客房部主管的個(gè)人工作計(jì)劃

時(shí)間：2024-07-20 03:56:20

客房部主管的個(gè)人工作計(jì)劃范文

客房部主管的個(gè)人工作計(jì)劃范文

客房部主管的個(gè)人工作計(jì)劃范文

　　一、硬件設(shè)施：

　　1、酒店整體綠化環(huán)境，根據(jù)不同季節(jié)、不同節(jié)日做不同的安排與調(diào)整，做好整體綠化，創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境，給客人以賞心悅目的感覺(jué)。

　　2、商務(wù)酒店要滿足普通賓客的商務(wù)需求：

　　⑴無(wú)商務(wù)中心，客人投訴較大，復(fù)印文件、收發(fā)傳真、代訂機(jī)票是目前可以滿足客人的;

　　⑵建議可為賓客辦理代訂火車(chē)票事宜;

　　⑶建議可為賓客辦理文件打印事宜。

　　3、商務(wù)房間要突出其商務(wù)特點(diǎn)，備品可與普通房間不同。

　　建議商務(wù)房間可一部分配電腦試用一個(gè)階段，滿足賓客個(gè)性化需求，提供全方位服務(wù)。

　　總之，目前客人對(duì)我們的設(shè)施設(shè)備還是比較滿意和認(rèn)可的，只有兩點(diǎn)客人投訴比較大：⑴房間的隔音效果太差;⑵空調(diào)的開(kāi)放時(shí)間。

　　二、軟件服務(wù)：

　　1、個(gè)性化服務(wù)

　　隨著行業(yè)的發(fā)展，飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)理念不斷更新，僅僅讓賓客滿意是不夠的，還需要讓客人難忘，這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上，提供個(gè)性化服務(wù)。

　　⑴賓客在前臺(tái)登記完房間，2分鐘后前臺(tái)接待員可致電房間，直接稱呼詢問(wèn)客人對(duì)此房間是否滿意，并告知服務(wù)電話。

　　⑵賓客退房時(shí)的親情化服務(wù)，征詢賓客意見(jiàn)及客走祝福語(yǔ)的使用。

　　⑶賓客退房第2天可短信致電客人(視情況80%的賓客)，感謝選擇我酒店，并歡迎下次光臨。

　　⑷節(jié)日時(shí)的問(wèn)候及短信祝福，住店賓客房間配送賀卡，祝福客人節(jié)日快樂(lè)。

　　⑸回頭客，要直接稱呼，在最短時(shí)間里為客人辦理手續(xù)，進(jìn)行連接服務(wù)，并可視情況贈(zèng)送果盤(pán)或瓜子或代表酒店意義的禮品。

　　⑹樓層服務(wù)員應(yīng)從房務(wù)中心獲取并掌握住店賓客的信息資料，進(jìn)行針對(duì)性的服務(wù)。

　　⑺若賓客住店時(shí)是其生日，應(yīng)送上賀卡或禮品等生日祝福。

　　2、快捷式的服務(wù)(提高服務(wù)效率)

　　快捷服務(wù)也是酒店客房服務(wù)的重要部分，信息化的時(shí)代講究效率，服務(wù)人員接到賓客通知或電話需求，必須在第一時(shí)間為客人快速辦理，必須保證快捷的服務(wù)效率。

　　3、降低賓客投訴

　　客投訴關(guān)系到一個(gè)酒店的生死存亡，其至關(guān)重要也是重中之重，我們將堅(jiān)持“投訴無(wú)小事”的原則，接到任何一位賓客的任何一個(gè)投訴都要認(rèn)真對(duì)待，每個(gè)投訴事件都要寫(xiě)調(diào)查報(bào)告，每月做整理、分類(lèi)、分析、探討、學(xué)習(xí)、總結(jié)，歸納入檔。

　　4、控制成本，加強(qiáng)節(jié)約意識(shí)

　　全民動(dòng)員，全民參于，每月部門(mén)總結(jié)分析公布，部門(mén)做財(cái)務(wù)分析。

　　三、利用工資杠桿，調(diào)動(dòng)員工積極性

　　建議酒店員工晉級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行，充分調(diào)動(dòng)員工積極性，實(shí)行多勞多得“能者上、庸者下”的政策。

　　四、員工整體培訓(xùn)工作

　　1、酒店基礎(chǔ)知識(shí)的培訓(xùn)及考核(包括員工手冊(cè))(3月中旬考核完成)。

　　2、禮節(jié)禮貌，服務(wù)用語(yǔ)及連接服務(wù)的培訓(xùn)考核(4月中旬考核完成)。

　　3、前臺(tái)所有設(shè)備的操作程序(4月底考核完成)。

　　4、前臺(tái)處理客投訴及應(yīng)急問(wèn)題的培訓(xùn)考核(6月底考核完成)。

　　5、樓層及PA業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)及考核(6月底考核完成)。

　　五、關(guān)注員工生活，組織員工娛樂(lè)活動(dòng)，豐富業(yè)余生活，營(yíng)造和諧的工作環(huán)境，生活好才能工作好。

　　酒店核心就是創(chuàng)造服務(wù)，有了服務(wù)，我們就可以創(chuàng)造客人，XX年要艱難踏實(shí)地走好每一步。