国产免费视频,中文字幕精品久久久久人妻,久久精品a一国产成人免费网站,成年性生交大片免费看,国产精品美女久久久久久,久久人人爽人人爽人人片av高清,影音先锋人妻每日资源站,精品人妻无码一区二区三区蜜桃一

餐廳收銀崗位職責

時間:2023-06-12 12:44:09 崗位職責 我要投稿

餐廳收銀崗位職責必備

  在快速變化和不斷變革的今天,我們每個人都可能會接觸到崗位職責,崗位職責可以明確每個人工作職責是什么內容,該承擔什么樣的工作、擔當什么樣的責任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。那么崗位職責的格式,你掌握了嗎?下面是小編幫大家整理的餐廳收銀崗位職責必備,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

餐廳收銀崗位職責必備

餐廳收銀崗位職責必備1

  中餐廳收銀員崗位職責

  1、廳面收銀工作程序

  餐廳收銀工作是記錄餐飲營業收入的第一步,也是財務管理的重要環節之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內容及工作程序,并運用于工作中,真正地起到監督、把關的職能作用,為下一步的財務核算奠定良好的基礎其工作內容主要包括:

  (一)班前準備工作

  1、餐廳收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到,由餐廳收銀領班監督執行,并編排報表。

  2、收銀員與領班或主管一起清點周轉金,無誤后在登記簿上簽收,班次之間必須辦理周轉金交接手續,并在餐廳收銀員周轉金交接登記簿上簽字。

  3、領取該班次所需使用的帳單及收據,檢查帳單及收據是否順號,如有缺號、短聯應立即退回,下班時將未使用的帳單及收據辦理退回手續,并在帳單領用登記簿上簽字,餐廳帳單由主管管理,并由主管監督執行。

  4、檢查電腦系統的日期、時間是否正確,如有日期不對或時間不準時,應及時通知領班進行調整,并檢查色帶、紙帶是否足夠。

  5、查閱餐廳收銀員交接記事本,了解上班遺留問題,以便及時處理。

  (二)正常操作工作程序

  1、當服務員把點菜單交到收銀臺時,收銀員應首先檢查點菜單上人數、臺號是否記錄齊全,如記錄不全則退回服務員。

  2、當點菜單人數、臺號記錄齊全后,開始正式輸入菜單,首先將客帳單號碼輸入電腦內,收銀機將自動編制該帳單號,待客人結帳時使用;然后將客人人數、臺號以及客人所點的食品、飲料內容及數量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢后即可等待客人結帳。

  (三)結帳工作流程

  1、餐廳結帳單一式二聯:第一聯為財務聯、第二聯為客人聯。

  2、客人要求結帳時,收銀員根據廳面人員報結的臺號打印出暫結單,廳面人員應先將帳單核對后簽上姓名,然后憑帳單與客人結帳。如果廳面人員沒簽名,收銀員應提醒其簽名。

  3、客人結帳現付的,廳面人員應將兩聯帳單拿回交收銀員總結后,將第二聯結帳單交回客人,第一聯結帳單則留存收銀員。

  4、客人結帳是掛帳的,則由廳面人員將客人掛帳憑據交收銀員辦理掛帳手續后,兩聯帳單都交收銀員處理。

  5、結帳時客人出示優惠卡(或者廳面管理人員給予客人打折)要求打折時,廳面人員應將優惠卡(或者管理人員簽名)和兩聯帳單交收銀員按程序辦理打折,如果廳面人員只將一聯帳單交收銀員,收銀員可以不給予辦理。

  6、作廢或修改帳單時應由相關人員說明作廢或調整原因,并簽上姓名,在由廳面管理人員證實后,將修改單和作廢單(兩聯)交收銀員送財務部審計審核。

  7、由于種種原因,客人需要滯后結帳的,須先請廳面管理人員認可擔保,然后將其轉入財務部應收帳款。

  8、賓館總經理、副總經理招待客人或銷售部人員,經領導批準招待客戶時須使用內部帳單,帳單請領導簽字后轉入財務部審計審核。

  9、收銀員在本班次營業結束,后應做單班結帳;在本日營業工作結束后,應做總班結帳。仔細核對當日的用餐情況及收入情況,并填寫“東(西)園餐廳核對表”。

  (四)單、總班結帳

  在每班結束后,要做單班總結;在當日業務結束后,要做總班結帳。直接點擊“單?偘嘟Y帳”按鈕,電腦會自動總結營業收入并產生若干報表,根據所需,打印出報表。

  (五)當日、歷史帳目查詢

  “當日帳目查詢”是指未平帳和最近三天的帳目,直接點擊“當日帳目查詢”按鈕,電腦會自動查找出所需帳目。

  “歷史帳目查詢”是指以前產生的帳目,操作方法同上。

  (六)發票管理

  1、每位收銀員領用的發票由本人保管及核銷,不得由他人代領和代核銷,核銷時作廢的頁號折開,其作廢號碼要填入發票封面背后的發票檢查記錄欄內。

  2、填制發票金額要憑客人聯的消費單金額填制(經辦人在發票的有關項目中要簽上姓名的全稱),其客人消費單要貼附發票存根聯的`后面。

  3、核銷發票時發現存根聯沒附上客人聯的消費單或發票不連號的,經管人除要寫上書面說明書附貼上,還要承擔由此而產生的一切經濟損失。

  4、丟失發票要及時以書面報告上報財務部,丟失發票聲明作廢的登報費要由經管人負責。

  (七)作廢帳單的管理

  收銀員當班結束時對于經過電腦操作記錄的調整單、作廢單等都應送審計稽核。作廢單必須由領班以上簽名證實注明作廢原因。如事后發現有錯,但又查不到保存的帳單,其經濟責任應由收銀當事人承擔,同時還要追究銷毀單的原因。

  (八)現金、支票、信用卡的收款程序

  1、現金

  1)收現金時應注意辨別真偽和幣面是否完整無損。

  2)除人民幣外,其他幣別的硬幣不接收。

  2、支票

  收取支票應檢查是否有開戶行帳號和名稱,印鑒完整清晰,一般印鑒是一個公章二個私章以上。如有欠缺,應先問交票人是否印鑒相符,并在背書留下聯系人姓名和聯系電話。本賓館不接受私人支票,如由賓館經理以上人員擔保接受支票的,該支票出現問題由擔保人承擔一切責任。

  3、信用卡

  1)收授信用卡時,應先檢查卡的有效期和是否接受使用范圍內的信用卡、查核該卡是否以被列入止付名單內,(如刷錯信用卡紙、過期、止付期及非接受范圍內的信用卡銀行一律拒收。

  2)客人結算時,將消費金額填入簽購單消費欄,請持卡人簽名,認真核對,有效期和簽名應與信用卡一致,正確無誤后撕下持卡人存根聯隨同帳單交客人。

  3)持卡人如沒有入住本賓館或先離店,代他人付款的須請持卡人在簽購單上先簽名,填寫付款確認書,收銀員應認真核對和簽名,按預住天數預計金額授權,取得授權后,在簽購單邊緣注明“已核”字樣簽上經辦員姓名,寫上授權金額和授權號碼。

  4)信用卡超過限額的一律要致電銀行信用卡授權中心或通過edc取得授權,如實際消費超過授權金額應再補授權,一筆消費只能用一個授權碼,多個授權碼應分單套購,方可接受使用。

  5)簽購金額如超過授權金額的10%以內,原授權碼仍可使用,不須再授權。

  (九)下班時現金及帳單交接程序

  餐廳收銀員編制報告完畢后,將所收的現金數額分別填寫在現金袋上,然后將現金裝入袋內。要求內裝現金與現金袋上記錄的金額一致,并在現金收入交收記錄簿上簽字,辦理現金交接手續。在收銀員的監督下將現金袋放入保險柜中,當收銀員下班時,由接收人一一清點現金口袋及核對現金袋上的金額與現金交收記錄簿金額是否一致,無誤后在轉交人姓名欄內簽名,a,b,c,d班以此類推,手續不變,直到第二天總出納清點為止。

餐廳收銀崗位職責必備2

  正確迅速結賬

  1.熟練收銀機的操作,價格的.輸入;

  2.熟悉促銷商品的價格以及促銷內容。

  親切待客

  1.熟練收銀員的應對用語、應對態度、應對方法等待客之道。

  2.適宜的儀容儀表。

  迅速服務

  1.為顧客提供咨詢和禮儀服務

  2.熟練迅速而正確的裝袋服務。

  3.不犯收銀員服務禁忌,如:儀容儀表不整,出言不遜等。

  4.如違反以上條例者,視情節輕重除以10——101元的罰金。

  熟練收銀員的基本作業

  1.站立工作,堅持唱收、唱付、唱找,準確迅速點收貨款。

  2.妥善保管好營業款,在規定時間內交款,確保貨款安全。

  3.做到經常檢查、保養好收銀設備。

  4.配合禮賓部安全管理工作。

  5.工作中發現問題及時向領班或上級匯報。

餐廳收銀崗位職責必備3

  1、保證錢款安全,隨時鎖好收款機和錢柜,營業款及時上繳財務部,不得私自帶款離崗。

  2、做好上下和值班的.交接工作,堅持“上不清、下不接”。

  3、遵守財務保密制度,不得向無關人員透露公司財務機密。認真做好每天的現金盤點和香煙盤點,發現問題及時報告。

  4、遇有疑難帳務,須耐心向顧客解釋或虛心請教上級。

  5、認真完成每月酒水、香煙的盤點工作,如有誤差需如實上報不得隱瞞或私下調整報表,一經查實將予以處罰直至開除。

  6、不斷學習,加強自己的業務知識,提高自己的服務技能。

  7、非收銀臺人員,未經領導同意嚴禁其進出。

餐廳收銀崗位職責必備4

  1、負責前臺收銀、對賬工作,日常接待用餐、宴會顧客及服務熱線的接聽;負責管理前臺接待區域的衛生清潔,保持環境優雅整潔;

  2、遵守各項財務制度和操作程序,按照現金管理制度,認真做好現金和各種票據的收、付保管工作;

  3、熟悉餐廳各類酒、菜、面點、飲料的.價目,了解餐廳服務的有關知識,做好接待、結算、收款工作,做到穩、準、快;

  4、負責前廳區域顧客接待、引導;傾聽收集顧客投訴意見,協調解決顧客問題;定期進行電話回訪,了解顧客意見及需求;

  5、按規定時間做好營業日報表和物資、資金、票據的臺賬,做到賬、錢相符,賬賬相符,并做到上下班交接記錄;

  6、催收已退未結的賬目,將未結帳目報告給門店店長;

  7、處理好退款,付款、開票等現金收支工作,直接對財務部和門店店長負責;

  8、確保前臺的所有程序都按照公司的帳目標準;

  9、保質保量的完成上級交辦的其他工作。

餐廳收銀崗位職責必備5

  1、遵守公司的相關財務規章制度和相關管理規定;

  2、熟練掌握餐廳收銀軟件的操作,在規定時間內為客人結完帳;

  3、做好班前準備工作;

  4、負責各銀行終端機的簽到及結帳,保證機器正常運作;

  5、核收餐廳服務員開出的.點菜單,并蓋章,根據點菜單將各項內容準確無誤入電腦帳,保證每筆帳款結算快速、準確、有條不紊;

  6、嚴格審核減免、打折,熟記飯店各種折扣;

  7、做好班次交接工作,跟辦上一班未盡事宜;

餐廳收銀崗位職責必備6

  中餐廳收銀員崗位職責

  1、廳面收銀工作程序

  餐廳收銀工作是記錄餐飲營業收入的第一步,也是財務管理的重要環節之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內容及工作程序,并運用于工作中,真正地起到監督、把關的職能作用,為下一步的財務核算奠定良好的基礎其工作內容主要包括:

  (一)班前準備工作

  1、餐廳收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到,由餐廳收銀領班監督執行,并編排報表。

  2、收銀員與領班或主管一起清點周轉金,無誤后在登記簿上簽收,班次之間必須辦理周轉金交接手續,并在餐廳收銀員周轉金交接登記簿上簽字。

  3、領取該班次所需使用的帳單及收據,檢查帳單及收據是否順號,如有缺號、短聯應立即退回,下班時將未使用的帳單及收據辦理退回手續,并在帳單領用登記簿上簽字,餐廳帳單由主管管理,并由主管監督執行。

  4、檢查電腦系統的日期、時間是否正確,如有日期不對或時間不準時,應及時通知領班進行調整,并檢查色帶、紙帶是否足夠。

  5、查閱餐廳收銀員交接記事本,了解上班遺留問題,以便及時處理。

  (二)正常操作工作程序

  1、當服務員把點菜單交到收銀臺時,收銀員應首先檢查點菜單上人數、臺號是否記錄齊全,如記錄不全則退回服務員。

  2、當點菜單人數、臺號記錄齊全后,開始正式輸入菜單,首先將客帳單號碼輸入電腦內,收銀機將自動編制該帳單號,待客人結帳時使用;然后將客人人數、臺號以及客人所點的食品、飲料內容及數量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢后即可等待客人結帳。

  (三)結帳工作流程

  1、餐廳結帳單一式二聯:第一聯為財務聯、第二聯為客人聯。

  2、客人要求結帳時,收銀員根據廳面人員報結的臺號打印出暫結單,廳面人員應先將帳單核對后簽上姓名,然后憑帳單與客人結帳。如果廳面人員沒簽名,收銀員應提醒其簽名。

  3、客人結帳現付的,廳面人員應將兩聯帳單拿回交收銀員總結后,將第二聯結帳單交回客人,第一聯結帳單則留存收銀員。

  4、客人結帳是掛帳的,則由廳面人員將客人掛帳憑據交收銀員辦理掛帳手續后,兩聯帳單都交收銀員處理。

  5、結帳時客人出示優惠卡(或者廳面管理人員給予客人打折)要求打折時,廳面人員應將優惠卡(或者管理人員簽名)和兩聯帳單交收銀員按程序辦理打折,如果廳面人員只將一聯帳單交收銀員,收銀員可以不給予辦理。

  6、作廢或修改帳單時應由相關人員說明作廢或調整原因,并簽上姓名,在由廳面管理人員證實后,將修改單和作廢單(兩聯)交收銀員送財務部審計審核。

  7、由于種種原因,客人需要滯后結帳的.,須先請廳面管理人員認可擔保,然后將其轉入財務部應收帳款。

  8、賓館總經理、副總經理招待客人或銷售部人員,經領導批準招待客戶時須使用內部帳單,帳單請領導簽字后轉入財務部審計審核。

  9、收銀員在本班次營業結束,后應做單班結帳;在本日營業工作結束后,應做總班結帳。仔細核對當日的用餐情況及收入情況,并填寫“東(西)園餐廳核對表”。

  (四)單、總班結帳

  在每班結束后,要做單班總結;在當日業務結束后,要做總班結帳。直接點擊“單。總班結帳”按鈕,電腦會自動總結營業收入并產生若干報表,根據所需,打印出報表。

  (五)當日、歷史帳目查詢

  “當日帳目查詢”是指未平帳和最近三天的帳目,直接點擊“當日帳目查詢”按鈕,電腦會自動查找出所需帳目。

  “歷史帳目查詢”是指以前產生的帳目,操作方法同上。

  (六)發票管理

  1、每位收銀員領用的發票由本人保管及核銷,不得由他人代領和代核銷,核銷時作廢的頁號折開,其作廢號碼要填入發票封面背后的發票檢查記錄欄內。

  2、填制發票金額要憑客人聯的消費單金額填制(經辦人在發票的有關項目中要簽上姓名的全稱),其客人消費單要貼附發票存根聯的后面。

  3、核銷發票時發現存根聯沒附上客人聯的消費單或發票不連號的,經管人除要寫上書面說明書附貼上,還要承擔由此而產生的一切經濟損失。

  4、丟失發票要及時以書面報告上報財務部,丟失發票聲明作廢的登報費要由經管人負責。

  (七)作廢帳單的管理

  收銀員當班結束時對于經過電腦操作記錄的調整單、作廢單等都應送審計稽核。作廢單必須由領班以上簽名證實注明作廢原因。如事后發現有錯,但又查不到保存的帳單,其經濟責任應由收銀當事人承擔,同時還要追究銷毀單的原因。

  (八)現金、支票、信用卡的收款程序

  1、現金

  1)收現金時應注意辨別真偽和幣面是否完整無損。

  2)除人民幣外,其他幣別的硬幣不接收。

  2、支票

  收取支票應檢查是否有開戶行帳號和名稱,印鑒完整清晰,一般印鑒是一個公章二個私章以上。如有欠缺,應先問交票人是否印鑒相符,并在背書留下聯系人姓名和聯系電話。本賓館不接受私人支票,如由賓館經理以上人員擔保接受支票的,該支票出現問題由擔保人承擔一切責任。

  3、信用卡

  1)收授信用卡時,應先檢查卡的有效期和是否接受使用范圍內的信用卡、查核該卡是否以被列入止付名單內,(如刷錯信用卡紙、過期、止付期及非接受范圍內的信用卡銀行一律拒收。

  2)客人結算時,將消費金額填入簽購單消費欄,請持卡人簽名,認真核對,有效期和簽名應與信用卡一致,正確無誤后撕下持卡人存根聯隨同帳單交客人。

  3)持卡人如沒有入住本賓館或先離店,代他人付款的須請持卡人在簽購單上先簽名,填寫付款確認書,收銀員應認真核對和簽名,按預住天數預計金額授權,取得授權后,在簽購單邊緣注明“已核”字樣簽上經辦員姓名,寫上授權金額和授權號碼。

  4)信用卡超過限額的一律要致電銀行信用卡授權中心或通過edc取得授權,如實際消費超過授權金額應再補授權,一筆消費只能用一個授權碼,多個授權碼應分單套購,方可接受使用。

  5)簽購金額如超過授權金額的10%以內,原授權碼仍可使用,不須再授權。

  (九)下班時現金及帳單交接程序

  餐廳收銀員編制報告完畢后,將所收的現金數額分別填寫在現金袋上,然后將現金裝入袋內。要求內裝現金與現金袋上記錄的金額一致,并在現金收入交收記錄簿上簽字,辦理現金交接手續。在收銀員的監督下將現金袋放入保險柜中,當收銀員下班時,由接收人一一清點現金口袋及核對現金袋上的金額與現金交收記錄簿金額是否一致,無誤后在轉交人姓名欄內簽名,a,b,c,d班以此類推,手續不變,直到第二天總出納清點為止。

餐廳收銀崗位職責必備7

  1、交班收銀員應做工作:

  (1)按照規定格式逐項填寫交班表。

  (2)填寫"單據控制表"記錄發票及各種票券的使用和結存情況。

  (3)退出電腦操作界面。

  2、按照交班表內容逐項交接,其中包括:

  (1)清點備用金。

  (2)對照"單據控制表",清點結存發票及各種票券。

  (3)詳細閱讀"最新通知"及"需跟進事項",對不明之處詢問交班收銀員。

  3、接班收銀員在交班表上簽名。

  4、對于最新通知和需跟進事項,交班收銀員要在交班表上清楚注明,接班收銀員要確保理解并及時跟進;由于交接班不清楚而引起的`責任由相關收銀員承擔。

  5、在交接班過程中發現問題要及時向上司匯報,不得互相隱瞞。

  6、夜班收銀員下班后把填寫好的交班表和備用金一起放進小錢箱,送到前臺保管;第二天接班收銀員上班時到前臺領取小錢箱,當面打開清點箱里的備用金及各種票券,并詳細閱讀交班表。

餐廳收銀崗位職責必備8

  1、在業務上財務部門管理,在紀律上屬前廳部門管理。

  2、負責吧臺區域的清潔衛生,熱情待客,接受客人的訂餐電話和點菜記錄。

  3、負責保管所領用的菜單、結賬單、收據、發票等,做到單據連號使用,一張不缺。備足現金零鈔,營業結束后,統計當天營業收入,填寫營業日報表,菜單加菜單等單據及時上交財務室審核。

  4、正確掌握現金、支票、信用卡、簽單等結帳方式和程序。

  5、熟悉各菜價、酒水價,做到迅速、準確結帳,不出差錯,避免錯帳、跑帳和逃帳,有錯帳、漏帳不準隱瞞,應當及時上報。

  6、嚴禁私自打折掛帳、私自為賓客打折、降低收費價格,不得私自挪用公款。

  7、保證錢款安全,隨時鎖好收款機和錢柜,營業款及時上繳財務部,不得私自帶款離崗。

  8、做好上下和值班的交接工作,堅持“上不清、下不接”。

  9、遵守財務保密制度,不得向無關人員透露公司財務機密。認真做好每天的現金盤點和香煙盤點,發現問題及時報告。

  10、遇有疑難帳務,須耐心向顧客解釋或虛心請教上級。

  11、認真完成每月酒水、香煙的`盤點工作,如有誤差需如實上報不得隱瞞或私下調整報表,一經查實將予以處罰直至開除。

  12、不斷學習,加強自己的業務知識,提高自己的服務技能。

  13、非收銀臺人員,未經領導同意嚴禁其進出。

餐廳收銀崗位職責必備9

  中餐廳收銀員崗位職責

  1、廳面收銀工作程序

  餐廳收銀工作是記錄餐飲營業收入的第一步,也是財務管理的重要環節之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內容及工作程序,并運用于工作中,真正地起到監督、把關的職能作用,為下一步的財務核算奠定良好的基礎其工作內容主要包括:

  (一)班前準備工作

  1、餐廳收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到,由餐廳收銀領班監督執行,并編排報表。

  2、收銀員與領班或主管一起清點周轉金,無誤后在登記簿上簽收,班次之間必須辦理周轉金交接手續,并在餐廳收銀員周轉金交接登記簿上簽字。

  3、領取該班次所需使用的帳單及收據,檢查帳單及收據是否順號,如有缺號、短聯應立即退回,下班時將未使用的帳單及收據辦理退回手續,并在帳單領用登記簿上簽字,餐廳帳單由主管管理,并由主管監督執行。

  4、檢查電腦系統的日期、時間是否正確,如有日期不對或時間不準時,應及時通知領班進行調整,并檢查色帶、紙帶是否足夠。

  5、查閱餐廳收銀員交接記事本,了解上班遺留問題,以便及時處理。

  (二)正常操作工作程序

  1、當服務員把點菜單交到收銀臺時,收銀員應首先檢查點菜單上人數、臺號是否記錄齊全,如記錄不全則退回服務員。

  2、當點菜單人數、臺號記錄齊全后,開始正式輸入菜單,首先將客帳單號碼輸入電腦內,收銀機將自動編制該帳單號,待客人結帳時使用;然后將客人人數、臺號以及客人所點的食品、飲料內容及數量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢后即可等待客人結帳。

  (三)結帳工作流程

  1、餐廳結帳單一式二聯:第一聯為財務聯、第二聯為客人聯。

  2、客人要求結帳時,收銀員根據廳面人員報結的臺號打印出暫結單,廳面人員應先將帳單核對后簽上姓名,然后憑帳單與客人結帳。如果廳面人員沒簽名,收銀員應提醒其簽名。

  3、客人結帳現付的,廳面人員應將兩聯帳單拿回交收銀員總結后,將第二聯結帳單交回客人,第一聯結帳單則留存收銀員。

  4、客人結帳是掛帳的,則由廳面人員將客人掛帳憑據交收銀員辦理掛帳手續后,兩聯帳單都交收銀員處理。

  5、結帳時客人出示優惠卡(或者廳面管理人員給予客人打折)要求打折時,廳面人員應將優惠卡(或者管理人員簽名)和兩聯帳單交收銀員按程序辦理打折,如果廳面人員只將一聯帳單交收銀員,收銀員可以不給予辦理。

  6、作廢或修改帳單時應由相關人員說明作廢或調整原因,并簽上姓名,在由廳面管理人員證實后,將修改單和作廢單(兩聯)交收銀員送財務部審計審核。

  7、由于種種原因,客人需要滯后結帳的,須先請廳面管理人員認可擔保,然后將其轉入財務部應收帳款。

  8、賓館總經理、副總經理招待客人或銷售部人員,經領導批準招待客戶時須使用內部帳單,帳單請領導簽字后轉入財務部審計審核。

  9、收銀員在本班次營業結束,后應做單班結帳;在本日營業工作結束后,應做總班結帳。仔細核對當日的用餐情況及收入情況,并填寫“東(西)園餐廳核對表”。

  (四)單、總班結帳

  在每班結束后,要做單班總結;在當日業務結束后,要做總班結帳。直接點擊“單?偘嘟Y帳”按鈕,電腦會自動總結營業收入并產生若干報表,根據所需,打印出報表。

  (五)當日、歷史帳目查詢

  “當日帳目查詢”是指未平帳和最近三天的帳目,直接點擊“當日帳目查詢”按鈕,電腦會自動查找出所需帳目。

  “歷史帳目查詢”是指以前產生的帳目,操作方法同上。

  (六)發票管理

  1、每位收銀員領用的發票由本人保管及核銷,不得由他人代領和代核銷,核銷時作廢的頁號折開,其作廢號碼要填入發票封面背后的發票檢查記錄欄內。

  2、填制發票金額要憑客人聯的消費單金額填制(經辦人在發票的有關項目中要簽上姓名的全稱),其客人消費單要貼附發票存根聯的后面。

  3、核銷發票時發現存根聯沒附上客人聯的消費單或發票不連號的,經管人除要寫上書面說明書附貼上,還要承擔由此而產生的一切經濟損失。

  4、丟失發票要及時以書面報告上報財務部,丟失發票聲明作廢的登報費要由經管人負責。

  (七)作廢帳單的管理

  收銀員當班結束時對于經過電腦操作記錄的調整單、作廢單等都應送審計稽核。作廢單必須由領班以上簽名證實注明作廢原因。如事后發現有錯,但又查不到保存的'帳單,其經濟責任應由收銀當事人承擔,同時還要追究銷毀單的原因。

  (八)現金、支票、信用卡的收款程序

  1、現金

  1)收現金時應注意辨別真偽和幣面是否完整無損。

  2)除人民幣外,其他幣別的硬幣不接收。

  2、支票

  收取支票應檢查是否有開戶行帳號和名稱,印鑒完整清晰,一般印鑒是一個公章二個私章以上。如有欠缺,應先問交票人是否印鑒相符,并在背書留下聯系人姓名和聯系電話。本賓館不接受私人支票,如由賓館經理以上人員擔保接受支票的,該支票出現問題由擔保人承擔一切責任。

  3、信用卡

  1)收授信用卡時,應先檢查卡的有效期和是否接受使用范圍內的信用卡、查核該卡是否以被列入止付名單內,(如刷錯信用卡紙、過期、止付期及非接受范圍內的信用卡銀行一律拒收。

  2)客人結算時,將消費金額填入簽購單消費欄,請持卡人簽名,認真核對,有效期和簽名應與信用卡一致,正確無誤后撕下持卡人存根聯隨同帳單交客人。

  3)持卡人如沒有入住本賓館或先離店,代他人付款的須請持卡人在簽購單上先簽名,填寫付款確認書,收銀員應認真核對和簽名,按預住天數預計金額授權,取得授權后,在簽購單邊緣注明“已核”字樣簽上經辦員姓名,寫上授權金額和授權號碼。

  4)信用卡超過限額的一律要致電銀行信用卡授權中心或通過edc取得授權,如實際消費超過授權金額應再補授權,一筆消費只能用一個授權碼,多個授權碼應分單套購,方可接受使用。

  5)簽購金額如超過授權金額的10%以內,原授權碼仍可使用,不須再授權。

  (九)下班時現金及帳單交接程序

  餐廳收銀員編制報告完畢后,將所收的現金數額分別填寫在現金袋上,然后將現金裝入袋內。要求內裝現金與現金袋上記錄的金額一致,并在現金收入交收記錄簿上簽字,辦理現金交接手續。在收銀員的監督下將現金袋放入保險柜中,當收銀員下班時,由接收人一一清點現金口袋及核對現金袋上的金額與現金交收記錄簿金額是否一致,無誤后在轉交人姓名欄內簽名,a,b,c,d班以此類推,手續不變,直到第二天總出納清點為止。

餐廳收銀崗位職責必備10

  1、按時上、下班,上班提前20分鐘到崗,著工作服進入崗位。

  2、保持工作區域環境衛生,做好電腦、計算器、驗鈔機等的清潔保養工作。

  3、做好班次交接工作和班前準備工作。(早班須備足零錢)

  4、迅速、準確地辦理不同付款方式客賬結帳業務,以及離店手續。

  5、唱收唱付,保證每筆賬款正確、無誤。

  6、任何減免、折扣業務都應有當班的.主管或經理簽署,沒有簽署不得減免。

  7、遇有不能解決的問題,包括長、短款應立即上報。

  8、每班結束,準確無誤地編制收銀員收入明細報表等

  9、嚴格財務手續,保證備用金完整,正確、嚴禁套匯等違紀現象發生。

  10、賬款核實無誤后,并把現金收入、票據等封入繳款袋交接給接班的收銀員,并做好記錄。

  11、發票不得多開或套開。

餐廳收銀崗位職責必備11

  1、遵守公司的相關財務規章制度和相關管理規定;

  2、熟練掌握餐廳收銀軟件的操作,在規定時間內為客人結完帳;

  3、做好班前準備工作;

  4、負責各銀行終端機的簽到及結帳,保證機器正常運作;

  5、核收餐廳服務員開出的'點菜單,并蓋章,根據點菜單將各項內容準確無誤入電腦帳,保證每筆帳款結算快速、準確、有條不紊;

  6、嚴格審核減免、打折,熟記飯店各種折扣;

  7、跟辦上一班未盡事宜;

  8、與營業點員工密切配合,保證各帳款及時、完整地收回;

  9、做好班次交接工作,每班結束,編制《收銀員收入明細表》等內部帳表;經審計復核,及時將營業款投入保險柜,并做好“投幣記錄”;

  10、承辦上級交辦的其他工作。

【餐廳收銀崗位職責】相關文章:

餐廳收銀崗位職責05-12

餐廳收銀的崗位職責03-27

餐廳收銀員的崗位職責08-26

餐廳收銀崗位職責15篇05-12

餐廳收銀員崗位職責05-12

餐廳收銀員崗位職責()05-28

餐廳收銀員崗位職責【薦】11-19

【薦】餐廳收銀員崗位職責11-19

餐廳收銀員的崗位職責15篇08-26

国产成人无码久久久精品一| 朝鲜女子内射杂交bbw| 亚洲午夜成人久久久久久| 国产成人啪精品视频网站午夜| 天堂俺去俺来也www色官网| 国产香蕉97碰碰视频va碰碰看| 国产免费丝袜调教视频免费的| 99久久精品无码专区| 亚洲国产欧美在线观看的| 日本亚洲色大成网站www| 黑人玩弄人妻中文在线| 综合网日日天干夜夜久久| 狠狠躁夜夜躁人人爽天天| 国产成年无码av片在线| 成本人妻片无码中文字幕免费| 98在线视频噜噜噜国产| 国内精品自线在拍2020不卡| 无码国产成人久久| 精品国产男人的天堂久久| 国产精品爆乳在线播放第一人称 | 亚洲vs成人无码人在线观看堂| 国产精品天天在线午夜更新| 免费看又色又爽又黄的国产软件| 亚洲欧洲自拍拍偷精品网| 亚洲一区在线观看尤物| 久久996re热这里只有精品无码| 免费精品国产人妻国语色戒| 久久国产色欲av38| 无码人妻天天拍夜夜爽| 麻豆国产av丝袜白领传媒| 伊人久久大香线蕉av波多野结衣 | 国产九九久久99精品影院| 欧美巨大xxxx做受中文字幕 | 中文字幕免费无码专区剧情| 97人人超碰国产精品最新| 成人亚洲a片v一区二区三区日本| 欧美无砖专区一中文字| 国产高清乱码女大生av| 国产欧美va欧美va在线| 92国产精品午夜免费福利视频| 亚洲欧美牲交| 国产高清av首播原创麻豆| 最新av中文字幕无码专区| 好大好深好猛好爽视频免费| 久久99精品久久久久婷婷暖| 久久国产avjust麻豆| 欧洲亚洲色一区二区色99| 红桃视频成人传媒| 国产aⅴ无码久久丝袜美腿| 色综合色综合久久综合频道88| 久久精品中文字幕有码| 国产精品电影一区二区在线播放| 少妇人妻中文字幕污| 亚洲专区+欧美专区+自拍| 久久精品视频在线看15| 2021亚洲爆乳无码专区| 久青草国产97香蕉在线影院| 久久久国产99久久国产久麻豆 | 麻豆果冻传媒精品一区| 亚洲精品无码少妇30p| 免费高清av一区二区三区| 在线黑人抽搐潮喷| 少妇熟女天堂网av| 久久精品人妻无码一区二区三区v| 精品无码一区二区三区水蜜桃| 国产成人精品男人的天堂网站 | 中中文字幕亚洲无线码| 精品噜噜噜噜久久久久久久久| 国产成人综合精品无码| 人妻性奴波多野结衣无码 | 亚洲精品国产品国语在线| 亚洲中文字幕无码中文| 国产乱人伦偷精品视频下| 成人国内精品久久久久影院| 久久综合亚洲鲁鲁五月天| 久久精品国产99久久6动漫| 久视频精品线在线观看| 狠狠五月激情六月丁香| 高中生粉嫩无套第一次| 亚洲欧洲无码av不卡在线| 麻豆画精品传媒2021一二三区| 久久婷婷五月综合色高清| 亚洲粉嫩高潮的18p| 亚洲狠狠色丁香婷婷综合| 国产偷国产偷亚洲清高网站| 中文人妻av大区中文不卡| 国内精品人妻无码久久久影院| 国产亚洲欧洲综合5388| 无码av人片在线观看天堂| av无码久久久精品免费| 麻豆国产原创视频在线播放 | 久久亚洲道色综合久久| 免费无码高潮流白浆视频| 欧美特黄特色三级视频在线观看| 精品久久久久久国产牛牛| 久久精品无码观看tv| 日本中文字幕有码在线视频| 丁香婷婷无码不卡在线| 成人免费午夜无码视频在线播放| 国产午夜福利视频在线观看| 人人澡人人曰人人摸看| 亚洲精品国产精品国产自2022| 无码任你躁久久久久久老妇蜜桃 | 无码少妇一区二区性色av| 热久久99这里有精品综合久久 | 大伊香蕉精品视频在线直播| 尤物精品视频无码福利网| 亚洲精品色情aⅴ色戒| 欧美成人猛交69| 国产欧美亚洲日韩图片| 精品精品国产理论在线观看| 国产欧美亚洲日韩图片| 国产亚洲成av人片在线观看下载| 免费看男女做好爽好硬视频| 国产第19页精品| 人人模人人爽人人喊久久| 无码一区二区三区老色鬼| 亚洲高清一区二区三区电影| 国产精品成熟老妇女| 午夜在线不卡精品国产| 亚洲精品美女久久777777| 精品久久久久久久国产潘金莲 | 免费视频国产在线观看| 久久久久青草线蕉综合超碰| 97久久超碰国产精品2021| 亚洲乱码日产精品m| 2020国产精品香蕉在线观看| 日产欧美国产日韩精品| 在线亚洲高清揄拍自拍一品区| 久久超乳爆乳中文字幕| 人妻免费久久久久久久了| 日本护士xxxxhd少妇| 综合网日日天干夜夜久久| 亚洲国产精品久久久久制服| 亚洲精品久久久久999666| 久久精品久久电影免费| 成人h无码动漫超w网站| 午夜爱爱爱爱爽爽爽网站| 国产精品久久久久久久伊一| 国语高潮无遮挡无码免费看| 狠狠色丁香婷婷综合久久小说| 亚洲国产欧美国产第一区 | a亚洲va欧美va国产综合| 国产精品va在线观看丝瓜影院| 无码任你躁久久久久久老妇蜜桃| 日韩中文字幕v亚洲中文字幕| 国产亚洲欧美日韩在线三区| 无码专区狠狠躁躁天天躁| 久久国产精品娇妻素人 | 69堂人成无码免费视频果冻传媒| 日本免费大黄在线观看| 久久一日本综合色鬼综合色| 中文字幕久久久人妻无码| 国产午夜人做人免费视频中文 | 久久人人爽人人爽人人爽| 久久亚洲色www成人男男| 久久久国产99久久国产久麻豆 | 中文字幕精品亚洲人成在线| 国产熟妇按摩3p高潮大叫| 亚洲制服丝袜无码av在线| 久久青青草原av免费观看| 亚洲综合小说另类图片五月天| 日日人人爽人人爽人人片av| 日本天天日噜噜噜| 国产av偷闻女邻居内裤被发现| 国产精品露脸视频观看| 波多野结av在线无码中文| 亚洲欧洲专线一区| 精品国产一区二区三区四区动漫a| 久久国产欧美成人网站| 国产成人精品亚洲日本专区61 | 无码人妻精品中文字幕免费| 夜夜春亚洲嫩草影院| 国产成人麻豆亚洲综合精品| 红桃视频成人传媒| 久久99国产精品久久99软件| 欧美成aⅴ人在线视频| 13小箩利洗澡无码视频网站| 无码日韩人妻av一区二区三区| 亚洲乱色伦图片区小说| 国产精品天干在线观看| 亚洲色婷六月丁香在线视频| 欧美日韩亚洲国产欧美电影 | 精品av国产一二三四区| 国产女高清在线看免费观看| 国产成人综合在线观看不卡| 亚洲国产中文曰韩丝袜| 欧美成人精品三级在线观看| 精品九九人人做人人爱| 欧美高清在线精品一区| 久久精品国产精品国产一区| 亚洲国产成人精品无码区一本| 无码精品国产va在线观看| 国产国产国产国产系列| 八区精品色欲人妻综合网 | 亚洲最大的熟女水蜜桃av网站| 亚洲色大成网站www在线| 国产一区二区三区导航| 欧美肥胖老太vidio在线视频| 欧美熟妇精品一区二区三区| 在线亚洲高清揄拍自拍一品区| 极品少妇被弄得高潮不断| 秋霞午夜久久午夜精品| 成av人片在线观看天堂无码| 免费大黄网站在线观| 亚洲性色av性色在线观看| 久久午夜福利无码1000合集| 久久强奷乱码老熟女网站| 熟妇人妻不卡无码一区| 欧美日韩精品人妻狠狠躁免费视频| 精品无码一区二区三区水蜜桃| 国内精品乱码卡一卡2卡麻豆| 国产人妖xxxx做受视频| 亚洲va久久久噜噜噜久久4399 | 四虎影视国产精品永久地址 | 九九99久久精品综合| 精品久久久久香蕉网| 人人超碰人人爱超碰国产| 无码专区视频精品老司机| 欧美日韩精品一区二区三区在线 | 亚洲跨种族黑人xxxxx| 四虎影视在线影院在线观看免费视频| 夜夜夜躁高潮天天爽| 夜色福利站www国产在线视频| 99视频精品国产免费观看| 日韩精品国产另类专区| 国产自偷在线拍精品热乐播av| 亚洲精品无码专区久久久| 国产美女自卫慰黄网站| 亚洲成a人片在线观看无码3d| 777亚洲熟妇自拍无码区 | 伊人久久丁香色婷婷啪啪| 精品国产三级大全在线观看| 青青草99久久精品国产综合| 免费看性视频xnxxcom| 97久久超碰国产精品2021| 肉体裸交137日本大胆摄影| 国产做a爰片久久毛片a片| 国产在线视频一区二区三区欧美图片| 午夜一区二区亚洲福利vr| 亚洲午夜爱爱香蕉片| 国产区精品系列在线观看| 国内精品自在拍精选| 免费不卡无码av在线观看| 亚洲毛片无码专区亚洲乱| 免费看性视频xnxxcom| 成人性欧美丨区二区三区 | 成人日韩熟女高清视频一区| 国产在线精品一区二区不卡| 亚洲日产精品一二三四区| 亚洲午夜未满十八勿入网站| 麻豆成人久久精品二区三区免费| 亚洲国产av无码精品色午夜| 亚洲 暴爽 av人人爽日日碰| 亚洲精品久久国产片400部| 国产一区二区三区日韩精品| 亚洲精品久久久www| 国产成人精品高清在线观看99 | 人人超碰人人超级碰国| 999久久久国产精品消防器材| 免费国产一区二区三区四区 | 97se亚洲国产综合自在线尤物 | 丰满爆乳在线播放| 亚洲欧美不卡视频在线播放| 国产无遮挡又黄又爽不要vip软件 男人下部进女人下部视频 | 狠狠色丁香婷婷久久综合蜜芽| 久久天天婷婷五月俺也去| 国产乱妇乱子在线视频| 国产日产免费高清欧美一区| 狠狠色丁香婷婷综合尤物| 午夜人成免费视频| 欧美zozo另类特级| 亚洲精品无码专区在线在线播放| 欧美无遮挡很黄裸交视频| 亚洲美女精品免费视频| 国产成人综合久久免费| 伊人久久综合热线大杳蕉| 国产精品久久久久久久伊一| 亚洲国产另类久久久精品小说| 久久久亚洲欧洲日产国产成人无码| 久久99久久99小草精品免视看| 色悠久久久久综合网国产| 久久丫亚洲一区二区| 久久精品国产精品国产一区| 18国产精品白浆在线观看免费| 精品人妻系列无码人妻漫画| 377p日本欧洲亚洲大胆张筱雨| 国产精品自在拍在线拍| 专干老熟女视频在线观看| 又粗又猛又爽黄老大爷视频 | 亚洲精品无码久久不卡| 亚洲中文无码av永久app| 动漫精品中文无码通动漫| 狠狠色丁香婷婷综合久久来来去| 国产福利无码一区二区在线| 日本一区二区在线高清观看| 人妻三级日本香港三级极| 久久精品亚洲精品无码金尊| 久久久一本精品久久精品六六| 免费国产va在线观看| 老湿机香蕉久久久久久| 亚洲欧洲无卡二区视頻| 色综合久久中文字幕有码| 国语自产偷拍精品视频蜜芽| 少妇人妻在线无码天堂视频网| 男女18禁啪啪无遮挡激烈网站| 蜜桃av少妇久久久久久高潮不断| 日韩a∨无码中文无码电影| 亚洲一区二区三区尿失禁| 国产精品自产拍在线观看中文 | 国产精品xxx大片免费观看| av中文字幕一区人妻| 免费视频国产在线观看| av网站免费线看精品| 熟女人妻aⅴ一区二区三区麻豆| 欧美精品高清在线观看| 波多野无码黑人在线播放| 国产现实无码av| 日本一区二区a√成人片| 国产一区二区野外| 国产福利一区二区三区高清| 国偷自产一区二区三区在线视频| 亚洲精品欧美精品日韩精品| 成人免费一区二区三区视频软件| 午夜福利精品亚洲不卡| 蜜桃av少妇久久久久久高潮不断 | 少妇人妻中文字幕污| 无码中文字幕va精品影院| 西西人体www大胆高清| 欧美日韩无砖专区一中文字| 国产精品无需播放器在线观看| 狠狠综合久久久久综合网| 亚洲国产精品无码中文字满| 欧美乱妇高清无乱码在线观看| 丰满少妇av无码区| 无码国产精品一区二区vr老人| 亚洲色精品vr一区区三区| 日韩高清在线中文字带字幕| 午夜精品乱人伦小说区| 丰满爆乳在线播放| 男人边吃奶边做好爽免费视频| 国内精品伊人久久久久av影院| 精品无码国产日韩制服丝袜| 日韩欧美亚洲一区swag| 中文字幕日韩精品一区二区三区| 亚洲—本道 在线无码| 亚洲熟女乱色综合一区小说| 国产日产欧产精品品不卡 | 香蕉久久av一区二区三区app| 亚洲欧美综合精品成人导航| 亚洲第一区欧美国产综合| 无码精品国产dvd在线观看9久| 无码中字出轨中文人妻中文中| 久久夜色精品国产网站| 亚洲精品美女久久久久久久| 女人被狂爆到高潮免费视频| 少妇人妻14页_麻花色| 国产精品青青青在线观看 | 亚洲中文字幕av无码专区| 无遮挡粉嫩小泬久久久久久久| 亚洲 欧美 清纯 校园 另类| www一区二区乱码www| 亚洲va久久久噜噜噜久久4399| 大伊香蕉在线精品视频75| 少妇被多人c夜夜爽爽av| 99re6热在线精品视频观看| 午夜伦费影视在线观看| 亚洲性色av性色在线观看 | 亚洲日韩中文字幕一区| 无码日韩人妻av一区二区三区| 国产美女裸体无遮挡免费视频高潮| 无码人妻精品一区二区三区久久| 99久久九九免费观看| 四虎影视在线影院在线观看免费视频| 日韩大陆欧美高清视频区| 久久国产成人免费网站| 亚洲a∨精品无码一区二区| 老司机亚洲精品影院无码| 久久国产精品二国产精品| 在线亚洲精品国产一区麻豆| 国语对白做受xxxxx在| 日韩 另类 综合 自拍 亚洲| 中国人与黑人牲交free欧美| 日韩欧美一区二区三区永久免费| 中文 在线 日韩 亚洲 欧美| 么公的好大好硬好深好爽视频| 中文乱码人妻系列一区| 亚洲综合网国产精品一区| 国产深夜福利视频在线| 亚洲欧美另类久久久精品| 亲子乱aⅴ一区二区三区| 波多野结衣av在线无码中文观看| 亚洲精品一区三区三区在线观看| 久久日韩乱码一二三四区别| 精品国产一区二区三区不卡| 老色鬼在线精品视频| 午夜爽爽爽男女免费观看麻豆国产 | 免费不卡无码av在线观看| 青草青草久热精品视频在线播放| 日本xxx在线观看免费播放 | 人妻无码一区二区三区tv| 精品无码国产日韩制服丝袜| 牲高潮99爽久久久久777| 日本韩国的免费观看视频| 69天堂人成无码免费视频| 午夜国产亚洲精品一区| 久久久久国产精品熟女影院| 饥渴少妇高潮视频大全| 亚洲日本va中文字幕人妖| 日本久久99成人网站| 熟妇人妻不卡无码一区| 亚洲一区在线观看尤物| 色综合天天综合高清网国产在线| 中文字幕av无码不卡| 国产福利一区二区三区高清| 樱花草在线社区www中国| 强奷乱码中文字幕熟女一| 玩弄少妇肉体到高潮动态图| 久久不见久久见www免费| 国产精品嫩草99av在线| 西西人体大胆瓣开下部自慰| 亚洲成年轻人电影网站www| 国产免费丝袜调教视频免费的| 久久精品66免费99精品| 亚洲无线码在线一区观看| 日本亚洲欧洲无免费码在线| 99尹人香蕉国产免费天天 | 无码中文字幕日韩专区视频| 在线亚洲精品国产一区麻豆 | 日韩精品欧美在线视频在线| 中文字幕无码久久一区| 好男人在线社区www在线观看视频| 亚洲欧美另类成人综合图片| 妓女爽爽爽爽爽妓女8888| 最新国内精品自在自线视频| 久久国产精品_国产精品| 久久综合给合久久97色| 久久青青草免费线频观| 国产美女亚洲精品久久久久| 无码av喷白浆在线播放| 国产成人av性色在线影院色戒| 国产一区二区野外| 人妻熟女一区二区av| 亚洲精品久久无码av片软件| 高清无码午夜福利在线观看| 婷婷久久综合九色综合88| 国产精品天堂avav在线观看| 夜夜躁狠狠躁日日躁202| 国产精品电影一区二区在线播放| 在线播放偷拍一区精品| 无码少妇一区二区浪潮av| 伊伊人成亚洲综合人网香| 亚洲中文字幕无码一区无广告| 无码国产精品一区二区免费式芒果| 久久久亚洲裙底偷窥综合| 精品午夜国产福利在线观看| 久久综合综合久久综合| 国产在线精品一品二区| 国产偷国产偷亚洲高清人| 国色天香成人一区二区| 国语精品福利自产拍在线观看| 熟睡中被义子侵犯在线播放| 亚洲三级高清免费| 午夜人成免费视频| 人妻夜夜爽爽88888视频| 欧美色欧美亚洲高清在线视频| 丁香五月激情综合亚洲| 精品久久久久久中文字幕202| 伊人久久大香线蕉av网| av无码国产在线看免费网站| 蜜桃av久久久一区二区三区麻豆| 亚洲综合在线视频自拍| 亚洲国产制服丝袜无码av| 久久人妻av无码中文专区| 国产亚洲精品久久一区二区三区 | 国产亚洲成av人片在线观看下载 | 在线观看国产精品av| 一区二区三区毛aaaa片特级| 两性色午夜视频免费老司机| 亚洲色在线v中文字幕| 欧美牲交黑粗硬大| 狠狠五月激情六月丁香| 久久国产劲暴∨内射| 成年无码av片在线免缓冲| 亚洲综合一区二区三区四区五区| 免费午夜福利在线观看不卡| 青青草99久久精品国产综合| 性色av闺蜜一区二区三区| 999久久久国产精品消防器材| 超碰人人模人人爽人人喊手机版| 亚洲国产av美女网站| 国产免费人成网站x8x8|