酒店廚師的辭職報(bào)告

時(shí)間：2023-04-14 18:16:52 報(bào)告我要投稿

酒店廚師的辭職報(bào)告(15篇)

　　隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步，報(bào)告與我們的生活緊密相連，我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意語言要準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔。為了讓您不再為寫報(bào)告頭疼，下面是小編收集整理的酒店廚師的辭職報(bào)告，希望對(duì)大家有所幫助。

酒店廚師的辭職報(bào)告(15篇)

酒店廚師的辭職報(bào)告1

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　我是酒店里的一位廚師，至今已在此工作三年了。經(jīng)過這段時(shí)間的工作和生活，我有很多收獲、也有很大進(jìn)步。我很感謝貴飯店給我的工作和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)，在此我對(duì)我的辭職深表歉意。

　　通過這三年的.歷練，我懂得了很多，學(xué)會(huì)了很多，廚藝也提高了很多。有汗水，有辛酸，有眼淚，同時(shí)更有很多歡笑，很多收獲，很多幸福。但是，隨著我當(dāng)廚師的年頭越來越多，我愈加發(fā)現(xiàn)自己的不適應(yīng)，于是，經(jīng)過我深思熟慮了好久，慎重的得出這個(gè)了結(jié)論：我熱愛烹飪，烹飪是我此生最大的興趣愛好，但它卻不適合成為我的職業(yè)，因?yàn)椋?dāng)興趣變成職業(yè)，反倒讓我失去了原有的熱情，從而不知所措。雖然，我很舍不得這個(gè)我工作學(xué)習(xí)了三年的地方，但是，我還是毅然決然的決定要離開，重新審視自己、定位自己，探尋一片屬于自己的新天空，希望領(lǐng)導(dǎo)能理解我、支持我，并且尊重我的決定。

　　由于我的離職而對(duì)酒店造成的不便，我深感歉意。但也希望酒店能體諒我的個(gè)人困難，對(duì)我的辭職申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)。再次對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)表示感謝。預(yù)祝酒店生意興隆，越辦越好。

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報(bào)告2

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　我是真的沒有想到自己也會(huì)有這一天的到來，以至于我現(xiàn)在給您寫這個(gè)也是很不敢相信自己居然有一天會(huì)選擇離開，會(huì)想要離開XX酒店這個(gè)大平臺(tái)，但是現(xiàn)在確實(shí)是應(yīng)該離開了，也希望在未來有機(jī)會(huì)能夠再次回到這里和你們一起共事。

　　我自加入XX酒店，成為一名廚師之后，每天無怨無悔的做事，跟著廚師長(zhǎng)一起，能夠和這么多有水平有技術(shù)的廚師共事，真的是我的榮幸，我也通過XX酒店的這一次的機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)到了很多，不管是自己的職位的技術(shù)還是其他方面我都有很大的收獲。

　　在酒店的廚房做事，雖說確實(shí)是很累，也很雜，很亂的一件事，但是從來沒有一刻的時(shí)間是不喜歡這個(gè)職業(yè)的，反之，我非常慶幸自己能夠成為一名廚師，也很感謝酒店能夠給我這個(gè)機(jī)會(huì)。在這里也已經(jīng)工作了快X年了，我也從一個(gè)什么也不懂的小孩子到了一個(gè)能夠獨(dú)當(dāng)一面的男子漢了，這些年，我一直很喜歡餐飲這個(gè)行業(yè)，也很喜歡廚師這個(gè)職業(yè)，其實(shí)小時(shí)候之所以會(huì)學(xué)廚師就是因?yàn)樽约翰幌胱x書，所以父母為了我以后能夠有一門技術(shù)來養(yǎng)活我，所以才會(huì)開始學(xué)廚師的，可是沒想到現(xiàn)在自己居然如此的熱愛廚師這個(gè)職業(yè)，也很喜歡這件事，所以我也算是因禍得福了吧。所以當(dāng)我來到酒店之后，我就決定我要在這里好好的干，我想要在這里有自己的一席之地，我想要自己能夠成為一名優(yōu)秀的廚師。但是事實(shí)也是這樣子，這么多年以來，通過自己的努力，也感謝廚師長(zhǎng)和酒店的信任，我已經(jīng)是一名合格的主廚了，每次看到客人因?yàn)槌晕易龅娘埐硕樕下冻鰸M足的笑容之后，我就感到非常的滿足，所以對(duì)于我來說，能夠看到食客們臉上的表情是幸福的我就感到無比的開心與自豪，這比自己吃到了好吃的東西還要開心，這也就更加堅(jiān)定了自己要在廚師這個(gè)職業(yè)有自己的一番造詣的.信念。

　　現(xiàn)在我要離開公司也是因?yàn)樽约合Ｍ軌蚪又プx書，去學(xué)習(xí)廚藝上面的知識(shí)，將自己的專業(yè)技能更加的得到升華，也希望自己能夠通過一段的時(shí)間的學(xué)習(xí)，促使自己的廚藝更加精湛，也希望學(xué)成以后自己能夠更加努力，所以請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)體諒我的求學(xué)之心，如若以后，酒店還需要我，我還有機(jī)會(huì)來到酒店做事，我一定會(huì)更加的盡力的，但是現(xiàn)在很遺憾不能繼續(xù)為酒店工作了。

　　此致

敬禮！

辭職人：XXX

20xx年X月X日

酒店廚師的辭職報(bào)告3

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　我是酒店的一名廚師，在酒店呆了兩年了，這兩年時(shí)光我過得很開心。但是現(xiàn)在因?yàn)樽约旱囊恍┥眢w原因，我沒有辦法再繼續(xù)留在酒店給客人炒菜了。所以給領(lǐng)導(dǎo)寫了這份辭職報(bào)告。

　　我原本自己的身體是很好的，可能是一方面這幾年家里負(fù)擔(dān)重，給自己的壓力太大，另一方面自己也不太注重健康的問題，經(jīng)常在半夜還大吃大喝，要不就是連續(xù)幾天不吃飯，大冬天還只穿一兩件衣服，所以再好的身體也被我自己給折騰壞了。其實(shí)早在一年之前，我的身體就給我敲了警鐘，但是沒有引起我的重視，所以就演變成這樣。再加之經(jīng)常處在一種油煙的環(huán)境下，導(dǎo)致我患上了慢性咽喉炎，近一年，這個(gè)病反復(fù)發(fā)作，但現(xiàn)在越來越嚴(yán)重，我常常會(huì)在半夜被我的喉嚨痛醒，之后就睡不著了。去看過醫(yī)生，也吃過藥，但是任然不見好，醫(yī)生說這種病不適合再過多的吸入油煙，不能在處于一個(gè)油煙過多的環(huán)境中，也讓我盡量的多去外面呼吸新鮮空氣；以及禁止我吃一切辛辣食物。但是作為一個(gè)廚師，怎么可能會(huì)不去品嘗一下自己做的食物呢，就算我自己允許，但是客人也不同意。客人的口味各不相同，有喜辣，更有喜爆辣的，我們炒的過程中，一般都是要試味一下才出鍋的，不然端出去的菜，自己都不知道是什么味，又怎么敢拿去給客人吃呢。除非是非常有自信的廚師，像我這種才炒了一兩年的.，根本沒有這個(gè)自信。所以免不了還是要去嘗一下辛辣食物。

　　所以我才說，我因?yàn)檫@個(gè)病，沒有辦法繼續(xù)做廚師了，可能這只是暫時(shí)的，但也有可能會(huì)是永久的。因?yàn)槲疫@個(gè)病很難根治，要在平時(shí)生活中多加注意，以好好調(diào)養(yǎng)為主。所以近幾年內(nèi)我最還還不要接觸這個(gè)廚師行業(yè)，以免把情況弄到最糟糕的一步就晚來了。

　　雖然在這兩年里，我和酒店里的員工都相處的很融洽，就像一家人一樣，酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我也很照顧。但是我覺得還是身體最要緊，沒有了身體，就沒有了革命的本錢，也就沒有了一切。所以盡管我對(duì)這個(gè)崗位很滿意，對(duì)廚師這個(gè)職位也很熱愛，我也還是要去選擇辭職。還望領(lǐng)導(dǎo)也能替我這么想。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報(bào)告4

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　我是酒店的一名后廚廚師，我在20xx年的時(shí)候從我們老家不遠(yuǎn)千里來到了xx城市，來到了我們酒店工作，現(xiàn)在已經(jīng)也有了五年時(shí)間。我現(xiàn)在也要來提辭職了。

　　我記得我小時(shí)候是因?yàn)榧依锔F，交不起我的高中和大學(xué)學(xué)費(fèi)，所以他們才把我送去了一所五年制的學(xué)烹飪的學(xué)校，這個(gè)學(xué)校之所以學(xué)費(fèi)很便宜是因?yàn)樗怀雒乙埠苄　Ｎ覀儼嗟膶W(xué)生總共才二十幾個(gè)人，我在里面也根本沒有學(xué)到什么東西。到了畢業(yè)之后，因?yàn)樵趚x城市的xx酒店有一些熟人，所以通過熟人介紹，我就來到了我們酒店的后廚工作了，當(dāng)然并不是一來到了我們酒店就可以當(dāng)上了廚師的，畢竟我們酒店還是挺出名的，所以我就先從后廚幫工做起，慢慢的通過我的努力和付出，我才做上了廚師的職位。我也是在來到我們酒店后，才實(shí)實(shí)在在的學(xué)到了很多關(guān)于廚藝方面的技巧，酒店領(lǐng)導(dǎo)也沒有因?yàn)槲沂且粋€(gè)女生而忽視我在后廚的存在，所以我很感謝酒店給了我這個(gè)學(xué)習(xí)和鍛煉自己的機(jī)會(huì)，給了我這個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái)。

　　但是我來到這里以后，我就不能夠經(jīng)常回家了，因?yàn)檫@里離我家鄉(xiāng)很遙遠(yuǎn)。盡管我每天可以炒出幾十道美味的佳肴出來，但是我不能去親手為我爸媽為我家人去做一頓家常飯菜。盡管我能時(shí)常在酒店嘗到很多山珍海味，但是我更想念家里飯菜的味道。盡管酒店每月給我的工資很高，盡管酒店同事對(duì)我都很關(guān)照，盡管xx城市很繁華，發(fā)展很好，但是我也不可能一輩子留在xx城里工作，不可能為酒店炒一輩子的菜，雖然我是很想這樣，但是現(xiàn)實(shí)總歸是現(xiàn)實(shí)，現(xiàn)實(shí)就是少不了對(duì)家人的牽掛，少不了家人對(duì)我的想念，我也終歸是要回到老家工作的。

　　而且做一名女廚師，還有一個(gè)很苦惱的.地方就是，每天都要面對(duì)著廚房里油煙味，每天都要端著一個(gè)大鍋烹飪來烹飪?nèi)ァＮ业钠つw越來越差，我的形象氣質(zhì)也完全沒有了。每天從酒店回來，都已經(jīng)是凌晨幾點(diǎn)了，還帶著滿身的疲憊不堪，根本沒有時(shí)間和精力去打扮自己，也沒有時(shí)間和精力去管理自己的皮膚，就算是打扮了，管理了，第二天一早起來就要面對(duì)廚房里的油煙，也都白費(fèi)勁。所以我就從一個(gè)花季少女演變成了現(xiàn)在的“黃臉婆”。

　　所以根據(jù)以上所說的，就是我要辭職的理由，希望領(lǐng)導(dǎo)能夠在用心看完我這份辭職報(bào)告后，能夠體諒我的難處，同意我的辭職申請(qǐng)。

此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報(bào)告5

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　我是xx酒店里的一名后廚部廚師，我叫xx。來到酒店已經(jīng)有三年的時(shí)間了，在這三年里，我一直跟著xx師傅盡職盡責(zé)的工作到了現(xiàn)在，而現(xiàn)在xx師傅已經(jīng)離開了，我也不想再繼續(xù)留在酒店里工作了。一是因?yàn)閤x師傅不在這里，我工作起來也沒意思。二是因?yàn)槲乙驳搅丝煲杉伊I(yè)的年紀(jì)，我想要自己出去開一家餐館，自己做一份事業(yè)，多掙一些錢，好支撐起以后的家庭經(jīng)濟(jì)需求。

　　三年前，我在xx餐飲店工作了兩年后，就跟隨xx師傅來到了我們酒店。xx師傅可以說是我生命中的貴人，也可以說是在我過去的人生中給我最多溫暖的人。我很小的時(shí)候父母就離了婚，他們后來有了各自的家庭之后就很少再管我了，所以我從小感受到的父愛和母愛都沒有多少，受到了的關(guān)愛也沒有多少。高中還沒有讀完，我就要為了自己的生活而出來工作，在剛到社會(huì)那一年，如果沒有遇到xx師傅，我不知道我將會(huì)變成什么樣子，至少可以肯定的是不會(huì)有今天這樣好的生活條件。

　　那一年，因?yàn)槟昙o(jì)太小，我只能在xx餐飲店找了一家后廚幫工的'打雜工作，目地只是為了養(yǎng)活自己。但是在xx餐飲店里很多其它的員工都經(jīng)常欺負(fù)我，而且老板也特別的黑，辛苦工作了兩個(gè)月，連一分錢的工資都沒有開給我。我就是在那個(gè)時(shí)候遇見xx師傅的，他來xx餐飲店應(yīng)聘廚師的崗位，剛好就看到了我討工資的那一幕，在詳細(xì)了解情況后，他就幫我討回了我的工資，并且?guī)译x開了那家黑心的餐飲店。對(duì)他而我，我就只是一個(gè)陌生人，但是他卻愿意這么幫忙。

　　在那個(gè)時(shí)候我就認(rèn)定他是我生命中的貴人，并且在那次之后，我就跟著他在社會(huì)上打拼了。是他帶我跨入的廚師行業(yè)，是他教會(huì)了我社會(huì)上生存的道理，也是他在我無數(shù)個(gè)失落和委屈的時(shí)候，安慰我給我鼓勵(lì)和幫助。而現(xiàn)在他因?yàn)樯眢w的原因而辭掉了在xx酒店廚師的崗位，他幫助了我這么多，我覺得我不能這么的忘恩負(fù)義，他沒有子女，生病了也沒人照顧，所以我決定也一同辭去在xx酒店的工作，出去自己開一家餐飲店，自己掙錢，自己當(dāng)老板，這樣時(shí)間也相對(duì)寬松和自由，更有利于我照顧xx師傅。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報(bào)告6

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　作為一名廚房領(lǐng)班，本人現(xiàn)正式提交辭職申請(qǐng)書，申請(qǐng)離開酒店。今天是星期三。按照廚房的慣例，星期一，二，三是副廚師長(zhǎng)，主管，領(lǐng)班休假的日子。由于西餐不同于企事業(yè)單位，必須每天營業(yè)，所以所有的從業(yè)人員都是在倒班休假。而領(lǐng)班和以上的人員卻只能修每個(gè)星期的前三天，是因?yàn)檫@三天的生意相對(duì)于周五六日的生意要淡的多。

　　前天在下午和同事們削土豆皮的時(shí)候，我不經(jīng)意間將我要辭職的想法告訴了他們。他們卻只是笑了笑，似乎真的沒人信，但是在昨天，我將早已起草好的辭職報(bào)告放在廚師長(zhǎng)辦公室的時(shí)候，他們一個(gè)個(gè)卻都無言了。

　　早上的工作了然無味，因?yàn)橐粋€(gè)員工遞交辭呈之后，心里的那種難過是無法形容的。雖然廚師長(zhǎng)在走入辦公室之后，看到我的辭呈時(shí)略顯驚訝，但他還是裝作什么都沒有看到一樣。是的，現(xiàn)在正是備餐的時(shí)間，他還不能找我談話。但是我已經(jīng)大體猜到了他要談到的內(nèi)容。無非就是要留住我。這個(gè)猜測(cè)后來被證實(shí)了。

　　廚師長(zhǎng)先是找來了副廚師長(zhǎng)，兩個(gè)人在里面說了很久，接著就是召見了我的同事進(jìn)去談話，了解我辭職的這個(gè)想法有沒有告訴過他們，然后又把我的上司，廚部主管也找了進(jìn)去。最后就是我了。進(jìn)去之后廚師長(zhǎng)先是以理服人，說了很多怎樣管理的方法，然后就是告訴我不能一看到困難就退縮，但是我一直不說話，廚師長(zhǎng)就出狠招，告訴我除非把團(tuán)隊(duì)帶好，否則我將不可能離開這里。很顯然。在這里辭職的人不算少數(shù)，有些還是廚師長(zhǎng)故意辭退的，但是我的辭職卻受到了幾乎全廚房所有員工的`反對(duì)。

　　在經(jīng)歷了中午用餐高峰之后。我再一次想到了那個(gè)人。那就是《大長(zhǎng)今》中的韓尚宮娘娘。她所在的御膳廚房中，最高尚宮一直是世襲制度，但是她卻用她精湛的廚藝贏得了，或者說是奪過了這個(gè)原本是崔尚宮家族霸占的位置。而我現(xiàn)在所面臨的問題，幾乎和韓尚宮娘娘一模一樣。在升職后，幾乎所有的擔(dān)子都落在了我的肩上，而我的手下不是在磨洋工，就是在和我玩捉迷藏。唯一不同的是，韓尚宮是幾乎一個(gè)人承擔(dān)了整個(gè)御膳廚房的工作，而她還得不到上司的任何支持。那么在這種情況出現(xiàn)的時(shí)候，韓尚宮會(huì)怎么做呢?

　　在中午用餐結(jié)束之后，我再次找到了廚師長(zhǎng)。我告訴他，我愿意繼續(xù)做下去，但是有三個(gè)請(qǐng)求，第一，我自請(qǐng)降職為實(shí)習(xí)領(lǐng)班。因?yàn)槲椰F(xiàn)在的實(shí)力遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法勝任一名正式領(lǐng)班的工作。第二，我請(qǐng)求廚師長(zhǎng)給我更大的權(quán)力，如果因?yàn)閱T工故意將工作做壞，我有權(quán)讓他買下他們故意糟蹋的原料，第三，便是即便我將所有員工都趕走，只帶幾個(gè)實(shí)習(xí)生工作，我也會(huì)把工作做好。這三個(gè)請(qǐng)求廚師長(zhǎng)都答應(yīng)了。

　　昨天的晚上，我并沒有寫領(lǐng)班日記，因?yàn)槲乙恢痹谒伎歼@個(gè)問題。我的工作為什么進(jìn)行的如此困難，為什么越干越糟糕呢?因?yàn)槭紫龋也簧朴诳偨Y(jié)。其實(shí)工作中有許多應(yīng)該改進(jìn)的地方，但是時(shí)間長(zhǎng)了自己也習(xí)慣了，所以也就放任自流了，而我的不總結(jié)也使得我不斷的在同一個(gè)坑里不停的摔跤。第二，我忽略了一個(gè)問題，便是這些工作，并不是我一個(gè)人的，而是整個(gè)團(tuán)隊(duì)的。我必須讓我的同事分擔(dān)我肩上的擔(dān)子，這是我的責(zé)任，也是他們必須要做的事情。第三，由于我不信任我的同事，導(dǎo)致幾乎事事都要親自去做，所以我的同事始終也不能做他們本職的工作。所以，我決定從明天起，開始實(shí)行一套新的措施。因?yàn)槿绻@種做法出了問題，我就不能在繼續(xù)執(zhí)行這種錯(cuò)誤的做法，而必須執(zhí)行一套新的做法，來解決目前出現(xiàn)的所有問題。而且，我也必須意識(shí)到，即便降職，我也依然是我部門的最高負(fù)責(zé)人，我有權(quán)力依照我認(rèn)為是能行得通的做法，來改善目前的這種混亂局面。我不能墨守成規(guī)，只是一味的守?cái)偅Y(jié)果只能是害了所有人。

申請(qǐng)人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報(bào)告7

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　你們好!

　　我是廚部荷臺(tái)員工xx。我入職已將近三個(gè)月，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點(diǎn)和引導(dǎo)，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識(shí)和實(shí)用的工作技能!

　　也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!

　　但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告，因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐玫腵發(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個(gè)人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過慎重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!

　　由于事發(fā)傖促，我的離職申請(qǐng)沒能提前報(bào)告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對(duì)我的特殊情況特殊處理，能在本月28號(hào)之前批準(zhǔn)我的離職!

　　再次深表感謝!

此致

敬禮!

　　申請(qǐng)人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報(bào)告8

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　我懷著十分復(fù)雜的心情向您遞交了這份辭職報(bào)告，我知道我這么做的確十分對(duì)不起您的栽培，對(duì)不起您的知遇之恩，但是我不得不向現(xiàn)實(shí)妥協(xié)，我現(xiàn)在的工資的確不足以支撐我的這個(gè)三口之家，我得為我的兒子賺奶粉錢，希望您能諒解，如果我沒有這些后顧之憂，我一定原因陪您一直把酒店經(jīng)營下去，親眼見證它的成長(zhǎng)，還記得您夢(mèng)想就是讓全中國都知道在xx市有著這樣有所酒店，里面的菜品是那么的好吃。但是我此時(shí)此刻卻要食言了，對(duì)不起。

　　三年前，您的酒店剛起步，你從眾多前來面試的廚師中一眼就相中了我，我一直沒有把我內(nèi)心的話說出口，趁這個(gè)機(jī)會(huì)，我想告訴您，謝謝您愿意相信一個(gè)沒有任何當(dāng)主廚經(jīng)驗(yàn)的`人，我以前在別的地方工作都是給我安排在打下手的位置，從來沒讓我真正給顧客做過一道拿手菜，我是在覺得憋屈，所有來到了我們酒店參加面試，而且我面試的是主廚，我一開始沒報(bào)什么希望，因?yàn)槊嬖囍斜任覂?yōu)秀的人一抓一大把，到現(xiàn)在我也沒想明白當(dāng)初為什么你那么毅然的覺得選擇我，嘗了我的菜之后立馬就決定是我了。但是還是特別的感謝您，給了我一個(gè)自由發(fā)揮的機(jī)會(huì)，給了我自己展示自我才能的平臺(tái)，特別是讓我第一次接觸到了主廚這個(gè)崗位，沒想到我負(fù)責(zé)管理后廚的這一天來得這么早，這也為我在主廚這個(gè)職位上累積了太多的工作經(jīng)驗(yàn)，沒有您，就沒有今天的我，這點(diǎn)我的心理很是明白，所以是我的內(nèi)心才會(huì)覺得那么的愧疚。

　　我也是沒辦法的事情，我的兒子今年出生了，我總不能讓我剛生完孩子的老婆也幫著家里出去工作吧，所以家里的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)在全靠我一個(gè)人承擔(dān)，靠著我現(xiàn)在微薄的工資剛剛夠家里的支出，但是還有房貸車貸等等，差點(diǎn)沒把我壓死，就在這個(gè)時(shí)候，前幾天，xx五星酒店，邀請(qǐng)我去當(dāng)主廚，工資是我現(xiàn)在的5倍，誘人的條件瞬間吸引了我，我立馬就移不開腳了，豐厚的工資可以立馬讓我緩解經(jīng)濟(jì)壓力，也能讓我更好的照顧家人，我也不用這樣賣命工作了，在哪工作肯定輕松很多。我也跟您說過我的志向，我想成為一個(gè)五星級(jí)的酒店主廚，現(xiàn)在機(jī)會(huì)就擺在我的面前，我的理想也不允許我放棄。我們酒店現(xiàn)在連一星都算不上吧。對(duì)不起，在現(xiàn)實(shí)利益和兄弟情誼我選擇了前者，還望您能理解我。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年x月x日

酒店廚師的辭職報(bào)告9

尊敬的經(jīng)理：

　　您好！

　　記得有人曾這么說過，工作上如果X年沒有起色就該往自己身上找原因了。或許這真是對(duì)的，當(dāng)然我也只能這么或許著，由此我開始了思考，認(rèn)真的思考。然而我的每一次思考，都會(huì)讓上帝發(fā)笑，且這笑里帶著的一絲苦澀不禁讓自己害怕，每次思考的結(jié)果連自己都感到驚訝——或許腹中所學(xué)真的太少，或許自己并不適合這里，并不適合這個(gè)工作環(huán)境。還記得20xx年來的時(shí)候一大群，而今屈指，寥寥無幾，或許走有走的原因，留有留的理由，細(xì)想我的原由，還真不知道是什么：或許這個(gè)地方是我第一次由學(xué)校踏入社會(huì)的紐帶；或許這個(gè)地方曾經(jīng)讓我細(xì)細(xì)品味過酸甜苦辣；或許這個(gè)地方有那么多幫助過我的同事，關(guān)心過我的領(lǐng)導(dǎo)；或許這個(gè)地方給我留下過很多夾雜瑣碎煩惱的美好；或許這個(gè)地方只是我人生旅途的一個(gè)小小站臺(tái)。

　　我于20xx年X月到XX飯店做廚師上班，經(jīng)過這段時(shí)間的工作，我覺得和我原來設(shè)想的'個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請(qǐng)，并希望能與20xx年X月X日正式離職。

　　由于事發(fā)傖促，我的離職申請(qǐng)沒能提前報(bào)告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對(duì)我的特殊情況特殊處理，能在20xx年X月X號(hào)之前批準(zhǔn)我的離職！

　　感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機(jī)會(huì)，感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵(lì)！

　　對(duì)于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

　　辭職人：XXX

　　20xx年X月X日

酒店廚師的辭職報(bào)告10

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)

　　您好！

　　非常的感謝領(lǐng)導(dǎo)能給我這樣的一個(gè)機(jī)會(huì)，讓我在酒店中任職廚師，這段時(shí)間我作為廚師也是學(xué)習(xí)到了非常多的東西，更是感受到了酒店生活的精彩與魅力。但是我現(xiàn)在還是有自己的原因想要離開酒店。

　　其實(shí)從這段時(shí)間的工作上我也是感受到了自己在廚師崗位上還存在著一定的問題，我是必須要再記性更多的努力才能夠真正的勝任這份工作。本來自己之前來到酒店當(dāng)廚師最主要就是來學(xué)習(xí)的，而我更是在這段時(shí)間上向每一位廚師學(xué)到了更多的技巧，從他們的身上我才真正的明白自己身為酒店的廚師是還不夠優(yōu)秀。我也向他們進(jìn)行了請(qǐng)教，知道自己在這方面確實(shí)是應(yīng)該要多多的進(jìn)行努力，所以我決定了要再繼續(xù)去學(xué)習(xí)，也希望自己能夠在日后的學(xué)習(xí)上讓自己變得更加的`優(yōu)秀。

　　對(duì)于我的工作我也是非常的珍惜，本來我還是想要在這份工作上繼續(xù)堅(jiān)持的，但是最終我還是決定要去讓我可以成為更加優(yōu)秀的人，也只有這樣我才能夠真正的以最好的狀態(tài)去完成好自己的工作。

　　我是真心的感謝這份工作，我從現(xiàn)在的工作中找尋到了自己真正想要的東西，并且知道了自己下一步的努力方向，我內(nèi)心真是相當(dāng)?shù)母屑ぃ⑶椅乙彩欠浅５目鞓放c幸福，畢竟我更是有了自己所期待的方向。往后的時(shí)光我都是非常的努力，就希望自己是真的可以在廚師的行業(yè)上堅(jiān)定自我，讓我可以收獲到自己真正想要的一切。對(duì)此我也是相當(dāng)?shù)母屑み@一切，并且我也確信自己是完全可以將自己的生活都過得非常的優(yōu)秀，更是讓我對(duì)接下來的生活懷抱有非常大的期待。

　　待我日后完成好學(xué)業(yè)，我定是可以創(chuàng)造出一番屬于自己的未來，并且我也是會(huì)努力讓自己的生活變得相當(dāng)?shù)膬?yōu)秀與精彩，往后的那些日子，我都是會(huì)盡力讓自己做到更好，并且在之后的生活中我都是會(huì)努力做好自己身為廚師應(yīng)該要做的事情。現(xiàn)在想想我更是應(yīng)該要努力地做好現(xiàn)在應(yīng)該要做的事情，對(duì)于學(xué)習(xí)我更是會(huì)全身心的投入，讓自己的技能可以有更多的提升。對(duì)于我自己的未來我也是想了很多，我更是萬分期待自己能夠變得更加的優(yōu)秀，并且我也是會(huì)盡可能的做好自己應(yīng)該要做的事情。

　　在我辭職之后，我相信酒店依舊能夠運(yùn)轉(zhuǎn)得非常的順利，并且各方面都是會(huì)有很大的成功，我相信在酒店那么多優(yōu)秀的廚師的工作下，餐飲方面定是會(huì)相當(dāng)?shù)某晒Α?/p>

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年x月x日

酒店廚師的辭職報(bào)告11

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　我于20xx年xx月到xx酒店做廚師上班，經(jīng)過這段時(shí)間的'工作，我覺得和我原來設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大，因此我不得不向酒店提出辭職申請(qǐng)，并希望能與xx月xx日正式離職。

　　感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機(jī)會(huì)，感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵(lì)！

　　對(duì)于由此為酒店造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望酒店能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報(bào)告12

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)xxx:

　　我于20xx年x月到xxx飯店做廚師上班,經(jīng)過這段時(shí)間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請(qǐng)，并希望能與x月x日正式離職。

　　感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機(jī)會(huì)，感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵(lì)!

　　對(duì)于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望公司能體恤我的`個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

　　申請(qǐng)人:

　　 x年x月x日

酒店廚師的辭職報(bào)告13

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　我是廚房員工XXX，在這里已經(jīng)工作X年了，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)在這X年的時(shí)間里對(duì)于我的照顧和幫助，在這里首先為我的辭職給酒店帶來的損失深表歉意。

　　在酒店工作的這兩年里，我的烹飪技術(shù)有很大的長(zhǎng)進(jìn)，這雖然是一個(gè)熟能生巧的活計(jì)，但也需要酒店為我提供一個(gè)良好的平臺(tái)才可能實(shí)現(xiàn)技能的提高。還記得我剛進(jìn)酒店的時(shí)候，對(duì)于烹飪的很多技能還不是很熟悉，特別是有很多的菜品我都是第一次接觸，我不是一個(gè)非常有經(jīng)驗(yàn)的廚師，之前接觸的廚師工作也并沒有這么高級(jí)，因此剛到酒店的時(shí)候，我更像是一切從頭開始學(xué)習(xí)一樣，雖然之前有一定的基礎(chǔ)，但是每個(gè)酒店都有自己的特色，這對(duì)于我們廚師來說，每改變一次工作環(huán)境就將面臨著新的挑戰(zhàn)，但是酒店給我了充分學(xué)習(xí)和發(fā)展的平臺(tái)，讓我在最短的時(shí)間內(nèi)熟悉了盡可能多的烹飪技術(shù)，這對(duì)于一個(gè)廚師來說是一個(gè)難能的機(jī)會(huì)。我一直都很感激酒店為員工所做的一切。

　　感謝酒店在這X年的時(shí)間里給了我一個(gè)發(fā)展自己的機(jī)會(huì)，在酒店掌握的烹飪技術(shù)以及接受的培訓(xùn)，讓我對(duì)廚師這個(gè)職業(yè)有了更加深的.認(rèn)識(shí)。作為一名廚師，最大的愿望就是自己的廚藝可以得到顧客的認(rèn)可，但是眾口難調(diào)，顧客的評(píng)價(jià)雖然是我們前進(jìn)的動(dòng)力，同時(shí)也給了我們一個(gè)挑戰(zhàn)，只有不斷地學(xué)習(xí)、創(chuàng)新才能夠更好地勝任這個(gè)職業(yè)。

　　本來作為一名打工者，有好的發(fā)展機(jī)會(huì)就應(yīng)該好好地把握和珍惜，但是我卻不得不在此刻呈上我的辭職報(bào)告，我也只能夠安慰自己天下沒有不散的宴席，因?yàn)槲覀€(gè)人的一些原因，我不得不做出這樣的選擇。我也知道一個(gè)廚師對(duì)于酒店的生意會(huì)有多大的影響，為此我也覺得十分的愧疚，只希望酒店在今后可以找到一個(gè)更好的廚師，以減輕我心中的愧疚。為了使酒店以后的生意不受到影響，在我今后的工作中，我承諾不會(huì)直接對(duì)酒店的秘密菜品對(duì)外進(jìn)行宣傳，這是我作為一個(gè)廚師會(huì)做到的最基本的職業(yè)道德，因此在這個(gè)方面酒店完全不用擔(dān)心。

　　最后還是需要感謝在一起工作的同事，要不是他們的指導(dǎo)和幫忙，我也不收獲這么多的東西，希望大家在今后的工作中更加順利，酒店生意興隆。

　　辭職人：XXX

　　20xx年X月X日

酒店廚師的辭職報(bào)告14

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　生病對(duì)于我們做廚師的來說是一個(gè)非常不好的消息，因?yàn)槲覀円獮榭蛻糇霾耍谶@過程中不能夠做好防護(hù)，為了大家的安全，我想辭職，等我好了之后在工作。

　　雖然我的病不嚴(yán)重，但是卻也不容小覷，所以我選擇辭職，對(duì)很多人來說生病只要熬一熬就能挺過去了，如果是其他崗位還行，但是作為一個(gè)廚師，我不能這樣做，因?yàn)橐坏┻@樣做了影響是非常惡劣的，不但會(huì)影響到酒店，的神韻，同樣自己也不好受，離開崗位去接受治療，這樣做對(duì)彼此雙方都非常好，對(duì)于突然空出來的廚師席位，還需要酒店及時(shí)尋找合適的人來接替我的工作。

　　我大概治療需要至少一個(gè)月，但是我們酒店不能缺少廚師，所以就算我請(qǐng)假也是不行的，畢竟我不在崗位上，酒店必須要找一個(gè)合適的來崗位上繼續(xù)主廚，我們酒店廚房雖然人數(shù)夠了，但是真正的主廚人，還是不夠很多都是一些學(xué)徒，和有一些沒有多少經(jīng)驗(yàn)的新廚師，他們的能力還待提升，所以并不足以擔(dān)任主廚的職位，這還需要酒店尋找。

　　我要去醫(yī)院治療一個(gè)是因?yàn)樽约旱昧朔窝祝€與一個(gè)就是自己有嚴(yán)重的`胃病，兩病齊發(fā)，讓我感到了非常難受，我想要及時(shí)的去改變自己的病情，需要及時(shí)的擯棄自己的突發(fā)狀況，但要做到這一點(diǎn)可能還需要做更多的打算，我想趁著這次機(jī)會(huì)把病治好，不在發(fā)生，不然各種病情纏身，我并不能夠完全承擔(dān)好這份責(zé)任。

　　家人對(duì)我也非常擔(dān)憂，畢竟我不是一個(gè)人，身體不適也已經(jīng)有很長(zhǎng)時(shí)間，這次身體負(fù)擔(dān)不住，就需要我及時(shí)去解決，解決了這次問題我就能夠避免再次出現(xiàn)相同的情況，但想要養(yǎng)好病短時(shí)間是不能到崗位上繼續(xù)工作了，所以選擇辭職也是我不得已的一個(gè)選擇。

　　我經(jīng)常會(huì)在想，如果我一直都這樣對(duì)自己來說是一分負(fù)擔(dān)也是不負(fù)責(zé)，我不能一直都不把自己的安全放心上著也是對(duì)家人的不負(fù)責(zé)，我需要照顧家人，有父母需要照顧，有妻兒需要養(yǎng)育，如果一直這樣耽擱下去影響是非常大的，我也不希望自己早逝，留下父母妻兒，所以我選擇辭職，進(jìn)入醫(yī)院哪怕多花些前也要以絕后患，避免自己老是發(fā)生這樣矛盾的病情，但對(duì)于酒店我就只能抱歉了，不能繼續(xù)堅(jiān)持在崗位上了，但愿酒店會(huì)越來越好。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日