幼兒園中班《美味的早餐》健康教案（精選7篇）
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，就有可能用到教案，教案有助于順利而有效地開展教學(xué)活動。那么寫教案需要注意哪些問題呢？以下是小編精心整理的幼兒園中班《美味的早餐》健康教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
幼兒園中班《美味的早餐》健康教案 篇1
設(shè)計(jì)背景
我園剛剛開設(shè)早餐，由于很多幼兒在家都不吃早餐，只是簡單帶點(diǎn)，又或者是來得晚吃不上早餐，針對這些情況，我設(shè)計(jì)了本次活動，使幼兒知道早餐的多樣化和營養(yǎng)搭配，及其早餐的重要性，激發(fā)幼兒對早餐的渴望。
活動目標(biāo)
認(rèn)知目標(biāo)：初步理解早餐對身體健康的重要性。
情感目標(biāo)：熟悉各種早餐的名稱，激發(fā)幼兒對早餐的渴望。
能力目標(biāo)：掌握簡單的早餐搭配的方法， 體驗(yàn)動手制作早餐的樂趣。
重點(diǎn)難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)：讓幼兒知道早餐對身體的重要性。
教學(xué)難點(diǎn)：早餐的搭配方法，動手制作早餐。
活動準(zhǔn)備
保鮮膜、盤子、面包、各種形狀、大小的餅干、火腿、等等各種食物。
活動過程
（一）開始環(huán)節(jié)：
通過提問了解幼兒最喜愛吃的早餐名稱，并導(dǎo)入活動。
（二）基本環(huán)節(jié)：
1、情景表演，幼兒分別扮演面包、雞蛋、牛奶、米粥向小朋友介紹自己所含的豐富營養(yǎng)。
2、談話活動——早餐的搭配 教師提問
（1）小朋友你們都認(rèn)識了哪些食物朋友?
（2）它們對我們的身體有哪些好處?
（3）小朋友除了這些早餐食物，你們還知道有哪些早餐食物?
（4）吃早餐對我們來說很重要，它的營養(yǎng)搭配一定要豐富，那是不是我們一定要把這么多的食物都吃掉呢?我們的肚子能裝下這么多的食物嗎?
（5）有沒有好的辦法?
（6）原來可以在早餐時(shí)選擇幾種食物，搭配在一起吃，到底怎樣才是合理的搭配呢?
3、教師小結(jié)：我們早餐中的食物有很多種，要合理搭配在一起，營養(yǎng)才充分。早餐不但營養(yǎng)要豐富，而且還要漂亮美觀，味道還要很香!接下來，老師也帶來特別的早餐，它是怎樣的特別呢?讓我們一起來看看吧!（欣賞美味早餐）教師依次出示娃娃早餐、小狗早餐、小兔早餐，引導(dǎo)幼兒觀察它們都是用那些餐料制成的?
(三)結(jié)束環(huán)節(jié)：
是啊，看見這些漂亮的早餐我很開心，想一口把它們都吃掉。這些食物中有著豐富的營養(yǎng)，小朋友不但要吃早餐，而且各種食物要搭配在一起吃，這樣才是美味又健康的早餐!
（四）延伸環(huán)節(jié)：動手制作早餐
1．小朋友利用各種食物搭配制作美味早餐。
2．分享、品嘗自己動手制作的早餐。
活動反思：
幼兒扮演的食物介紹的非常好,很吸引其他的幼兒.動手制作早餐時(shí)，幼兒都參與了活動，但是在活動后我感覺到很多不足，應(yīng)該多方面考慮，如果在制作早餐前就分好小組，不是以點(diǎn)名的形式進(jìn)行，而是以小組比賽的方式進(jìn)行，那樣就會更積極，踴躍。
幼兒園中班《美味的早餐》健康教案 篇2
教學(xué)目標(biāo)：
（一）知識目標(biāo)：
1.學(xué)生了解什么是有營養(yǎng)的早餐和用餐的最好時(shí)間；
2.學(xué)會上網(wǎng)搜索相關(guān)的信息并對其進(jìn)行處理；
（二）能力目標(biāo)：
1.學(xué)會一些簡單營養(yǎng)早餐的制作方法；
2.培養(yǎng)學(xué)生與他人合作交流的能力；
3.提高學(xué)生綜合實(shí)踐的能力；
（三）情感目標(biāo)：
1.培養(yǎng)學(xué)生愛惜糧食的品德，從小養(yǎng)成良好的生活行為習(xí)慣；
2.指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到營養(yǎng)用餐的重要性。
3.能體諒家長的苦心，能主動的為家長分擔(dān)些力所能及的家務(wù)。
活動準(zhǔn)備（教師和學(xué)生準(zhǔn)備）
教師：學(xué)生不同的早餐情況的照片制作的幻燈片。
學(xué)生：學(xué)生查找調(diào)查的資料，自己制作營養(yǎng)早餐的材料，給家里人制作的營養(yǎng)早餐的反饋（照片或家長的話等）
活動過程：
（分階段學(xué)生的主要活動、教師指導(dǎo)重點(diǎn)、實(shí)施建議等）；
1、引出研究課題
2、談話：同學(xué)們，老師想問你們一個(gè)簡單的問題。今天，你早飯吃了嗎？那你吃了什么？[學(xué)生交流早餐情況。]
3、教師：老師還想問一下，你的早餐經(jīng)常和今天一樣嗎？[有的學(xué)生可能經(jīng)常是類似的，有的可能會一周內(nèi)經(jīng)常的變，學(xué)生大多因?yàn)榧议L工作忙而忽視了早餐，認(rèn)為吃飽或吃了就可以了，或者是帶點(diǎn)點(diǎn)心充饑。]
4、教師：老師這有一些照片，是我們同學(xué)們的一些早餐情況，大家來看看。（照片中有學(xué)生各種不同的早餐類型，還有來不及吃的放在課桌里的……）教師：看完之后，你有什么想法？你覺得作為當(dāng)事人的我們能做些什么？引出實(shí)踐主題——營養(yǎng)早餐。教師：你想從哪些方面進(jìn)行研究？制定研究計(jì)劃。
5、課后任務(wù)：向大人們詢問了解什么樣的早餐才是營養(yǎng)早餐。
6、上網(wǎng)搜索查找信息：什么樣的早餐才是營養(yǎng)早餐，吃早餐的重要性，了解一些方便制作的營養(yǎng)早餐以及制作材料和方法。
7、觀察：請家長幫忙，示范制作一回營養(yǎng)早餐，學(xué)生觀察好制作的過程，記下制作的材料、方法和注意點(diǎn)。（一課時(shí)）；
8、交流：交流自己觀察到的一份營養(yǎng)早餐的制作方法和營養(yǎng)價(jià)值。評選出最佳早餐計(jì)劃。
9、動手：利用雙休日，為自己和家人做一份營養(yǎng)早餐，拍好照片或請家長寫下食用后的感受，課上交流自己制作營養(yǎng)早餐的心得和感受。（一課時(shí)）
10、動手：四人小組合作，在課堂上制作簡單的營養(yǎng)早餐，并簡要介紹，評選出最佳早餐和最佳制作者。
幼兒園中班《美味的早餐》健康教案 篇3
設(shè)計(jì)意圖：
現(xiàn)在的孩子豐衣足食，以致出現(xiàn)挑食，偏食現(xiàn)象，更有甚者只要遇到自己不愛吃的就不啻，特別是早餐，由于家長早上上班來不及，所以只要孩子愛吃什么就買什么，不愛吃的就算在有營養(yǎng)家長也算了。另外，我們班的幼兒還有一部分人缺乏在集體面前大膽表達(dá)自己意見的勇氣，針對上述情況，我特別設(shè)計(jì)了談話活動《好吃的早餐》，想通過談話的形式一方面讓幼兒知道各種各樣的早餐都有他的營養(yǎng)，另一方面，想讓幼兒能大方的在集體面前表達(dá)自己的意見。
活動目標(biāo)：
1、幫助幼兒學(xué)習(xí)用簡短的語句說出早餐的種類，味道及自己進(jìn)餐后的感受。
2、要求幼兒學(xué)會安靜的傾聽別人的談話，了解別人的談話內(nèi)容，培養(yǎng)有意識的傾聽的能力。
3、鼓勵(lì)幼兒能大方的在集體面前表達(dá)自己的意見。
活動準(zhǔn)備：
1、面包，油條，麻團(tuán)，豆?jié){等食品。
2、切成小快的早點(diǎn)若干，并用牙簽插好。
重難點(diǎn)：
能用簡短的語句說出自己的感受。
活動過程：
一、創(chuàng)設(shè)談話情景，引出談話話題 。
教師出示早點(diǎn)，提問：桌上有什么？這些事物是什么時(shí)候吃的？（如幼兒回答不上來，可給予提示）是早上吃的，還是中午吃的，還是晚上吃的？（幼兒回答后，教師總結(jié)：早上吃的.東西又叫早餐。讓幼兒
掌握“早餐”這一詞匯）
二、引導(dǎo)幼兒圍繞話題談?wù)撋罱?jīng)驗(yàn)。
1、提問：今天早餐你吃了什么？你還吃過哪些早餐？吃了早餐以后，你有什么感覺？
2、請講得好的幼兒想大家介紹自己吃的早餐，并說出沒吃過早餐后的感覺。
3、你最喜歡吃什么早餐？為什么喜歡吃？（教師可用平行談話的方式，為幼兒提供新的談話經(jīng)驗(yàn)。教師：“我早上最喜歡吃雞蛋，牛奶。雞蛋香香的，牛奶甜甜的，很有營養(yǎng)。”）
4、要求幼兒說出與別人不一樣的早餐種類及感受。豐富幼兒的詞匯： 甜甜的，香香的營養(yǎng)。
5、引導(dǎo)幼兒談?wù)撊藶槭裁匆栽绮停?/p>
三、教師小結(jié)：使幼兒知道早餐是多種多樣的，吃不同的早餐，感覺也不一樣，并知道早餐對小朋友身體發(fā)育的重要性。
四、幼兒品嘗早點(diǎn)
教師將事先準(zhǔn)備好的早點(diǎn)給幼兒品嘗。幼兒在情緒高漲的情況下結(jié)束活動。
幼兒園中班《美味的早餐》健康教案 篇4
【活動目標(biāo)】
1、能看懂舞蹈錄像的內(nèi)容，理解舞蹈所表現(xiàn)的故事。
2、根據(jù)舞蹈情景運(yùn)用較完整的句式講述故事。
【活動準(zhǔn)備】
舞蹈錄像《小青蛙的早餐》
【活動過程】
一、初步感知故事的角色
噓，看看誰在睡覺？一只怎樣的小青蛙在睡覺呢？
小青蛙會干什么呢？我們一起來看這個(gè)舞蹈故事。
二、幼兒看1—2段后提問
1、故事里除了小青蛙還有誰呢？
（幼兒每說出一個(gè)貼出相對應(yīng)的圖片）
2、還有一群穿綠色衣服的是誰？
3、荷葉寶寶最先醒來，我們一起再來看一看，他們一起干什么呢？
三、分段欣賞
（一）幼兒看第1段后提問：
1、荷葉寶寶看到小青蛙還在睡覺是怎么說的？
（要求幼兒用完整的語句說：荷葉寶寶叫小青蛙起床：小青蛙，小青蛙該起床啦。小青蛙和荷葉寶寶一起快樂地跳舞唱歌。）
2、集體說與分角色對話。
3、小青蛙和荷葉寶寶一起唱歌舞蹈，我們也跟著音樂來學(xué)一學(xué)，唱一唱。
（二）幼兒欣賞第2段。
1、小青蛙和荷葉寶寶跳舞后覺的肚子餓了，他們要找蟲子吃，他們發(fā)現(xiàn)了誰？
2、有人認(rèn)為是蒼蠅，有人認(rèn)為是蜜蜂，你們說一說為什么你認(rèn)為是蒼蠅，你認(rèn)為是蜜蜂呢？（幼兒分兩組不同意見辯論）
3、我們再仔細(xì)看一看，認(rèn)真地聽一聽它自己是怎么說的？（看錄像）
4、你現(xiàn)在認(rèn)為是蒼蠅還是蜜蜂，為什么？（它說自己喜歡去垃圾堆，所以是蒼蠅）
5、那為什么會有人認(rèn)為是蜜蜂呢，我們接著看。（看錄像）
6、蒼蠅為什么要說自己是蜜蜂？它是怎么騙小青蛙的？
7、那蒼蠅還想騙小青蛙干什么去呢？
（三）幼兒欣賞第3段。
1、蒼蠅想騙小青蛙去被蛇吃掉，如果是你看到了，你會怎么幫助小青蛙？
2、你會對小青蛙說什么呢？
3、我們一起來看一看有沒有被蛇大王吃了，會是誰幫助它的。（看錄像）
4、誰幫助了小青蛙，它們想了什么辦法？
6、荷葉寶寶是怎樣對小青蛙說的？
四、完整欣賞一遍
1、這真是個(gè)有趣的故事，我們再來完整地欣賞一遍。
2、你最喜歡故事里的誰？為什么呢？
3、老師也很喜歡荷葉寶寶，因?yàn)樗麄兒軇幽X筋，幫助了小青蛙，也喜歡小青蛙，它很愛勞動自己捉蟲子，雖然開始上當(dāng)了，但聽了荷葉寶寶的話，吃掉了害蟲。真為他高興，我們也來和他們一起跳舞唱歌吧！
幼兒園中班《美味的早餐》健康教案 篇5
教材分析：
小動物是孩子們感興趣的話題，那它們愛吃什么呢？通過擺一擺，說一說，鞏固孩子們的知識，也讓孩子知道大家都要吃早餐。
活動目標(biāo)：
1、通過集體、個(gè)別討論的方式，嘗試用“x吃x？”的句式講述。
2、能大膽地操作并了解小動物愛吃的食物。
3、激發(fā)幼兒養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：
幼兒已有撕貼的技能
活動過程：
（一）談話導(dǎo)入，引出活動。
師：小朋友，你們今天早晨吃了什么？（個(gè)別幼兒講述）
來了幾只小動物，它們也帶來了早餐，可是早餐擺放錯(cuò)了，要請小朋友幫忙，猜猜他們誰喜歡吃什么早餐？（出示小動物圖片，請個(gè)別幼兒講述）
（二）幼兒操作，并嘗試說“x吃x？”
（1）師：接下來，就請你們找到它們愛吃的食物，貼到小動物的盤子里。并說說誰喜歡吃什么？
幼兒操作，教師指導(dǎo)，重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒嘗試說“x吃x？”
（2）請個(gè)別幼兒說一說，教師再集體看圖說說。
（三）激發(fā)幼兒吃早餐的習(xí)慣。
師：吃早餐身體才不會生病，小動物也愛吃早餐，小朋友們要與它們比一比，看看誰每天都吃早餐。
延伸活動：
日常生活中可以通過閱讀、參觀動物園，了解更多動物的生活習(xí)慣。
區(qū)域活動：將動物、食物圖片放置在語言區(qū)，供幼兒講述。
幼兒園中班《美味的早餐》健康教案 篇6
教學(xué)目標(biāo)：
了解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，為自己設(shè)計(jì)營養(yǎng)早餐食譜
教學(xué)準(zhǔn)備：
空白早餐搭配表、彩筆或油畫棒、多媒體課件、健康飲食金字塔掛圖、健康印章等
教學(xué)難點(diǎn)：
描畫食物的輪廓
教學(xué)重點(diǎn)：
描畫早餐搭配表，學(xué)會搭配營養(yǎng)早餐
教學(xué)過程：
（一）我最喜歡吃
1、我們小朋友都以自己喜歡吃的東西，要是讓你隨便吃，您能吃多少？
2、學(xué)生自由發(fā)言，可適當(dāng)引導(dǎo)，如你喜歡吃冰激凌嗎？你能吃下多少？你喜歡吃巧克力，炸雞腿，糖醋排骨嗎
（二）營養(yǎng)寶塔
1、小朋友吃想吃很多很多喜歡的東西，這樣合適嗎？哪些東西應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃？
2、教師出示健康飲食金字塔掛圖。每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃，上面的東西應(yīng)該少吃。
3、吃的最多的應(yīng)該是什么？（米飯，饅頭，面包和面條，還有玉米，土豆和蕃薯，這些糧食做的食品可以讓我們有力氣）
4、可以吃的第二個(gè)多得是什么？（蔬菜水果也要多吃一些）
5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶雞肉雞蛋魚肉都要吃一些，可是不能吃的太多）
6、吃的最少的應(yīng)該是什么？（巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃）
（三）我的營養(yǎng)早餐食譜
1、看了營養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，不能一個(gè)勁的吃喜歡吃的東西，不吃其他東西。
2、我們?yōu)樽约涸O(shè)計(jì)一份健康的早餐食譜好嗎？
3、將紙折成三折，使它看起來象菜單。把早餐食譜（如水果，牛奶饅頭）畫在第一面，把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。
4、在折攏食譜的封面上，畫上自己喜歡的圖案，以便美化裝飾。
5、選取幾則比較典型的食譜，引導(dǎo)學(xué)生討論他們設(shè)計(jì)的是否合理，是否有利于健康。經(jīng)大家檢驗(yàn)合格后教師在食譜封面加蓋健康印章。
6、我們把自己設(shè)計(jì)的食譜放到我們的健康加油站，歡迎大家經(jīng)常光顧，使自己永遠(yuǎn)健康。
（四）展示我的食譜
1、展示優(yōu)秀的食譜表。
2、學(xué)生評選最健康食譜表、最美食譜表。
幼兒園中班《美味的早餐》健康教案 篇7
活動目標(biāo)：
1、在故事情節(jié)中感受并發(fā)現(xiàn)物體的數(shù)量、大小與三只熊的關(guān)系。
2、樂意為三只熊擺放早餐并能大膽地表達(dá)自己的想法。
3、培養(yǎng)幼兒比較和判斷的能力。
4、引導(dǎo)幼兒積極與材料互動，體驗(yàn)數(shù)學(xué)活動的樂趣。
5、發(fā)展幼兒邏輯思維能力。
活動準(zhǔn)備：
幼兒人手一只小盒子、6個(gè)蘋果，F(xiàn)LASH課件
活動過程：
一、觀察小熊一家，通過比較感知"高"、"矮"、"不高也不矮"
1、導(dǎo)入：小朋友，看看他們是誰？（小熊）是小熊一個(gè)人嗎？還有誰？
2、哪個(gè)是爸爸？為什么你說他是爸爸？
哪個(gè)是小熊寶寶？為什么？
那媽媽呢？
3、小結(jié)：在我們家里，一般情況都是爸爸長得最高，寶寶長得最矮，媽媽長得不高也不矮。
二、創(chuàng)設(shè)小熊一家吃早餐的情境，通過分碗這一事件，區(qū)分 "大"、"小"、"不大也不小"
1、引導(dǎo)語：小熊一家今天要在草地上吃早餐，碗呢？早就準(zhǔn)備好了三只碗。
2、哪知碗給爸爸？什么顏色的？
哪只給媽媽?什么顏色的？
寶寶呢？
三、情境"分蜂蜜"，體會蜂蜜的多少和三只熊的關(guān)系
1、今天小熊一家要吃4樣早餐。他們會吃些什么呢?請你來猜一猜。
2、到底是什么呢？（蜂蜜）第一樣早餐是蜂蜜，瓶子上有數(shù)字，這個(gè)是1號瓶……
3、幾號瓶給熊爸爸吃？為什么？
幾號瓶給熊寶寶吃？為什么？
幾號瓶給熊媽媽？為什么？
4、小結(jié)：一般情況下，爸爸最高，胃口也最大，所以吃得蜂蜜也是最多的……
四、情境"分玉米"， 感知"粗"、"細(xì)"
1、引導(dǎo)語：第二樣早餐是什么？（玉米）剛剛蜂蜜瓶子有高有低，我們一下就看出來了。玉米都是一樣高的，要怎么分呢？為什么？
2、通過肢體語言引導(dǎo)幼兒感知"粗"、"細(xì)"--人是講胖的，玉米要講粗（動作提示），慢慢的，就變……（動作收緊）細(xì)了小結(jié)：熊爸爸胃口最大，吃的玉米也是最粗的……
五、情境"分蘋果"，引導(dǎo)幼兒操作
1、明確要求：第三樣早餐是什么？（蘋果）數(shù)數(shù)有幾個(gè)？怎么分呢，他們是這么分的：熊爸爸吃得最最多，熊寶寶吃得最最少，熊媽媽吃得不多也不少
2、幼兒復(fù)述要求：他們是怎么分的？
3、幼兒走到桌邊進(jìn)行操作活動。教師重復(fù)講述要求：三只熊都要有的吃，要全部分完
4、幼兒帶著自己的操作卡回到座位上
5、評價(jià)
（1）把錯(cuò)的拿出來：對不對？
（2）出示對的：對不對？誰跟他一樣？問問爸爸媽媽對不對？
六、情境"分魚"
1、引導(dǎo)語：第四樣早餐是魚。盒子上有什么？什么意思啊？
2、哪個(gè)盒子給爸爸？（6條魚的）寶寶呢？（2條魚的）媽媽呢？（3條魚的）爸爸媽媽們同意嗎？
3、揭開盒子：我們來看看。6條什么樣的魚？
4、現(xiàn)在還是把6條小魚給爸爸嗎？
5、小結(jié)：有的時(shí)候數(shù)字大的表示多，但有時(shí)數(shù)字大的并不一定表示多。這個(gè)問題有點(diǎn)難，等我們長大了就明白了。
活動反思
《三只小熊的早餐》的數(shù)學(xué)活動是讓孩子在故事情節(jié)中認(rèn)識三只小熊，在對家庭成員的認(rèn)識中區(qū)分大小和比較的大與小，高矮和比較高與矮，由此幫助三只小熊分早餐的過程中，進(jìn)一步感知大、中、小；在操作中，通過觀察、比較、操作等讓幼兒感受并發(fā)現(xiàn)物體的數(shù)量、大小與三只熊的關(guān)系。
活動導(dǎo)入部分通過出示三只熊圖片，引起幼兒的興趣，同時(shí)通過肉眼的觀察初步感知大中小的區(qū)別，并通過比一比的方法，知道并了解區(qū)分大中小的方法，在故事情節(jié)中感受并發(fā)現(xiàn)物體的數(shù)量、大小與三只熊的關(guān)系。幼兒樂于在玩中去學(xué)習(xí)各種知識，對數(shù)、大小的概念和都有了些零碎的認(rèn)識，同時(shí)他們對數(shù)數(shù)、比大小等也非常感興趣，對周圍事物充滿了好奇心，對都很喜歡聽故事，所以在活動過程中，通過故事將整個(gè)活動貫穿起來，發(fā)現(xiàn)三只熊的關(guān)系和大小。
在這個(gè)感知的過程中，讓幼兒在觀察、操作、講述、游戲中求知，并在原有生活經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上感受新的體驗(yàn)，獲得新的經(jīng)驗(yàn)。
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