蛋糕店端午節(jié)策劃方案

蛋糕店端午節(jié)策劃方案

　　為了確保事情或工作有序有力開展，就常常需要事先準(zhǔn)備方案，方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟、政策措施、具體要求等項(xiàng)目。那么你有了解過方案嗎？以下是小編為大家整理的蛋糕店端午節(jié)策劃方案，歡迎大家分享。

蛋糕店端午節(jié)策劃方案1

　　一、背景材料：

　　端午節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，它有著獨(dú)特的風(fēng)俗，如：吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶祝活動。這些活動都適合中班的幼兒來開展，既能鍛煉和發(fā)展幼兒的動手能力，又能增進(jìn)幼兒對中國傳統(tǒng)文化的了解和興趣。同時，端午節(jié)又有著一個有名的來歷，讓幼兒了解“屈原”的故事，能激發(fā)他們初步的民族自豪感。為此，我結(jié)合一年一度的端午佳節(jié)，開展相關(guān)的主題教學(xué)活動。

　　二、主題目標(biāo)：

　　1、知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，樂于了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷，樂于參與一些節(jié)日準(zhǔn)備和慶祝活動。

　　2、對中國的傳統(tǒng)文化感興趣，產(chǎn)生初步的民族自豪感。

　　三、環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

　　1、科學(xué)區(qū)：投放艾草和菖蒲。陳列不同造型的香袋。

　　2、美工區(qū)：放置制作長命縷和紙粽子的材料。

　　3、閱讀區(qū)：張貼有關(guān)端午節(jié)的字條，讓幼兒認(rèn)讀。

　　4、表演區(qū)：提供扎頭的布條和紙棒，供幼兒表演賽龍舟。

　　四、家長工作：

　　1、和孩子一起收集有關(guān)端午節(jié)風(fēng)俗的圖片、資料，向孩子講述端午節(jié)的風(fēng)俗。

　　2、帶孩子購買艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鴨蛋等過節(jié)物品。

　　3、和孩子一起觀看有關(guān)節(jié)日慶祝活動的報道。

　　4、參加班級的包粽子活動。

　　五、活動安排：

　　活動一：端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷

　　目標(biāo)：

　　1、知道端午節(jié)的日期，了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。

　　2、對中國的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生初步的興趣，對屈原產(chǎn)生崇敬之情。

　　幼兒表現(xiàn)：

　　當(dāng)我在給孩子講《屈原》的故事時，他們都聽得非常的認(rèn)真，睜著大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當(dāng)聽到屈原投江的情景時，都不約而同地發(fā)出“啊”的驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭著要把自己從家長處聽到的關(guān)于端午節(jié)的來歷和風(fēng)俗說出來。

　　活動二：艾草和菖蒲

　　目標(biāo)：

　　觀察艾草和菖蒲的外形，了解它們在端午節(jié)期間的特殊用途。

　　幼兒表現(xiàn)：

　　班上有四個幼兒特地讓家長去市場購買艾草和菖蒲，我把它掛在教室內(nèi)外。孩子們感到很新鮮，他們以前看到過，但是卻叫不出名，更不知道它的實(shí)際含義是什么，所以都紛紛問我。我向他們解釋和介紹了艾草和菖蒲的名稱和端午節(jié)用來辟邪的用意。對于辟邪孩子們都不太懂，但他們知道這肯定是一種挺厲害的東西，就象一把劍一樣。關(guān)于名稱，有一個幼兒問我：哪一樣是艾草?哪一樣是菖蒲?我當(dāng)時一下子蒙住了，的確課前我沒仔細(xì)去查過資料，于是我就請小朋友幫忙去問問爺爺奶奶或爸爸媽媽。小朋友們樂意地接受了任務(wù)，下午當(dāng)大人來接孩子時，他們都急著詢問，但當(dāng)時家長們也都被問住了。

　　活動三：粽子香袋

　　目標(biāo)：

　　1、感受粽子香袋的美。

　　2、在探索中學(xué)習(xí)疊制錐體技能。

　　3、養(yǎng)成做事細(xì)心的習(xí)慣。

　　幼兒表現(xiàn)：

　　幼：“瞧!我包的.粽子大吧。”

　　幼：“我包的粽子可結(jié)實(shí)了。”

　　幼：“我們的粽子五顏六色的真漂亮，啊嗚!咬一口。”

　　……

　　幼：“哇!老師把我們紙做的粽子串起來了，好漂亮啊!”

　　幼：“這個是我做的。”

　　幼：“我的也有的，好幾個呢!”

　　幼：“我們的教室真漂亮啊!別的班級肯定沒這么漂亮。”

　　家長反映：

　　當(dāng)家長來接孩子時，他們走進(jìn)教室就發(fā)現(xiàn)了懸掛在梁上的一串串粽子香袋，都說很漂亮，的家長饒有興趣地湊近摸摸。孩子們也非常積極地拉著大人參觀自己的作品，一臉的自豪感。家長們都說班級的環(huán)境非常漂亮，非常美。

　　活動四：長命縷

　　目標(biāo)：

　　1、知道我國有在端午節(jié)給兒童戴長命縷的習(xí)俗，加深對端午節(jié)的了解。

　　2、學(xué)習(xí)搓線的技巧。

　　幼兒反映：

　　顯然，孩子們非常的喜歡搓長命縷，每天我都要給孩子準(zhǔn)備一批制作的毛線。區(qū)域活動或課間休息時，都愛到美工區(qū)去搓長命縷玩，有些孩子一連搓了好幾條戴在手上、腳上，有的甚至連脖子上也戴了一條。女孩子還戴著跳起了舞。

　　活動五：做龍舟

　　目標(biāo)：

　　1、通過觀察、集體討論，分工合作，運(yùn)用捏泥、建構(gòu)、繪畫等手段創(chuàng)作龍舟。

　　2、增強(qiáng)合作性、創(chuàng)造性、動手能力。

　　活動六：包粽子

　　目標(biāo)：

　　1、學(xué)習(xí)包粽子，進(jìn)一步對中華民族的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生興趣。

　　2、體驗(yàn)勞動和分享的樂趣。

　　幼兒反映：

　　包粽子的活動提早已經(jīng)通知孩子和家長了，孩子們可開心了，總是來問我什么時候開始。他們急切地等待和盼望著。活動那天，孩子們似乎來的很早，還一個勁地囑咐來參加活動的家長等一會不要遲到。活動之

　　前的準(zhǔn)備，孩子們已經(jīng)急不可待了，看者調(diào)好料的糯米、粽子殼、線一樣樣地擺上桌子，他們紛紛要開始動手了。活動中，孩子們學(xué)得可認(rèn)真，可積極了，一個勁地要求大人幫忙指導(dǎo)。雖然他們包的并不好，有的甚至屢屢失敗，但那份積極性和興趣依然很濃。下午，孩子們吃上自己包的粽子，又說又笑，離園時還帶一個回家讓大人品嘗，成功的喜悅溢與言表。

　　家長反映：

　　家長很支持我們的活動，所以當(dāng)日來了不少的熱心家長。在活動中，他們教得很認(rèn)真很耐心，手把手地指導(dǎo)孩子如何卷棕葉、如何壓實(shí)糯米、如何包裹和捆扎。活動結(jié)束，家長們還主動幫助我們整理場地，掃地、擦桌、拖地、擺桌椅，一會兒工夫教室就干凈整潔了。

　　六、活動效果與反思：

　　本次主題活動內(nèi)容豐富有趣，活動效果好。

　　首先，幼兒的參與很積極認(rèn)真，通過談話“端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷”、折紙“粽子香袋”、毛線編制“長命縷”、積塑搭建“龍舟”以及家長們共同參加的包粽子等一系列活動，使幼兒對端午節(jié)這個中國傳統(tǒng)節(jié)日有了一定的了解和認(rèn)識，同時也發(fā)展了動手能力，感受了節(jié)日的快樂氣氛。

　　其次，家長們在活動中也非常的配合，紛紛拿來了香袋、菖蒲等端午節(jié)特有的物品，還特地請假來參加包粽子的活動，使活動的開展很順利。

蛋糕店端午節(jié)策劃方案2

　　一、活動目的：

　　1、端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，通過端午節(jié)活動讓學(xué)生更加了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日，用心去體驗(yàn)我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的意義。

　　2、端午節(jié)的來源之一是為了紀(jì)念屈原，通過端午節(jié)來懷念屈原——這位可歌可敬的愛國詩人。

　　3、端午節(jié)也不失為一個與家人團(tuán)聚在一起的好機(jī)會，可以與家人增進(jìn)感情。

　　二、認(rèn)知：

　　技能：發(fā)展學(xué)生利用網(wǎng)上平臺互相交流的能力。

　　情意：通過此次活動讓同學(xué)更好的了解我們中華民族的傳統(tǒng)文化，從中知道以前所不了解的文化，能更好的傳承我們民族的古老文化，使之不被遺忘。

　　三、活動準(zhǔn)備：

　　1、組織調(diào)查：

　　將全班學(xué)生分成幾個小組，每個小組設(shè)一個小組長，由組長組織調(diào)查了解有關(guān)端午節(jié)的知識，并把這些知識整理成文，選派代表在全班進(jìn)行交流。

　　2、明確本次活動的目的和作用。

　　3、制定活動計劃。

　　四、活動安排：

　　1、舉行一次有關(guān)端午節(jié)的.主題班會。可以讓學(xué)生準(zhǔn)備些龍舟的圖片貼在墻上，以及一些屈原寫的名詩名句作為教室的裝飾，既美觀，又給節(jié)日增添了氣氛，將教室的氣氛與此節(jié)日相呼應(yīng)，讓人一看就知道這是為了慶祝什么節(jié)日而裝飾的。

　　(1)同學(xué)互相交流所知道的端午知識。

　　(2)開展端午的知識競賽活動。

　　(3)以小組為單位，進(jìn)行古詩文的交流或賞析。

　　(4)談?wù)剬Χ宋绻?jié)以及屈原的感想，說說自己眼中的端午節(jié)，以及對愛國主題的擴(kuò)展，進(jìn)一步深化其意義。

　　2、要求學(xué)生繪制設(shè)計有關(guān)端午節(jié)的小報。

　　3、開展為四川災(zāi)區(qū)的孩子寫慰問信活動。

　　4、出一期有關(guān)端午節(jié)的黑板報。

　　5、端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原這位偉大詩人，所以也稱為“詩人節(jié)”，舉辦一個詩歌比賽，不但可以借此紀(jì)念死去的屈原，同時也可以讓同學(xué)們互相切磋有所長進(jìn)。

　　6、在家與家人一起包粽子，有條件的話可以開展學(xué)生進(jìn)行包粽子比賽，或到敬老院與老人一起包粽子過端午節(jié)。

　　7、開展我與端午的征文活動，讓學(xué)生談體會、寫感想。

　　五、活動的意義：

　　1、端午節(jié)吃粽子是一個中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。但并不是每個人都會包粽子的，我們可以趁端午的機(jī)會向長輩們學(xué)習(xí)包粽子的方法，我們作為一個富有想象力的中學(xué)生，也可以發(fā)明一下粽子的口味，形狀，相信這是十分有趣的。

　　2、端午節(jié)要佩戴香囊，我們不妨在端午節(jié)前夕買好或自己制作香囊送給家人，我們送家人香囊可以表達(dá)我們對他們的愛，感謝他們平日為我們的辛勞。

蛋糕店端午節(jié)策劃方案3

　　農(nóng)歷五月初五，是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五，端陽。此外，端午節(jié)還有許多別稱，如：午日節(jié)、重五節(jié)，五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)、龍日等等。雖然名稱不同，但總體上說，各地人民過節(jié)的習(xí)俗還是同多于異的。

　　一、活動背景

　　過端午節(jié)，是中國人二千多年來的傳統(tǒng)習(xí)慣，由于地域廣大，民族眾多，加上許多故事傳說，于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名，而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。其內(nèi)容主要有：女兒回娘家，掛鐘馗像，迎鬼船、躲午，帖午葉符、艾草，游百病，佩香囊，賽龍舟，比武，擊球，蕩秋千，給小孩涂雄黃，飲用雄黃酒、吃五毒餅、咸蛋、粽子和時令鮮果等。除了有迷信色彩的活動漸已消失外，其余至今流傳中國各地及鄰近諸國。有些活動，如賽龍舟等，已得到新的發(fā)展，突破了時間、地域界線，成為了國際性的體育賽事。

　　二、活動主題

　　弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，歡度端午佳節(jié)。

　　三、活動目的

　　慶祝中國端午節(jié)的到來，讓大家深刻體會到中國傳統(tǒng)節(jié)日的氣息。

　　四、活動時間

　　20xx年x月x日。

　　五、活動地點(diǎn)

　　學(xué)校操場。

　　六、活動對象

　　全校師生。

　　七、活動內(nèi)容

　　1、包粽子比賽：中國的傳統(tǒng)節(jié)日大多與吃有關(guān)，端午吃粽子，可算是全國通行的習(xí)俗，而包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統(tǒng)稱粽葉。百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的.北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

　　比賽規(guī)則：10人一組，可分4組進(jìn)行比賽。將準(zhǔn)備好的粽葉、糯米、紅棗、紅豆、豬肉物品發(fā)放給參賽選手，聽到裁判員的指令，開始動手，完成的作品需達(dá)到指定的標(biāo)準(zhǔn)，(最終解釋權(quán)在裁判員)，取前3名，參與選手有參與獎。裁判員根據(jù)比賽結(jié)果發(fā)放相應(yīng)“領(lǐng)獎卷”。

　　準(zhǔn)備材料：布料、帶子、米、綠豆、仿真水果(小)、桌子數(shù)張。

　　2、制作香囊：民俗學(xué)家撰寫的《話說端午》里提到：端午節(jié)的核心是驅(qū)邪除瘟，保持健康。香囊，指裝裹了具有辟邪作用的藥物或香料的袋子。自己剪剪縫縫做出的簡單的具有各種形狀的香囊比起市場上的就很有意義，既可以送給家人朋友表達(dá)自己深深的祝福，也可以增強(qiáng)動手能力，學(xué)學(xué)古人的手藝。

　　比賽規(guī)則：10人一組，給每位選手分發(fā)一塊色彩鮮艷的絲布、一根可以掛在脖子上的細(xì)帶子、一張小紙條、一支筆、一些香藥、一付針線，綠豆或花生代替香料。每位選手利用手中的材料制作小香囊，在小紙條上寫下祝福和許愿的話，縫制在香囊外。要求針腳工整，外形美觀。香囊制作完畢后，可以自帶，也可以送給他人。裁判員根據(jù)完成作品的質(zhì)量發(fā)放“領(lǐng)獎卷”。

　　準(zhǔn)備材料：藥店配的香料(白芷、川芎、山奈、甘松、丁香公、、沈香、艾葉、佩蘭、、薄荷等)、干花、稻谷殼、絲綿、五彩繩、針、線、剪刀、鉛華紙布料。

蛋糕店端午節(jié)策劃方案4

　　活動時間：

　　6月20日上午8：30—下午3：00

　　活動地點(diǎn)：

　　精靈農(nóng)莊(北京市海淀區(qū)上莊鎮(zhèn)水庫翠湖觀光園南園)

　　活動流程安排：

　　1、精靈農(nóng)莊集結(jié)上午8：30—9。00，在精靈農(nóng)莊集合。

　　2、戰(zhàn)前總動員

　　簽到領(lǐng)取材料。包括粽子葉、糯米、紅棗、麻線等。

　　3、DIY包粽子

　　上午10：10，全體人員開始戰(zhàn)斗，各種包法大比拼)老師秀一秀(備注：以小朋友為主)。

　　4、勝負(fù)大戰(zhàn)評比

　　上午11：30，比賽結(jié)束，評選出優(yōu)勝隊及個人，并給與一定獎勵，拍照留念。上午11：45，忙碌了一上午的小伙伴們，收拾好工具，準(zhǔn)備吃午飯!帶上親手自制的`小粽子，好有成就感，下鍋嘍!一路上欣賞著精靈農(nóng)莊小精靈，一路上聽著老師給你講精靈故事。

　　5、分享勝利果實(shí)

　　上午12：15，統(tǒng)一自助聚餐，開始埋頭苦干啦!很豐盛的。

　　6、圍欄獵奇，人生識字糊涂始，涂鴉比賽，戶外寫生嘍。

　　下午1：30，融入大自然，圍墻、大樹、燈桿、樹葉，隨意潑墨，縱情揮灑，畫小魚，畫小鴨，畫雞蛋，達(dá)芬奇就是畫雞蛋畫出來的哦，雞蛋能立起來的有大獎哦。排好隊，在老師的指導(dǎo)下有秩序有文明哦。

　　7、下午3：00戰(zhàn)斗結(jié)束，凱旋班師回家。

　　日落西山紅霞飛，戰(zhàn)士打靶把營歸，小盆友鍛煉了動手能力，學(xué)習(xí)了新知識，結(jié)識了新朋友，玩美了，吃美了，愉快地玩耍，開心有木有，滿載而歸，我們?yōu)榇蠹覝?zhǔn)備了精美小禮品。

　　為了慶祝精靈農(nóng)莊盛大開業(yè)，我們特別決定活動費(fèi)用全免，(午餐自理，提供特色精致自助餐，僅收成本50元/人，需要提前報名預(yù)訂)凡是當(dāng)天參加活動掃碼關(guān)注的都贈送原生態(tài)綠色蔬菜一份，活動獲獎的另有獎品。

　　精靈農(nóng)莊還有許多寶藏，歡迎下次來，尋寶活動。

　　公交線路

　　303路(北宮門→上莊水庫下車，沿水庫北岸東行，見指示牌。)512路(地鐵安河橋北→上莊水庫下車沿水庫北岸東行，見指示牌。)

　　自駕線路

　　1、北宮門→溫頤路冷泉路口右拐→上莊路→過北清路屯佃口→上莊水庫大橋，見指示牌，沿水庫北岸東行，見路標(biāo)。2、農(nóng)大路/上地路→上北清路→過北清路屯佃口右拐→上莊水庫大橋，見指示牌，沿水庫北岸東行，見路標(biāo)。

　　周邊景點(diǎn)推薦

　　毗鄰翠湖濕地公園、納蘭性德博物館、水生植物園、四季垂釣園等旅游觀光景點(diǎn)。周邊擁有便利到達(dá)的餐飲(玉食樓、大紅燈籠等)、娛樂(太平島度假村、格瑞健身中心等)設(shè)施。

蛋糕店端午節(jié)策劃方案5

　　【活動目標(biāo)】

　　1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，并了解端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷。

　　2、通過實(shí)踐操作活動，感知粽子的形狀和品種，鼓勵幼兒與同伴進(jìn)行交流和合作，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新意識。

　　【活動準(zhǔn)備】

　　1、故事錄音

　　2、各種形狀的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點(diǎn)心盤、毛巾等。

　　【活動過程】

　　一、引出話題。

　　老師：小朋友你們知道端午節(jié)嗎?誰能告訴我端午節(jié)是什么時候?在這一天，我們會吃什么?(粽子)今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請你拿一個看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來說一說。

　　活動介紹：淡淡棕葉香，濃濃世間情，根根絲線連，切切情意牽，每年的農(nóng)歷五月初五，是中國傳統(tǒng)的節(jié)日——"端午節(jié)"，又稱端陽節(jié)、五月節(jié)、端五、等等。雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國有二千多年的舊習(xí)俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，佩香囊。

　　小結(jié)：粽子的形狀真有趣!

　　二、品嘗粽子，并講述。

　　1、認(rèn)識粽葉。

　　老師：粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎?你們知道這陣清香來自哪兒?是從粽子外面的.這片葉子上散發(fā)出來的，它叫粽葉。

　　2、幼兒品嘗。

　　老師：你們吃過粽子嗎?你吃過哪些粽子?今天老師也為你們準(zhǔn)備了很多的粽子，我們來吃吃看，跟你吃過的一樣嗎?

　　3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。

　　小結(jié)：原來粽子的品種這么豐富啊!

　　三、請小寶寶們表演朗讀端午節(jié)的兒歌。

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