初中寒假日記(15篇)
即將要到一天的結尾了，相信大家這一天里都收獲頗豐吧，需要進行好好的總結并且記錄在日記里了。那么寫日記需要注意哪些問題呢？以下是小編精心整理的初中寒假日記，僅供參考，大家一起來看看吧。
初中寒假日記1
星期天，爺爺奶奶家有許多老同學要來聚會，總共有二十幾個呢。要保持新搬遷的家里環境清潔，所以我準備和奶奶一起去超市買25雙拖鞋。
連續逛了幾家超市，它們的拖鞋款式多樣，價格都是7元，但是優惠政策不同。為了減少開支，我和奶奶應該選擇哪家呢？讓我們一起來算算吧。華聯超市：買十雙拖鞋免費贈送兩雙，不足十雙不贈送。大統華超市：每雙拖鞋優惠2元。方又宜超市：購物每滿40元，返還現金10元。如果去最近的華聯超市買，要花多少錢呢？我問奶奶拿來手機，打開了計算機。買十雙拖鞋送兩雙就等于用買十雙拖鞋的錢買了十二雙拖鞋。那就用25÷（10＋2）＝2（次）……1（雙），也就是一共需要買2×10＋1雙拖鞋。需要用（2×10＋1）×7＝147（元）。
接著來算一算新開業的大統華超市買拖鞋要多少錢呢？一雙拖鞋要7元，每雙優惠2元，就是5元。用（7－2）×25＝125（元）。最后再來算一算方又宜超市要多少錢，先算出如果沒有優惠要多少錢，就用7×25＝175（元），175÷40＝4（次）……15（元）算出175元中有幾個40元，最后算出共需175－4×10＝135（元）。
接著，在進行比較，125＜135＜147，大統華最實惠，“走，奶奶，我們去大統華買！”我微笑著對奶奶說。
其實，生活處處皆數學，假如你能學好數學，愛上數學，在生活中運用好數學，那你的生活就會變得更加多姿多彩！
初中寒假日記2
古時候，有個恐怖的怪物叫做“夕”它每天都要出來吃人畜，人間被攪得民不聊生，可憐的人們叫苦不選。玉皇大帝知道了派神農老祖下去降服“夕”神農老祖到了人間，抓住了“夕”一頓鞭打，將“夕”降服，送回了天庭，人間恢復了和平，沒過多久，玉皇大帝開始可憐“夕”，于是允許“夕”在大年三十晚上到人間吃東西，有將人間弄得生靈涂炭后來，一位老人想出了一個辦法，將竹子點燃了，發出“噼里啪啦”的爆炸聲，起名為“爆竹”這爆竹聲把兇殘的“夕”給下跑，人們高興萬分，慶賀趕走“年”，大年三十叫做“除夕”，放“爆竹”成了每年的一項傳統。
現在的“爆竹”不像古代那么單調，樣式千奇百態，各種各樣，“嗞”的一聲，將天空渲染的五彩斑斕，“爆竹”也換了一個新名字——花炮。
過小年那一晚，我和幾個朋友早來到樓頂，趁天一黑，隆重而盛大的“禮花盛典拉開了帷幕。
第一個是“蒸蒸日上”肖仙勇上前，掏出了打火機，點燃了引線，“哧~~”一個小小的火花在閃爍。“轟”一個火焰直沖云宵，又是一陣巨響，那團火燃在半空炸開，天剎那間粉刷一新，一下子紅色一下了黃色，一下子又變成了紫藍色，像一幅七彩艷圖。
下一個上場的是“驚天雷”羅偉最勇敢，走到前面，打燃一根火柴，點燃了引線，然后拼命朝后跑，堵住耳朵，“一，二，三”“轟”，像一個炸雷一樣，似乎整個地球都地動山搖。
后來越來越精彩，什么“百花齊放”“暴雨梨花”“降落傘”“雷王”“夏花綻”······一個比一個刺激，一個比一個漂亮。
一個個彩炮沖上天，璀璨，撩人，這七彩的煙火，這迎春的煙火敲響了又一個豬年新年的鐘聲。
初中寒假日記3
今天是寒假的第一天，爸爸媽媽為慶祝我優異的期末成績，決定今天包餃子！早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說：“今天吃餃子嘍了！
中午到了，媽媽已經在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點點的捏，嗯？怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”
我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢？”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦！”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。
我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子很難看，但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個，包的一個比一個好。
餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個個輕輕的下進去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。
不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢？媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結果我包的煮爛了兩三個，不過，吃著自己的勞動成果，心里還是美滋滋的。
初中寒假日記4
今天，我第一次掌勺，做了一頓美味的晚餐。
這次的晚餐，我共做了二菜一湯，分別是：羅宋湯，炒花甲以及鹽焗雞。媽媽既是我的助手又是我的老師。哈哈！我就要第一次當主廚了。
首先，我煮羅宋湯。我先把調味料倒入一鍋冷水中，開著火，不停攪拌。調味料煮開后，我將切好的胡蘿卜絲，白菜絲，洋蔥絲、芹菜絲、番茄片依次放入煮開了的水中，再攪拌一會兒，在最后，下一點肉丁。為了湯更色香味美，我還到陽臺上摘了幾片薄荷，這可是我的獨家秘方喲！第一道湯就大功告成了。
接著，我要做的是炒辣味花甲。這道菜說簡單不簡單，說難不難。簡單是因為這道菜步驟少，難是因為這道菜功夫講究，少一點多一點都不行。首先，水燒開后，將生花甲放入開水鍋里燙燙，聽媽媽說，這時要特別小心一些“害群之馬”，因為有些花甲會釋放出小沙子來。其次，把“精英”花甲拿到冷水中過一下備用。接著，我把油燒熱，放下蒜蓉，姜蓉翻炒，再小心翼翼地將花甲炒熟，然后放醬油和辣椒，出鍋前放下芡水(生粉水)，一道香噴噴的炒花甲就完成了。
鹽焗雞則簡單得多，媽媽教我把油、鹽焗雞粉、醬油、少量白酒先把雞腌30分鐘，再把雞放入微波爐中，高熱10分鐘后就“搞掂”了！聞到那股濃濃的香味，我的口水都快流下來了。
通過這次活動，我不僅僅知道了做菜的方法，領悟到了媽媽平時做家務的辛苦。還知道了：人，總是要不斷地去學習，因為時代總是在變換，觀念也隨之不同，社會每天都在進步。相反，不學習新知識，新技能的人，有一天，將會被社會及多方面淘汰，被永遠地壓在腳下！
初中寒假日記5
我是一個不喜歡熱鬧的人，所以我特別喜歡寒假。因為，在寒假里沒有一個人會打擾我的生活。一天之中，除了家人之外我可以不和任何一個人交談。我可以做我自己想做的事，也能坐在一張椅子上幻想一整天。
之所以喜歡寒假，除了能遠離喧嘩之外，還有一個很重要的原因，那就是我可以燃放小型煙花 爆竹。不論是七寸煙花、奇響旋轉球或是摔炮、刮炮、響轉炮……我都可以隨心所欲地燃放。看著五彩斑斕的煙花在空中飛舞，獨自享受著噼噼啪啪的爆竹聲，可謂是人間仙境。
玩得最開心的是大年三十晚上，那天我連續放了30根七寸煙花，整整一個小時，燦爛的火花照亮了小區的每一個角落。我一邊揮舞著我手中的煙花，一邊聽著中央電視臺舉行的春節聯歡晚會。我第一次親手放了一條五百響的鞭炮，那一聲聲響亮的聲音伴著漫天飛舞的紅紙片，我的心情開心到了極點。
寒假可以天天吃到好吃的東西，也是我喜歡寒假的原因之一。在家里，我有一個廚藝高超的老爸。他對面條有著相當深的研究。煎的、炸的、煮的、烤的、只要是我想得出來的他就能做出來。我最愛吃他做的意大利面，他做的意大利面看上去鮮嫩無比，聞上去香甜無比，能讓我垂涎三尺。吃在口中的滋味更是了不得，又脆又甜但卻不油，那面條吃起來很有嚼勁，越吃越香，越吃越好吃。每天晚上我都能吃到各種各樣的面條，不像上課的時候一做完作業就到了睡覺時間，根本吃不上經過長時間烹煮的面條。
美好的時光總是過得很快，轉眼間又開學了。在新的學期中我一會努力讀書，取得優秀的成績。雖然，這是為了迎接更長的假期。
初中寒假日記6
時間過的真快，一個星期又過去了，我來到表姐家已經有五六天了，今天表姐帶我到溪里捉魚。
我們走在長滿雜草的小路，由于下過雨，我遠遠的就聽見嘩啦啦的流水聲，這歡快的聲音吸引著我，催促著我快步向前，當我看到清澈的小溪時，我高興的向前一跳，快進了小溪里。
“捉魚行動現在開始”，我喊了一聲，便和表姐在水里尋找魚的蹤影，我翻了一塊又一塊的石頭，始終都沒見到魚的蹤跡，反而弄得我一身濕，就在我垂頭喪氣之時，一只鰍緩慢的從我身邊游過，我急忙把竹簸箕插在水里，誰知我插得太猛，那只泥鰍被驚嚇得鉆入泥土里，我氣得火冒三丈，把周圍的小石子一通亂砸，突然，表姐對我喊：“喂，你快過來，這兒有，把簸箕拿過來，快點！”我飛快的跑過去，把簸箕遞給姐姐，姐姐不愧是個高手，只見她把簸箕輕輕插金石頭縫里，然后走到岸上，靜靜的等待魚的到來。
過了一會兒，一只小魚轉動著眼睛，鉆泥土，環視著四方，之間姐姐手躡腳的走過去，已迅雷不及掩耳之勢，提起簸箕，一只活蹦亂跳的魚兒便被抓住了，然后姐姐在把魚兒到進已經裝過水的袋子里，我看了，可真是羨慕極了。
隨后，我自己試著尋找有魚的石縫，在姐姐的指引下，我找到了一個石縫，我先把簸箕插進水里，然后坐在岸上靜觀其變，果然不出所料，一只賊頭賊腦的泥鰍有了出來，我見那只泥鰍毫無防備，便迅速的提起簸箕，誰知泥鰍那么會跳，只見他一躍而起，又鉆入水底逃之夭夭……
太陽越升越高，在姐姐的催促下，我才依依不舍的離開了這給美麗的小溪。
初中寒假日記7
鄉村，是一個被人們遺忘了的天堂！知道我為什么這樣說嗎？跟我來吧！
一股芬芳的花香味迎面撲來，呀，這里是鄉村！ 城市里雖然十分繁榮，卻又因為繁榮，而影響了空氣的質量，而鄉村雖然簡陋，卻處處有芬芳的花香。
青蛙在高聲歌唱，那美妙的歌聲令人難以忘卻！看，孩子們在游泳呢，這里的游泳池雖然簡陋，卻充滿了歡樂的氣息！我不禁跟他們打成了一片。黑暗慢慢的織上了夜空，空中閃爍著幾顆星星，我仰躺在柔軟的草地上，望著夜空，漸漸的睡著了……
稻谷熟了，呀，是秋姐姐來了！她用雙手捧起沉甸甸的果實，灑向人間；又用衣袖拂去了夏天的燥熱；長長的發絲灑滿人間，一切的植物都成熟了。孩子們在果園里，摘下一個個果實，咬上一口，倍感甘甜。各種形狀的樹葉都換上了金黃色的晚禮服，飄到地面上，猶如一只只金黃的蝴蝶在飛舞。葉子掉在地上，化作肥料，滋養后代。看呀，農民伯伯在收割果實呢！看著那甜美的笑容，我看到了他們在種植過程中的辛勤。我摘下一個紅通通的蘋果，輕輕的咬一口，嘴里滿是甘甜。秋天，人們的天堂！
……
“醒醒呀！”只聽見母親輕輕的喊著，我揉了揉眼睛，望了望窗外，高樓擋住了我的視野，呀，這居然是一場夢，一場美好的鄉村夢！
鄉村雖然沒有城市那么繁華，卻是人們的天堂。與城市形成了鮮明的對比！
鄉村夢，我的'鄉村夢，美好的鄉村夢……
初中寒假日記8
光陰似箭，日月如梭時間過得真快，一轉眼就過了三四天了，回想起剛考完期末考試時，心里有一股熱血涌上心頭，
連續了好幾天，直到拿到成績報告單的那一刻才消失得無影無蹤。那時我才想漫長的寒假該怎么過?寒假越來越沒勁，我曾想過拼命地做作業，可是如果做完了怎么辦
有一天，弟弟五點鐘爬起來把我從睡夢中叫醒，我睡眼朦朧地看著表，問道：今天是什么日子?今天奶奶帶我們去大街上玩。
他興奮地回答道。我聽了一下來勁。大街上很熱鬧，而且爸爸媽媽忙，沒時間來陪我們，所以我們很少跟奶奶上街玩。
我們上街首先先讓媽媽把我們送達到公交站，然后就靠我們自己了。我們先一直往前走，
然后看見了一個小紅旗就到了。弟弟按捺不住自己的心情，直奔超市，我和奶奶在后面慢慢的跑著。
不一會兒，我和奶奶已經氣喘吁吁，于是就慢慢地走。可是進了超市卻不見弟弟的蹤影，奶奶眉頭都皺起來了，
過了一會兒，我們聽到了弟弟的呼喚，便抬頭一看，弟弟拿著一大堆東西出來，可讓我看了半天，我可分好了類，
我拿出幾樣沒用的東西，又拿出幾樣他喜歡的玩具，他的眉頭和奶奶的不一樣，就像一個彎彎的月牙。
逛完超市，我們要幫奶奶分擔重量，弟弟手上有一個大皮球，我打心里喜歡。覺得今年寒假這個大皮球很有趣。
奶奶讓我們陪她散散步，媽媽就來接我們了，我似乎有些戀戀不舍的感覺。
下次我還要來玩!
初中寒假日記9
在深藍的天空下，看著一眨一眨眼睛的星星的時候，是快樂的。在受到沉重的打擊的時候，是痛苦的。但在痛苦的生活中，勇敢的應對是痛苦并快樂著。
我其實在班里的人緣挺好的，但是我卻感到孤單，沒有知心的朋友在我最悲哀的時候安慰我，沒有“開心果”在我快樂的時候再逗上我一把，爸爸媽媽喜歡我，可他們又了解我幾分？也許很少、很少。
也許是緣份，讓我與作文交臂。在作文里，我想說什么，就寫什么。當然，作文的唱訴不及一個知心朋友。可我總算找到了樂趣，找到我一個能夠自由唱訴的“朋友”。
我會拉二胡、會畫畫，不會象一般小孩那樣問爸爸媽媽要零花錢。所以有許多媽媽的熟人看見我都會夸幾句“這孩子乖，什么都學得好。”但是他們又怎樣會明白，這背后我又付出了多少辛血！一開始學二胡我是最差的，我堅持著，許多人到中途都不學了，我也動了這個念頭，但是我又打消了。我必須持之以恒的學下去，不怕我學不好。到了此刻，我已經快結業了，也拉得不錯。是呀，揮灑著痛苦的淚珠，得來了滿意的笑容，我在痛苦過后快樂著。但畫畫的艱辛路程，仍在繼續……
痛苦是我們共同有的。在生活上我有作文做朋友，在學習二胡中，我有勇氣作伴，在痛苦中我有快樂圍繞。
初中寒假日記10
過新年包餃子是中國的傳統習俗。我們家也不例外。一大早，我被一陣陣“篤篤”聲給吵醒，睜開蒙眬的睡眼一看，廚房里爸爸在賣力地剁肉餡，叔叔正彎著腰和面，姑姑準備碗筷……大家分工明確，忙得不可開交。
一切準備就緒，要開始搟餃子的“衣服”了。只見姑姑熟練地拿起搟面杖，左手輕輕地轉動著面團，右手均勻地搟著。小面團跳了幾個圓圈舞后變成了名副其實的餃子皮。媽媽和嬸嬸負責包餃子。只見媽媽拿起餃皮，舀上一小勺肉餡，中間一合，兩邊各捏出兩個褶子，不到一分鐘，一個餃子就誕生了，它像極了一個充氣沙發。我們幾個孩子也躍躍欲試。我拿起一張餃皮放在手心，舀上一勺子肉，用力一捏，這些肉餡全被我趕到了右邊，我想把他們趕回來，大事不妙，餃皮被撐破了。誰讓我這么貪得無厭呢？放這么多肉。一回生，二回熟。吸取了上一次的教訓，少放了一點肉餡，雖然包的歪歪扭扭，像是一個醉漢，但還是一個完整的餃子。我繼續努力地包著，我的作品胖瘦不一，千奇百怪，有的像挺著啤酒肚的大叔，有的骨瘦如柴，像是非洲難民……
餃子下鍋了，水再一次沸騰了，一個個餃子像一只只歡快的小鴨子，浮在水面上。我們一家圍在桌子旁，吃著熱氣騰騰的餃子，聽爺爺講春節的來歷，屋子里到處是一片歡聲笑語。
初中寒假日記11
今年的春節我不是在家里過的，而是在我奶奶家度過的，所以今年的年夜飯也是和爺爺奶奶、叔叔哥哥一起吃吃的。
奶奶家住在美麗的富春江畔，離我們家可遠啦！當我們一家三口大年三十一大早從家里出發到達奶奶家的時候，已經是傍晚了。一路上，只見家家戶戶貼紅聯，貼福娃，掛紅燈籠，一派喜氣洋洋。
一進奶奶家門，爺爺奶奶就高興地叫起來：“啊呀！啊呀！總算把你們給盼來了。先去洗把臉，待會兒就可以吃年夜飯了。”我到廚房里一看，只見桌子上擺著七碗八碟，五顏六色的菜，香噴噴的，我口水都流出來了，連忙拿起筷子，想嘗幾口。奶奶趕緊將我的手拉住：“你現別記著吃，還沒祭祖宗呢。要祭了祖宗，拜了天地才能吃。”
“哦！原來是這樣。”
大約過了幾十分鐘，爺爺才開始吃團圓飯了。于是大大小小一大家子，圍著大圓桌團團坐，只見菜肴十分豐富，有雞、鴨、魚、肉；還有紅、綠、黃、白等各種顏色的蔬菜。真是色香味俱全。主食也有很多種，有年糕粽子饅頭和米飯，奶奶還說：“吃年糕能年年往高處走，就是上進的意思；吃饅頭會發財……”還有很多，都是一些吉利的話，真有意思！
我第一個倒來飲料敬爺爺奶奶一杯，祝他們永遠健康長壽；再敬家里人每人一杯，樂得全家人直夸我。
接著全家人都你敬我，我敬你。還不時給對方吉利話，屋子里到處充滿著歡聲笑語，真是熱鬧極了。看著一家人互敬互愛，樂融融的樣子，欣慰地笑了。
不知不覺，幾個小時過去了，年夜飯也吃好了。可我們一大家人還圍著桌子閑聊，想必爺爺他們都不想讓這頓團圓飯結束吧！
初中寒假日記12
除夕的下午，南通老家，眾人正為年夜飯忙得不亦樂乎時，突然聽到了一聲歡呼，隨即是拍打石頭的聲音，加上劃水與收網聲，人們驚奇地看到，冬冬表哥和我抓著一張漁網走了過來，累得氣喘吁吁，當然，漁網里面則綁著幾條五花大綁的白鰱，正拼命扭動身軀掙扎著呢!想知道事情是怎么發生的嗎?
上午，大家就忙開了，有的貼門神，有的準備飲料，有的上樓整理房間，保證晚上看得了春節聯歡晚會，還有冬冬哥和我，就為了年年有“余”的吉祥寓意乘船下塘捕魚。那是一片讓城市人覺得奢侈，讓漁夫們準備大展拳腳，讓嗜食魚類者口水成河的魚塘，岸邊停著一葉小小的石舟。我是提供動力者，手握一根竹竿，掌握石船的方向，冬冬是捕魚者，使一根八尺漁叉，看準時機，把魚叉擲入水中，命中白鰱。就這樣捕了一上午，一條魚都沒叉著。嗚······
吃過豐盛的中午飯，我倆又活力十足地去捕魚啦!這次不用魚叉，用的是更加高級的漁網!我們把石船劃到水塘中央，臉上露出“惡魔”的笑容，一點點地放下了漁網。隨即是開頭描述的那一幕，我們歡呼道：“耶!捕到魚了!”收到船上的魚兒還想掙脫，所以使勁用自己的尾巴攪開漁網，也撞擊了石頭，所以發出了拍打石頭的聲音。
今天晚上，我們自食其力，吃了一頓有魚的年夜飯，那天，我們過得很開心。
初中寒假日記13
20xx年X月X日 星期X 晴
大年三十的那天，到處洋溢著過節的氣象，人人臉上都喜氣洋洋的。吃完早飯，爺爺就帶著我到村里的大橋上，去敲鑼打鼓。一去才發現，鑼鼓隊就差爺爺這個隊長沒到了。爺爺一到馬上就開始了。
“齊個隆咚嗆……隆咚嗆”呵呵，真好聽喲!
我在心里隨著鼓點的節奏打著拍子，正意猶未盡，一個章節完了，哎呀，再來一次就好了，真想再飽一次耳福啊。我用期盼的目光看著爺爺，爺爺好像看懂了我的心思，又打了一遍。“齊個隆咚嗆，齊個隆咚嗆……” 來觀看的人越來越多，爺爺他們也越敲越有勁，越打越高興，很快，第二遍也打完了。不巧打小鑼的那位叔叔因為家里有事要回去，樂隊無法進行了，圍觀的人也不會，怎么辦?這時爺爺說：“我們家后繼有人，來!孫女! 上!”可我從來沒碰過這些鑼鼓呀，不過爺爺常說救場如救火，我只得硬著頭皮上了。旁邊的一位老奶奶告訴我：“小姑娘，只要跟著節拍走就行了，不用緊張!”我心里這才踏實點。
鑼鼓又響起來了。剛開始，我擔心跟不上節拍，不敢使勁敲打，只是慢慢地在心里琢磨著拍子，仔細地聽著節奏，生怕因為我一個人的失誤而擾亂了全局。爺爺向我投來了鼓勵的目光，很快，我隨著節拍逐漸熟練了，我就放開手腳盡情地發揮著，鏗鏘的鑼鼓聲好象就是在我的心中迸發涌濺出來，我完全沉浸在這喜慶的鑼鼓聲中了。
這就是我快樂寒假生活的一部分!
今年過年我特開心!
初中寒假日記14
今天放晴了，看著這樣的好天氣心里特別高興，同時還有就是今天是我們初中同學相聚的日子。
早上，吃完早餐我早早地就從家里出發了，朝著我們的母校走去。時間不知不覺過去了，終于來到了我們的母校。一走進校園，以前的景象歷歷在目，頓時心底涌上了一種親切感，同時也發現我們的母校發生了很大的變化。沿著林蔭小道，我來到了我們聚會的地點--以前讀書的教室，這時已經有好幾個同學到了，我加快腳步，大聲地喊著她們的名字，這時自然有一番問候了，而且每個人臉上的驚喜之情都表露無疑。接下來在大家的笑聲中同學們陸陸續續地都來了，在一片問候聲后我們朝著老師的家走去。我們的班主任依然如當年一樣，說話特別幽默，風趣。在接下去的時間就是大家聚餐，娛樂…
自從讀書以來，我印象最深的事就是幾乎我的每個語文老師都要求我們把字寫好，要求我們練字。那時雖然聽老師說，但并未堅持下來，只是偶爾練一練，現在看著自己的字還真的有點后悔當初浪費了太多的時間，沒有把字練好。正好今年放寒假時學校校長給我們布置寒假作業，我想就利用寒假時間來練一練字吧但是堅持三天后，每天練兩頁，到了第四天，心就有點癢了，想想還是算了吧，反正一下子字也不會寫好的，但另一個聲音又在耳邊想起，要堅持，不要輕言放棄呀。最后經過矛盾的爭扎，我還是堅持了下來。尤其是當我碰到不順心的事情時，我就拿出紙和筆，安靜的練起字來，結果什么煩心事都沒了。現在練字已經成為我生活的一種習慣，如里哪天不練倒覺得好像還有一件事情沒完成。經過自己的努力，現在我的字有了一定的進步，今后我還將繼續堅持下去。
初中寒假日記15
每天晚上吃飯的時候，都是我最高興的時候：一家人圍坐在一起，津津有味地吃可口、美味的飯菜，我好幸福呀！可我卻不知道這些飯菜是怎么燒出來的，于是，我決定要看奶奶是怎樣燒的。
奶奶圍上圍裙，對我說：“我今天要做的菜是‘蒜蓉蒸蝦’。”說，奶奶拿出了做“蒜蓉蒸蝦”的食材：大蝦/半只檸檬、蔥蒜，還有鹽。我數了一下，有30只大蝦呢！
奶奶先在菜盆里裝了些水，把蝦放在水里洗干凈，把蝦洗干凈了以后，把水瀝干。接，剪去大蝦的胡須，再把背剪開，剔去里面的腸子。然后，把蔥與蒜切碎，在鍋子里倒一些油，炒一分鐘后，一股香味就從鍋里飄了出來，奶奶把火關掉，把蔥與蒜放在小碗里，填入蝦的背中。最后，把蝦放在盤里，疊成2層，有點兒像花瓣的樣子。
準備工作一切就緒后，奶奶開始蒸蝦了，她先在鍋子里放了一些水，把盤子放在鍋里。過了3分鐘，奶奶打開了鍋蓋，我看了看鍋里的大蝦，蝦不再是灰色的了，變成了淡粉色，撲鼻的香味迎面而來，奶奶趕緊撒上鹽，把鍋蓋蓋好。這個時候，奶奶開始切檸檬了，她把檸檬切成了3片。又過了4分鐘，奶奶告訴我，說“蝦蒸好了，馬上你就可以吃了。”說，奶奶把鍋蓋打開，啊！實在是太香了！奶奶用2塊小布捏住盤子的邊，放在桌上，我迫不及待地嘗了一口，情不自禁地贊嘆到“真是天下第一美食呀！奶奶，你真棒！”可我剛說完話，就被燙壞了。最后，奶奶放上檸檬，去除腥味，準備上桌。
啊！香氣撲鼻的“蒜蓉蒸蝦”終于蒸好了！
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