學校食堂招標方案（精選15篇）
為了保障事情或工作順利、圓滿進行，常常需要預先準備方案，方案可以對一個行動明確一個大概的方向。那么我們該怎么去寫方案呢？以下是小編為大家整理的學校食堂招標方案希望對大家有所幫助。
學校食堂招標方案 1
為進一步提升我校后勤服務水平，規(guī)范學校食堂管理行為，根據旺教函（20xx）107號文件精神，結合我校實際，經學校行政會議及工會委員會研究決定，特制定《旺蒼縣三江鎮(zhèn)中心小學校20xx-20xx學年度食堂招標承包方案》。
一、學校概況
我校中心校位于xx鎮(zhèn)街道文明路41號，現有在崗教職工46人，在校學生約1000多人，住校生約300多人。
二、招標目的
盤活國有資產，增加學校收入，改善辦學條件。
三、招標原則
1、遵照依法治校，民主管理的原則。
2、遵守領導干部廉潔從政的規(guī)定。
3、體現公平、公正、公開的精神。
四、經營時間
三江小學學校食堂20xx-20xx學年度（從20xx年上學期學校春季開學始起至20xx年下學期期末學校放假止，共二年，以下同）的承包經營權。
五、投標人條件：
按照旺教函（20xx）107號文件規(guī)定，除本校正副校長的配偶外的其他具有完全民事行為能力的在冊在崗教職工無正式職業(yè)（未與任何單位簽訂勞務合同）的配偶。
六、招投標程序
1、在教職工大會上公布招投標有關報名事宜。（20xx年元月15日前完成）
2、招投標方案報教育局審批。（20xx年元月17日前完成）
3、學校招標小組研究招投標方案。（20xx年元月10日完成）
4、投標人報名，學校進行資格、資質審查。（由何頌負責）
⑴報名時間：20xx年元月18日—20xx年元月21日。
⑵報名方式：在何頌處報名，以書面登記為準。
5、舉行招標、投標儀式。（20xx年元月24日上午10點）
⑴各報名人員準時參加招投標會（未按時到會者視為自動放棄參與投標）
⑵確定正式參與投標人員（每個投標方最多不超過2人），必須完全符合以下條件：
①符合旺教函（20xx）107號文件規(guī)定。
②已在學校總務處登記。
③按要求向招標方足額交納了投標保證金：每個投標方交人民幣4000元。
④完全同意學校食堂招投標方案和承包合同條款，并在《招投標承諾書》上簽字確認。
⑶招投標辦法：
在招標方公布招投標底價的基礎上分輪次投標。
①招投標底價：兩年人民幣陸仟元。
②以招標底價為起點，以書面形式一次性投標，標的金額最高者中標。
③投標金額精確到元。
⑷、由學校招標小組現場公布招投標結果：中標人及中標金額。
6、中標方在招標儀式結束后3天之內（20xx年元月27日之前，包括元月27日在內）向學校后勤處一次性交清承包款（即中標金額），以及承包保證金與安全風險金人民幣伍仟元后，即與學校簽訂《學校食堂20xx-20xx學年度承包經營合同》。
七、學校食堂承包招標小組成員：
學校全體行政會成員、工會負責人、教職工代表2名。（名單附后）
八、主要招標承包條款
1、在招標決定承包人的`基礎上按承包合同管理。
2、投標人與承包人應為同一主體。
3、投標實行保證金制度，投標人在報名時應向招標方交納投標保證金人民幣肆仟元，未中標者招標儀式結束后即由招標方退還；中標者在規(guī)定期限內，須向招標方（學校）一次性足額交齊承包費（中標金額），同時向學校交納人民幣叁仟元作為承包期間規(guī)范經營行為和安全責任保證金（承包期滿，按照承包合同約定數額由學校退還承包人），手續(xù)齊備即與學校簽訂承包合同，并由招標方（學校）全額退還其所交投標保證金。在招投標過程中，故意擾亂招投標秩序的投標者其所交納的招標保證金學校不予退還；中標后未在規(guī)定時間內向招標方交清承包費和承包保證金與安全風險金并簽訂承包合同者，視為自動放棄承包權，其所交納的保證金招標方（學校）不予退還。由招標方（學校）另行組織重新招標。
學校食堂招標方案 2
我單位機關職工食堂對外承包，現向社會公開招標，歡迎符合條件的餐飲服務企業(yè)參加競投。
一、招標項目
xx出入境檢驗檢疫局機關職工食堂外包服務。
二、項目內容
由承包經營者負責經營機關職工食堂，詳見需求書。
三、投標人資格要求
1、具有獨立法人資格，依法取得餐飲企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照；
2、企業(yè)注冊資金不少于50萬元人民幣；
3、必須具有專業(yè)的團隊，從事餐飲管理服務超過2年以上；
4、在以往餐飲經營中無任何的食品衛(wèi)生、消防安全等方面不良記錄；
5、在xx市辦公或經營。
四、招標形式
1、本項目采用費用包干方式，采購方不再支付其他費用。詳見《機關職工食堂外包項目需求書》
2、競標人必須提供質量價格保證及服務承諾，并提交切實可行的管理方案，由評標小組進行評估，綜合得分高者為中標承包人。
五、項目要求
1、投標文件資料：提交投標資料4份(含1份正本，3份副本，密封后蓋單位公章)，需包括：營業(yè)執(zhí)照副本、餐飲服務許可證、稅務登記證、組織機構代碼證等復印件、報價書、參考項目需求書，制作服務方案和相應的'服務承諾。
2、投標資料截止遞交時間：20xx年10月21日下午17：00，逾期或不符合要求的不予接受。
3、遞交地點：xx市仲愷大道277號，xx出入境檢驗檢疫局機關服務中心(主樓106室)，聯系人：黃xx，聯系電話：xxx。
學校食堂招標方案 3
為提高公司餐飲服務質量，xxx靈生物藥品有限公司擬對職工食堂進行公開招標，歡迎符合條件的餐飲企業(yè)前來投標。
一、項目名稱：
xxx靈生物藥品有限公司職工食堂招標
二、招標編號：
xxxx
三、服務內容：
1、主要負責保靈公司職工午餐和日常來客招待用餐；
2、日均用餐人數約500人；
3、供餐時間：每天11：30-13：40；
4、承包時間：承包合同半年一簽，根據考核經營情況及員工滿意度考慮續(xù)簽，要求每季度對廚師進行調整，試用期1個月。
5、承包經營期間，除餐廳水、電、天然氣費用需承包人自行承擔外，排煙等基礎設施以及餐桌、餐具廚具等現有設備由承包經營者管理并無償使用，如有損壞照價賠償。
四、資質條件：
(1)獨立法人資格，具有食品藥監(jiān)局發(fā)放的.餐飲服務許可證和個人健康證；
(2)具有專業(yè)的餐飲管理團隊和管理經驗，服務于酒店或企事業(yè)單位，廚師配備至少具有1名二級以上廚師；
(3)具有良好的商業(yè)信譽和財務狀況；
五、報名截止時間及所需資料：
報名時間：即日起至20xx年3月25日前(北京時間上午8：30-12：00，下午13：30-16：30)逾期不再受理。
提交資料：
(1)投標報名登記表；
(2)法人代表授權委托書(如非法人代表本人參加)；
(3)法定代表人及授權代理人身份證復印件；
(4)營業(yè)執(zhí)照、組織代碼、稅務登記副本，餐飲許可證、擬派人員健康證掃描件；
上述資料加蓋公章的電子掃描件發(fā)送至xx
六、獲取招標文件方式：
報名登記成功后招標文件電子版免費發(fā)送至投標單位報名登記電子郵箱，逾期不再受理。
七、開標時間、地點：
見招標文件。
學校食堂招標方案 4
為強化學校后勤管理，提高膳食質量和服務水平，將我校第2食堂經營權實行對外公開招標承包經營。現將公開招標有關事項通告如下：
一、學校基本概況
我校占地面積500畝，目前有在校師生員工共計1700人。預計9月1日前再擴招生3000人，屆時總人數將達到4700人。學校食堂為20xx年新建食堂，分第1食堂、第2食堂，第1食堂目前暫時由學校行政后勤部自主經營，餐廳面積共3500平方米，已安裝中央空調，新桌凳正在購買，學校致力于打造一流食堂。
二、招標方式
實行邀請招標，綜合評標，擇優(yōu)（資質、承包金、信譽）中標。
三、發(fā)包項目、條件
1、現將第2食堂實行對外承包經營，廚房面積614平米。
2、廚房已通水、電、氣；并配備有新灶臺、抽煙系統、蒸飯柜、消毒柜等，配套設施合理；有獨立倉庫、洗菜池、車輛存放區(qū)，操作空間寬敞。
3、學校有償提供水、電、氣，價格根據政府定價執(zhí)行，費用每月結算一次。 為方便承包商管理學校可提供員工住宿，四人間180元/月、六人間240元/月水電費自理；
4、餐具：由甲方提供，承包商負責保管使用和衛(wèi)生清潔工作。
四、投標條件及須知
1、投標主體條件：經工商行政部門登記成立的餐飲服務公司，各項證照合法、齊全， 注冊資本30萬元（含30萬元）以上。近3年內有從事高校學生餐飲經營服務的經歷；有5年以上企業(yè)膳食服務經驗，企業(yè)信譽好，在以往經營過程中無食物中毒等食品安全及消防安全事故的不良記錄。
2、投標人條件
投標人必須是餐飲企業(yè)的法定代表人或餐飲企業(yè)的授權委托人，授權委托人必須從事過三年以上餐飲管理服務的經驗。
3、投標人必須提供以下材料：
（1）投標人個人簡歷（主要從事餐飲經營管理的經歷，需加蓋單位公章）；
（2）身份證及復印件；
（3）公司營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證原件；
（4）授權委托人需提供委托授權書；
（5）近3年從事高校學生食堂經營的業(yè)績證明（需加蓋單位公章）。
（6）企業(yè)法人代表證明書、法人代表委托書原件及復印件（加蓋公章）；授權委托人及項目負責人的公民身份證原件和復印件。
（7）銀行資金證明。
4、投標保證金
（1）投標單位在20xx年xx月xx日前向學校繳納投標保證金5萬元（以財務收據為依據）；
（2）沒有中標的單位，投標保證金在開標后兩個工作日內退回；
（3）中標者所繳投標保證金在簽訂合同后轉為履約保證金；
（4）中標后無正當理由未在規(guī)定期限內簽訂承包合同的.，保證金作為違約金予以沒收，同時從其他投標人中擇優(yōu)錄取；
（5）惡意串標或故意擾亂招標工作的，罰款1萬元（從投標保障金中扣除）；
五、合同期限：
食堂承包經營期為三學年（20xx年x月-20xx年x月），試用期為6個月；試用期內承包商不能正常經營或因承包商經營不當造成學校師生嚴重抱怨或給學校帶來其他嚴重負面影響和損失的，校方有權終止承包合同，一切損失由承包商承擔。
六、履約保證金和承包金
1、承包商簽訂食堂承包合同后需在3個工作日內，一次性交納履約保證金20萬元人民幣。
2、履約保證金使用：用于經營者違反《食品衛(wèi)生法》，違反校內外有關管理條例，沒有按合同經營至期滿，承包期內不正常營業(yè)，協議期內擅自分包或轉包他人或給學校或師生造成各種損失的補償。經營者在承包期內若無上述現象，在合同期滿并辦理完全部交接手續(xù)后，其履約保證金如數無息退還。
3、食堂承包金按經營收入（以刷卡為準）的點數收取，最低5%起（即收入10000元抽取500元），具體點數由承包商在投標過程中根據實際情況競標，點數高者優(yōu)先考慮；食堂承包金按月收取。
七、管理要求
1、承包商不得將食堂私自轉讓或委托他人經營，更不能在校內搞不法經營。一經發(fā)現，招標方有權取消其承包資格，并給予經濟處罰或法律訴訟。
2、餐廳、操作間等均屬于承包商管理范圍，承包商需負責承包區(qū)域內的衛(wèi)生清掃和安全管理。工作人員要遵守餐飲法規(guī)以及校紀、校規(guī)，為師生提供熱情周到服務，不得與師生發(fā)生爭吵或沖突，如發(fā)現違規(guī)者，學校有權視情節(jié)提出處理意見。
3、因承包商管理不善造成師生食物中毒，由承包商負責承擔全部責任。
4、所有工作人員需持有健康證上崗，衛(wèi)生檢疫、體檢等費用均由承包商自理，食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達到市衛(wèi)生監(jiān)督所制定的標準，學校有權監(jiān)督，并檢查。
5、保證一日三餐準點開膳，保證飯菜足量、優(yōu)質，做到品種多樣、飯菜價格合理，能適應不同經濟狀況和口味的師生就餐。不準出售變質、變味的飯菜和剩菜剩飯。
6、為確保飲食安全學校有權對承包商的供貨渠道進行檢查并對其財務狀況、服務質量、飯菜價格的經營狀況進行監(jiān)督和提出改善意見，承包商必須虛心聽取校方意見。
7、食堂水、電、煤氣、蒸汽費用由承包商負責承擔。操作間的大型灶具等由學校提供，低值易耗用具由承包商自行解決。承包期結束后，學校不承擔其轉讓工作。
8、承包商經營所需其它設備由承包人自備，如要進行特殊裝修、改造，承包人須征得華堅科技學校同意后方可實施。承包期結束后，學校不承擔任何轉讓工作。
9、承包商必須保護好食堂所有財產，對學校提供的廚具設備、設施應及時進行保養(yǎng)、維修，延長其使用年限。保養(yǎng)、維修的費用由承包商自行負責。承包經營期滿后，保證房屋、設備、設施、墻面、地面的完好，若有損壞必須承擔由此產生的相關費用。
10、承包商經營服務所需用工必須符合《勞動合同法》要求，依法用工。如發(fā)生用工糾紛，由承包商自行承擔責任。
11、承包商負責經營場所的消防安全工作，服從我校職能部門的統一管理，確保消防安全無事故。
八、投標書編制
1、投標書的組成（按照以下順序編制投標書：如屬個人投標，盡可能多提供與之相關的材料）
1）企業(yè)概況
2）法人代表或法人代表授權書
3）餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復印件
4）衛(wèi)生許可證以及企業(yè)代碼復印件
5）闡述投標食堂經營方案
6）經營優(yōu)勢和近三年的餐飲經營業(yè)績說明。
7）安全承諾書。
8）管理骨干一覽表以及資質證明材料。
9）承包金繳納預期。
2、投標書要求
⑴投標書要求A4紙編制。投標書應打印，不得有加行、涂抹或修改。如有修改必須在修改部位加蓋公章。
⑵投標書要求有兩本。正本一本，副本一本。須裝袋密封加蓋企業(yè)印章。
⑶投標書必須在規(guī)定的時間內送達招標單位指定地點，投標書送達后，不得撤回或修改。
九、相關時間安排
1、6月18日組建招標工作小組，同時由學校后勤部通知各投標人于18日下午到學校商談招標事宜；
2、6月18日（星期六）15:00投標人參觀學校食堂并與校方召開座談會，同時上交相關投標資料（第四項第3條規(guī)定資料）未帶資料的星期一（6月20日上午12：:00）提交。
4、6月22（星期三）日正式對外招標，評標小組在初步審閱各投標人相關資料后通知投標人在18:00前繳納投標保證金5萬元；開始接受各飲食公司投標書；
5、6月24日（星期五）由學校組織后勤部、審計部等相關單位組成評標小組參與綜合評標，評標按照招標要求和條件進行；
（1）整體衡量投標方的經營資質；
（2）經營方式與技術力量；
（3）過去經營信譽；
（4）承包金繳納數額；
（5）資金實力與經營穩(wěn)定性。
6、6月25日（星期一）召集各投標人、招標小組當眾開標，宣布中標單位并簽訂食堂承包合同同時交納履約保證金20萬元人民幣；
7、7月1日后承包商可進駐學校，展開前期準備工作；9月1日前第二食堂正式營業(yè)；
學校食堂招標方案 5
為切實提高我校餐飲服務質量，更好地滿足師生生活需求，經學校研究決定，xx大學第x食堂繼續(xù)實行社會化服務、企業(yè)化管理，通過面向社會招標確定經營者。具體事項如下：
一、標的概況
該食堂座落在xxx校區(qū)內，分為三層，每層面積xxx平方米，共xxx平方米。
二、經營項目
xx大學第x食堂承包經營權。
三、承包經營期限
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。
四、投標條件
1.具有獨立的法人資格和齊全的資質。
2.具有經營食堂或餐飲業(yè)三年以上的經歷、經驗，有經營實力和優(yōu)勢，有高校食堂經營經驗者優(yōu)先。
3.有公共突發(fā)事件處理能力。
4.沒有任何不良記錄。
五、招標項目內容與經營要求
1.經營范圍：第一層為主食餐廳；第二層為主食、自助二合一餐廳；第三層為包廂。
2.經營者需向學院交納經營保證金xx萬元。
3.裝修：裝修方案須經學院和本地衛(wèi)監(jiān)部門批準，費用由經營者自行負責。
4.經營者不得私自將食堂轉租、轉讓或委托他人經營，一經發(fā)現，學院有權取消其經營資格，并扣除保證金。
5.餐廳、操作間、室外樓梯均屬于經營者管理范圍，擁有其管理權和衛(wèi)生責任。工作人員要遵守餐飲法規(guī)以及校紀、校規(guī)，服從學院管理，服務態(tài)度良好，不能與師生發(fā)生爭吵或沖突。
6.衛(wèi)生檢驗檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等所有費用均由經營者自理，一切意外事件由經營者負全部責任。
7.整個食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達到衛(wèi)生、教育等行政主管部門制定的標準。
8.經營者規(guī)范經營，遵守學校的規(guī)章制度，服從學校后勤處的指導和監(jiān)督，隨時接受檢查。
六、招標文件編制
1.投標文件的組成
(1)投標人必須填報年管理費。
(2)公司概況與管理制度（必須有公共突發(fā)事件應急預案）、服務承諾、經營優(yōu)勢和近兩年的餐飲經營業(yè)績及經營保證條件的說明。
(3)食堂經營方案，內容主要包括:A.人員配備B.規(guī)章制度、實施措施C.經營方式及品種D.經營內容(包括原料的采購、衛(wèi)生保障、飯菜價位的制定等各方面)。
(4)投標人身份證復印件，投標方代表如果不是企業(yè)法人，須持有《法人授權委托書》。
(5)餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及其它投標人認為有必要提供的資質復印件。
(6)裝修方案與材質、費用說明。
2.投標文件要求
(1)投標書應打印，不得有加行、涂抹或修改。
(2)投標書必須在規(guī)定的時間內送達招標單位指定地點， 投標書送達后，不得撤回或修改。
七、投標注意事項：
1.投標人必須在本招標文件規(guī)定的時間內遞交投標書，逾期不再受理，視為投標方自動棄權。
2.投標方必須進行實地考察和認真測算，切忌脫離實際的'投標，否則后果自負。
3.遞交投標書的時間：20xx年xx月xx日至x月x日上午8：00至12:00、下午15:00至18：00，過時不予受理。遞交標書地點：xx大學辦公樓后勤處xxx室，聯系人：x老師。
4.投標方應將投標書密封（不密封的視為無效標書），并在封面上標明投標方的姓名、手機號碼。電話、傳真形式的投標概不接受。本招標書僅適用于此次招投標，其解釋權歸xx大學后勤處。
八、其他事項
1.不符合本招標文件要求的標書視為廢標。
2.本次招標收取資料及服務費xx元整，此費用不管中標與否均不退還。
3.評標結果及解釋：學校不公開開標，將通過電話告知投標方評標結果，投標方必須保持手機暢通，否則一切后果和責任全部由投標方承擔。對投標方中標與否學校有權不作任何解釋，投標者必須接受。
4.學院對本次招投標有最終解釋權。
5.如投標者對本次招投標有不清楚的問題，歡迎投標者現場考察或電話咨詢。咨詢電話：0731-xxx x老師。
學校食堂招標方案 6
為搞好xxx學校師生食堂的供餐服務，經學校研究決定，以招標的形式向社會招聘合法經營、資質信譽好、業(yè)績優(yōu)良的餐飲企業(yè)和個人，經營師生食堂的餐飲工作。現就有關事宜說明如下:
本次招標食堂為:xx學校師生食堂
一、招標食堂簡介
1、xx學校設一個師生食堂，共有約1050個餐位，學生餐廳分一、二兩層，可同時容納950人就餐，教師餐廳設在二層，可同時容納94人就餐。現師生總人數1900人，全校每天中午就餐人數約1400~1600人(需翻桌就餐)，全校住校生人數約40人，早、晚就餐主要以住校生為主。
2、人員配備要求：包括面食人員：xx人，廚師xx人，營養(yǎng)師xx人，切配xx人，勤雜工xx人，消毒工xx人，采購人員xx人等。食堂從業(yè)人員人數必須達到22人以上。
3、食堂配置:
(1)學校食堂:水、電、鍋爐房、粗加工間、主副食加工間、主副食倉庫、消毒間等房間齊全。
(2)學校食堂有貨梯、售飯間、小型操作間、冷藏室、面包房等，并按烹調區(qū)，切配區(qū)，粗加工區(qū)，洗碗間，售賣區(qū)，抽排系統等規(guī)范配置了相關的不銹鋼廚具。
4、食堂現有設備(見附表)
5、餐桌、餐椅等食堂主要設備由校方負責配置，具體布局由校方與承包方共同商定。
二、招標原則
1、公平、公正、公開、擇優(yōu)錄用的原則。
2、實事求是的原則。
三、投標方須知
1、具有獨立的.法人資格〈有相應的證件〉
2、具有工商局注冊的餐飲企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照，有企業(yè)代碼證。
3、具有獨立的衛(wèi)生許可證。
4、具有經營食堂或餐飲業(yè)三年以上的經歷、經驗并有一定規(guī)模和操作隊伍，經營優(yōu)勢明顯，實力強，能承擔民事、法律責任能力的。
5、投標方代表如果不是企業(yè)法人，須持有《法人代表授權書》。
6、參加投標時須攜帶如下書面文件:公司概況、經營餐飲業(yè)的資質以及相關證件及副本或者復印件。
7、制定食堂經營方案的原材料，方案內容主要包括以下幾點:
(l)人員配備
(2)規(guī)章制度、實施措施
(3)經營方略
(4)方式及品種
(5)經營內容(包括原料的采購、衛(wèi)生保障、飯菜價位的制定等各方面)
四、招標文件編制
1、投標文件的組成
(1)有企業(yè)概況、闡述投標食堂經營方案、服務承諾、經營優(yōu)勢和近兩年的餐飲經營業(yè)績及經營保證條件的說明。
(2)法人代表授權書。
(3)餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復印件。
(4)衛(wèi)生許可證以及企業(yè)代碼證復印件。
2、投標文件要求
(1)投標書應打印，不得有加行、涂抹或修改。
(2)投標書必須在規(guī)定的時間內送達招標單位指定地點， 投標書送達后，不得撤回或修改。
五、招標項目內容與經營要求
1、餐廳僅由一家餐飲企業(yè)或個人負責全面經營。
2、承包經營者不得將食堂私自轉讓或委托他人經營，更不能利用校有資產搞不法經營。一經發(fā)現，招標方有權取消其承包資格，并給予經濟處罰或訴諸法律。
3、餐廳、操作間、室外樓梯均屬于承包者管理范圍。食堂工作人員主要由承包者自行安排(部份人員由學校推薦并經得承包人同意錄用)，人員經費自理。工作人員要遵守餐飲法規(guī)以及校紀、校規(guī)，要有良好的服務態(tài)度并監(jiān)督實施，不能與師生發(fā)生爭吵或沖突，如發(fā)現違規(guī)者，學校有權視情節(jié)提出處理意見。
4、衛(wèi)生檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等費用均由承包者自理，因經營者的管理不善造成師生食物中毒，由經營方負全部責任。
5、整個食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達到縣衛(wèi)生局、縣教育局制定的標準。規(guī)范經營，校方有權監(jiān)督，并定時檢查。
6、保證一日三餐正點，足量(注:每份學生飯菜數量)、優(yōu)質(質量保證體系)、做到品種多樣化(列出供用品種)、飯菜價格優(yōu)惠(如利潤率，舉例)，能適應不同經濟狀況和口味的師生就餐。不準出售變質、變味以及剩飯菜，學校膳食管理委員會將定期或不定期在師生中調查飯菜質量、數量、價格及服務情況，并將有關信息通知經營者，承包方應虛心聽取意見，采取措施及時解決不良現象。
7、學校有義務配合經營者共同管理食堂，對食堂的財務狀況、經營狀況、成本、利潤、服務質量、飯菜價格進行監(jiān)督檢查。
8、餐廳內水、電、暖費用由承包者負責。操作間、灶具等主要用具由學校解決，一般性用具由承包者自行解決。
9、操作間的平面布置、設施及裝修等費用由承包者自行解決，但必須達到衛(wèi)生檢疫的要求。
10、承包者須交納10萬元的風險抵押金。
11、經營費為每年xxx萬元以上。
12、每次承包期為一年，經過就餐師生評定各方面優(yōu)者將優(yōu)先續(xù)簽承包合同。
六、發(fā)標、投標、開標、評標的時間和地點
1、發(fā)標時間:20xx年12月xx日。
2、發(fā)標地點：xxx學校總校后勤處。
3、投標時間：20xx年xx月xx日，截止到上午9點。
4、開標時間：20xx年xx月xx日下午2:30唱標。
5、開標地點：xxx學校會議室。
6、評標:招標方組成評標委員會，對投標文書進行評估及對考察結果的比較。
7、投標方需交500元的投標費。中標者如作出放棄，其費用不再退還。非中標者，校方將退還500元。
七、評標原則
1、評標按照招標要求和條件進行，整體衡量投標方的規(guī)模、經營信譽，側重于現經營學校食堂和餐飲企業(yè)等現實因素。
2、資金保障的可靠性。
3、技術力量(現成的員工隊伍)及后續(xù)經營的穩(wěn)定性。
4、按時開業(yè)的可信性。
學校食堂招標方案 7
為了進一步加強學校食堂大宗物品招標采購管理，規(guī)范學校食堂招標采購行為，根據上級相關文件精神，遵循公開、公平、公正的原則，決定對食堂水果的供應進行招標采購。具體做法如下：
一、綜合說明
1、招標方式：公開招標
2、投標人資質要求：
（1）投標人必須是合法的經營范圍專為水果批發(fā)、零售的經營人（營業(yè)執(zhí)照上無其他營業(yè)許可范圍），能獨立承擔民事責任。
（2）提供工商營業(yè)執(zhí)照、身份證的原件及復印件。
（3）有兩年以上從水果銷售的'經歷。提供近兩年來的誠信經營給大型企事業(yè)單位供貨的證明（合同等證明材料），有能力保證供應質量優(yōu)良、新鮮、安全水果，并能及時供貨、服務周到。
3、招標項目：水果，即：蘋果、香蕉等。
4、質量要求：供貨質量嚴格按照國家《食品安全法》及行業(yè)有關規(guī)定，符合國家食品衛(wèi)生標準。
5、中標商供貨期：20xx年9月1日～20xx年6月30日。
二、投標須知
1、投標保證金。投標人投標前必須交納投標保證金人民幣壹萬元整，未中標人的投標保證金于招標結束后全額退還（不計利息），中標人的投標保證金自動轉為誠信保證金，合同履行結束后返還（不計利息）。
2、報名時間、地點：20xx年8月19日上午8：00～11：00，如師附小食堂二樓；投標時間：8月20日下午3：00；開標地點：尚賢樓五樓會議室。
3、報名費：壹佰元；
學校食堂招標方案 8
我校食堂需為寄宿生、初三在校晚自習學生及教職員工供餐。現擬通過公開招標方式，確定食品食材配送服務供應商，承接我校食堂的日常食品食材采購和配送工作。現公開向社會征集采購信息，歡迎有資質、有能力的單位參與項目方案設計。現將有關方案如下：
一、項目概況
1.本項目為xx省xx第十二中學食堂食材配送服務采購項目。所提供產品必須符合“中華人民共和國食品安全法”等相關質量要求。
2.本項目服務期限為兩年，總預算金額為200萬元。
二、資質條件（報名時提交，需加蓋單位公章）
1.具有上述服務經營許可的工商營業(yè)執(zhí)照復印件一份。
2.法人及代理人身份證復印件一份（正反兩面）。
3.法人授權書原件(若代理人與法人為同一人，無需提供此件)。
三、報名及現場勘查時間
報名及現場勘查時間20xx年9月14日9：00—9月21日17：00，逾期不予受理。如有疑問，現場答疑。
四、方案征集要求與提交時間
1.方案征集提交時間：20xx年9月23日17:00止，逾期不予受理。
2.方案征集具體要求：
(1)方案應包括：食材配送要求、食材配送標準、服務要求、報價等。方案的'大標題統一用方正小標宋簡體二號加粗，正文統用仿宋GB2312三號字，一級小標題用黑體三號加粗，二級小標題用楷體三號加粗，三級小標題用仿宋GB2312三號加粗，統一用A4紙打印，注明頁碼。
(2)紙質方案一式5份，統一用A4紙打印，不得寫單位名稱，不得做任何記號，否則按作廢處理。上交與紙質材料相同內容的電子文檔一份。以上征集方案紙質材料裝訂成冊(5份)與電子文檔(U盤或光盤)一起裝袋密封并在封袋處加蓋單位的騎縫章。
本次征集方案設計費用自理，所有征集的設計方案將無償提供給學校使用。征集的方案將抽取專家組成評選委員會進行評審，然后定出最優(yōu)方案。方案征集結果僅作為項目采購參考依據。
五、報名地點及聯系方式
1.報名地點：xx省xx第十二中學（xx市xx區(qū)朝陽路171號）
2.聯系方式：xx
六、監(jiān)督電話：xx
學校食堂招標方案 9
根據《xx縣教育局關于印發(fā)xx縣義務教育學校食堂大宗食品集中采購實施意見的通知》（昌教發(fā)〔20xx〕120號）和《xx縣教育體育局關于規(guī)范學校食堂食材采購和從業(yè)人員招錄工作的通知》（昌教體電〔20xx〕2號）要求，為進一步加強學校食堂監(jiān)管，規(guī)范學校食材采購，確保食材安全，提高學校后勤保障服務質量，經20xx年12月14日學校班子會議研究，決定進行xx縣第一示范小學學校食堂食材供應采購公開招標。
一、招標單位
xx縣第一示范小學
二、項目名稱
xx縣第一示范小學學校食堂肉類及蔬菜、水果、佐料、輔料（米、面、油除外）采購項目。
三、供貨范圍
各種肉類、蔬菜、水果、輔料及佐料。
四、供貨時間
20xx年1月1日至20xx年12月31日
五、投標人資質要求
（一）資質要求
1、投標人提供有效的三證合一營業(yè)執(zhí)照（未三證合一的提供企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、組織機構代碼證、稅務登記證，營業(yè)范圍必須包含肉和菜等內容）。
2、投標人提供法定代表人（或被授權人）身份證復印件（投標現場須提供原件），授權人參與投標的必須持有授權書原件。
3、 提供食品經營許可證或食品流通許可證（投標現場需提供原件）。
4、投標人提供近一年內在類似采購活動中無違法違規(guī)、不良記錄的書面聲明，并提供信用中國網站查詢結果截圖。
5、提供參與宰殺、加工、送貨、購貨的工人身體健康合格證復印件。
6、提供公司對公賬戶復印件。
以上資質材料不齊全者，不接受其報名。
（二）其他要求
1、本項目拒絕聯合體投標，不允許分包和轉包。
2、中標后每月一結賬，結賬后轉賬付款，不可提前預支費用。
3、投標單位應有良好的信譽，社會形象及售后服務良好。應具有完善、高效的配送和服務體系，員工素質高，所有員工憑健康證上崗，配送經驗豐富，配送車輛、人員能滿足供應需要，符合配送安全條件。配送運輸全過程安全責任由供貨商自負。
4、產品質量要求：供貨商必須對中標產品質量、食品安全負全責。
5、應急處置要求：產品發(fā)生質量安全事故時，中標供應商必須立即派專人到學校妥善處理，做好學生及家長的安撫工作，并承擔所產生的一切費用。因質量問題給師生造成身體傷害及經濟損失的，由供應商承擔由此發(fā)生的一切刑事責任和民事責任。
6、中標人須確保 24 小時通訊暢通。若出現產品配送、質量、安全等問題，在接到學校電話后應在 15 分鐘內回應，30分鐘內到達現場處置，并承擔因此產生的一切費用和責任。
7、投標單位必須符合及遵循《xx縣第一示范小學20xx年學校食堂食材集中采購招標方案》的'規(guī)定和要求。
8、招標過程邀請縣教育局紀檢組到場監(jiān)督。教育局營養(yǎng)辦、xx縣第一示范小學招標采購領導小組部分成員、教師代表及家長代表等組成評標委員會，對所參與競標的供貨商的競標文件按評分標準進行量化打分，按得分從高到低確定中標企業(yè)。
9、投標單位中標后，學校招標領導小組將對中標單位的設施設備、管理運營等相關資質進行實地核查。核查通過后舉行合同簽訂儀式。如果存在虛假行為，學校立即取消其中標資格，并保留追究法律責任的權利。中標資格由分數第二順位高者獲得，學校啟動相應程序。
六、報名時間、地點及投標截止時間
（一）報名時間：20xx年12月15日至20xx年12月21日。
（二）報名地點：xx縣第一示范小學
（三）投標截止時間：20xx年12月21日下午17：30，逾期送達的投標文件將被拒絕。
（四）開標時間：20xx年12月22日14：30
七、提交材料
投標文件需包含以下內容（但不僅限于此），否則視為無效投標。
1、有效的三證合一營業(yè)執(zhí)照（未三證合一的提供企業(yè)業(yè)執(zhí)照、組織機構代碼證、稅務登記證），食品流通許可證或食品經營許可證復印件，營業(yè)范圍必須包含肉和菜等內容。
2、法定代表人身份證復印件。
3、授權委托書復印件（委托書需寫明委托事項、委托期限、被授權人姓名和身份證號碼，法人直接投標的無需提供此項）。
4、被授權人身份證復印件（加蓋公章，法人直接投標的無需提供此項）。
5、 投標人提供近一年內在類似采購活動中無違法違規(guī)、不良記錄的書面聲明，并提供信用中國網站查詢結果截圖。
6、報價表、承諾書、配送管理方案、食堂食品安全應急處理方案、設施設備情況、項目管理人員情況等資料及圖片。
7、企業(yè)對公賬戶復印件。
八、監(jiān)督電話
各投標單位不管中標與否，投標資料恕不退回。敬請各投標人準時參加開標儀式。
學校食堂招標方案 10
為保證原材料產品質量穩(wěn)定，降低食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生的風險，同時進一步控制食品原材料價格，滿足學生和家長對飲食的高標準要求，現結合我校食堂實際情況，現面向社會實行公開招標。比選優(yōu)質合法的食材供應商，制定比選方案如下：
一、比選項目
xx師范大學大路實驗學校（小學部和初中部）食堂食材供應商比選項目。
二、比選項目簡介
1、供應商類別及配送品種：
①預包裝類：米、面、油、奶；
②生鮮肉蛋類：肉、蛋、禽；
③果蔬類：水果、蔬菜
④副食調料類：干貨、調味品、豆制品
⑤其他預制品類：面包、麻花、油條等
2、食堂食材配送位置：大路新區(qū)首都師范大學大路實驗學校兩校區(qū)
3、就餐人數：2100人左右。
三、比選對象
xx市范圍內具有合法供貨資質的食材供應商，并愿意在中標后繳納5000元質量保證金的供應商。
四、供應商資質、資格等要求
1、在中華人民共和國境內注冊并且具有獨立法人資格的合法企業(yè)；
2、具有良好的商業(yè)信譽和納稅記錄；
3、具有履行合同所必需的設備和專業(yè)技術能力；
4、必須具有食品生產許可證或食品流通許可證；
5、根據本項目提出的特殊資格條件：
①米、面、油、奶、蔬菜、水果、調味品等：
A、投標人所配送的食品原料應符合國家衛(wèi)生、安全標準要求；
B、投標人所提供產品符合33類食品市場準入要求，預包裝類食品原料應具有QS標記，其中，米、面應符合糧食衛(wèi)生國家標準GB2715-20xx，食用油應符合食用植物油國家標準GB2716-20xx的要求；食品中污染物限量標準應符合國家標準GB2762-20xx規(guī)定；
C、投標人所提供食品原材料須有質量檢測合格報告，蔬菜、水果能夠溯源；
②肉、蛋、禽類等：
A、所有肉類食品應符合xx市肉類溯源體系要求；
B、投標人需提供肉類檢驗檢疫合格證明；
③其他預制品類等：投標人需有經市場監(jiān)督管理部門頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照及食品生產許可證或食品流通許可證，有符合衛(wèi)生標準的加工場所；
7、其他要求：
①在實施具體采購項目時，配送企業(yè)不能將成交采購項目分包、轉包；
②配送企業(yè)在與學校簽訂合同時應向學校繳納履約保證金（人民幣5000元整），履約保證金在合同有效期滿后10個工作日內無息退還；
③配送企業(yè)必須具備符合食品安全要求及滿足配送需要的倉儲、交通運輸等設施設備，確保食品原料安全儲存和運輸；
④配送企業(yè)提供的食品原料必須符合質量標準，配送價格應不高于準格爾旗市場價，付款方式由學校與配送企業(yè)自行約定；
⑤配送企業(yè)運送產品的'車輛應為專用封閉式，車輛內部結構應平整、便于清潔，配送冷凍、冷藏食品的車輛應有溫度控制設備，憑專用通行證進出學校；
⑥鮮活食品原料必須當日配送，其余食品原料可視學校實際需求酌情配送，但必須確保食品原料新鮮、優(yōu)質、安全可靠；
⑦配送企業(yè)與學校簽訂質量安全承諾書及配送合同，每月一簽；
⑧配送企業(yè)制定食品原料配送突發(fā)事件應急處置預案（包含配送服務的應急保障措施和應急賠付處理等內容）；
五、投標文件包含的內容
制作投標文件正本一本、副本三本，須密封并加蓋公章：
1、法定代表人身份證明或授權委托人身份證明；
2、參加采購活動前三年內在經營活動中無重大違法記錄的聲明；
3、公安機關出具的本人無犯罪記錄證明；
4、營業(yè)執(zhí)照副本復印件；
5、組織機構代碼證、開戶許可證復印件；
6、食品生產許可證或食品流通許可證復印件；
7、擬配貨員身份證明、配貨員個人健康體檢合格證復印件及；
8、專用加工場所（倉庫）場地證明、專用配送使用車輛信息證明；
9、配送食材種類及報價表；
10、價格承諾書與質量承諾書；
11、應急預案；
12、其他優(yōu)質資格證明文件：其他合作單位供貨證明、年度納稅記錄證明、公司管理制度、抗風險能力、售后服務等。
注：上述所有索取的資料是復印件的均應注明“與原件相符”并加蓋生產廠家或配送企業(yè)印章。
六、確定供應商入圍流程
1、學校在公眾號和校園公示欄公布學校食堂食材采購供應商比選公告。
2、xx市范圍內具備合法供貨資質的供應商均可報名。
3、從招標公告公示之日起，3個工作日內根據報名的先后或實力等情況初步選定每類別入圍商家三家。（如果報名有3家以上，比選小組將進行初選，并確定最終進入比選流程三個商家）
七、比選流程
（一）比選報名截止時間：
20xx年3月21日下午16：00點前。
(二）比選初審：
20xx年3月22日上午10點，由比選小組對報名商家進行初審，最終確定三家入圍。
（三）比選復審：
20xx年3月22日-25日，由比選小組對入圍的三個商家進行復審。
（四）復審辦法：綜合評分法
根據比服務、比質量、比價格的原則，由比選小組成員獨立綜合評分最終確定2家中選。
（五）比選復審程序：
（1）檢查投標書密封情況并拆封；
（2）資質審查；
（3）評委查看投標資料；
（4）商家現場陳述；
（5）評委評分；
（6）分數統計，排名；
（7）編寫比選結果報告；
（8）在校園公示比選情況；
（9）為中標單位發(fā)放中標通知書，簽訂相應供應合同；
（10）雙方在擬定合同時，我方有權聘請法律顧問。
八、原則及標準
1、比選小組只對通過入圍的供應商采用相同的比選程序、評分辦法及標準進行評價和比較；
2、本次綜合評分的因素是：將商家的原料質量、原料價格、服務質量、合同執(zhí)行、承諾兌現等情況納入評議范圍進行打分；
3、中標人不得進行轉包，分包；
4、如中標人因生產能力或其他不可抗力不能履行合同的，學校將與此次比選排位第三的供應商簽定合同。
九、廢標
本次比選采購活動中，出現下列情形之一的予以廢標：
(1)出現影響采購公正的違法、違規(guī)行為的；
(2)因重大變故，采購任務取消的。
十、定標
1、定標原則：根據學校比選小組綜合打分得分，各種類前兩名的商家中標。
2、在學校微信號公布中標結果。公示期為5天。
十一、成立食堂食材供應商比選小組
學校成立膳食委員會（校委會，生活部和黨政辦），共計9人的比選小組，開展本次比選工作。
十二、簽訂合同
公示期滿后和中標商家簽訂合同。
十三、比選地址及聯系人
地址：xxx
聯系人：xxx
電話：xxx
郵箱：xxx
學校食堂招標方案 11
為進一步規(guī)范學校食堂食材采購工作，確保學校食品安全，依據《中華人民共和國政府采購法》和《食品安全法》等相關規(guī)定。本著公、公開、公正的原則，擬對學校食堂食材供應商進行公開招標，歡迎有經營能力、資質齊全、質量合格、價格誠信的企業(yè)或個體經營者參加競標。招標方案如下：
一、招標單位
黃山育才學校
二、招標項目
1.蔬菜類（含豆制品）
2.肉制品類
3.糧油類
4.調料類(含干貨、禽蛋)
5.凍貨類
6.奶制品及飲品（幼兒奶粉、豆奶粉、果珍）
每類各招一家。
三、招標方式
公開比選，價格低者中標。
四、報價人資格要求：
1.符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條的規(guī)定，國內注冊（指按國家有關規(guī)定要求注冊的）生產或經營本次采購貨物的供應商。本項目不接受聯合體報價。
2.參加政府采購活動（以開標時間為準）前3年內在經營活動中沒有重大違法記錄以及本項目開標時未被禁止參加本項目所在地的政府采購活動的書面聲明。
五、采購項目及要求
（一）供貨期限：20xx年5月至20xx年8月
（二）要求及說明：
1.報價人須就附件中所有的貨物和服務內容做唯一完整報價，報價必須包括所有費用，包含采購、包裝、運輸、裝卸、勞務、管理、利潤、稅金、保險、協調、售后服務費用、相關文件規(guī)定及合同包含的所有風險、責任等各項應有費用。
2.米油、干貨類報價以市場批發(fā)價為基準，下浮比例報價。原則上在合同期內不做變動，合同期內價格需變動，提前15個工作日向甲方提請書面申請，批準后再做變動。其余產品參照上一周黃山市發(fā)展和改革委員會官網信息價格欄目公布的食材食品市場價合理下浮報價。（如配送的食堂食材網站上無價格由屯溪區(qū)各大超市均價確定或雙方另行協商后確定價格）。
3.中標人簽約后，每日上午7點30分前需派專人、專車統一將食材送達至采購人指定地點，待采購人驗收后方可離開。如有采購人不需要的貨物，可以退還供應商。
4.中標人要提高質量意識和服務水平，配送的'包裝食品中必須有“QS”食品生產許可證標志或“SC”標志、編號和保質期，且保質期剩余期限不低于2/3。每次配送的食堂食材均有符合國家衛(wèi)生標準的許可證明和檢疫證明，食品必須新鮮、品相好，符合國家衛(wèi)生標準；不合格產品無條件退回并及時更換；半年內若出現三次食材不符合采購人要求或其他問題，經相關部門負責人確定后采購人有權終止合同，不予支付相關不合理費用（具體相關質量要求詳見相關食材質量要求表）。除不可抗力外，延誤配送時間，造成單位不能正常供應伙食，中標方需承擔臨時應急采購費用。單位在有緊急需求時，中標人需在1小時內供貨。
5.月供貨量于每月月底按實結算一次。中標人所配備的派送人員必須具有健康證。
6.中標公示結束后，中標人自中標公示期結束后試配送1個月，根據試配送情況簽訂合同。合同1年一簽。
7.外地注冊商必須有本地售后服務保障能力。
8.不接受聯合體投標比選。投標人中標后，不得轉包經營，一經發(fā)現終止合同。
六、報價文件的組成和要求
1.報價表，按附件要求格式清單，包括貨物詳細技術參數、單價、合價等內容(附件請聯系總務處領取)；
2.近三年無違法記錄等書面聲明、售后服務承諾書；
3.報價人有效證件：營業(yè)執(zhí)照副本復印件、食品流通許可證復印件、法定代表人（經營者）身份證復印件、法人（經營者）授權委托書原件和委托代理人身份證復印件（委托代理時必須提供），以上文件均須加蓋報價人單位公章，否則報價文件無效；
4.以20xx年05月06日當天的食材價格為基準進行報價。
5.報價文件需密封并加蓋單位公章，否則報價文件無效。（報價文件需正本一份）
七、報價文件遞交截止時間和地點
報價文件必須于20xx年05月06日下午14時00分前以書面密封方式遞交至黃山育才學校總務處，逾期不受理。
八、聯系人
聯系人：宋老師
聯系電話：xxx
學校食堂招標方案 12
為向教師提供優(yōu)質的餐飲服務，經學校研究決定，以招標的形式向社會公開招聘具備合法餐飲業(yè)資質且具備良好信譽和業(yè)績優(yōu)的飲食服務企業(yè)經營食堂，現將有關事宜說明如下：
一、招標的食堂及相關情況簡介
（一）目前學校在校教職工為230余人，絕大部分在校用餐，臨時有公務接待以及培訓人員工作餐大概200人次需求。
（二）現有食堂一座，設施設備均按衛(wèi)生飲食合格標準設計，餐廳提供200余個座位。各功能用房齊全，廚具、餐具添置完善。
二、招標原則
公平、公正、公開。
三、投標方資質及投標條件要求
（一）投標企業(yè)具有外商獨資或合資的獨立法人資格，具有工商局注冊的餐飲企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照，有企業(yè)代碼證。提供廚師資格證和員工健康證。
（二）具有經營食堂或餐飲業(yè)2年以上的經歷，并能組織一定規(guī)模和質量的操作隊伍，經營優(yōu)勢明顯，實力強，能承擔民事、法律責任的能力。
（三）投標單位必須按時提交投標文件。
1、投標書須包括以下內容
（1）規(guī)章制度，實施措施。
（2）人員配備。
（3）經營方略（含管理、采購、檢查檢驗、衛(wèi)生保障、工作人員服裝等）。
（4）配菜方案（飯菜品種、食品價格等）。
（5）用工制度。
2、投標文件的組成
（1）投標書。
（2）法定代表人授權書。
（3）餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復印件。
（4）企業(yè)代碼證復印件。
3、投標條件要求
（1）投標書應打印，不得有加行、涂抹或修改。
（2）投標書必須在規(guī)定的時間內送達招標單位指定地點。
四、招標項目內容與經營要求
（一）承包經營者不得將食堂私自轉讓或委托他人經營，更不能搞不法經營。一經發(fā)現，招標方有權取消其承包資格，并給予經濟處罰或訴諸法律。
（二）承包期間，食堂所涵蓋的'餐廳、操作間、儲藏間、衛(wèi)生間等屬于承包者管理范圍。
（三）食堂工作人員全部由承包者自行安排（即承包者為用人單位，食堂工作人員與學校不存在雇傭等勞動關系），承包者應按合同法法律程序要求與工作人員簽訂勞動合同；
（四）承包者在開始營業(yè)前必須向學校提交食堂人員花名冊，崗位分工情況表，與員工簽訂的勞動合同復印件，工作人員健康證復印件，廚師資格證復印件等證件。
（五）要嚴格按照衛(wèi)生部門對食堂從業(yè)人員的要求，所有工作人員要持有效健康證上崗，上班前要經過基本的飲食行業(yè)知識培訓。衛(wèi)生檢疫，工作人員體檢，傷殘疾病等費用均由承包者自理。
（六）抓好食品衛(wèi)生安全和食堂衛(wèi)生防疫工作，就餐環(huán)境必須達到衛(wèi)生部門的有關標準。規(guī)范經營，校方有權監(jiān)督，并可隨時檢查。如因經營者的管理不善造成安全事故，承包者負全部責任。
（七）提高服務效率，以電腦IC卡方式售賣飯菜（系統由校方負責建設），網絡化管理。經營數據以電腦數據和其他校方認可的方式為準，學校根據以上數據按月支付費用。
（八）承包方保證師生晚餐、午餐和教師早餐供應。保證質量且營養(yǎng)均衡，品種多樣，價格優(yōu)惠。不準出售變質、變味以及剩飯菜。
（九）學校后勤部門將定期或不定期在師生中調查飯菜質量，數量，價格及服務情況，并將有關信息通知經營者，承包者應聽取意見，采取措施及時整改。
（十）學校有義務配合經營者共同管理好食堂，對食堂的經營狀況、服務質量、飯菜價格進行監(jiān)督檢查。定期由學校和教師代表參與的物價聽證會，未經學校同意之前，食堂不能擅自抬高價格。
（十一）廚房設備學校已一次性投資到位。如今后承包方需進行設備添置及維修的，待與學校協商后決定。
（十二）本次招標承包期限為一年。
五、發(fā)標時間和地點
（一）網上發(fā)布招標信息時間：20xx年10月9日。
（二）投標報名時間：20xx年10月9—10月14日接受報名、現場考察、答疑。
（三）接受標書截止時間：20xx年10月15日上午11：00前。
（四）評標時間：20xx年10月15日下午2：30開始。
（五）實地考察及價格談判時間：20xx年10月16日。
（六）公布結果時間：20xx年10月17日。
（七）報名及上交資質材料地點：黃平縣中等職業(yè)學校總務處，聯系人：小祥，聯系電話：xx。
六、招標方法
由黃平職校、黃平且蘭高中學校領導、后勤人員代表、教師代表（共9名評委）所組成的評標小組，綜合各投標單位提供的材料，按照評分標準評定，確定名次。再按照名次順序對投標單位所承諾的服務條款進行實地考察和價格談判，最終確定中標單位。
七、評分標準（總分100分）
（一）內部管理（20分）
1、有健全的食堂管理制度和管理網絡，崗位責任明確（4分）。
2、食堂管理工作有計劃，重視宣傳工作，有員工培訓計劃，食堂管理規(guī)范（5分）。
3、推行全成本核算，有規(guī)范的財務管理制度，體現微利的要求（5分）。
4、執(zhí)行《勞動合同法》，規(guī)范勞動用工，員工的簽約率100%（4分）。
5、有節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣獎懲措施，制定有突發(fā)事件安全應急預案（2分）。
（二）安全衛(wèi)生（15分）
1、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，員工上崗必須持有健康證（5分） 。
2、實行集中采購，有進貨渠道正規(guī)（5分）。
3、配備有專職或兼職安全員，制定培訓計劃，負責每天檢查食堂電、氣、消防等設備設施安全（5分）。
（三）伙食質量（30分）
1、能提供每周菜單及營養(yǎng)配比說明，體現營養(yǎng)合理、品種多樣、葷素搭配的要求（10分）。
2、菜肴品種豐富，高、中、低檔搭配合理（10分）。
3、菜肴貨真價實，質價相符，符合微利要求（10分）。
（四）服務承諾（10分）
1、制定員工服務規(guī)范，著裝整潔，掛牌上崗，熱情服務，文明用語（5分）。
2、公布投訴電話，有反映意見渠道，有改進方案與反饋流程（3分）。
（五）文明共建（15分）
1、有形式多樣的食堂和學校之間共建活動方案（4分）。
2、提供就餐區(qū)環(huán)境布置，進行營養(yǎng)和節(jié)約方面的教育（3分）。
6、加分項目（最高10分）
有其他管理創(chuàng)新特色亮點（最高2分）。
八、評分方法
評審方法采用綜合評分法。即在最大限度地滿足采購文件實質性要求前提下，按照采購文件中規(guī)定的各項因素進行綜合評審后，以評標總得分最高的投標人作為成交單位的評審方法。
評標流程如下：
（一）對各投標單位提供的投標文件進行評審。
（二）按照投標順序依次對投標單位進行質疑，投標單位可以進行答辯、說明，并將相關承諾以書面形式進行答復。
（三）每位評委綜合投標文件和答辯結果，獨立評分。
（四）綜合評分。投標單位得分=總得分/評委人數。
（五）公布結果。
學校食堂招標方案 13
為了進一步加強學校食堂大宗物品招標采購管理，規(guī)范學校食堂招標采購行為，根據上級相關文件精神，遵循公開、公平、公正的原則，學校決定對食堂大米的供應進行招標采購。具體做法如下：
一、綜合說明
1、招標辦法：公開招標
2、投標人資質要求：
（1）投標人必須是合法的大米生產企業(yè)，能獨立承擔民事責任。
（2）提供投標人的工商營業(yè)執(zhí)照，有給大型企事業(yè)單位供貨的證明。
（3）無違法違紀行為，經營及資信狀況良好。有能力保證供應質量優(yōu)良、價格優(yōu)惠的一級粳米，并能按時供貨，服務周到。
3、招標項目：南粳5055。
4、質量要求：符合國家粳米標準。凈重量達標。有SC標識和各批次的`檢測合格報告及合格證。
5、中標商供貨期：20xx年9月1日～20xx年6月30日。
二、投標須知
1、投標要求：
（1）凡報名參加招標的商家，須帶投標人營業(yè)執(zhí)照、生產廠家的工商營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、大米生產許可證、委托書、委托人身份證原件及復印件（復印件需加蓋單位公章）、給大型企事業(yè)單位供貨的證明送至報名組審核。審核通過后留下復印件，退還原件。同時領取招標文件，學校將對投標人進行實地踏訪，實地踏訪合格的通知參加開標。
（2）報名費壹佰元。
2、報名時間：20xx年8月19日上午8：00～11：00；
3、報名地點：如皋師范附屬小學食堂二樓。
4、招標時間：20xx年8月20日下午3：00
5、開標地點：尚賢樓五樓會議室
學校食堂招標方案 14
為更進一步提高學校食堂的服務質量，規(guī)范學校食堂管理，確保師生身體健康和生命安全。根據《xx市翠屏區(qū)東辰學校食堂大宗食材定點采購招標流程指導意見》和《xx市中小學（幼兒園）食堂大宗食品原料定點采購備案辦法（試行）》的工作要求，結合我校實際,經學校招標小組研究決定，我校現對食堂大宗食材定點采購實行公開招標，竭誠歡迎各生產廠商、經銷商、代理商前來投標，現將有關方案如下：
一、招標項目、供貨時間
1、招標項目
項目一：大米、食用油等；
項目二：面、面粉、調味品、干雜等；
項目三：蔬菜類；
項目四：豬肉，牛肉，雞、鴨、魚產品等
項目五：學生牛奶，糕點、面包等
2、供貨時間：20xx年9月至20xx年7月。
二、學校食堂食材質量招標要求
食材必須符合新的《食品安全法》第三章“食品安全標準”中的規(guī)定。食品中污染物限量應符合國家認定標準，食品中農藥殘留量符合國家認定標準。不得采購轉基因食品或利用轉基因食品原料加工的成品。食品原料新鮮、清潔衛(wèi)生，同時對每批次食品原料進行檢測，具有質量技術監(jiān)督部門頒發(fā)的質量檢驗報告（近期）。具體要求為：
1.大米必須符合國家認定標準，并擁有“QS”食品質量安全認證標志。
2.食用油必須符合國家認定標準，并擁有“QS”食品質量安全認證食用油。
3.豬肉等必須具有動物檢驗檢疫合格證明或“QS”食品質量認證標志，且屬于農家飼養(yǎng)、并經過xx市防疫站檢驗蓋有合格的圖章的活鮮豬肉。
4.調味品、干雜等必須具有“QS”食品質量認證標志；
5.豆制品、半成品必須具有“QS”食品質量安全認證；
6.蔬菜、水產品等必須保證新鮮，符合《食品安全法》要求，盡量采用當地時令活蔬菜。
三、投標書的編制與遞交
1、投標人應根據學校招標公告的內容及要求編制投標書，投標書應包括：
（1）填寫投標函一份；填寫投標單位簡介表一份；
（2）填寫投標報價單：須填寫招標前一天xx市場的零售價和此次競標價，競標價包含成本、利潤及所有附加費用；
（3）填寫法人授權委托書一份；
（4）書面陳述食品供應承諾及優(yōu)惠方案；
（5）投標人資質證明文件。
①大米、菜籽油、調味品：營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、全國工業(yè)產品生產許可證、質量技術監(jiān)督部門頒發(fā)的質量檢驗報告（近期）、無不良記錄證明、企業(yè)法人代表及委托人的身份證、配送人員健康證。
②豬肉：營業(yè)執(zhí)照全套、動物防疫條件合格證、生豬定點屠宰資格證、無不良記錄證明、企業(yè)法人代表及委托人的身份證、配送人員健康證。
③蔬菜：營業(yè)執(zhí)照、農產品質量監(jiān)測報告、無不良記錄證明、供貨商身份證、配送人員健康證。
2、以上材料，投標人應按秩序裝訂好，加蓋公章，裝入文件袋，在評標會上當場遞交。投標人編寫投標書所涉及的資料在公告時間內到學校后勤辦公室領取。
四、時間安排
1、公告時間：20xx年9月2日至9月6日。
2、報名登記、領取資料：
9月6日下午2:30-5:30，有意投標的商家在東辰學校后勤辦公室報名登記，過時不再辦理。
五、招標會議時間、地點
時間：20xx年9月9日上午9:00。
地點：xx市東辰學校。
六、報名方式和時間
1、報名投標人按照招標公告公示的要求，持本人身份證、投標保證金2000元、密封的.投標書，在招標會議前半小時內進行現場遞交投標資料，當場繳納投標保證金2000元。遞交投標資料后投標人不得離場。投標人超過截止時間遞交投標資料，學校一律予以拒絕。
2、如果單項投標單位或個人少于3家，則此項招標取消。
七、評標方式
1、開標：當場開標，主持人宣讀投標人的報價，由各投標人簽字確認后離場等候。
2、評標：
①資質審核：招標小組根據學校招標方案的要求對投標人的條件進行審核，確定投標人的投標條件是否符合學校招標的要求。如投標人的投標條件不符合招標學校的要求，其投標書為廢標。
②評標方法：學校安排人員在招標會議召開的頭一天對xx市場的零售價進行調查。在評標會議上，主持人公布xx當時市場的零售價，投標人的投標價格只能低于公布的零售價。對符合投標條件的投標人的報價進行核實，并確認投標人的下浮率。下浮率最多的為第一中標候選人，其次為第二候選人。結算辦法：合同期內，學校的結算價＝市場零售價×（1-下浮率）,下浮率﹦（零售價﹣中標價）÷零售價。
③惡意競標：根據《招標投標法》規(guī)定，投標人不得以低于成本的報價競標。在評標過程中，發(fā)現投標人的報價明顯低于成本的，投標人應該作出書面說明并提供相關證明材料。投標人不能合理說明或者不能提供相關證明材料的，其投標作廢標處理。
3、宣布中標人：投標人入場，主持人當場宣布中標人（供應商），未中標的單位當場簽字后退還投標保證金離場。中標人的投標保證金簽字后自動轉入履約保證金。
八、結算辦法
合同期內，學校與供貨商的結算價＝市場零售價×（1-下浮率）。
九、其它
1、中標公示：學校把通過招標比選的結果在學校進行公示，公示期為2個工作日。
2、履約保證金：在公示期滿后1個工作日內，中標單位應繳齊履約保證金。若中標人未在規(guī)定時間內繳齊履約保證金余款，視為自動放棄，先前繳納的2000元履約保證金不予退還。學校有權選擇第二候選人為中標人。每類履約保證金為全年供貨3%-5%（肉類5%、蔬菜類3%、其他4%），協議期滿后，無違反合同規(guī)定的，在5至10個工作日內，供應商持學校收款憑證退還保證金（不計利息）。
3、簽訂供貨合同：中標單位應繳齊履約保證金后，再與學校簽訂供貨合同，合同簽訂后生效。供貨合同中應明確雙方的職責和責任追究制度。
十、投標咨詢及聯系電話
戴老師：xx
羅老師：xxx
學校食堂招標方案 15
為保證學校學生、教職工膳食質量，確保食品衛(wèi)生安全，本著公開公平公正原則，對學校食堂食材供應商進行招標。
一、配送要求
1.配送品種：肉類、魚蝦類、蔬菜瓜果類、蛋類、豆類、糧油面、調料、預包裝食品等。
2.配送數量：2300人左右工作日午餐所需食材。
3.質量要求：
（1）豬肉、牛羊肉、禽肉類必須兩證齊全（雙證圖片每天同貨物同時送達）、感官無異常；魚蝦類須提供活魚蝦或符合要求的新鮮度（每天檢測報告同貨物同時送達）。
（2）蔬菜瓜果：屬無公害蔬菜水果、應當無毒無害，具有相應的色、香、味等感官性狀并保證優(yōu)良的色澤和新鮮度（每天檢測報告同貨物同時送達）。
（3）冷凍類及干貨類：保持優(yōu)良的外觀和等級，配送到學校時保質期剩余時間必須在原有保質期的1/2以上。
（4）所有食材質量必須符合《食品安全法》相關規(guī)定和要求。
4.配送時間及方法：
正常情況下每周配送5次。食堂在每次配送前一周的星期三提供所需食材清單及要求給食材配送單位。正常情況下，送菜時間為每周一至周五上午6:30—7:00，供應商應在規(guī)定時間內，安全準時將所需食材送至學校食堂，由相關人員驗收確認。若遇有特殊情況，根據學校要求，2小時內配送到位。
5.價格及貨款結算：
供應商需承諾按正常的價格形成機制對食材進行定價（含稅價），每種食材價格均應低于市場零售價（各類食材價格以瑞安市農貿市場當天價格作為參考標準）。食材款每月結算一次，供應商按要求開具稅務發(fā)票。
二、供應商相關資質要求
1.參與投標的企業(yè)注冊地需在浙江省瑞安市內（考慮到若出現食品安全事故，第一時間企業(yè)法人代表或企業(yè)負責人應到場，市監(jiān)部門后續(xù)追責等），并取得食品配送《營業(yè)執(zhí)照》、《食品經營許可證》、《稅務登記證》等相關證書。
2.經營品種須涵蓋上述“第一條第1點配送品種”食材。
3.具備食品安全檢測室，冷、鮮及凍品食材的相關儲藏和配送設備。
4.企業(yè)應參加與配送相應的食品安全責任保險。
5.近三年內無違法經營、無食品安全事故記錄、無被市場監(jiān)督管理部門處罰等市場監(jiān)督管理部門開具的證明。（說明：注冊時間不到三年的`企業(yè)自注冊之日起至市場監(jiān)督管理部門開具證明之日。）
三、招標流程
1.投標企業(yè)須提供的資料：
（1）投標企業(yè)簡介及各種資質證書復印件并蓋章（中標后須查看原件）。
（2）近三年內無違法經營、無食品安全事故記錄、無被市場監(jiān)督管理部門處罰等市場監(jiān)督管理部門開具的證明。
（3）對食材質量、配送服務和價格優(yōu)惠的承諾材料。
（4）業(yè)績材料（近三年食材配送合同復印件）。
（5）相關冷藏冷凍設施、配送設備，應附文字材料及照片。
（6）企業(yè)應參加與配送相應的食品安全責任保險。
（7）投標企業(yè)認為有必要提供的其他材料。
2.投標資料送達：
有意參與投標的單位請于20xx年8月7日中午12點前向學校報名，報名時攜帶供應商相關資質要求（詳見第二條供應商相關資質要求，相關證件、文字材料、照片等復印件，蓋公章，市場監(jiān)督管理部門開具的證明要求原件），
聯系人：張老師
聯系電話：xxx；
薛老師，聯系電話:xxx。
3.初審：
若投標公司超過5家，學校組織人員進行初審。根據公司送達的相關文件和相關部門的資料，篩選5家；若小于等于5家直接進行實地考察。
4.實地考察：
20xx年8月中下旬x日上午，學校對參與投標的企業(yè)組織評委組進行現場實地考察。
5.開標：
（1）評標地點：瑞安市飛云中學行政樓二樓會議室。
（2）開標時間：實地考察后的當天下午14:30抽簽確定陳述順序，14:40開始陳述、答辯。
（3）評標小組：評標小組組成人員包括學校行政人員、教師代表、食堂工作人員及家長代表。
（4）程序：查驗相關資料——聽取投標人陳述及答辯（每家限時8分鐘）——評標小組采取投票方式，按得票由高到低確定4家擬中標公司（若第四、五名票數相同，由評標小組重新對這兩家投票，取票數高公司中標）和備用公司（第五家）。
（5）評標主要項目：
企業(yè)基本情況：企業(yè)資質、業(yè)績和誠信等；
現場陳述及答辯情況：是否有條理、針對性等；
服務承諾及管理：管理方案及措施是否到位、食材質量及價格承諾等；
實地考察整體形象：設備、衛(wèi)生、規(guī)范等。
四、合同簽訂
招標后如無異議，我校將與中標公司簽訂《食材供應配送合同》。4家中標公司根據學校實際情況每隔兩周或者每隔一周進行一次報價。學校比較報價后，在符合質量和規(guī)格的前提下，取報價第三高的公司配送食材。如果配送公司在配送過程中出現失誤、串標、不符合質量價格要求等情況，學校有權暫停該家配送公司配送或終止配送合同。
五、合同期限
本次招標合同有效期為一學年，為“1+1”形式，即第一學期結束后，第二學期我校擁有繼續(xù)或無條件終止合同的權利。
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