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酒店中秋月餅的促銷策劃方案

時間:2024-08-23 13:24:42 曉鳳 方案 我要投稿
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酒店中秋月餅的促銷策劃方案范文(精選7篇)

  為確保事情或工作順利開展,通常需要預先制定一份完整的方案,方案是計劃中內容最為復雜的一種。我們應該怎么制定方案呢?以下是小編整理的酒店中秋月餅的促銷策劃方案范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店中秋月餅的促銷策劃方案范文(精選7篇)

  酒店中秋月餅的促銷策劃方案 1

  一、促銷目的

  以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售,以賣場的形象激活月餅的銷售。預計日均銷量在促銷期間增長10%—20%。

  二、促銷內容

  1、買中秋月餅送可口可樂

  買90元以上中秋月餅送355ML可口可樂2聽。(價值3.6元)

  買200元以上中秋月餅送1250ML可口可樂2瓶。(價值9.2元)

  買300元以上中秋月餅送2000ML可口可樂2瓶。(價值13.6元)

  2、禮籃:分別為298元、198元、98元三個檔次。

  298元禮籃:七星香煙+加州樂事+價值80元中秋月餅+腦白金

  198元禮籃:雙喜香煙+豐收干紅+價值60元中秋月餅+腦輕松

  98元禮籃:價值40元中秋月餅+ 20元茶葉+加州西梅

  3、在促銷期間(9.3——9.12),在賣場凡購滿300元者,均可獲贈一盒精美月餅(價值20元/盒)。

  4、在9月10日的“教師節”,進行面向教師的促銷:凡9月9—10日兩天在**購物與消費的教師,憑教師證可領取一份精美月餅或禮品(價值20元左右的)。

  三、整合促銷

  1、媒體

  營銷策劃 品牌策劃

  在音樂交通頻道,隔天滾動播出促銷廣告,時間8.17—9.12,每天播出16次,15秒/次。

  2、購物指南

  在9、段落樣式、字體13的物指南”上, 字號的促推出銷信息100%。

  3、店內廣播

  從賣場的上午開業到打烊,每隔兩個小時就播一次相關促銷信息的廣播。

  四、注意事項

  1、若場外促銷的布置與市容委在協調上有困難的',場外就僅選擇在免費寄包柜的上方,制作中秋宣傳;

  2、若在交通頻道上的宣傳不能達到效果時,可選擇在報紙等其他媒體上進行補充宣傳;

  3、市場部應進行嚴格的跟蹤,對出現的任何異樣及時進行糾正。

  酒店中秋月餅的促銷策劃方案 2

  一年一度中秋將近,在這人月兩圓的傳統佳節,各大酒店紛紛精心推出中秋月餅,一向以選料考究、做工精細、口味香純、品種豐富、衛生安全、放心品質不僅美在外表,更精其品質。各酒店在推出精美月餅的同時,也制訂出適合自己的中秋月餅促銷活動方案

  20xx香格里拉月餅產品的主要品種和價位:

  香月:12盒裝,價格為988

  尊月:12盒裝,價格為768

  雅月:8盒裝,價格為518

  經典至尊典藏盒:4盒裝,價格為398

  尚月:8盒裝,價格為358

  秋月:6盒裝,價格為258

  禮月:4盒裝,價格為188

  20xx香格里拉月餅月餅贈送對象:

  本品適用于子女送給父母、下級送上級、公司節日禮品團購,公司福利,給客戶送禮等等,更是白領及各類人士送自己的最好禮物,美味不容錯過。

  20xx香格里拉月餅月餅促銷活動方案:

  凡20xx年8月12日前購買均享受六折優惠;8月13日至8月27日購買均享受七折優惠;8月27日以后購買不享受任何優惠。

  新世界酒店集團"心月"月餅禮盒促銷

  在中秋佳節來臨之際,新世界酒店集團今年全新呈獻兩款“心月”精美月餅禮盒。心月”,外盒古樸端莊,月餅口味純正,選料上乘。是您饋贈商友或與家人分享的上佳之選,在此祝愿您和您的家人團圓和睦,中秋節快樂!

  雙黃蓮蓉月餅(4粒裝)

  每盒人民幣228元凈價

  口味:雙黃白蓮蓉、雙黃金翡翠月餅各2粒;

  迷你月餅(8粒裝)

  每盒人民幣188元凈價

  口味:蛋黃白蓮蓉、蛋黃金翡翠、蛋黃紅豆、鳳梨月餅各2粒。

  濟南索菲特銀座大飯店中秋精裝月餅禮盒促銷

  今歲中秋將至,濟南索菲特銀座大飯店秉承傳統和現代創新口味,選用精致獨到的原料,潛心研制并推出低糖蓮蓉系列及炭燒咖啡月餅。針對不同層次的.需求酒店主要推出了兩款月餅禮盒:六粒裝六種口味,價值人民幣148元的“春江花月禮盒”,價值人民幣228元八粒裝八種口味的“明湖秋月禮盒”。古樸典雅的禮盒設計新穎,富貴而且奢華,是您饋贈親朋好友、獎勵員工的最佳選擇,都會令您回味無窮、贊不絕口!

  福州五星級西湖大酒店月餅禮盒超值折扣優惠中5頂

  時值至一年一度中秋來臨之際,福州西湖大酒店秉承一貫傳統,推出多款口味的月餅。

  為迎合市場不同需求,西湖大酒店本次共推出包裝精美、品種繽紛的六款佳品。品味集傳統和創新于一體,既有大眾喜愛的香芋花生蓉、栗子、玉米蓉之類,也有集思廣益創新的冬蟲花蓉、至尊五仁金腿等。在中秋月圓之夜與家人朋友一起在縷縷茶香下品嘗精心焙制的月餅,美點與香茗的組合發揮極致,營造出團圓美好的意境全店月餅銷售價格均有不同折扣優惠,十盒以上最低可至五折優惠。

  西湖大酒店月餅禮券現已銷售,在20xx年9月10日前訂購可享受五三折優惠,大額訂購還可享受更多折扣。

  酒店中秋月餅的促銷策劃方案 3

  一、背景

  金秋佳節是中國傳統的節日,每年這個時候,月餅工資表成了饋贈親友,表達祝福的最佳禮品,可是由于很多原因,如加班、臨時有事、面子問題、要送的人數太多親自贈送很麻煩等,人們即使很想也只能放棄這份祝福。現今地區各大超市都幾乎實行一慣的打折降價或加送其余禮品等促銷活動,顧客已經對此失去興趣。直接面對面的饋贈對于有些人很難表達其情感。

  二、活動主題:

  中秋送禮不用愁,X大使幫你親自送到家。(X商場中秋大使為你親自送上對親友的祝福,為你解決送禮憂愁)

  三、目標人群:

  因各種原因無法對親友進行饋贈的人群。

  四、活動目的:

  1、通過此活動增加月餅銷售利潤,并增加其銷售額。

  2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶,提升企業形象。

  3、為顧客提供便利,吸引更多的顧客群。

  4、為顧客傳達情感。

  5、以此活動為基本,可延伸到其它節日中使用,如圣誕或元旦等。

  6、增加企業競爭手段,做出差異。

  五、活動內容:

  1、時間:x月x日---中秋前一天

  2、地點:活動僅限惠X城區

  3、活動準備:

  1、安排一定量的運輸車與“中秋大使”。

  2、駕駛員必須熟悉城區行車路線,要求盡量在運送過程中減少時間消耗,提高運送效率。

  3、對“中秋大使”進行語言與動作的教育,并學習遇到問題的處理方法。

  4、對月餅售價進行適當改進,盡量提高總體利潤額。

  5、聯系卡片經銷商,購買一定數量的精美卡片,最好能根據贈送對象不同而分類的卡片,如:情人卡、親人卡、朋友卡等。

  4、活動推廣:在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進行宣傳,也可通過報章、電臺等途徑加強宣傳廣度。但要進行一定的成本核算方可實施。宣傳時應盡量做到語言簡潔易懂,并需要對特殊情況進行必要說明。

  六、注意事項:

  1、顧客購買禮品后要按其要求進行包裝,并詢問并登記要求運送的詳細地址和最佳運送時間段,最好能夠讓顧客提供其聯系電話和收禮人的聯系電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯系。

  2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽,必須對“大使”進行嚴格挑選,形象和語言親和力方面必須良好,而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進行教育。

  3、為避免一些問題,此活動的運送品只能限制在中秋禮品上,不能涉及現金,在包裝時必須對禮品進行檢查,不能存在現金。

  4、由于可能會出現客戶拒收等情況,在活動宣傳時f45yewth應予以說明,并說明出現此情況商場把原禮品聯系退回與顧客。

  5、出現拒收或客戶不在等情況時,“大使”必須盡快與商場負責人取得聯系,告知情況后繼續進行下個任務,由商場有關人員聯系顧客或受禮人進行詢問解決。

  6、所送禮品必須為商場所購產品,購買人必須留下真實聯系號碼和姓名,如因所留號碼有誤造成返還不到時,7日后商場有對貨品進行處理的權利,這點應在宣傳或者活動開展時說明、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內涵。如果在月餅售價做調整,卡片也可改為臺歷等,當然里面要有商場的`有關介紹啦。做宣傳嘛。注明一些商品不參加搶購,并在現場用海報告示。 x此活動也可以采取在搶購時間內購買工資表的商品返還30%付款金額的做法,憑購物小票上的金額和時間到服務臺領取返還金額。

  注:超市可以推出中秋節每日商品特價,每日推出兩至三樣特低價商品,通過特低價商品來帶動其他商品的銷售,這些特低價商品最好是跟中秋節有一定聯系,跟其他商場相比,這些商品在價格上要具有絕對競爭優勢。

  七、喜拍“全家福”

  購物滿200元,憑購物小票可現場拍5寸照片一張,以作留念,現拍現取。時間:中秋節當天)地點:商場門口廣場協辦:xx影樓或xx膠卷公司

  操作說明:

  x可現場布置一個場景,或搭建一個亭,營造出中秋古韻,或布置成一個現代團圓喜慶場景。

  x最好是將商場名稱拍進去,以后看到照片就能想起商場。

  八、特別服務措施:

  對于很多顧客來說,月餅都是要買的,各個商場的月餅種類、價格都差不多,因為一般顧客選擇就近購買,那樣比較方便。如何讓顧客更方便,怎樣吸引顧客從其他商場來本商場購買呢,就需要推出有特色的服務措施。

  1、月餅電話訂購:提前半個月在報紙上、商場布告欄、商場海報上公布月餅訂購電話,凡購買月餅滿100元以上,直接送貨上門,單位集體購買可享有九折優惠。

  2、月餅定做:跟廠家合作推出月餅定做服務,公布定做電話、具體定做方式。顧客的口味需求畢竟不同,也有一些特殊顧客會有一些特殊的要求,月餅定做既是商場服務內容的一種拓展,也體現了商家從細節處為顧客著想。

  3、月餅代送、代寄:凡在市區的,直接代送到家;凡是外地的,通過郵局等快遞方式郵寄到家。此項服務可以加收一定的服務費,如加收10元。生活在都市中忙碌的人們,也許您有種種原因,無法親自將禮品送給您的家人、長輩、朋友,商場將為您代勞,將您的禮品轉交給他們,并送上真摯的祝福。

  其他活動簡要:

  1、中秋餐飲大餐:中秋節除了吃月餅外,一家人還要一起吃團圓餐,商場超市可以跟餐飲業互動,跟某餐飲大酒店合作,推出購物滿300元送八折優惠券,或購物滿多少,抽獎贈送免費餐飲券、

  2、中秋良辰美景,當然少不了歌舞助興,可聯系一些業余歌舞組合到商場門口搭臺工資表表演,以營造出中秋熱鬧氛圍。

  酒店中秋月餅的促銷策劃方案 4

  一、活動目的:

  巧借中秋東風,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族風俗,以直銷為主,推動全員銷售,達到經濟效益與社會效益雙豐收。

  二、活動組織機構:

  組 長:

  副組長:

  成 員:營銷人員及各部門經理

  三、活動時間:

  20xx年8月15日——20xx年09月22日

  四、銷售渠道及促銷活動:

  (1)銷售渠道為各大企事業機關單位,酒店協議客戶;

  (2)在大堂開設月餅品嘗促銷展臺,促銷員穿嫦娥式服裝,各一線服務臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁

  (3)通過市場營銷部和餐飲部到市內各大單位上門推銷,拜訪客戶,爭取大的訂單;

  (4)按部門分配進行銷售;

  (5)實行酒店全員銷售,采取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性;

  (6)舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會;

  (7)在酒店網站及網絡訂房設月餅銷售點;

  (8)有潛力的商店、超市代理銷售。

  五、各相關部門負責工作

  1、餐飲部:

  (1)協助工程部對大堂月餅展臺進行布置;

  (2)負責“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——臺型的`設計、擺放、服務工作;

  (3)答謝酒會的準備、服務;

  (4)協助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”活動秩序。

  2、房務部:

  (1)做好大堂服務人員中秋節促銷活動的對客宣傳;

  (2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間;

  (3)設計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案,并做好月餅銷售的統計。

  3、工程部:

  (1)負責 “答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷冷餐酒會”會場,活動期間音響、燈光、投影儀的調試;

  (2)協助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片;

  (3)負責大堂月餅展臺的制作;

  (4)負責酒店廣場月餅銷售點的搭建。

  4、財務部:

  (1)組織印刷中秋節宣傳彩頁;

  (2)提供“答謝客戶

  暨開來大酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品;

  (3)協助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發放;

  (4)協調廚房展示月餅品種;

  (5)提供團購月餅提貨券。

  5、總辦、人事部:

  (1)負責大堂展臺的管理;

  (2)對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領服務;

  (3)負責廣場月餅銷售點的布置及組織銷售。

  6、營銷部:

  (1)負責月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團購提取券的設計、制作;

  (2)統計“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員名單的、發放請柬、群發短信。

  (3)組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”的節目及維持活動秩序;

  (4)協助各相關部門進行月餅展臺、活動場地的布置;

  (5)負責活動期間重要客戶的引領、接待、迎送。

  六、相關工作時間要求:

  1、8月18號前聯系月餅盒生產廠家并設計盒樣,28號前月餅盒到位。 (采購部、總辦)

  2、大堂月餅展臺的布置于8月25日前完成。 (工程部)

  3、月餅貨品的領娶銷售統計負責人于8月25日8:30前到位。 (財務)

  4、戶外廣告、宣傳彩頁于8月15日前完成 。 (營銷部)

  5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定9月5日10:30前全部到位(餐飲部、工程部、營銷部)

  6、活動邀請人員名單、請柬發放、群發短信告知指定日期(9月2日)xx:00前完成。(營銷部)

  7、網絡月餅銷售點的組織銷售于8月25日前到位開始銷售 。

  (總辦、人事部)

  七、其他

  1、檔次定價:a款288元/盒

  (皇廷盛宴:魚翅、鮑魚月餅 xx塊3斤)

  b款188元/盒(鐵盒七星伴月 8塊2斤)

  c款98元/盒(合家團圓 6塊1.5斤)

  d款58元/盒(金色開來 4塊1斤)

  2、團購的優惠價的確定范圍?

  100盒以上 6.5折 不再提成及返傭

  50盒以上 8折 不再提成及返傭

  滿10盒送一盒

  3、能否開展有獎銷售?

  8折以內的給予營銷人員提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元,c款

  提成15元,d款提成5元。

  八、活動預算

  1、月餅盒制作:a款盒200x60元左右=1XX元

  b款盒500x35元左右=17500元

  c款盒500x25元左右=xx500元

  d款盒1000x13元左右=13000元

  合計:55000元

  2、月餅原料成本:a款:60元/盒

  b款:45元/盒

  c款:25元/盒

  d款:xx元/盒。

  3、條 幅: 80 元

  4、外墻噴繪: 300 元

  5、月餅彩頁:500元

  6、多功能廳噴繪: 160元

  7、嫦娥裝兩套: 300元

  8、大堂展臺月餅銷售點及網路營銷點:待定

  9、酒會:因人數未定因此費用待定

  酒店中秋月餅的促銷策劃方案 5

  一、活動目的及意義:

  根據酒店地理位置,環境檔次,地區差異及酒店市場定位,開業以來在業內及松原區域市場占有一定地位,形成了一定口碑,特別在區域婚宴、壽宴、升學宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會關系、服務等多方面),還有很多重點人群不知道、不理解,經總經理、總廚對松原市場考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個性化服務為基礎,以差異化經營為切入點”,在原有基礎上加快商散客人上座率。

  中秋節和國慶節在一年當中占有重要地位,借助兩節到來的有利時機,開發新客源維護老客源,重磅出擊,進行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣,樹立酒店品牌形象,開拓松原餐飲市場,帶動酒店整體銷售,走出一條以天達名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經營模式。

  二、活動時間:

  20xx-9-13—20xx-10-13

  三、活動地點:

  大堂、一樓自助餐廳、二樓包房

  四、活動主題:

  1、賀中秋超值奉送“海參全家福健康伴您行”

  2、迎國慶海參盛宴“海參集結號健康伴您行”

  五、活動宣傳方案:

  1、投放原則:根據酒店市場定位和目標客戶群體的定位,選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。并盡量以對等消費交換的.原則進行,既降低成本又可增加客戶體驗的機會。

  2、媒體選擇:

  (1)報紙:《松原晨訊》針對松原市機關企事業單位,權威性強,影響面廣,價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。

  1/4版x8期每周一、三、五發布。

  《松原商務》針對沿街商鋪,作為補充,少量投放。

  1/2x2期,中秋和國慶節前各一期。

  (2)電視:油田電視臺松原最有消費力的群體重點宣傳30″x30天x3次/天

  前郭電視臺區域媒體30″x30天

  (3)DM平面宣傳彩頁;

  印制157克x大8開x份彩頁

  (4)廣播:交通文藝臺,私家車、公車、出租車針對性情強,30″x30天x1-2次

  (5)分眾傳媒:寫字樓,賣場,車站等30″x30天。

  (6)車載廣告:針對大客車,商務出差、過節回家人群,30秒x30天

  (7)戶外媒體:奧林匹克廣場大屏幕,針對附近居民,有消費力。

  (8)手機短信:針對移動、聯通大客戶發條

  (9)氛圍營造:為營造節日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側制作彩色刀旗30面。

  3、其它:

  1、大堂做月餅展示

  2、POP展架x2個

  3、定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?贈送大客戶

  六、活動主題內容:

  1、賀中秋超值奉送《海參全家福健康伴您行》

  海參全家福:A/B套

  2、迎國慶海參盛宴《海參集結號健康伴你行》

  七、宣傳費用預算:

  八、活動效果分析:

  通過本次全面宣傳,受眾面大大增加,進一步增強了酒店的知名度和美譽度,樹立品牌形象,同時也帶來很多新的客源來品味、體會,為酒店持續發展奠定了基礎,使節日營銷出現一個小高潮,通過規模化、品牌化、市場化屏蔽競爭對手,搶占先機,占領市場。

  酒店中秋月餅的促銷策劃方案 6

  農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來臨,結合本酒店的實際狀況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開展飯店銷售服務工作,到達經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。

  一、目標市場分析

  本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上務必兼顧那些私款消費者的個人利益。

  二、定價策略

  1、飯菜基本上能夠持續原先的定價,但要思考和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(推薦使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

  2、針對價格高的飯菜,推薦采用減量和減價想結合的辦法。

  3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高。

  4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際狀況靈活變動,在中秋節的前后到達最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

  三、營銷策略

  1、制作專門針對中秋節的套餐,能夠根據實際的狀況分實惠、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅(價格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個人的生日是農歷8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5——6折(根據酒店的實際決定)的優惠。推薦給他們推薦中秋節套餐。

  3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5——6折(根據酒店的`實際決定)的優惠。推薦給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。

  4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣能夠增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也推薦給他們推薦中秋節套餐。

  5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

  6、活動的時間定于農歷8月10日——20日。

  四、推廣策略

  1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

  3、能夠嘗試一下手機信息廣告,群發的重點是原先飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

  4、xx網站xx上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理務必要和營銷的資料相貼合。

  5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量務必要高。

  注意:以上的廣告可同時選取幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

  五、其它相關的策略

  保安務必要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后能夠細化這個資料);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度務必要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

  飯店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環境中如何識別,分析,評價,選取和利用市場機會,如何開發適銷對路的產品,探求飯店生產和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。

  酒店中秋月餅的促銷策劃方案 7

  一、活動背景

  農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。中秋節即將來臨,結合賓館的實際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開展賓館銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收。

  二、目標市場分析

  賓館的顧客主要以政務、商務名流為主,20xx年xx的出臺,對政務市場帶來一定的影響,從而商務客戶成為了主要銷售對象,這要求賓館在提高檔次的基礎上須兼顧商務消費者的.個人利益。

  三、活動目的

  1.值中秋節到來之契機,各商務公司均不同程度答謝客戶的實際需求,引領節日消費習慣。

  2.增加賓館的品牌影響力,借力xx金牌月餅的享譽度,提升賓館形象,增加企業競爭力;增加賓館餐飲消費及拉動其他版塊營收,培養潛在消費人群。

  四、營銷策略

  (一)中秋月餅銷售

  1.有效激發員工積極性,推動月餅銷售,本著量大從優,多售多得的原則。

  2.答謝客戶中秋月餅贈送,銷售部精選優質客戶,贈送月餅。

  (二)中餐廳

  為迎接中秋節佳節的到來,中餐廳隆重推出xx中秋團圓宴:

  1.1288元/桌團圓宴(12人/桌),贈送:

  (1)精美果盤1份(中)。

  (2)精美法國紅酒一支。

  (3)每桌奉送1瓶飲料。

  2.1688元/桌合家宴(12人/桌),贈送:

  (1)精美果盤1份(中)。

  (2)每桌奉送1瓶飲料。

  (3)精美法國紅酒2支。

  3.中秋家宴共享優惠

  (1)如果一家人里有一個人是中秋節生日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在賓館聚餐可享受特價折扣(9.2折)。

  (2)如果手機和號碼尾號是815(黔西南州以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在賓館聚餐可享受特價折扣(根據酒店的實際決定)優惠(9.5折)。

  (3)免費泊車位。

  (4)免費提供麻將機。

  五、宣傳方案

  宣傳要點:宣傳采用多角度宣傳組合形式、館外、館內等多種方式,盡量營造出中華傳統節日氛圍,凸顯xx賓館真情回饋。

  1.館內氣氛布置:大堂led、大堂易拉寶、中餐廳易拉寶、西餐廳大水牌、大堂搭建禮品展示臺,免費品嘗。

  2.媒體宣傳:xx廣播電臺宣傳及官方網站。

  3.現有客戶短信群發。

  4.充分發揮酒店員工社會關系,對賓館中秋活動進行宣傳和銷售。

  5.館外宣傳:外墻廣告。

  六、預計收入

  中餐廳活動時間:9月x日——9月x日,共計x天,預計收入x元。

  月餅銷售時間x月x日——x月x日,共計x天,月餅收入:預計x元

  七、部門需協助事宜

  1.請美工在大廳制作以中秋節相關外墻廣告一副、電子水牌1張、一樓大堂易拉寶1個、二樓樓梯口易拉寶1個、西餐廳門口水牌1張。

  2.請餐飲部做好此次活動的服務工作、大堂禮品展示臺的搭建、月餅免費試吃的更換及月餅的儲存、進貨等。

  3.銷售部負責與xx廣播電臺進行聯系,做好店外宣傳(免費)。

  4.銷售部、工程部負責做好群發短信內容的編輯與發送工作。

  5.請成本控制部做好所需物品的采購工作。

  此方案為xx賓館中秋節活動草案,須經總經辦及相關人員審議后具體落實實施。

  活動要求:xx賓館所有工作人員熟知并熟練講解。

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