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寒假打工的社會實踐報告

時間:2024-08-09 16:50:26 報告 我要投稿

寒假打工的社會實踐報告

  在日常生活和工作中,報告的使用成為日常生活的常態(tài),要注意報告在寫作時具有一定的格式。你所見過的報告是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的寒假打工的社會實踐報告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

寒假打工的社會實踐報告

  寒假打工的社會實踐報告 篇1

  寒假一個半月的時間,一晃而過,這個假期說短不短,說不長也不長,在這個假期,通過社會實踐,讓我領悟很多的東西,而這些讓我終身受用,這些日子有辛酸有快樂,現(xiàn)在回想都覺得不可思議,一句話可以概括:紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行(陸游)。

  實踐過程:一聽到有一個半月的寒假,就在抱怨說在家會無聊死去,一定要找事做,

  和一個朋友說好臘月二十之前決不回家,死也在長沙,可是我們的思想很單純,以為找工作很容易,好似只要我們?nèi)ふ业教幱惺伦,可惜這種想法經(jīng)過無數(shù)次拒絕變得很凋零,后來和朋友還去了中介所交了一些錢,其實我們都知道中介所是騙人的。可還是希望中介所能給我們一些機會,經(jīng)過幾次交道,深深知道為什么有很多人上那些很簡單的圈套,是因為人在無路可尋時,只要有關他的目地什么都會相信;貋韺φ沂伦龅男倪沒有死,打假期工好像是我理所當然要做的事,懵懂的以為只要表現(xiàn)的勤懇老板就會聘請我,可現(xiàn)實是那么的無情,對方只要聽說短期工就直搖頭,找事做的那份心慢慢的冷卻下來,加上父親不怎么贊成去打工。決定最后去一次面試,冒然的闖進華信,領班帶我到七樓的總經(jīng)辦公室,主任拉了一張表讓我填。認真的填了交給他,可主任一下認出我是假期工,問他原因說是你的字跡,學歷,還有你問題分析都說明你還是個學生,說你以后在填簡歷表要注意,知道這次又沒戲呢,和主任聊了很久,從他口中了解現(xiàn)實的無情,作為人力資源部的難處及一些官腔話,看到宋總進來連忙與主任道謝說打擾,出門找事做的心徹徹低低的死了,決定在家好好的呆著,第二天就接到電話說我可以做,前提是要做三個月,就這樣交了押金領了兩件衣服。

  上班是三班倒早班是上午8:00~16:00,中班11:00~19:00,晚班16:00~24:00,第一天經(jīng)理第一句話 “歡迎進康樂部”,然后知道是假期工,接著說了一句時刻提醒我自己的話“說真的,我并不喜歡假期工,第一大學生眼高手低,第二人力物力培養(yǎng)劃不算”,就明白做服務員我要拿出勇氣面對挑戰(zhàn)自己,然后出去實習,第一天過后就知道做服務生并不容易,除了勤勞,還要眼觀顧客所需求以及避免跑單,聽顧客的呼叫建議以及上級的要求建議,做事要及時并不出錯,我認真的學習姐姐們怎么待客,以及注意的細節(jié)問題,剛開始腳疼得很厲害,她們要我休息會兒,我倔強的搖搖頭,堅持下去,因為我知道“吃得苦中人,方為人上人”如果對自己不嚴厲些,以后累了就會辦法休息,就像軍訓一樣咬著嘴唇?jīng)]有倒下去,就這樣一直堅持,體味生活,了解社會,在實踐中提升認知,增長經(jīng)驗,對自己的目標更加清晰,同時豐富假期生活。

  社會實踐心得:一責任心貴重!柏熑涡氖刮覀兗s束自己,完善自己所必需的,它將伴你成長(胡纓)”,在校學生的責任只是讀書,而在大學里多了一份對自己負責的責任心,馬哲思想告訴我們“責任心能培養(yǎng)我們成為主人翁,”在康樂部做服務生深知一個標準的服務生的責任是對顧客負責也對自己負責,做服務生會出現(xiàn)很多差錯,像茶水端錯,賬單開錯記錯,跑單等是自己服務區(qū)域出現(xiàn)的問題,上級一查到第一時間承擔責任,不要找借口推卸責任,不要用無所謂的態(tài)度甚至出現(xiàn)態(tài)度不好處理差錯,第一形象不好,第二影響不好。一個服務員最大的成就莫過于得到顧客的稱贊和上級的賞識,一個人只要帶著責任心,會使你有顆堅定的心,努力完美的做好每件事,以至每天重復簡單的服務不至于很枯燥,一份責任心讓我明白很多的道理,在工作中它能讓你的工作讓顧客滿意,上級滿意,同事滿意,自己滿意,同時工作水平和質(zhì)量就會得到不斷的飛躍,所以作為一個學生有責任的學好專業(yè)知識,拓展知識面,增加自身的綜合素質(zhì)。

  二珍惜時間。大學過了一年,回想起來好像是虛度過得,比爾·蓋茨曾把人生比作在燃燒的“火災”,說一個人所能做的就是必須做的就是竭盡全力在這場“火災”中搶救些東西過來,時間是這樣,我們大學生以為自己什么也不多,多的卻是時間,把它奢侈的消費在玩耍網(wǎng)絡游戲空虛中,須不知進了社會才辛酸的明白沒有好好的珍惜大學四年珍貴的時間。社會圈子與學校的圈子,畢竟學校的氛圍要純真多了,在社會圈子里,你會真正的懂得“浪費別人的時間就是劊子手”,時間問題影響報酬的問題,報酬在工作中是每個人敏感的話題,遲到要扣工資,開例會不準時要工資,在工作中,顧客要求有所推移,準會受到責備甚至是責罵。一天工作八個小時很容易過,早晨是搞包廂的衛(wèi)生,十一點到是十四點都是忙不贏的,只有在交班那段時間才會清閑些,忙起來就像是在搶時間,因為怕顧客投訴,怕上級責罵。在這四十幾天中我的早晨的生物鐘又恢復了正常工作,自從高考后一直是放松,生活沒有時間觀念,在大學中總是想把睡眠時間延長,養(yǎng)成愛睡懶覺的壞的習慣,可在這里上班,上班的時間逼迫自己不得不早起,現(xiàn)在這個習慣糾正過來,以后在學校也要堅持早起,在空閑的時候我會計算我的時間,它用在哪里,將會用在哪里,感觸最深的是我的時間在也不能讓它悄悄地溜走,只留下懵懂,在以后要在學業(yè)和工作上忙碌,把時間計劃好,這樣做起事來不會想一盤散沙,我們每個人要好好的珍惜時間,創(chuàng)造受于自己的人生價值。

  三寬容他人。在校的學生都有過這樣的感想大學就是一個小的社會,所謂“林子大了,什么鳥都有”,大學這個小社會遠比社會要純真,單純多了,畢竟我們都是擁有那沒有退卻的幼稚,用著稚嫩的心去面對眼前的一切,遇到挫折,有親人老師朋友來庇護。像我這種娛樂的服務生,見到形形色色的人,受到一些看不起的侮辱,我這種涉世不深的人開始有些措手不及,其中有次,顧客明確的要求不準我服務,當時委屈的'淚珠就要落下來,可想到是自己不會處理這些問題,“嚴于律己,寬以待人”,把淚水吐下,微笑的進去服務,從那以后,慢慢的學會用玩笑帶過,顧客是來消費,而我是服務員,顧客有些話是避免不說的,可以這個耳朵進,另外個耳朵出。在同事中避免不了摩擦,又大有小,有時會出現(xiàn)人身攻擊,但是多站在他們的角度多想想,如果換成我我也會那么做,有時也會克制不了自己,會表現(xiàn)出不滿,但一直努力的克制!笆澜缱顚掗煹暮Q螅群Q蟾鷮掗煹氖翘炜眨忍炜崭鼘挼氖侨说男貞选,寬容真的是種美德,尊敬了他人,也讓人尊敬了自己,誤會的黑暗讓寬容盞燈照亮。

  四低調(diào)為人處世。這點是從經(jīng)理身上學到的,工作的那段時間,康樂部里面存在很濃的離職氣氛,原因一是工資太低,二是規(guī)矩太多,三是太累,幾乎每天都會聽到姐姐們相互問你幾時走,準備到哪里做事,我想經(jīng)理應該也知道有這樣的現(xiàn)象,每天開例會都會要強調(diào)不要老亂軍心,要走請你靜靜的離職,后來我因為有些事離職了,當時康樂部真的很缺人,經(jīng)理主管領班經(jīng)常要當服務生使喚,經(jīng)理也只來一個多月,她說她離職下面的人沒有一個人知道,到華信這里來上班還有原單位的人打電話過來要她處理事情,還有很多的為人處世,品德值得我永遠的學習。進入社會中會遇到很多以前沒有見過的人和事,不要總是事事出風頭,把心保持一個自然的心境,低調(diào)處事并不是軟弱無能,只是更好的專心完成任務,正如“是金子總會發(fā)光”

  五學生還是以學習為主。進大學很多的同學都有過半工半讀的想法,總認為打工是件妙不可言的事,可我現(xiàn)在并不贊成這種想法,就打工的經(jīng)歷來說,打工的那段時間并沒有看什么書,看書的計劃因為很累完全停滯,雖然心里知道有計算機證英語四級考試會計從業(yè)證要攻,可一回家就是洗了澡吃了飯就倒在床上,學習的那些精力全部用在工作上,也許是不懂得安排時間,有些人可能會反對說可以不做服務生找與專業(yè)對口的兼職,我想說一個剛進大學的人,專業(yè)知識涉及不深,加上比你優(yōu)秀的大學生現(xiàn)在滿街都是,老板會招你這個還在學習的學生嗎,一個人的經(jīng)歷畢竟有限,有些但學生能夠處理學習與兼職的事,但這些同學是少數(shù),有些同學為了工作而逃課,他們的工作經(jīng)驗很豐富,但專業(yè)知識是少之又少,現(xiàn)在社會競爭很激烈,可以說是“適者生存,不適者淘汰”,我們大學生要把所學到的運用在實踐中,再從實踐中學習(學習-實踐-學習),這樣才是對我們以后的的就業(yè)大有裨益,學校是學習的場所,大學里我們最主要的是學會怎么自主學習,書本上的知識有些很空洞,但它只是告訴你方法,并不是要你照搬,那些人經(jīng)驗豐富不懂專業(yè)知識的人走進社會會吞很多的冷水,所以我們要不斷地突破自己的知識,今天努力的掌握專業(yè)知識,是為明天更好的服務,大學是學習的好地方,社會是生活的好地方。

  這個寒假很快的過了,現(xiàn)在很期待開學,希望今后我在學習和實踐中不斷的成長,而這次的實踐相信是我激勵的財富,更好的明白目標,感悟生活,更好的與社會接軌。最后把華信康樂部服務的信念寫下“微笑多一點,笑容甜一點,儀表美一點,說話輕一點,服務好一點,腦筋活一點”

  寒假打工的社會實踐報告 篇2

  實踐的意義在于鍛煉自己!在此次的社會實踐中,我通過在假期在xxx電子廠的工作經(jīng)歷,讓自己體會了工作的辛苦,社會的復雜,充分感受到了社會社會中的種種。

  但這不僅沒有挫折我的意志,反而讓我認識到在自己的身上還有這么多的不足和問題!為此,我也決心要在今后的學習和生活中更加努力,讓自己能塑造一個更加優(yōu)秀、出色的自己!

  如今,社會實踐已經(jīng)結束,我在這里將自己這次在xxx電子廠內(nèi)個人的實際工作情況做報告如下:

  一、實踐目標

  1. 積極利用假期時間

  大學的假期比較空閑,為能充分利用好假期時間,是我這次實踐的第一目標。為此,我在假期中盡量去多做一些努力,讓自己能充分通過假期收獲經(jīng)驗。

  2. 體驗社會的生活

  對我而言,社會是非常陌生的一個環(huán)境。雖然幾乎每天都在接觸社會,但始終在父母和學校的保護下,很多事情不僅沒有體會,甚至沒有聽說!以這樣的狀態(tài)去買對必然會在畢業(yè)時到來的社會讓我很不安。為此,這次實踐也可以說似乎我對社會的思想準備。

  二、實際工作情況

  自來到電子廠之后,我很快就在領導的安排下開始了自己的工作。在工作中,我努力的完成著自己的工作任務,按照領導培訓的要求去做好自身的工作。但也許是自身心態(tài)上的.松懈,竟在工作的第x天就因為不合格品的混入在晨會上被批評。

  對此,我一開始很不服氣,認為自己一直仔細的處理,怎么會出現(xiàn)問題!但在后來的自我檢查中,我卻又從自己負責的工作中找出了一些隱蔽的問題。因為作為臨時工做的都是簡單重復的工作,這讓我充分感受到了自己在工作中的不細心!

  而在后來的工作中,雖然我的工作崗位進行了很多次調(diào)換,但我在工作中卻再沒有松懈過。無論是多么簡單的工作,我都會嚴格仔細的檢查,并在工作中嚴格遵守領導的規(guī)定要求。

  三、實踐體會

  通過打工的體會,我充分感受到工作的不容易,雖然每天做的都是簡單的事情,但如果不細心,簡單的事情也同樣會出錯!并且這也更加提醒了我在責任感上的重要性。

  如今,在這個實踐中我雖然已經(jīng)學到了很多,但仍然不能放松對自己的要求。社會是在不斷進化的,我也要不斷的完善自己,這樣才能跟上未來的腳步!

  寒假打工的社會實踐報告 篇3

  社會實踐是大學生課外教育的一個重要方面,也是大學生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式,因此對于我們在校大學生來說,能在寒假有充足的時間進行實踐活動,給了我們一個認識社會、了解社會,提高自我能力的重要的機會。社會實踐應結合我們的實際情況,能真正從中得到收益,而不是為了實踐而實踐,為了完成任務而實踐。我覺得我們在進行社會實踐之前應該有一個明確的目標,為自己制定一個切實可行的計劃。應注重實踐的過程,從過程中鍛煉自己、提高能力。

  因此,為了更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗一下工作的樂趣,這學期的假期我根據(jù)時間及自己的實際情況在找了一份促銷的工作,雖然僅有三十多天時間,但我覺得受益匪淺,基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學校自由天地無法體會到的殘酷競爭的“愉悅”。

  先來介紹一下我的工作環(huán)境——重百超市。它是一家大型連鎖超市。主要服務于居民的日常生活需求,它的營銷部門被分為好幾個部分:副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、服飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。我的工作日程是這樣安排的:每天上午9:00上班——晚上6:00下班,在崗時期要參與超市盤點和入庫整頓。有空時幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時加貨上架。我就有那

  樣的體會,從卸貨到貨物進倉往往要持續(xù)兩個小時左右,“累”成了每個人的寫照!但當我們把貨物全部進倉后,也不可能有什么時間去休息,工作中一直都是站著或是在奔跑的途中,有時因為業(yè)務的不熟悉我常常受到區(qū)域負責人和主管的奚落。每到要進行盤點的時候,就是我變成“!钡臅r候。所謂盤點就是在那天下班后,等到最后一位顧客跨出大門后,鎖門——交代各自所要盤點的貨架——開始一一對應的'數(shù)量、金額和品目盤點——各單位例行工作總結小會——打掃衛(wèi)生。

  當然在沒有貨要上的時候一定要找點事情做!吧县洝保f通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架就空了,這不僅影響了排面還會影響銷售,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。等到貨架上的貨物都補齊了,就站在排面前吸引顧客對你的產(chǎn)品產(chǎn)生興趣,我拿著托盤攔住路過的客人讓他們品嘗,并且重復我已經(jīng)重復了幾百遍的解說臺詞。如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,那就抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、是舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客留下了個壞印象,而且貨物也就賣不出去了。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。

  積極的接近顧客,拉近與顧客的距離,耐心的推銷產(chǎn)品。不僅鍛煉了我的膽量、語言交流能力,而且鍛煉了心理洞察能力。只有膽大了才能冷靜,冷靜了才能很好地通過顧客的言語與表情察覺顧客的想法,然

  后再作出適當?shù)幕貞恢劣诨艔埖貌恢。我們必須主動努力才可能繼續(xù)干下去。在學校,每一個學生都在為取得更高的成績而努力,雖然這也存在競爭,可校園里總少不了那份純真,那份真誠,一般不會招來嫉恨與報復?墒窃谏鐣,優(yōu)勝劣汰,你的成功就是別人的失敗,工作直接影響了他人的經(jīng)濟利益。在社會中接觸各種各樣的顧客、同事、上司等等,關系復雜,這一切都需要我們有經(jīng)驗去處理。盡管存在競爭,我們還得不斷學習別人優(yōu)秀的地方,這需要我們有經(jīng)驗去調(diào)整自己的心態(tài)。而這些經(jīng)驗需要日積夜累,而不是在畢業(yè)后讀本速成書便可成的。這些事情很多同學沉浸于學習與消遣還未來得及思考,便忽略了社會實踐的重要性。

  在這次假期的工作中,雖然只是在店做些瑣事也讓我懂得了理論與實踐相結合的重要性,獲益良多,這對我今后的生活和學習都有很大的幫助,從中讓我有很大的啟發(fā):學習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的。可是如果你只問耕耘不問收獲,那么你一定不會交到很多朋友。對待朋友,是不可能斤斤計較,不可以強求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做什么事情都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學會和周圍的人溝通思想,關心別人,支持別人。無論什么事都不能靠別人,只有靠自己。但是這一切首先得擁有知識、能力還要有持之以恒的決心。

  寒假打工的社會實踐報告 篇4

  作為一名大一新生,對繽紛多彩的大學生活充滿了好奇,一切都那么新鮮,這也迫使我在大學的第一個寒假里,希望增添點理論知識,為我以后的大學生活提供平臺。通過熟人的介紹,我在一家小飯店打工,剛報到的那天是下午,客人很多,我拖著行李很呆板的站在那里,直到其中的一位老板注意到我,問我是不是來上班的我點頭。于是他叫經(jīng)理帶我熟悉環(huán)境,明天好上班。

  那天下午讓我覺得很奇怪,以前都是以消費者的身份進入飯店,這次卻是一名服務員,呵呵......第一個感覺就是調(diào)整心態(tài),以防明天工作是什么都不懂。于是我便請一個老生來教我,她先帶我熟悉了環(huán)境,為了更好的進入工作狀態(tài),我馬上做起了端菜、傳菜的活,傳菜并不是很難,但如果有點菜相同的桌數(shù)便會很麻煩,因為廚師每次只會炒那么一份,而那一份放在哪桌是個問題不過還好,有菜單,我們會按照菜單的先后而傳菜,然后向后一位道歉,這樣就兩全其美了。不過千萬別弄亂了桌序號,不然就麻煩了。這是我從那天下午體驗中得到的經(jīng)驗。

  第一天工作正式開始,那個經(jīng)理就給了我一項很艱巨的工作,那便是點菜,熟悉那份幾張紙的菜單就已經(jīng)很難了,有時候還要熟悉這個菜的菜色、以便好向客人介紹,有時候還要面對客人的無理取鬧,這真是一份很艱巨的工作。我還記得剛開始,有好幾次我把菜單交給廚房的師傅,便無故被訓了好幾次,說這個菜沒有、那個菜沒有,讓客人重新點過,特無語的!從那以后,我便更加努力的`記菜譜,面對客人的無理取鬧,我也會小心處理,每次等客人點完在交給廚師,他把菜單再貼在板上,我總會深深的嘆口氣道:總算不會出錯了。其次,面對點菜還有一個很嚴重的問題,那便是語言問題,面對當?shù)厝诉不要緊,可遇到外省再加普通話不好的人,我頭就痛,于是每次我只能變著法的去請經(jīng)理來處理,哎......

  回歸正題,社會實踐工作幾天后,我便感覺當一名服務員是一件非常疲倦的事,休息時間少,工作非常累。只要有需要,服務員必須什么事都得干,除迎賓、擺臺、折臺布、傳菜、上菜、撤臺這些比作的工作外,也得兼職勤雜工,拖地、打掃衛(wèi)生當累活。我上班的時間是9個小時制,沒有雙休日,但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點(沒有加班費)。我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,但我知道最委屈的便是我的腳,每天至少9個小時的站立另我吃不消,于是每天下班后的第一件事,便是找個地方坐下休息一下。

  飯店工作都是穿著統(tǒng)一的工作服,由飯店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認為這里的制服太過簡單陳舊了,常有破損的現(xiàn)象。所以有很多員工都不穿,剛開始不熟悉飯店的人員,有時就以為他們是客人,經(jīng)常弄出了不少笑話。不過連我欣慰的是:這里的員工對我都很熱情友好,他們并不是因為我是來兼職的而對我冷漠生硬,沒有在我什么都不懂得基礎下而譏諷我......相反,在我勞累之余,他們會給我一個甜美的微笑,會給我一句在普通不過的“辛苦了”“好好干”......這些都讓我感動不已。而且我也因為年紀小的原因受到了許多照顧,特別是那次腳被燙傷,每天有人扶我上下樓,把我那份要做的工作做一大部分,真的謝謝他們!如果當時沒有他們,我想我很難一個人度過,在這里對他們說一句,謝謝。!

  寒假打工的社會實踐報告 篇5

  今年的寒假來的有些晚,我呢是1月25號開始在我哥的一家移動營業(yè)廳里實習的。實習期間,每天早上7點就要起來,然后坐車來到一個集鎮(zhèn)上,盡量在8點半的時候把門市弄好進入正常營業(yè)狀態(tài)。先到的時候,把電腦打開,進入到移動網(wǎng)站,然后就是驗收本金和工號金額,把零錢有條理的放在收銀柜里,要是還有時間呢,就需要把地面給清理一下,玻璃柜也要擦干凈。最后就給自己倒上一杯開水,坐在電腦前,等待著客人的光臨。

  集鎮(zhèn)是分豐集和背集,豐集時集鎮(zhèn)上是特別的熱鬧,剛好正趕上快過年了,許多人都忙著買年貨,街上很多人都在為自己的事情忙碌著,看著他們那種忙碌奔波的生活,我有時孤零零的坐在那看似舒適的椅子上,透過那透明卻隔離忙碌生活的玻璃,看的是滿心的孤單。不過有時候也是特別的忙碌,有很多人來繳費,遇到很多他們不清楚的事情,還需要給他們解釋很長的時間,弄不好還要惹客人很不高興。鄉(xiāng)里人都操著濃重的口音,說話方面都顯得很隨意,不像我們在大學里學到的那樣對人很親近,說話時也是特別注意禮節(jié)。不過他們可能數(shù)的紙幣足以我們喝過的墨水相比較,在那些我們看似很重要的細節(jié)上對于他們這樣飽經(jīng)世事的行人來說都不會比得上紙幣來的更具有誘惑力。他們的生活天地也許僅僅只是局限在一個小鎮(zhèn)子上,不像我們和我們的未來依舊充滿了變數(shù)。他們選擇了更現(xiàn)實的生活,就決定了他們不必在這些小問題上想得太多,浪費太多的時間和精力來處理這些微不足道的事情。。

  不過有些時候我也會很不高興。有一次,一位在這個集鎮(zhèn)上打工的河北人,來這里問我很多關于手機資費的問題,我跟他解釋了很久,他也在一直不停的點頭,可到最后他什么都不說了,只是輕輕的問我:你們這里還有沒有那些宣傳海報?我當時很氣憤,原來他和我說了那么多的話,就是為了要一張海報,來貼一下他睡覺枕邊透風的玻璃。我私下里嘆氣,我只能說我半個小時的熱情招待就這樣演變?yōu)閯e人向你請求幫助的開場白。

  中午的時候大多是我兩個姐去做飯,我在外面招呼著門市,遇到很棘手的問題,我叫上她們來幫忙,有時不經(jīng)意間就會給午飯?zhí)砩虾懿缓玫恼{(diào)味料,惹得她們只能忍氣吞聲的吃著煮糊的飯。當營業(yè)人員少的時候就不做飯了,這時午飯的任務就交給我了。我呢就端著一個大一點的鍋晃悠悠的去一家牛羊沖湯燴面館去買飯,那家做飯的師傅特別的舍得,每次只要8塊錢的燴面,他都會給做足有半鍋的燴面,端著是滿滿的得意,順便出門的時候還要到路邊正在忙著做燒餅的年輕小伙前捎帶幾個燒餅。就這樣,我做的午飯像是一輛公交車,只需要買票,到哪里都可以隨意下。

  剛開始的時候我和我那兩個姐很不熟悉,一起吃飯的時候都不大主動去搭訕她們,只是一個人歪著腦袋,靜靜地坐在椅子上吃。后來,就慢慢熟悉了,大家一起談論的很多事情都好似跟我在大學里學到的東西聯(lián)系很少,她們不談論什么是很流行的電影和書籍,也不談論著電視上的焦點問題,更不會像我們大學生整天叫著“郁悶的大學生活”。漸漸的,了解到她們的年齡也僅是比我大兩歲,很多好玩的事情都是蕩起她們不舍的目光,在這種欣羨之后他們很快就會回到的眼前的工作中,很敬業(yè)的對待手頭的工作,沒有什么抱怨和不滿,只是盡力做好自己需要做的事情。沒事的時候,我們坐在一起都挺樂呵呵的,她們有時會開玩笑說:你要是現(xiàn)在不上學,很多人都會給你介紹對象的。我在一旁只是傻傻的笑著,其實她說這個話題的時候,前提是她下午要回縣城里,因為有位年輕的小伙子正等著和她相親呢。隔著條馬路的另一家移動營業(yè)廳,充當營業(yè)員角色的是一位18歲的漂亮姑娘,嘴巴特別的甜,沒事的時候就會來這里湊熱鬧,假扮一位很有氣魄的領導來這里視察工作。第一次的時候,我還以為她是一名學生呢,后來曉得她早就已經(jīng)畢業(yè)了。她問我大學的模樣,當我給她講完后呢,她不時地在那里說著看似很遺憾的話語,說什么上學該多幸福啊。后來就閑著無聊的時候還可以一起打羽毛球呢,只是她的技術水平真是不敢恭維。她比較喜歡聽音樂,就是那些很流行的`情歌,而我讓她聽艾薇兒的歌曲時她就在顯得很蒼白無力,還好人家在聽的時候一直笑著,盡管她絲毫不知道唱的是什么意思。

  太陽歸去的時候,陽光斜照著對面的小樓上,陰森森的氣息籠罩著營業(yè)廳,我會把那電烤爐打開,對著自己來取暖。這個時候顯得更加的冷清,特別是在背集的時候,沒有客人來的時候,我就只能對著電腦看看還有什么好玩的東西,聽聽的歌曲,還可以看看書,要是有要好的朋友qq在線,就會和他們聊上一會或者邀請他們一起打牌,同時還可以看看一些好看的電影,比如看過《閃電奇跡》。到五點多的時候,這個時候集鎮(zhèn)上的人都已經(jīng)很少了,店鋪就要打烊了,我會仔細的點清楚賬單,在一切帳目都很清晰之后只需輕輕的點一下關機的按鈕,把該收的東西都帶上,門帶上,然后就坐著車子回去了。

  就這樣一天實習的生活就這樣結束了,回去的時候,天就已經(jīng)黑了,透過玻璃看著路上急著趕回家的行人,他們也一樣,忙碌的一天都伴隨著太陽的閉眼而結束了。其實生活就是這個樣子,沒有固定的標準來衡量誰的小日子過的幸福,這只是一種自己選擇的生活態(tài)度,與你這一天買了多少東西、賺多少錢沒有關系,只要自己感覺自己很滿足,一切都已經(jīng)足夠了。

  我覺得在這段時間里我學到了很多東西,不要說這樣的社會實踐經(jīng)歷不能說是實習,其實即使是自己大四真正實習的時候,也許我們做的工作與這里是沒有什么區(qū)別,關鍵在于自己的心態(tài)。只要自己認真的對待每一個客人,并把這種職業(yè)精神養(yǎng)成一種習慣,就會變得更強。在實習的時候我感覺到自己有很多的不足,這里可以總結一下。(都說理科生的總結能力在畢業(yè)的時候會很強很強,我也能夠感受到我們在很多問題上總是喜歡總結,至于總結的結果重不重要就要看個人的意識了)

 。1)即使是常用的wordXX軟件我都感覺到很吃力,不是因為沒有不會,而是在工作的時候講究的是效率,需要找到最簡單最快速的方法來解決問題。

 。2)和客人交談的時候要大點聲音,不能在嘴上鼓囊,你的意思需要清晰準確的表達出來。一個好的想法或者見解是需要說出來的,因為寫出來的東西,只能是自己的心得體會。你怎么能讓一個不會說話的孩子來看《紅樓夢》呢?書寫能力很重要,說的能力更重要。因為同樣的意思,寫永遠要比說話的時間要多的多——沒有人愿意花太多的時間來等你。

 。3)不要對客人說給點面子,這樣面子會變得很沒價值。記住面子是需要自己掙的,而不是靠別人施舍的。不要抱怨這個人怎么這么沒素質(zhì),對人怎么沒禮貌,人啊,都是這個樣子,你只要給別人哪怕十分之一對待自己暗戀許久的人的熱情,別人把自己原本放的很高的架子降得很低,把架子上面的面子無償?shù)馁浰徒o你。

 。4)工作的時候,人多工作也會很多,可能有人會偷懶,有人會占些小便宜。這時請不要抱怨,也不要覺得自己很吃虧。人家都說吃虧是一種福氣,但經(jīng)常吃虧是一種晦氣。你不要抱怨,你的抱怨別人一樣看得到。你不要覺得很委屈,你的委屈別人也一樣看得到。

 。5)同樣不懂的事情,你盡可能的只問一次。問一次,別人說你是勤學謙虛;問的多了,別人就說你很笨或者不用心。

 。6)別人幫助你要心存感激,別人不幫助也是情有可原的。每個人都在努力的工作,別人不會有很多的功夫來給你指導,自己的掉隊只能說明自己的失敗,與別人的不幫助沒有多大關系。別人要是幫助你,自己的工作有好的結果的時候,應該也算上幫助你的人的那份功勞。

 。7)工作的時候要注意身體健康。一定要多喝水,再多喝點。而且長時間坐在電腦旁,要注意自己的坐姿,不然會影響視力。工作之余一定要鍛煉好身體,這樣工作的時候才會格外有精神。

 。8)工作忙的時候,請不要上網(wǎng)玩和qq聊天,你的怠慢和不經(jīng)意只會讓別人注意到你是個不專心的人。因為專注,所以事情會變得很簡單,因為簡單,所以才能把事情做得更好。

  總結就這樣吧!這些東西都是趁著閑著沒事做的時候?qū)懙,希望用心記錄下自己的有一份特殊的?jīng)歷,閑著無聊的時候,泡上一杯清茶,躺在靠椅上,伴著輕音樂的靈動旋律,看著這捎帶青澀的實習記錄,我想自己會笑著重拾自己對這段不尋常經(jīng)歷的深刻記憶。

  寒假打工的社會實踐報告 篇6

  今年的寒假,步入大學校門兩年半的我,終于選擇出去打工了,雖然打工的時間非常短暫,報酬也低得可憐,但這些并不重要,重要的是我第一次與社會接觸了,用非學生的身份第一次和社會進行接觸。

  我打工的地點是一家酒店,雖然談不上星級標準,但是規(guī)模也不是一般小飯店能比擬的,自然紀律就比較嚴格一些,對于臨時工和正式員工的對待標準是一樣的,所以剛開始要學的規(guī)矩自然很多。

  第一天是最難熬的,什么都不懂,都要從最基本的開始學起,不過幸好還有一個學生也在那里打工,比我早去幾天,對規(guī)矩了解了一些,于是乎在他的帶領之下,我就一點一點的明白了很多規(guī)矩了。

  有一個場景我現(xiàn)在還記憶猶新呢,我站的那個地方在涼菜廚師的旁邊,所以他每出一道涼菜,我就端到客人的手里,并且告訴客人菜的`名字,我用了一天的時間,基本上把所有的他能出的涼菜的名字都記下來了,然后后來的日子,他出的涼菜都不用告訴我名字就可以了。有一次他對我說,很多人干一個月都記不下來這些菜的名字,我只用了一天就都記下來了,夸了我一下,我自然是非常高興了。

  我感覺做什么事情只要用心去做就能做到自己最好的水平。實踐報告還有一點別人對我叮囑方分,就是菜和湯千萬不能弄到客人身上,千萬不能上錯菜,這兩個千萬可是讓我十分注意!所以我一次錯誤也沒有出。嘿嘿!

  雖然沒有干幾天,但是這種經(jīng)歷對我來說是難得的。

  不知道以后還會不會再出去打工,不論如何,這次的經(jīng)歷我都不會輕易忘記的。

  寒假打工的社會實踐報告 篇7

  今年的寒假時間有點長,XX年1月17日,我秉著學習的態(tài)度,正式來到肯德基餐廳安醫(yī)附院店工作。雖然我的工作和所學專業(yè)沒有什么關系,但我還是在觀察肯德基的管理,學習他們在管理上的優(yōu)點和先進之處,發(fā)現(xiàn)缺點。以和自己所學專業(yè)掛鉤,最終達到實踐的目的。

  現(xiàn)將此次實踐活動的有關情況報告如下:肯德基餐廳,作為世界較大的快餐店,聞名與世,kfc三個字母幾乎無處不在,肯德基上校的頭像也幾乎掛滿每條大街,可見其規(guī)模之大,影響之強烈。我,利用這個假期,力爭參與實踐,更深一步了解社會和所學專業(yè)的目的,在肯德基餐廳亦莊店打工。利用參與其中的機會,觀察肯德基的管理和制度,取其所長,棄其所短。

  現(xiàn)在,我就將我所看到的優(yōu)缺點總結出來。優(yōu)點:一,采用先進的管理制度和設備(肯德基采用刷卡計時器,以便了解每位員工的上下班和休息時間,避免人工計時的錯誤和舞弊現(xiàn)象)。二,以社會大背景為基礎(當今社會,提倡"家"文化,我們店也以家文化為背景,將員工分到幾個"家庭"之中,每月有家庭與家庭之間的評分,而且第一名有現(xiàn)金獎勵。這樣一來,縮小了員工之間的隔閡,拉近了員工之間的距離,避免不開心事情的發(fā)生。而且更重要的是,家文化增強了員工的團隊合作精神和責任感,為餐廳的整體進步做出了舉足輕重的作用。)。三,優(yōu)秀員工可以通過日常表現(xiàn)被提升到管理層(一個肯德基餐廳的管理層也分幾個等級,店長,經(jīng)理,經(jīng)理助理,店務,店長是肯德基總公司指派的,其他幾個管理者均可由店內(nèi)優(yōu)秀員工中提升,這樣的方法,不僅可以省掉招聘的環(huán)節(jié),更可以了解所提升者的表現(xiàn),從一定角度看,效果比招聘店外人員更好)。四,星級訓練員,(只要你有好的表現(xiàn),每名員工都有可能成為星級訓練員,星級訓練員的要求就是可以標準操作肯德基每個區(qū)域的工作,星級訓練員之后就可以進入管理層了)。五,標準(肯德基的標準很多,而且每個區(qū)域有各自的標準,這些標準保證了肯德基"為客瘋狂"的口號,保證了肯德基食品的質(zhì)量和服務的態(tài)度,更深一步來說,保證了顧客的每一分錢的價值)。六,時間條(可能不是內(nèi)部員工,不會知道時間條是什么東西,時間條也是一種保障,肯德基食品質(zhì)量和安全的保障,每種半成品和成品都要寫時間條,標準的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,以保證食品的質(zhì)量和安全,為客負責,為客瘋狂)。

  缺點:一,排班表(雖然店內(nèi)會提前一周貼出一張時間表,讓大家劃掉下周不可提供工作的日期,然后排班經(jīng)理會根據(jù)這張時間表來排出下周的班表。但是,請注意,誰能知道這一周內(nèi)會有什么事情發(fā)生?而且肯德基的請假制度很嚴,要有人替你的班你才能請假。提前一周出班表,不太人性化 )。二,工資制度(肯德基的工資制度是我覺得相當不合理的地方,學生每小時7塊錢(沒保險),兼職每小時8塊7(沒保險),全職每小時7塊(有保險),我一直沒弄明白,無論這三種員工中的哪一種,大家的工作量都是相同的,工作強度也是相同的,唯一不同的是能提供的`時間和個人身份。如果由于一個是學生,一個不是,而發(fā)不同的工資,那不是歧視學生了嗎?這樣的做法合理合法嗎?為什么每小時的工資不同?而且,三險一薪體現(xiàn)在哪里?勞動合同根本沒有提到 而且,每個肯德基店的客流量和營業(yè)額是不同的,那么為什么員工的工資是相同的呢?一個客流量10000人的店和3000人的店,員工的工作量和工作強度是完全不同的,客流量少的,員工可以很輕松,而客流量大的,員工的每一秒都是緊張的,工作狀態(tài)完全不同。所以,我覺得可以根據(jù)每個店的營業(yè)額,發(fā)給員工獎金,這樣可以激勵員工,對員工來說,也是一種動力)。三,休息(肯德基的工作是很累的,而每四小時只有15分鐘的帶薪休息時間,確實少了點,本來吃飯的時間已經(jīng)不固定了,15分鐘的時間,用于吃飯,對員工的身體,尤其是胃來說,是一種極大的損傷)。

  這些就是我作為一名學習管理的學生。在肯德基打工,對其管理層的淺淺觀察和分析。利用這個寒假,我切身實踐社會之中,看到了人力資源管理在企事業(yè)單位中的重要地位和今后的發(fā)展前景,感受到了工作中的人間冷暖,人際關系的重要性。體驗到了掙錢的辛苦和勞累,懂得了生活的酸甜苦辣。

  總之,這次寒假的社會實踐相當有意義,讓我明白了許多在書本中學不到的東西。

  寒假打工的社會實踐報告 篇8

  在剛剛過去的一年里,我出去打過兩次工。第一次是暑假打工,在精彩豐呈的大都市--長沙,還是繁華的芙蓉大道,自己去找的,工作當然很輕松。寒假這次就沒那么好了,是父母安排的,地點也是在長沙,是在一個叫永樂天鑫食品加工廠的公司里做面包。每天早上8點準時上班,遲到一分鐘要罰款5元,但下班沒有規(guī)定的時間,大約是在晚上10點左右,在這里工作的大多是一些農(nóng)民工,與他們相處了一個月,相處得十分愉快,對他們有了一些了解,也很同情他們的處境,希望能為他們做一些事,也不枉與他們相處一場,因此寫了這篇寒假社會實踐報告。

  寒假的這次工作確實讓我體會一次什么是苦,有人說不知道苦的人不是完整的人,我很同意這句話。就象美沒有丑來對比,再美也沒什么意義了,同樣,你一直都沒苦過,甜對你來說又有什么意義呢?

  通過這次打工也讓我對自己、對社會有了進一步的了解。

  我第一天下班回家,就對我媽說:明天我不去了,好累啊。我媽不知道工作的辛苦,說:你這點苦都受不了,以后怎么能經(jīng)得住社會上的挫折,怎么能干大事。聽了這話我很不舒服,最后,我還是決定繼續(xù)干下去,我要讓我媽知道她的兒子不是吃不了苦的人。開始的時候,一天就是一年,慢慢的,一天開始變得只有一天了,雖然還是工作一天,雖然還是站一天,但越來越覺得輕松了。最終證明我的選擇是沒有錯,原來人就是逼出來的,不逼你的潛能就無法發(fā)揮出來。這是我對自己的進一步了解。

  通過這次打工,我也發(fā)現(xiàn)了一些我以前無法發(fā)現(xiàn)的社會,想象與現(xiàn)實的差距還是蠻大的。以前我覺得8小時工作制是理所當然的,那可是我們的先輩們用鮮血爭取來的啊!今天才發(fā)現(xiàn)自己多么幼稚,我們每天至少工作10多個小時,有時14個小時,也就是早晨8點到晚上12點(據(jù)那里的老員工介紹顛峰時期達到凌晨2點,第2天照常上班),最令人氣憤的是加了這么多的班,卻沒有加班費,也就是免費為公司勞動。公司太聰明了,為了躲避有關部門的調(diào)查,要求工人只在早上上班的時候打卡(也就表示這個人按時上班了)而下班的時候卻不需要打卡,這樣,上班卡上就只顯示上班時間,而不知道下班時間,調(diào)查人員就那他們沒辦法了。另一方面,由于大部分員工是從農(nóng)村招來的農(nóng)民工,知識水平低,很難找到更加合適的工作,又加上本身法律意識淡薄,甚至從骨子里認為完成公司交給他的任務是天經(jīng)地義的,不管工作到多晚。我在他們之間做了一些調(diào)查:

  我:你們真的就愿意工作到這么晚啊?

  一個樸實的農(nóng)民是這樣回答我的:拿了人家的錢就得替人家干事啊!

  我:你們聽說過8小時工作制嗎?

  我問了23個,有18個人的回答是:有這樣的好事?一天只干8小時!有4個是這樣回答的:聽說過,但不知道怎么事!還有一個說:我知道,但要實施很困難,

  你想想,到處都是找不到工作的農(nóng)民,你要跟老板講什么要求還不炒你魷魚!

  我:你們有沒有想過要加班費啊?

  大體的回答就是:只要不扣我錢就萬事大吉了,公司都有嚴格的'規(guī)定,遲到一分鐘5元,缺一天扣3天的工資。而且對請假還不批,基本上是一年工作到頭,誰不想回去看看啊!今年又不能回去了......

  我在網(wǎng)上搜索了“8小時工作制”這個標題,但很遺憾,沒有一條關于農(nóng)民工或是勞動在第一線的工人階級的,全都是關于上班一族的。什么上班族為了加班都推掉“閑暇娛樂”、無緣“游山玩水”,那些相對與農(nóng)民的辛苦,那些究竟算什么?我想我們應該跟多地關注工農(nóng)階級,他們是最累的,付出了辛勤的勞動,卻得不到他們應得到的,別人加班有錢,他們加班有什么?別人能夠游山玩水,他們卻過年了還奮斗在第一線。

  在勞動閑暇讓我想了很多的問題,對我的思想是一次大的洗禮,當你有很多時間去思考問題是,你肯定能取得不少的收獲。

  也許,寒假打工對我已產(chǎn)生了深遠的影響,乃至一生都會產(chǎn)生不可估量的影響。如果有人問我大學生要不要打工,我會堅定地回答:要。這真的是人生的一筆財富,一筆一生都可以用的財富。

  寒假打工的社會實踐報告 篇9

  前言:這次社會實踐是我上大學以來第一次走出校門,邁向企業(yè)。從辛辛苦苦找實踐崗位到開始實踐,到實踐過程結束,就像一個完整的生命,從誕生到死亡,中途經(jīng)歷的一切就像整個人生所經(jīng)歷的一樣,辛酸苦辣.....

  ( 一)找工作篇

  7月5日

  今天是我找工作的第一天,早上我起得很早。打開電腦迅速打開杭州兼職網(wǎng),像一頭猛獸一樣扎進一堆招聘中,我將目標鎖定在銷售,促銷這兩個上面?粗切┱衅感畔,我由剛剛的信心百倍到心如死灰,因為這些信息,要不就是中介公司搞的,要不門檻就很高,比如要有銷售經(jīng)驗,促銷經(jīng)驗,大多數(shù)的食品促銷都需要健康證,有的對身高要求要165cm以上,或者170cm,形象氣質(zhì)佳,看到這樣的條件,不禁有些自卑,要是自己是個又高又瘦的美女那該多好啊,哎呀,還是別幻想了,F(xiàn)實畢竟是現(xiàn)實。繼續(xù)看招聘信息,好不容易看到合適的,我鼓起勇氣打了一個電話過去,對方很爽朗的答應就今天下午兩點面試。我趕緊收拾東西,走之前還在鏡子面前看了又看,連語氣也練習了好幾遍。沒想到后來在電話里無意聽到對方居然是搞安利的,當時我都已經(jīng)下公交車了,聽到之后很是失望,站在熱烘烘的馬路上,感覺一陣暈眩。第一天找工作就這樣以失敗告終......tt

  7月6日——10日

  這幾天都在焦慮中度過,因為都找了好幾天工作了,一點起色都沒有。我覺得我不能只在網(wǎng)上找,應該出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),說不定能碰上。我走在繁華的'杭州各大街上,卻顧不及觀賞它的繁華,我的眼睛就盯一個地方,那就是店面上貼的白的,紅的通告。我一看到通告我都會小小地興奮一會兒,直到發(fā)現(xiàn)它不是招聘信息,或者老板不在,或者不要短工。遭了n次拒絕與失落之后,我有點泄氣了,希望真的可以早點找到工作,挽救挽救我這個漫長又無聊的暑假.....

  7月11日

  今天是轉(zhuǎn)折性的一天,因為我看到了希望。舅舅看我為找工作如此焦頭爛額,決定不再袖手旁觀,托朋友幫我弄一個崗位。o(∩_∩)o...哈哈,太高興了!看來我的好日子就要到來了.....

  7月18日

  經(jīng)過一個星期的漫長等待,我偉大的舅舅給我找到了一個不錯的實踐崗位,他的一個朋友是一家服裝銷售的老總,決定網(wǎng)開一面,給我這個機會。后天就可以去上班了。聽到這個消息,我好開心。我找工作的血淚史終于結束了。這份經(jīng)歷了一番波折之后才得到的工作,我一定會好好珍惜,努力干。

  (二)工作篇

  7月20日

  今天我早早地就起床了,這是我工作的第一天,心情特別好。來到公司,老板很熱情的叫我跟幾位姐姐去領工作服,那工作服很漂亮,只是我胖了點,穿起來不大好看。嗚嗚....我其實對該服裝公司一點都不了解,于是我就試著像幾位姐姐級別的同事問了問,才知道,該公司是一家服裝品牌店,店里對員工有嚴格的規(guī)定,對遲到早退者都要罰款的,據(jù)說統(tǒng)一價是20元。嘿嘿...而且每個月只有四天的假期,連節(jié)假日都要加班。后來出了后臺,來到店里,哇塞,不愧是品牌店,裝修得時尚而經(jīng)典,衣服款式有莊重典雅的,有時尚潮流的,看看價錢,差點沒把我嚇暈,一件夏天的普通背心就要四五百,其它的更不必說了,不過摸摸質(zhì)量,那感覺還真是不一樣。接著,那幾位姐姐就給我介紹了如何給客人介紹衣服,還順便教了我一些小技巧。呵呵,感覺學到的東西還真不少,我打算先觀察觀察她們是怎么招呼客人的,然后再實踐。那幾位姐姐真的很厲害,看她們把顧客服務得貼貼實實,真是佩服,我的第一天工作就在了解情況和觀摩中度過,不過感覺還不錯......

  7月25日

  通過幾天的工作,我得出了一個結論——上班太辛苦了!再也不能像剛放假那樣睡懶覺,每天早上六點就得起床,匆匆忙忙地洗漱完畢,就得直奔公交站臺,路上買點早餐,一邊等車一邊吃。早上是上班高峰期,公交十分擁擠,踩著高跟鞋,抓著頭上的扶手,搖搖晃晃地要站一個多小時才能到公司。這樣的經(jīng)歷還是第一次呢。以前都沒穿過高跟鞋,突然這樣折騰我,還真有點吃不消。晚上雖然六點半就下班了,可到家都八點過了。草草吃了晚飯,洗洗澡,看看電視,一會兒倦意就扛不住了,一閉眼一睜眼,新的一天又來了。不過經(jīng)過幾天的磨合,我掌握了基本的技巧,基本能服務顧客。只是老顧客還得讓姐姐們出馬。這幾天我還有一感慨——杭州人太有錢了!!很多老顧客直接叫公司為他們量身制定,從服裝設計到取貨,他們一概交給公司搞定。太羨慕了!!我也夢想有朝一日.....哎!得了得了,又開始美夢了!革命尚未成功,同志還需努力。

  8月3日

  不知不覺,我已經(jīng)在公司工作快半個月了,從同事關系到與顧客打交道,以及與分店老板的關系中,我似乎也看明白了許多,而且這些東西是在學校里無法看到,也無法體會的。也開始明白以前舅舅跟我說的社會就像大海,里面什么魚都有。真的很感謝這次實踐,讓我學到了學校學不到的東西,看到了自己的單純與不成熟。

  8月15日

  這段時間很忙,也很累。很久沒寫日志了。眼看我的實踐就要結束了。我很矛盾,既想快點結束,因為我懷念早晨的夢,但又有點不舍,舍不得那幾位親愛的姐姐,她們幫助了我許多,她們會跟我講她們的感情史,講她們的工作史。告誡我一些東西。她們跟我不一樣,出身社會比較早,看得比較透,讓我這個理想主義者看清了一些現(xiàn)實。老板對我工作也還算滿意,這點我很高興。

  8月19日

  今天我去找老板寫鑒定表了,因為我明天就走了。只是有點遺憾,因為店里掛著一個大牌寫著“謝絕拍照”,我沒好意思要求拍,老板叫我去財務部領工資,這可是我的第一桶金啊,雖然不是很多,但也很滿足了。畢竟學到的東西是無價。跟同事告了別,不舍地離開了公司,就這樣,我的實踐就結束了。想想,似乎也太快了點,這個月是我很久以來最充實的一個月。也是很現(xiàn)時很社會的一個月?傮w感覺不錯,呵呵(^o^)/~

  后記:本次社會實踐活動順利完成,只是沒拍到照,真的很遺憾,都沒留點紀念。不過學了那么多東西,還是很滿足。下個暑假我還想去做暑假工,但我想自己找到工作崗位。

  寒假打工的社會實踐報告 篇10

  懵懵懂懂中,大一第一學期就在不知不覺中走過,迎了大學第二個最長也是最寒冷的假期,沒想到一個學期沒寫作,哪怕經(jīng)歷過高考的嚴苛作訓練,這次寫報告竟然還是無從下筆。

  這次的寒假是自從讀書以最漫長的一個假期,卻也是我讀書這么多年以最具有意義的一個寒假,既是通過自己的雙手打寒假工為自己掙到了下學期的生活費,盡管在寒假這次打工旅程中,有寂寞孤獨,有難過傷心,也有許多受氣挨罵的時刻,很多時候往往不想再繼續(xù)下去,但一想起爸媽為了自己而努力奮斗的情形,便讓我有了足夠強大的正能量,至少,這個寒假一結束,所得的工資可以為父母減輕一份負擔。

  遺憾,我想是任何一個階段都會有的,每一個硬幣有正反兩面,事情也不列外,在這個漫長寒假里,開心的,難過的,盡有,遺憾也是會有的。很遺憾,沒有好好地看次書,看完一本書,很遺憾,沒能多抽些時間出好好地陪陪父母。甚至長這么大,都未給父母洗次腳,沒認認真真的為他們做過一事。脾氣不好的我還甚至經(jīng)常和他們拌嘴。

  人是在磨難與挫折中慢慢煎熬成長的,一味的抱怨是無用的。被動的去接受還不如選擇主動出擊,這樣機會會更多些,贏的幾率也就更大一些,做事情一定要有主動意識,這就是我打寒假工所認識的規(guī)律。通過這次寒假工,我清楚地認識到了自己的缺點,也看到了自己的優(yōu)點,當然,很多時候是自己的思想和認知觀不對,所以,很多時候也就造成了自己不好往前走的胡同,

  寒假里,認識了很多不一樣的人,自各個大學,有的人見識廣博,有的人多才多藝,當然,也有的人,平凡不揚。但,人要有志氣有追求,高品質(zhì)的生活,通過學習,不斷的充實自己。

  我認識的一個自北京聯(lián)合大學的大一學生,家中經(jīng)濟小康,不算富裕,卻通曉琴棋書畫,令人驚訝的不是她的本領,而是她學這些本領的途徑和,據(jù)她自己說,會琴棋書畫并不是她自己去培訓班上的,而是朋友教的,她認識很多有特長的人,自己平時無聊沒事就去圖書館看書,多結交朋友,每個人都會有自己交際的圈子,每認識一個人,就會讓自己多一個人際交往圈,通過一個人也許就會認識更過的人,正所謂,在家靠父母,在外靠朋友。仔細發(fā)現(xiàn),那些有頭有臉有商業(yè)頭腦的.人,交際圈都是特別廣泛的。

  人生是要去闖的,在年輕的時候就該艱苦奮斗,千萬別選擇安逸,安逸會讓人自我荒廢,試想,你自己真的有那么差勁嗎?為什么要讓自己被人所瞧不起,你身上就應該散發(fā)著成功的光芒,優(yōu)秀該是你的武器。

  寒假的社會實踐,讓我懂了很多,我知道,人生是學無止境的,不管是知識還是道理,都需要花費一生去填滿漏洞,我想,今年暑假及寒假都應該去好好實習,充實自己學業(yè)上的,生活上的知識。

  寒假打工的社會實踐報告 篇11

  每一次的追夢,都會留下一個足跡;每一次的成長,都需要一段經(jīng)歷;每一次的人生,都有一個故事。

  在XX的寒假,我參加了一個社會實踐,這個假期是一個使我難以忘懷而又充實的假期。在和幾個同學的商量下,我們幾個用這個假期出去打工,于是我們就背起行囊來到了廣州佛山的一個工廠里,這是我們第一次經(jīng)歷社會實踐,對于一個學生來說,敢于挑戰(zhàn),敢于接受是一種基本的素質(zhì)。

  社會實踐是大學生課外教育的一個重要方面,也是大學生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式。因此對于我們在校大學生來說,能在寒假有充足的時間進行實踐活動,給了我們一個認識社會,了解社會,提高自我能力的重要機會。

  大學生活是緊張而又充滿期望的日子,學習的閑暇時間總是憧憬背起行囊,遠離親人朋友以及師長的護佑,去走真正屬于自己的路。然而,當我們終于可以像剛剛長滿羽毛的雛鷹般離開長者們擋建好的巢穴,獨自一個人走上社會這個大舞臺時,卻發(fā)現(xiàn)人生的道路原來是如此的坎坷不平,任何人的成功都是經(jīng)歷一番暴風雨的。

  在這次社會實踐中,我是在一家電器廠工作的,我們每天從早上8點開始上到下午的5:30 ,除吃飯時間,而且吃飯的時間只有45分鐘,晚上如果公司還要規(guī)定加班的話,你必須加班,要加到晚上二十一點或二十二點,甚至還有可能更晚一些,但是你沒有理由退縮,每個人都有自己的工作要做。雖然上班的時間長了點,但我還是仍然堅持了下來,因為我知道我不能因一己私利而影響他人的工作,這樣會降低公司的生產(chǎn)效率。

  在那里上班,不一定有人會告訴你今天該做什么,什么事情都必須地去做,而且要盡自己的努力做到最好,一件工作效率會得到別人不同的評價。通過這次實踐活動進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的耐性和意智力,在這次實踐中發(fā)現(xiàn)自己所存在的缺點和現(xiàn)在的一些差異所在,剛開始去上班的時候,什么都不懂,所以要向別人學習,不懂的時候總有一些冷眼光投向自己,這時候雖然自己心里很委屈但你仍然要堅持,,在這次實踐活動中讓我學到了很多事情即使自己不想去做,但你必須去做,使我知道了人在社會有很多事情由不得我們,很多時候有太多的不得已,即使有時候自己很累很累,你都必須堅持下來,不能任性,因為那是你的工作,即然選擇了就要堅持。

  剛上班的時候經(jīng)常犯錯誤,是因為做事的時候不夠?qū)P模J真,細心,反而導致犯了很多的錯,剛開始上班的時候沒有學會遇到什么事情都要調(diào)整自己的心態(tài),在那里我們生產(chǎn)的產(chǎn)品大部分是家具配件的生產(chǎn),晚上住的是六人間宿舍,因為也許我們是新來的,舍友們對我們也不是很友善,但我們也沒有發(fā)生爭吵,就這樣經(jīng)過一個月的相處,她們也漸漸對我們改了態(tài)度,我們由陌生感到熟悉,這時我們對周圍的環(huán)境也慢慢的熟悉了,我們所在的地方是一個工業(yè)區(qū),周圍全部都是廠房,有時候我們?nèi)ベI點東西都需要走40多分鐘的路才能到達,這時時間又緊,于是我們就有了緊張的充實的生活。

  除了每天上下班,生活沒有多少樂趣,在與大多打工者相處長了之后,發(fā)現(xiàn)自己在人際交往發(fā)面有了很大的提高,同時也學會了如何與別人交往,也得到了友誼,我發(fā)現(xiàn)我們只要真誠的與別人相處,別人也會真誠對你,我還發(fā)現(xiàn)如果我們身處他鄉(xiāng),沒有朋友,那我們的生活也許會多些遺憾,因此我們要學會大膽與別人交往,用自己的熱情去融入別人的世界,最終你就會獲得一份真摯的友誼。

  在這次打工之旅中,我發(fā)現(xiàn)了在實際工作中用到的專業(yè)知識并不多,而更多的是要求我們要有一定的心里素質(zhì),比如,耐心,信心和細心。做一件事情,我們需要腳踏實地,一步一個腳印的去做,只有這樣,把基礎部分做好,才能得到別人的`認可,同時才能有更多的機會去展示自己,表現(xiàn)自己。通過這次實踐我學到了很多的知識,無論是工作上還是在生活上都給我了一些生存的經(jīng)驗,同時,也為我今后的生活積累了一筆寶貴的財富。為我畢業(yè)后踏入社會打下了良好的基礎,讓我在今后無論遇到什么事都能從容的去面對,為我不久之后走向社會做好準備,無論我們身處怎么樣的崗位,只要努力,肯吃苦,我們都會有各種收獲,只要我們有恒心,毅力,這樣你的人生將會是成功的。

  在長達二個月的實踐中,我總結出了以下幾點個人的工作理念來規(guī)范自己以后在工作中的言行舉止。

  第一,把自己同領導和同事之間的關系搞好,使自己盡快熟悉所在的工作環(huán)境,融入大家庭里。

  第二,笑對顧客,我們的一切出發(fā)點都是為了顧客,處處為顧客著想,顧客就是我們要服務的上帝。

  第三,注意自我形象,服裝得體,言行文明,舉止大方,要做到一個服務者應有的本質(zhì)。

  第四,以大局為重,維護大局形象。在上班之前我們應該制定好今日的工作計劃,并熟練公司里的各項規(guī)章制度,保證上班的工作效率。按時上下班,堅決做到不遲退,不早退,服從領導的安排,處處以大局為重,上班時間不能接打電話,做私人事,聊天等。經(jīng)過一番努力的假期打工悄然落幕了,在實踐中我也收獲不少,我能真正體會到,人生真的太不容易了!我們要好好珍惜,在生活中要樂觀!要自信,要努力,更要謙虛做人。

  為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在畢業(yè)以后能真正走入社會,能夠適應國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好的處理各方面的問題,在實踐中學習其它知識,不斷的從名方面武裝自己,才能在競爭中突出自己,表現(xiàn)自己,使自己變得更強大。一個人的勇氣與信心跟他對工作的內(nèi)容和環(huán)境有沒有規(guī)律性的了解直接相關。這對于我們有著重要的指導意義。我們大學生在學習、研究以至將來的工作都會面臨各種機會與挑戰(zhàn),而對于面臨的實踐活動我們的了解程度直接影響我們的信心。許多人總埋怨機會太少,機會從來就不是少,而是機會來了我們沒有信心和能力抓住它。機會是留給有準備的人的。我們要積極提升自我,積極了解各方面知識與經(jīng)驗,這樣當機會來臨時,我們才能把握機會,創(chuàng)造成功。

  這次親身體驗讓我有了深刻的感觸,這不僅是一次實踐,更是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財富。在今后我還要參加更多的社會實踐,磨練自己,以此同時讓自己認識的更多,掌握更多知識,為自己畢業(yè)后融入社會打下良好的基礎。

  寒假打工的社會實踐報告 篇12

  一個多月的寒假非常短暫,雖然在家吃、喝、玩、樂的日子的確非常吸引,但我卻毅然選擇了社會實踐的道路。一來,是應付學校布置的寒假作業(yè);二來,我也想體驗一下這有趣的經(jīng)歷,希望能借此機會學到一些其他的技能,以便以后能更快的適應這個社會。因此,我當上了飯店的服務員,而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開始了。

  一開始,我并不重視這工作,因為這工作工資不高,而且要一直做到正月二十,但自己選擇了這工作,就唯有努力熬過去。以前我就知道服務員是一份辛苦的工作,但沒有做過這份工作的人永遠都不可能體會到這其中的辛苦,因為這苦完全不能用語言來表達。

  我工作的第一天就遇上了圍餐,一共開了6圍,對于我這個新手來說,這絕對是一個十分大的挑戰(zhàn)。首先是上菜,一般圍餐都有12個菜以上,而這12個菜很難都放在那小小的`轉(zhuǎn)盤上,這就需要移位和換小碟了,但開始我什么都不會,只能在一旁看著其他服務員如何上菜。上完菜后,又要幫客人倒酒,倒酒也是十分有講究的,但我卻不知道,這次我是按照自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸虧客人也沒多注意。后來我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也對應不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近滿的位置,但卻不能讓酒倒出;而紅酒就用紅酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量卻非常少,只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當然的認為很簡單,現(xiàn)在才明白自己知道的原來是這么少。

  另外,每個行業(yè)都有很多自己的行內(nèi)術語,我現(xiàn)在所在的這個行業(yè)也不例外,但開始時我對這些一竅不通。當部長或者其他服務員叫我去做時,我都不懂,例如“飛臺”、“飛凳”、“起菜”,但我也明白了一個道理,遇到不懂的事,不必要怕麻煩,一定要去問,直到問懂為止,否則,以后你就會知道什么是更麻煩了。

  做任何事都會有一個過渡時期,在這個過渡期內(nèi),必定是十分艱難的,因為自己從未做過這些事情,完全不習慣這種生活。在這個時期內(nèi),我也曾經(jīng)想過放棄,但想到這次我到這里來的目的,我就會告訴自己再堅持下去,只不過是區(qū)區(qū)的一個月而已,一定要堅持下去。

  慢慢的,我開始適應了這種生活,每天早上9點30分開始上班,先是打掃酒店,擦轉(zhuǎn)盤,掃下水道的垃圾,還有拖地等等,等到11點,就正式開市了,這時我們又要準備好熱水和房間里的各種就餐用具,時刻準備好為客人服務,一直到下午2點才下班。到了5點又要開市了,一直工作到晚上9點。這期間的工作是十分瑣碎,有很多事都要自己時刻保持好清醒的頭腦,因為這些事都是看起來十分不起眼的事。例如每次客人來到時,我們就要去幫客人拆餐具和倒茶,還要拿上餐前的小吃,還有每次上菜都要對好單,以免上錯菜,上菜后又要寫好單,如果上錯菜就要自己去買單了。這完全可以說是一套不可更改的程序,看似簡單,實際做起來就不容易了,只有自己多觀察,才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。剛開始時,我耐心不夠,有一些很簡單的事我就會省略不做,結果就會遭到部長的嚴厲批評,慢慢的,我養(yǎng)成了耐心做好每一件事的習慣。


  寒假打工的社會實踐報告 篇13

  一、社會實踐目的:

  20xx年寒假到來了,這個作為我大學里第一個長假的寒假,為了不讓我的寒假就這樣無所事事的度過,于是早在期末考還未結束之前就計劃要出去打工,以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩,更加與眾不同。我想,現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物,讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,讓自己以后能更快更好地適應這個社會。在學校里,我們學的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加社會實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生布置這樣一個作業(yè),社會給我們提供一個社會社會實踐的平臺。所以,有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的。由于我們藥學專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工,所以這次工作雖然與我們所學專業(yè)沒有太多相關關系,卻一樣讓我學到了很多東西。

  二、社會實踐內(nèi)容:

  我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。酒店的老板娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善。社會實踐的主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先說說我在那里的工作情況吧:第一天進去做事時感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。每天8點半上班,一直到晚上9點半。剛進來什么也不懂,阿姨就叫了一個老生來教我們。第一天只是試工,大家都在努力的學習,雖然說有點累,但我們每個同學都很積極、很投入,都感到很樂意,因為這畢竟是我們本次社會社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里,雖然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的 。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負責端菜,而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候,你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,每個細節(jié)都要弄好。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。

  我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。后來證明,我還是很幸運的,幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯了,可以自己招呼客人了呢。從客人進到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,老板娘還一度夸我們大學生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。

  三、社會實踐結果:

  就這樣,我順利地完成了一個月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在社會實踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:

  第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。

  第二,缺乏社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。

  雖然在社會實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會社會實踐有著不畏困難的精神,敢于社會實踐,對工作充滿熱情,細心真誠。

  通過參加社會社會實踐,我認識到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點,取長補短,總結經(jīng)驗,吸取教訓,使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎也想到了一些解決上述問題的'方法及策略如下:

  第一,在同一個地方的時間有點太長,社會社會實踐不完全等于上班工作,所以不應該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應該在適當?shù)臅r候調(diào)換一下社會實踐崗位。

  第二,因為我是學藥學專業(yè)的,不太懂這方面的專業(yè)理論,也不知道自己的建議到底對不對,但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì),努力達到“雙贏”。

  最后,很高興能有這個社會實踐的機會,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業(yè)知識,在社會實踐中好好利用知識進行運作。真希望以后能再有這樣的機會,也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會社會實踐吧。

  四、社會實踐總結或體會:

  我以“增加社會經(jīng)驗,提高社會實踐能力”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會社會實踐中檢驗自我。這次的社會社會實踐收獲不少,F(xiàn)在舉例如下:

  一,在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的社會實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。以前社會實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

  二,在社會社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

  三,在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了!逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄!

  四,在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

  此次社會社會實踐,真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白,真正增長了我的社會交際經(jīng)驗。一個人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力,這也是我此次社會實踐體會最深的一份心得。社會實踐活動的成功,為我們下一次社會實踐做了較好的鋪墊,打下了堅定的基礎。

  這些日子,我們說過,我們也努力過,因此在這段日子里,我們感到無悔,更感到驕傲。

  寒假打工的社會實踐報告 篇14

  一、實踐目的

  通過實習了解中國傳統(tǒng)式飲食飯店的基本操作過程,掌握服務技巧提高服務水平,鍛煉自己的社會實踐能力。隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,盡管西餐,泰國菜,越南菜等等的文化交流甚多,但更多中國人開始變得更向往中國傳統(tǒng)式食品,許多外國人也對此感到新鮮并想深入了解。我這次實踐的是東莞市麻涌鎮(zhèn)的一間叫“品味”的飲食飯店,該飯店主要經(jīng)營午市與晚市,主要是以自助的形式進行點餐的,且是一間“煲仔飯店”,客人需自主在陳列的各種食物中挑選自己比較喜歡的,然后遞給廚房進行清點算價錢然后開煮。上菜與飯的容器是一個圓弧形的“煲仔”,非常輕巧,飯菜互相滲透,美味極了。該飲食店比較寬敞,環(huán)境幽雅,雖臨近馬路,卻不會覺得太吵,便于交談,非常適合一家老少,青年朋友們。其最大的特色便是自主選菜,使得每位顧客都能按照自己的口味及分量進行選擇,不會有浪費,是所環(huán)保餐廳。中國傳統(tǒng)食品源遠流長,且一所餐廳最重要的是服務,第三產(chǎn)業(yè)—服務業(yè)是當今世界最為重要的行業(yè),所以,了解一些服務方面的知識是十分重要的。今年寒假,我在該“品味”飲食店實踐了一個星期的時間,獲得了經(jīng)驗,更增長了見識,使我對服務業(yè)有了更深的了解。

  二、實踐內(nèi)容

  餐館一般可將其一分為二,就是里面和外面。所謂里面,自然就是廚房了,里面的工種再分就是:大廚,二廚,再次就是打雜。所謂外面那就是服務性質(zhì)的工作了,具體工種如下:點餐,上菜,埋單。

  而我所負責的則是外面的工作。因為該店是自主選菜的且并不是只是我一個人負責外面,大約有5,6個,所以工作量并不多,且具體工作僅有引領客人到選菜臺以及幫助客人拿需要的東西,最直接的便是語言的溝通以及服務態(tài)度,

  不同人有不同的語速,我必須要打起12分精神去認真聽客人們的要求,即時有時落下了收到挨罵,也要微笑迎人,做到平靜,這對于暴躁的我。無疑是種折磨,可是我知道,這是我忍耐力的鍛煉,而且為了老板的利益,我必須克服這障礙。

  太旺的時候,會很忙,不夠人手,可是我告誡自己,千萬不能有的就是“抱怨”,這是魔鬼,會讓自己推進萬丈深淵的。

  三、實踐結果

  飲食飯店服務的質(zhì)量是飲食飯店的生命線,要提高飲食飯店服務質(zhì)量,關鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素質(zhì)。講究文明禮貌,既體現(xiàn)飯店員工對賓客的基本態(tài)度,就個人而言,則更是衡量道德水準高低和有無修養(yǎng)的尺度。因此,飲食飯店員工必須十分重視飯店服務禮貌禮節(jié)知識的學習和修養(yǎng),而所有有名的飯店,都是和至高無善的服務是分不開的。創(chuàng)先爭優(yōu)謀發(fā)展,我覺得服務很重要,無論干哪一行都需要很好的服務!還有,飲食飯店能夠做得好,還離不開一個主要因素:微笑。古人云:“沒有笑顏不開店”。微笑可以贏得商朋滿座。所以,可以說笑是對一個飲食飯店的治店法寶。

  四、實踐總結或體會

  在該“品味”飲食店一個星期的實習已劃上了圓滿的句號。在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對飲食行業(yè)無知的少女變成一個既具有服務知識,又懂得傳統(tǒng)禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂。

  都說服務是餐廳的形象之本,是飲食店的競爭之道,那么“品味”飲食店的服務魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務。在那里實習的一個星期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望,有人說服務是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當下滿足客人的多方面要求,把服務的`質(zhì)量提高。在“品味”飲食店實習的這一個星期,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷,沒有了老師和同學的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學習,勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!通過實訓、實習,我對中國傳統(tǒng)食物知識與做法有了很大的提高了,尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,還有自己的口語能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己過幾年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學習中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。

  通過這次社會的實踐,我學會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學習提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓,我會依次為起點,以后更加勤奮學習,鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!

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