聘用廚師合同

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聘用廚師合同（精選19篇）

　　隨著人們對法律的了解日益加深，合同的使用頻率呈上升趨勢，它也是減少和防止發生爭議的重要措施。你知道合同的主要內容是什么嗎？下面是小編精心整理的聘用廚師合同，僅供參考，大家一起來看看吧。

聘用廚師合同（精選19篇）

　　聘用廚師合同 1

　　聘用方:

　　受聘方:

　　為保證我園幼兒事業正常有序發展，發展幼兒園和聘用人員雙方的合法權宜，特簽定以下聘用合同:

　　一、幼兒園所聘廚師必須身體健康，無任何傳染疾病，熱愛本職工作。

　　二、工作人員必須交身份證、健康證復印件。(合同期滿后無安全責任事故，健康證及有關證件的原件備案。)

　　三、工作人員必須嚴格遵守本園廚師制度、衛生制度、廚房安全制度。

　　四、工作人員合同期為1年，合同期滿后，在沒有違反本園制度，表現好，不出現安全事故及公共財產完好無損的情況下，如需要繼續下簽，30天向本園通知是否續簽合同，如不再續簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續。

　　五、工作人員在聘用期內，單方私自終止合同或違法違紀被幼兒園將有權解除合同。

　　六、幼兒園應按時發放廚師工資，搞好福利福利與當月效益掛鉤，本園兩個假期休息人員不享受工資，如因工作需要上班者

　　按日工資標準發放。其它上班時間為月工資，但病假需出具醫院正規假條，否則扣除當天工資20元一次，事假扣當天工資30元一次，法定節假日不扣工資。

　　七、工作人員上崗時必須穿工作服，戴廚師帽、口罩，認真負責，在工作中不得出現燙傷、食物中毒（由于食堂工作人員失誤造成的中毒事件）等事故，若出現此類事故，由工作人員承擔直接責任，并賠償造成的損失。

　　八、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課，園方有權單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同，不負責聘用人員的工資賠付。

　　九、本合同后附本園各項管理制度細則，制度細則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。

　　十、本合同簽訂聘用時間為壹年，從20__年9月30日至20__年9月30日。

　　十一、本合同未盡事宜，雙方另行協商解決。本合同一式兩份共，雙方各執一份，本合同雙方簽字或蓋章后生效。食堂人員須知：

　　一、食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查，要勤洗頭、常換衣、常剪指甲，不佩帶手鐲和戒指。入廁時脫掉工作服，入廁后要用肥皂洗手，工作服保持干凈，操作時不抽煙。

　　二、廚房要清潔衛生，有通風及防蠅設備，做到生熟分開，擦手與擦鍋、擦板的布分開。

　　三、食具每餐用后洗凈消毒，水沖碗勺后用消毒柜消毒時間不得低20分鐘。刀具、面板用消毒鍋消毒。

　　四、不買腐爛變質的食物，冰箱存放事物生熟分開，蔬菜要用洗滌劑刷洗，后用清水沖洗干凈，方可食用。

　　五、庫房保持整潔、不放雜品與藥品，庫存事物不宜太多，消滅老鼠、蟑螂等。保教人員開飯前要洗手，喂飯時要每人一碗一勺。

　　一、甲方職責：

　　1、甲方維護乙方在校期間的合法權益。

　　2、配齊食堂生產工具，保證設施和設備的.正常運轉。

　　3、為每個工人每年添置一套工作服，定期提供公共用清潔用品。

　　4、提供合格生產材料，安排早點及幼兒園中餐食譜，監督檢查食堂全面工作。

　　5、乙方連續累計工作22天為一個單位月，甲方按單位月發放乙方全額工資元人民幣。

　　二、乙方職責：

　　1、嚴格遵守各項管理制度，遵紀守法。

　　2、確保每天到位，持證、著裝上崗。

　　3、每位工作人員必須講究個人衛生，做到儀表端莊。

　　4、愛護保管生產工具，節約用電、用水、用煤，不浪費原材料。

　　5、領取生產材料，負責出庫材料的保管。

　　6、保時保質、保量、組織每天的生產、分發工作。每天搞好食堂衛生、各班餐具衛生。

　　7、無條件接受食堂管理人員監督管理。

　　8、維護學校利益，搞好內部治安工作。

　　9、乙方每單位月期滿后，推遲十天向甲方領取工資。

　　10、乙方必須按時按量將生產的熟食送至班上。

　　此合同若與本校有關制度相悖，以本合同為準。本合同未盡事宜，由雙方協商解決。

　　本合同有效期從簽訂之日起至本學期結束止。

　　甲方法人代表： (蓋章)

　　甲方責任人簽章：乙方責任人簽章：

　　年月日

　　聘用廚師合同 2

　　招聘方：

　　簡稱甲方

　　受聘方：__________________________簡稱乙方。

　　甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。

　　第一條協議期限

　　協議生效期限為9個月，從___起至___止。

　　第二條：工作內容

　　1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方以自愿形式到甲方工作。

　　2、乙方負責廚房安全、防火、衛生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

　　3、乙方負責廚房食品的安全衛生，不得發生食品中毒等事件，如發生食品中毒等事件由乙方負責。衛生防疫部門來檢查，如果達不到衛生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對所造成的一切損失承擔責任。

　　4、乙方努力提高自身素質，在工作中愛護設備、節約能源，避免浪費。

　　5、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度;嚴格遵守勞動安全衛生，操作規程和工作規范;愛護甲方財產，遵守職業道德，服從甲方的管理。

　　第三條：勞動報酬

　　1、甲方按月支付乙方工資，月工資為元整。甲方一次性扣除乙方一個月工資元整，作為協議押金，協議押金在協議期滿后沒有其他原因應全部退還乙方。

　　2、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的提供，除此不支付其它任何費用。

　　第四條：勞動紀律

　　1、如乙方終止協議，必須提前半個月向甲方提出書面申請，經甲方同意后可辦理終止手續。

　　2、如果乙方違約，造成甲方損失，甲方將扣除協議押金。

　　3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章制度。乙方觸犯甲方規定的相關制度，甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

　　4、甲方因業務萎縮時有權終止本協議，并提前一個月通知乙方，協議終止時，甲方得結清乙方的工資。

　　第五條：其它

　　1、聘用協議簽訂后，甲、乙雙方必須全面履行協議規定的`義務，任何一方不得擅自變更合同。確需變更的，雙方應協商一致，并按原協議程序辦理。雙方未達成一致意見的，原協議效力不變。

　　2、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，經雙方簽字后生效。

　　甲方(代表簽字)：

　　乙方簽字：

　　乙方身份證號：

　　___

　　聘用廚師合同 3

　　甲方：

　　乙方：

　　根據國家相關政策法規和單位用人管理的有關規定，甲、乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上訂立本聘用合同。

　　第一條聘用合同期限

　　本聘用合同期限自_______年_______月________日至_____年_____月_____日。

　　第二條聘用崗位及其職責要求

　　（一）、甲方根據工作需要及乙方所具備的工作能力，聘用乙方為我單位廚師工作，在聘用期內，甲方也可以根據工作需要，征得乙方同意，調整乙方能夠勝任的.工作崗位。

　�。ǘ�、熱愛本職工作，樹立一切為單位服務的思想，努力提高服務質量。

　�。ㄈ�、努力鉆研業務，提高烹調技術，做到色香味俱全，保證營養的質量。

　�。ㄋ模�、嚴格執行營養衛生要求，把好食物的驗收關，蔬菜先洗后切，做到無沙、無塵、無雜質，食具餐具消毒，熟食加蓋，生熟分開，嚴防食物中毒。

　　（五）、注意個人衛生，上班要穿著干凈、整齊，定期進行體檢。打掃好食堂的衛生，并定期消毒。

　　（六）、嚴格執行單位的作息制度，按時開餐。

　　（七）、虛心聽取意見，服從單位安排和管理。

　�。ò耍⒁曳奖仨毶眢w健康，定期進行體格檢查，確保無任何傳染疾病。

　�。ň牛⒁曳奖仨殗栏褡袷馗黜棸踩僮饕幊�，保護自己。

　　第三條工作報酬

　　（一）、甲方根據乙方工作崗位及完成工作任務的情況，月工資_________元。

　�。ǘ�、甲方在每月_____日錢支付上月工資，如遇特殊情況，已方可提前申請預_____個月工資。

　�。ㄈ�、工作業績表現佳，受到領導的肯定和表揚，在期末可根據實際情況給予一定的獎勵。

　　（四）、因乙方工作問題給甲方造成的損失，乙方必須依法賠償。情節嚴重的甲方可依法向人民法院提起訴訟。

　　第四條聘用合同的終止與解除

　�。ㄒ唬⑵赣闷陂g乙方觸犯法律，法規時本合同自行終止。

　�。ǘ⑵赣闷陂g，如乙方違反協議規定，或嚴重失職，造成安全事故，甲方有權在聘用期內解除合同，并提前一個星期通知乙方。所造成的損失由乙方負責。

　　（三）、乙方如因病或因事不能完成工作任務時，甲方解除本合同。

　　（四）、乙方不得在中途提出解除合同，如違反賠甲方違約金____元。如遇特殊情況必須提前____天通知甲方，當月工資按天計算。

　　第五條雙方約定的其它事項

　　本合同有效期為壹年，合同期滿如甲方崗位不需要再繼續聘用，合同即行終止。合同期滿如甲方崗位需要，愿意繼續聘用乙方，乙方也愿意續聘，可以續聘，續聘必需重新簽定合同。

　　第六條附則

　�。ㄒ唬�、本合同有規定按規定辦，沒規定的按甲、乙雙方另行協商約定。

　�。ǘ�、甲、乙雙方都必須嚴格履行本合同。

　　（三）、本合同一式兩份，甲、乙雙方各持一份。

　　甲方：乙方：

　　合同簽訂：

　　聘用廚師合同 4

　　甲方(聘用單位)：法人代表(負責人)：

　　乙方(受聘人員)：身份證號：

　　為了依法維護雙方權益，明確義務，根據現行法律法規和有關政策規定，本著平等自愿、協商一致的原則，經甲乙雙方商議，特訂立此合同，以便共同遵守。

　　一、聘用合同期限：

　　本合同為有固定期限的聘用合同，合同期從20__年10月5日起至20__年10月4日止。合同執行完畢，經雙方協商，可續簽合同，否則，合同終止。

　　二、雙方的權利和義務：

　　1、甲方根據工作需要及乙方所具備的工作能力，聘用乙方為我園廚師工作，在聘用期內，甲方也可以根據工作需要，征得乙方同意，調整乙方工作崗位。

　　2、根據乙方的工作表現和實績，每月按時足額支付乙方的工資報酬4500元人民幣(基礎工資3800元，績效工資700元)，寒暑假不休，發12個月工資。如果乙方請假，則扣發請假當天工資額。

　　3、熱愛本職工作，樹立一切為幼兒服務的思想，努力提高服務質量。努力鉆研業務，提高烹調技術，做到色香味俱全，米飯軟硬適當，花色品種多樣，促進幼兒的食欲，保證營養的質量。

　　4、嚴格執行營養衛生要求，把好食物的`驗收關，蔬菜先洗后切，做到無沙、無塵、無雜質，食具餐具消毒，熟食加蓋，生熟分開，嚴防食物中毒

　　5、注意個人衛生，上班要穿著干凈、整齊，定期進行體檢。

　　6、嚴格執行幼兒園的作息制度，按時將飯菜備好。

　　7、虛心聽取意見，服從園方安排和管理。

　　8、積極參加園方安排的其它力所能及的公益勞動。

　　9、乙方必須身體健康，無任何傳染病。

　　10、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規程，保護自己，如因違反操作規程造成損失，責任自負。

　　三、聘用合同變更、終止、解除的條件

　　(一)聘用合同確需變更的，雙方應協商一致，按程序變更合同。

　　(二)聘用合同期滿或者雙方約定的合同終止條件出現，聘用合同即行終止。經雙方同意，可續簽聘用合同。

　　(三)乙方有下列情況之一的，甲方可單方面解除聘用合同:

　　1、聘期內嚴重不履行合同的。

　　2、乙方不服從甲方工作安排。

　　3、乙方嚴重違反職業道德、失職、違法、違紀、不遵守幼兒園規章制度。

　　4、乙方工作隨便，不履行崗位職責，在幼兒園內外造成不良影響。

　　5、乙方患有不適應工作的疾病或技術能力不夠，無法勝任崗位工作。

　　四、甲乙雙方都應遵守本合同，不得擅自違約。如需中途終止合同，須經雙方協商解決。未經協商同意，違約一方應給對方賠償損失。如有爭議，由勞動部門仲裁。

　　五、本合同一式兩份。甲乙雙方各執一份，具有同等效力。

　　六、本合同于從20__年10月5日起生效。

　　七、本合同未盡的其他事項，由雙方協商。

　　甲方：(蓋章) 乙方：(簽字)

　　甲方法定代表人：(簽字)

　　聘用廚師合同 5

　　招聘方：_____________ 簡稱甲方

　　受聘方：______________簡稱乙方。

　　根據《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規，甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。

　　第一條協議期限

　　協議生效期限為___個月，從____年____月____日起至____年____月____日止。

　　第二條：工作內容

　　1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

　　2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

　　3、乙方負責廚房食品的安全衛生，不得發生食品中毒等事件，如發生食品中毒等事件由乙方負責。衛生防疫部門來檢查，如果達不到衛生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對所造成的一切損失承擔責任。（硬件設施除外）

　　4、乙方在工作期間應盡職盡責，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。

　　5、乙方努力提高自身素質，在工作中愛護設備、節約能源，避免浪費。做出物美價廉，搭配合理，營養豐富，色、香、味俱全的高品質菜品。

　　第三條：勞動紀律

　　1、甲方應根據《勞動法》和有關規定，__定本酒店各項具體規章__度。

　　2、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法__定的各項規章__度；嚴格遵守勞動安全衛生，操作規程和工作規范；愛護甲方財產，遵守職業道德；服從甲方的.管理和教育。

　　3、乙方違反勞動紀律，甲方可依據國家法律、法規和本酒店相關規章__度，給予紀律處分、經濟處分，直至解除勞動協議。

　　第四條：勞動報酬

　　1、乙方月工資為：元/月

　　2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發放。若工資發放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數日發放。若甲方推后半個月未發放工資，視為違約。

　　3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費用。

　　第五條：勞動紀律

　　1、如乙方終止協議，必須提前半個月向甲方提出書面申請，經甲方同意后可辦理終止手續。

　　2、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。

　　3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章__度。乙方觸犯甲方規定的相關__度，甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

　　4、甲方因業務萎縮時有權終止本協議，并提前一個月通知乙方，協議終止時，心得體會范文甲方得結清乙方的工資，且乙方不必補償協議期內的培訓費。

　　第六條：其它

　　1、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，簽字生效，具有同等法律效力。

　　甲方：乙方（姓名）：

　　簽約代表人：

　　號碼：號碼：

　　聘用廚師合同 6

　　招聘方：簡稱甲方。

　　受聘方：簡稱乙方。

　　根據《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規，甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。

　　第一條協議期限

　　協議生效期限為___個月，從________年____月____日起至________年____月____日止。

　　第二條：協議內容

　　1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

　　2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

　　3、乙方負責廚房食品的安全衛生，不得發生食品中毒等事件，如發生食品中毒等事件由乙方負責。

　　4、乙方在工作期間應盡職盡責，保證就餐時間，讓加班的干部隨時用餐。

　　5、乙方在工作中愛護設備、節約能源，避免浪費。

　　6、乙方定期到甲方指定醫院接受體檢，所需費用用甲方承擔。

　　第三條：勞動報酬

　　1、乙方月工資為：元月

　　2、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的.提供，及_____________________，除此不支付其它任何費用。

　　第四條：其它

　　本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，簽字生效，具有同等法律效力。

　　甲方：乙方（姓名）：（簽字）簽約代表人：（簽字）身份證號碼

　　職稱：戶口所在地地址：

　　________年____月____日________年____月____日

　　聘用廚師合同 7

　　甲方：________________

　　地址：________________

　　法定代表人：________________

　　性別：___________________________

　　出生年月：__________________________

　　家庭住址：__________________________

　　居民身份證號碼：___________________________

　　乙方(被聘用者)姓名：___________________________

　　性別：___________________________

　　出生年月：__________________________

　　家庭住址：__________________________

　　居民身份證號碼：___________________________

　　經甲、乙雙方平等協商，自愿簽訂本合同。

　　一、聘用崗位及職務

　　甲方因工作需要，聘用乙方在__________________________酒店餐飲部擔任廚師長職務。

　　二、聘用合同期限

　　1、本合同自____年_____月____日至_____年____月____日止，期限為____年。

　　2、試用考察期為____個月，試用期滿，雙方均滿意后，本合同

　　第二條第一款自動生效。

　　3、本合同自____年_____月____日至合同中約定之解除或終止合同的條件出現時終止。

　　三、工作職責、內容和工作條件

　　1、乙方的工作職責是：在酒店總經理、餐飲總監的領導下全面負責酒店餐飲部后廚的日常運營、管理、員工人身安全等工作，并有權對不符合安全規范及違反勞動紀律的員工進處罰。保障餐廳的菜式出品，推廣餐廳菜品，控制廚房成本，進行廚房的日常管理。

　　2、具體工作內容及要求：

　　(1)檢查和督導本廚房員工的正常出勤。

　　(2)出席并參加餐飲部的每日例會，做到上傳下達。

　　(3)組織并安排本部門員工的培訓工作，每月按要求呈報培訓計劃和報告。

　　(4)安排員工每周的班次。

　　(5)處理客人關于菜品方面的意見及投訴事件，做好登記，及時反饋餐飲部。

　　(6)組織本部門每日的餐前例會及當日特薦菜。

　　(7)檢查員工儀容儀表及著裝是否符合酒店的標準。

　　(8)確保廚房鑰匙的上、下班交接工作以免出現工作失誤。

　　(9)檢查各項餐前準備工作、確保廚房正常運轉。

　　(10)確保廚房的清潔衛生，監督員工對衛生要求的執行。

　　(11)檢查廚房各項設施、設備，發現問題及時匯報及維修。

　　(12)簽批每日市場采購單，定期參加市場詢價及調研。

　　(13)定期鉆研及推出新款菜式及菜單更新。

　　(14)了解餐廳的營業情況，積極與餐廳經理溝通運營情況。

　　(15)做好員工個人資料登記，包括：到職、離職、地址、電話等情況。

　　(16)定期檢查存倉貨品的數量及質量，確保正常使用避免積壓。

　　(17)定期召開部門員工會議與其他部門建立良好的工作關系。

　　(18)完成管理層其交辦他臨時性工作安排及工作指派。

　　(19)在崗期間應隨時提醒及保證廚房的消防安全及杜絕其他各種不安全隱患的發生，防患于未然。

　　3、乙方工作時間遵照甲方有關規定執行。

　　4、甲方根據國家有關規定，按乙方崗位要求提供必需的`工作條件和勞動保護設施，保障乙方的安全與健康。

　　四、工作報酬

　　1、試用期間工資_____元(稅后工資)

　　2、試用期滿，甲方應對乙方的工作業績予肯定，工資：_____元，工資發放日期定為每月____日，每月必須按時發放工資。

　　3、甲、乙方約定的其它勞動報酬內容：

　　(1)根據酒店效益情況，年終按標準給予獎金。

　　(2)工作制服由酒店按級別統一配發。提供免費的住宿(水、電、氣)

　　五、工作紀律。

　　1、甲方根據國家法律、法規的有關規定制定工作紀律和規章制度，乙方自覺遵守甲方的工作紀律和規章制度，服從甲方管理。

　　2、甲方應切實加強單位內部的崗位責任制，建立健全各項考核制度，做到職權清楚，責任明確、考核嚴格、獎懲分明。

　　六、社會保險和福利待遇。

　　1、甲方依照國家法律、法規規定比例，為乙方及時向社會保險部門繳納社會保險。

　　2、乙方患職業病或因工負傷、患病或非因工負傷，按國家和省有關規定約定執行。

　　3、乙方因工或因病死亡喪葬補助費，供養直系親屬的撫恤費、救濟費、醫療費等按國家和省有關規定執行。

　　4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚喪假、帶薪年休假等。

　　七、聘用合同的終止、解除、續訂和變更。

　　1、本合同期限屆滿，即行終止。

　　2、本合同雙方約定的下列終止條件出現，即行終止：

　　(1)本合同經甲、乙方協商一致，可以解除。

　　(2)乙方有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同：

　　(3)在試用期被證明不符合聘用條件的;

　　(4)嚴重違反勞動紀律或者甲方規章制度的;

　　(5)嚴重失職，瀆職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的;

　　(6)被依法追究刑事責任或勞動教養責任的。

　　5、有下列情形之一的，甲方可以與乙方解除聘用合同，但應提前30日書面通知乙方：

　　(1)乙方患病或非因工負傷，醫療期滿后，不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的適當工作;

　　(2)乙方不能勝任工作，經培訓或調整崗位后不能勝任工作的;

　　(3)本合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化，致使原聘用合同無法履行，經甲、乙雙方協商不能就變更合同達成協議的;

　　(4)乙方不履行聘用合同的;

　　6、甲方經營發生嚴重困難，確需裁員時，可依法定程序裁員。

　　7、乙方解除本合同，應提前30日書面通知甲方。

　　8、有下列情形之一，乙方可隨時通知甲方解除合同：

　　(1)甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強迫勞動;

　　(2)甲方未按合同約定支付勞動報酬或提供勞動條件;

　　9、經甲、乙雙方協商同意，可以續延本合同期限，辦理續訂手續。

　　10、甲方因生產經營狀況發生變化，經與乙方協商同意，可變更合同有關條款內容，辦理合同變更手續。

　　11、乙方被依法開除、勞動教養、判刑的、本合同自行解除。

　　八、違反合同的責任

　　1、由于當事人一方的過錯，造成合同不能完全履行，由有過錯的一方承擔違約責任;如屬雙方的責任，根據實際情況，由雙方分別承擔各自應負的違約責任。

　　2、當事人由于不可抗拒力的原因不能履行合同的，應及時向對方通報證明后，免于承擔違約責任。

　　九、本合同一式三份，甲、乙雙方各執一份，存入被聘用者人事檔案一份。本合同約定事項違背國家法律、法規、或涂改、或未經合法授權代簽無效。

　　甲方：

　　法定代表人(委托代理人)：

　　年月日

　　乙方：

　　聘用廚師合同 8

　　甲方：

　　乙方：

　　因甲方子女在新加坡開中餐館的需要，經甲乙雙方的朋友阿祥推薦，甲方同意聘請乙方去新加坡擔任餐館廚師，雙方協議如下：

　　一、聘用時間：三年。自___年1月1日至____年12月30日。

　　二、聘用報酬：兩個月內為試用期，試用期內每月工資人民幣13000元。兩個月后（試用合格）每月工資人民幣15000元。

　　三、雙方約定的具體事項

　　1、乙方負責向甲方提供出國護照等真實合法有效的身份證明、身體健康證明和廚師資質證明，甲方負責為乙方申請并辦理聘用期間的'出國勞務用工簽證。

　　2、甲方為乙方辦理赴新加坡用工簽證、勞務中介費及乙方去新加坡機票費用共計叁萬五千元先由甲方墊付，如乙方在聘用期間遵守餐館管理規定，努力勤奮工作并為餐館創造了較好的效益，甲方同意承擔為乙方辦理用工簽證、勞務中介費用及乙方在聘用三年期內往返新加坡機票各一趟（含首次去新加坡機票）。如乙方在聘用期間不能遵守合同約定，不能為餐館創造經濟效益或由于自身原因提前中止合同，上述費用由乙方自行承擔。

　　3、乙方在聘用期間甲方負責為乙方提供食宿、每月在規定時間發放規定工資報酬。有關其他個人費用由乙方自行承擔。

　　4、乙方在聘用期間應認真履行職責，兢兢業業工作，任勞任怨做事，積極為餐館的經營想點子，出主意，找辦法，著力做出湖北菜特色。要根據顧客要求不斷定期推出新菜品種，留住老顧客，吸引新顧客，最大限度提高餐館經營收入。在人手不充足的情況下，要主動去配菜，做提前準備工作，包括廚房衛生和廚房一切運作。

　　5、乙方在聘用期間應自覺遵守餐館的作息時間和餐館管理規定，要求做到既要認真履行好主廚責任又務必份內份外事積極主動做，在餐館經營策略和理念上既要積極建言獻策，盡職盡責，同時對顧客的意見和餐館老板的意見又要虛心聽取，不斷改進和提升餐館的菜肴質量和服務水平。

　　6、乙方在聘用期間要遵守新加坡法律規定，如個人自律不嚴，違反了當地法律所造成的后果由乙方自行承擔一切責任。

　　7、乙方在餐飲工作時間內非人為因素導致的工傷等事故由甲方負責，在上班時間以外發生的一切涉及人身安全和違法等行為的責任由乙方自行承擔。

　　8、以上條款甲乙雙方需自覺遵守，不提擅自提前中止合同。如乙方擅自提前中止合同或由于不能認真履行職責、因個人能力素質不能適應餐館要求導致餐館不能賺錢或虧損，被甲方提前解聘均按本合同第2條款執行。

　　9、其他未盡事宜，由乙方與甲方及子女共同協商解決。

　　10、為了履行本合同，雙方同意推薦人阿祥作為該合同監督執行和擔保人

　　此協議一式三份，由甲方、乙方、擔保方各執一份，自簽訂之日起具有法律效律。

　　甲方簽字：

　　擔保人：

　　乙方簽字：

　　_____年___月___日

　　聘用廚師合同 9

　　甲方（用人單位）名稱：東樓學區后郝小學校

　　法定代表人或負責人：張小玲

　　乙方（勞動者）姓名：

　　第一條：根據《中華人民共和國勞動合同法》的規定，甲、乙雙方本著平等、自愿、協商一致、公平、誠信原則簽訂本合同，建立勞動關系并承諾共同遵守。

　　第二條：勞動合同期限從20__年9月16日起至甲乙任一方因故無法持續合同日止。

　　第三條：乙方同意根據甲方工作需要，擔任以下工作：

　　1．根據學校要求負責每天食品飯菜的烹飪、烹調加工。并負責檢查食品、蔬菜及原輔料的質量，發現腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料，及時匯報學校分管領導。

　　2．負責進行蒸煮食物、擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆及各個學生食品飯菜分配。

　　3．學生就餐結束后負責對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽（池）等餐廚設備設施進行清洗、消毒，并做好食堂環境衛生打掃、消毒等工作。

　　第六條：乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業人員操作規范》的相關規定及甲方的勞動紀律、規章和制度、職責。

　　第七條：甲乙雙方可以隨時終止勞動合同，終止勞動合同時應結清勞動報酬，交接相關物品和工作事宜，但終止合同應提前一個月通知對方。

　　第八條：甲乙雙方的'其他約定：

　　1．乙方必須持有效健康證上崗。（此項學校統一辦理）

　　2．乙方必須按時上崗，以保證師生按時進餐，具體時間為：早飯7:00；午飯12:00；晚飯6:00。若一月內遲到次數超過三次，本月全勤獎金取消。乙方早晚飯可酌情輪流上崗，午飯必須二人同時在崗。且工作期間要團結合作，不可推諉責任，借故耽誤工作。

　　3．乙方遵守甲方規章制度，服從學校食堂分管領導及相關管理人員的安排，做好學校安排的食堂有關餐飲服務工作，堅守崗位，盡職盡責。

　　4．乙方隨時保持個人衛生（勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進行清洗消毒、必須穿工作服上班）和食堂清潔，保證食品衛生安全，杜絕事故發生。5．若因乙方失職或違反操作規程而給學生或甲方造成損失，則乙方應承擔其責任。

　　6．乙方工作期間發生病事假，乙方擔任的工作可由另外一人代理，工資也一并由對方領取。

　　7．乙方工作期間注意安全，若因自身因素或違反操作規程發生任何安全事故由乙方自行負責，甲方不負任何責任。

　　第九條：本合同期滿或一方終止，除應付的工資之外，乙方無權要甲方給予任何經濟補償。

　　第十條：本合同簽字或簽章證生效，一式兩份，雙方各持一份，具有同等法律效力。甲方：（簽章）東樓學區后郝小學校法定代表人或負責人：張小玲

　　乙方：（簽字）

　　合同簽訂時間：20__年__月__日

　　聘用廚師合同 10

　　1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作（其中炒鍋砧板人、涼菜人、打荷人），乙方人員需技術過硬，保證出品質量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調整時，需經甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續，對不適合崗位要求的人員，甲方有權進行調整。

　　2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到的.毛利率。

　　3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品）。

　　4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節日菜，不定時舉辦如美食節等活動。

　　5、因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。

　　6、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔；若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔；乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。甲方給予工傷和福利，乙方正常工作操作負傷，由甲方報銷所有費用。

　　7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

　　8、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業機密。

　　9、若雙方中止本協議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。

　　三、本協議未盡事宜，經雙方友好協商解決，若發生勞動爭議，甲乙雙方應當協商解決，不愿協商或協商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

　　四、本協議簽字之日起生效，涂改無效。本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效力。

　　甲方：乙方：

　　甲方代表簽字：乙方代表簽字：

　　聘用廚師合同 11

　�。ㄒ韵潞喎Q甲方）(以下簡稱乙方）

　　根據《中華人民共和國勞動法》(以下簡稱《勞動法》)、政府有關規定及本企業規章制度，甲乙雙方經協商一致，平等自愿簽訂本合同，并共同遵守本合同所列條款。

　　一、勞動合同期限

　　第一條甲乙雙方選擇無固定期限的勞動合同。但甲方如提出終止履行本合同時需提前10日通知乙方;如乙方提出終止履行本合同時需

　　提前30日通知甲方。

　　二、工作崗位和工作地點

　　第二條乙方同意按照甲方指定的工作地點從事食堂的食物制作和采購工作。食堂助理工作人員由乙方自行選擇安排并負責管理。

　　甲方可以根據工作需要對乙方工作崗位和地點進行調整或指派乙方從事其他臨時性工作(搶險、救援等)。乙方應服從調整或派遣。

　　第三條甲方根據國家、行業或企業勞動定額標準和質量標準，制定科學合理的工作任務;乙方應按時完成規定的工作任務，達到規定的質量標準。

　　三、工作時間

　　第四條甲方執行法律、法規規定的工時和休息休假制度。甲方因工作需要不能安排乙方實行標準工時制的，可以實行綜合計算工時工作制或不定時工作制。

　　第五條由于工作需要，甲方可以延長乙方工作時間，但不得違反國家有關規定。

　　四、勞動報酬和保險福利

　　第六條乙方工作期間的工資標準為4500____元/月，每天為150____元/天,，不足月按天計付工資。工資以貨幣形式支付。但如果乙方辭職時不提前30日通知甲方，甲方將扣除一個月的工資作為補償。食堂助理工作人員工資標準為每月20______元，每天66.7____元，工作不足整月按天計付工資。

　　第七條甲方給自有的固定員工支付工資時，必須同時給乙方支付工資。乙方的固定工資含各種保險在內，由乙方自行到相關部門交繳。乙方的月工資報酬不得低于當地政府規定的最低工資標準。

　　第八條屬甲方負擔的意外傷害保險費用部分，由甲方統一繳納。

　　五、勞動保護和勞動條件

　　第九條甲乙雙方遵守和執行國家勞動安全衛生法律、法規、規程和標準。甲方對乙方進行勞動安全衛生教育，安排乙方進行飲食從業人員的健康檢查，防止使用不符合飲食從業人員健康標準的人員從事飲食采購、保管、制作工作造成疾病傳染。

　　第十條甲方為乙方提供符合國家規定的勞動安全衛生條件和必要的勞動安全防護用品，努力改善勞動條件。

　　第十一條甲方安排乙方從事需要持證上崗和特種作業工作崗位的，乙方必須按國家規定取得相應《職業(執業)資格證書》和《崗位操作證書》。

　　第十二條乙方在勞動過程中應嚴格遵守安全操作規程，認真執行食品衛生制度，做到生、熟食分開存放和加工制作;不購買腐爛變質、有毒有害的食物;存放和制作食物的場所必須清潔衛生，防止鼠害或有毒昆蟲污染、損耗食物。

　　六、勞動紀律和規章制度

　　第十三條甲方依法制定的需要乙方遵守的規章制度如下：

　　1、乙方應按照甲方規定的作息時間保證準時開餐，不得隨意提前或延遲開餐，如有臨時變動甲方的食堂管理人員會及時告知乙方。如乙方任意延遲或提前開餐10分鐘以上，甲方每次將處罰乙方100____元。

　　2、乙方在甲方工作期間不得做私活，比如給自己的.家人、親友做飯菜在甲方駐地就餐、飲酒或帶回家食用、買菜時同時給自己的飯店或家里買菜等。乙方每發生一次這種行為甲方將處罰500____元或作辭退處理。

　　3、乙方應保質保量地制作主食和副食，經常調劑變換主、副食花樣品種,做到四菜一湯;不得克扣職工伙食費，要保證用足規定的伙食費標準，但也不要超支。如發生克扣伙食費行為，立即辭退乙方并扣除1個月的工資作為處罰。

　　4、認真搞好食堂制作間、就餐間、工作臺、餐桌、炊具、餐具、地面、墻壁、門窗等處的環境衛生，生產、生活垃圾要及時清除并運送到指定地點;存放主、副食的庫房要清潔，干燥和通風，做到主副食無鼠耗、無蟑蠅污染;防止主、副食因存放不當造成變質、腐爛或污染。如果檢查衛生不合格,每次將處罰50-100____元。

　　5、食堂助理工作人員的工作范圍：(1)協助食堂主廚做一些輔助性工作(如擇、洗菜、打掃衛生等);(2)負責打掃甲方租住房屋1-3層(含樓頂)的走廊、樓梯(含窗)、會議室(含門窗)、項目經理辦公室和宿舍、1、2樓公用衛生間(含窗)、門前停車場的衛生保潔工作;(3)給項目經理洗床上用品和衣服;(4)清運甲方的全部垃圾。

　　七、勞動合同的變更、解除、終止

　　第十四條訂立合同所依據的法律、行政法規、規章發生變化，合同應變更相關內容。

　　訂立合同所依據的客觀情況發生重大變化，致使合同無法履行的，經雙方協商同意，可以變更合同相關內容或解除合同。

　　第十五條甲乙雙方協商一致，可以變更或解除勞動合同。第十六條有關解除或者終止勞動合同的事項，按照《勞動法》等法律、法規有關規定執行。

　　八、經濟補償與賠償

　　第十七條凡屬《勞動法》規定應給予經濟補償的，甲方按法律規定的標準支付給乙方經濟補償。

　　第十八條乙方欠付甲方任何款項，或者乙方違反合同約定的條件解除勞動合同，給甲方造成任何經濟損失的，依照法律法規、企業規章制度規定或合同約定承擔的賠償責任，甲方有權從乙方的工資中做相應扣除;不夠扣除的，甲方有權就剩余部分向乙方追償。

　　九、勞動爭議處理及其他

　　第二十三條雙方在履行勞動合同發生爭議時，可以先協商解決;不愿意協商或協商不成的，任何一方當事人可向甲方勞動爭議調解委員會申請調解;調解不成的，可在爭議發生之日起60天內向甲方工商注冊地或乙方工作所在縣、市勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的，可在15日內向當地人民法院提起訴訟。

　　第二十四條本合同的附件：

　　1、乙方的身份證復印件;

　　2、乙方的從業資格證(《飲食從業人員健康證》)復印件。

　　3、用于發放工資的銀行卡號。

　　第十五條本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。

　　第十六條本合同自_________年________月_______日生效。

　　甲方(公章)：_________

　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日

　　聘用廚師合同 12

　　了確保學校食堂正常運轉，堅持一切服務于教學，確保師生飲食安全的原則，根據我校師生就餐人數的實際需要，決定聘用乙方擔任食堂工作人員，經雙發協商達成如下協議：

　　甲方：

　　乙方：

　　一、聘用期限

　　甲方聘用乙方在甲方食堂擔任食堂臨時工人工作，合同期為一年，自________年________月________日至________年________月________日。

　　二、享受待遇

　　1、甲方每月支付乙方工資每日____________元。

　　2、甲方為乙方提供食堂工作服、靴子、頭罩、手套等符合食堂操作規范要求的生活物品。

　　三、應盡義務

　　1、乙方必須嚴格遵守學校的各項規章制度，服從學校的統一調配和安排，聽從領導指揮(包括臨時交辦的其他工作)，工作中面帶微笑，服務熱情，負責到位;

　　2、相互團，攜手服務，工作期間不得無理取鬧，不得打架斗毆，禁止吸煙、飲酒、說臟話;

　　3、每年進行一次體檢，必須持有效健康證上崗;

　　4、食堂從業人員嚴格遵守學校食堂從業人員考勤制度。以上是乙方應盡的義務，如乙方在工作中不盡職盡責，不履行協議或因個人工作給學校食堂管理工作造成影響的，學校可隨時解除此協議。

　　四、其他

　　1、工作中如因個人因素不按食堂從業人員崗位操作規范、流程或個人原因造成的'人身傷害(包括身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等)學校概不負責;

　　2、如辭退學校食堂工作需提前一個月向學校申請，否則不發本月工資;

　　3、工資從第二個月開始發放(注：12月份工資于第二年的1月10日前清);

　　以上是臨時工人的待遇、應盡義務和其他事項，同意此協議，可以與學校簽定協議，未盡事宜，經校方領導例會研究決定。此協議一式兩份，本人一份，校方一份。協議自雙發簽字日起生效。

　　※如學校食堂進行整改，停止營業超過一個月以上，將停發所有從業人員工資。

　　甲方:____________乙方：____________

　　法人代表簽字(蓋章)：____________簽字：____________

　　____________年____________月____________日____________年____________月____________日

　　聘用廚師合同 13

　　乙方（勞動者）姓名：

　　第一條：根據《中華人民共和國勞動合同法》的規定，甲、乙雙方本著平等、自愿、協商一致、公平、誠信原則簽訂本合同，建立勞動關系并共同遵守。

　　第二條：勞動合同期限從20__年__月__日起至甲乙任一方因故無法持續合同日止。

　　1、根據學校要求負責每天食品飯菜的烹飪、烹調加工。并負責檢查食品、蔬菜及原輔料的質量，發現腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料，及時匯報學校分管領導。

　　2、負責進行蒸煮食物、擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆及各個學生食品飯菜分配。

　　3、學生就餐結束后負責對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽（池）等餐廚設備設施進行清洗、消毒，并做好食堂環境衛生打掃、消毒等工作。

　　第四條：乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業人員操作規范》的相關規定及甲方的'勞動紀律、規章和制度、職責。

　　第五條：甲乙雙方可以隨時終止勞動合同，終止勞動合同時應結清勞動報酬，交接相關物品和工作事宜，但終止合同應提前一個月通知對方。

　　1、乙方必須持有效健康證上崗。

　　2、乙方必須按時上崗，以保證師生按時進餐，具體時間為：早飯7：00；午飯12：00；晚飯6：00。若一月內遲到次數超過三次，本月全勤獎金取消。乙方早晚飯可酌情輪流上崗，午飯必須二人同時在崗。且工作期間要團結合作，不可推諉責任，借故耽誤工作。

　　3、乙方遵守甲方規章制度，服從學校食堂分管領導及相關管理人員的安排，做好學校安排的食堂有關餐飲服務工作，堅守崗位，盡職盡責。

　　4、乙方隨時保持個人衛生（勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進行清洗消毒、必須穿工作服上班）和食堂清潔，保證食品衛生安全，杜絕事故發生。

　　5、若因乙方失職或違反操作規程而給學生或甲方造成損失，則乙方應承擔其責任。

　　6、乙方工作期間發生病事假，乙方擔任的工作可由另外一人代理，工資也一并由對方領取。

　　7、乙方工作期間注意安全，若因自身因素或違反操作規程發生任何安全事故由乙方自行負責，甲方不負任何責任。

　　第七條：本合同期滿或一方終止，除應付的工資之外，乙方無權要甲方給予任何經濟補償。

　　第八條：本合同簽字或簽章證生效，一式兩份，雙方各持一份，具有同等法律效力。

　　受聘方:

　　為保證我園幼兒事業正常有序發展，發展幼兒園和聘用人員雙方的合法權宜，特簽定以下聘用合同:

　　一、幼兒園所聘廚師必須身體健康，無任何傳染疾病，熱愛本職工作。

　　二、工作人員必須交納安全責任金叁佰元，身份證、健康證(合同期滿后無安全責任事故，健康證及有關證件的原件備案。園方一次性退還責任金)。安全責任金分為三個月在工資中扣留。

　　三、工作人員必須嚴格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛生制度、廚房安全制度、住宿制度(需要住宿的人員)等有關管理制度。

　　四、工作人員合同期為年，責任金合同期滿后，在沒有違反本園制度，表現好，不出現安全事故及公共財產完好無損的情況下，本園一次性退還給工作人員，但工作人員必須提前30天向本園通知是否續簽合同，如不再續簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續。

　　五、工作人員在聘用期內，單方私自終止合同或違法違紀被幼兒園解除合同，責任金不退并扣罰本月工資的百分之五十。

　　六、幼兒園應按時發放廚師工資，搞好福利(福利與當月效益掛鉤)，本園兩個假期休息人員不享受工資，如因工作需要上班者按日工資標準發放。其它上班時間為月工資，但病假(需出具醫院正規假條)扣除當天工資20元/次，事假扣當天工資30元/次，法定節假日不扣工資，本園工齡滿1年年工休假3天，3年以上的年工休假為5天。

　　七、工作人員上崗時必須穿工作服，戴廚師帽、口罩，認真負責，在工作中不得出現燙傷、食物中毒等事故，若出現此類事故，由工作人員承擔直接責任，并賠償造成的損失，責任金不予退還。

　　八、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課，園方有權單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同，不負責聘用人員的工資賠付。

　　九、本合同后附本園各項管理制度細則，制度細則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。

　　十、本合同簽訂聘用時間為壹年，從年月日開始至年月日結束。

　　十一、本合同未盡事宜，雙方另行協商解決。本合同一式兩份(共頁)，雙方各執一份，本合同雙方簽字或蓋章后生效。

　　聘用廚師合同 14

　　甲方：

　　乙方(廚師、服務員)：

　　經甲、乙雙方協商同意，自愿簽訂本合同。

　　一、合同期限：

　　合同期限為年，___年___月_____日起至___年___月_____日止，約定期滿，本合同自然終止，如雙方同意，可以續簽。

　　二、工作待遇：

　　甲方支付廚師工資20______元/月，服務員工資600元/月，甲方不再支付其它任何費用;

　　三、乙方工作責任及要求：

　　1、乙方必須認真做好本職工作，服從甲方管理安排，嚴格遵守甲方的各項規章制度;

　　2、未經許可乙方不能讓無關人員進入廚房、食堂。

　　3、乙方必須嚴格按操作規程使用廚具及其它用具，否則發生一切安全事故由乙方負責。如果廚具有故障，要及時與食堂管理人員匯報、處理。乙方必須愛護甲方所有廚具，若因乙方操作不當而損壞廚具則根據情節承擔原價50%～100%費用。

　　4、乙方在甲方工作期間交納一個月工資保證金。如中途乙方提出要離職，經甲方檢查沒有對甲方用品的損壞，按甲方要求辦理離職手續完后，保證金全部退還;如有損壞，則在保證金中

　　5、工作期間，乙方一切安全責任自己負責。

　　6、工作時間：上午8時至晚上食堂工作結束，特殊情況另作處理。如未經允許擅自離崗，每次按曠工一天處理。

　　四、乙方有下列情況甲方可解除合同：

　　1、違反勞動紀律規章制度，職業道德情節較為嚴重的';

　　2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排，經教育不改的;

　　3、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者。

　　五、甲方或乙方單方解除合同時

　　必須15天以前告知或以書面形式提出申請，并且無論發生任何情況乙方必須執行工作交接責任，如違反則不退還保證金。

　　六、本合同未盡事宜

　　由雙方共同協商解決。

　　七、本合同一式兩份

　　甲、乙雙方各執一份，從___年___月_____日起生效。

　　甲方(蓋章)：__________________乙方：_________________________

　　代表人(簽字)：________________身份證號碼：____________________

　　_________年________月_______日_________年________月_______日

　　聘用廚師合同 15

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　根據《中華人民共和國民法典》的規定，甲、乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上，訂立本雇傭合同，共同遵守。

　　一、乙方于每周一至周五負責烹制甲方工作期間的伙食，一日兩餐。

　　二、本雇傭合同期限為_________年，其中試用期為_________個月。試用期內，甲方負責采購伙食原料，并獨立核算伙食成本，試用期滿后，由乙方負責采購伙食原料，但伙食收費標準必須遵照甲方核定的成本價標準。

　　三、甲方每月按時足額支付乙方工資報酬￥_________元，工資報酬含安全意外保險。

　　四、甲方因臨時接待或周末加班需要用餐，經提前通知乙方后，乙方應服從甲方的相關安排，甲方承擔用餐的成本費。

　　五、乙方必須嚴格按照國家食品安全衛生操作流程烹制，確保餐食的衛生、安全，若因違規操作不慎發生食物中毒或意外安全事故，責任由乙方承擔。

　　六、若甲方向乙方提供住宿，乙方應當保證住宿期間的財產安全，防火防盜，因疏忽大意發生不安全事故，責任由乙方承擔。

　　七、乙方應當注意上下班途中自身的.人身安全，若發生意外事故，乙方自行承擔責任，甲方概不負責。

　　八、甲方提前_________日以口頭方式通知乙方，可以解除本雇傭合同;乙方提前_________日以口頭方式通知甲方，可以解除本雇傭合同。

　　九、乙方應厲行節儉，杜絕鋪張浪費，避免一切不必要的費用。

　　十、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協商解決。根據需要可以簽署補充合同，補充合同與本合同具有同等法律效力。

　　十一、本合同在履行過程中發生爭議，由當事人雙方協商解決，協商不成的，任何一方可以向人民法院提起訴訟。

　　十二、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。自雙方簽字蓋章之日起生效。

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　日期：_________年_________月_________日

　　聘用廚師合同 16

　　甲方：___酒店方

　　乙方：___廚師方

　　經雙方友好協商，現就廚房承包事項達成協議如下：

　　一、甲方權力與職責

　　1、甲方把___ 廚房承包給乙方、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為__ 年，即從20__年__月__日起至20__年__月__日止，其中試用期為三個月，即從20__年__月__日起至20__年__月__日止，期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂協議。

　　2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

　　3、甲方免費提供乙方工作餐。

　　4、乙方每月總工資為人民幣___ 元，每月__日~__日發放上月出勤工資，日后根據營業情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標，再經營指標完成的情況下，乙方享受現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進行工資下浮。

　　5、甲方給予乙方每月__天休班，在不影響正常營業情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。

　　6、甲方有權根據甲方制度對乙方進行日常，若乙方人員違反甲方制度甲方有權給予處罰。

　　二、乙方權力與職責

　　1、乙方須保證至少__ 人到甲方廚房工作(其中炒鍋__ 人、砧板__人、涼菜__人、面點__人、打荷__人)，乙方人員需技術過硬，保證出品質量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調整時，需經甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續，對不適合崗位要求的.人員，甲方有權進行調整。

　　2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到__ 的毛利率，如達不到或超過規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業總額)的10%扣除工資。

　　3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

　　4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節日菜，不定時舉辦如美食節等活動。

　　5、因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。

　　6、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。

　　7、乙方人員需遵守甲方制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

　　8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。

　　10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣___ 元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續后，此保證金隨工資一同退還。

　　11、若雙方中止本協議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。

　　甲方：

　　乙方：

　　代表：

　　(右手大拇指印)：

　　地址：

　　乙方確認住址：

　　日期：

　　乙方身份證地址：

　　日期：

　　聘用廚師合同 17

　　甲方：

　　乙方：

　　根據有關法律，甲乙雙方在平等、自愿、協商一致的基礎上，就甲方委托乙方對甲方管理轄區的綠化物，實施專業化綠化養護工作的有關事宜，訂立本合同如下：

　　一、合同期限

　　合同期限: 年月日至年月日;

　　二、綠化養護工作范圍

　　東莞市松山湖莞美學校的花木、綠化帶和新增綠化物。

　　三、綠化護理工作檢查驗收標準

　　(一)綠化養護工作要求

　　(1)負責適時淋水、施肥修剪、除草補種、治病除蟲、噴灑藥

　　(2)草地要及時補草，保持常綠。

　　(二)綠化養護工作檢查及考核標準

　　(1)葉片茂盛、枝條均勻、花朵鮮艷，成活率達95 %;

　　(2)根據不同的花木生長特性做好摘心修剪工作，綠籬每年至

　　少修剪4次，保持造型美觀，喬木每年修剪1- 2次，及時清理修剪枝葉，修剪下的枝葉要及時清理干凈;

　　(3)草地每星期除雜草1次，純度達95 %，成活率達95 %;

　　(4)綠化物淋水夏季早晚、冬季中午，要順序澆水一次澆透;

　　(5)按四多、四少、四不、三忌的施肥規則，陰天傍晚施肥;

　　(6)及時更換觀賞盆花，保持綠葉無灰塵;

　　(7)甲方有權對乙方的工作質量實行檢查監督、考核驗收。乙

　　四、綠化養護費用的計付

　　東莞市松山湖莞美學校綠化護理工作的'綠化養護費為每月￥元，大寫人民幣：

　　五、綠化養護費用的結算

　　甲方委托本公司物業管理部對乙方的工作質量負責實施經常性的檢查監督、考核驗收，驗收合格甲方在乙方開出的稅務發票上簽章，乙方憑此發票到甲方結算。甲方應盡快將款轉入乙方指定的銀行賬戶。

　　六、違約責任

　　1、甲、乙雙方違反本合同任一條款均視為違約。

　　2、由于乙方綠化物護理工作不達標或造成甲方經濟損失的，甲方有權要求乙方限期整改或提前終止合同。

　　七、本合同一式兩份，甲方一份，乙方一份，雙方簽字后生效。

　　八、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可以在協商一致的情況下簽訂補充協議，在未簽訂補充協議之前按原合同執行。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

　　聘用廚師合同 18

　　甲方：________________

　　乙方(姓名)：________________ (簽字)

　　簽約代表人：(________________簽字)

　　身份證號碼：________________

　　職稱：________________

　　戶口所在地地址：________________

　　經雙方友好協商，現就廚房承包事項達成協議如下：

　　一、甲方權力與職責

　　1、甲方把___________廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為___________年，即從___________年___________月___________日起至___________年___________月日止，其中試用期為三個月，即從___________年___________月___________日起至___________年___________月___________日止，期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂協議。

　　2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

　　3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

　　4、乙方每月總工資為人民幣___________元，每月___________日。

　　日發放上月出勤工資，日后根據營業情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標，再經營指標完成的情況下，乙方享受現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進行工資下浮。

　　5、甲方給予乙方每月___________天休班，在不影響正常營業情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。

　　6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

　　二、乙方權力與職責

　　1、乙方須保證至少___________人到甲方廚房工作(其中炒鍋___________人、砧板___________人、涼菜___________人、面點___________人、打荷___________人)，乙方人員需技術過硬，保證出品質量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調整時，需經甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續，對不適合崗位要求的人員，甲方有權進行調整。

　　2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到___________的毛利率，如達不到或超過規定的'毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業總額)的10%扣除工資。

　　3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

　　4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節日菜，不定時舉辦如美食節等活動。

　　5、因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。

　　6、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。

　　8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。

　　9、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業機密。

　　10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣___________元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續后，此保證金隨工資一同退還。

　　11、若雙方中止本協議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。

　　12、乙方須于_____月日___________時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

　　三、本協議未盡事宜，經雙方友好協商解決，若發生勞動爭議，甲乙雙方應當協商解決，不愿協商或協商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

　　四、本協議簽字之日起生效，涂改無效。本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效力。