廚師個(gè)人簡歷中的工作能力描述
篇一 : 廚師個(gè)人簡歷中的工作能力描述
本人事廚多家高檔食府和大型企業(yè)飯?zhí)茫胸S富的烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)及管理經(jīng)驗(yàn)，懂廚房整體崗位的運(yùn)作，及崗們安排工作，能根據(jù)菜價(jià)控制成本，做到物盡其用，擅長粵菜，其次川、湘菜，蒸、燜、燉、炒等工作。能獨(dú)立完成從原料的選購到成品菜式的工作。廣東菜的味型，咸鮮甜香，微辣， 講究鮮辣滑香濃脆松，選料廣搏奇雜，鳥獸蛇蟲均可入饌，
本人吸取眾家之長，銳意創(chuàng)新，靈活運(yùn)用，隨著客人的需求路線走，推出安全，衛(wèi)生，營養(yǎng)，鍵康，美味的菜式，本人擔(dān)任酒店主廚工作，負(fù)責(zé)名貴菜式出品，負(fù)責(zé)指導(dǎo)下廚工作，保證質(zhì)量，對(duì)廚房出現(xiàn)的各種問題注時(shí)處理，使整個(gè)出品部正常運(yùn)行。負(fù)責(zé)采納顧客反饋意見，給于及時(shí)改進(jìn)和調(diào)解工作。負(fù)責(zé)研發(fā)新菜式。
本人樂觀自信，熱愛烹調(diào)工作，“沒有最好，只有更好”，追求做到現(xiàn)代化廚房的先行者。安全，衛(wèi)生，營養(yǎng)，健康，美味的菜式的先行者。
篇二 : 工作經(jīng)歷該怎么描述
與此相反，我們可以用數(shù)字來突出我們過去所取得的成就。數(shù)字具有兩種功能。首先是可以展現(xiàn)出業(yè)績的卓著。同簡單表示“提高了生產(chǎn)能力”的應(yīng)聘者相比，一個(gè)在“7個(gè)月內(nèi)將工廠產(chǎn)量提高156%”的人，無疑會(huì)令招聘經(jīng)理印象更加深刻。另外，“管理350名技術(shù)設(shè)計(jì)人員”同“領(lǐng)導(dǎo)工程小組”相比，前一種陳述能更好地證明我們的能力。
強(qiáng)調(diào)成功經(jīng)驗(yàn)，必須列出具體數(shù)據(jù)。要證明我們以前的成就，就應(yīng)學(xué)會(huì)用數(shù)字說話，包括我們?yōu)楣竟?jié)約了多少錢、多少時(shí)間等，說明我們有什么創(chuàng)新等。強(qiáng)調(diào)以前的事件，一定要寫上結(jié)果，比如：“組織了公司人員調(diào)整，削減了無用的員工，每年節(jié)約55000元。”事實(shí)上，求職者必須將成就在簡歷中活靈活現(xiàn)地展示出來加以證實(shí)，若不能有效地予以表述，那些成就等于不存在。
具體地說，用數(shù)據(jù)或百分比指標(biāo)來量化我們的業(yè)績和技能，如多少數(shù)量、多少次、占多少百分比等等，表述越具體，未來的雇主就越容易判斷出我們是否適合去他的公司工作。例如：
1）列舉一項(xiàng)或多項(xiàng)我們參加或承擔(dān)的重要項(xiàng)目或計(jì)劃，我們在其中的職責(zé)和貢獻(xiàn)哪怕我們在其中只是作為服務(wù)支持或行政管理人員，在達(dá)到或完成規(guī)定的工作任務(wù)之外，我們還做出了哪些其他貢獻(xiàn)；
2）是否有什么建議曾被上司、部門或是公司采納？若有，說明其內(nèi)容，在實(shí)施這項(xiàng)建議時(shí)我們的作用以及我們因此取得的業(yè)績和資歷；
3）是否做過管理別人的工作？若有，有多少人在我們的領(lǐng)導(dǎo)之下？他們是哪種層次的員工？文秘類、技術(shù)類、業(yè)務(wù)類、行政管理類等？
4）是否處理過緊急或危險(xiǎn)等情況？并對(duì)此加以說明。
如何讓“工作經(jīng)歷”為我們的簡歷錦上添花
一份好的簡歷，工作經(jīng)驗(yàn)是核心。hr在查看簡歷時(shí)，最感興趣的就是工作經(jīng)驗(yàn)部分。因此，在填寫簡歷時(shí)，一定要在描述工作經(jīng)驗(yàn)上多花些功夫，要盡量詳細(xì)地描述我們的工作內(nèi)容和職責(zé)。例如：“負(fù)責(zé)華東地區(qū)的市場拓展工作: 完成銷售任務(wù), 貫徹執(zhí)行公司的銷售策略；因地制宜，制定和實(shí)施區(qū)域性的市場發(fā)展計(jì)劃；發(fā)展和管理經(jīng)銷商，并與其保持良好合作關(guān)系；協(xié)助經(jīng)銷商建立運(yùn)作架構(gòu)，指導(dǎo)和管理其銷售隊(duì)伍。”
另外，不要僅使用空洞的描述，應(yīng)更多的.使用具體的實(shí)例或者數(shù)字等來展示我們的工作業(yè)績。如
“改組了整個(gè)服務(wù)部門，提高了工作效率。”
“提出新的流程，在減少工作壓力的同時(shí)，提高了員工的生產(chǎn)能力。成功的向潛在的購買者解釋并演示了技術(shù)產(chǎn)品和相關(guān)科技。”
“將原來無利潤的存貨以10萬美金的價(jià)格成交。”
“開發(fā)了銷售和市場項(xiàng)目，使購物中心的利潤提高了33個(gè)百分點(diǎn)。在行政法規(guī)聽證會(huì)上，作為法律代表為客戶公司進(jìn)行辯護(hù)，勝訴率達(dá)80%以上。”
“通過對(duì)公司產(chǎn)品和公司形象的重新定位，使medisoft的股票價(jià)格在9個(gè)月內(nèi)翻了5翻。”
“為××出版社管理23家生產(chǎn)廠家的代表公司的國際和國內(nèi)銷售力量。”
“使郵政業(yè)務(wù)量提高9個(gè)百分點(diǎn)，從84%提高到歷史最高紀(jì)錄93%，而標(biāo)準(zhǔn)工作量則為74%。”
“負(fù)責(zé)華東地區(qū)的23家商店的銷售和損益。”
“創(chuàng)作了兩個(gè)有關(guān)國際旅行社的作品，揭開了國際旅行的艱辛，強(qiáng)調(diào)了自助旅行的益處。”
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