元旦餐廳營銷活動(dòng)策劃方案

元旦餐廳營銷活動(dòng)策劃方案（通用10篇）

　　為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開展，時(shí)常需要預(yù)先開展方案準(zhǔn)備工作，一份好的方案一定會(huì)注重受眾的參與性及互動(dòng)性。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？下面是小編為大家整理的元旦餐廳營銷活動(dòng)策劃方案，希望能夠幫助到大家。

　　元旦餐廳營銷活動(dòng)策劃方案 1

　　一、總體目標(biāo)

　　通過圣誕、元旦的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大餐廳的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的`餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

　　二、策劃內(nèi)容

　　（一）、圣誕、元旦活動(dòng)安排

　　1、砸金蛋

　　日期：20xx年1月1日——20xx年1月10日

　　時(shí)間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00

　　活動(dòng)地點(diǎn)：餐廳南大堂

　　（二）元旦宣傳安排

　　電視臺、廣播、報(bào)紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內(nèi)LED宣傳

　　1、媒體：《張家口日報(bào)》《張家口晚報(bào)》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁、短信群發(fā)等

　　2、宣傳方式：活動(dòng)介紹，節(jié)目花絮，新聞跟蹤采訪報(bào)道、活動(dòng)專題報(bào)道、活動(dòng)錄音報(bào)道、會(huì)場圖片文字報(bào)道等

　　3、宣傳時(shí)間：20xx年12月26日—20xx年1月10日

　　4、宣傳頻率：

　　（1）報(bào)紙：《張家口日報(bào)》公告一次，各項(xiàng)活動(dòng)介紹一次。《張家口晚報(bào)》公告一次，新聞報(bào)道和現(xiàn)場圖片刊登共計(jì)五次。（后續(xù)）《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報(bào)道三次，爭取一個(gè)頭版宣傳。

　　（2）張家口廣播電臺：以“圣誕化妝舞會(huì)”為主題，開辟宣傳張家口國際大酒店節(jié)目，每天5次，每次20秒。

　　（3）張家口國際大酒店網(wǎng)站、微信平臺，播出相關(guān)新聞，總體情況介紹，并配合五幅以上宣傳圖片。

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　　一、活動(dòng)時(shí)間

　　12月20日—1月10日

　　二、活動(dòng)主題

　　相約xx，歡樂優(yōu)惠在元旦！

　　三、活動(dòng)目的

　　通過元旦的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大酒店的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的`感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

　　四、活動(dòng)內(nèi)容

　　餐飲部：

　　1、活動(dòng)期間，推出元旦套餐（標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定）

　　2、元旦節(jié)特價(jià)套餐：

　　提前預(yù)定，贈(zèng)送元旦禮品一份。

　　3、活動(dòng)期間，每桌可享受特價(jià)菜一道

　　4、活動(dòng)期間，每桌贈(zèng)送精美特色小點(diǎn)一份。

　　客房部：

　　1、活動(dòng)期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價(jià)房100元/間。

　　2、入住客人均贈(zèng)送價(jià)值價(jià)值58元代金券。（代金券只限在散客價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)惠、最低房價(jià)保證在100元）

　　3、入住客人，可免費(fèi)使用酒店游泳池，退房當(dāng)日可享受退房至14：00。

　　4、入住套房的客人，享受貴賓待遇、房間配董事長歡迎詞、并免費(fèi)贈(zèng)送水果一份、礦泉水兩瓶。

　　別墅區(qū)：

　　1、每天推出一套特價(jià)300元?jiǎng)e墅。

　　2、入住別墅均贈(zèng)送水果一份。

　　2、入住客人，可免費(fèi)使用酒店游泳池，退房當(dāng)日可享受退房至14：00。

　　元旦餐廳營銷活動(dòng)策劃方案 3

　　一、活動(dòng)目的

　　元旦歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的.印象。

　　二、活動(dòng)主題

　　“元旦同歡喜，好禮送不停”。

　　三、活動(dòng)對象

　　針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。

　　四、活動(dòng)時(shí)間

　　20xx年1月1日——1月7日

　　五、活動(dòng)形式

　　打折、贈(zèng)送、抽獎(jiǎng)。

　　六、活動(dòng)具體內(nèi)容

　　1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

　　2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

　　3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

　　七、活動(dòng)廣告宣傳

　　1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

　　2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。

　　3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

　　八、其它相關(guān)策略

　　人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評估做準(zhǔn)備。

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　　一、活動(dòng)目的：

　　為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶，以刺激其繼續(xù)消費(fèi)，以達(dá)到我餐廳營業(yè)額的穩(wěn)定性增長，最終達(dá)到更好的贏利目的。

　　二、活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx年元月1日

　　三、活動(dòng)地點(diǎn)：

　　中、西餐廳及客房

　　四、主題口號：

　　相約20xx，相聚麗晶

　　五、活動(dòng)內(nèi)容：

　　（一）西餐：

　　1、凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張（自行制作）。

　　2、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的`客戶，均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。

　　3、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶，可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券（憑此優(yōu)惠券可獲門市價(jià)6折優(yōu)惠）一張。

　　（二）中餐：

　　1、凡元旦當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。

　　2、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶，一次性消費(fèi)滿500元可獲贈(zèng)西餐早餐券一張。

　　3、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿xx元，即贈(zèng)送貴賓卡一張。

　　4、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元，贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。

　　5、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿xx元，可獲贈(zèng)奧運(yùn)會(huì)門票一張（票價(jià)詳見奧運(yùn)門票價(jià)格一覽表，附后并待定中）。

　　活動(dòng)廣告宣傳方式：

　　1、廣告宣傳：

　　（1）pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入口一塊。布標(biāo)一條，放置酒店大門。內(nèi)容為：相約20xx，相聚！

　　（2）設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張（具體內(nèi)容樣板另附）。

　　（3）設(shè)計(jì)制作西餐早餐券（西餐自帶有早餐券）。

　　（4）設(shè)計(jì)制作贈(zèng)房券。

　　（5）設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。

　　2、口碑宣傳：銷售部及營業(yè)部，以銷售部為主，各營業(yè)部為輔。

　　3、短信宣傳：銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動(dòng)信息，以達(dá)到宣傳，吸引客戶消費(fèi)的作用。

　　六、場地布置：

　　1、餐廳外圍：

　　（1）大門正對面綠色植物區(qū)，制作上海世博會(huì)倒計(jì)時(shí)。

　　（2）酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠，以襯托節(jié)日氣氛。

　　（3）酒店大門正對面，制作“元旦快樂”裝飾。

　　2、大堂：

　　（1）餐廳大堂擺放三個(gè)“x”展架。

　　（2）在原圣誕屋的基礎(chǔ)上，飾“海寶”及有關(guān)飾品。

　　七、責(zé)任分工及完成時(shí)間：

　　1、總指揮：x總

　　2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào)：x副總

　　3、布場（20xx年12月28日完成）：市場營銷部，各部門配合

　　4、策劃宣傳（20xx年11月30日前完成）：市場營銷部負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作。

　　6、采購（20xx年12月1日前完成）：財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購，美工跟進(jìn)。

　　注：世博會(huì)門票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí)，確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。

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　　一、活動(dòng)目標(biāo)

　　為增進(jìn)各部門員工間的了解，增強(qiáng)公司凝聚力和團(tuán)體合作精神，體現(xiàn)人文關(guān)懷，進(jìn)一步推動(dòng)公司企業(yè)文化建設(shè)，讓每位員工切實(shí)感受到公司大家庭的溫暖，增強(qiáng)大家的娛樂的同時(shí)也能培養(yǎng)大家各方面的能力，如組織能力、表演能力等多方面的素質(zhì)，激發(fā)大家的創(chuàng)造力。總經(jīng)辦特?cái)M定12月30日元旦聚餐活動(dòng)，以此次聚餐活動(dòng)為主線，中間穿插一些競技小游戲，并對游戲的獲勝者進(jìn)行一定的'物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

　　二、具體流程

　　1. 12月30日由總經(jīng)辦作為活動(dòng)倡導(dǎo)部門，制定活動(dòng)策劃草案;

　　2. 12月29日前將活動(dòng)草案送總經(jīng)理審批，確定用餐地點(diǎn)及餐具，采買獎(jiǎng)品;

　　3. 元旦聚餐流程

　　三、游戲內(nèi)容(游戲在會(huì)議室進(jìn)行)

　　1、 “逢七過 ”游戲規(guī)則：

　　一桌人圍著大圈，開始數(shù)數(shù)，通常從十以內(nèi)的數(shù)開始喊，喊到7或者是7的倍數(shù)或者是帶7的數(shù)字，比如7、14、17、21、27、28等等，不能喊出來，只能用筷子敲一下桌子或喊過，依次類推，一人錯(cuò)了，其他人還跟著喊，那么跟著的人也要受連累!

　　游戲獎(jiǎng)品：獲勝一方共十人，分別得蜂膠皂9塊，并推選出本隊(duì)貢獻(xiàn)最大的一員得價(jià)值98元的精油皂1塊。

　　2、猜數(shù)字 >規(guī)則：

　　猜數(shù)字(1~100)每猜一次范圍縮小，最后猜中的人倒霉挨罰 >先由一個(gè)人來寫一個(gè)數(shù)字，然后大家在1~100間進(jìn)行猜測。每猜一次范圍縮小，最后猜中的人進(jìn)行抽簽接受這份大獎(jiǎng)。下一輪由受罰者再寫數(shù)字，依此循環(huán)。

　　游戲獎(jiǎng)品：獲勝一方火山泥皂5塊。

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　　一、活動(dòng)背景：

　　在這辭舊迎新之際，為了總結(jié)班級一年來的成果，更為了加強(qiáng)同學(xué)們間的情誼，團(tuán)結(jié)和諧，組成一個(gè)團(tuán)結(jié)友愛的大家庭，10 級臨本 2 班特此舉行慶元旦班級聚餐活動(dòng)。

　　二、活動(dòng)主題：

　　慶元旦班級聚餐

　　三、活動(dòng)目的.：

　　為增進(jìn)友誼，團(tuán)結(jié)和諧，組成一個(gè)團(tuán)結(jié)友愛的大家庭。

　　四、活動(dòng)參與人員：

　　20xx 級臨本 2 班全體成員

　　五、活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx.01.01 晚

　　六、活動(dòng)地點(diǎn)：

　　比格自助餐廳

　　七、活動(dòng)前期準(zhǔn)備：

　　1、由團(tuán)支部聯(lián)系好餐廳，做好聚餐前工作。

　　2、分工帶領(lǐng)同學(xué)就坐聚餐。

　　八、活動(dòng)流程：

　　1.1 月 1 日下午 5 點(diǎn)，班委準(zhǔn)時(shí)帶領(lǐng)同學(xué)到達(dá)比格自助餐廳。

　　2.到達(dá)聚餐地點(diǎn)，班委按學(xué)習(xí)小組組組織有序入座，并開始用餐。

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　　一、雙節(jié)促銷活動(dòng)目的

　　通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場互動(dòng)等促銷活動(dòng)內(nèi)容，達(dá)到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營銷售收入的目的，同時(shí)提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的.品牌知名度，在消費(fèi)者心目中，特別是家庭大眾消費(fèi)者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)，為賓館餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動(dòng)做好顧客資源準(zhǔn)備。

　　二、雙節(jié)促銷活動(dòng)時(shí)間

　　20xx年xx月xx日

　　三、雙節(jié)促銷活動(dòng)主題

　　圣誕節(jié)主題：藍(lán)色夢幻圣誕，濃情餐廳

　　元旦新年主題：新年新氣象，餐廳新年顧客大回饋

　　四、雙節(jié)促銷活動(dòng)內(nèi)容

　　活動(dòng)一：“慶圣誕迎新年”專題文化墻

　　在餐廳大堂的一側(cè)，專門制作“慶圣誕迎新年”專題文化墻，以這種特殊的方式來裝扮賓館餐廳的節(jié)日氣氛，整個(gè)文化墻掛滿了雪花墜飾、圣誕老人像、金色花環(huán)、小星星等，還貼上了美麗的詩歌助興，賓館餐廳的員工在文化墻上寫下自己對圣誕節(jié)的祝福和元旦新年的期望，顧客也可以將自己的寄語寫在上面，活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的`時(shí)刻信心百倍。

　　活動(dòng)二：圣誕唱詩班歌聲送祝福

　　餐廳員工組合成圣誕唱詩班在餐廳大堂等區(qū)域?yàn)槊恳晃粊淼甑目腿怂腿テ桨惨沟淖８＃�以藍(lán)色主題的藍(lán)色燈光，藍(lán)色球體，藍(lán)色的穿梭空間，并與植物圣誕紅構(gòu)成了一副奇妙，充滿想象的的圖畫，到處是一片藍(lán)色的`海洋。當(dāng)晚，圣誕唱詩班穿梭在圣誕晚會(huì)的席間，她們身著紅白相間的長袍，歡樂的歌聲在上空飄蕩，為今年清冽圣誕夜帶來一絲的暖意。

　　元旦餐廳營銷活動(dòng)策劃方案 8

　　一、雙節(jié)促銷活動(dòng)目的

　　通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場互動(dòng)等促銷活動(dòng)內(nèi)容，達(dá)到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營銷售收入的目的，同時(shí)提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度，在消費(fèi)者心目中，特別是家庭大眾消費(fèi)者心目中良好的`企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)，為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動(dòng)做好顧客資源準(zhǔn)備。

　　二、雙節(jié)促銷活動(dòng)時(shí)間

　　20xx年12月24日（星期X）至20xx年1月XX日（星期X）

　　三、雙節(jié)促銷活動(dòng)主題

　　圣誕節(jié)主題：藍(lán)色夢幻圣誕，濃情餐廳

　　元旦新年主題：新年新氣象，餐廳新年顧客大回饋

　　四、雙節(jié)促銷活動(dòng)內(nèi)容

　　活動(dòng)一“慶圣誕迎新年”專題文化墻

　　在餐廳大堂的一側(cè)，專門制作“慶圣誕迎新年”專題文化墻，以這種特殊的方式來裝扮酒店餐廳的節(jié)日氣氛，整個(gè)文化墻掛滿了雪花墜飾、圣誕老人像、金色花環(huán)、小星星等，還貼上了美麗的詩歌助興，酒店餐廳的員工在文化墻上寫下自己對圣誕節(jié)的祝福和元旦新年的期望，顧客也可以將自己的寄語寫在上面，活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時(shí)刻信心百倍。

　　活動(dòng)二圣誕唱詩班歌聲送祝福

　　餐廳員工組合成圣誕唱詩班在餐廳大堂等區(qū)域?yàn)槊恳晃粊淼甑目腿怂腿テ桨惨沟淖８＃�以藍(lán)色主題的藍(lán)色燈光，藍(lán)色球體，藍(lán)色的穿梭空間，并與植物圣誕紅構(gòu)成了一副奇妙，充滿想象的的圖畫，到處是一片藍(lán)色的海洋。當(dāng)晚，圣誕唱詩班穿梭在圣誕晚會(huì)的席間，她們身著紅白相間的長袍，歡樂的歌聲在上空飄蕩，為今年清冽圣誕夜帶來一絲的暖意。

　　元旦餐廳營銷活動(dòng)策劃方案 9

　　一、活動(dòng)時(shí)間及總體目標(biāo)

　　通過元旦年夜飯策劃活動(dòng)，擴(kuò)大飯店的知名度，加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

　　二、策劃內(nèi)容

　　一、年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格：

　　a、五福迎門宴

　　b、六六大順宴

　　c、恭喜發(fā)財(cái)宴

　　d、吉祥如意宴

　　e、飛黃騰達(dá)宴

　　f、金蛇鬧春宴

　　g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xx元/桌2888元/桌

　　二、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則：

　　一、凡來就餐的客人，每桌贈(zèng)送糖果一盤，干果一盤，果盤一份。

　　二、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)，桌桌有禮，100%中獎(jiǎng)。

　　三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上，贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。

　　用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上，贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張，并免費(fèi)暢飲軟飲料。

　　用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上，贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張，免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒，并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。

　　四、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤，大年三十晚持續(xù)到正月初五。

　　三、實(shí)施步驟：

　　1、與餐飲部和出品部溝通，熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容，做到心中有數(shù)。

　　2、劃分客戶群（挑選vip客戶）

　　3、拜訪客戶并極力爭取訂單，并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天（控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn)）

　　4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備（再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn)）

　　5、布置大廳營造喜慶氣氛。

　　四、裝飾方案

　　為烘托飯店元旦氛圍，今年元旦布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主，以達(dá)到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。

　　特制定xx年元旦飯店裝飾布置方案，請領(lǐng)導(dǎo)給予指示。

　　主題：元旦（爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入民俗）—情人節(jié)（鮮花vs巧克力）—元宵節(jié)（元宵燈火人如熾，一派歌聲喜若狂）具體裝飾方案如下：

　　飯店外圍：

　　1、外圍植物繞拉花、滿天星，飯店正門口立大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠，停車場斜拉彩旗。

　　2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民元旦快樂”

　　3、大門口兩側(cè)貼對聯(lián)，“恭賀新禧”橫批。（對聯(lián)內(nèi)容請領(lǐng)導(dǎo)修改）

　　4、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案，四扇門一一對稱。

　　5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。

　　餐廳：

　　1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個(gè)弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

　　2、宴會(huì)臺背景墻裝飾一元旦圖案。

　　3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾，擺放金桔盆栽。

　　4、所有包間植物上掛袋、灑彩花、小。

　　5、電梯口的.背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫，掛于人手碰不到的位置。

　　6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案

　　7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語，

　　8、播放元旦背景音樂，大年二十八開始播放。

　　以上元旦裝飾布置方案，僅供參考！

　　五、廣告宣傳

　　a、店內(nèi)led屏飄字（大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預(yù)定中……）

　　b、宣傳單頁與房間打折卡

　　（1）由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作年夜飯、并聯(lián)系印刷公司，于1月25日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位：

　　（2）派發(fā)宣傳單頁的`對象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等，將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。

　　c、電視臺廣告：

　　文字內(nèi)容：歲末將至，大槐樹民俗飯店根據(jù)洪洞縣人民傳統(tǒng)習(xí)慣，為大家精心烹制了風(fēng)味獨(dú)特、美味可口的年夜飯?zhí)撞停�并有裝扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務(wù)讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包，就餐桌桌有禮品。更多驚喜等著您！

　　六、飯店收益測算

　　飯店從12月30日至1月2圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營策劃活動(dòng)，只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真，一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

　　元旦餐廳營銷活動(dòng)策劃方案 10

　　一、總體目標(biāo)

　　通過圣誕、元旦的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大酒店的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

　　二、策劃內(nèi)容

　　(一)元旦活動(dòng)安排

　　1、慶元旦，砸金蛋，歡歡喜喜拿大獎(jiǎng)

　　日期：20xx年1月1日——20xx年1月10日。

　　時(shí)間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00。

　　活動(dòng)地點(diǎn)：酒店南大堂。

　　活動(dòng)形式：娛樂活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷。

　　活動(dòng)內(nèi)容：餐飲一次性消費(fèi)滿以上，在活動(dòng)期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上的客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡，每天限提供50個(gè)金蛋，憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘，選擇自己喜歡的幾號金蛋，奮力砸下去，頓時(shí)金花四濺，幸運(yùn)瞬間降臨，給來酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的`祝福與慰問。客人憑掉落的獎(jiǎng)品卡片到商場領(lǐng)取相印的獎(jiǎng)品。

　　(二)元旦宣傳安排

　　電視臺、廣播、報(bào)紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內(nèi)LED宣傳。

　　1、媒體：報(bào)紙、廣播電臺、宣傳單頁、短信群發(fā)等;

　　2、宣傳方式：活動(dòng)介紹，節(jié)目花絮，新聞跟蹤采訪報(bào)道、活動(dòng)專題報(bào)道、活動(dòng)錄音報(bào)道、會(huì)場圖片文字報(bào)道等;

　　3、宣傳時(shí)間：20xx年12月26日—20xx年1月10日。

　　4、宣傳頻率：

　　(1)報(bào)紙新聞報(bào)道和現(xiàn)場圖片刊登共計(jì)五次。(后續(xù))花絮及新聞報(bào)道三次，爭取一個(gè)頭版宣傳。

　　(2)廣播電臺：以“元旦砸金蛋”為主題，開辟宣傳國際大酒店節(jié)目，每天5次，每次20秒。

　　(3)網(wǎng)、xx大酒店網(wǎng)站、微信平臺，播出相關(guān)新聞，總體情況介紹，并配合五幅以上宣傳圖片。

　　(4)以新聞公告形式進(jìn)行一次活動(dòng)介紹、20xx年12月26日—20xx年1月10日每天在廣告時(shí)刻進(jìn)行間隔性的宣傳、對活動(dòng)籌備情況進(jìn)行一到兩次的跟蹤報(bào)道、活動(dòng)現(xiàn)場錄制后進(jìn)行一次專題報(bào)道。

　　(5)印制份宣傳單頁進(jìn)行全市發(fā)放。

　　(6)針對高端客戶進(jìn)行群發(fā)短信宣傳。

　　(7)制作市內(nèi)LED宣傳廣告，滾動(dòng)宣傳1個(gè)月。

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