學校食堂承包協(xié)議書(5篇)
在當今社會生活中，很多場合都離不了協(xié)議，簽訂協(xié)議是提高經(jīng)濟效益的手段。什么樣的協(xié)議才是有效的呢？下面是小編整理的學校食堂承包協(xié)議書，歡迎閱讀與收藏。
學校食堂承包協(xié)議書1
承包合同是確定發(fā)包與承包雙方的權(quán)利與義務，并受法律保護的契約性文件。歡迎鑒定小編提供的學校食堂承包協(xié)議書!希望對您有所幫助!
甲方：___________（以下簡稱甲方）
乙方：___________（以下簡稱乙方）
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下事宜：
一、 經(jīng)營方式
1．甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。
2．乙方負責廚房設施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。
3．乙方自行采購、加工，自負盈虧。
4．乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。
5．承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、 雙方權(quán)利及義務
1． 甲方權(quán)利義務：
1）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。
2）甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。
3）甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。
2．乙方的權(quán)利義務：
1）乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
2）乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的.食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3）乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4）餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5）做好消除蚊、蠅、鼠害。
6）冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7）乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8）所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9）廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
三、伙食標準
早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，米飯任食。（如有變動，雙方協(xié)商核定）
四、結(jié)算方式
甲方按雙方核定用餐數(shù)，每_______個月計算餐費，于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限
試用期為_______個月，合同期_______年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知甲方；
七、違約責任
1．因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2．甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過_______日（以結(jié)算確認單日起）的，應承擔違約金_______%/天。
3．一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的_______%。
八、其它
本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方：__________________
甲方代表：______________
乙方：__________________
乙方代表：______________
日期：__________________
學校食堂承包協(xié)議書2
xxx中學(以下簡稱甲方)
陳xx(以下簡稱乙方)
甲方?jīng)]有學生食堂，為了幫助解決寄宿學生的就餐問題，保證他們合理按時安全就餐，乙方愿意投資50萬元左右，幫助甲方建設一處920㎡的鋼構(gòu)食堂，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、甲方的職責和義務
1、負責提供食堂建設的地點，保證單獨成院落、便于管理。
2、負責食堂附屬設施的建設和內(nèi)部設施的配置。
3、負責食堂的ban zheng工作。
4、成立并委托寄宿組全權(quán)協(xié)助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。
5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質(zhì)量、價格、衛(wèi)生等，進行跟蹤、調(diào)查、核算、建賬、批評和處罰。
6、寄宿組根據(jù)學生要求制定并公示每日食譜。
二、乙方的職責和義務
1、服從甲方領導，聽從甲方指揮，樹立大局意識和服務意識，不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置，不越過甲方直接與師生接觸，不議論教師，不詆毀學生。
2、自行向自愿寄宿的學生收費，及時如數(shù)給學生開具票據(jù)。學生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準，嚴格按照甲方提供的餐譜供餐，保證學生科學合理膳食。
3、每天按時供應茶水，每生每天不少于1瓶。保證學生每周洗澡不少于1次。
4、承擔并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。
5、承擔學生宿舍維修改造款不少于10萬元。
6、對于貧困學生適當減免費用，拿出適當資金或者物質(zhì)對寄宿學生進行資助和獎勵。
7、確保食品安全，時刻檢查排除安全隱患，制定應急預案，嚴把食品的`質(zhì)量和衛(wèi)生，禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起后果的相應責任。嚴格執(zhí)行進貨留樣制度。
8、加強對工人的業(yè)務培訓，努力豐富食品種類，提高食品質(zhì)量，改善生活水平，。
9、加強對工人的安全教育和培訓，規(guī)范操作，安全生產(chǎn)，給工人入好保險。
10、加強對工人的衛(wèi)生教育，盡快形成良好的衛(wèi)生習慣，上崗工人必須全部持有健康證，定期對工人進行體檢，工作服統(tǒng)一整潔，持證上崗，杜絕傳染病者進入食堂。
11、認真管理使用好物品，擺放合理，保證操作間內(nèi)干凈衛(wèi)生，整潔有序，無權(quán)把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。
12、不斷提高工人的綜合素質(zhì)，嚴格要求自己，規(guī)范著裝，文明言行，團結(jié)協(xié)作，尊敬老師，愛護學生。
本協(xié)議有效期為XX年7月1日----XX年6月30日，XX年7月1日起，該食堂全部資產(chǎn)無條件屬于甲方所有。
以上協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后，于XX年7月1日起生效。
甲方：乙方：
學校食堂承包協(xié)議書3
簽訂合同單位：
甲方：
乙方：
學校為減輕后勤管理壓力，節(jié)省人力、物力，同時提高學校師生員工的伙食水平，現(xiàn)決定將校食堂對外承包。通過招標， 食堂承包公司中標。為明確各方全責，特簽訂本合同，共同遵守。
第一條 本合同規(guī)定甲方將無償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具，損耗由該公司增添。
第二條 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢，持有有效的.健康證方可作業(yè)。
第三條 乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。
第四條 甲方要求每日三餐定時，節(jié)假日正常開餐，如需加餐，乙方應負責加工服務。
第五條 乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門的檢測或合格食品方能使用。
第六條乙方在承包期間，要定期更換菜譜，注意伙食的質(zhì)量、分量，保證甲方學校員工的食量，每餐應有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化，新鮮化。每餐設有南北風味窗口以適應不同口味人員選擇。
第七條乙方保證按照合同的規(guī)定履行責任，乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進度，以致甲方遭受損失時，應按直接經(jīng)濟損失，由乙方負責賠償。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
第八條甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。甲方如有嚴重違反合同的規(guī)定，乙方有權(quán)終止合同并要求作出賠償。
第九條 本合同有效期五年，從__年__月__日起，至__年__月__日為止。
本合同正本一式2份，甲方、乙方各執(zhí)1份，副本2份， 學校、 食堂承包公司等單位各執(zhí)1份。
附： 學校食堂用具清單
甲方：(公章)
地址：
法人代表(簽名)：
簽約日期：__年__月__日
簽約地點：
乙方：(公章)
地址：
法人代表(簽名)：
學校食堂承包協(xié)議書4
甲方(學校)：
乙方(承包方)：
為辦好學校食堂，服務廣大師生，甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同。
一、承包范圍
1、甲方將食堂承包給乙方。
2、本協(xié)議中的食堂定義為：
食堂地址：
食堂包括：
食堂不包括：
二、承包經(jīng)營范圍
1、乙方可在食堂經(jīng)營下列業(yè)務：
飲食、飲料、開水供應。
2、乙方不得在食堂經(jīng)營下列業(yè)務：
上述第1點約定的業(yè)務以外的業(yè)務，包括不得經(jīng)營：煙、白酒生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果，不得在食堂內(nèi)開設小賣部。
三、承包期限
共年，即從________年____月____日至________年____月____日止
四、有關(guān)設備設施負責
1、甲方負責提供下列范圍內(nèi)的設備、設施、服務：
按現(xiàn)有食堂條件提供給乙方;保證食堂的水電供應，但水電費用由乙方承擔。
2、乙方負責提供下列范圍內(nèi)的設備、設施、服務：
項目說明備注
食堂裝修由乙方負責裝修方案應事先經(jīng)甲方同意。
人工含廚師、服務人員等
原材料餐飲原材料
消費卡及收銀系統(tǒng)使用甲方統(tǒng)一的消費及收銀系統(tǒng)。
乙方應按元/臺向甲方采購;乙方不得通過現(xiàn)金方式收銀。
注：如無特別說明，上述范圍中涉及的費用由提供方自行承擔。
3、水電費用標準：
五、伙食標準
1、不高于當?shù)匾话闶程玫幕锸迟M標準;
2、保證多種檔次的消費供應。
最低中餐晚餐消費標準(滿足吃飽的標準)不超過：每人每餐元;
最高中餐晚餐消費標準不超過：每人每餐元。
六、甲方的權(quán)利與義務
1、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
2、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應服從甲方職能部門管理。
3、在甲方召開膳食工作會議(一般每月一次)時，乙方(承包者)應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經(jīng)營管理，視為違約。
4、乙方對食堂的.水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
七、乙方的權(quán)利與義務
1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關(guān)規(guī)定。
2、承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
3、承包期內(nèi)乙方應按國家要求辦理相應許可證件，從業(yè)人員應有健康證。
4、食堂內(nèi)由甲方提供的固定資產(chǎn)產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于________年____月____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。
5、食堂內(nèi)娛樂設施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。
6、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。
7、食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。
8、食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。
9、食堂內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的地點，否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。
10、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外，其余改造設施歸甲方所有。
11、乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的免費開水。
12、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務。
13、乙方不得干涉學生在校內(nèi)外選擇就餐的自由.
14、乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。
15、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
16、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。
17、乙方在經(jīng)營活動中因違反《食品衛(wèi)生法》等任何法律法規(guī)，或造成學校、師生、第三方財產(chǎn)或人身損失時，均由乙方承擔全部責任。如導致甲方損失(包括向師生、第三方賠償?shù)?，甲方可向乙方追償。但因甲方原因造成的除外。
乙方的經(jīng)營活動違規(guī)導致被有關(guān)部門處罰的，應由乙方自行承擔，如導致甲方被有關(guān)部門處罰的，甲方可向乙方追償。但因甲方原因造成的除外。
18、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
八、承包金額
1、承包金額為：每年人民幣。
2、承包金按如下方式繳納：
每學期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。
首次交納承包金時間為________年____月____日之前。
3、乙方逾期不交納承包金超過30天的，視為乙方自動放棄食堂承包經(jīng)營權(quán)，甲方有權(quán)解除合同，將食堂另行發(fā)包。
4、乙方應于本合同簽訂后五日內(nèi)向甲方支付保證金萬元。
九、違約責任
1、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的保證金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償。
發(fā)生保證金扣除事宜后，乙方應立即補足保證金。
2、如甲方原因?qū)е鲁邪惶崆敖獬蚪K止，或事實上無法正常經(jīng)營的，甲方應同時承擔以下責任：
1)賠償乙方裝修損失。
裝修損失按：裝修費用/約定的總承包期限月份數(shù)x未履行的承包期限月份數(shù)
裝修費用：雙方核定為元。
2)違約金：按“未履行的承包期限月份數(shù)x每月元”計算。
3)如有乙方已經(jīng)交納但未履行完畢的承包金，甲方應予相應折算退回。
3、如因乙方原因?qū)е鲁邪惶崆敖獬蚪K止，乙方繳納的保證金不予退還。造成甲方損失的，應承擔賠償責任。
十、其它
1、本協(xié)議自雙方簽訂后生效。
2、本協(xié)議一式三份，甲方兩份，乙方一份，具同等法律效力。
甲方(章)：
授權(quán)代表：
聯(lián)系方式：
簽約時間：
乙方(章)：
授權(quán)代表：
聯(lián)系方式：
簽約時間：
學校食堂承包協(xié)議書5
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。
甲方：
乙方：
依照《中華人民共和國合同法》、《食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐管理規(guī)定》、《學校衛(wèi)生工作條例》和有關(guān)法律行政法規(guī)，甲方根據(jù)學校師生膳食需要經(jīng)招投標將食堂和服務部承包給乙方經(jīng)營管理，雙方本著平等、自愿、守信的原則，經(jīng)協(xié)商一致，特簽訂本合同。甲乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款。
一、承包起止時間：
20 年 月 日至20 年 月 日止。
二、承包金：
乙方在簽訂合同時一次性交給甲方承包金：___萬___仟___佰___拾___元___角___分。否則，甲方有權(quán)解除合同。
三、雙方的權(quán)利和義務：
（一）甲方的權(quán)利和義務：
1、甲方將食堂和服務部內(nèi)場地和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營使用。
2、食堂開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
3、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應服從甲方職能部門管理，并予以積極配合。甲方總務處負責人有權(quán)了解和查看乙方財務經(jīng)營收支狀況。
4、甲方盡量協(xié)助乙方引導師生在本食堂用膳，但乙方不得干涉學生在校內(nèi)外選擇就餐的自由。
5、甲方每日由膳食監(jiān)督管理人員檢查食堂經(jīng)營管理情況。檢查項目包括采購、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛(wèi)生狀況、服務態(tài)度等方面。
�。ǘ┮曳降臋�(quán)力與義務：
1、乙方對其承包的食堂享有經(jīng)營自主權(quán)，必須獨家經(jīng)營，不作分包。同時，乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校的相關(guān)規(guī)定。
2、承包后乙方可以在食堂內(nèi)向?qū)W生供應三餐，嚴禁供應各類酒和香煙，否則按乙方違約處理。情節(jié)較輕罰款200元，情節(jié)嚴重的罰款5000元以上直至強行終止合同，并沒收履約保證金。
3、乙方在簽訂合同時應向甲方上交管理費 元整。
4、食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔，每個員工至少應有冬、夏工作服，費用由乙方自理。食堂和服務部內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的地點，不得亂倒。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)的安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。
6、未經(jīng)甲方事先同意，乙方不得對食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。否則，若發(fā)生任何意外事件，其后果一律由乙方承擔，與甲方無關(guān)。
7、乙方應以薄利多銷、服務師生和保障師生的身體健康為宗旨，嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，嚴禁銷售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物，若因銷售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物（食品）而發(fā)生中毒事故的，乙方應負經(jīng)濟和法律責任。
8、乙方經(jīng)營應公道、不短斤少兩，不哄抬物價，食品（商品）的'定價不得高于同類食品（商品）的零售價。
9、乙方應嚴把原料和副食品的采購檢驗關(guān)，應向供方索取衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗合格證。外購的糧油、蔬菜類等，應嚴格按照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，符合衛(wèi)生和質(zhì)量要求，并盡量減少生食和野味菜品的供應銷售。
10、食品、食品原料的采購要定人定點，確保新鮮，無過期變質(zhì)，直接入口的熱食品、定形包裝的食品采購要建立索證制度（即向供應方索取有效的《衛(wèi)生許可證》及該批次產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。
11、乙方的倉庫應防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風，環(huán)境要整潔，布局應合理，所有的食品應分類分架隔地離墻排列存放，并定期對庫存的主副食品進行檢驗，防止銷售使用過期、變質(zhì)的庫存的主副食品。
12、乙方 應在固定的區(qū)位堆放未清洗的蔬菜，蔬菜的沖洗應按程序進行充分的浸泡、清洗干凈，以防止農(nóng)藥的成分殘留，已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內(nèi)，不得隨意堆放。
13、已熟的菜肴應用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛（不能用塑料器具），并存放在分菜間的案桌上，在未出售期間應加蓋或罩。
甲方：
乙方：
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