調研策劃書

時間：2023-05-26 16:45:29 策劃書我要投稿

調研策劃書通用

　　時光匆匆，一段時間的工作已經結束了，為了迎接新的工作目標，我們要好好制定今后的工作方法，寫一份策劃書了。好的策劃書是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的調研策劃書通用，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

調研策劃書通用

調研策劃書通用1

　　飄香緣過橋米線店在石家莊經濟學院華信學院2號食堂三樓，于x年10月份正式營業，并對其質量、價格、環境、服務、受歡迎情況和銷售情況進行調查研究總結。

　　調查目的：

　　我校2號食堂三樓的飄香緣米線，過橋米線作為具有民族特色的小吃，一直以來都受到大家的歡迎，但在我校食堂競爭日益加劇的今天，飄香緣米線的客流量不夠理想，為了找到其中的原因，我就此問題展開市場調查。希望通過本次調查，提出一些合理化建議，增加客流量，提高經濟效益。

　　調查時間：

　　x年11月9—x年11月17

　　調查的方法和結果：

　　本次調查主要采用了面對面訪問的調查法，輔助以個人觀察和訪問法。調查問卷自制而成，采用了隨機抽樣法對在餐廳就餐的學生進行的調查。

　　問卷方面共發放100份，回收100份，有效問卷為95份，回收率與有效率都為95%。并對一些吃過的同學，進行過一些談話式的訪問。

　　大學生群體對于食堂就餐，飯菜種類少、環境差、價格不合理等有很多問題，由于學校外面也有很多小餐館而且有送餐業務，跟校食堂競爭很大。

　　這種現狀如果任其發展的話，勢必會阻礙正常運行，為了解飄香緣米線店服務整體情況，進一步

　　提高工作質量，營造和諧的就餐環境和改善大家的生活條件，使本店得到更好的銷量和經濟效益。

　　現將部分有代表性的調查結果報告如下。

　　1、廣告宣傳

　　在問卷中了解到，有些人還不知道米線店的開業，還有些人知道但沒有去吃過。知道的人中，大部分學生是通過宣傳單知道的，少部分學生是通過橫幅廣告，很少是通過同學之間介紹。

　　2、米線店環境衛生

　　米線店衛生滿意程度的.反映是：就餐環境比較好，紫藤椅，鋼化水平玻璃桌子，木地板。認為比食堂的其它地方好的要多

　　3、飯菜價格

　　在此次調查中，一些學生對飄香緣的飯菜價格無所謂，少部分學生認為價格合理，大部分學生認為價格應再實惠一些

　　4、飯菜質量

　　學生對飯菜質量的評價是：關于米線的色香味方面，20%的同學認為很好，60%的同學認為一般，有20%同學認為不好。

　　5、服務態度

　　20%的學生認為還一般，80%的學生認為很好。

　　存在問題分析：

　　1.很多同學對于飄香緣過橋米線店不了解，尤其是女生，在校園的宣傳方式上不夠充分。

　　2.我們的學生對于餐飲上的消費相對是比較低的，飄香緣米線店的定價是中等偏上的，吃其它每人每餐5元即可，飄香緣需要8—10元。

　　3.學校的學生北方人比較多，吃米飯和面食的比較多，米線很難長時間做為主食。

　　4.菜肴種類還是有些少，據了解，食堂的米飯面食種類比較多，無論是主食，還是菜品都比較齊全。

　　5.候餐的問題：很多女生認為所處地方太遠，吃頓飯消耗時間過長。上餐的速度問題，飄香緣米線做的相對比較慢，而米飯和菜盛上就可以吃了，很多學生不愿意等。

　　可行性建議：

　　增加宣傳力度，改變宣傳方式，比如容人拉著橫幅在學生流量大的地方，要使大部分學生都知道有這個店。宣傳產品特色，使產品具有吸引力。

　　增加一下產品種類，雖然本米線店對產品已經有分類，但不夠人性話，有人愛多吃些蔬菜有人愛多吃些米線女生吃的比較少，可以增加蔬菜多的套餐、情侶套餐、女生套餐、男生套餐

　　價格方面：很多同學反應價格高，看能否在保證質量的情況下，下調一下價格

　　促銷方面：可以嘗試在做一些促銷活動，比如贈飲料，贈燒餅，這些附帶產品可以不獲利以成本價附加。

　　飄香緣過橋米線店

　　項目策劃方案

　　被策劃客戶：飄香緣過橋米線

　　策劃人：楊凱

　　策劃完成日期：x年11月18日

　　策劃適應時間段：-11至20xx-02

　　概要提示

　　市場狀況分析

　　營銷環境分析

　　產品分析

　　競爭者分析

　　消費者分析

　　市場機會與問題的分析

　　營銷現狀

　　市場機會分析

　　具體營銷方案

　　產品方案

　　價格方案

　　渠道方案

　　促銷方案

　　結束語

　　●概要提示：

　　二號食堂三樓的飄香緣米線是由我校同學新開的一家米線店，過橋米線作為具有民族特色的小吃，一直以來都受到大家的歡迎，但飄香緣米線的客流量不夠理想，我們就其原因和問題進行分析，并做出的一些解決方案。

　　●市場狀況分析：

　　1營銷環境分析：對于高校的學生餐飲業是一個很好的市場，這里人流量很大，而且消費比較多集中固定。基于這些優勢，無論是學校附近還是學校食堂，開個餐飲收益很好。對于米線這種南方的特色小吃，在這個市場很受歡迎，也更具有機會。

　　2產品分析：本店的米線安份量和口味分了很多種類。定價多樣化，分為6元，10元，15元，20元，25元，30元。葷菜種類多樣，有牛肉羊肉魚丸雞丸臘腸等，還有特色燒餅，醋麻油辣椒等佐料，可以適合不同消費人群。

　　3競爭者分析：部分學生愿意去學校外面吃飯。大部分學生都在學校食堂吃飯，女生離1號食堂近，所以女生基本都在1號食堂就餐。就2號食堂而言，也有好幾家做米線的，但是特色都不明顯而且口味一般，飄香緣米線比較有競爭優勢

　　4消費者分析：學生們的消費習慣決定了價格是比較敏感的因素。所以，應該增加額外的價值，使學生們的消費認為物有所值。另外學生對口味有所需求

　　●市場機會與問題分析

　　1營銷現狀分析：食堂有幾家經營米線的，而飄香緣過橋米線作為新店面，宣傳做了很多工作，但是并沒有真正到達了目標顧客那里，水房貼的宣傳單很少人看，宣傳并沒有達到預期的效果。另外價格偏高，很多學生接受不了這個價位。促銷方式不夠新穎，吸引不了顧客。而且沒有賣汽水可樂等飲料品

　　2市場機會分析：飄香緣米線口味獨特，味道鮮美，有很強的競爭力，并且，地點選在學校食堂，食堂的窗口

　　已經滿檔，新的競爭者暫時不會進去，顧客是學生，這類消費者只要接受該產品以后忠誠度較高，避免了很多不必要的麻煩情況，學校的女生較多，米線很受女生的歡迎，而且還有很大一部分人沒有品嘗過該米線，所以還有很多潛在顧客，有很大的市場潛力和營業擴展。

　　●具體營銷方案：

　　根據以上的分析，可以制定以下幾種營銷方案

　　1產品方案：通過觀察的調查發現，到飄香緣米線就餐的人群當中有很多是情侶，可以推出適合的情侶套餐，針對女生吃的比較少可以做的時候多放蔬菜，少放米線，也應該適當增加一些配套餐飲，(比如開始促銷的時候贈送的一些汽水可樂，后來不銷售了)以滿足消費者更多的需求

　　2價格方案：針對學生們的消費習慣可適當減少葷菜的配料，把價格稍微降一點，以符合學生們的消費心理�；蛘咴谕粌r位上，增加分量或新的單品，給人物超所值的感覺。

　　3促銷方案：飄香緣米線在開業之初實行了幾種促銷手法，贈汽水，贈燒餅等，效益很好。以后可以在周末節日等時期實施這些促銷手段，還可以實施一個簡單的會員制度，現在去吃飄香緣的有很多經常去的顧客，可以通過會員制度長期的留住這些顧客，在增加新顧客。

　　4渠道方案：飄香緣米線店現在的銷售方式，同學只能在餐廳吃，而不能帶走。在學校這個環境，可以增加一下送餐這中銷售方式，而且在學校讓同學帶飯很普及，米線應該增加外賣。

　　●結束語：

　　希望通過調查問卷和個人詢問調查所反應的問題，以及飄香緣米線店長的溝通來找出其銷售額不佳的原因，根據得到的結果提出各種改進措施，同時通過飄香緣的店長和員工共同努力和合作，通過以上的幾個具體營銷方案，改正其經營當中存在的不足，達到本次策劃的目的。我堅信通過本次策劃可以使飄香緣過橋米線在短期內提高米線店的效益提高，使其步入正規。

調研策劃書通用2

　　1、市場調查目的要求

　　根據市場調查目標，在調查方案中列出本次市場調查的具體目的要求。例如：本次市場調查的目的是了解某產品的消費者購買行為和消費偏好情況等。

　　2.市場調查的對象

　　市場調查的對象一般為消費者、零售商、批發商，零售商和批發商為經銷調查產品的商家，消費者一般為使用該產品的消費群體。在以消費者為調查對象時，要注意到有時某一產品的購買者和使用者不一致，如對嬰兒食品的調查，其調查對象應為孩子的母親。此外還應注意到一些產品的消費對象主要針對某一特定消費群體或側重于某一消費群體，這時調查對象應注意選擇產品的主要消費群體，如對于化妝品，調查對象主要選擇女性;對于酒類產品，其調查對象主要為男性。

　　3.市場調查的內容

　　調查內容是收集資料的依據，是為實現調查目標服務的，根據市場調查的目的確定具體的調查內容。如調查消費者行為時，可按消費者購買、使用，使用后評價三個方面列出調查的具體內容項目。調查內容的確定全面、具體，條理清晰、簡練，避免面面俱到，內容過多，過于繁瑣，避免把與調查目的無關的內容列入其中。

　　4.市場調查表

　　市場調查表是市場調查的基本工具，市場調查表的設計質量直接影響到市場調查的質量。聯邦設計的市場調查表有如下特點：

　　(1)市場調查表的設計要與該調查主題密切相關，重點突出，避免可有可無的問題;

　　(2)市場調查表中的問題容易讓被調查者接受，避免出現被調查者不愿回答、或令被調查者難堪的問題;

　　(3)市場調查表中的問題次序要條理清楚，順理成章，符合邏輯順序，一般可遵循容易回答的問題放在前面，較難回答的問題放在中間，敏感性問題放在最后;封閉式問題在前，開放式問題在后;

　　(4)市場調查表的內容簡明、盡量使用簡單、直接、天偏見的詞匯，保證被調查者能在較短的時間內完成調查表。

　　5.市場調查的地區范圍

　　調查地區范圍與企業產品銷售范圍相一致，在某一城市做市場調查時，調查范圍應為整個城市;根據城市的人口分布情況，考慮人口特征中收入、文化程度等因素，在城市中劃定若干個小范圍調查區域，劃分原則是使各區域內的綜合情況與城市的總體情況分布一致，將總樣本按比例分配到各個區域，在各個區域內實施訪問調查。這樣就相對縮小調查范圍，減少實地訪問工作量，提高我們調查工作效率，減少費用。

　　6.市場調查樣本的抽取

　　您想要委托聯邦做哪些市場調查?---聯邦市場調查的內容

　　銷售可能性調查：包括現有和潛在用戶的人數及需求量，市場需求變化趨勢，本企業競爭對手的產品在市場上的占有率，擴大銷售的可能性和具體途徑等;

　　市場基本狀況的調查：主要包括市場規范，總體需求量，市場的動向，同行業的市場分布占有率等;

　　市場環境調查：包括政策環境、經濟環境、社會文化環境的調查;

　　聯邦市場調查的內容涉及關于市場的方方面面：

　　聯邦還可對消費者及消費需求、企業產品、產品價格、影響銷售的社會和自然因素、銷售渠道等開展調查。

　　聯邦市場調查分析的方法大概包括哪些?

　　·觀察法

　　分為直接觀察和實際痕跡測量兩種方法。

　　直接觀察法，指我們聯邦調查將在調查現場有目的，有計劃，有系統地對調查對象的行為、言辭、表情進行觀察記錄，以取得第一手資料，它最大的特點總在自然條件下進行，所得材料真實生動，但也會因為所觀察的對象的特殊性而使觀察結果流于片面;

　　實際痕跡測量是通過某一事件留下的實際痕跡來觀察調查，一般用于對用戶的流量，廣告的效果等的調查。例如，企業在幾種報紙、雜志上做廣告時，在廣告下面附有一張表格或條子，請讀者閱后剪下，分別寄回企業有關部門，企業從回收的表格中可以了解哪種報紙雜志上刊登廣告最為有效，為今后選擇廣告媒介和測定廣告效果提出可靠資料。

　　·詢問法

　　是將所要進行市場調查的事項以當面、書面或電話的方式，向被調查者提出詢問，以獲得所需要的資料，分為面談調查，電話調查，郵寄調查，留置詢問表調查四種，它們有各自的優缺點，面談調查能直接聽取對方意見，富有靈活性，但成本較高，結果容易受調查人員技術水平的影響。郵寄調查速度快，成本底，但回收率低。電話調查速度快，成本最低，但只限于在有電話的用戶中調查，整體性不高。留置詢問表可以彌補以上缺點，由調查人員當面交給被調查人員問卷，說明方法，由之自行填寫，再由調查人員定期收回。

　　·實驗法

　　它通常用來調查某種因素對市場銷售量的影

　　響，這種方法是在一定條件下進行小規模實驗，然后對實際結果作出分析，研究是否值得推廣。它的應用范圍很廣，凡是某一商品在改變品種、品質、包裝、設計、價格、廣告、陳列方法等因素時都可以應用這種方法，調查用戶的反應。

　　信息收集就是對市場環境的信息資料采集，采集資料的真實性和有效性對調查分析的科學性產生著直接的影響，而采集資料的真實性和有效性直接取決于信息采集的調查方法。市場調查貫穿在企業管理之中，一個企業受人力、物力的局限，不可能依據系統的方式去獲取資料，雖然一些大型企業的市場調查聲勢浩大，又送禮、又抽獎，相兼了問詢和問卷調查法，可從調查現場我們發現，在利益的驅動下調查對象提供的虛假信息占有相當的比例，為此，最有效的信息收集方式是深入市場，現實性管理稱之為深入調查法。

　　深入調查法是根據調查目的，通過深入市場來采集信息資料的一種實效性調查方法，該調查方法具有針對性、經濟性、實效性等特點。

　　企業管理需要的信息資料很多，而市場正是一個龐大的信息系統，為了信息收集的針對性，深入調查法和專業調查標準一樣，也要求進行信息收集時根據調查目的制訂出調查課題、確定出調查范圍，最科學的標準是擬訂出詳細的調查計劃，調查計劃包括：調查課題、調查時間、調查人員、調查地點、調查費用、調查對象、調查方法等相關內容，調查超過3人小組時還需進行責權分工，選出臨時負責人，提高調查效率。

　　深入調查法同常規調查法的不同之處在于強調信息收集過程中調查人的調查技巧和行業領悟能力，通常調查技巧包含調查人的處事風格和對調查渠道的把握。在調查技巧上，要求根據調查課題選擇出代表性的專業渠道和輔助渠道，并根據市場調查效果來設定合理的渠道比例來進行信息采集，行業賣場、經銷商、行業展會等渠道為專業性渠道，構成信息采集的重點;報紙、書店、網絡、電話簿、電視等渠道為輔助性渠道，構成專業性的補充渠道，通過輔助性渠道的選擇，有利于促進對專業性渠道采集信息的充實和論證;其次，行業的領悟性要求調查者在信息收集過程中要善于采用：觀、記、問、領會等調查手法，利用收集信息的同時分析市場，透過表面的市場現象捕捉真實的市場資料。

　　在信息收集中，為提高調查效果，可以適當贈送一些小禮品，并可靈活采用一些科學的調查方法作為補充，比如：電話咨詢、問卷調查、行業拜訪等，深入調查法的中心任務是通過深入市場，確保采集信息的實效價值。

　　制定調查工作計劃

　　1.人員配備

　　建立市場調查項目的組織機制，由聯邦的市場調查部專家負責調查項目的組織領導工作，針對聯邦根據調查項目而成立市場調查小組，負責項目的.具體組織實施工作。

　　我們將市場調查項目整個進行過程安排一個時間表，確定各階段的工作內容及所需時間。客戶將按結果付調查費。

　　根據調查項目中完成全部問卷實地訪問的時間來確定每個訪問員1天可完成的問卷數量，核定訪問員的人數。

　　2.訪問人員

　　調查樣本要在調查對象中抽取，由于調查對象分布范圍較廣，制定一個抽樣方案，以保證抽取的樣本能反映總體情況。樣本的抽取數量可根據市場調查的準確程度的要求確定，市場調查結果準確度要求愈高，抽取樣本數量應愈多，但調查費用也愈高，一般根據市場調查結果的用途情況確定適宜的樣本數量。

　　聯邦將為每一個不同的客戶需求，量身定制完善的市場調查方案(4)

　　市場調查的重要環節為兩個方面：信息收集、調查分析，信息收集是為調查分析提供數據;調查分析是對信息數據的剖析并寫出調查報告，企業戰略目標、管理計劃等管理方案就是根據市場調查的報告來制訂。

　　3.工作進度

　　委托聯邦做市場調查分析后有哪些主體的流程?

　　市場調查分析是對調查信息資料匯總和解析，并需根據分析結論寫出調查報告。調查報告是針對調查課題在分析基礎上擬定的總結性匯報書，可以根據調查分析提出一些看法和觀點。調查報告是通過調查資料對調查實效價值的具體體現。

　　調查是科學管理的基本要求，但科學管理對調查的要求不是表現為：一個企業是否有了調查的行為，而是在于能否確保管理者根據調查報告對管理行為做出正確的選擇，假如說信息收集是調查質量的安全線，那調查分析就是調查質量的生命線，因為分析提煉了調查的價值成分，它更深的反映為對市場的一種審視和剖析，很多企業信息采集的資料都很標準，但由于缺乏審視和剖析能力，調查的價值就無從估計，甚至誤導了企業、牽制了管理。

　　我們的分析方法為：定性分析和定量分析兩種，在此基礎上，現實性管理增加了理性分析法，即運用管理思想和專業的眼光，在通過對遠景市

　　場展望的基礎上來對調查信息資料進行剖析和思考，從而制訂出對企業有實效價值的調查分析報告。通常調查分析由聯邦專家組成。