們帶來(lái)了一個(gè)故事，猜猜看可能是什么故事呢？
2、出示PPT，幼兒猜測(cè)故事內(nèi)容。小結(jié)：猜了那么多，都很有可能哦，到底是個(gè)什么故事呢？我們來(lái)看看。
二、欣賞故事
1、出示故事名字《粽子里的故事》——吃過(guò)粽子嗎？什么味道的？（豆沙、肉、蛋黃）小結(jié)：原來(lái)粽子里面可以包各種各樣的餡兒，那你們知道什么時(shí)候要吃粽子呢？2、簡(jiǎn)單講述粽子的來(lái)歷：每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，這一天我們要吃粽子。這是我們中國(guó)人的節(jié)日，大家要記住哦。
3、——那么《粽子里的故事》會(huì)講些什么呢？，我們一起來(lái)看看吧。
4、分段觀看PPT，欣賞故事，（在密密的樹林里——也就不能把找來(lái)的故事講給小朋友們聽了。）——那怎么辦呢？（幼兒討論）——看看老奶奶是怎么做的
5、繼續(xù)欣賞故事（老奶奶采來(lái)一把箬葉——誰(shuí)就能講出有趣的故事來(lái)。）——原來(lái)奶奶把故事包在粽子里，誰(shuí)吃了粽子，誰(shuí)就能講故事。
6、松鼠圖片——誰(shuí)來(lái)了？小松鼠來(lái)干什么，小松鼠吃了粽子講出故事了嗎？
小結(jié)：小松鼠吃了粽子，可是“吱吱吱”的講不出來(lái)
7、狐貍圖片
——小狐貍吃了粽子能講出故事來(lái)嗎？小結(jié)：小狐貍吃了粽子，“哩哩哩”的講不出來(lái)。
8、繼續(xù)欣賞故事（接著——只好搖搖頭。）小結(jié)：小動(dòng)物雖然吃了粽子，但它們不會(huì)講話，講不出故事，怎么辦呢？真著急。
9、繼續(xù)欣賞故事（小松鼠，小狐貍——她一定把這些故事講給小朋友們聽。）小結(jié)：粽子里面藏了很多故事，小女孩吃了粽子，把故事講給小朋友聽。
三、“吃”粽子
1、——老奶奶的粽子里有故事，劉老師帶來(lái)的`粽子也很神奇，來(lái)吃吃劉老師帶來(lái)的粽子，講講劉老師粽子里的故事。
2、出示粽子一：聽話（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）——誰(shuí)聽見了奶奶用了哪兩樣?xùn)|西包粽子？（箬葉、米）——誰(shuí)能把故事里說(shuō)的什么樣的米、什么樣的箬葉講清楚？
3、出示粽子二：悄悄話（“我愛你”）（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）——悄悄話是什么意思？（輕輕講，用心聽）（——為什么會(huì)傳錯(cuò)？悄悄話是很難的，要用心聽、仔細(xì)聽、游戲才能玩下去，我們等會(huì)兒到教室里繼續(xù)玩。）
4、出示粽子三：祝福（互相）（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）——我們馬上要離開幼兒園，離開我們的好伙伴，上小學(xué)去了，那你有什么祝福的話要跟好朋友說(shuō)嗎？——你收到了什么祝福？你祝福了誰(shuí)？
四、延伸——孩子們，再過(guò)幾天就是端午節(jié)了，回到家，和奶奶一起吃吃粽子，聽奶奶講講故事，也可以把你的故事講給奶奶聽。
幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案 13
活動(dòng)目標(biāo)：
1、感受端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗———吃粽子，知道端午節(jié)最主要的活動(dòng)就是吃粽子了。
2、能剪出中國(guó)式屋頂、粽子、吃粽子的人物。
3、剪好各種部件，再組合粘貼出完整的畫面。
4、鍛煉幼兒的耐心細(xì)致與創(chuàng)造美的能力。
5、能呈現(xiàn)自己的作品，并能欣賞別人的作品。
6、感受節(jié)日的歡樂(lè)氣氛。
重難點(diǎn)：
感受端午。
能剪出端午元素組合成畫面。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各色彩紙、剪刀、膠棒、黑卡。
活動(dòng)內(nèi)容：
1、交代上課內(nèi)容，小朋友馬上要過(guò)端午節(jié)了，今天我們的剪紙內(nèi)容就是表現(xiàn)端午節(jié)。請(qǐng)小朋友來(lái)說(shuō)一說(shuō)端午節(jié)都要做些什么？老師總結(jié)：要掛艾葉、劃龍船等，最重要的活動(dòng)就是吃粽子了。
2、分析畫面內(nèi)容：為了表現(xiàn)出中國(guó)特色，我們來(lái)剪一個(gè)中國(guó)式的房頂，還有紅色的門，門上貼個(gè)“福”，房頂下我們可以貼艾葉和粽子，再貼個(gè)吃粽子的.小朋友，這幅畫基本上就可以了。
3、示范：老師示范剪出屋頂、門、粽子、艾葉。這些都是用對(duì)稱的方法，在對(duì)折的紙上，畫出物體形象的一半，再剪出。
（屋頂）（粽子）
3、請(qǐng)幼兒剪，要求幼兒分部件剪，再組合粘貼，鼓勵(lì)幼兒發(fā)揮想象有所創(chuàng)造，跟老師不同。（第一課時(shí)結(jié)束）
4、老師示范：剪出吃粽子的小朋友。分部件剪：分別剪出頭、身體、粽子、腿，再組合粘貼出人物。
5、請(qǐng)小朋友剪，老師巡回指導(dǎo)。（第二課時(shí)結(jié)束）
活動(dòng)效果：
孩子們剪出了端午節(jié)吃粽子的情節(jié)，很有生活情趣，不錯(cuò)呦！屋頂是一個(gè)紅色的翹式屋頂，剪好了外輪廓再在里面剪出一些鏤空的紋路。粽子是三角形的，也鏤空剪出一些花紋。非常可喜的是，孩子們?cè)诩舫贼兆拥男∪藭r(shí)，非常有創(chuàng)造性：有的人物剪出了五官，正張大嘴吃粽子，是分部件組合剪的；有的是一氣呵成，一張紙就剪出了一個(gè)小人，然后胸口再貼一個(gè)綠色的三角形的粽子，簡(jiǎn)單扼要地表現(xiàn)出了吃粽子的小人，表現(xiàn)出孩子們童真童趣。
反思：
這兩節(jié)活動(dòng)設(shè)計(jì)圍繞著端午節(jié)，這種民族的節(jié)日，小朋友都很熟悉，把節(jié)日的傳統(tǒng)習(xí)俗設(shè)計(jì)進(jìn)剪紙活動(dòng)，幼兒很樂(lè)意接受，因?yàn)檫@些事情他們親歷親為，很熟悉，所以制作起來(lái)也有感覺，更會(huì)有所發(fā)揮創(chuàng)造。這也是綱要所要求的：教育活動(dòng)內(nèi)容的選擇應(yīng)貼近幼兒的生活，選擇幼兒感興趣的事物和問(wèn)題，要助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。剪龍舟，孩子們一開始覺得很難，有畏難情緒。經(jīng)過(guò)老師的引領(lǐng)把復(fù)雜的東西簡(jiǎn)單化，把最難表現(xiàn)的龍頭拆分成幾個(gè)簡(jiǎn)單的部件的組合，孩子們就有了制作的信心，并順利地完成了任務(wù)，從中也體現(xiàn)出：教育活動(dòng)內(nèi)容的選擇應(yīng)既適合幼兒的現(xiàn)有水平，又有一定的挑戰(zhàn)性。這樣孩子的現(xiàn)有水平才會(huì)有所提高，能力才會(huì)增長(zhǎng)。
幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案 14
活動(dòng)目標(biāo)：
1、運(yùn)用多種感官，感受粽子的特征，體驗(yàn)吃粽子的快樂(lè)。
2、知道吃粽子是端午節(jié)的一個(gè)習(xí)俗。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
每組桌子放上大小形狀味道各不一樣的粽子一盤，濕巾紙若干。
活動(dòng)過(guò)程：
1、猜猜摸摸今天老師在桌子上的盤子里放了一樣好吃的東西食品，猜猜看是什么?
——幼兒聞一聞是什么味道的，猜猜會(huì)是什么?
——幼兒摸一摸,是什么感覺?是什么形狀的，再猜猜會(huì)是什么?(是什么形狀的，像什么?)——這一會(huì)兒像……有一會(huì)兒像……會(huì)是什么呢?
——哇，原來(lái)是是香香的粽子
2、嘗嘗說(shuō)說(shuō)——好香的粽子，你吃過(guò)嗎?什么味的?你們還想不想吃?
——幼兒吃粽子
A、每位幼兒拿一個(gè)小粽子，自己來(lái)剝，剝下的粽葉放在盤子里。粽子外面衣服叫什么，你知道嗎?
B、幼兒邊吃粽子邊隨機(jī)問(wèn)：你的粽子是什么形狀的?吃的是什么味道的粽子?
C、吃完后提問(wèn)與小結(jié)：
——吃粽子的時(shí)候先把什么解開。(繩子)然后剝開什么?(粽葉)——你剛才吃的粽子是什么味道的，粽子外面是什么?粽子里面有什么?
——我們吃到了各種味道的粽子，有的小朋友吃的是咸咸鮮鮮的肉粽，有的是甜甜的豆沙粽，有的`是淡淡的白米粽、赤豆粽。
3、介紹端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗——我們?yōu)槭裁匆贼兆?什么日子才會(huì)吃粽子呢?
——端午節(jié)是幾月幾號(hào)呢?
——原來(lái)端午節(jié)大家都要吃粽子。
——端午節(jié)除了吃粽子還會(huì)有什么活動(dòng)呢?(遷移活動(dòng)：了解端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗)寫王字掛香袋
4、拓展游戲——QQ粽子店環(huán)境創(chuàng)設(shè)：QQ粽子店材料：QQ粽子、各種可以做餡的圖片玩法：幼兒剪下做餡的圖片，貼在QQ粽子上，送到粽子店，講講它的味道。
幼兒園中班包粽子活動(dòng)教案 15
活動(dòng)目標(biāo)
1.初步了解端午節(jié)是傳統(tǒng)節(jié)日及相關(guān)來(lái)歷、風(fēng)俗。
2.感知粽子的形狀和品種，鼓勵(lì)幼兒間交流合作。
3.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4.在活動(dòng)中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來(lái)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.故事錄音。
2.各種形狀的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點(diǎn)心盤、毛巾等。
活動(dòng)過(guò)程
一、引出粽子
T：小朋友你們知道端午節(jié)嗎？誰(shuí)能告訴我端午節(jié)是什么時(shí)候？在這一天，我們會(huì)吃什么？(粽子)
今天老師也為小朋友帶來(lái)了很多的粽子，請(qǐng)你拿一個(gè)看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的話來(lái)說(shuō)一說(shuō)。
小結(jié)：粽子的形狀真有趣!
二、品嘗粽子
1、認(rèn)識(shí)粽葉。
T：粽子的形狀真有趣，我們來(lái)聞一聞，香嗎？你們知道這陣清香來(lái)自哪兒？是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來(lái)的，它叫粽葉。
2、幼兒品嘗。
T：你們吃過(guò)粽子嗎？你吃過(guò)哪些粽子？今天老師也為你們準(zhǔn)備了很多的粽子，我們來(lái)吃吃看，跟你吃過(guò)的一樣嗎？
3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結(jié)：原來(lái)粽子的品種這么豐富啊!
三、講述“粽子”故事
1、你們知道端午節(jié)這一天為什么吃粽子嗎？我們一起來(lái)聽一段故事，聽完你就知道為什么了
2、幼兒欣賞故事內(nèi)容。
大約在公元前三四零年的戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，屈原出生在楚國(guó)的`一個(gè)貴族家庭里。他青年時(shí)代就有著出色的才干，踏進(jìn)楚國(guó)朝廷不久，便受到賞識(shí)，當(dāng)了[左徒]這一僅次于宰相的大官。但是屈原實(shí)行政治改革的主張始終不能實(shí)現(xiàn)，終于被削職流放出去。他在流放途中，走遍了現(xiàn)在湖南、湖北的許多地方，寫下了許多充滿愛國(guó)憂民感情的詩(shī)篇。后來(lái)楚國(guó)亡了，屈原心裹有說(shuō)不出的痛苦，便來(lái)到汨羅江邊，抱起一塊石頭，縱身投入江里自盡了。
傳說(shuō)屈原死后，楚國(guó)百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說(shuō)是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成粽子。
以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗；以此來(lái)紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。
3、提問(wèn)。
①吃粽子是為了紀(jì)念誰(shuí)？
②端午節(jié)這一天除了吃粽子，還有哪些活動(dòng)啊？
四、制作粽子
T：今天，我們一起來(lái)學(xué)包粽子好不好？
老師交代要求：
請(qǐng)每個(gè)小朋友拿一片粽葉，放入一點(diǎn)米，不管小朋友包什么形狀的粽子，只要里面的米不漏出，你包的粽子就成功了，注意了我們可不能浪費(fèi)，不要把米弄到地上。
活動(dòng)延伸
請(qǐng)將小朋友包好的粽子拿到食堂，請(qǐng)廚師蒸好后小朋友品嘗自己包的粽子。
吃粽子
端午節(jié)吃粽子，這是中國(guó)人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來(lái)已久，花樣繁多。
據(jù)記載，早在春秋時(shí)期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。
晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。時(shí)人周處《岳陽(yáng)風(fēng)土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝時(shí)期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。
到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí)，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩(shī)人蘇東坡有“時(shí)于粽里見楊梅”的詩(shī)句。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣、木車牛馬作的廣告，說(shuō)明宋代吃粽子已很時(shí)尚。
一直到今天，每年五月初，中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗，千百年來(lái)，在中國(guó)盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó)。
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