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大年的民間習俗

時間:2024-03-12 12:10:33

大年的民間習俗

  在日常學習、工作和生活中,大家對習俗都再熟悉不過了吧,下面是小編為大家整理的大年的民間習俗,希望對大家有所幫助。

大年的民間習俗

  大年的民間習俗

  初一民間習俗:

  年初一,開春吉祥。民俗習慣:放爆竹、拜年、壓歲錢。

  春節燃放爆竹之俗始于漢代,至今已有兩千多年的歷史。

  拜年的習俗最早行于明朝京都。朝官往來,不管認識與否都要互拜,百姓則各拜親友。今日中國民間“拜年”已成為一種傳統習俗,至親愛友和同事們,走家串戶、登門拜年,互致問候。

  過年給孩子一些壓歲錢是中國的傳統民俗,壓歲錢飽含著長輩對晚輩的祈福求安。

  初二民間習俗:

  年初二,回門是喜。民俗習慣:出嫁女兒回娘家。

  出嫁女兒帶女婿回娘家的日子,稱為“回門”。早期還需由娘家兄弟前來迎接,并準備紅包分送給小輩。

  初三民間習俗:

  年初三,老鼠娶親。民俗習慣:老鼠娶親人早睡。

  這天,可早睡遲起,因為自除夕到初二都勞累了,這日可以好好調整休息。俗稱“赤狗日”,不宜外出或宴客。據傳說,這日是“老鼠娶親”的日子,入夜后必須早早熄燈就寢,以讓老鼠家族舉行婚禮;并在家中各處撒鹽與米,稱為“老鼠分錢”。

  初四民間習俗:

  年初四,恭迎灶神。民俗習慣:迎灶神,送火神。

  這天,是灶王爺回民間的日子,他要點查戶口,所以家家戶戶都要守在家里,準備豐富的果品,焚香點燭并燃放鞭炮,以示恭迎。北方有些農村風俗,綁火神,用玉米梗或麥梗幫在棍子上,點燃后從自己家送到河里去,代表一年家里無火災。

  初五民間習俗:

  年初五,拜財神,發利市。民俗習慣:拜財神。

  年初五,稱作“破五”,因為之前的禁忌過了這天便可破除,所以也謂“初五隔開”。這天垃圾變成了“窮氣”,因此要清掃家里,將垃圾送出去,俗稱“送窮出門”。“五忙日”,禁止動土,否則可能會有災害發生。

  初六民間習俗:

  年初六,“送窮”。民俗習慣:送窮出門。

  正月初六“送窮”,是我國古代民間一種很有特色的歲時風俗。送窮之俗在唐代相當盛行,大文學家韓愈曾寫過一篇《送窮文》,其中說:(主人)三揖窮鬼而告之曰:聞子行有日矣,我有資送之恩,子等有意于行乎?唐詩人姚合還寫有詩《晦日送窮三首》,其中第一首云:年年到此日,瀝酒拜街中。萬戶千門看,無人不送窮。民間廣泛流傳的送窮習俗,反映了我國人民普遍希望辭舊迎新,送走舊日貧窮困苦,迎接新一年的美好生活的傳統心理。

  初七民間習俗:

  年初七,安頓身心。民俗習慣:休養生息。

  農歷正月初七是中國傳統習俗中的“人日”、“人勝節”或“七元日”,即“人類的生日”。民間傳說,女媧造人時,前六天分別造出了雞、狗、羊、豬、牛和馬,第七日造出了人,因此,漢民族認為,正月初七是“人類的生日”。這在中國至少有兩千年以上的歷史。“人日”,傳說里若這日天晴,代表人身安適;若陰雨,則疾病瘟疫生。又稱“七煞日”,許多事情都不宜在這天進行,尤其應避免外出遠行。

  初八民間習俗:

  年初八,谷日、順星。民俗習慣:“放生”。

  初八這一天,在春節來講主要是“放生”活動,就是把家里養的一些魚鳥拿到外面,放歸野外。初八放生,不僅體現了古人尊重自然萬物和諧相處的品德,也表達了新春之始企盼世間各種生物興旺發達的美好愿望。傳說初八是谷子的生日。這天天氣晴朗,則主這一天稻谷豐收,天陰則年歉。民間以正月初八為眾星下界之日,制小燈燃而祭之,稱為順星,也稱“祭星”、“接星”。

  初九民間習俗:

  年初九,上九日。民俗習慣:祝賀玉皇大帝的誕辰。

  正月初九是天界最高神祇玉皇大帝的誕辰,俗稱“天公生”。“天公”就是“玉皇大帝”,道教稱之為“元始天尊”,是主宰宇宙最高的神,他是統領三界十方諸神以及人間萬靈的最高神,代表至高無上的“天”。他的生日,人們都會舉行祭典以表慶賀,自午夜零時起一直到當天凌晨四時,都可以聽到不停地鞭炮聲。傳言天上地下的各路神仙,在這一天都要隆重慶賀,玉皇在其誕辰日的下午回鸞返回天宮。是時道教宮觀內均要舉行隆重的慶賀科儀。

  京族“哈節”

  節日時段

  哈節的日期各地不同,巫頭在農歷六月初十舉行,歷時3時

  節日來源

  哈是京語譯音,含有歌、請神聽歌的意思。關于哈節有不少民間傳說,其中一個說是古代有位歌仙,來到京族三島,以傳歌為名,動員群眾起來反抗封建壓迫。她的歌聲感動了許多群眾。后人為了紀念她,建立了哈亭,定期在哈亭唱歌傳歌,漸成節俗。

  慶祝方式

  各村的哈亭是節日活動的中心。哈亭雕梁畫棟,飛檐高頂,亭內分左右偏殿和正殿。正殿內設有過去京家信奉的諸神神座。偏殿內設有坐位,聽歌與宴飲時要按長幼次序入座。

  節日活動歷時3 日,通宵達旦,歌舞不息。周圍各族群眾亦來共同歡慶,一派升平喜慶景象。唱哈的主角有三人,男歌手一人,稱哈哥,專司撫琴伴奏,兩位女歌手是哈妹,一個持兩塊竹板,另一個拿一個竹梆,擊節伴奏,輪流演唱。歌的內容有民間傳說、哲理佳話、愛情故事等。鑼鼓聲中,常有妙齡少女登臺獻舞。其中最有特色的是頭頂天燈舞。只見少女頭頂瓷碗,碗上迭盤,盤子里點燃蠟燭,兩手端著酒杯,也各有蠟燭一根。載歌載舞時,三根蠟燭閃閃不滅,若是群舞,一片燭光閃爍,煞是好看。

  哈尼族苦扎扎節

  節日時段

  農歷六月二十四日

  節日來源

  苦扎扎節,也叫六月年,在每年農歷6月中旬舉行,是紅河哈尼族人民盛大的傳統節日,猶如漢族過春節一樣熱鬧隆重。屆時,哈尼山寨到處興高采烈,熱氣騰騰。人們穿上五彩繽紛的節日盛裝,成群結隊的相聚到磨秋場,打磨秋戲耍娛樂,歡度節日。

  按照哈尼人的規矩,磨秋桿必須是黑夜砍好后,小伙子們在黎明前扛回來。他們一路唱著山歌,把用堅硬結實的木頭做成的秋桿抬到寨邊的秋場,將一根木頭栽進土里,頂端削細當軸心,然后再把長長的橫桿從中間鑿凹,架在上面。兩邊的橫桿長短要一樣,還要削得滑溜溜的,以免劃傷手。下午,穿著絢麗服裝的哈尼人摩肩接踵的聚到了磨秋場,按照哈尼人尊老敬長的傳統習慣,先由幾個德高望重的老者開秋,他們象征性的甩了幾圈以后,一對對、一雙雙的小伙子們、姑娘們輪流上去轉。打磨秋是一項哈尼人充滿情趣的體育活動,它要求磨秋兩邊的人數要對等,騎坐的人用腳蹬地面,時而飛速旋轉,時而升降起伏,反復轉動,悠悠蕩蕩。甩秋人的速度越來越快,圍觀的人也顯得更加開心,人群不時發出哦嗬嗬,哦嗬嗬的呼喊聲,為其加油助興,氣氛十分熱烈。那些藝高膽大,身手不凡的小伙子,往往成了姑娘們愛慕的對象。

  夕陽西下,磨秋場上響起了一排清脆的槍聲,通知人們前來唱歌跳舞,那些躲到樹林里談情說愛的青年男女成雙成對的聚攏來了,老人和孩子也聚攏來了。老人們圍坐在場上喝酒取樂,孩子們追逐戲耍,青年人則圍成圈子,跳起了扇子舞、竹棍舞、樂作舞。鑼鼓聲、琴弦聲、歡呼聲交織在一起,在群山間回蕩,一個不眠的狂歡之夜開始了。

  慶祝方式

  打秋千、摔交、歌舞

  祭灶節

  農歷十二月二十三日(或二十四日),民間稱為過小年,是祭祀灶君的節日。

  祭灶的風俗,由來甚久。灶君,在夏朝就已經成了民間尊崇的一位大神。記述春秋時孔丘言行的《論語》中,就有與其媚輿奧,寧媚與灶的話。先秦時期,祭灶位列五祀之一( 五祀為祀灶、門、行、戶、中雷五神。中雷即土神。另一說為門、井、戶、灶、中雷;或說是行、井、戶、灶、中雷)。祭灶時要設立神主,用豐盛的酒食作為祭品。要陳列鼎俎,設置籩豆,迎尸等等。帶有很明顯的原始拜物教的痕跡。

  灶君本人,早期有炎帝、祝融之說。后來又衍生出許多說法。中國道教興盛之后,曾借《經說》之論,將灶神說成是一位女性老母。管人住宅。十二時辰,善知人間之事。每月朔旦,記人造諸善惡及其功德,錄其輕重,夜半奏上天曹,定其簿書。后來就發展成了既有灶君爺爺,又有灶君奶奶之說。在不同的地區里,灶君夫婦又由不同的人選來充當,同時伴隨著當地流行的民間傳說故事。

  古人祭灶的日期,歷來說法不一,有正月、四月、五月、八月、十二月等等。在我國封建社會里,諸教并存,神靈之數高達萬千之多,民間習慣一概敬之。可能是為了簡化統一,易記易行的緣故,把灶君每月上天稟報一次的說法,演化成了每年上天一次。并且把時間固定在臘月二十三日或二十四日。這一天,也就成了傳統的祭灶節日。

  山西境內,絕大部分地區是臘月二十三日祭灶。只有榆社、文水、黎城、陽城等少數地方是臘月二十四日祭灶。

  灶君神像,貼在鍋灶旁邊正對風匣的墻上。兩邊配聯多為上天言好事,下界保平安,下聯也有寫成回宮降吉祥的。中間是灶君夫婦神像,神像旁邊往往畫兩匹馬作為坐騎。祭灶時要陳設供品,供品中最突出的是糖瓜。晉北地區習慣用餳,是麻糖的初級品,特粘,現在統稱麻糖。有二十三,吃餳板的民諺。糖、餳之類食品既甜又粘。取意灶君顧了吃,顧不了說話,上天后嘴被餳粘住,免生是非。供品中還要擺上幾顆雞蛋,是給狐貍、黃鼠狼之類的零食。據說它們都是灶君的部下,不能不打點一下。祭灶時除上香,送酒以外,特別要為灶君坐騎撒馬料,要從灶臺前一直撒到廚房門外。這些儀程完了以后,就要將灶君神像拿下來燒掉。等到除夕時再設新神像。

  古俗有女不祭灶的說法,祭灶往往是男人們的事情。近代卻多數由家庭主婦來充當祭灶的角色。

  民間傳說,灶君爺上天專門告人間罪惡,一旦被告,大罪要減壽三百天,小罪要減壽一百天。在《太上感應篇》里,又有司命隨其輕重,奪其紀算的記述。司命即指灶君,算為一百天,紀指十二年。在這里,重罪判罰又增加到減壽十二年了。所以在祭灶時,要打點一下灶君,求其高抬貴手。

  在晉北地區流傳著臘月二十三、灶君爺爺您上天,嘴里吃了糖餳板,玉皇面前免開言,回到咱家過大年,有米有面有衣穿的民歌,表現了對美好生活的追求與向往。

  祭灶節,民間講究吃餃子,取意送行餃子迎風面。山區多吃糕和蕎面。晉東南地區,流行吃炒玉米的習俗,民諺有二十三,不吃炒,大年初—一鍋倒的說法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘結起來,冰凍成大塊,吃起來酥脆香甜。

  過了二十三,民間認為諸神上了天,百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子,稱為趕亂婚。直至年底,舉行結婚典禮的特別多。民謠有歲晏鄉村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語,守歲今年是洞房的說法。

  過了二十三,離春節只剩下六、七天了,過年的準備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內,俗稱掃家,清理箱、柜、炕席底下的塵土,粉刷墻壁,擦洗玻璃,糊花窗,貼年畫等等。

  晉東南地區民間流傳著兩首歌謠,其一是 二十三,打發老爺上了天;二十四,掃房子;二十五,蒸團子;二十六,割下肉;二十七,擦錫器;二十八,漚邋遢;二十九,洗腳手;三十日,門神、一起貼。體現了時間緊迫和準備工作的緊張。

  其二是一首童謠:二十三,祭罷灶,小孩拍手哈哈笑。再過五,六天,大年就來到。辟邪盒,耍核桃,滴滴點點兩聲炮。五子登科乒乓響,起火升得比天高。反映了兒童盼望過年的歡躍心理。

  在所有準備工作中,剪貼窗花是最盛行的民俗活動。內容有各種動、植物等掌故,如喜鵲登梅,燕穿桃柳,孔雀戲牡丹,獅子滾繡球,三羊(陽)開泰,二龍戲珠,鹿鶴桐椿(六合同春),五蝠(福)捧壽,犀牛望月,蓮(連)年有魚(馀),鴛鴦戲水,劉海戲金蟬,和合二仙等等。也有各種戲劇故事,民俗有大登殿,二度梅,三娘教于四進土,五女拜壽六月雪,七月七日天河配,八仙慶壽九件衣的說法,體現了民間對戲劇故事的偏愛。有新媳婦的人家,新媳婦要帶上自己剪制的各種窗花,回婆家糊窗戶,左鄰右舍還要前來觀賞。

  臘月二十三后,家家戶戶要蒸花饃。大體上分為敬神和走親戚用的兩種類型。前者莊重,后者花梢。特別要制做一個大棗山,以備供奉灶君。一家蒸花饃,四鄰來幫忙。這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機會,一個花饃,就是一件手工藝品。

  二月二苗寨祭橋節

  農歷二月二,黔東南州很多少數民族都有祭橋的習俗。祭橋分為架橋和敬橋二種。架橋又分為兩種情況:一是主家無子。無子的人家架橋目的就是保佑上天送孩子來。二是主家有子。有子的人家就祈求上天保佑孩子除病消災,健康成長。架橋方式也很多。有的人架石橋,有的人架木橋,還有的人興架石凳(俗稱坐橋)。架石橋或木橋的多為求子,一般在節前就請人備好石料,請巫師占卜擇地,只等二月二動工。開工前,有的苗寨還要請巫師燒香燭紙錢,用麻線、背帶、蜘蛛、魚、蛋、酒和幾尺紅布,進行祭祀儀式,方能動工。橋架好后還要由巫師剪符念咒,貼于橋兩側,多數還興橋頭用石塊壘一土地廟,意為土地神守橋。

  架石凳橋多為孩子瘦弱多病的人家所為。這類架橋不是真正意義上的架橋,而是在水井邊、大樹腳、山坳口休息處,用石塊搭成橋(這類橋禁別人踩),供人休息。架橋者也把此石橋視為孩子們的橋,意為給孩子架個橋,保他平安成長,除病驅災。

  農歷二月二這天,孩子們尤其高興。因為小孩子們這一天都得到特別優待:不必打豬草、砍柴和放牛,也不干其它活兒,還能得到紅蛋,吃上好飯菜。這天即使犯了過錯,會得到大人的諒解,免遭打罵。

  祭橋通常要在節前備好雞、鴨蛋、泡糯米,準備敬橋。沒有孩子的人家,則準備架橋求子。

  節日清晨,各家起早蒸糯米飯、煮蛋。蛋煮熟后,染成紅色、綠色或其它色,用精心編織的網套裝上紅蛋,給幼小的孩子們吊在胸前,其余的蛋同魚肉酒放進竹籃。早飯前后,人們帶上香燭紙錢,領著孩子們去敬橋。來到橋旁,在橋頭燃香點燭燒紙,擺上魚、肉、蛋、酒等貢品,口念敬橋詞,求其保佑孩子。之后,敬橋者在橋旁共享祭品,此時若有人路過碰見,主人須邀其同享祭品,不能吝嗇,怕橋神怪罪敬橋不虔誠。若是此人有事不能停留,主人家就要勸其飲兩杯酒,并送糯米飯、肉或紅蛋,讓其帶走,以示誠意。

  然而,三穗縣寨頭的苗族村寨,則把祭橋作為了一種節日集會來舉行。從初二至初六結束,這期間開展豐富多彩的活動。有吹笙跳舞、對歌、斗鳥、剪紙比賽、工藝品展示、賽籃球等活動。二月二這天,他們認為是好日子,通常還有好幾對年輕人在這天舉行婚禮。但他們還是把祭橋作為重頭戲。初二清晨,全寨12房族的男女老少穿著盛裝,抬著豬、拿著鴨或雞來到位于寨頭東北面的一座叫也霧山腳下的一座橋上宰殺,把鮮血淋在橋上,然后把糯米粑、雞蛋、鴨蛋、米酒等貢品擺上,點燃香燭紙錢,燃放鞭炮。接著在橋下的大田中各自架起鍋灶,把殺死的豬、雞、鴨進行烹調。以此同時年青的男子就開始吹蘆笙,姑娘們就合著蘆笙的節奏跳起舞來。烹調好后,擺上酒菜,開始吃喝劃拳、鬧酒、唱酒歌。因為是12個房族,加上房族中的親朋好友,人多的時候竟達萬人。

  架橋敬橋的興起,還有這樣一個傳說。說是苗族中有對夫婦,男的叫垢包,女的叫務扁,夫婦倆勤勞忠厚,吃穿不愁,就是無兒無女。一天,一只喜鵲落在門前樹上叫個不停。垢包和務扁就問喜鵲:喜鵲,喜鵲,你這么高興,知不知我夫婦的苦愁啊?喜鵲回答說:垢包、務扁啊,你們只要給我縫件白色短袖襖,讓我穿上擋擋太陽光,我就告訴你們怎樣才會有娃崽。垢包和務扁說:喜鵲啊,只要能有娃崽,莫說縫件短袖襖,就是一百件,我們也心甘情愿。于是,務扁找出自己織的土布,給喜鵲縫了一件白短袖襖。喜鵲穿上非常高興,再也不脫。為答謝垢包和務扁夫婦,喜鵲就說:娃崽從天上來到凡間,路上常常遇到溪河,因腿短過不來。你們只要二月二到溪邊小河邊去搭橋,娃崽就會到你們家來。

  垢包和務扁照喜鵲講的話去搭了橋,果然生了個兒子。為了紀念搭橋生崽,到了第二年搭橋的那天,就去橋邊敬橋。別人很想仿效這夫婦搭橋得了兒子,也在二月初去搭橋。以后得了兒子又敬橋。人人仿效,成了習俗。

  其實,農歷二月二在我國古代很早就作為春社節。《禮記 月令》載:仲春之月擇元日,命人社。元日,是一個吉利的天干日,《左傳》襄公七年記:夏四月,三卜郊,不從,乃免牲。孟獻子曰:吾乃今而后知有卜筮。夫郊祀后稷,以祈農事也。是故啟蟄而郊,郊而后耕。今既耕而卜郊,宜其不從也。春秋時,魯國用的是周歷,周歷的夏四月即是夏歷(農歷)的春二月。啟蟄是指冬蟄之蟲春季破土而出。《夏小正》曰:正月啟蟄。啟蟄而郊,意思是在正月冬蟲出土后舉行郊天之禮.郊天之禮指祭祀上帝。由于周人的始祖是后稷,所以在郊天時要以后稷陪亨。《孝經》云:昔者周公郊祀后稷以配天。

  《公羊傳》宣公三年記:郊則曷為必祭稷?王者必以其祖配。后稷被神化為神農后,啟蟄而郊便以祀后稷、祈農事為主要內容、并與傳統的二月祭土神活動復合在一起了。先秦時期的社神不止一個,且分等級,國、邑、鄉各有各自的社神,王者所立的社為大社,諸侯立的社曰國社、侯社,大夫以下立的社曰置社。最基層的組織稱為里,由二十五家組成,里亦稱為社,是最小的祭祀單位。《古今圖書集成》引云南《嵩明州志》云:二月初旬,以雞豕祭先農,鼓樂迎道。祭畢,則老幼男婦,群聚而飲福酒,此即古祈年之禮。事實上,遠古時期,春社之時是氏族內部或相鄰氏族間的春季狂歡節,其間曾經盛行的群交、雜交、縱欲行為,多同氏族統治者重視人口增殖,壯大氏族集團實力的愿望相關聯。俗話說龍不抬頭不下雨,龍抬頭正是下雨的征兆,從下雨聯想到天地交泰、致中和是合乎邏輯的。天地交泰,云興雨作是萬物育焉的必要條件,因而二月二便成為祈子的日子了。從二月二的祈子行為,似可看出遠古狂歡節的變型樣式延續下來的痕跡。

  大年的民間習俗

  1、祭灶神:祭灶,是我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。掃塵:二十四,掃塵日”。迎新首先要除舊。掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節前掃塵,是我國民間素有的傳統習俗。

  2、貼紅春聯:貼春聯這種春節期間的活動從宋代開始盛行,每到過年時家家有貼春聯的習俗。

  3、貼年畫:江蘇蘇州桃花塢、天津楊柳青和山東濰坊楊家埠,是我國三個重要的年畫產地。

  4、倒貼福字:在我國,人們往往用一個“福”字來表達對福運、福氣、幸福的向往和追求。

  5、年夜飯:全家人在一起吃頓團圓飯是除夕的重要習俗。

  6、守歲:守歲,俗稱“熬年”,是從吃年夜飯開始。

  7、放爆竹:中國民間有“開門爆竹”一說,即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以劈劈啪啪的爆竹聲辭舊迎新。

  8、壓歲錢:除夕守歲之時,長輩要給晚輩壓歲錢,也叫壓勝錢。

  9、拜年:拜年,是春節期間的重要活動,它與除夕夜的團圓飯一樣,是最能體現“年味”的春節習俗。

  10、逛廟會:春節廟會最早是民間的宗教儀式,廟會之時,通常由僧人、道士做“法事”或“道場”以祭祀神佛,人們也要進香朝拜、許愿、還愿、求福。

  11、中國結:中國結又稱盤長結,每一個結都是從頭到尾用一根紅繩編結而成。

  春節吃什么食物

  1、年糕

  有傳說年糕是最早祭祀祖先用的,后面演變成中國人的事物,成為春節食品,在一些地方,年糕也叫“年年糕”,取“年年高”之意,表示人們期望生活一年更比一年好。

  2、四喜丸子

  這四喜丸子代表著福祿喜壽,是非常美味而且寓意特別吉祥的美食,多半會出現在南方的菜桌上,一家人吃起來,是非常幸福的事情。

  3、粉蒸肉

  粉蒸肉的味道想必大家都吃過,肥瘦相間,肥而不膩,吃起來一點也不會覺得膩,這也是很多家常里的菜,誰不懷念媽媽手中的粉蒸肉呢,獨一無二的味道。

  4、魚

  魚肯定是過年餐桌上不會少的事物的,完整的魚代表著我們生活,它特別的寓意,魚的寓意來自“年年有余”,希望人們每年都有多余的財富和糧食,是一個非常好的彩頭。

  5、瓜子花生

  這一般都是飯后的小零食,也多半來自于常人嘮嗑用的事物,瓜子在古代象征著“銀子”,抓瓜子寓意為抓銀子,來年財運亨通,而花生諧音“好事會發生”還有“多子多孫”的含義。

  6、糖果

  糖的口感是甜甜的,而提到甜想到的都是美好的,它也有著一個好彩頭,寓意生活甜甜蜜蜜、幸福美滿,一般是人在做喜事的時候,喜歡給糖果。

  7、辣子雞

  辣子雞是很有名的一道川菜,材料也很簡單,就是雞肉、干辣椒,比起一般的做法來說,這種做法煸干了雞肉里面的水分,讓雞肉變得更有嚼勁,回味也更加香了。

  8、春餅

  中國民間立春時吃的傳統美食,南北方都有,但是做法不同,而東北、北京一帶的春餅口味最為可口。春節之時,準備幾樣小菜,烙上一疊薄薄的小餅,這味道不僅僅是美食,還包含著新年的美好味道。

  9、元宵

  曾經有朋友跟小廚我爭論過,現在想想那時候真是有夠無聊的。有人說元宵是正月十五才吃的,但是在小廚的家鄉,元宵也是春節吃的美食。

  10、元寶湯

  元寶湯就是元寶餛飩,一般以豬肉、菠菜、韭菜為餡,在北方,正月初二要祭財神,這天是要喝元寶湯的,祈求新年財源如湯水一樣滾滾而來,這個新年一定要多喝兩碗。

  春節傳統節日的意義

  有中華兒女的地方,就一定會有春節的身影。放眼中華大地,舉目五洲四海,每逢春節,禮花綻放,龍舞翻飛,歡聲笑語蕩漾,春節熱鬧了中國,春節也正走向世界。春節不僅是中國人的春節,也是世界的春節。中國的春節,是對世界文明的一種貢獻,是送給全人類的一份厚禮。

  春節是集中展現傳統文化的節日。過春節,是對和平、友誼和親情的檢閱和激勵,是對未來美好生活的祝福和祈禱。春節文化是源遠流長的中國文化、東方文化,受人喜愛,深入人心。春節更是深入著中國人心,這個節日里人們看重的是親情和家庭。春節的魅力是中國的魅力、東方的魅力,也是世界文明的魅力。

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民間玩具教案范文08-06

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