員工崗位職責(匯編15篇)
在日新月異的現代社會中，越來越多人會接觸到崗位職責，崗位職責包括崗位職務范圍、實現崗位目標的責任、崗位環境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關系等。那么崗位職責怎么制定才能發揮它最大的作用呢？下面是小編幫大家整理的員工崗位職責，僅供參考，歡迎大家閱讀。
員工崗位職責1
課程顧問職能細則
A。崗位要求：
1、嚴格遵守培訓中心的各項規章制度；
2、課程顧問必須身著統一服飾，佩戴胸卡，外表整潔、莊重、精神飽滿、彬
彬有禮、主動熱情、使用文明用語，無論任何情況不得與顧客發生爭吵或態度生硬。交談時應始終面帶微笑；
3、課程顧問工作當中要盡量使用英語；
4、服從各級領導安排，聽從指揮，按時、優質地完成各項工作任務；
5、工作時禁止做一切與工作無關的事情（包括吃零食、長時間撥打私人電話、
看與英語無關的書籍等），精神飽滿地做好課程顧問工作；
6、課程顧問在來電或來訪介紹中，要突出培訓中心的特色，詳細介紹整個教
學內容，并講明課時的安排，介紹時一定要清晰、詳細、準確、耐心、有親和力；
7、課程顧問要定期做好客戶回訪，統計學員的學習進度；
8、自覺維護咨詢臺及培訓中心內的公共設施和環境衛生；
9、勤儉辦公，杜絕一切浪費現象；
10、堅守本職崗位，不得擅自離崗、串崗；
11、熟悉培訓中心的課程設置、教學內容、關于轉讓退費的規定、注冊登記
表及保管屬條款等，強化業務能力；
12、熟悉培訓中心各部門員工的職務、姓名、聯絡方式，以便溝通；
13、熟悉培訓中心的各個功能區，為顧客作正確指導；
14、對培訓中心的領導、同事及顧客、學員要以誠相待；
15、要注重儀態儀表，在培訓中心內行走腳步要輕，不得奔跑（緊急情況下除外）。
16、根據工作細則認真做好本職工作，每位課程顧問間相互配合，做好咨詢工作。
17、課程顧問在工作當中遇到問題或有任何意見，可直接向教學主管反映或
直接向市場主管匯報，主管會根據不同情況進行及時處理。
18、每天認真填寫工作日志，發現問題及時上報解決。
19、上班時間不允許撥打私人長途電話。若遇到緊急事情，請用磁卡、手機
或到經理室申請撥打長途電話。
20、課程顧問遇到問題需要隨時與授課教師、教學主管及市場主管進行溝通。
發揮團隊精神，共同把培訓中心做好。
服務顧問崗位職責
1、積極、熱情、友好地接待客戶，詳細了解客戶需求，當著客戶的面積極配合完成客戶車輛的故障診斷工作，確定維修項目和維修價格。
2、根據客戶愿望、車間工作負荷以及備件供應情況，及時、合理地安排維修計劃并積極地跟進其全過程，同時作好客戶的解釋說明工作。
3、負責對車輛積極實施防護措施，負責對維修車輛的座椅、方向盤、變速桿、腳踏墊等直觀的部件安裝防護罩。
4、及時提醒客戶拿出車內的貴重物品，避免客戶損失及相關糾紛問題的出現。
5、就維修和保養方面的內容，積極向用戶提供參考建議，并提出基本準確的報價。
6、積極努力地向客戶介紹和推薦各種售后服務項目和優惠促銷活動項目。
7、如需追加維修項目，須及時通知客戶，和客戶友好協商并征得用戶的許可和確認。
8、如在維修工作過程中出現延誤而不能按預定時間交車的，須盡早通知用戶，作好客戶的解釋說明工作并采取相應的補救措施。
9、如因重大維修而需要向客戶提供代步車的，須及時報上級領導，并根據公司實際安排向客戶作出積極的回應。
10、根據車間的維修工作負荷及客戶的相關需求，積極實施和合理完預約保養維修項目。
11、認真填寫維修派工單、車輛檔案卡、維修登記表、客戶維修檔案等資料，并對其規范性、完整性、準確性及保密性負責。
12、負責按照公司規定對維修服務項目的結算收銀和交車相關手續的辦理。
13、負責向客戶解釋所有的維修服務內容，并提供車輛保養方面的常規知識和建議。
14、積極主動地收集和反饋各種質量信息、技術信息、故障信息，為公司相關服務決策服務。
15、積極做好配件缺件的定貨登記、過程跟進、到貨通知工作。
16、嚴格按照廠家要求的九大步驟進行客戶接待、維修進度的跟進和車輛交付等。
17、完成領導交辦的其他工作。
投資顧問崗位職責
工作職責：
1、負責對證券投資策略、資產配置方案進行研究；
2、協助投資顧問依托財富中心投研團隊服務資產100萬以上的高端客戶；
3、對內為營銷團隊提供專業知識支持，對外參加各種投資交流活動。
任職要求：
1、金融或相關專業，碩士研究生及以上學歷；
2、具有扎實的經濟、金融、投資等領域的相關理論知識，深厚的.行業與公司研究能力，敏銳快捷的市場反應能力和較強的風險控制意識；
3、善于對宏觀經濟形勢和股票市場進行深入分析，為客戶提出行業配置以及投資策略建議；
4、具有嚴密的邏輯思維和分析判斷能力，良好的公眾演講能力和溝通能力；
5、有證券投資管理、資產管理或研究工作經驗、有管理運作大資金經歷或海外留學工作經歷者優先。
經理崗位職責
1。 主持投資顧問部日常管理工作。
2。 落實營業部下達的各項任務和指標。
3。 負責團隊的建設、維護，負責內部培訓和考核工作。
4。 協調本部門內員工關系，培養團隊精神。
5。 完成營業部交辦的其他任務。
首席投資顧問
崗位描述：
1、 首席投資顧問是營業部投資咨詢業務權威，制定營業部投資顧問團隊的發展規劃；
2、 制定投資顧問部的客戶服務計劃；
3、 根據總部的投資策略和股票池，制定本營業部的選股、選時策略；
4、 研究金融衍生品的規則，為客戶提供相關的投資、套利咨詢服務；
5、 通過舉辦投資報告會、理財講座等活動配合營銷團隊積極拓展客戶；
6、 完成營業部交辦的其他任務。
首席投資顧問享有管理津貼，其個人研究成果必須與營業部全體投資顧問分享，應承擔營業部其他級別投資顧問的輔導、培訓工作。
初級投資顧問
崗位描述——
1、依托總部投資顧問及營業部首席投資顧問的指導，為客戶提供各種投資咨詢服務；
2、配合營銷團隊積極拓展新增客戶；為投資者舉辦小型講座，普及證券投資知識；
3、宣傳對投資者風險教育知識；完成營業部交辦的其他任務。
高級投資顧問
崗位描述——
1、 依托總部及首席投資顧問的指導，為客戶提供各種投資咨詢服務；
2、 為營業部存量客戶提供務類投資咨詢服務；
3、 盤活存量資產；
4、 配合營銷團隊積極拓展新增客戶；
5、 為投資者舉辦中小型講座或中小型投資報告會，普及證券投資知識、宣傳對投資者風險教育知識；
6、 完成營業部交辦的其他任務。
員工崗位職責2
1、校報編輯。本人負責校報二版科教版的組稿、稿件編輯，每期編輯文字約1萬字左右，一年完成校報40期左右的校報編輯工作，編輯文字約40萬字左右。
2、新聞采寫。負責教學科研新聞的報道，采寫，深度報道的挖掘，典型推薦、榜樣樹立，做到期期有亮點，有看點。每個月發稿15條，發表文字不低于20萬字。
3、攝影。負責校園新聞事件的攝影以及圖片處理。
4、報紙排版。完成報紙版面的美術編輯。從版式上提高報紙的吸引力，一年完成40期美術編輯工作。
5、報紙校對。完成每期所負責版面內所有稿件的校對，做到錯誤率低于萬分之三。一年完成40余萬文字的`校對。
6、學校對外宣傳工作。配合學校外宣工作，積極宣傳我校。
7、指導學生記者。負責學生的記者的指導、培訓。
8、新聞網的編輯。負責新聞網的稿件編輯、上傳。
9、日常工作。配合宣傳部其他崗位做好部內的接待、理論宣傳教育工作。
10、校報編輯部編務。負責完成校報稿費、發行費的發放清理。
11、完成領導交辦的其他工作。
員工崗位職責3
部門名稱：
行政部
直接上級：
分管副總經理
下屬部門：
總務科、保衛科
管理權限：
受分管理副總經理委托，行使對公司后勤生活、維護內部治安管理權限，承擔執行公司規章制度=規程及工作指令的義務；
管理職能：
負責公司后勤管理工作、維護內部治安、確保公司財產安全，對所承擔的工作負責。
主要職責：
負責做好公司經營用水、電管理工作。認真抓好水、電的計量基礎管理工作，定期檢查和維修計量器具，抓好電器設備和線路的保養維修工作，加強用水、電費用核算，及時交納水、電費；
負責員工就餐的衛生管理工作。定期地詢問公司員工對就餐質與量的要求，以確保員工就餐的安全。
負責公司內部治安管理工作。維護內部治安秩序，搞好治安綜合治理，預防犯罪和治安災害事故的發生，保護公司財產的安全，確保生產、工作的順利進行；
負責建立和完善安全責任制。建立以防火、防盜、防災害事故為主要內容的安全保衛責任制，做到組織落實、制度落實和責任落實；
嚴格門衛登記制度。一切進出公司的`物資，嚴格門衛檢查、驗證，物證相符方能進出，凡無證或證物不符門衛有權扣留，由保衛科查處；
建立和完善后勤崗位責任制，加大考核力度，提高服務質量提高；
加強部門人員的培訓教育工作。協同人事、企管等職能部門，做好管理員、炊事員、保衛人員、維修工等日常安全教育和職業道德教育工作，定期開展崗位優質服務評比活動；
按時完成公司領導交辦的其他工作任務。
員工崗位職責4
1、工作職責
1)服從廚師的工作安排和其他指示。
2)飯前準備調味汁和一些原料。
3)認真執行操作規程，嚴格區分炒菜、炒菜、炒菜、炒菜、炒菜、炒菜等烹飪方法，確保菜肴風味獨特。
4)飯后清潔炊具。用篩子過濾剩余的油:葡萄酒、醬油、醋和其他調味品。了解每天的材料消耗，合理節約水、電、煤等以降低成本。
5)做好設備運行維護工作。
2、工作要求
1)學歷:大專院校烹飪專業畢業。
2)了解中西食品的`制備和生產，尤其是各個環節的綜合食品生產流程。
3)了解酒店對食品質量的要求和質量標準，保證食品質量，監督廚師制作食品，解決生產中的實際問題。
4)了解市場情況和客人需求，有能力制作新菜單和烹飪新菜肴。
員工崗位職責5
崗位職責:
1.協助建立和完善公司內部培訓體系及培訓管理制度;
2.開展培訓需求調研,制定年度培訓計劃及預算;
3.組織開展各層級由人力資源部牽頭的培訓課程實施;
4.根據公司整體人才規劃策略,配合制定內部人才發展規劃,進行人才發展通道的建設與推行。
任職要求:
1.全日制碩士及以上學歷,人力資源、心理學等相關專業;
2.至少3年以上人力資源培訓崗位工作經驗,具備一定授課能力;
3.具備良好的`'溝通協調能力、文字及語言表達能力、應變能力以及親和力;
4.較好的英文水平。
員工崗位職責6
1、工作職責
1)對餐飲部經理負責。
2)負責餐廳的日常工作，確保餐廳的正常運營。
3)為客人提供優質服務，授權餐廳領班，指導他帶領全班服務員按標準做好服務工作，并進行檢查和考核。
4)負責餐廳員工業務培訓計劃的制定和實施，不斷提高員工的業務素質，授權領班根據計劃實施服務技能培訓計劃。
5)根據預測和特殊需要安排下屬的工作。
6)堅持現場監督檢查，發現和糾正質量問題。
7)與客人建立良好關系，解決客人投訴。
8)負責餐廳的安全檢查和員工安全知識的培訓。
9)各城市召開班前會議，安排工作，檢查服務人員的'外貌:餐廳衛生、餐桌設置標準、確保工作效率所需的項目。
10)告知廚房客人的需求和意見，并盡量緩解矛盾。
11)負責填寫考勤記錄，關心員工的生活和思想，充分調動員工的工作積極性。
12)負責填寫工作報告，完成交接手續。
2、工作要求
1)學歷:中專以上學歷或至少2年餐廳工作經驗，并擔任領班。
2)專業知識:具有食品管理知識:社會學、心理學、市場管理等。，熟悉酒店的餐廳服務標準和要求，并了解餐廳服務程序。
3)語言能力強，善于處理客人的實際問題，并能熟練制作各種商務報告。
4)善于評估和培訓員工。
員工崗位職責7
1、服從分配、聽從指揮，嚴格遵守各項操作規程和各項規章制度，能生產正常和使生產規范化；
2、隨時檢查設備的運行狀態，做好日保工作，發現問題及時上報處理，保證生產安全操作；
3、在生產過程中，發現生產出的產品質量有問題時，應停止生產，及時處理或上報檢驗員
4、節約能源、愛惜材料，對偏差的材料、產品廢棄物及時撿起，分料盒隔離放置，杜絕浪費因素；
5、修機、換配件，停產時，當班人員不準私自離開崗位，離崗時必須經廠長的.同意，換下的配件及使用工具，要歸放原處；
6、對產品做到自檢，首檢，巡檢，按照三定（定品/定量/定位置）原則操作，員工應要提高創新能力、提高工作質量和工作效率，人人都應具有提高企業形象的意識；
7、每天下班時，清理工作臺面和機器設備清潔，每月一次加油機器，臺面衛生，做好衛生值日工作，日常負責打掃車間清潔衛生。
8、對生產產品的質量及不認真作業，造成玻璃損壞或浪費或完不成指定生產任務負責，
9、對因工作不認真或不按照規格操作，造成身體傷害負責。
員工崗位職責8
主要負責店內的衛生服務流程有序高效的運行，對所有員工進行監督指揮，貫徹執行經理的意圖，及時解決店內的一些違法和不良現象，及時上經理匯報當天發生的情況，店內所有流程出現錯誤要負責主要責任。
1、 每日店內衛生及個人衛生抽查檢查。
2、 監督員工走牌（流水牌，如：忘走牌、走錯牌、下等牌等）。
3、 檢查員工精神面貌，儀容儀表等。
4、 協助員工在接待中出現的紕漏，沖水掃地倒水拿書。
5、 監督員工站位，開流水單，迎送客人結賬出門，客人離開后的衛生清理。
6、 發現員工犯錯及時糾正，以免造成不良影響。
7、 檢查全店的水電燃氣及所有硬件設施，確保正常使用，如有問題及時完善解決。
8、 協助庫管，經理點貨，產品發放工作。
9、 每天填寫考勤表，監督員工遲到早退曠工及病事假。
10、 處理客人投訴，返工，拒付款等事情。
注：必須認真貫徹執行店內守則，規章制度及服務流程。做到認真負責，執法如山，秉公辦事，一視同仁，不許加入個人感情，為了私人關系而使用欺騙的方法做違法亂紀的事。，時刻起到帶頭作用，提高個人素質，提高技術，以店內的利益，員工的利益為最高利益。
技術總監崗位職責
1、 執行經理（店長）所交辦事務，并及時完成。
2、 執行所有員工培訓，技術培訓，服務訓練，考核技術能力，服務品質。
3、 執行店內所有標準操作程序，監督標準操作程序。
4、 協助發型師，助理在技術知識及服務中所碰到的現場問題。
5、 及時了解現場問題，提出工作改善方案。，并交上級（經理）領導（店長），及時改善操作流程和服務質量。
6、 對于發型師助理所犯的工作失誤付連帶責任及處罰責任。
7、 以身作則，不搶客不爭客，協調各層生產力達到最高水平。
8、 不斷提升整店生產力，時尚力，技術水平，服務意識，可向上級申請對員工進行外訓，內訓。
9、 批核發型師使用產品，領料等。
10、 自覺遵守店內各項規章制度，維護公司形象，提升自我形象。
發型師崗位職責
1、 以最佳的技術力，服務力，時尚力，專業知識、以客為尊。
2、 自覺遵守店內各項規章制度，維護公司形象，提升自我形象。
3、 嚴格遵守所有安全標準操作流程，滿足并保護顧客的健康美麗。
4、 不搶客，不爭客嚴格按照流水牌輪職，同事之間不傳謠言，不做重傷他人等不光明的`事，同事間要團結友愛，互幫互助。
5、 服從店內所有安排，積極參加內訓外訓，并接受定期的技術知識，服務考核。
6、 嚴格要求發型師助理的標準操作流程，隨時監督指導工作，隨時協助助理解決現場工作中遇到的突發事件，認真妥善解決并報告上級領導。
7、 對顧客要誠心，耐心，認真負責，用微笑的敬業精神，友善的工作態度，滿足顧客的需求。
8、 合理的將燙染護交給助理，并做好團隊協調，指導監督執行，對流程中的失誤付連帶處罰責任。
助理崗位職責
1、 以最佳的技術服務，知識服務于顧客，聽從發型師的工作安排并認真完成。
2、 嚴格遵守標準操作流程，不許擅自改變流程，在標準流程規范下依發型師的變化而變化。
3、 自覺遵守店內各項規章制度，維護公司形象，提升自我形象。
4、 服從店內所有安排，積極參加內訓外訓，并接受定期的技術知識，服務等的考核。
5、 對所有分配的工作任務，要誠心，耐心認真的敬業精神和微笑完美的服務流程完成。
6、 對所有的同事要團結友愛，互幫互助，不做謊言的散播者，不做中傷他人等不光明的事。
7、 做好團隊分工責任，不做工作中的蝕蟲。
8、 儀容儀表干凈整齊，禮貌用語常在嘴邊。您好，歡迎光臨，這邊請，謝謝，對不起等。
收銀員崗位責任
儀容儀表干凈整齊化淡妝，面帶微笑，語言親切，站立與客人說話，雙手接卡雙手遞錢。您好！謝謝！文明用語常在嘴邊。
1、 控制店內音樂的音量，搞好收銀臺內衛生。
2、 所有檔案必須有顧客反饋信息并記錄在案。報經理閱讀，每日要給當天過生日的客人發祝福信息。
3、 接聽電話要規范，話音親切吐字清晰。
4、 經常要給會員發信息表示問候，內容要親切。
5、 保證單據檔案各種會員卡傳單進出賬目清晰。
6、 認真辨別人民幣真偽，出現假幣由收銀員負責賠償。
7、 所有單據檔案不許涂改缺號，如有需要涂改必須有說明并有經理簽字方有效，出現結賬時多錢少錢假幣均由收銀員負責。
8、 記錄員工脫崗，遲到，早退，曠工時間，不許任何員工進入吧臺。
9、 每月固定結算日，當日必須全部結算。
10、 必須服從配合上級的指導工作。
11、 每日必須給燙染護的客人建立檔案，并發回訪信息。
注：做好本職工作，看好自己的崗位，任何人不能到吧臺看帳單找錢，每日下班前必須把賬目對清交給經理，并在當日結算單上雙方簽字確認。
員工崗位職責9
崗位職責：
1、服從生產部長指揮，執行其工作指令，向生產部長負責
2、遵守公司規章制度，履行工作職責
3、負責生產工藝的下達，生產過程成本控制，生產指標統計和分析，把各項工作提出分析及解決措施后上報，匯同處理考核
4、建全各崗位職責及操作規程，經濟責任制和管理流程，搞好各車間各工序間的協調工作，及個車間獎勵流程建立，并組織貫徹實施
5、生產組織和指揮調度，生產現場管理工作，及生產工藝監督、檢查工作
6、監督、檢查各車間衛生工作，督促各車間、設備臺帳，員工臺賬，消耗臺賬等完善工作，控制降本、低耗、優質、高產
7、制定生產管理制度并執行，修改不符合實際的生產制度8、完成領導交辦的'其他工作任務
員工崗位職責10
1、協助公司建立財務管理與會計核算制度及實施細則；
2、負責協調和配合公司及相關部門工作；
3、負責公司上報資料的收集和編制；
4、負責審核和辦理現金收支或財務收支，做好財會業務的'結算工作；
5、根據審核無誤的原始憑證編制記帳憑證；
6、依照有關規定登記會計帳簿；
7、進帳項核對，負責辦理其他會計業務；
8、報稅、開票；
9、保守本單位的商業秘密。
任職要求：
1、年齡要求18—28周歲
2、持有計算機等級資格證書，掌握并能夠訓練運用會計電算化知識和技術，精通excel函數，熟練使用財務軟件進行財務處理；
3、熟悉建筑行業營改增新政，擁有豐富工作經驗。
員工崗位職責11
1、工作職責
1)準備原料:調味品、油等。確保使用。
2)將熟食放入冰箱，并在一夜之間燒掉食物。
3)清潔:消毒和個人衛生。
4)做好飯前涼菜:鹵制。
5)根據菜單及時做好所需涼菜品種，確保涼菜質量。
6)操作要求原料刀面清晰，厚度均勻，包裝整齊美觀。
7)安排好菜單，飯后交餐飲帳。
8)將剩余的熟食原料分類存放在冰箱中，并對容器、器具和工作場所進行清潔和消毒。
9)定量分配和制備所需的填料、織物和其他相關原料。
10)根據菜單，及時準備所需的`小吃:面食品種，確保產品質量。
11)嚴格遵守操作規程，每天負責準備四種小吃:面食。
12)做好糧食的收集、儲存和利用工作。
13)每天結束時，應對原材料進行分類和儲存，并保持工作場所和器具的清潔。
14)不斷開發新品種，提高業務水平，豐富小吃模式。
2、工作要求
1)熟悉食品加工工藝，并能實際操作。
2)掌握酒店各種菜肴的質量標準，熟練使用各種菜肴加工設備和工具。
3)合理使用勞動力可以指導廚師:培訓、處理實際問題。
4)能夠不斷創新，推出新菜品。
員工崗位職責12
崗位職責：
1、組織本車間的員工進行崗位技能培訓，負責抓好生產安全教育，加強安全生產的控制、實施、嚴格執行安全法規、生產操作規程，即時監督檢查，確保安全生產，杜絕重大火災、設備、人身傷亡事故的發生；
2、按照生產部周生產計劃，每日合理調配安排生產，并及時向上級部門匯報每天的生產狀況；
3、在公司整體的規章制度下編制出本車間的規章制度，并監督其規章制度的實施狀況；
4、定期組織本車間生產的內部會議，積極傳達上級領導的工作指示；
5、合理的組織生產，積極改進生產中的工藝，提高本車間的工作效率，負責跟進塊料/卷料的到位狀況，積極做好備產工作；
6、積極配合技術部門做好新產品的'出樣、試制工作，便于以后更好的小批量試產和大批量的生產；
7、組織實施本車間生產過程中的操作自檢工作，積極配合質檢工作，確保本車間不出現重大質量事故，及時做好改進、糾正、預防措施，努力實現本車間的質量達標要求；
8、實行計件工資和績效管理，做到公平公正，努力提高生產效率和工人的積極性；
9、負責組織生產現場管理工作，抓好勞動防護的管理，積極推行5S管理工作。
10、完成公司上級領導交代的其他工作任務。
員工崗位職責13
1、負責組織制訂、修訂所管轄職責范圍內的相關規章制度和作業程序標準，經批準后監督執行；
2、負責組織實施車間生產計劃；
3、負責生產過程管理；
4、負責生產現場管理；
5、負責車間生產安全管理；
6、負責車間生產成本控制；
7、負責車間員工管理；
8、上級安排的其他工作。
員工崗位職責14
員工食堂餐廳經理奧山奧山集團有限公司，奧山，奧山集團，奧山崗位職責】：
1、負責餐廳的日常管理工作，確保餐廳的服務質量，直接對副總經理負責；
2、檢查和督導直接下屬的服務和質量標準的`實施，發現問題及時指導糾正；
3、負責部門員工的崗位業務培訓，提高全員業務素質；
4、負責征集餐廳意見和建議，并組織調整管理制度、工作程序，并予以落實；
5、負責檢查員工儀表儀容和執行規章制度的情況，按獎懲制度實施獎懲；
6、按時參加上級組織的各種會議，并通過會議向下屬傳達布置工作任務，確保政令傳達暢通和任務逐級落實；
7、領導安排的其他事項。
【任職條件】：
1、限xxx，年齡25—35歲，形象氣質佳；
2、大專以上學歷（優秀者可放寬要求），餐飲管理或酒店管理專業優先考慮；
3、具有餐飲管理與服務的專業知識和技能；
4、良好的溝通能力和協調能力；
5、有酒店餐飲或餐飲業相關從業經歷者優先考慮；
6、有較強的事業心和責任感，工作認真踏實，為人處事公正嚴明；
員工崗位職責15
1、負責葷素菜的加工、領料。
2、負責食品的`細加工，剔肉除骨，分檔加工。切配，要求刀功整齊利落，大小、長短、厚薄、粗細均勻，選配適當，節約原料，做到物盡其用。
3、搞好菜墩、案板、地面的衛生和刀具潔凈與保養工作。管理好機械設備。
4、講究個人衛生，保證飲食衛生，防止食物中毒。
5、自覺遵守公司各項規章制度，端正服務態度，做到服務熱情、態度和藹、文明禮貌、優質服務。
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