【精品】安全教案范文匯總七篇
作為一位優(yōu)秀的人民教師，時常需要編寫教案，教案是教學(xué)活動的總的組織綱領(lǐng)和行動方案。如何把教案做到重點突出呢？以下是小編收集整理的安全教案8篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
安全教案 篇1
設(shè)計背景
在人們的生活中自護，自救的安全教育應(yīng)廣泛。小朋友生活在幸福的溫暖的家庭里，受到家人的關(guān)心，愛護似乎并不存在什么危險，但在生活中還是有很多事要注意和小心對待，通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識，使幼兒樹立自護，自救觀念。形成自救的意識。
活動目標
1 讓幼兒能了解并提高防火意識。
2 認識滅火器和簡易滅火方法。
重點難點
重點：火災(zāi)的危害。
難點：如何讓幼兒有自護，自救的意識。
活動準備
1 火警電話圖。
2 逃生路標圖。
3 各種救火，滅火，火災(zāi)圖。
4 滅火器。
活動過程
1 猜謎“火”的的游戲
師：“紅彤彤，一在蓬，見風(fēng)它就兇猛，無嘴能吃天下物，單怕雨水不怕風(fēng)，小朋友猜猜它是什么東西?”
師：“它是紅色的，而且沒嘴它什么都能吃。”
師：“還有就是它怕水不怕風(fēng)。”
生：“老師，它沒有嘴怎么吃東西啊?”
生：“老師，那它有沒有老虎兇啊?”
生：“老師，為什么它怕水不怕風(fēng)啊?”
通過猜謎游戲互動，可以讓小朋友開動腦筋，積極發(fā)現(xiàn)問題，能和老師互動解決問題。
2 發(fā)生火災(zāi)時我們應(yīng)該怎么辦?
過程一提問
師：“發(fā)生火災(zāi)時我們應(yīng)該怎么辦?”
(這一環(huán)節(jié)先讓幼兒自己想想，這時“我”應(yīng)該怎么做?)
過程二了解
師：“小朋友，在發(fā)生火災(zāi)的時候我們先要報警對嗎?那么報警電話是多少呢?”(向幼兒展示“119”的卡片，讓幼兒知道報警的電話是多少)
師：“那報警后我們自己怎么辦呢?”
“逃生，對嗎?”(出示安全出口標識圖)
師：“接下來我們自身安全后，應(yīng)該滅火了是不是?”(展示滅火器圖，告訴幼兒如何使用)
最后再重復(fù)講述現(xiàn)實中會發(fā)生的一些火災(zāi)事件，并教育幼兒要懂得保護自己，并且不能玩耍一些容易導(dǎo)致火災(zāi)發(fā)生的事，如生活中的火柴，打火機之類的危險品。
教學(xué)反思
在整個學(xué)習(xí)活動中大部分的幼兒都能了解到火災(zāi)的危害，也都能積極的提問出自己的疑問，但由于幼兒的理解力還不夠的原因吧，在展示真實的滅火器時他們只知道要壓把手，總的來說收獲還不錯，希望在他們認識到火災(zāi)的危害后能對自己的自身安全形成保護意識。
由于自己的專業(yè)可能有些地方傳達得還不夠吧，在以后的工作我一定先多方了解以補自己的不足!
安全教案 篇2
知識與技能：
1．了解安全用電知識。
2．知道什么是過載，什么是短路，以及過載和短路有危險的道理。
3．知道防止觸電的基本常識。
過程與方法：
4．經(jīng)歷觀察短路實驗現(xiàn)象后，感受短路的危險。
5．經(jīng)歷多個較大功率的電器同時工作的電流測算過程后，領(lǐng)悟過載的危險性，并能提出防止過載的辦法。
情感、態(tài)度與價值觀：
6．培養(yǎng)學(xué)生安全用電的意識，同時領(lǐng)悟我們只要懂得安全用電知識，按照安全用電的要求操作，電并不可怕，它能為人類更好地服務(wù)的道理，進而感受知識的價值。
重點：了解安全用電知識
難點：認識過載、短路對電路的影響和危害
教法：實驗探究
教具：熔絲、S1、S2開關(guān)、電燈
教學(xué)過程：
一、引入新課：
從“跳閘”現(xiàn)象引出過載，通過測算電流讓學(xué)生對過載有一個較具體的認識。
二、新課教學(xué)：
1．演示“認識短路的危害”的實驗，是一個具有破壞性的演示實驗，目的在于讓學(xué)生對短路的危害有一個感性認識。實驗器材中的對熔絲規(guī)格的選擇要遠小于教室線路的允許電流，S1、S2開關(guān)要有明確的閉合、斷開標記。
2．家庭電路中電流過大是誘發(fā)用電安全事故的主要原因,造成家庭電路中電流過大，導(dǎo)致熔絲熔斷的情況有下面兩種：
(1)電路中發(fā)生了短路：短路是指電流沒有經(jīng)過用電器而直接構(gòu)成通路。裝修房屋時不小心將電線絕緣皮劃破；或者電線和用電器使用年限過長，絕緣皮破損或老化，使火線和零線直接接通，這些情況都會發(fā)生短路。短路時，由于導(dǎo)線電阻很小，而火線和零線間的電壓是220V，由歐姆定律可知，這種情況下的電流將會很大，甚至遠遠超過熔絲的熔斷電流。
(2)過載：即用電器的總功率過大。在家庭電路中，所有的用電器都是并聯(lián)的，每個用電器兩端的電壓都等于供電線路的電壓U。根據(jù)P＝UI可求出用電器正常工作時的電流I＝P/U，可見，電路中用電器的總功率越大，干路中的電流也就越大。當電路中用電器的總功率過大，使得干路中的電流超過了熔絲的額定電流時．根據(jù)Q＝I2Rt可知，熔絲就會產(chǎn)生大量的熱，溫度迅速升高，
直至熔斷。
3．家庭用電中常見的觸電事故
當1mA左右的電流通過人體時，會使人產(chǎn)生發(fā)麻的感覺；超過10mA的交變電流就能使人感到劇痛，甚至神經(jīng)麻痹、呼吸困難，有生命危險；當電流達到100mA時，3s就可使人窒息，心臟停止跳動。觸電對人的生命是一種極大威脅。大量事實證明：不高于36V的電壓對人體才是安全電壓。
我國家庭電路的電壓是220V，高出安全電壓(36V)很多。家庭用電引起的觸電事故，都是由于跟地面不絕緣的人體直接或間接地觸摸到火線造成的。例如：
(1)人的雙手同時分別觸到火線和零線，電流直接流過心臟，非常危險。
(2)人體直接接觸到了破損電器中的火線，電流流過人體人地，也很危險。
(3)家用電器或線路著火，要先切斷電源，再用干粉滅火器滅火。切不可直接潑水滅火，否則人會觸電，甚至?xí)闺娖鞅▊恕?/p>
(4)沒有安全措施的插座安裝過低，小孩好奇，玩耍時將手指塞進插座，造成觸電事故。
4．家庭電路中如何避免發(fā)生觸電事故
(1)電器安裝要符合國家規(guī)定的技術(shù)要求。
如開關(guān)接在火線上，螺口燈頭的外殼接在零線上，三孔插座應(yīng)有接地線，在家庭電路中要接漏(觸)電保護開關(guān)，帶有金屬外殼的家用電器要有接地線等等，這些都是最基本的安裝要求。
(2)選擇符合國家標準的電路元件。
安裝家庭電路時，所有的元件都要選擇帶有“CCC”認證標志的產(chǎn)品。特別是導(dǎo)線、開關(guān)和插座，所選的產(chǎn)品不僅要通過“3C”認證，而且還要注意規(guī)格，最大允許電流符合用電要求。
(3)選擇合適的熔絲和電能表。
注意：家庭電路中要選用規(guī)格合適的熔絲，尤其不能用鐵絲、鋁絲、銅絲代替熔絲。在家庭電路需要增添用電器時，判斷電路中還能接入功率多大的用電器。
(4)聯(lián)系生活實際，讓學(xué)生聯(lián)系自己家庭和學(xué)校用電的實際情況，查找不符合安全用電要求的地方，提出改進建議，使學(xué)生將所學(xué)知識與實際應(yīng)用結(jié)合起來。
三、小結(jié)：由學(xué)生概述本節(jié)課堂教學(xué)的主要內(nèi)容。
四、練習(xí)：
五、布置作業(yè)：
安全教案 篇3
活動目的：
1、知道安全乘車的道理。
2、掌握乘車一些必要的自我保護的方法。
3、喜歡幫助別人，與同伴友好相處。
4、初步了解乘車的小常識。
活動重難點：
活動重點
能讓幼兒知道安全乘車的道理。
活動難點
能讓幼兒大膽地用語言表達乘車時不規(guī)范的行為。
活動準備：
安全掛圖、公共汽車圖片。
活動過程：
一、出示汽車圖片，談話引出內(nèi)容。
你坐過汽車嗎？坐車時應(yīng)注意什么？
二、出示掛圖。
引導(dǎo)幼兒逐幅觀察圖片并加以討論，重點了解乘車時應(yīng)注意的事項。
三、總結(jié)，教育幼兒乘車應(yīng)注意安全。
問：那么，在乘車時，怎樣做才是安全的？
1、引導(dǎo)幼兒根據(jù)畫面講出正確的做法。
2、教師總結(jié)：如乘車下車都應(yīng)該排隊，不把頭、手，伸出車窗，不在車上亂跑動、不吃帶棍狀的食物等。
活動反思：
今天下午我們班開展安全活動——《安全乘車》。在這個活動中，我通過讓幼兒觀察掛圖引導(dǎo)幼兒討論：乘車應(yīng)注意什么安全？由于這種活動比較貼近幼兒的生活經(jīng)驗，這一話題一展開討論，幼兒的話匣子一下子打開了，紛紛說出自己的乘車經(jīng)驗。為了進一步鞏固幼兒對乘車安全的自我保護意識。借此契機，我利用幼兒的椅子，組織幼兒玩《安全乘車》的游戲，我當司機，把幼兒的椅子排成兩排當公共汽車的座椅，游戲時提醒幼兒乘車時應(yīng)注意什么安全，這樣的游戲把幼兒的激情頓時提高起來。游戲中，幼兒既體驗了與同伴游戲的樂趣，同時也讓幼兒在游戲中體驗到乘車的安全，整個活動效果非常好。
安全教案 篇4
活動分析：
學(xué)前班幼兒隨著生活經(jīng)驗和安全知識的不斷豐富，有了一定的自我保護技能，但當意外災(zāi)害真的發(fā)生時，他們會感到束手無策。本活動除了讓幼兒了解有關(guān)火的知識處，更重要的是教給幼兒當意外災(zāi)害真的來臨時，知道自己應(yīng)該怎樣做，怎樣學(xué)會保護自己，學(xué)會自救。
活動目標：
1、引導(dǎo)幼兒燃燒現(xiàn)象，了解火的性質(zhì)、用途及危害。
2、向幼兒進行安全教育，增進幼兒安全防火意識。
3、一旦發(fā)生火災(zāi)，要知道如何自我保護和如何自救。
活動準備：
紙、蠟燭、火柴、大中小玻璃杯、電話、濕毛巾、毛巾被等。
活動過程：
活動一
1、老師出示一張紙和火柴，提醒幼兒注意觀察紙被點燃后的情形，注意火焰的顏色感知火發(fā)出的光和熱，讓幼兒在火附近伸手烤一烤，說說自己的感受。
小結(jié)：紙點燃后發(fā)出光和熱火焰是紅色的。
提問：火還能燃著哪些東西？（布，木頭、汽油、酒精、蠟燭等）
2、知道了火能發(fā)光發(fā)熱，組織幼兒討論火的用途和危害。
（1）、我們的生活中離不開火，請幼兒說出火的用途。（燒飯、取暖、照明等）
（2）、火對人類有什么危害？（燒傷皮膚、燒毀財物、房屋、森林等）
3、實驗：火的熄滅
（1）、老師用一個杯子扣住正在燃燒的蠟燭，觀察火焰熄滅的過程，啟發(fā)幼兒思考火焰熄滅的原因。（燃燒需要空氣）
（2）、老師用大、中、小三個玻璃杯同時扣住三只燃燒的.蠟燭，觀察哪支蠟燭先滅，想一想為什么三支蠟燭熄滅的時間不同？（杯中空氣的多少，影響蠟燭燃燒的時間）
小結(jié)：如果想使火焰熄滅，必須使火和空氣隔絕。
活動二
1、組織幼兒討論：
（1）、發(fā)生火災(zāi)的原因有哪些？（小孩玩火、亂丟火煙頭、在禁放區(qū)燃放煙花、用明火照明尋找物品、地地
震、打雷、亂拉亂接電線等）
（2）、怎么樣防止火災(zāi)發(fā)生？
（3）、如果發(fā)生火災(zāi)，我們應(yīng)該怎么樣做才能實現(xiàn)自我保護與逃生自救?
A：如果所在房間有電話，趕快打119報警，并說明著火的詳細地址，什么街，哪號樓或附近有什么明顯標志及單位。B：室外著火門已發(fā)燙里千萬不要開門，并用毛巾、衣服或床單塞住門縫，以防濃煙跑進來，如門不很熱也沒看到火苗，趕快離開。C：受到火勢威脅時，要當機立斷披上浸濕的衣物、被褥等向安全出口方向沖出去。穿過濃煙逃生里，要盡量使身體貼近地面，并用濕毛巾捂住口鼻。D：身上著火，千萬不要奔跑，可就地打滾用厚重衣物壓滅火苗。E：遇到火災(zāi)不可乘坐電梯，要向安全出口方向逃生。F：若所有逃生線路被大火封鎖，要立即退回室內(nèi)，用打手電筒、揮舞衣物等方式向窗外發(fā)送求救信號，等待救援，不可盲目跳樓。
2、逃生演習(xí)
老師發(fā)出發(fā)生火災(zāi)信號，幼兒自選逃生辦法進行自救
活動結(jié)束老師總結(jié)。
安全教案 篇5
活動目標：
1、通過學(xué)習(xí)，讓幼兒知道并進一步熟悉交通、消防、疾病預(yù)防等方各方面的安全知識。
2、增強幼兒的安全意識，提高幼兒自我保護的能力。
活動準備：
相關(guān)圖片或視頻
活動過程：
一、談話，導(dǎo)入
1、小朋友，我們都知道每個人的生命只有一次，所以我們應(yīng)該掌握更多的安全知識，學(xué)會保護自己。
2、今天我們來學(xué)習(xí)一些安全知識。讓我們更加懂得保護自己。
二、學(xué)習(xí)安全知識
1、交通安全知識教育：馬上就要放暑假了，假期一到，街上，馬路上就會有很多車輛，小朋友要記住過馬路的時候一定要注意安全，要遵守交通規(guī)則，“紅燈停，綠燈行，黃燈亮了等一等”。不在馬路上玩耍……
2、消防安全知識教育：小朋友要做到不玩火，萬一家里起火了，要撥打119電話。要懂得著火了逃離火災(zāi)現(xiàn)場的正確方法，比如用濕毛巾捂住口鼻，用濕衣物包裹身體等。
3、飲食衛(wèi)生知識教育：放假了，小朋友要記住不能爆飲爆食，不亂吃東西，要盡量吃干凈、新鮮的食物。
4、煤氣中毒安全知識教育：不能亂動家里的煤氣開關(guān)，萬一在家里聞到有煤氣的味道，要迅速打開門窗，然后離開;想辦法告訴大人。
5、防燙傷安全知識教育：不亂動家里的電器，和亂玩火。
6、防侵害安全知識教育：外出時如果遇到壞人，可以大喊或打110報警。如果你感覺那個人要傷害你了，你要趕緊逃生，跑走。
7、防突發(fā)事故安全教育：小朋友平時如果遇到危險的時候，比如遇到壞人要傷害你了，你自己先跑走，不是不勇敢;比如坐公交車的時候，萬一公交車里失火了，可以砸碎玻璃，家里發(fā)生危險時，你要逃生，如果家里的什么家具擋住了你的路可以砸碎家具逃生，不是淘氣。
一定要記住遇到危險時一定要首先想辦法救自己，生命才是最重要的。
三、結(jié)束部分
小朋友平時要多多去學(xué)習(xí)一些安全知識，學(xué)會如何保護自己，因為每個人的生命只有一次，我們應(yīng)該珍愛自己的生命。希望小朋友過一個安全快樂的寒
活動反思：
本活動主要讓幼兒能熟悉交通、消防、疾病預(yù)防等各方面的安全知識，并懂得保護自己;通過本活動增強了幼兒的安全意識，隨時把安全放在第一位，知道生命的重要性。
安全教案 篇6
第一課時什么是地震
目標:通過教學(xué)讓學(xué)生正確認識地震這種自然現(xiàn)象，并了解地震有什么前兆。
教學(xué)過程:
一、談話導(dǎo)入，揭示課題
1同學(xué)們，知道地震是一種怎樣的自然現(xiàn)象嗎?指名學(xué)生簡單的說說自己所了解的地震。
2今天我們就來談?wù)勈裁词堑卣稹?/p>
3板書課題，學(xué)生齊讀。
二、新授
1知道地震的含義。
(由于地殼不停地運動，會使巖石層彎曲，褶皺，斷裂，這是就發(fā)生了地震。)
第二課時了解地震有什么前兆。
(1)動物表現(xiàn)反常
大地震前的一兩天或幾個小時，動物常常出現(xiàn)一些反常現(xiàn)象。指名學(xué)生說說你所了解的情況。
根據(jù)學(xué)生的回答，加上老師的補充，列出以下幾點:
a冬眠期間的蛇、青蛙等突然出洞。b白天，貓頭鷹、黃鼠狼會頻繁活動。
c老鼠見人不逃跑，反而向高處爬。d穴居動物成群搬遷。
e牛、馬、騾子不聽主任使喚。f豬羊不進圈，家養(yǎng)的動物亂跑、亂叫、亂咬。
g雞、鴨、鵝等家禽驚飛、撞籠、不進窩。h魚兒在水面翻騰跳躍。
(2)地水有變化
水溫變化:井水或泉水的溫度突然發(fā)生明顯的變化，有的井水溫度升高，有的泉水溫度降低。
水位變化:干旱的季節(jié)或冬季，地下水位突然升高;夏季或雨水連降的季節(jié)，地下水位突然下降;水變色變味。
3出現(xiàn)地光和地聲
給學(xué)生講解地光的形態(tài)和顏色以及地光地聲書香的時間。
三、課堂小結(jié)
通過本堂課的學(xué)習(xí)，同學(xué)們了解了什么是地震，并且知道了在發(fā)聲地震前有什么前兆。希望同學(xué)們今后能細心地觀察，做好積極的防范工作。
第三課時做好防地震工作
目標:通過教學(xué)讓學(xué)生明白防地震工作的重要性。
教學(xué)過程:
一、談話導(dǎo)入
1上節(jié)課我們已經(jīng)知道了什么是地震以及地震有什么前兆，接下來我們重要的工作就是要積極地做好防地震工作。
2學(xué)生讀題
二、新授
1家庭防地震工作很重要，不能疏忽。
2說說該如何做好家庭防震工作。
(學(xué)生自由說說)
3根據(jù)學(xué)生回答，列出以下幾點:
(1)家庭要做好分工，明確地震時每個人的職責和任務(wù)，并約定震后到什么地方集合，以及萬一失散后怎樣聯(lián)系。
(2)消除室內(nèi)一切易燃易爆物品。
(3)室內(nèi)不要高空懸吊、擺放物品。
(4)要把柜子上、木架上垂直擺放的物品改變擺放位置。
(5)玻璃窗上要貼防碎膠條。
(6)床要搬到離玻璃窗遠一些的地方。
(7)準備最需要的食品和水。
(8)準備應(yīng)急藥品，如感冒藥、黃連素、消炎藥、創(chuàng)可貼等。
(9)準備解救工具，如斧子、小鋼鋸、鐵鍬等，并放在顯眼容易拿的地方。
(10)每個人要準備一個"防震包"。包內(nèi)裝有必需的生活用品(如手電、小刀、帶有包裝的食品、水、急救藥品等)。"防震包"要放在隨手可以拿到的地方。
三、課堂小結(jié)
通過這堂可的學(xué)習(xí)，同學(xué)們大致了解了如何做好家庭防地震工作，希望同學(xué)們高度重視，不麻痹大意，積極做好準備。
第四課時遇到地震怎么辦
目標：通過教學(xué)讓學(xué)生明白在各種場地遇到地震該怎么辦，提高學(xué)生的應(yīng)急能力。
教學(xué)過程：
一、談話導(dǎo)入，揭示課題
1同學(xué)們，我們已經(jīng)了解了什么是地震，地震有什么前兆，還知道了如何做好家庭防地震工作。今天我們就來談?wù)勗诟鞣N場地遇到地震該怎么辦。
2揭示課題，學(xué)生齊讀。
二、新授
1在學(xué)校遇到地震該怎么辦?
請學(xué)生討論后說說。
教師小結(jié)，告訴學(xué)生正確的方法應(yīng)該是就近躲藏，(如課桌下、承重墻角墻根下、廁所承重墻角等)。閉眼趴下。等主震過后，在老師的帶領(lǐng)下有秩序的跑出教室找一處空曠地。切記住：不要急忙跑回家，要聽從老師的指揮。
2在家中遇到地震怎么辦?
要迅速判斷是大震還是小震，小震不必跑出去。大震的話，里房門近或樓層較低，而界室外開闊可以迅速跑出去。如在室內(nèi)可馬上貼床沿或早結(jié)實的家具底下趴下。或者躲到承重墻角下。
3在影劇院遇到地震怎么辦?
有人指揮要聽從，不可擅自行動。沒人指揮也不能亂跑，以免你推我踩，造成傷亡。趕快鉆到排椅下面，閉眼趴下。
4在商場里遇到地震怎么辦?
一定要保持頭腦冷靜，不要隨人流亂擠亂跑，避開商品的陳列柜架，向沒有物品和人少的通道跑。如通道被堵住，就在有柱子的地方或有堅實的大商品附近抱頭蹲下。
5在電汽車遇到地震怎么辦?
呼喊司機停車。提醒司機把車停在路邊下落物少、倒塌物少的地方。并停在路基結(jié)實平坦的地方，汽車未停穩(wěn)不能跳窗。車停后下車選擇安全的地方躲避。
6在室外遇到地震怎么辦?
立刻向樹多的地方跑在山坡或懸崖下不能跟著滾動的石頭跑。另外在繁華地區(qū)，在居民區(qū)，在高層建筑物附近都應(yīng)注意選擇正確的避險方法。
三、課堂小結(jié)
同學(xué)們，不管在什么地方遇到地震，都不能慌張。一定要保持頭腦冷靜，在各個地點選擇正確的應(yīng)急措施，有效躲避災(zāi)難。
第五課時地震后的自救自護
目標：通過本課時的教學(xué)，是學(xué)生掌握地震后，如何自救自護。
教學(xué)過程：
一、談話導(dǎo)入，揭示課題
二、新授
1請學(xué)生說說遇到地震時我們該如何自護自救。
2教師根據(jù)學(xué)生的回答列出以下幾點：
(1)地震時，如果被倒塌的房屋埋在里面，不要慌，要靜靜地聽外面的動靜，一旦聽掉到有人時，要馬上想辦法和外界聯(lián)系，可以大聲呼救，也可以敲擊物體。
(2)地震時，如果被倒塌的房屋埋在里面，外面又沒有人時，一定要冷靜，要積極行動，尋找出來的通道，要先把手腳掙脫出來，要清理身上的堆積物，然后用磚頭、木棍等支持可能不塌的物體，擴大空間。這時，一定要用衣物捂住鼻、口，防止因灰塵嗆悶而造成窒息。
(3)如果被砸骨折，千萬不可亂動。
(4)救人時，要先弄清頭部的位置，先使頭部露出，清除口、鼻內(nèi)的異物，再將胸、腹部露出。
(5)對脊椎損傷的人，要平抬平放。
(6)對四肢骨折的人，要就地取材，制作臨時夾板固定;抬起時要托好骨折處。
(7)對流血的人，要先包扎，并盡快止血。
(8)對暫時無力搶救的人，要保持空氣流通盡可能適量給其送飲料、食品。
切記住：救人時(在倒塌房屋里面的人)，一定不能使用鐵鍬等工具，一定要用手扒。
三、課堂小結(jié)
安全教案 篇7
教學(xué)內(nèi)容：學(xué)習(xí)一些食品安全等知識。
教學(xué)要求：通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識，使學(xué)生在購買食品時要進行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長。
教學(xué)重點：認識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。
教學(xué)過程：
一、談話引入：
同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>
1、正確洗手，是飲食安全第一步。
“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。
3、不買包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放；烹調(diào)時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙（可用白報紙）包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。
二、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
1、夠買食品時要進行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。就是沒有商標的食品不能買；沒有生產(chǎn)日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質(zhì)，一旦不注意易發(fā)生食品中毒，故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)特別注意衛(wèi)生，尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。
2、除了服藥預(yù)防外，食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。
三、發(fā)生身體不適怎么辦？
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
四、 小結(jié)：
喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
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