幼兒園冬至包餃子活動(dòng)方案

時(shí)間：2022-12-19 17:15:41 方案我要投稿

2022年幼兒園冬至包餃子活動(dòng)方案范文（通用5篇）

　　為確保活動(dòng)高質(zhì)量高水平開(kāi)展，就需要我們事先制定活動(dòng)方案，活動(dòng)方案是對(duì)具體將要進(jìn)行的活動(dòng)進(jìn)行書(shū)面的計(jì)劃。那么制定活動(dòng)方案需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編收集整理的2022年幼兒園冬至包餃子活動(dòng)方案范文（通用5篇），希望能夠幫助到大家。

2022年幼兒園冬至包餃子活動(dòng)方案范文（通用5篇）

　　幼兒園冬至包餃子活動(dòng)方案1

　　一、活動(dòng)主題：

　　冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力，增長(zhǎng)孩子的見(jiàn)識(shí)，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛(ài)之情，我們中班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，分享勞動(dòng)成果。

　　二、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。

　　2、通過(guò)選購(gòu)原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng)，豐富孩子體驗(yàn)，提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。

　　三、活動(dòng)時(shí)間：

　　xxxx年x月x日上午9：0011：00

　　四、參加人員：

　　中班全體老師和幼兒

　　五、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。

　　2、活動(dòng)場(chǎng)地：各班教室

　　六、活動(dòng)設(shè)想：

　　1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

　　2、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個(gè)小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

　　七、成果形式：

　　交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。

　　八、活動(dòng)要求：

　　1、活動(dòng)時(shí)，教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。

　　2、活動(dòng)時(shí)，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動(dòng)。

　　九、活動(dòng)流程：

　　1、開(kāi)展了“包餃子”的活動(dòng)。

　　2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、對(duì)朗誦詩(shī)歌感興趣，進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。

　　2、體會(huì)文學(xué)作品的情景和意境，并用相應(yīng)的表情、語(yǔ)氣表現(xiàn)詩(shī)歌。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍：幼兒欣賞。

　　2、幼兒朗誦冬至節(jié)

　　3、鼓勵(lì)幼兒個(gè)體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵(lì)及表現(xiàn)建議。

　　活動(dòng)延伸：

　　活動(dòng)區(qū)時(shí)間，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫(huà)作品。

　　幼兒園冬至包餃子活動(dòng)方案2

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。

　　2、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。

　　3、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)，以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前兩天通知家長(zhǎng))

　　2、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面。廚房以班級(jí)為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面。等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取。

　　3、班級(jí)準(zhǔn)備：洗手、帶好圍裙。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一、包餃子階段：約30分鐘

　　以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子。

　　分工：

　　1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子;

　　2、班級(jí)生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房;

　　3、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛;

　　4、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

　　二、煮餃子階段：約20分鐘

　　1、生活老師和指定家委會(huì)專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;

　　2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì)：組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟);

　　3、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。

　　三、吃餃子階段：約30分鐘

　　1、生活老師和指定家委會(huì)專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。

　　2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗——家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

　　活動(dòng)結(jié)束

　　1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門口填寫表格、順序離開(kāi)幼兒園。

　　2、班級(jí)整理、餐后散步、午休——-活動(dòng)結(jié)束。

　　3、活動(dòng)總結(jié)、找補(bǔ)不足。

　　幼兒園冬至包餃子活動(dòng)方案3

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗；

　　2、用橡皮泥團(tuán)圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；

　　3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡樂(lè)氣氛。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。

　　課件準(zhǔn)備：《冬至》動(dòng)畫(huà)視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

　　材料準(zhǔn)備：各色粘土、塑料刀（或食用面團(tuán)、餡料）

　　活動(dòng)過(guò)程

　　教師播放視頻動(dòng)畫(huà)《冬至》，引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗，引出餃子主題。

　　——熊貓奇奇他們?cè)谧鍪裁词虑椋慷炼汲允裁矗?/p>

　　——你喜歡吃餃子嗎？

　　——你知道冬至為什么要吃餃子呢？

　　小結(jié)：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團(tuán)圓，代表著對(duì)家人和客人的祝福。

　　出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。

　　出示一個(gè)制作好的餃子的圖片，引導(dǎo)幼兒觀察并論。

　　——餃子是什么樣的？

　　——你們?cè)诩依锇^(guò)餃子嗎？餃子要怎么包呢？

　　播放視頻《包餃子》，引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

　　出示包餃子分步驟圖，鼓勵(lì)幼兒用黏土嘗試包餃子。

　　1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。

　　2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團(tuán)圓。

　　3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個(gè)餃子就做好啦。

　　鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立制作餃子，教師巡回觀察，給予指導(dǎo)。

　　鼓勵(lì)幼兒分享和展示自己的作品。

　　——你的餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方?

　　——你的餃子是什么餡的？

　　活動(dòng)延伸

　　區(qū)域活動(dòng)：在美工區(qū)投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

　　家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會(huì)冬至的溫馨氣氛。

　　幼兒園冬至包餃子活動(dòng)方案4

　　一、設(shè)計(jì)意圖：

　　冬至（天冷，這是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此，白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng)，夜間開(kāi)始一天天變短。），是冬天真正來(lái)臨的日子，這一天，全國(guó)人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂(lè)趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂(lè)趣，我們特舉行了本次集體活動(dòng)。此次活動(dòng)我們以親子的形式開(kāi)展，主旨在讓家長(zhǎng)和孩子通過(guò)共同制作餃子的活動(dòng)，增進(jìn)家長(zhǎng)與孩子之間的親情，感受期末迎新年的節(jié)日氣氛。更重要的是要孩子們?cè)诨顒?dòng)中感受“家”的溫暖，度過(guò)了一個(gè)別有意義的節(jié)日。

　　二、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。

　　2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。

　　3、在冬至感受濃濃的親子情。

　　三、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、家長(zhǎng)：各種彩色面團(tuán)、電飯堡2個(gè)、電磁爐1個(gè)、鍋1個(gè)。

　　2、幼兒園：調(diào)好的餃子餡（各種不同的味道）。

　　3、音樂(lè)、視頻

　　四、活動(dòng)過(guò)程：

　　班主任致詞：

　　首先我們非常感謝各位家長(zhǎng)從百忙之中抽空來(lái)參加我們今天的'親子活動(dòng)，謝謝你們對(duì)我們工作的支持！期末將至，我們將期末親子活動(dòng)與我國(guó)的傳統(tǒng)美食——餃子相結(jié)合，讓孩子們?cè)谡J(rèn)識(shí)，知道餃子的制作方法，增強(qiáng)幼兒對(duì)民族文化的興趣，同時(shí)培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣。臨近期末了，我們歡聚在一起開(kāi)展了以“冬至到，吃水餃”親子包餃子主題活動(dòng)，接下來(lái)我來(lái)介紹一下今天的活動(dòng)的流程：

　　（一）欣賞包餃子過(guò)程，家長(zhǎng)與幼兒一起包餃子。

　　1、先欣賞包餃子的過(guò)程：（事先找一個(gè)家長(zhǎng)代表或保育員示范）示范語(yǔ)：“將餃子餡放入皮中央，如果技術(shù)不熟練的話，不要放太多餡。先捏中央，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)漏湯了。然后找個(gè)盤子整齊的放在上面。”

　　2、在包餃子前注意事項(xiàng)：

　　（1）請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手，在制作的過(guò)程中應(yīng)注意衛(wèi)生。

　　（2）因地制宜，安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。

　　（3）家長(zhǎng)幼兒教師一起包餃子（播放喜慶的音樂(lè)，體驗(yàn)濃濃的溫馨氛圍）

　　（4）場(chǎng)地整理（自由洗手）負(fù)責(zé)人:李老師，各位家長(zhǎng)代表。

　　（二）親子包餃子比賽

　　生活老師把餃子皮分給小朋友（2個(gè)/人次），班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級(jí)老師進(jìn)行示范，小朋友依示范進(jìn)行包餃子。（評(píng)出包得又快又好的餃子，對(duì)小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)小禮品一份）（各班根據(jù)自己班級(jí)包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù)）

　　地點(diǎn)：各班教室

　　目標(biāo)：加深親子依戀之情，培養(yǎng)孩子熱愛(ài)自已父母的情感。

　　(三)欣賞幼兒在園的活動(dòng)照片，讓家長(zhǎng)更多的了解幼兒在園的情況。并引導(dǎo)幼兒給爸爸媽媽捶捶背、說(shuō)說(shuō)悄悄話。

　　師：現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們安靜的和爸爸媽媽一起欣賞一下，平時(shí)你們?cè)谟變簣@的表現(xiàn)，好不好？在欣賞的過(guò)程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說(shuō)說(shuō)悄悄話哦！但是要保持安靜哦！

　　（四）幼兒與家長(zhǎng)共享美味的餃子。（引導(dǎo)幼兒喂爸爸媽媽吃，并說(shuō)聲：爸、媽您辛苦了！）

　　師:現(xiàn)在我們親手包的餃子就要出爐了，自己的勞動(dòng)成果，我們一起來(lái)品嘗我們包的餃子，在品嘗的過(guò)程中小朋友們我們應(yīng)該怎么做了？

　　師：哦！我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃，可以與同伴分享。在品嘗的過(guò)程中可以對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：爸爸媽媽辛苦了！

　　（五）場(chǎng)地整理，幼兒與家長(zhǎng)合影留念。

　　師：接下來(lái)我們先把場(chǎng)地整理一下，等會(huì)我們進(jìn)行合影留念。

　　（1）幼兒與家長(zhǎng)單獨(dú)合影。

　　（2）本班幼兒與家長(zhǎng)集體合影。

　　五、活動(dòng)結(jié)束：

　　班主任結(jié)束語(yǔ)：今天，我們要再次感謝各位家長(zhǎng)從哪個(gè)百忙中抽空來(lái)參加這次的親子活動(dòng)，因?yàn)橛辛四銈兊膮⑴c，使我們這次活動(dòng)倍感溫馨，也更加有意義！在這里我給大家拜個(gè)早年，祝大家新年快樂(lè)，身體健康、工作順利、家庭和美！也祝愿我們的孩子身體健康、快樂(lè)成長(zhǎng)！