個人安全承諾書

時間：2022-03-27 20:04:05 承諾書我要投稿

個人安全承諾書范文集錦9篇

　　在現(xiàn)實社會中，承諾書與我們的生活息息相關(guān)，承諾書通常是要求以書面訂立的合同，其承諾也必須采取書面形式。相信很多朋友都對寫承諾書感到非�？鄲腊桑韵率切【幷淼膫€人安全承諾書9篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

個人安全承諾書范文集錦9篇

個人安全承諾書篇1

　　作為從事電力行業(yè)的一名員工，我深刻認(rèn)識到了電力生產(chǎn)電氣設(shè)備多、易燃、易爆和有毒物品多、高速旋轉(zhuǎn)機械多、特種作業(yè)多，勞動條件和環(huán)境相當(dāng)復(fù)雜，本身潛伏著諸多不安全因素，潛在的危險性大，工作中稍有疏忽，潛在的危險會轉(zhuǎn)化為人身事故。因此，我鄭重承諾在以后的工作中將做到以下幾點：

　　1、履行崗位安全責(zé)任，為企業(yè)安全負(fù)責(zé)、為部門安全負(fù)責(zé)、為員工安全負(fù)責(zé)、為自己安全負(fù)責(zé)。

　　2、自覺遵守國家、行業(yè)和公司的各種安全管理法律、規(guī)章、制度、規(guī)定，服從管理，正確佩戴和使用勞動防護(hù)用品，與“違章、麻痹、不負(fù)責(zé)任”三大敵人做斗爭，努力做到“不傷害自己、不傷害別人、不被別人傷害”。

　　3、遵守交通安全管理的各項法律、規(guī)章、制度、規(guī)定，不疲勞開車、不酒后開車、不將車輛借予無駕駛證人員駕駛，開車時不打手機、看信息。

　　4、遵守消防管理的各項法律、規(guī)章、制度、規(guī)定，積極學(xué)習(xí)滅火與火場逃生知識，熟悉各種滅火器材的使用方法和逃生線路。

　　5、日常工作中不違章指揮、不違章作業(yè)、不違反勞動紀(jì)律，不盲目作業(yè)。

　　6、自覺接受公司、部門、班組的安全交底和技術(shù)交底，自覺執(zhí)行安全交底和技術(shù)交底要求的各種安全措施，不抱僥幸心理。

　　7、支持公司質(zhì)安部和上級安監(jiān)部門的工作，積極接受安全管理人員和其他人員對自己不安全行為的批評和建議并及時改正。不抱抵觸心理、不打擊、報復(fù)安全管理人員和其他指出自己不安全行為的人員。

個人安全承諾書篇2

　　為了個人的安全健康，為了家庭的幸福美滿，為了企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，防止和減少各類生產(chǎn)事故發(fā)生，本人在工作中，自愿簽訂并遵守以下承諾：

　　1. 本人在上崗前，已接受本單位：新進(jìn)員工三級安全教育、安全生產(chǎn)紀(jì)律教育、本工種的“安全生產(chǎn)操作規(guī)程”、及各項安全、治安管理規(guī)定和公司各項規(guī)章制度的教育；

　　2. 認(rèn)真執(zhí)行“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全方針，遵守各項安全管理制度和規(guī)定，能做到不傷害自己，不傷害他人，不被他人傷害，保護(hù)他人不被傷害；

　　3. 自覺履行本崗位安全職責(zé)，在生產(chǎn)與安全發(fā)生矛盾時，堅持安全第一，做到：以人為本、安全為天；

　　4. 在工作中嚴(yán)格遵守消防管理的各項法律法規(guī)、公司規(guī)章制度，積極學(xué)習(xí)滅火與火場逃生知識，熟悉各種滅火器材的使用方法和逃生線路，熟練掌握本崗位各項事故應(yīng)急措施，發(fā)現(xiàn)異常情況及時處置，不延誤時機；

　　5. 日常工作中不違章指揮、不違章作業(yè)、不違反勞動紀(jì)律，不盲目作業(yè)，杜絕“三違”行為。

　　6. 主動接受各種安全教育培訓(xùn)和考核，做到持證上崗；

　　7. 堅持同“違章、麻痹、不負(fù)責(zé)任”三大安全敵人作斗爭，杜絕習(xí)慣性違章，培養(yǎng)自覺遵章守紀(jì)的習(xí)慣；

　　8. 堅決執(zhí)行“操作票、工作票”制度，嚴(yán)格執(zhí)行《安規(guī)》、《運規(guī)》，在執(zhí)行“兩票”時，不發(fā)生違反“兩票”、“三制”的行為；

　　9. 熟悉本崗位安全操作規(guī)程，掌握本崗位安全技能，懂得本崗位的危險性、預(yù)防措施和應(yīng)急方法，會報警，會使用急救工具和消防器具，會處理事故苗子；

　　10. 配合搞好事故預(yù)想和反事故演習(xí)工作，努力提高自己的安全防范意識和駕馭事故應(yīng)急處理的能力；

　　11. 積極參與設(shè)備評級和達(dá)標(biāo)創(chuàng)新工作，積極參與設(shè)備缺陷的處理、上報和達(dá)標(biāo)創(chuàng)新工作，進(jìn)而提高設(shè)備完好率，保證站內(nèi)設(shè)備能安全、穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)運行。完成上級考核指標(biāo)；

　　12. 作業(yè)過程中正確佩戴和使用勞動防護(hù)用品，按要求使用和維護(hù)本崗位的安全防護(hù)設(shè)施；認(rèn)真按規(guī)程和安全要求進(jìn)行操作，做到不違章、不蠻干、不冒險作業(yè)；

　　13. 認(rèn)真學(xué)習(xí)新技術(shù)，熟悉新設(shè)備，不斷提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平；

　　14. 主動制止同事的不安全行為，對發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他不安全因素，立即向現(xiàn)場安全生產(chǎn)管理人員或者本單位負(fù)責(zé)人報告。

　　我已經(jīng)接受了入廠安全培訓(xùn)，完全理解了公司的基本安全規(guī)定，并承諾嚴(yán)格遵守，對于以上承諾，本人自覺遵守，如有違反，本人愿承擔(dān)責(zé)任接受處罰，本承諾書自簽字日起生效。

　　單位（班組）名稱：

　　承諾人（簽名）：

　　年月日

個人安全承諾書篇3

　　我鄭重承諾在以后的工作中將做到以下幾點：

　　1、履行崗位安全責(zé)任，為企業(yè)安全負(fù)責(zé)、為部門安全負(fù)責(zé)、為員工安全負(fù)責(zé)、為自己安全負(fù)責(zé)。

　　2、自覺遵守國家、行業(yè)和公司（單位）的各種安全管理法律、規(guī)章、制度、規(guī)定，服從管理，正確佩戴和使用勞動防護(hù)用品，與“違章、麻痹、不負(fù)責(zé)任”三大敵人作斗爭，努力做到“不傷害自己、不傷害別人、不被別人傷害”。

　　3、遵守安全管理的各項法律、規(guī)章、制度、規(guī)定，不疲勞開車、不酒后開車、不將車輛借予無駕駛證人員駕駛，開車時不打手機、看信息。

　　4、遵守消防管理的各項法律、規(guī)章、制度、規(guī)定，積極學(xué)習(xí)滅火與火場逃生知識，熟悉各種滅火器材的使用方法和逃生線路。

　　5、日常工作中不違章指揮、不違章作業(yè)、不違反勞動紀(jì)律，不盲目作業(yè)。

　　6、自覺接受公司（單位）、部門、班組的安全交底和技術(shù)交底，自覺執(zhí)行安全交底和技術(shù)交底要求的各種安全措施，不抱僥幸心理。

　　7、主動制止同事的不安全行為，對發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他不安全因素，立即向現(xiàn)場安全生產(chǎn)管理人員或者本單位負(fù)責(zé)人報告；接到報告的人員應(yīng)當(dāng)及時予以處理。

　　8、積極參加公司舉辦的各種安全培訓(xùn)和安全學(xué)習(xí)、安全活動、事故應(yīng)急演練，掌握作業(yè)所需的安全生產(chǎn)知識，提高安全生產(chǎn)技能，增強事故預(yù)防和應(yīng)急處理能力。

承諾人：

工種：

承諾時間：年月日

個人安全承諾書篇4

　　根據(jù)《道條》相關(guān)規(guī)定，按照運輸管理部門的要求，為了強化運輸安全，搞好道路運輸服務(wù)，我公司慎重承諾：

　　1、樹立“安全第一，預(yù)防為主、綜合治理”的方針，堅決把安全運輸放在第一位，遵守《中華人民共和國道路運輸管理條例》，認(rèn)真仔細(xì)執(zhí)行交通運輸管理部門的安全管理規(guī)定，落實各項安全管理制度和安全措施，確保道路運輸安全。

　　2、強化道路運輸相關(guān)業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)，不超速超載，不違章駕車，不酒后駕駛車輛，不開“情緒車”“急躁車”“冒險車”。

　　3、嚴(yán)把車輛技術(shù)關(guān)，及時對車輛進(jìn)行維護(hù)和檢測，確保車輛符合國家規(guī)定的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，不使用不符合國家規(guī)定的車輛從事道路運輸經(jīng)營。

　　4、強化駕駛員自身學(xué)習(xí)，增強安全營運及法律、法規(guī)意識，不斷提高企業(yè)守法經(jīng)營的自覺性，提高服務(wù)意識和職業(yè)道德水平。

　　5、嚴(yán)格控制安全責(zé)任事故，堅決杜絕重特大道路運輸安全責(zé)任，嚴(yán)格遵守執(zhí)行有關(guān)規(guī)定，認(rèn)真仔細(xì)落實《突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》。

　　6、配備有效的消防器材，嚴(yán)禁“三品”運輸。

　　承諾單位：XXX

　　20xx年 X月 X日

個人安全承諾書篇5

　　作為從事電力行業(yè)的一名員工，我深刻認(rèn)識到安全是電力企業(yè)生存發(fā)展基礎(chǔ)，安全事故是痛苦的根源；安全不僅僅是我的權(quán)利，更加是我對企業(yè)應(yīng)盡的義務(wù)；，電力生產(chǎn)電氣設(shè)備多、易燃、易爆和有毒物品多、高速旋轉(zhuǎn)機械多、特種作業(yè)多、高空作范圍多，勞動條件和環(huán)境相當(dāng)復(fù)雜，本身潛伏著諸多不安全因素，潛在的危險性大，工作中稍有疏忽，潛在的危險會轉(zhuǎn)化為人身事故。因此，我鄭重承諾在以后的工作中將做到以下幾點：

　　1、嚴(yán)格遵守電力法、安全生產(chǎn)法及行業(yè)和公司的各種安全管理法律、規(guī)章、制度、規(guī)定，堅決貫徹“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的安全生產(chǎn)方針。

　　2、認(rèn)真落實安全生產(chǎn)責(zé)任制，嚴(yán)格按《電業(yè)安全工作規(guī)程》、反事故措施等進(jìn)行工作。

　　3、履行崗位安全責(zé)任，為企業(yè)安全負(fù)責(zé)、為部門安全負(fù)責(zé)、為員工安全負(fù)責(zé)、為自己安全負(fù)責(zé)。

　　4、服從管理，正確佩戴和使用勞動防護(hù)用品，與“違章、麻痹、不負(fù)責(zé)任”三大敵人做斗爭，努力做到“不傷害自己、不傷害別人、不被別人傷害”。堅持做到“不安全不作業(yè)，措施不落實不作業(yè)，隱患不排除不作業(yè)”。

　　5、遵守交通安全管理的各項法律、規(guī)章、制度、規(guī)定，不疲勞開車、不酒后開車、不將車輛借予無駕駛證人員駕駛，開車時不打手機、看信息。

　　6、遵守消防管理的各項法律、規(guī)章、制度、規(guī)定，積極學(xué)習(xí)滅火與火場逃生知識，熟悉各種滅火器材的使用方法和逃生線路。

　　7、日常工作中不違章指揮、不違章作業(yè)、不違反勞動紀(jì)律，不盲目作業(yè)。認(rèn)真執(zhí)行安全確認(rèn)制度，保證每項工作、每個作業(yè)程序、每個操作工都能在安全的前提下進(jìn)行。

　　8、自覺接受公司、部門、班組的安全交底和技術(shù)交底，自覺執(zhí)行安全交底和技術(shù)交底要求的各種安全措施，不抱僥幸心理。

　　9、支持公司安監(jiān)部和上級安監(jiān)部門的工作，積極接受安全管理人員和其他人員對自己不安全行為的批評和建議并及時改正。不抱抵觸心理、不打擊、報復(fù)安全管理人員和其他指出自己不安全行為的人員。

　　10、主動制止同事的不安全行為，對發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他不安全因素，立即向現(xiàn)場安全生產(chǎn)管理人員或者本單位負(fù)責(zé)人報告；接到報告的人員應(yīng)當(dāng)及時予以處理。

　　11、積極參加公司舉辦的各種安全培訓(xùn)和安全學(xué)習(xí)、安全活動、事故應(yīng)急演練，掌握作業(yè)所需的安全生產(chǎn)知識，提高安全生產(chǎn)技能，增強事故預(yù)防和應(yīng)急處理能力，提高現(xiàn)場作業(yè)人員的安全操作水平和安全意識。

　　12、積極參與公司的安全文化建設(shè)，努力營造和諧的安全生產(chǎn)氛圍，培養(yǎng)良好的工作習(xí)慣和安全價值觀。

　　XX供電所0.4kV配電運維班班長：

　　XX供電所0.4kV配電運維班承諾人：

　　年月日

個人安全承諾書篇6

　　本人作為班組的員工，自愿接受本班組和車間管理，并鄭重承諾，在工作過程中嚴(yán)格履行以下職責(zé)和義務(wù)：

　　1、嚴(yán)格遵守國家法律、法規(guī)和公司的各項安全規(guī)章制度和安全管理規(guī)定，積極參加本單位組織的各項安全活動。

　　2、自愿接受公司、車間、班組等各級安全教育和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，努力提高自身安全意識及工作過程業(yè)務(wù)技術(shù)水平，做到“不傷害自己、不傷害他人、不被別人傷害”。 3、工作過程中自覺遵守本崗位的《安全技術(shù)操作規(guī)程》，認(rèn)真按規(guī)程和安全要求進(jìn)行操作，做到不違章、不蠻干、不冒險作業(yè)。

　　4、正確佩戴和使用勞動防護(hù)用品，按要求使用和維護(hù)本崗位的安全防護(hù)設(shè)施。 5、熟悉崗位安全操作規(guī)程，掌握崗位安全技能，知道崗位存在的危險性，會采取預(yù)防措施和應(yīng)急方法。

　　6、積極參加班組事故隱患檢查和整改工作過程，工作過程中發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他危險(危害)因素，立即向上報告，并配合班組和車間進(jìn)行解決。

　　7、發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)安全事故時，及時向上報告，并積極參與事故應(yīng)急救援工作過程，在救援中服從上級指揮。

　　8、切實做好自身安全防護(hù)工作過程，注意上下班車輛行駛安全及乘坐班車的安全。如在生產(chǎn)作業(yè)嚴(yán)重違反安全生產(chǎn)的有關(guān)規(guī)定，本人將自愿接受分公司、車間、班組的處罰，并承擔(dān)相應(yīng)后果。

　　員工(簽字)：

　　班組：

個人安全承諾書篇7

　　*****車間：

　　我作為_________車間_________工段_________崗位安全生產(chǎn)的第一責(zé)任人，對本崗位的安全生產(chǎn)工作過程全面負(fù)責(zé)。根據(jù)《***市班組法人代表安全生產(chǎn)承諾制度建設(shè)工作過程方案》的要求及法律法規(guī)的規(guī)定，為做好安全生產(chǎn)工作過程，有效防范和遏制事故的發(fā)生，現(xiàn)鄭重承諾如下：

　　一、對本崗位的安全生產(chǎn)工作過程負(fù)全面責(zé)任，執(zhí)行安全生產(chǎn)、職業(yè)病預(yù)防法律法規(guī)、規(guī)章制度和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，始終堅持不安全不生產(chǎn)的方針。

　　二、嚴(yán)格執(zhí)行“三項制度”，即：安全生產(chǎn)責(zé)任制、安全生產(chǎn)規(guī)章管理制度和操作規(guī)程。

　　三、在獨立上崗前掌握本職工作過程所需的安全生產(chǎn)知識和安全操作技能，掌握安全設(shè)備、設(shè)施、工具、勞動防護(hù)用品的使用、維護(hù)和保養(yǎng)知識。

　　四、特種作業(yè)前按照國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行專門的安全作業(yè)培訓(xùn)，取得特種作業(yè)操作資格證書后持證上崗作業(yè)。

　　五、了解本人作業(yè)場所和工作過程崗位存在的危險因素、防范措施及事故應(yīng)急措施和相關(guān)自救互救知識，增強事故預(yù)防和應(yīng)急處理能力。

　　六、嚴(yán)格按照崗位安全操作規(guī)程和安全作業(yè)指導(dǎo)書規(guī)定作業(yè)，服從單位領(lǐng)導(dǎo)的管理，杜絕違章行為。

　　七、落實安全生產(chǎn)整改措施，積極采用新技術(shù)、新工藝，改善勞動生產(chǎn)條件，不使用未經(jīng)公司“三同時”驗收或國家明令淘汰、禁止的、報廢的或危及生產(chǎn)安全的工藝、設(shè)備，提高生產(chǎn)裝置的安全性。

　　八、負(fù)責(zé)對本崗位生產(chǎn)現(xiàn)場的機械和電氣設(shè)備的日常檢查、管理，及時發(fā)現(xiàn)和消除安全事故隱患，嚴(yán)格落實本崗范圍內(nèi)的易燃易爆、�；肥褂玫戎攸c部位監(jiān)控措施，確保設(shè)備、設(shè)施的安全使用。

　　九、工作過程中互相關(guān)心、互相照顧、互相提醒、互相監(jiān)督，不傷害自己，不傷害他人，不被他人傷害。

　　十、工作過程中集中精力，不帶病作業(yè)，不疲勞作業(yè)，不做與工作過程無關(guān)的.危險動作。

　　十一、發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他不安全因素時，立即向安全生產(chǎn)管理人員或者本單位負(fù)責(zé)人報告并采取可能的應(yīng)急措施。。

　　十二、拒絕違章指揮和強令冒險作業(yè);制止、糾正其他人員的違章行為;積極對本單位的安全生產(chǎn)決策事項和日常的安全生產(chǎn)工作過程提出意見、建議。

　　十三、認(rèn)真學(xué)習(xí)任何形式組織的安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育，掌握本崗位的安全技術(shù)操作規(guī)程、應(yīng)急措施、作業(yè)場所危險危害因素等。努力提高自身的安全意識和安全業(yè)務(wù)技能。努力做到“四懂四會”，能夠果斷、正確地處置各種突發(fā)事件。

　　十四、定期檢查應(yīng)急救援裝備器材和物資，認(rèn)真接受工段應(yīng)急預(yù)案教育培訓(xùn)，積極參加相關(guān)應(yīng)急演練。

　　十五、發(fā)生生產(chǎn)安全事故后，事故現(xiàn)場人員立即報告本單位負(fù)責(zé)人。迅速采取措施進(jìn)行搶救，保護(hù)事故現(xiàn)場，防止事故擴大，并立即如實報告本部門領(lǐng)導(dǎo)和其他有關(guān)部門。不隱瞞、不謊報、不拖延，不故意破壞事故現(xiàn)場，保護(hù)有關(guān)證據(jù)。

　　十六、自覺接受各級安全監(jiān)管部門的安全監(jiān)督檢查，嚴(yán)格落實各項監(jiān)管指令和整改要求。

　　十七、履行公司、本部門制度規(guī)定的其它安全生產(chǎn)職責(zé)。。

　　十八、承諾期內(nèi)，若違反有關(guān)規(guī)定或不落實上述承諾內(nèi)容，愿意接受以下處罰：

　　1、每發(fā)現(xiàn)一次設(shè)備及安全隱患未及時整改的，考核50元

　　2、若違反上述承諾和未履行安全生產(chǎn)職責(zé)，未導(dǎo)致發(fā)生責(zé)任事故的，本人承諾接受每次500元的罰款。

　　3、若違反上述承諾和未履行安全生產(chǎn)職責(zé)，導(dǎo)致發(fā)生責(zé)任事故的，本人承諾不阻礙和干涉對生產(chǎn)安全事故的依法調(diào)查和處理，并接受上級處罰：

　　承諾期限：20xx年1月1日-20xx年12月31日

　　承諾崗位：車間負(fù)責(zé)人簽字：崗位實際控制人簽字：

　　二○一二年月日

個人安全承諾書篇8

　　本人現(xiàn)就有關(guān)這次申報評審xx年度高級工程師任職資格的有關(guān)事項，鄭重申明承諾如下：

　　一、本人所遞交的所有申報材料，都經(jīng)本人逐頁仔細(xì)核實過，

　　保證所有材料和內(nèi)容都是真實的、可信的，決無虛假、偽造和剽竊的。

　　本人所提交的論文、論著，是本人（或與合著人）結(jié)合理論研究與專業(yè)技術(shù)工作實踐取得的研究成果。除文中特別加以標(biāo)注引用和參考的內(nèi)容外，不包含任何其他個人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫的成果作品。

　　二、本人申報表中的所在單位核實意見及所蓋單位公章、

　　檔案所在地公章都是本人人事檔案所屬直接單位，不是掛靠單位、兼職單位。

　　三、本人這次僅向上海市工程系列計算機技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)高級專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格評審委員會申報評審xx年度高級工程師任職資格，除此之外，沒有在上海市范圍內(nèi)的其它高評委同時申報評審高級工程師任職資格。

　　四、本人個人身份屬國家公務(wù)員系列□、事業(yè)單位編制□、企業(yè)單位性質(zhì)□。

　　以上內(nèi)容是本人的誠信承諾，如有失實、失信、虛假情況，本人愿意接受上海市工程系列計算機技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)高級專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格評審委員會的處理結(jié)果，并承擔(dān)由此產(chǎn)生各項后果。

承諾人（簽名）

20xx年xx月xx日

個人安全承諾書篇9

　　為了進(jìn)一步做好安全管理工作，及時消除安全隱患、堵塞漏洞，維護(hù)職工生命安全，保障職工健康地工作、生活，切實做到服務(wù)職工，嚴(yán)格落實關(guān)于加強食堂飲食與衛(wèi)生、管理安全的要求，建立健全職工食品衛(wèi)生安全和有關(guān)規(guī)章制度，本著服務(wù)職工，安全第一的原則，特作以下承諾，確保職工食堂、食品衛(wèi)生安全。

　　一、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，保障就餐者的身體健康。職工食堂食品從業(yè)人員每年必須體檢一次，持有效的健康證后方可上崗，凡有傳染病者，堅決予以辭退。

　　二、進(jìn)入食堂的糧油、蔬菜等各種原料，全部實行定點采購，不定時接受伙委會抽查，確保食品質(zhì)量，且保證在運輸、儲藏方面無污染。

　　三、定時做好餐具消毒工作，防止交叉污染。

　　四、放置食品的櫥柜、貨架應(yīng)當(dāng)保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂；倉庫應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好。

　　五、食品原料在使用前必須洗凈，蔬菜應(yīng)當(dāng)與肉類、水產(chǎn)品類分池清洗，禽蛋在使用前應(yīng)當(dāng)進(jìn)行清洗，必要時進(jìn)行消毒處理。

　　六、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

　　七、認(rèn)真沖洗操作間灶具和地面，仔細(xì)擦拭餐廳地面和桌椅，重

　　點為操作間墻壁、天花板、灶臺、案板、飯臺、廚柜、餐具、容器清潔，用具擺放有序，防塵、防蠅、防鼠設(shè)施齊全，食堂內(nèi)無鼠、無蠅，無污染、無雜物及餐廳地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。

　　八、嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入操作間。加強水源、電源、燃?xì)夤芫€管理，使用燃?xì)狻㈦娖鞅仨氁?guī)范操作，經(jīng)常檢查管線、線路，防止火災(zāi)發(fā)生，定期清洗水塔，保證用水衛(wèi)生。

　　九、要定期打掃食堂環(huán)境衛(wèi)生，定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠工作，認(rèn)真做好防疫工作。

　　十、相關(guān)負(fù)責(zé)人要經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量，抓好衛(wèi)生制度落實，嚴(yán)格執(zhí)行食堂安全管理。

　　本承諾書一年一簽，壹式貳份，壹份存檔，壹份交給承諾人留存。