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中餐升學(xué)宴設(shè)計方案（精選11篇）
為保證事情或工作高起點、高質(zhì)量、高水平開展，時常需要預(yù)先制定方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。寫方案需要注意哪些格式呢？以下是小編收集整理的中餐升學(xué)宴設(shè)計方案，希望能夠幫助到大家。
中餐升學(xué)宴設(shè)計方案 1
一、活動背景：
“十年寒窗望金榜，九載熬油憶師情”，感恩是中華民族的傳統(tǒng)美德，謝師也是學(xué)子們金榜題名時的一種愿望。在莘莘學(xué)子金榜題名時機，xx坊酒為了感恩社會，回報消費者，特在舉家歡慶之時，開展“xx坊·助你上學(xué)堂”的升學(xué)宴促銷活動。
二、活動目的：
1、進一步提升品牌的認知度。
2、拓展圍餐團購的網(wǎng)絡(luò)。
3、提升銷量。
三、活動主題：
“xx坊·助你上學(xué)堂”
所有參加高考領(lǐng)取入學(xué)通知書的學(xué)子，可憑錄取通知書原件免費到xx坊xx辦事處領(lǐng)取2瓶陳藏3（限量300份，先到先得）；凡在活動期間內(nèi)，升學(xué)宴消費蔡洪坊活動產(chǎn)品，即可得到相應(yīng)的助學(xué)獎金。
四、活動區(qū)域及時間：
活動區(qū)域為xx市區(qū)
活動時間：20xx年7月xx日至20xx年9月xx日
五、活動產(chǎn)品：
xx坊陳藏“3”、“6”、“9”，外箱有本次活動專用標識。
六、活動內(nèi)容：
（一）、免費領(lǐng)取陳藏“6”：
所有領(lǐng)取入學(xué)通知書的學(xué)子，在活動期間，可憑錄取通知書原件和復(fù)印件免費到蔡洪坊駐馬店辦事處領(lǐng)取2瓶陳藏6（限量300份，先到先得）。
（二）、莘莘學(xué)子賀禮政策：
1、狀元及第，豪情慶賀：
xx市的文、理科狀元在活動期間舉辦升學(xué)宴，可享受助學(xué)金紅包2000元及免費贈送陳藏“6”產(chǎn)品2件的`促銷活動。
2、金榜題名，喜上眉梢：
駐馬店市的考試成績前十名在活動期間舉辦升學(xué)宴（不含文、理狀元），可享受助學(xué)金禮包1000元及免費贈送陳藏“6”產(chǎn)品一件的促銷活動。
3、名校錄取，可喜可賀：
得到錄取通知書的學(xué)子或家長在活動期間內(nèi)，升學(xué)宴消費蔡洪坊活動產(chǎn)品，即可得到如下助學(xué)金：（只限市一高，二高，地高）
注：
A、以上活動產(chǎn)品每人限購10件（超過10件產(chǎn)品無獎勵）；本次活動銷售產(chǎn)品不予退貨。
B、本活動以事實消費為原則，參加活動的學(xué)子必須提供錄取通知書復(fù)印件（與原件相符）；
C、助學(xué)獎金在升學(xué)宴消費時，由企業(yè)派專人在驗明錄取通知書后，親自送到學(xué)子手中。
七、活動執(zhí)行：
1、本活動由公司全員參與推廣和宣傳。
2、所有公司人員在達成實際銷售后，按照銷售活動產(chǎn)品的數(shù)量進行提成，提成標準為：陳藏“3”：10元/件，陳藏“6”：26元/件，陳藏“9”：46元/件。
八、活動的宣傳：
1、電視廣告：在駐馬店電視臺以頻繁滾動插播的字幕廣告為主，將活動內(nèi)容明確的告知消費者。
2、條幅：活動期間在流通煙酒店和酒店進行條幅的懸掛，橫幅的內(nèi)容為：“蔡洪坊酒祝賀莘莘學(xué)子金榜題名！蔡洪坊·助你上學(xué)堂”將消費者與企業(yè)的距離拉近。
3、POP和宣傳單頁：印制POP和宣傳單頁，在活動期間的餐飲和流通渠道進行張貼和派發(fā)。
4、本次活動設(shè)服務(wù)熱線，有專人在早8：00至晚19：00期間不離崗接聽，主要記錄來電訂貨需求和消費者意見。慶功專線為：xxxx—xxxxxxxx。
中餐升學(xué)宴設(shè)計方案 2
一、主題：
金榜題名時明珠謝恩情
二、時間：
7月20日—8月30日
三、地點：
xx寨大酒店
四、對象：
被國家或省級正規(guī)院校錄取（含本科和專科）、家在市區(qū)且經(jīng)濟條件比較好的考生家長
五、目的：
1、緊扣社會熱點，抓住“高考經(jīng)濟”，特別推出升學(xué)宴策劃，借此提升酒店經(jīng)營效益；
2、通過與眾不同的高考升學(xué)宴策劃，滿足家長和考生的驕傲感和榮耀感，并感染現(xiàn)場的親朋好友，通過提升酒店美譽度來吸引潛在客戶，為酒店的后續(xù)經(jīng)營帶來潛在效益。
3、有效運用“心理營銷”，結(jié)合“情感營銷”，通過提高服務(wù)附加值等方式，最大限度的滿足客人的心理需求和情感需求。
六、前期宣傳“納客”方式：
通過市場營銷代表前往各高中學(xué)生工作處及郵政局搜集高考被正規(guī)院校（含本科和專科）錄取的學(xué)生資料及家長資料，篩選出家在縣城、且經(jīng)濟條件比較好的`家長資料，營銷代表先打電話過去代表xx寨酒店表示祝賀，并預(yù)約時間和地點送上酒店特制溫馨賀卡，邀請其前來酒店舉辦升學(xué)宴，同時告知升學(xué)宴的特別策劃及心動優(yōu)惠政策，吸引其如約前來預(yù)訂。
七、升學(xué)宴流程策劃：
為了最大限度的滿足家長和考生的榮耀感與虛榮心，吸引現(xiàn)場所有賓客的贊美與羨慕之心，本策劃方案將在升學(xué)宴流程上做出重點策劃，旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動來提高酒店服務(wù)附加值，得到現(xiàn)場所有賓客的高度贊同，為考生及家長留下刻骨銘心的美好回憶。同時利用“邊際效益?zhèn)鞑バ?yīng)”吸引其同學(xué)甚至現(xiàn)場的親朋好友在舉辦各類宴會時首先選擇我酒店。
1、17：30—17：50：宴會廳播放喜慶樂曲及歌曲，供賓客聆聽。
2、17：50：喜宴正式開始，考生（男生穿上黑白配燕尾服，女生穿上白色禮裙）在承情處旁就位。
3、17：55—12：05：榮譽寶座問鼎儀式。宴會廳正中間過道道鋪上紅地毯，紅地毯的盡頭設(shè)有一個小舞臺，考生站在舞臺上，前面為兩名禮儀小姐，兩人一人拿盤子端一束鮮花和一張賀卡，兩人伴著激昂的音樂走上舞臺然后將鮮花和賀卡送上舞臺給考生。
4、18：05—18：10：考生發(fā)表榮譽寶座感言，播放背景音樂《掌聲響起來》。
5、18：10—18：15：花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》，請考生家長及兩位老師代表上臺，由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡，并向父母、家長及現(xiàn)場的賓客三鞠躬，一鞠躬感謝父母的養(yǎng)育之恩，二鞠躬感謝老師的培育之恩，三鞠躬感謝現(xiàn)場所有親朋好友在成長過程中給予的關(guān)心和支持！
6、18：15—18：20：燭光許愿儀式。禮儀小姐將蛋糕車推上主席臺，考生對著蛋糕、燭光許愿，并跟在座的親朋好友分享蛋糕。播放背景音樂《明天會更好》。
7、18：20—12：25：家長開懷感言：邀請考生父母上臺發(fā)表驕傲感言，與此同時播放背景音樂《明天會更好》。
8、18：30開始晚宴。
八、附加服務(wù)策劃
凡前來酒店舉辦升學(xué)宴的考生，酒店將在升學(xué)宴舉辦的當晚免費預(yù)訂苗都KTV包廂一晚（19：00—0：00）給其舉辦同學(xué)歡慶PARTY，包廂大小視當天生意預(yù)定情況而定，PARTY流程由考生及其同學(xué)自主商量策劃，酒水零食費用自理，不能外帶，最終消費費用一律打八折。
中餐升學(xué)宴設(shè)計方案 3
一、活動目的：
在眾多高考生面臨升學(xué)之際，酒店全面推出“升學(xué)宴”、“狀元宴”以打造餐飲服務(wù)口碑，開拓餐飲宴會市場，帶動餐飲、房務(wù)、康體消費，有效提高酒店經(jīng)濟效益。
二、活動對象：
xx市各知名、重點學(xué)校
三、活動主題：
“希望之星”
四、活動日期：
七月十八日——九月十八日
五、活動地點：
二樓宴會廳
六、活動方案（內(nèi)容）：
1、凡在酒店預(yù)訂“升學(xué)宴”或婚壽宴者，免費提供主持人1名；（要求10桌以上宴會）
2、凡在餐飲宴會一次性消費5000元（不含5000元在內(nèi)）以上者，酒店免費贈送單桌同等價位晚餐1席(“升學(xué)宴”菜單)，或標準客房1間（限當日有效）；
3、凡在酒店舉辦“升學(xué)宴”者，酒店贈送個人“成名相冊”一本，相冊內(nèi)容由酒店收集并排版，（內(nèi)容包括其個人在就學(xué)期間參加的`各項活動、各項榮譽的留念照片，與學(xué)校老師、同學(xué)留影并涉及家族合影，其個人資料留酒店保存并備檔。）
4、酒店發(fā)行“希望之星邀請卡”推動酒店消費，其卡片發(fā)行對象與途徑：參加宴會的每一位客人，通過宴會主人發(fā)放的“禮金”或“禮品包”發(fā)放到每位顧客手中。
中餐升學(xué)宴設(shè)計方案 4
活動主題：
海闊憑魚躍天高任鳥飛
活動時間：
即日起至9月30日
活動內(nèi)容：
活動一：
1、凡在本店預(yù)定升學(xué)宴5桌，標準達599元/席，每桌贈送飲料兩瓶
2、贈送啤酒兩件
活動二：
1、凡在本店預(yù)定升學(xué)宴10桌，標準達599元/席，贈送500元禮券大禮包一份
2、贈送豪標一間
3、贈送學(xué)子洗浴禮盒一套
活動三：
1、凡在本店預(yù)定升學(xué)宴20桌，標準達599元/席，贈送800元禮券大禮包一份
2、另外贈送豪標兩間
3、贈送學(xué)子高級密碼箱一個
備注：凡在本店舉辦升學(xué)宴的顧客，除參與以上優(yōu)惠活動外，本店同時免費提供以下增值服務(wù)：
1、免費提供司儀主持
2、免費提供電子屏，滾動播放祝福
3、免費提供POP站牌
4、免費提供音箱設(shè)備
5、免費提供簽到臺
6、免費提供平價酒水
中餐升學(xué)宴設(shè)計方案 5
一、活動時間
20xx年6月20日至8月31日
二、用餐標準
518元/席668元/席888元/席
三、優(yōu)惠項目
1、餐飲：每席贈2瓶啤酒,豆?jié){免費；酒水按超市價提供。
2、茶樓大廳最低消費標準為10元/人，包間60元/6小時間；雙機麻80元/6小時間；茶水免費。
3、客房：一次性消費3000元以上的'贈送標間一間/夜；消費在5000元以上的贈送數(shù)碼房一間/夜；活動期間憑學(xué)生證及教師證入住可享受普通標準間188元/間夜、普通單人間168元/間夜的優(yōu)惠。
4、5席以上城區(qū)內(nèi)免費往返接送，免費贈送背景板貼字、指示牌。
中餐升學(xué)宴設(shè)計方案 6
一、目標市場分析
恩師，與學(xué)子共度一千多個日夜，給予學(xué)子終身受用的啟迪，賦予學(xué)子體諒與寬容，教育學(xué)子們樹立分秒皆準的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查：謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席，重視程度僅次于婚宴。
二、定價策略
1、謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來，增加喜慶氛圍，以博得學(xué)生和家長們的好感。
2、針對價格高的菜肴，建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。
3、謝師宴（下面有說明）的價格要分為高、中、低等檔次，合理拉大消費層。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動（但要針對酒店的純利潤來制定）。
三、營銷策略
1、制作專門謝師宴套餐，可以根據(jù)實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個檔次，菜名要經(jīng)過合理包裝，體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍（具體菜單見附件）。
2、狀元及第宴，豪情相邀。特別邀請高考狀元（文、理科各1名），匯聚酒店共暢未來；贈送每位狀元精美求學(xué)用品作紀念；金榜題名宴（請領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系，制作邀請函）。
3、商家互動，款贈厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學(xué)校或供應(yīng)商，采用“一對一”的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學(xué)子們準備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式，營銷、財務(wù)及公司積極主動參與。
4、桌桌有禮品，場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子，不論消費金額多少，桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶（價值128元/瓶）。凡惠顧十桌（含十桌）以上奉送相同檔次餐標一桌；消費五桌（含五桌）以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀念品等等。
5、免費提供停車場地，優(yōu)先預(yù)定，免費照相、免費博士帽等。
6、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。
四、廣告策略
1、酒店的大門口放置一些戶外廣告（訖牌，條幅，噴繪）。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。廣告詞：“數(shù)載師恩永難忘，一杯清酒表濃情！”至此桃花李芬芳時，天堂鳥酒店隆重推出謝師宴（十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴），表達莘莘學(xué)子一片感恩之情。
3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。
4、在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，印制活動宣傳單10000份，但傳單的制做用必須要精美，最好配菜品展示圖。
注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點社區(qū)或?qū)W校。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全；對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性（以后可以細化這個內(nèi)容）；在大廳里放一些品位高的音樂；服務(wù)語言技巧；上菜的.速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出尊師重道的人文文化。
六、效果預(yù)測
1、直接效果：如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，月增接客100桌，平均500元/桌，即50000元，增凈利潤約2萬元；總收入至少比去年同期上漲，力爭再次突破百萬關(guān)。
七、其它建議
1、預(yù)定部可搜尋一些重點顧客的資料，先在熟顧客中宣傳。
2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入預(yù)定部資料庫（關(guān)鍵是顧客的名字、職務(wù)、單位和手機號碼），為以后的推廣服務(wù)（以后可以細化這個內(nèi)容）。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁最好要一個大的FLASH動畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言
中餐升學(xué)宴設(shè)計方案 7
一、活動時間
20xx年6月20日至8月31日
二、用餐標準
428/桌528/桌588/桌688/桌888/桌1288/桌
三、驚喜活動如下：
1、滿10桌送高級行李箱一個，餐廳消費劵200元（限一次使用一張），另送豪華客房標間一間、KTV歡樂唱一間（無最低消費）
2、滿15桌送高級行李箱一個，餐廳消費劵300元（限一次使用一張）另送豪華客房標間二間、KTV歡樂唱一間（無最低消費）
3、滿20桌送高級行李箱一個，餐廳消費劵400元（限一次使用一張），另送豪華客房標間三間、KTV歡樂唱一間（無最低消費）
4、滿25桌送高級行李箱一個，餐廳消費劵500元（限一次使用一張），另送豪華客房標間四間、KTV歡樂唱一間（無最低消費）
滿30桌以上以此類推（詳情請聯(lián)系我們）
5、含十桌以上免費現(xiàn)場布置，免費提供司儀、為考生化妝打扮提供服裝。
6、免費贈送LED屏使用權(quán)一次。
中餐升學(xué)宴設(shè)計方案 8
一、活動主題：
金榜題名，喜慶升學(xué)
二、活動時間：
xx年xx月xx日，晚上6點至9點
三、活動地點：
xx酒樓宴會廳
四、活動流程
簽到與迎賓（5:30-6:00）：賓客簽到，領(lǐng)取小禮品，播放喜慶背景音樂。
開場致辭（6:00-6:10）：主持人介紹活動背景，邀請家長代表發(fā)言。
宴會開始（6:10-7:30）：享用豐盛的晚宴，期間穿插互動游戲，如知識競答、抽獎等。
表演環(huán)節(jié)（7:30-8:00）：邀請學(xué)生才藝表演，如歌唱、舞蹈、朗誦等。
感恩環(huán)節(jié)（8:00-8:30）：學(xué)生上臺發(fā)言，感謝父母、老師及親朋好友的支持與幫助。
合影留念（8:30-8:45）：全體賓客合影，留下美好回憶。
活動結(jié)束（8:45-9:00）：主持人致謝，賓客自由交流，有序離場。
五、預(yù)算：
根據(jù)酒樓規(guī)模和菜品選擇，預(yù)計總預(yù)算在xx元至xx元之間。
中餐升學(xué)宴設(shè)計方案 9
一、活動時間：
20xx年7月20日至20xx年9月20日
二、謝師宴酒席標準：
二樓及六樓大廳：望子成龍宴：499元/桌
狀元及第宴：599元/桌
前程似錦宴：699元/桌
飛黃騰達宴：799元以上/桌
上不封頂
二樓及三樓包廂：五桌以下包廂內(nèi)不設(shè)最低消費
五桌及五桌以上1200元/桌起(需提前預(yù)定、點菜)
三、優(yōu)惠措施
優(yōu)惠措施：
1.免費享受狀元禮儀服務(wù)一次(含送博士帽一頂)
2.免費贈送鮮花一束
3.自帶酒水免收開瓶費、服務(wù)費
4.每桌送啤酒兩瓶、大瓶飲料一瓶
5.贈送溫馨家居客房1間/夜。
6.贈送宴會指示牌
7.贈送精美全家福一張
8.大堂LED電子顯示屏免費插播祝福語
9.贈送高級旅行箱一個
10.贈送高檔紅酒一支
11.送派克鋼筆一支
12.贈送魅力鳳凰古城三日游、桂林精彩三日游或品牌平板電腦一個(三選一)
優(yōu)惠標準：
1、凡活動期升學(xué)宴總消費在1000元以上，可享受第1-3項優(yōu)惠。
2、凡活動期升學(xué)宴總消費在2000元以上，可享受第1-4項優(yōu)惠。
3、凡活動期升學(xué)宴總消費在4000元以上，可享受第1-8項優(yōu)惠.
4、凡活動期升學(xué)宴總消費在6000元以上，可享受第1-10項優(yōu)惠。
5、凡活動期升學(xué)宴總消費在8000元以上，可享受第1-11項優(yōu)惠。
6、凡活動期升學(xué)宴總消費在10000元以上，可享受第1-8、第12項優(yōu)惠
中餐升學(xué)宴設(shè)計方案 10
活動主題：
青春不散場，夢想再啟航
活動時間：
xx年xx月xx日，晚上x點至x點
活動地點：
xx戶外草坪或青年活動中心
活動內(nèi)容：
場地布置：布置充滿青春氣息的場地，如氣球、彩帶、海報等。
自助簽到：設(shè)置自助簽到臺，讓來賓自由簽到并領(lǐng)取紀念品。
主持人開場：以輕松幽默的.方式開場，調(diào)動現(xiàn)場氣氛。
學(xué)生風采展示：通過視頻、照片等形式展示升學(xué)學(xué)生的校園生活和學(xué)習(xí)成果。
互動游戲：設(shè)置多種互動游戲環(huán)節(jié)，如接力賽、拔河比賽等，增進學(xué)生之間的友誼。
文藝表演：邀請學(xué)生或親友進行文藝表演，如街舞、吉他彈唱等。
自助晚宴：提供自助晚餐，讓來賓在輕松自由的環(huán)境中享受美食。
中餐升學(xué)宴設(shè)計方案 11
一、活動主題：
時光穿梭，未來啟航
二、活動時間：
20xx年xx月xx日，下午3點至晚上7點
三、活動地點：
xx多功能活動中心
四、活動流程
簽到與時光隧道（2:30-3:00）：賓客簽到后，通過裝飾成時光隧道的'走廊，兩側(cè)展示學(xué)生成長照片，營造穿越時光的氛圍。
開場視頻回顧（3:00-3:15）：播放學(xué)生成長視頻，從童年到求學(xué)，再到升學(xué)，勾起賓客回憶。
主題演講（3:15-3:45）：請學(xué)生代表上臺，分享升學(xué)的心路歷程和未來規(guī)劃。
創(chuàng)意自助餐（3:45-4:45）：提供創(chuàng)意自助餐，菜品名稱與未來、夢想等主題相關(guān)，如“夢想起航”、“智慧之果”等。
互動體驗區(qū)（4:45-5:45）：設(shè)置多個互動體驗區(qū)，如VR體驗、科技展示等，讓賓客感受科技的魅力。
未來規(guī)劃墻（5:45-6:30）：設(shè)置一面墻，讓賓客寫下對學(xué)生或自己的祝福與期望，共同筑夢未來。
結(jié)束儀式與抽獎（6:30-7:00）：主持人總結(jié)活動，并進行抽獎環(huán)節(jié)，獎品可與學(xué)習(xí)、科技等相關(guān)。
五、特色亮點：
時光隧道、創(chuàng)意自助餐、互動體驗區(qū)、未來規(guī)劃墻等。
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